第25章 第 25 章
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第25章 第 25 章
怎麽就有這麽不要臉的人！
事已至此, 黃書秀舍不得責怪兒子，只當孩子是無意間看到又說漏嘴。又不敢跟丈夫過份鬧僵，怕傷了夫妻感情。反正李大海不抽不賭，兩個人也不會離婚的, 一個鍋裏攪和過日子, 錢先放他那裏就放著吧，等她慢慢施展溫柔計再把存折拿回來就是了。
夫妻倆在被窩裏溫存後商定：存折的事絕不告訴劉紅霞。
李美霞跟舅媽說好這個學期都不回, 學習任務緊還要打工賺生活費。
王翠蘭勸她不要太拼, 說她爸手裏有錢不行就找他要。
李美霞笑笑沒接話，舅媽還對李大海存幻想呢, 以為他像舅舅那樣是個負責的父親。
新學期開學沒多久，李美霞收到從南方寄來的信, 是劉紅梅寄來的。
她信裏前半部分炫耀她在工廠裏的快樂生活, 後半部分暗戳戳地吐露自己好像戀愛了。
李美霞看完這滿滿四頁紙的信不禁想笑。
上輩子劉紅梅就是這樣，看到帥氣小夥子就冒粉紅泡泡，明明對方都沒跟她確定過戀愛關系，她也能靠腦補認為處於暧昧階段。最後看到小夥子牽著別人的手逛街, 她又痛哭自己失戀了。
同為李家不受重視的女兒, 李美霞沒有什麽好建議給到她，只簡短回信讓她對自己好點，暗示她有錢自己存著比放別人手裏安全。
天氣漸漸涼爽起來, 小吃店的也要換換品種, 綠豆湯和涼粉不再適合繼續賣。
李美霞想喝熱乎乎又開胃的酸辣湯, 她不會做正宗的酸辣湯, 上輩子刷視頻看到試著學做過, 味道一般, 都不如去買超市現成的袋裝酸辣湯調料夠勁。現在是用來謀生存, 總得再試試加量版的。燒熱的油鍋裏倒進蔥花姜絲加幹辣椒碎爆香，加醋後一股酸味瞬間蔓延開。
房東趙奶奶在屋裏問：“什麽這麽酸啊？”
李美霞加了兩碗水燒開，用篦子把湯料撈出來，切成絲豆腐和胡蘿蔔、泡好的木耳和海帶絲一股腦倒進去，邊攪邊加生抽、鹽、胡椒粉，只要味道夠嗆鼻子，應該能成！勾芡好的澱粉水分三回加入，白色泡泡咕嘟咕嘟，雞蛋液緩緩倒進去最後淋點麻油和香菜沫。這顏色，這酸辣味，看著就饞人口水。
一人端著一碗嘗鮮。
“淡了點。”
“這米醋不夠酸。”
“沒加味精吧？”
“海帶有點腥，先焯水再煮應該好點。”
“苦了，加點香葉和冰糖吧。”
焦湖縣這一帶都是吃米醋沒有老陳醋，但是有更酸的白醋。加大醋量又調整了口味，都說：開胃、香！
酸辣湯定價1元一碗，搭配6個脆底的鍋貼做成2元套餐賣，反響還不錯。別人家暫時還沒有會做這個的，她們想著先獨占鰲頭地多賣一段時間。
湯是在租房做好，裝在保溫的暖水瓶裏帶過來。
客人點了酸辣湯後，問了需求再加香菜和香蔥，因為有的人不喜歡香菜的味道。
鍋貼餃的銷量因此多一倍。
現在她們都是晚上包好鍋貼，一個搟皮一個包餡，一個擺好放進冰櫃裏凍上，早上拿出來化凍後現煎。面條就買菜市場現成的半濕面條，她們在家做好三種澆頭鹵，用不銹鋼保溫桶溫著。一種是西紅柿牛腩一碗10元，一種是西紅柿炒雞蛋4元，還有一種就是陽春面1.5元。前兩種因為食材受季節限制，不是每天都有的賣，所以這兩樣食材一到貨，先在店裏掛上提前公告。
陽春面在店裏賣的也很好，其實這個面利潤最少，因為她們一碗給做三兩面，湯底都是活雞加冷凍雞架熬了一夜的濃雞湯。包子只做兩種：一種粉絲白菜餡，一種純豬肉餡。
本來李美霞還想著做豬肉大蔥或者豬肉白菜，哪知賣的並不好。學生們口味專一，要麽買純肉的要麽買純素的。
徐二妹還給小店上一鍋極其暢銷的虎皮茶葉蛋，據說是她媽媽最拿手的配方。一個茶葉蛋5毛錢，一天能賣80個左右。
隔壁雜貨鋪的胡大姐，很喜歡徐二妹，總說要把娘家弟弟介紹給她認識。
徐二妹閑暇時間喜歡逗趣，說那有時間送來見見吧，她可沒時間特意出門相親。
到了十一長假，雜貨鋪裏多了個小年輕，看樣子22歲左右，他一直偷瞄這邊。徐三妹幫著收錢，看到那個人總偷偷看這邊，懷疑這人想偷錢匣子。
徐二妹給人找零錢，打開錢匣子裏面空空的。
“錢呢？”
“在我這呢，是要找零嗎？多少？”
徐二妹點小妹腦門，“你真閑的慌，你把錢裝起來幹什麽？多不方便啊！”
徐三妹笑笑不解釋，等忙閑點時候，她湊過去小聲說：“往左邊六點鐘方向看，有個瘦瘦的男的，看到了吧，你別盯著看啊！人家會發現的。我覺得他總看我的錢匣子，可能是在找機會偷錢。”
徐二妹笑了，“不是偷錢的，我知道他，你把零錢趕緊放回來。一會大姐她們放學也要幫忙的，哪個有空喊你找零錢啊。”
中午一放學，李美霞和徐仁妹趕過來，忙到12點半，店裏才漸漸空閑下來。
四個人圍坐一起吃午飯，徐小妹就把今早上的事說了。她堅持那人神經不正常，不然就是脖子和眼睛有問題，老是偏個頭眼直直地盯著這邊人，純像個傻二楞子！
徐二妹不得不給大家解釋：是胡大姐介紹她表弟在跟她相親，她先前以為是瞎講快活的，哪知道人家當真來了。她說自己才16歲相親太早了，婉拒了。可胡大姐的表弟上了心，非說一見鐘情了，說可以先談戀愛等她長大，還說願意跟她一起創業一起賺錢。
徐仁妹問她真實想法是什麽。
徐二妹認真想想，說：“其實人長的也還行，聽說家裏有蓋樓房，還是高中畢業，不過我看他不是什麽一見鐘情，我覺得他是想哄騙我給他合夥開店去。”
徐三妹不同意，“有可能人家就是單純喜歡你呢。”
“喜歡我能當飯吃？我要是告訴他，我得賺錢養我們姊妹三個，將來還要供大姐和你上大學，還有我們有那樣難纏的爹和奶奶，你看他還敢不敢喜歡我了。”
李美霞豎個大拇指，“通透，談戀愛哪有賺錢靠譜。”
“就是，我要是像王寶釧一樣指望男人帶著我發達，那不是要挖野菜挖到瘋啊。”
徐三妹疑惑不解，這又關野菜什麽事？“野菜好吃啊，野薺菜涼拌包餃子，我都喜歡吃呢。”
“小妹，你將來可別喜歡讓你挖野菜的男人，好男人不會讓老婆挖野菜。”
“哈哈！”“哈哈！”
走進來倪老師笑得合不上嘴，她身後跟著的男老師也在抿嘴笑。
“倪老師吃什麽？”
“都行，就是不要野菜！”
李美霞莫名覺得該給男老師送點辣，順手也給他加了一勺油辣椒。
男老師辣得吐舌頭，“你這辣醬怎麽都這麽辣啊，上次都給我吃的胃疼。”
上次？哦，原來倪老師的受害者就是這位啊。
李美霞用滾開的燙面湯給碗燙燙，碗裏攪了個雞蛋液，舀勺滾開的面湯沖進雞蛋液裏，蓋上碟子悶了一兩分鐘，淋上點麻油。
“老師你喝這碗沖雞蛋就不辣了，很養胃的。”
“是不腥氣還好喝，這湯多少錢？”
“不要錢，我送給老師喝的。”
“李美霞同學，你這做法就不對了，要送就都送，患均不患寡知道嗎？”
李美霞笑笑又沖一碗送去還特意加了一大撮香菜葉。
香菜愛好者倪老師表示滿意：“孺子可教。”
長假最後一天來臨，徐三妹要回去了，她沒看過電影特別盼望能去看一次。她說的電影不是電影院那種大熒幕，而是私人錄像廳放的香港片。電視機裏放著錄像帶，前面擺著幾排凳子，5元錢一個人。
李美霞幾個姐姐滿足她願望，一起買票去看。
此時的電視還都是凸出來的屏幕，17英寸的屏幕裏港臺明星賣力裏叫著打著。徐家三姐妹看的熱血沸騰，時不時小聲碰頭議論幾句。
……
徐二妹對這倆不請自來的厚臉皮氣的牙癢癢。怎麽就有這麽不要臉的人！都把她和姐姐趕出來自生自滅了，還跑來要養老錢！生意都快要沒辦法做下去了。
原來徐三妹回去後，太喜歡港劇裏的內容了，就和同學們炫耀了幾句。
哪知這些話傳到了家長耳朵裏又傳到徐奶奶那裏，演變成：徐二妹在城裏賺大錢了！閑了就看電影。沒看徐三妹去一趟城裏就白胖一圈嘛，肯定是油水足，吃得好！
徐奶奶逼問徐三妹。
三妹被打得嚶嚶哭也不肯松口，她一口咬定姐姐們在城裏打幫工只能混碗飯吃。沒看什麽電影，是她站窗戶外面偷看人家裏放的錄像，回來後故意跟同學吹牛的。
徐奶奶不信，帶著兒子就沖到縣城一中來。都說人老成精，她在一中門口守著等不到人，就腆著笑臉跟旁邊擺攤的人打聽。
那人給她努嘴一指，“就那個店。”
徐奶奶隨著帶黑泥的指尖望去，自家的孫女正在忙著搬蒸籠呢！她驚喜不已，激動地拉扯一旁正在饞看油餅攤的兒子。
“那是二妹對吧！”
“是呢！二妹！二妹！”
徐二妹隱約聽到有人叫她，好像還是爸爸的聲音，頓覺不好！她直起腰身警惕地往周邊望，瞬間如遭電擊，感覺渾身發冷，印堂都脹疼起來。
“可找到你了，死丫頭你真不要家了啊，可想死奶奶了。”
“你這孩子氣性真大！爸爸不過說你兩句，你還真不認我們了啊。”
徐二妹一臉冷漠，手上活計不停，“你們來幹什麽？不是說好讓我自生自滅嗎？別擋在門口耽誤我幹活。”
徐奶奶稀罕地看著鍋貼那些香噴噴的吃食，進店裏四處看。店不大，一眼就看到底，墻上掛的那些字畫看著就像書店似的。
咋小吃店還掛黑板？這裏也能上課？
“你一個月多少工錢啊？”徐奶奶開口問。
“沒工錢，包吃包住。”
“甭想蒙你奶奶我！我跟你爸大清早坐車，還沒吃上早飯呢。不孝順的東西，趕緊把餃子盛個二十個來，哦不，先來三十個！你爸胃口大。”
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怎麽就有這麽不要臉的人！
事已至此, 黃書秀舍不得責怪兒子，只當孩子是無意間看到又說漏嘴。又不敢跟丈夫過份鬧僵，怕傷了夫妻感情。反正李大海不抽不賭，兩個人也不會離婚的, 一個鍋裏攪和過日子, 錢先放他那裏就放著吧，等她慢慢施展溫柔計再把存折拿回來就是了。
夫妻倆在被窩裏溫存後商定：存折的事絕不告訴劉紅霞。
李美霞跟舅媽說好這個學期都不回, 學習任務緊還要打工賺生活費。
王翠蘭勸她不要太拼, 說她爸手裏有錢不行就找他要。
李美霞笑笑沒接話，舅媽還對李大海存幻想呢, 以為他像舅舅那樣是個負責的父親。
新學期開學沒多久，李美霞收到從南方寄來的信, 是劉紅梅寄來的。
她信裏前半部分炫耀她在工廠裏的快樂生活, 後半部分暗戳戳地吐露自己好像戀愛了。
李美霞看完這滿滿四頁紙的信不禁想笑。
上輩子劉紅梅就是這樣，看到帥氣小夥子就冒粉紅泡泡，明明對方都沒跟她確定過戀愛關系，她也能靠腦補認為處於暧昧階段。最後看到小夥子牽著別人的手逛街, 她又痛哭自己失戀了。
同為李家不受重視的女兒, 李美霞沒有什麽好建議給到她，只簡短回信讓她對自己好點，暗示她有錢自己存著比放別人手裏安全。
天氣漸漸涼爽起來, 小吃店的也要換換品種, 綠豆湯和涼粉不再適合繼續賣。
李美霞想喝熱乎乎又開胃的酸辣湯, 她不會做正宗的酸辣湯, 上輩子刷視頻看到試著學做過, 味道一般, 都不如去買超市現成的袋裝酸辣湯調料夠勁。現在是用來謀生存, 總得再試試加量版的。燒熱的油鍋裏倒進蔥花姜絲加幹辣椒碎爆香，加醋後一股酸味瞬間蔓延開。
房東趙奶奶在屋裏問：“什麽這麽酸啊？”
李美霞加了兩碗水燒開，用篦子把湯料撈出來，切成絲豆腐和胡蘿蔔、泡好的木耳和海帶絲一股腦倒進去，邊攪邊加生抽、鹽、胡椒粉，只要味道夠嗆鼻子，應該能成！勾芡好的澱粉水分三回加入，白色泡泡咕嘟咕嘟，雞蛋液緩緩倒進去最後淋點麻油和香菜沫。這顏色，這酸辣味，看著就饞人口水。
一人端著一碗嘗鮮。
“淡了點。”
“這米醋不夠酸。”
“沒加味精吧？”
“海帶有點腥，先焯水再煮應該好點。”
“苦了，加點香葉和冰糖吧。”
焦湖縣這一帶都是吃米醋沒有老陳醋，但是有更酸的白醋。加大醋量又調整了口味，都說：開胃、香！
酸辣湯定價1元一碗，搭配6個脆底的鍋貼做成2元套餐賣，反響還不錯。別人家暫時還沒有會做這個的，她們想著先獨占鰲頭地多賣一段時間。
湯是在租房做好，裝在保溫的暖水瓶裏帶過來。
客人點了酸辣湯後，問了需求再加香菜和香蔥，因為有的人不喜歡香菜的味道。
鍋貼餃的銷量因此多一倍。
現在她們都是晚上包好鍋貼，一個搟皮一個包餡，一個擺好放進冰櫃裏凍上，早上拿出來化凍後現煎。面條就買菜市場現成的半濕面條，她們在家做好三種澆頭鹵，用不銹鋼保溫桶溫著。一種是西紅柿牛腩一碗10元，一種是西紅柿炒雞蛋4元，還有一種就是陽春面1.5元。前兩種因為食材受季節限制，不是每天都有的賣，所以這兩樣食材一到貨，先在店裏掛上提前公告。
陽春面在店裏賣的也很好，其實這個面利潤最少，因為她們一碗給做三兩面，湯底都是活雞加冷凍雞架熬了一夜的濃雞湯。包子只做兩種：一種粉絲白菜餡，一種純豬肉餡。
本來李美霞還想著做豬肉大蔥或者豬肉白菜，哪知賣的並不好。學生們口味專一，要麽買純肉的要麽買純素的。
徐二妹還給小店上一鍋極其暢銷的虎皮茶葉蛋，據說是她媽媽最拿手的配方。一個茶葉蛋5毛錢，一天能賣80個左右。
隔壁雜貨鋪的胡大姐，很喜歡徐二妹，總說要把娘家弟弟介紹給她認識。
徐二妹閑暇時間喜歡逗趣，說那有時間送來見見吧，她可沒時間特意出門相親。
到了十一長假，雜貨鋪裏多了個小年輕，看樣子22歲左右，他一直偷瞄這邊。徐三妹幫著收錢，看到那個人總偷偷看這邊，懷疑這人想偷錢匣子。
徐二妹給人找零錢，打開錢匣子裏面空空的。
“錢呢？”
“在我這呢，是要找零嗎？多少？”
徐二妹點小妹腦門，“你真閑的慌，你把錢裝起來幹什麽？多不方便啊！”
徐三妹笑笑不解釋，等忙閑點時候，她湊過去小聲說：“往左邊六點鐘方向看，有個瘦瘦的男的，看到了吧，你別盯著看啊！人家會發現的。我覺得他總看我的錢匣子，可能是在找機會偷錢。”
徐二妹笑了，“不是偷錢的，我知道他，你把零錢趕緊放回來。一會大姐她們放學也要幫忙的，哪個有空喊你找零錢啊。”
中午一放學，李美霞和徐仁妹趕過來，忙到12點半，店裏才漸漸空閑下來。
四個人圍坐一起吃午飯，徐小妹就把今早上的事說了。她堅持那人神經不正常，不然就是脖子和眼睛有問題，老是偏個頭眼直直地盯著這邊人，純像個傻二楞子！
徐二妹不得不給大家解釋：是胡大姐介紹她表弟在跟她相親，她先前以為是瞎講快活的，哪知道人家當真來了。她說自己才16歲相親太早了，婉拒了。可胡大姐的表弟上了心，非說一見鐘情了，說可以先談戀愛等她長大，還說願意跟她一起創業一起賺錢。
徐仁妹問她真實想法是什麽。
徐二妹認真想想，說：“其實人長的也還行，聽說家裏有蓋樓房，還是高中畢業，不過我看他不是什麽一見鐘情，我覺得他是想哄騙我給他合夥開店去。”
徐三妹不同意，“有可能人家就是單純喜歡你呢。”
“喜歡我能當飯吃？我要是告訴他，我得賺錢養我們姊妹三個，將來還要供大姐和你上大學，還有我們有那樣難纏的爹和奶奶，你看他還敢不敢喜歡我了。”
李美霞豎個大拇指，“通透，談戀愛哪有賺錢靠譜。”
“就是，我要是像王寶釧一樣指望男人帶著我發達，那不是要挖野菜挖到瘋啊。”
徐三妹疑惑不解，這又關野菜什麽事？“野菜好吃啊，野薺菜涼拌包餃子，我都喜歡吃呢。”
“小妹，你將來可別喜歡讓你挖野菜的男人，好男人不會讓老婆挖野菜。”
“哈哈！”“哈哈！”
走進來倪老師笑得合不上嘴，她身後跟著的男老師也在抿嘴笑。
“倪老師吃什麽？”
“都行，就是不要野菜！”
李美霞莫名覺得該給男老師送點辣，順手也給他加了一勺油辣椒。
男老師辣得吐舌頭，“你這辣醬怎麽都這麽辣啊，上次都給我吃的胃疼。”
上次？哦，原來倪老師的受害者就是這位啊。
李美霞用滾開的燙面湯給碗燙燙，碗裏攪了個雞蛋液，舀勺滾開的面湯沖進雞蛋液裏，蓋上碟子悶了一兩分鐘，淋上點麻油。
“老師你喝這碗沖雞蛋就不辣了，很養胃的。”
“是不腥氣還好喝，這湯多少錢？”
“不要錢，我送給老師喝的。”
“李美霞同學，你這做法就不對了，要送就都送，患均不患寡知道嗎？”
李美霞笑笑又沖一碗送去還特意加了一大撮香菜葉。
香菜愛好者倪老師表示滿意：“孺子可教。”
長假最後一天來臨，徐三妹要回去了，她沒看過電影特別盼望能去看一次。她說的電影不是電影院那種大熒幕，而是私人錄像廳放的香港片。電視機裏放著錄像帶，前面擺著幾排凳子，5元錢一個人。
李美霞幾個姐姐滿足她願望，一起買票去看。
此時的電視還都是凸出來的屏幕，17英寸的屏幕裏港臺明星賣力裏叫著打著。徐家三姐妹看的熱血沸騰，時不時小聲碰頭議論幾句。
……
徐二妹對這倆不請自來的厚臉皮氣的牙癢癢。怎麽就有這麽不要臉的人！都把她和姐姐趕出來自生自滅了，還跑來要養老錢！生意都快要沒辦法做下去了。
原來徐三妹回去後，太喜歡港劇裏的內容了，就和同學們炫耀了幾句。
哪知這些話傳到了家長耳朵裏又傳到徐奶奶那裏，演變成：徐二妹在城裏賺大錢了！閑了就看電影。沒看徐三妹去一趟城裏就白胖一圈嘛，肯定是油水足，吃得好！
徐奶奶逼問徐三妹。
三妹被打得嚶嚶哭也不肯松口，她一口咬定姐姐們在城裏打幫工只能混碗飯吃。沒看什麽電影，是她站窗戶外面偷看人家裏放的錄像，回來後故意跟同學吹牛的。
徐奶奶不信，帶著兒子就沖到縣城一中來。都說人老成精，她在一中門口守著等不到人，就腆著笑臉跟旁邊擺攤的人打聽。
那人給她努嘴一指，“就那個店。”
徐奶奶隨著帶黑泥的指尖望去，自家的孫女正在忙著搬蒸籠呢！她驚喜不已，激動地拉扯一旁正在饞看油餅攤的兒子。
“那是二妹對吧！”
“是呢！二妹！二妹！”
徐二妹隱約聽到有人叫她，好像還是爸爸的聲音，頓覺不好！她直起腰身警惕地往周邊望，瞬間如遭電擊，感覺渾身發冷，印堂都脹疼起來。
“可找到你了，死丫頭你真不要家了啊，可想死奶奶了。”
“你這孩子氣性真大！爸爸不過說你兩句，你還真不認我們了啊。”
徐二妹一臉冷漠，手上活計不停，“你們來幹什麽？不是說好讓我自生自滅嗎？別擋在門口耽誤我幹活。”
徐奶奶稀罕地看著鍋貼那些香噴噴的吃食，進店裏四處看。店不大，一眼就看到底，墻上掛的那些字畫看著就像書店似的。
咋小吃店還掛黑板？這裏也能上課？
“你一個月多少工錢啊？”徐奶奶開口問。
“沒工錢，包吃包住。”
“甭想蒙你奶奶我！我跟你爸大清早坐車，還沒吃上早飯呢。不孝順的東西，趕緊把餃子盛個二十個來，哦不，先來三十個！你爸胃口大。”
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