第111章 解決植物也和人一樣，生病要開刀治療……
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第111章 解決植物也和人一樣，生病要開刀治療……
在開車去桃園的路上，陳木棉就已經和沈教授仔細介紹了桃樹生病的全過程。
“最近天氣不好，我們重新修了排水溝，樹上的桃膠也全部都摘掉了，還補了肥料。”
陳木棉語氣裏帶著幾分苦悶，她是真的覺得自己已經做了所有能做的補救措施了，結果桃樹還是不見好。
甚至樹上的桃膠都重新長出來了，說明桃樹本身的營養已經越來越少了。
陳木棉：“我們也是實在沒招了，只能厚著臉皮讓木荷聯系您了。
還麻煩您大老遠地專門跑過來一趟，您放心，機票的錢我們報銷。”
沈和同擡手扶了一下眼鏡：“木荷姐姐你客氣了，樹苗是從我這出去的，出了問題我肯定要負責解決。
機票就不用了，好久沒吃阿姨做的飯了，我都有點饞了。”
陳木棉笑著表示沈教授想吃什麽盡管點，只要能幫她們解決問題，一天吃八頓都行。
一進桃園，沈和同就直奔最近的一棵桃樹，果然如陳木棉所說，枝葉枯黃、桃膠遍布。
他從隨身攜帶的背包中掏出一個小相機，開始給這棵樹拍照。
葉片、枝丫、樹幹，乃至全身，各個角度都拍了詳細的照片。
沈和同解釋：“這還是我們的桃樹第一次出現這種問題，我要把整個治療過程全部記錄下來。”
“這將是非常寶貴的研究資料。”
他伸手摸了一下樹皮粗糙的表面，又摘下一顆桃膠，仔細觀察了樹幹上的裂痕。
“能給我一把小刀嗎？”沈和同對陳木棉說，“飛機不允許帶管制刀具，我原本計劃是下了飛機之後在附近買一個。”
“植物也和人一樣，生病要開刀治療。”
陳木棉一知半解，在車上常備的工具箱裏翻到了一個折疊水果刀。
“只有這個了。”她遞給沈和同。
“能用就行。”沈和同接過折疊刀，用幹凈的紙巾反覆擦拭了刀具的表面。
然後彎腰刮開樹幹上某處的膠狀物，把裏面腐爛變色的樹皮徹底刮除，直到露出了最裏面新鮮健康的白色樹幹。
另一只手在下面接著刮下的雜物，當然過程中也沒忘了拍照。
“你們之前清除桃膠的時候，有刮掉裏面腐爛的組織嗎？”沈和同起身詢問。
陳木棉搖頭，林山虎倒是提過這個辦法，說人身上長瘤子就是要切掉之後刮幹凈才能好。
但她們怕一個不小心，把樹直接弄死，就沒敢嘗試。
“那你們還算是幸運，”沈和同接著說，“樹幹上的傷口切開之後，不能長時間暴露在空氣裏，需要塗抹專門的東西隔離傷口和外界之間的接觸。”
“摘桃膠治標不治本，只要傷口沒有清理徹底，過段時間還是會繼續長出來的。”
說著他又從包裏拿出一個圓形的小盒子，挖出來一勺糊狀液體抹在剛剛切開的傷口處。
陳木棉一直都沒想通的是桃膠到底是怎麽出現的：“難道它們也和蘑菇一樣，下雨就長嗎？”
可以前也下過雨的。
沈和同解釋：“這種情況在學術上叫‘流膠病’，是桃樹較為常見的一種病。”
連日的陰雨和刮風，會加大枝葉之間的摩擦，在樹幹表面造成大量肉眼難以察覺的傷口。
各類細菌和真菌會順著這些微小的傷口進入樹幹體內繁殖。
另一方面土壤長期積水，樹根處水分太多，已經超過了其自身能夠負荷的極限。
陰雨天氣葉片曬不到太陽，也沒有辦法進行有效的光合作用。
多方因素下，樹木變得虛弱且營養不良，更是無力抵抗病菌的侵害。
陳木棉摸著粗糙的樹幹，感慨道：“這些桃膠就像是它們的眼淚，在向我們發出求救信號。”
“可惜我沒能早察覺到。”
沈和同：“現在也為時不晚。”
桃膠的營養價值來自樹木本身，一棵樹的營養供給是有限的，給了桃膠，就顧不上其他地方了。
現在還只是簡單的枝葉枯黃，如果是在春夏之際爆發流膠病，那麽會直接影響到果實的大小和質量。
那才是最糟糕的結果，現在反倒是最好的治療期，桃樹有一整個冬天的時間休養生息，為來年的開花結果積蓄能量。
沈和同上次來過木棉桃園，熟門熟路地繞著整個桃園逛了一圈，確定都是同一個毛病。
他從西裝口袋裏掏出隨身攜帶的小本和鋼筆，在上面寫了幾樣東西的名稱和數量，遞給陳木棉。
“這幾個是比較常見的化學藥品和化肥，你照著我寫的數量去種子站應該能買到。”
沈和同：“等東西都買好了，我調配好藥劑比例，再開始做清創吧。”
“清創之後還要補肥，你們自己做的農家肥中還是少了一些必要的微量元素，以後都可以按照我給的方子自己調配。”
“問題比我預想的要輕，能治好。”沈和同了解病患家屬的心情，直接給出了一個確切的答案。
陳木棉聽到這句話才終於把心放回了肚子裏，“謝謝沈教授！”
…
聽到沈教授要來，陳家從陳木棉出發接人的時候就已經開始做飯了。
林慧君還和小女兒打聽了沈教授喜歡吃什麽菜，有沒有忌口的。
陳木荷不情願地被拉著打下手，耷拉著眉眼：“我哪知道他喜歡吃什麽，媽你看著隨便做吧。
反正不管你做什麽菜，他都會假惺惺地說好吃。”
林慧君：“你這孩子，那可是你老師，怎麽能這麽說人家呢。”
知道沈教授是南方人，林慧君特意準備了一道家常燉魚。
鯉魚是商販提前幫忙殺好的，拿回來洗凈在兩面切上花刀，抹上一層幹澱粉。
油燒熱之後，下鍋炸至兩面金黃，把魚拿鍋鏟挪到一側，放入蔥姜蒜、幹辣椒等調料炒出香味。
為了提升口感，林慧君還專門放了兩勺之前做的辣椒醬。
鍋中倒入沒過魚身的水，再加入白糖、醬油和胡椒粉等，大火燉煮到略微濃稠的狀態。
再把提前準備好的豆腐、白菜、豆芽等放進去煮熟，就可以出鍋了。
還有新疆的特色菜，孜然羊肉，腌制充分的羊肉不僅沒有膻味，吃起來肉質還很嫩，鹹香入味，最適合卷餅吃了。
陳木荷算是看出來母親的重視程度了，就連普通的米飯都做出了花。
她看著林慧君從廚房角落裏拿出一個大南瓜，切下來十分之一。
又從冰箱裏拿出一塊豬肉，切成小片，南瓜也去皮切成兩厘米寬的小塊。
熱鍋倒油，放入蔥白和蒜末爆香，再加入切好的香菇碎和蝦皮。
炒出香味之後放入豬肉片和南瓜塊，繼續翻炒均勻後倒入醬油和鹽，再加入大米和適量的水燜煮。
只需要半個小時，香氣濃郁的南瓜燜飯就可以出爐了。
剩下的南瓜太多，林慧君又做了一道南瓜蒸排骨。
南瓜塊打底，腌制之後的排骨整齊地碼放在南瓜上，直接上鍋蒸就可以。
南瓜的香甜在時間的作用下，浸潤到每一塊排骨之中，給味蕾帶來不一樣的新鮮口感。
吃飯的時候，饒是陳木棉看到桌上的“滿漢全席”也是驚了一下。
足足十幾道菜，新疆菜、東北菜、江浙菜，應有盡有。
林慧君還一直勸沈和同多吃一點，“家裏沒什麽好招待的，就一些粗茶淡飯。”
沈和同：“阿姨您真的太客氣了，沒想到您不僅把兩個女兒培養得這麽優秀，廚藝也是非比尋常。”
陳木荷實在是看不下去他這副表裏不一的樣子，放下碗筷起身，“我吃飽了，還有工作先走了。”
沈和同手裏夾著排骨的動作一怔，眼眸低垂，微不可察地嘆了一口氣。
閆玉華剛好看到了這一幕，臉上的笑容意味深長，連對沈和同的稱呼都從“沈教授”變成了“小沈”。
“小沈啊，你之前是我們木荷的老師嗎？”
“是的，但只教過她一段時間。”沈和同放下筷子解釋，“現在木荷已經畢業了，我們嚴格來說已經不是師生關系了。”
“哦？這樣啊，我們木荷性子比較安靜，我還以為她和學校的老師都不熟呢。”
閆玉華接著說，“沒想到小沈你還挺熱心腸的，大老遠地專門跑過來。”
沈和同：“畢竟桃園裏的樹苗是我幫著買的，出問題了我也有責任。”
“木荷這樣的性子也挺好的，能沈下心做研究。”只是他到現在也沒想明白，為什麽陳木荷突然就放棄讀研回新疆了。
閆玉華誇讚道：“小沈你也真是年輕有為，剛來就找到桃樹問題出在哪裏了。”
“家裏還有兄弟姐妹嗎？”
“還有一個弟弟。”
陳木棉見外婆明顯是誤會了，連忙開口：“外婆，沈教授在國外的時候就已經結婚了。”
閆玉華：“是嗎？那還真是我老眼昏花了，沈教授這麽優秀的人，結婚早也很正常。”
聽到這裏，沈和同哪還能不明白問題出在哪裏，回憶起了那天的細節。
他苦笑一聲，替自己辯解：“那是個誤會，我唯一追過的女孩到現在都沒答應做我女朋友，我怎麽可能結婚呢？”
陳木棉不想插手他們之間的事，隨聲附和，“沈教授這麽優秀，竟然也有追不到的人啊……”
沈和同也不想在長輩面前說這些事，轉而聊起了農業上的事。
在場的都是在田間地頭長大的，只是之前沒聽過他口中的那些專業詞匯，但道理和方法都是互通的。
一時間倒也是其樂融融。
一直到他們吃完飯，陳木棉都準備送沈教授去市裏的賓館休息了。
季瑜才風塵仆仆地回來，帶進來一股寒氣。
陳木棉：“怎麽這麽晚才回來？”
“鬧事的那個人身上還背了其他官司，今天一直在審問他。”季瑜解釋。
“審訊室裏煙味太重，我就在外面站了會兒。”
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在開車去桃園的路上，陳木棉就已經和沈教授仔細介紹了桃樹生病的全過程。
“最近天氣不好，我們重新修了排水溝，樹上的桃膠也全部都摘掉了，還補了肥料。”
陳木棉語氣裏帶著幾分苦悶，她是真的覺得自己已經做了所有能做的補救措施了，結果桃樹還是不見好。
甚至樹上的桃膠都重新長出來了，說明桃樹本身的營養已經越來越少了。
陳木棉：“我們也是實在沒招了，只能厚著臉皮讓木荷聯系您了。
還麻煩您大老遠地專門跑過來一趟，您放心，機票的錢我們報銷。”
沈和同擡手扶了一下眼鏡：“木荷姐姐你客氣了，樹苗是從我這出去的，出了問題我肯定要負責解決。
機票就不用了，好久沒吃阿姨做的飯了，我都有點饞了。”
陳木棉笑著表示沈教授想吃什麽盡管點，只要能幫她們解決問題，一天吃八頓都行。
一進桃園，沈和同就直奔最近的一棵桃樹，果然如陳木棉所說，枝葉枯黃、桃膠遍布。
他從隨身攜帶的背包中掏出一個小相機，開始給這棵樹拍照。
葉片、枝丫、樹幹，乃至全身，各個角度都拍了詳細的照片。
沈和同解釋：“這還是我們的桃樹第一次出現這種問題，我要把整個治療過程全部記錄下來。”
“這將是非常寶貴的研究資料。”
他伸手摸了一下樹皮粗糙的表面，又摘下一顆桃膠，仔細觀察了樹幹上的裂痕。
“能給我一把小刀嗎？”沈和同對陳木棉說，“飛機不允許帶管制刀具，我原本計劃是下了飛機之後在附近買一個。”
“植物也和人一樣，生病要開刀治療。”
陳木棉一知半解，在車上常備的工具箱裏翻到了一個折疊水果刀。
“只有這個了。”她遞給沈和同。
“能用就行。”沈和同接過折疊刀，用幹凈的紙巾反覆擦拭了刀具的表面。
然後彎腰刮開樹幹上某處的膠狀物，把裏面腐爛變色的樹皮徹底刮除，直到露出了最裏面新鮮健康的白色樹幹。
另一只手在下面接著刮下的雜物，當然過程中也沒忘了拍照。
“你們之前清除桃膠的時候，有刮掉裏面腐爛的組織嗎？”沈和同起身詢問。
陳木棉搖頭，林山虎倒是提過這個辦法，說人身上長瘤子就是要切掉之後刮幹凈才能好。
但她們怕一個不小心，把樹直接弄死，就沒敢嘗試。
“那你們還算是幸運，”沈和同接著說，“樹幹上的傷口切開之後，不能長時間暴露在空氣裏，需要塗抹專門的東西隔離傷口和外界之間的接觸。”
“摘桃膠治標不治本，只要傷口沒有清理徹底，過段時間還是會繼續長出來的。”
說著他又從包裏拿出一個圓形的小盒子，挖出來一勺糊狀液體抹在剛剛切開的傷口處。
陳木棉一直都沒想通的是桃膠到底是怎麽出現的：“難道它們也和蘑菇一樣，下雨就長嗎？”
可以前也下過雨的。
沈和同解釋：“這種情況在學術上叫‘流膠病’，是桃樹較為常見的一種病。”
連日的陰雨和刮風，會加大枝葉之間的摩擦，在樹幹表面造成大量肉眼難以察覺的傷口。
各類細菌和真菌會順著這些微小的傷口進入樹幹體內繁殖。
另一方面土壤長期積水，樹根處水分太多，已經超過了其自身能夠負荷的極限。
陰雨天氣葉片曬不到太陽，也沒有辦法進行有效的光合作用。
多方因素下，樹木變得虛弱且營養不良，更是無力抵抗病菌的侵害。
陳木棉摸著粗糙的樹幹，感慨道：“這些桃膠就像是它們的眼淚，在向我們發出求救信號。”
“可惜我沒能早察覺到。”
沈和同：“現在也為時不晚。”
桃膠的營養價值來自樹木本身，一棵樹的營養供給是有限的，給了桃膠，就顧不上其他地方了。
現在還只是簡單的枝葉枯黃，如果是在春夏之際爆發流膠病，那麽會直接影響到果實的大小和質量。
那才是最糟糕的結果，現在反倒是最好的治療期，桃樹有一整個冬天的時間休養生息，為來年的開花結果積蓄能量。
沈和同上次來過木棉桃園，熟門熟路地繞著整個桃園逛了一圈，確定都是同一個毛病。
他從西裝口袋裏掏出隨身攜帶的小本和鋼筆，在上面寫了幾樣東西的名稱和數量，遞給陳木棉。
“這幾個是比較常見的化學藥品和化肥，你照著我寫的數量去種子站應該能買到。”
沈和同：“等東西都買好了，我調配好藥劑比例，再開始做清創吧。”
“清創之後還要補肥，你們自己做的農家肥中還是少了一些必要的微量元素，以後都可以按照我給的方子自己調配。”
“問題比我預想的要輕，能治好。”沈和同了解病患家屬的心情，直接給出了一個確切的答案。
陳木棉聽到這句話才終於把心放回了肚子裏，“謝謝沈教授！”
…
聽到沈教授要來，陳家從陳木棉出發接人的時候就已經開始做飯了。
林慧君還和小女兒打聽了沈教授喜歡吃什麽菜，有沒有忌口的。
陳木荷不情願地被拉著打下手，耷拉著眉眼：“我哪知道他喜歡吃什麽，媽你看著隨便做吧。
反正不管你做什麽菜，他都會假惺惺地說好吃。”
林慧君：“你這孩子，那可是你老師，怎麽能這麽說人家呢。”
知道沈教授是南方人，林慧君特意準備了一道家常燉魚。
鯉魚是商販提前幫忙殺好的，拿回來洗凈在兩面切上花刀，抹上一層幹澱粉。
油燒熱之後，下鍋炸至兩面金黃，把魚拿鍋鏟挪到一側，放入蔥姜蒜、幹辣椒等調料炒出香味。
為了提升口感，林慧君還專門放了兩勺之前做的辣椒醬。
鍋中倒入沒過魚身的水，再加入白糖、醬油和胡椒粉等，大火燉煮到略微濃稠的狀態。
再把提前準備好的豆腐、白菜、豆芽等放進去煮熟，就可以出鍋了。
還有新疆的特色菜，孜然羊肉，腌制充分的羊肉不僅沒有膻味，吃起來肉質還很嫩，鹹香入味，最適合卷餅吃了。
陳木荷算是看出來母親的重視程度了，就連普通的米飯都做出了花。
她看著林慧君從廚房角落裏拿出一個大南瓜，切下來十分之一。
又從冰箱裏拿出一塊豬肉，切成小片，南瓜也去皮切成兩厘米寬的小塊。
熱鍋倒油，放入蔥白和蒜末爆香，再加入切好的香菇碎和蝦皮。
炒出香味之後放入豬肉片和南瓜塊，繼續翻炒均勻後倒入醬油和鹽，再加入大米和適量的水燜煮。
只需要半個小時，香氣濃郁的南瓜燜飯就可以出爐了。
剩下的南瓜太多，林慧君又做了一道南瓜蒸排骨。
南瓜塊打底，腌制之後的排骨整齊地碼放在南瓜上，直接上鍋蒸就可以。
南瓜的香甜在時間的作用下，浸潤到每一塊排骨之中，給味蕾帶來不一樣的新鮮口感。
吃飯的時候，饒是陳木棉看到桌上的“滿漢全席”也是驚了一下。
足足十幾道菜，新疆菜、東北菜、江浙菜，應有盡有。
林慧君還一直勸沈和同多吃一點，“家裏沒什麽好招待的，就一些粗茶淡飯。”
沈和同：“阿姨您真的太客氣了，沒想到您不僅把兩個女兒培養得這麽優秀，廚藝也是非比尋常。”
陳木荷實在是看不下去他這副表裏不一的樣子，放下碗筷起身，“我吃飽了，還有工作先走了。”
沈和同手裏夾著排骨的動作一怔，眼眸低垂，微不可察地嘆了一口氣。
閆玉華剛好看到了這一幕，臉上的笑容意味深長，連對沈和同的稱呼都從“沈教授”變成了“小沈”。
“小沈啊，你之前是我們木荷的老師嗎？”
“是的，但只教過她一段時間。”沈和同放下筷子解釋，“現在木荷已經畢業了，我們嚴格來說已經不是師生關系了。”
“哦？這樣啊，我們木荷性子比較安靜，我還以為她和學校的老師都不熟呢。”
閆玉華接著說，“沒想到小沈你還挺熱心腸的，大老遠地專門跑過來。”
沈和同：“畢竟桃園裏的樹苗是我幫著買的，出問題了我也有責任。”
“木荷這樣的性子也挺好的，能沈下心做研究。”只是他到現在也沒想明白，為什麽陳木荷突然就放棄讀研回新疆了。
閆玉華誇讚道：“小沈你也真是年輕有為，剛來就找到桃樹問題出在哪裏了。”
“家裏還有兄弟姐妹嗎？”
“還有一個弟弟。”
陳木棉見外婆明顯是誤會了，連忙開口：“外婆，沈教授在國外的時候就已經結婚了。”
閆玉華：“是嗎？那還真是我老眼昏花了，沈教授這麽優秀的人，結婚早也很正常。”
聽到這裏，沈和同哪還能不明白問題出在哪裏，回憶起了那天的細節。
他苦笑一聲，替自己辯解：“那是個誤會，我唯一追過的女孩到現在都沒答應做我女朋友，我怎麽可能結婚呢？”
陳木棉不想插手他們之間的事，隨聲附和，“沈教授這麽優秀，竟然也有追不到的人啊……”
沈和同也不想在長輩面前說這些事，轉而聊起了農業上的事。
在場的都是在田間地頭長大的，只是之前沒聽過他口中的那些專業詞匯，但道理和方法都是互通的。
一時間倒也是其樂融融。
一直到他們吃完飯，陳木棉都準備送沈教授去市裏的賓館休息了。
季瑜才風塵仆仆地回來，帶進來一股寒氣。
陳木棉：“怎麽這麽晚才回來？”
“鬧事的那個人身上還背了其他官司，今天一直在審問他。”季瑜解釋。
“審訊室裏煙味太重，我就在外面站了會兒。”
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