第42章 第 42 章 樹莓
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第42章 第 42 章 樹莓
焦大廚帶上山的基本上都是他處理過的半成品, 那小酥肉只需要燒一鍋水,再將肉丟進去,加一把小青菜, 再略微撒些毛毛鹽,一盆酥肉湯就已經十分鮮美了。
還有過油肉, 再簡單加工一下,炒個糖色,加些香料燉煮,就是簡易版本的紅燒肉。
除此之外, 焦大廚還把帶來的油炸糕覆煎了一下,放到菜盤子裏,金黃酥脆的, 看著就十分美味可口。
焦大廚的臉變得特別快, 懟完宋裕年後, 他就換了一副慈愛的面孔對著宋青月道:“快吃吧, 月月, 這油炸糕爺爺放了好些糖在裏面呢~”
宋青月夾起一塊油炸糕, 小心的放進嘴裏,剛沿著邊邊咬了一小口, 油炸糕裏面的糖汁就溢了出來, 果真如焦大廚所說, 放了特別多的糖。
吸著油炸糕裏面甜如蜜的糖汁, 宋青月快活的瞇起了眼睛。
焦大廚見她喜歡,心裏暗自下決定, 等下次上山來,還給她做這個。
油炸糕的數量不多,兩個大人不約而同的沒去動那一盤子東西。
宋裕年就這土豆吃著菜道:“焦叔, 你這上山一趟也不容易,不如在留在山上過兩天再走,我家床夠大,我帶著月月睡裏屋,你睡我這床!”
焦大廚不喜歡麻煩別人,便找借口拒絕道:“算了吧,一會兒我吃完飯就下山去,我跟人換班沒換太久。”
宋裕年知道他這是托詞,就用祈求的語氣說:“焦叔,家裏那地我好些年都沒種了,現在都不知道怎麽下手了,你這一走,都沒人給我搭把手裏了,你就留下幫幫忙吧~”
“我爹以前在世的時候,就給我說‘你焦叔幹活是一把好手,你有不懂的地方就多多問他,你焦叔會告訴你怎麽辦的~’,焦叔……”
“好好好,我留下成了吧,你這孩子~”眼見著宋裕年把他那死鬼好友都扒拉出來了,焦大廚覺得他不答應都不行了。
因為焦大廚不是村裏人,還不喜歡跟人說閑話,所以下午的時候宋裕年十分放心的讓他進了自家後院菜地。
見到那一地的菜,焦大廚斜睨了宋裕年一眼:“你這叫不知道該怎麽下手?”這菜種的比他還要好,還好意思裝自己不知道該怎麽辦。
宋裕年摸著自己的後腦勺,嘿嘿嘿傻笑一聲:“那啥,焦叔,這後院是它太久沒種了,土比較肥,它自己長得就好!”
焦大廚見他這麽說,直接去那一架子葡萄下面摘了一顆紫葡萄丟進嘴裏:“那這葡萄呢?有什麽說法?”
焦大廚不愛吃酸,葡萄進嘴的時候他已經做好了被酸到的準備,沒想到他完全沒嘗出來酸味,這葡萄甜的很,他質問宋裕年的同時沒忍住又摘了幾顆丟進嘴裏。
“這葡萄是我從山上移栽過來的,咱家這小院水土好,移栽下來的葡萄比山上長的還要甜。”
焦大廚不想和他爭辯:“行,算你說的都對!”
“你說的那塊要種的地在哪呢?還不快帶我過去看看!”
“焦叔,這不急吧?你這剛吃完飯,不歇一會兒?”宋裕年小聲建議道。
焦大廚:“急,怎麽不急了?你這晚種一會兒,收成就晚一會兒,你吃飯也能晚一會兒嗎?”
宋裕年沒法子,只能無奈的跟著他一塊去了自家後山坡上的那塊地。
看了那塊地,焦大廚更生氣了,直接一個暴栗就錘在了宋裕年頭上:“你給我說這叫不會種?啊~你這土翻地跟我飯店做飯用的鹽一樣細了吧!”
宋裕年抱著腦袋狼狽逃竄:“焦叔別打,這地真不是我翻的,是王剛家那倆小子,就是你上午見著的那兩個,他倆過來給我幹的!”
焦大廚聽到後停下了追打他:“真的?這回你沒騙我?”這熊孩子,也不知道擱哪學的,還會騙人了。
宋裕年三指朝天:“焦叔,我對天發誓,我絕對沒騙你!”
焦大廚這才放過他,不過他轉頭又道:“你這地還得晾幾天才能種,我留這也沒用啊~你是要種麥子嗎?咱這山裏,還有這季節,真的能種出來嗎?”
他懷疑宋裕年是個傻子,要種子的時候他打聽了,人家北邊種小麥都是天冷的時候種,然後夏天收割,到宋裕年這,難不成要種反季節的麥子?
宋裕年忙答道:“不是的,叔,我是打算種點土豆和紅薯,豆種和紅薯秧都讓王剛給我留好了,到時候這地一半起壟插紅薯秧,一半留著種土豆。”
聽懂他的話外音,焦大廚:“你家其他的地沒要回來?”
宋裕年兩手一攤道:“沒有,要回來我也種不了,帶著孩子呢,哪能幹這麽多活?”
見焦大廚聽他這話又要生氣,宋裕年急忙找補小聲道:“焦叔,我給你說,你可千萬別往外傳啊~”
“之前我不是在機械廠幹活嗎?運氣好分房分的早,回村之前我把房子過戶給我工友了,他家裏拿錢換的,這個數……”宋裕年伸出手指給焦大廚比劃了一下。
他接著又說:“所以啊,焦叔你不用擔心我跟月月就種這些地沒法生活,家裏條件沒外面看的這麽糟糕。”
焦大廚還是不放心:“你這錢總有花完的時候,那到時候你讓月月怎麽辦?”
面對他的一再追問,宋裕年只得扯虎皮拉大旗:“焦叔,原先在機械廠,我做的是技術崗,現在的廠長是我的老師,臨走時,我把我的工作筆記也留給了廠裏,他們會給我補錢呢,也不少呢!”
撒了一個謊就需要無數個謊來圓,宋裕年這會兒疲累的很。
終於,焦大廚停下追問,拍了拍宋裕年肩膀道:“你心裏有成算就行,叔就不問了。”
宋裕年悄悄的松了一口氣,為自己終於通過了焦大廚的考驗而感到開心。
回去的路上,在宋家小院不遠的地方,焦大廚發現了一小片樹莓,他招呼了一聲宋裕年就摘了幾片大葉子放在手裏摘樹莓,紅色的莓果還有黑色的莓果,他混在一起摘了好大一捧。
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作者有話說:幹飯去了~
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焦大廚帶上山的基本上都是他處理過的半成品, 那小酥肉只需要燒一鍋水,再將肉丟進去,加一把小青菜, 再略微撒些毛毛鹽,一盆酥肉湯就已經十分鮮美了。
還有過油肉, 再簡單加工一下,炒個糖色,加些香料燉煮,就是簡易版本的紅燒肉。
除此之外, 焦大廚還把帶來的油炸糕覆煎了一下,放到菜盤子裏,金黃酥脆的, 看著就十分美味可口。
焦大廚的臉變得特別快, 懟完宋裕年後, 他就換了一副慈愛的面孔對著宋青月道:“快吃吧, 月月, 這油炸糕爺爺放了好些糖在裏面呢~”
宋青月夾起一塊油炸糕, 小心的放進嘴裏,剛沿著邊邊咬了一小口, 油炸糕裏面的糖汁就溢了出來, 果真如焦大廚所說, 放了特別多的糖。
吸著油炸糕裏面甜如蜜的糖汁, 宋青月快活的瞇起了眼睛。
焦大廚見她喜歡,心裏暗自下決定, 等下次上山來,還給她做這個。
油炸糕的數量不多,兩個大人不約而同的沒去動那一盤子東西。
宋裕年就這土豆吃著菜道:“焦叔, 你這上山一趟也不容易,不如在留在山上過兩天再走,我家床夠大,我帶著月月睡裏屋,你睡我這床!”
焦大廚不喜歡麻煩別人,便找借口拒絕道:“算了吧,一會兒我吃完飯就下山去,我跟人換班沒換太久。”
宋裕年知道他這是托詞,就用祈求的語氣說:“焦叔,家裏那地我好些年都沒種了,現在都不知道怎麽下手了,你這一走,都沒人給我搭把手裏了,你就留下幫幫忙吧~”
“我爹以前在世的時候,就給我說‘你焦叔幹活是一把好手,你有不懂的地方就多多問他,你焦叔會告訴你怎麽辦的~’,焦叔……”
“好好好,我留下成了吧,你這孩子~”眼見著宋裕年把他那死鬼好友都扒拉出來了,焦大廚覺得他不答應都不行了。
因為焦大廚不是村裏人,還不喜歡跟人說閑話,所以下午的時候宋裕年十分放心的讓他進了自家後院菜地。
見到那一地的菜,焦大廚斜睨了宋裕年一眼:“你這叫不知道該怎麽下手?”這菜種的比他還要好,還好意思裝自己不知道該怎麽辦。
宋裕年摸著自己的後腦勺,嘿嘿嘿傻笑一聲:“那啥,焦叔,這後院是它太久沒種了,土比較肥,它自己長得就好!”
焦大廚見他這麽說,直接去那一架子葡萄下面摘了一顆紫葡萄丟進嘴裏:“那這葡萄呢?有什麽說法?”
焦大廚不愛吃酸,葡萄進嘴的時候他已經做好了被酸到的準備,沒想到他完全沒嘗出來酸味,這葡萄甜的很,他質問宋裕年的同時沒忍住又摘了幾顆丟進嘴裏。
“這葡萄是我從山上移栽過來的,咱家這小院水土好,移栽下來的葡萄比山上長的還要甜。”
焦大廚不想和他爭辯:“行,算你說的都對!”
“你說的那塊要種的地在哪呢?還不快帶我過去看看!”
“焦叔,這不急吧?你這剛吃完飯,不歇一會兒?”宋裕年小聲建議道。
焦大廚:“急,怎麽不急了?你這晚種一會兒,收成就晚一會兒,你吃飯也能晚一會兒嗎?”
宋裕年沒法子,只能無奈的跟著他一塊去了自家後山坡上的那塊地。
看了那塊地,焦大廚更生氣了,直接一個暴栗就錘在了宋裕年頭上:“你給我說這叫不會種?啊~你這土翻地跟我飯店做飯用的鹽一樣細了吧!”
宋裕年抱著腦袋狼狽逃竄:“焦叔別打,這地真不是我翻的,是王剛家那倆小子,就是你上午見著的那兩個,他倆過來給我幹的!”
焦大廚聽到後停下了追打他:“真的?這回你沒騙我?”這熊孩子,也不知道擱哪學的,還會騙人了。
宋裕年三指朝天:“焦叔,我對天發誓,我絕對沒騙你!”
焦大廚這才放過他,不過他轉頭又道:“你這地還得晾幾天才能種,我留這也沒用啊~你是要種麥子嗎?咱這山裏,還有這季節,真的能種出來嗎?”
他懷疑宋裕年是個傻子,要種子的時候他打聽了,人家北邊種小麥都是天冷的時候種,然後夏天收割,到宋裕年這,難不成要種反季節的麥子?
宋裕年忙答道:“不是的,叔,我是打算種點土豆和紅薯,豆種和紅薯秧都讓王剛給我留好了,到時候這地一半起壟插紅薯秧,一半留著種土豆。”
聽懂他的話外音,焦大廚:“你家其他的地沒要回來?”
宋裕年兩手一攤道:“沒有,要回來我也種不了,帶著孩子呢,哪能幹這麽多活?”
見焦大廚聽他這話又要生氣,宋裕年急忙找補小聲道:“焦叔,我給你說,你可千萬別往外傳啊~”
“之前我不是在機械廠幹活嗎?運氣好分房分的早,回村之前我把房子過戶給我工友了,他家裏拿錢換的,這個數……”宋裕年伸出手指給焦大廚比劃了一下。
他接著又說:“所以啊,焦叔你不用擔心我跟月月就種這些地沒法生活,家裏條件沒外面看的這麽糟糕。”
焦大廚還是不放心:“你這錢總有花完的時候,那到時候你讓月月怎麽辦?”
面對他的一再追問,宋裕年只得扯虎皮拉大旗:“焦叔,原先在機械廠,我做的是技術崗,現在的廠長是我的老師,臨走時,我把我的工作筆記也留給了廠裏,他們會給我補錢呢,也不少呢!”
撒了一個謊就需要無數個謊來圓,宋裕年這會兒疲累的很。
終於,焦大廚停下追問,拍了拍宋裕年肩膀道:“你心裏有成算就行,叔就不問了。”
宋裕年悄悄的松了一口氣,為自己終於通過了焦大廚的考驗而感到開心。
回去的路上,在宋家小院不遠的地方,焦大廚發現了一小片樹莓,他招呼了一聲宋裕年就摘了幾片大葉子放在手裏摘樹莓,紅色的莓果還有黑色的莓果,他混在一起摘了好大一捧。
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作者有話說:幹飯去了~
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