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第44章 第四十四章 俱樂部試吃會 二更

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第44章 第四十四章 俱樂部試吃會 二更

到了蔬菜店,老板說簡寧買的太少了,不給送貨,不過每天早上可以給她留一筐,自己拿走。

都是小本買賣,不需要簽什麽合同,簡寧和老板們口頭約定了付款時間和方式,就算定下了。

連跑完幾家店鋪,簡寧最後去了木工作坊,這裏的人都認識她了,見她來了,直接朝後面叫道:“老陶德!”

陶德正在指揮學徒工幹活兒,聞聲一回頭看見簡寧就笑了,“嘿,這次又要做什麽奇怪的東西?”

之前簡寧的三輪車和蒸米糕的容器都是他帶著學徒工做的,都習慣簡寧每次拿來奇怪的圖紙。

“這次不奇怪,只是修理幾把椅子,再做個桌子。”簡寧朝他身後望了兩眼,揚了揚下巴,“能不能讓喬尼跟我去看看?”

喬尼是學徒工,陶德的得意弟子,她做個桌子,總不能把木工作坊的主力工匠給帶走吧。

“還說不奇怪,做個桌子還要帶走喬尼。”陶德搖搖頭,根本不信簡寧的話,但還是叫來喬尼,“你跟著他去吧,回來告訴我這次是什麽。”

簡寧摸了摸鼻子不說話,確實不是什麽奇怪的東西,只是要把桌子釘到墻上罷了。

喬尼帶著工具箱和簡寧走了,他們是坐馬車去的,莎拉和皮普在店鋪裏擺櫃子,簡單擦洗墻壁,其他也沒什麽能做的了,但就是不舍得離開。

其他衛生暫時沒做,等木匠工作結束後,再一起打掃。

“簡寧,你們來了!那些桌子已經被我們拆了。”莎拉高興地迎上去。

簡寧順著她的話看向角落的木板,是茶葉商留下的桌子,有那麽一兩塊比較寬的板子。

“喬尼,那些有能用的嗎?我想在這圈櫃子上加木門………”簡寧用手比劃著,給喬尼解釋她的想法。

隨後又指著長桌,說她要把它鋸開釘到墻上,喬尼一邊聽,一邊想著,老師說的真沒錯,果然又是奇怪的東西。

不過面上不顯,喬尼聽完後表示,這些都不難,他一個人,兩天就能做好,今天他可以先將椅子修一修。

“太感謝你了喬尼,你的木工水平真是越來越高了。”簡寧高興道。

喬尼靦腆地道謝,修起椅子來更快了。

回去後,老陶德聽完喬尼的轉述,“哈!我果然沒猜錯,總有些奇怪的想法,那你就幫他做完吧。”

除了木匠,簡寧又找了鐵匠,定制了一塊很大的鐵板,用來烹飪。

鐵板燒、炒菜炒面、煎漢堡肉……這些都可以在鐵板上做,效率比較高,當然,炒鍋她也買了一個,用來補充。

另外買了兩個很大的深口鍋,或者用桶來形容更準確,燉煮牛肉或者其他東西很方便,還有一個較深的油炸鍋、一個普通的燉鍋,都是鑄鐵的,質量很好。

這些東西放到店鋪裏,終於有些餐館的樣子了,剩下七七八八的容器、工具都買全了,錢又花出去不少。

之後簡寧暫時就不用去店鋪了,等全部整理完,莎拉會告訴她,這期間,牛肉卷的生意從來沒停過。

*

茶與文學俱樂部所在的莊園裏,二十位淑女三三兩兩坐在扶手椅和沙發上,聽著輕柔的音樂伴奏,等待試吃會的開始。

“伯納黛特,聽說這次你推薦了一個新人,真的嗎?”維奧拉好奇地問道,引來周圍人的關註。

“倫敦所有新開的甜品店我都去過了,你推薦的是哪一家?”霍麗在她們身邊坐下,獨自猜測,“是古董甜品廊?她們有一款布丁,我覺得還不錯,或者馬德拉蛋糕店?……”

茶與文學俱樂部顧名思義,搜集世界各地的茶葉,品茶與閱讀文學作品,既然要品茶,就少不了茶點,為了保持新鮮感,每隔一段時間她們就會推出新的茶點。

並且新的茶點要通過老會員們的集體投票,才能正式在俱樂部裏供應。

試吃會也算是她們俱樂部的一種特色了,畢竟不是每個俱樂部都頻繁更新菜單的。

伯納黛特微笑道:“都不是,是一家私人烘焙作坊。”

眾人小聲議論起來。

“私人廚房?就是那種農場主、鄉紳的女兒,隨便烤出一些奇怪的東西,以此為噱頭售賣的地方?”這時不遠處踱步走來了位穿藍色茶會裙的少女,一臉傲氣地說道。

“你怎麽推薦這種人來。”少女不屑,這不是疑問句。

伯納黛特笑容變淡,“推薦誰是我的權利,達芙妮。”

每名老會員輪流有一次推薦機會,讓自己看好的甜品店來參加,只是大部分都找了比較知名的甜品店或甜品師,用新品來參加,少有真的找新人的。

同時會有五名會員推薦,不超過十五種新品,最後選擇票數最高的兩個新品留下,沒選中的下次還可以參加。

如果自己推薦的新品被選擇了,也是很有面子的一件事。

這次伯納黛特和達芙妮都在推薦行列。

見氣氛有些緊張,霍麗起身拉著達芙妮去了鋼琴的位置,“達芙妮,最近我學了新的曲子……”

維奧拉挑起新的話題,“……那個故事被改編成了舞臺劇……”

眾人重新熱聊起來,順便等著不久後的試吃會。

此時俱樂部莊園的後廚陣營分明,試吃會果然是她們的老傳統,廚房都不止一個,為了方便不同的廚師工作。

簡寧和格麗塔是中午來的,帶來了她們參加試吃會的三樣東西,老夥計提子奶酥,中堅力量千層蛋糕,後起之秀泡芙!

俱樂部要求不能超過三樣點心,在最早的點心當中,花型餅幹是造型最好看惹眼的,但味道卻不如另外兩個特別,通常新鮮感過去後,買提子奶酥的人是最多的。

至於千層蛋糕,一直是她們的銷冠,只要換一種果醬夾層又是新口味,有些客人幾乎隔天就來訂一次。

泡芙是這次增加的新品,原本她之前做過蛋糕卷和雙皮奶也是新品,但限制太大,只能在別人家的廚房才能大量做出來。

她就重新選了一樣,泡芙。

泡芙的制作過程不需要打發,裏面的夾心可以用凝脂奶油,也可以用卡仕達醬,都是她容易做出來的,可量產。

今天簡寧帶來的是卡仕達醬夾心,為了得到最好的口感,她將烤好的泡芙和卡仕達醬分開帶來,等試吃會快開始時再裝填。

俱樂部提供的廚房也是為了方便廚師們做最後的工序。

“簡寧,我看到了,他們有一個好大的蛋糕,很漂亮!”格麗塔出去打探敵情回來了,緊張道。

“蛋糕?”簡寧狐疑,這算什麽新品。

格麗塔連連點頭,用手比劃了一下,“好大一個,有三層,每層都有很多花。”

格麗塔又看看她們帶來的三個小點心,先不說好不好吃,單是沖擊力就沒有對方大啊,她憂傷地想著。

“大啊……”簡寧看著自己帶來的東西瞇起了眼,這該死的勝負欲。

片刻後,廚房裏傳出爐火的聲音和甜甜的味道。

試吃會是由侍者按順序一樣一樣端上茶點,介紹後,請二十名會員品嘗,並在投票紙上記錄,除了自己推薦的,互相不知道其他人推薦的點心是什麽。

直到最後,投票結束,會讓所有廚師出來認領自己的點心,並公布結果。

順序是抽簽決定的,簡寧的順序在最後,不過流程其實不會很久,大部分點心品評時間都很短。

將點心交給侍者後,簡寧和格麗塔可以偷偷在角落觀察試吃會,前幾個端上去的,反饋都一般,那些會員們都沒什麽表情。

直到格麗塔見到的那個大蛋糕登場,引起了一片議論。

“噢,看看那些花,真漂亮啊。”霍麗擋住嘴,和身邊的人說道。

“是啊,真漂亮,你看到了嗎,它是三層的……”“我認為它很適合用在訂婚宴上,一會兒我想找這位甜品師訂一個。”“不知道味道怎麽樣……”

會員們的誇獎讓達芙妮彎起嘴角,信心滿滿。

“我有些舍不得讓人切開它了。”“我也是,看那些花……”“我倒是想嘗嘗味道,不知道和溫莎甜品店的蛋糕比,哪個更好吃。”

在部分人的嘆息下,侍者將大蛋糕切開,總共三層蛋糕,只選取最上面一層就足夠了。

簡寧一看就覺得這蛋糕估計是中看不中吃的,因為那一刀下去非常結實。

那橫切面差點讓簡寧以為是饅頭,可能味道和饅頭不一樣吧,外面裝飾用的黃油霜倒是很軟。

每人分到一小塊蛋糕,侍者已經盡力讓它好看點了,但放到小碟子上還是失去了大部分顏值。

眾人期待地嘗了第一口,隨即皺眉,出於禮儀不能吐掉,只能強忍著吞下。

“…………”一口下肚,會員們默不作聲,只是一昧喝茶。

而會員當中,達芙妮才是最難以接受的,這和她當時嘗到的味道根本不一樣!

她可以輸,但不能用這種東西讓人懷疑她的品味啊!

作者有話說:

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