第126章 第 126 章 126
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第126章 第 126 章 126
相聚玩鬧的時間總是過得很快, 晚上一大家子人聚在一起，吃著月餅和水果，聊著聊著就好幾個小時過去, 回房間睡一覺起來，就又是離開的時候。
第二天早上起來, 家裏還熱熱鬧鬧的, 大家聚在一起吃飯, 吃完飯, 秦秀蘭把饅頭端出來給四個兒女都用飯盒裝好, “你們大嫂早上起來專門給你們做的饅頭花卷，路上吃，註意安全。”
“嗯嗯，爸媽，大哥大嫂, 等我們下次回來看你們。”楊家彤高高興興地接過裝了三個大花卷的飯盒放進包裏，又拿了個橘子放進去。
秦秀蘭提醒道：“該帶的書帶了吧？把書都帶上, 只要還沒回城，你們就不能松懈，多看看書。”
“知道，放心吧, 媽，我們都帶上了。”楊家棟指了指籮筐裏，他和三哥年齡相差較大, 之前就是傳承的他三哥的課本，倆人共用一套。
“帶上了就好。”秦秀蘭看著幾人一個個地出門，知道他們去的地方離得不遠，心裏還是有些不舍, 前一刻家裏還熱熱鬧鬧，下一刻就變得冷冷清清。
兄妹幾個兩兩並行，都挑著大籮筐，走在街道上還挺吸引人眼球，路上碰到的行人都會投過兩道好奇的視線過來。
說說笑笑到了車站，楊家彤她們和哥哥弟弟道別，分別走向不同的車子，車子一路行駛到縣裏車站，接著就要等到下午的車子回公社。
車站有一大片座椅，專供大家休息候車的，兩人把東西放一旁，占據了兩個位置坐下來，視線看著來來往往的車，時間一分一秒地過得特別慢。
楊家彤坐了會兒無聊，站起來活動活動，隨便找了處人多的地方坐過去嘮嗑，原本大家都各自坐著，她這一開頭，附近坐著無聊的人都參與進來聊天。
聊著聊著，不知誰的肚子咕嚕一聲響，她跟著反應過來自己肚子也餓了，這才回到原先的座位去，打開飯盒慢慢啃花卷，“大嫂做的這個花卷好吃，鹹香暄軟，下次我們也少做饅頭多做花卷。”
楊家梅還羨慕地看著坐在櫃臺後閑聊打發時間的工作人員們，這班上得真輕松啊，上班跟玩似的，正幻想著什麽時候自己也能有個正式工作，就聽見妹妹和她講話的聲音。
“剛剛我看到趙新亮了，一身幹幹凈凈穿著挺得體，手裏挑著兩大袋行李，轉車的時候看到我還跟我打了個招呼。”
“趙新亮？他這麽快就拿到通知書去上學了？工農兵學員不都是十月份之後才開始去報道嗎？”
“學校不同開學時間不一樣吧，唉，上學也挺好的，可惜你拒絕了，不然現在去上學的就是你了。”
“停停，姐，你別念叨這個了，我個當事人都一點不後悔，怎麽你比我還遺憾呢。”楊家彤有些無語。
楊家梅：“……行吧，你說得有道理，我以後也不念叨了。”她不能把自己的遺憾強加給小妹。
回到大隊裏，炎熱的太陽下，能看到路兩邊的田地裏辛勤勞作的社員，好些男社員們直接脫了上衣光膀子幹活，大家也都見怪不怪。
楊家彤和四姐曬了一路，回到家剛坐下來，就看到阮楊隨後也進來。
“你下午沒課了？”
“對，今天下午沒課了。”提到這個，阮楊笑得露出他的大白牙，開心得不得了。
“那你今晚還需要去給大家上掃盲課嗎？”
阮楊的揚起的嘴角降下來些，語氣不覆剛才的精神輕松，“還要呢。”
唉，誰能想到啊，他現在白天要工作的時間大大減少，反而是每天晚上固定要拿出一個多小時的時間去給大家上課。
不過想想也還好，晚上總比白天幹活好，又不用風吹日曬的，坐著教社員們識字也比下地幹活舒服多了。
他問道：“你們今天下午也不用上工了吧，接下來你們幹什麽活？”
“有什麽幹什麽。”楊家彤思考了下，“去撿些酸棗回來做酸棗糕，今年的南瓜多，再曬些南瓜幹，哦，我還帶了點吊瓜子回來，等下炒一下。”
“做酸棗糕啊，我也去撿些回來做。”阮楊正發愁不知道自己要幹什麽，總不能睡覺吧，下午睡太多晚上就睡不著了，撿酸棗好，現在他空閑多起來，零嘴消耗量也大大增加。
跟著勤奮二人組幹活，準沒錯。
休息夠了，楊家彤和四姐二拖一，一塊兒提著個大籃子往酸棗林去，過了一段時間沒來撿，地上又掉了一大片的酸棗。
“你們先撿著，我敲一些下來。”楊家彤專門扛了根竹棍過來，對準酸棗樹幹敲打，那些成熟的酸棗就掉落下來，嘩啦嘩啦跟下雨一樣，還沒熟的則任它們繼續生長。
每個人都撿了一大籃子回去，經過一小時的清洗蒸煮等步驟，最後成為酸棗南瓜糕，鋪在簸箕上放到太陽底下曬著。
南瓜幹也曬上，這回足足用掉五個大南瓜，光南瓜子都洗出來一簸箕，院子裏再次擺滿了簸箕，一副豐收的模樣。
捏了捏之前曬的野柿子，因著柿子個頭小，曬得快，現在已經曬軟成柿餅，楊家彤把這些迷你版的柿餅收回房間，等放涼再裝進罐子裏。
再把吊瓜子給炒出來，活全部幹完時間還早。
“小妹，時間還足，我們去撈魚吧？”楊家梅說道，家裏的豬油還有好些，馬上下個月又可以熬新豬油了，所以這些豬油她們可以放肆一些用，用來煎魚就很不錯，煎出來的小魚無論怎麽吃都特別香。
“日頭那麽大，不是很想出去，姐，你也別出去了，趁著現在有時間，回屋看看書去，之後你只能下工的時候看，很難再有空閑的時間了。”
“好吧——”楊家梅癟嘴拖了拖調子，心裏不斷提醒自己：工作工作工作。
為了得到一個工作的強大信念，把她對讀書的厭煩情緒給強壓下去。
楊家彤一看四姐那樣，終於找到了吊著她的那根胡蘿蔔，自此之後每天中午時間就拉著四姐一起學習，一旦倦怠了想偷懶，就兩字：工作。
你還想不想得到份工作，衣錦回城了？
還想不想要有一份體面輕松的工作，每個月有花不完的工資和福利了？
楊家梅覺得，從這個中秋節之後，妹妹的面目就變了，變得有些可憎起來，變得跟西游記小人書裏那個念經的唐僧一樣，而她，逃不出小妹的緊箍咒。
太可憐了。
替自己抹一把辛酸淚，翻到下一頁繼續學習變得非常模糊的知識。
不過對於四姐想吃的炸小魚，她也滿足了，現在中午下工後要學習，下午下工後要圍著菜地和兩頭豬兩只雞轉，實在沒空閑時間，她找到隊裏捕魚隊買了兩斤的魚回來。
小白條、刁子魚、小黃花魚等各色小河魚，最適合用來油炸著吃。
洗凈剖肚，一半小一些的挑出來，腌制後裹上一層面粉放進鍋裏慢慢炸，最後出鍋一盤油炸香酥小魚。另一半大些的肉更多的，則直接借著剩下的油煎一煎，待煎得金黃，骨頭都酥了之後，加入蒜葉醬油翻炒，再燜一會兒，香辣小河魚，出鍋！
“來來來，四姐，你期待已久的煎魚炸魚都來了。”楊家彤喊著四姐，自己差點口水流下來，趕緊吸溜了一下，近水樓臺用筷子夾了一筷子進嘴裏，酥香脆，太美味了！
“啊啊，你們簡直要香死個人了，等我熬了豬油，我也要吃。”王衛敏被饞得快要哭了，也不管丟不丟臉了，站在旁邊猛吸香氣，現在吃是吃不上了，只能先蹭蹭香氣。
但眼睛還是不由自主地往桌上看去，有香味刺激，嘴裏飛快地分泌唾液。
周圍大家也都在借著這股霸道的香味猛猛扒飯，本來沒滋沒味的飯菜被這香氣一碾壓，更加沒滋沒味了，吃下去跟白吃了一樣，堵不住半點饞意。
“來了來了！”楊家梅拿上蒸好的粗糧飯，幾步之間飛奔過來，一個飯盒穩穩滑到楊家彤面前，“吃吃吃，開吃，太香了，我實在頂不住了。”
兩盤菜都色香味俱全，都是一年裏難得吃上的好菜，她左顧右盼，還是先夾了一條香酥魚進嘴裏，嘎吱嘎吱的聲音響起，豬油炸出來的濃郁魚香味在嘴裏迸發，吃起來香酥又油潤，一條兩指大小的魚幾口之間被她嚼碎下肚，那感覺太美好，還沒品嘗夠，她又夾了一條。
楊家彤也不遑多讓，一筷子接著一筷子，臉上都是饜足之色，難得奢侈。
多謝豬豬，感謝豬豬，明年還要繼續養豬豬。
這兩人使勁吃，王衛敏和董琳她們使勁在討論等殺豬之後要怎麽大吃特吃一頓，以解下鄉這麽多年來積累的饞意。
金玉蘭看看這邊，聽聽那邊，眼睛眨巴了兩下，又泛出了眼淚，嗚嗚，她今年沒養豬，得不到豬油也分不到豬肉，想吃得花錢。
這時候她甚至很沒道理地遺憾，自己怎麽沒早一年下鄉，早一年來，她馬上也能跟著吃肉了。
九月底，葡萄樹上的最後一串小葡萄被摘掉，這株葡萄樹又要進入休養生息的時候了。
楊家彤看著越發粗壯和茂盛的枝條，剪掉一些本來就要被修剪掉的，沒扔，這些有一部分也已經木質化，她剪成小段，處理過後在菜地裏專門分出一小塊地插進去，打算試試從秋天開始育苗，明年春天看看情況，要是失敗了就重新剪枝育苗。
餵豬的時候，她偶爾能碰上其他知青也在餵豬，看到她們餵完之後，一臉和善又期待的笑容站在那兒看著豬吃東西，靠近了一些，就能聽到小聲的念叨：“多吃點！長肥點！長快點！……”
楊家彤好奇地走過去，然後扯扯嘴角走開。
算著該到日子了，如願接到大舅的通知後，下工回到知青點，她通知大家道：“明天豬就可以出欄了，送去公社，你們誰請假？”
“哇啊啊啊啊！”
“終於要殺豬了！”
“終於能吃上豬肉了！”
“我今晚得興奮得睡不了了。”
楊家彤耳朵充斥著大家激動的喊叫聲，捂了捂耳朵，等她們緩和一些才無奈地繼續說道：“你們商量好誰請假把豬趕到公社食品站去，然後決定另一頭豬什麽時候殺了提前去跟鐵柱叔知會一聲。”
王衛敏笑容滿面道：“當然明天殺豬，我等到明天都煎熬，可不想再等下去。”
阮楊積極自薦：“我明天可以去，我不用請假，只要跟別的老師換個班就行，誰和我一起？我怕自己一個人搞不定。”
畢竟一頭豬的重量不比他輕，這萬一出意外半路不聽話對決起來，他不一定能搞得過那頭豬。
“我吧，我去。”龔吉看了看常興平，見他無所謂的態度說道。
“那就辛苦你們兩了，加油，哈哈哈哈哈，明天不止能吃上肉，還能分錢。”王衛敏差點把下巴都笑脫臼，其他人也控制不住這種高興的情緒，全都狂放地笑著。
笑夠了，王衛敏才繼續問道：“這次之後，我們下次要養幾頭豬？還是兩頭嗎？”
李紅英看向金玉蘭和孔澤輝，“你們倆這次也要跟著一起養豬嗎？”
“要的。”金玉蘭和孔澤輝兩人快速點了好幾下頭。
今年看著別人收獲她們眼饞極了，當然要跟著前輩上的腳步，不然明年又只能眼巴巴地看著。
大家一高興，一樂呵，一個個地都開始哼起了各種家鄉耳熟能詳的小調子，楊家彤她們被帶動得也開始邊幹活邊哼起熟悉的旋律。
說睡不著果然睡不著，第二天早上一起來，楊家彤就看到敏姐大大的黑眼圈，其他人也都有，大家皮膚都不白皙，還能看到這麽明顯的黑眼圈，可以想象昨晚的睡眠有多不好了。
這會兒一個個的還打著哈欠，睡眼迷蒙。
有過一次經驗，這次楊家彤她們趕豬就更輕松些，不像阮楊和龔吉兩人，跟圍著個炸彈一樣。
“玉珍姐還沒來喊我們，你們倆要不先給這頭豬刷一刷吧。”豬身上有兩塊地方弄得黑乎乎的，待會兒容易弄到身上臟了衣服。
“行，正好鍋裏有熱水，我兌些涼水。”阮楊怕一大清早給豬凍到，雖然對方指不定幾天後就要成為案板上的肉下鍋，還是貼心地端來溫水，荒地裏折了一把野草當刷子，剛洗刷好，秦玉珍就到了。
“你們都準備好啦？那就走吧。”秦玉珍看了看其他知青們養的豬，竟然出乎意料的也養得很是不錯，瞧了好幾眼，好像比表姐表妹養的豬還胖一些。
難道知青點養豬的風水好嘛？
秦玉珍心裏疑惑，他們家剛開始養豬都沒能養得這麽好，經過四五年的摸索才到現在的這個程度。
一路順順利利抵達食品站，來得早，排隊的人少一些，她們按照順序排好，排隊期間前後看看，對比一下別人養的豬怎麽樣，這時候的豬大部分都不算大，超過兩百斤的幾乎沒有，極其少見。
太過瘦小的直接略過，楊家彤就盯著那些大豬看，一年時間能養得肥肥壯壯，不是特別上心精心照料，就是養豬聖體，這要是在改開之後，不種地開個養豬場也不錯啊，養豬掙錢。
這麽一想，水龍灣大隊的人有福了，他們跟著敏姐那個親戚一起養豬，多少學了些更科學專業的養豬方法，無論人之後回不回城，他們只要能把養豬場開下去，一定會比周圍大隊先富起來。
快輪到她們，楊家彤有些緊張。
去年豬的重量剛超過一等，拋潲之後很容易降到一等之下，還好去年的稱重員放了她們一馬，今年她和四姐註意著這個情況，養豬上更加細致，餵的食物也更多，為了讓豬多長些膘，最後這一個月還專門多餵了些豆渣稻麩，甚至連紅薯都扔了幾個煮給它們吃。
要爭氣點啊！
“156斤3兩，拋四斤三兩，算152斤。”
哦耶！
過了。
雖然沒比去年多多少斤，但起碼一等的評級是保住了。
楊家彤和四姐笑哈哈地走到旁邊登記，順利拿到售豬憑證，和七十七塊五毛二的鈔票，在食品站裏經過這裏氣味的熏染，感覺手上這些鈔票好像也沾染上了一些味道。
“158斤6兩，拋四斤六兩，算154斤。”
阮楊和龔吉高興地互相拍了拍對方的肩膀，他們在門口看到了分級的告示，也找家彤家梅姐倆取過經，自然知道這個重量代表什麽。
楊家彤和四姐對視一眼，對他們這個結果沒太過驚訝。
他們的兩頭豬有六個人照料，照料得非常精心，不僅找她和四姐請教過經驗，還找隊裏豬養得好的人家上門請教過。餵豬頓頓不落，豬食煮得好，豬圈也清理得很勤快，給豬豬們營造了很好的生活環境。
“真多啊，長這麽大我還是第一次拿到這麽多錢。”龔吉手裏捏著一疊的錢票，阮楊手裏則拿著那幾張肉票，激動道：“走走走，回去殺豬去。”
他打算等殺完豬一分完肉，下午要燉上一大盆的肉，吃一下午吃個痛快。
“走吧。”楊家彤她們拉上外婆和玉珍姐。
回到大隊，拿到屠宰證，阮楊他們等不了，飛奔去地裏把王鐵柱喊回來，留守豬圈的豬比早上拉走的那頭還先上斷頭臺。
呼啦啦的流下一桶豬血，阮楊他們就站在一旁看著，因為沒別人幫忙，王鐵柱把家裏幾個兒子都喊過來了，一群熟手，沒花多長時間就把整頭豬分解成一塊塊。
楊家彤也沒顧得上煮飯，在燒水為她們那頭豬做準備，似乎剛聽見下工的哨聲沒幾分鐘，就看到了一群影子飛速奔跑而來，幾秒鐘抵達眼前，就見王衛敏她們跑得頭發都亂了，急忙剎住車大口喘氣，幾雙眼睛在放光地盯著院子裏擺放著的肉。
“哈哈哈哈，終於有一天，我們也能有這麽多肉了。”
“拿秤了沒？快把秤拿來，趕緊把肉分一分，中午我就想吃上。”
“按照昨天商量好的分，來來，都來幫忙，別傻看著了。”
楊家彤她們看到大舅二舅帶著表哥們來幫忙了，她把開水提出去，接下來就輪到她們。
趕在中午休息時間把豬殺完，鐵柱叔的人工費用肉結算完，再給舅舅們送上一些，剩下的全是她們自己的，又是要腌制做臘肉，又是要清洗鹵煮，還要和去年一樣把部分肉送到公社換回肉票。
知青點的上空飄蕩了一下午的血腥味和肉香味，最後把所有豬肉處理完，人都要累麻了。
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相聚玩鬧的時間總是過得很快, 晚上一大家子人聚在一起，吃著月餅和水果，聊著聊著就好幾個小時過去, 回房間睡一覺起來，就又是離開的時候。
第二天早上起來, 家裏還熱熱鬧鬧的, 大家聚在一起吃飯, 吃完飯, 秦秀蘭把饅頭端出來給四個兒女都用飯盒裝好, “你們大嫂早上起來專門給你們做的饅頭花卷，路上吃，註意安全。”
“嗯嗯，爸媽，大哥大嫂, 等我們下次回來看你們。”楊家彤高高興興地接過裝了三個大花卷的飯盒放進包裏，又拿了個橘子放進去。
秦秀蘭提醒道：“該帶的書帶了吧？把書都帶上, 只要還沒回城，你們就不能松懈，多看看書。”
“知道，放心吧, 媽，我們都帶上了。”楊家棟指了指籮筐裏，他和三哥年齡相差較大, 之前就是傳承的他三哥的課本，倆人共用一套。
“帶上了就好。”秦秀蘭看著幾人一個個地出門，知道他們去的地方離得不遠，心裏還是有些不舍, 前一刻家裏還熱熱鬧鬧，下一刻就變得冷冷清清。
兄妹幾個兩兩並行，都挑著大籮筐，走在街道上還挺吸引人眼球，路上碰到的行人都會投過兩道好奇的視線過來。
說說笑笑到了車站，楊家彤她們和哥哥弟弟道別，分別走向不同的車子，車子一路行駛到縣裏車站，接著就要等到下午的車子回公社。
車站有一大片座椅，專供大家休息候車的，兩人把東西放一旁，占據了兩個位置坐下來，視線看著來來往往的車，時間一分一秒地過得特別慢。
楊家彤坐了會兒無聊，站起來活動活動，隨便找了處人多的地方坐過去嘮嗑，原本大家都各自坐著，她這一開頭，附近坐著無聊的人都參與進來聊天。
聊著聊著，不知誰的肚子咕嚕一聲響，她跟著反應過來自己肚子也餓了，這才回到原先的座位去，打開飯盒慢慢啃花卷，“大嫂做的這個花卷好吃，鹹香暄軟，下次我們也少做饅頭多做花卷。”
楊家梅還羨慕地看著坐在櫃臺後閑聊打發時間的工作人員們，這班上得真輕松啊，上班跟玩似的，正幻想著什麽時候自己也能有個正式工作，就聽見妹妹和她講話的聲音。
“剛剛我看到趙新亮了，一身幹幹凈凈穿著挺得體，手裏挑著兩大袋行李，轉車的時候看到我還跟我打了個招呼。”
“趙新亮？他這麽快就拿到通知書去上學了？工農兵學員不都是十月份之後才開始去報道嗎？”
“學校不同開學時間不一樣吧，唉，上學也挺好的，可惜你拒絕了，不然現在去上學的就是你了。”
“停停，姐，你別念叨這個了，我個當事人都一點不後悔，怎麽你比我還遺憾呢。”楊家彤有些無語。
楊家梅：“……行吧，你說得有道理，我以後也不念叨了。”她不能把自己的遺憾強加給小妹。
回到大隊裏，炎熱的太陽下，能看到路兩邊的田地裏辛勤勞作的社員，好些男社員們直接脫了上衣光膀子幹活，大家也都見怪不怪。
楊家彤和四姐曬了一路，回到家剛坐下來，就看到阮楊隨後也進來。
“你下午沒課了？”
“對，今天下午沒課了。”提到這個，阮楊笑得露出他的大白牙，開心得不得了。
“那你今晚還需要去給大家上掃盲課嗎？”
阮楊的揚起的嘴角降下來些，語氣不覆剛才的精神輕松，“還要呢。”
唉，誰能想到啊，他現在白天要工作的時間大大減少，反而是每天晚上固定要拿出一個多小時的時間去給大家上課。
不過想想也還好，晚上總比白天幹活好，又不用風吹日曬的，坐著教社員們識字也比下地幹活舒服多了。
他問道：“你們今天下午也不用上工了吧，接下來你們幹什麽活？”
“有什麽幹什麽。”楊家彤思考了下，“去撿些酸棗回來做酸棗糕，今年的南瓜多，再曬些南瓜幹，哦，我還帶了點吊瓜子回來，等下炒一下。”
“做酸棗糕啊，我也去撿些回來做。”阮楊正發愁不知道自己要幹什麽，總不能睡覺吧，下午睡太多晚上就睡不著了，撿酸棗好，現在他空閑多起來，零嘴消耗量也大大增加。
跟著勤奮二人組幹活，準沒錯。
休息夠了，楊家彤和四姐二拖一，一塊兒提著個大籃子往酸棗林去，過了一段時間沒來撿，地上又掉了一大片的酸棗。
“你們先撿著，我敲一些下來。”楊家彤專門扛了根竹棍過來，對準酸棗樹幹敲打，那些成熟的酸棗就掉落下來，嘩啦嘩啦跟下雨一樣，還沒熟的則任它們繼續生長。
每個人都撿了一大籃子回去，經過一小時的清洗蒸煮等步驟，最後成為酸棗南瓜糕，鋪在簸箕上放到太陽底下曬著。
南瓜幹也曬上，這回足足用掉五個大南瓜，光南瓜子都洗出來一簸箕，院子裏再次擺滿了簸箕，一副豐收的模樣。
捏了捏之前曬的野柿子，因著柿子個頭小，曬得快，現在已經曬軟成柿餅，楊家彤把這些迷你版的柿餅收回房間，等放涼再裝進罐子裏。
再把吊瓜子給炒出來，活全部幹完時間還早。
“小妹，時間還足，我們去撈魚吧？”楊家梅說道，家裏的豬油還有好些，馬上下個月又可以熬新豬油了，所以這些豬油她們可以放肆一些用，用來煎魚就很不錯，煎出來的小魚無論怎麽吃都特別香。
“日頭那麽大，不是很想出去，姐，你也別出去了，趁著現在有時間，回屋看看書去，之後你只能下工的時候看，很難再有空閑的時間了。”
“好吧——”楊家梅癟嘴拖了拖調子，心裏不斷提醒自己：工作工作工作。
為了得到一個工作的強大信念，把她對讀書的厭煩情緒給強壓下去。
楊家彤一看四姐那樣，終於找到了吊著她的那根胡蘿蔔，自此之後每天中午時間就拉著四姐一起學習，一旦倦怠了想偷懶，就兩字：工作。
你還想不想得到份工作，衣錦回城了？
還想不想要有一份體面輕松的工作，每個月有花不完的工資和福利了？
楊家梅覺得，從這個中秋節之後，妹妹的面目就變了，變得有些可憎起來，變得跟西游記小人書裏那個念經的唐僧一樣，而她，逃不出小妹的緊箍咒。
太可憐了。
替自己抹一把辛酸淚，翻到下一頁繼續學習變得非常模糊的知識。
不過對於四姐想吃的炸小魚，她也滿足了，現在中午下工後要學習，下午下工後要圍著菜地和兩頭豬兩只雞轉，實在沒空閑時間，她找到隊裏捕魚隊買了兩斤的魚回來。
小白條、刁子魚、小黃花魚等各色小河魚，最適合用來油炸著吃。
洗凈剖肚，一半小一些的挑出來，腌制後裹上一層面粉放進鍋裏慢慢炸，最後出鍋一盤油炸香酥小魚。另一半大些的肉更多的，則直接借著剩下的油煎一煎，待煎得金黃，骨頭都酥了之後，加入蒜葉醬油翻炒，再燜一會兒，香辣小河魚，出鍋！
“來來來，四姐，你期待已久的煎魚炸魚都來了。”楊家彤喊著四姐，自己差點口水流下來，趕緊吸溜了一下，近水樓臺用筷子夾了一筷子進嘴裏，酥香脆，太美味了！
“啊啊，你們簡直要香死個人了，等我熬了豬油，我也要吃。”王衛敏被饞得快要哭了，也不管丟不丟臉了，站在旁邊猛吸香氣，現在吃是吃不上了，只能先蹭蹭香氣。
但眼睛還是不由自主地往桌上看去，有香味刺激，嘴裏飛快地分泌唾液。
周圍大家也都在借著這股霸道的香味猛猛扒飯，本來沒滋沒味的飯菜被這香氣一碾壓，更加沒滋沒味了，吃下去跟白吃了一樣，堵不住半點饞意。
“來了來了！”楊家梅拿上蒸好的粗糧飯，幾步之間飛奔過來，一個飯盒穩穩滑到楊家彤面前，“吃吃吃，開吃，太香了，我實在頂不住了。”
兩盤菜都色香味俱全，都是一年裏難得吃上的好菜，她左顧右盼，還是先夾了一條香酥魚進嘴裏，嘎吱嘎吱的聲音響起，豬油炸出來的濃郁魚香味在嘴裏迸發，吃起來香酥又油潤，一條兩指大小的魚幾口之間被她嚼碎下肚，那感覺太美好，還沒品嘗夠，她又夾了一條。
楊家彤也不遑多讓，一筷子接著一筷子，臉上都是饜足之色，難得奢侈。
多謝豬豬，感謝豬豬，明年還要繼續養豬豬。
這兩人使勁吃，王衛敏和董琳她們使勁在討論等殺豬之後要怎麽大吃特吃一頓，以解下鄉這麽多年來積累的饞意。
金玉蘭看看這邊，聽聽那邊，眼睛眨巴了兩下，又泛出了眼淚，嗚嗚，她今年沒養豬，得不到豬油也分不到豬肉，想吃得花錢。
這時候她甚至很沒道理地遺憾，自己怎麽沒早一年下鄉，早一年來，她馬上也能跟著吃肉了。
九月底，葡萄樹上的最後一串小葡萄被摘掉，這株葡萄樹又要進入休養生息的時候了。
楊家彤看著越發粗壯和茂盛的枝條，剪掉一些本來就要被修剪掉的，沒扔，這些有一部分也已經木質化，她剪成小段，處理過後在菜地裏專門分出一小塊地插進去，打算試試從秋天開始育苗，明年春天看看情況，要是失敗了就重新剪枝育苗。
餵豬的時候，她偶爾能碰上其他知青也在餵豬，看到她們餵完之後，一臉和善又期待的笑容站在那兒看著豬吃東西，靠近了一些，就能聽到小聲的念叨：“多吃點！長肥點！長快點！……”
楊家彤好奇地走過去，然後扯扯嘴角走開。
算著該到日子了，如願接到大舅的通知後，下工回到知青點，她通知大家道：“明天豬就可以出欄了，送去公社，你們誰請假？”
“哇啊啊啊啊！”
“終於要殺豬了！”
“終於能吃上豬肉了！”
“我今晚得興奮得睡不了了。”
楊家彤耳朵充斥著大家激動的喊叫聲，捂了捂耳朵，等她們緩和一些才無奈地繼續說道：“你們商量好誰請假把豬趕到公社食品站去，然後決定另一頭豬什麽時候殺了提前去跟鐵柱叔知會一聲。”
王衛敏笑容滿面道：“當然明天殺豬，我等到明天都煎熬，可不想再等下去。”
阮楊積極自薦：“我明天可以去，我不用請假，只要跟別的老師換個班就行，誰和我一起？我怕自己一個人搞不定。”
畢竟一頭豬的重量不比他輕，這萬一出意外半路不聽話對決起來，他不一定能搞得過那頭豬。
“我吧，我去。”龔吉看了看常興平，見他無所謂的態度說道。
“那就辛苦你們兩了，加油，哈哈哈哈哈，明天不止能吃上肉，還能分錢。”王衛敏差點把下巴都笑脫臼，其他人也控制不住這種高興的情緒，全都狂放地笑著。
笑夠了，王衛敏才繼續問道：“這次之後，我們下次要養幾頭豬？還是兩頭嗎？”
李紅英看向金玉蘭和孔澤輝，“你們倆這次也要跟著一起養豬嗎？”
“要的。”金玉蘭和孔澤輝兩人快速點了好幾下頭。
今年看著別人收獲她們眼饞極了，當然要跟著前輩上的腳步，不然明年又只能眼巴巴地看著。
大家一高興，一樂呵，一個個地都開始哼起了各種家鄉耳熟能詳的小調子，楊家彤她們被帶動得也開始邊幹活邊哼起熟悉的旋律。
說睡不著果然睡不著，第二天早上一起來，楊家彤就看到敏姐大大的黑眼圈，其他人也都有，大家皮膚都不白皙，還能看到這麽明顯的黑眼圈，可以想象昨晚的睡眠有多不好了。
這會兒一個個的還打著哈欠，睡眼迷蒙。
有過一次經驗，這次楊家彤她們趕豬就更輕松些，不像阮楊和龔吉兩人，跟圍著個炸彈一樣。
“玉珍姐還沒來喊我們，你們倆要不先給這頭豬刷一刷吧。”豬身上有兩塊地方弄得黑乎乎的，待會兒容易弄到身上臟了衣服。
“行，正好鍋裏有熱水，我兌些涼水。”阮楊怕一大清早給豬凍到，雖然對方指不定幾天後就要成為案板上的肉下鍋，還是貼心地端來溫水，荒地裏折了一把野草當刷子，剛洗刷好，秦玉珍就到了。
“你們都準備好啦？那就走吧。”秦玉珍看了看其他知青們養的豬，竟然出乎意料的也養得很是不錯，瞧了好幾眼，好像比表姐表妹養的豬還胖一些。
難道知青點養豬的風水好嘛？
秦玉珍心裏疑惑，他們家剛開始養豬都沒能養得這麽好，經過四五年的摸索才到現在的這個程度。
一路順順利利抵達食品站，來得早，排隊的人少一些，她們按照順序排好，排隊期間前後看看，對比一下別人養的豬怎麽樣，這時候的豬大部分都不算大，超過兩百斤的幾乎沒有，極其少見。
太過瘦小的直接略過，楊家彤就盯著那些大豬看，一年時間能養得肥肥壯壯，不是特別上心精心照料，就是養豬聖體，這要是在改開之後，不種地開個養豬場也不錯啊，養豬掙錢。
這麽一想，水龍灣大隊的人有福了，他們跟著敏姐那個親戚一起養豬，多少學了些更科學專業的養豬方法，無論人之後回不回城，他們只要能把養豬場開下去，一定會比周圍大隊先富起來。
快輪到她們，楊家彤有些緊張。
去年豬的重量剛超過一等，拋潲之後很容易降到一等之下，還好去年的稱重員放了她們一馬，今年她和四姐註意著這個情況，養豬上更加細致，餵的食物也更多，為了讓豬多長些膘，最後這一個月還專門多餵了些豆渣稻麩，甚至連紅薯都扔了幾個煮給它們吃。
要爭氣點啊！
“156斤3兩，拋四斤三兩，算152斤。”
哦耶！
過了。
雖然沒比去年多多少斤，但起碼一等的評級是保住了。
楊家彤和四姐笑哈哈地走到旁邊登記，順利拿到售豬憑證，和七十七塊五毛二的鈔票，在食品站裏經過這裏氣味的熏染，感覺手上這些鈔票好像也沾染上了一些味道。
“158斤6兩，拋四斤六兩，算154斤。”
阮楊和龔吉高興地互相拍了拍對方的肩膀，他們在門口看到了分級的告示，也找家彤家梅姐倆取過經，自然知道這個重量代表什麽。
楊家彤和四姐對視一眼，對他們這個結果沒太過驚訝。
他們的兩頭豬有六個人照料，照料得非常精心，不僅找她和四姐請教過經驗，還找隊裏豬養得好的人家上門請教過。餵豬頓頓不落，豬食煮得好，豬圈也清理得很勤快，給豬豬們營造了很好的生活環境。
“真多啊，長這麽大我還是第一次拿到這麽多錢。”龔吉手裏捏著一疊的錢票，阮楊手裏則拿著那幾張肉票，激動道：“走走走，回去殺豬去。”
他打算等殺完豬一分完肉，下午要燉上一大盆的肉，吃一下午吃個痛快。
“走吧。”楊家彤她們拉上外婆和玉珍姐。
回到大隊，拿到屠宰證，阮楊他們等不了，飛奔去地裏把王鐵柱喊回來，留守豬圈的豬比早上拉走的那頭還先上斷頭臺。
呼啦啦的流下一桶豬血，阮楊他們就站在一旁看著，因為沒別人幫忙，王鐵柱把家裏幾個兒子都喊過來了，一群熟手，沒花多長時間就把整頭豬分解成一塊塊。
楊家彤也沒顧得上煮飯，在燒水為她們那頭豬做準備，似乎剛聽見下工的哨聲沒幾分鐘，就看到了一群影子飛速奔跑而來，幾秒鐘抵達眼前，就見王衛敏她們跑得頭發都亂了，急忙剎住車大口喘氣，幾雙眼睛在放光地盯著院子裏擺放著的肉。
“哈哈哈哈，終於有一天，我們也能有這麽多肉了。”
“拿秤了沒？快把秤拿來，趕緊把肉分一分，中午我就想吃上。”
“按照昨天商量好的分，來來，都來幫忙，別傻看著了。”
楊家彤她們看到大舅二舅帶著表哥們來幫忙了，她把開水提出去，接下來就輪到她們。
趕在中午休息時間把豬殺完，鐵柱叔的人工費用肉結算完，再給舅舅們送上一些，剩下的全是她們自己的，又是要腌制做臘肉，又是要清洗鹵煮，還要和去年一樣把部分肉送到公社換回肉票。
知青點的上空飄蕩了一下午的血腥味和肉香味，最後把所有豬肉處理完，人都要累麻了。
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