第92章 可真精貴 覺得自己比窮光蛋還窮
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第92章 可真精貴 覺得自己比窮光蛋還窮
“原來是在擔心這個。我之前問過供銷社陳主任了, 只要我們做出質量不差的腐竹豆皮，他們也會照常收購的。”
“腐竹？這個家彤你也會做啊？”趙來娣眼睛睜大，驚喜地喊出聲。
“會, 過兩天就帶著大家做，等豆幹的訂單一停咱們就能換成腐竹的訂單。”
趙來娣的心情瞬間變得十分美好, 哈哈笑了幾聲, 連忙大聲跟屋裏屋外大家分享道：“紅霞, 慧蘭, 咱們不用擔心少掙幾個月的錢了, 家彤還會做腐竹代替豆幹呢！”
“真的？”
“腐竹咱們也能做？”
徐慧蘭幾個停下手裏的工作，全跑過來，眼睛巴巴地看著楊家彤，就期望得到一個準確的回答。
“能，腐竹做起來反而更簡單呢, 就豆漿煮開後多煮會兒靜置幾分鐘，表面會結出一張皮, 挑起來曬幹就是腐竹了。”楊家彤解釋道。
“這麽簡單？”徐慧蘭喃喃道，覺得有些不可思議，想不到所謂的腐竹離她們這麽近。
平常煮的豆漿裏都會加上，豆漿沒那麽濃, 且大家幹活都講究效率趕時間，每次豆漿一煮好就被舀起來，完全沒機會讓它結腐竹皮。
馬紅霞沒多想, 這會兒笑得眼睛瞇起見牙不見眼，高興地聲音都變得柔和輕快起來，“有家彤你這句話我就放心了，甭管好做還是難做, 到時候都聽你的。”
不止她們，最高興的還是負責磨豆子的幾人，畢竟他們的工資還更高，拿了幾個月的工資，家裏生活條件都改善很多。
豆腐坊裏又重新洋溢著輕快高興的氛圍，大家幹活變得更加有激情。
大家一起共事這麽久，楊家彤既然知道了大家的擔心，她幹脆就早點帶著大家先把腐竹給做出來，讓大家安安心。第二天就從篾匠大爺那裏挑了兩根大小合適的漂亮竹竿，一雙加長版筷子。
大家都知道今天就要做腐竹，下午做完供銷社的訂單，胡國強跟著何老三一起送去公社，幫著搬卸貨，其餘人都聚在了一塊兒。
竹竿被擦得幹幹凈凈，竈房裏的鍋兩旁上面釘上了東西，兩邊各垂了個吊繩下來，把竹竿往中間一插一掛，穩穩地晃蕩在鍋上方。
秦勝利提著桶剛磨好的豆漿過來，“豆漿來了！”
“上鍋，和做豆腐的水豆比例不一樣，加入的水是豆漿的三倍。”鍋上已經架好了架子和紗布，磨好的豆子倒進去，豆漿流入鍋裏，豆渣被過濾出來，竈裏開始燒起火。
大家都在等它慢慢燒開，鍋裏開始冒泡泡，接著越冒越多，楊家彤用勺把浮沫全部撈出來，說道：“這個泡沫一定得弄幹凈，不然會影響結腐竹皮。”
“邊煮要邊攪動。”充分煮熟之後的豆漿慢慢讓火小下來，“接下來就是等待了，一般五六分鐘左右能結出一張完整的豆皮。”
大家都屏住呼吸睜大眼睛圍著竈臺觀看，沒一個嫌熱，不需要五六分鐘，稍微靜置一會兒就可以看到豆漿表面開始結出一層薄薄的皮狀物，隨著時間的流逝，這張豆皮越來越完整厚實。
楊家彤看程度差不多夠了，拿起一支長筷子沿著鍋邊劃一圈，然後開始揭腐竹皮，“腐竹和豆皮都是同一種東西，就是各個地方的叫法不一樣，其中的差別非常小，你們看，這樣直接揭起來掛在竹竿上，晾曬幹的就是腐竹了。”
好久沒做過腐竹，這輩子還是頭一回，她自己揭起豆皮來動作間也不太熟練，不過好歹是成功揭起來了掛在竹竿上，上面有些豆漿水順著流下來滴落回鍋裏。
“一定要一次性揭起來，不然半途中掉回鍋裏了就撿不起來了。”
“我們這個鍋還挺大的，明天買把剪刀回來，從中間剪開來成兩半，分成兩片腐竹皮揭起來。”
楊家彤回憶著一些細節教給大家，說話間，鍋裏又結出新的一張腐竹皮，她這次是小心翼翼的，想辦法把整張豆皮完全攤開在竹竿上晾著，不像之前那張隨它交疊在一塊兒有褶子，“這種，整張皮抻開抻平揭起來的，晾曬幹之後就是豆皮。”
秦勝利開玩笑道：“就因為它是張完整的豆腐皮形狀，所以直接叫人家豆皮？”
“可以這麽記吧，到時候吃起來口感上會有一點點不太一樣。”楊家彤隨意道，接下來讓開位置，讓大家都上前嘗試了下，大家揭出來的腐竹與豆皮大差不差，其中有兩個人沒註意好，手反應慢，揭起來一半又給掉回鍋裏，與鍋裏的豆漿相融，撿不起來了。
滴幹豆漿水的被大家往竹竿兩端挪了挪，最後一鍋豆漿用完，兩根竹竿上晾滿了腐竹與豆皮，今天大家下工比隊裏的社員們還晚了快一個小時，還好現在天黑得晚，不用摸黑回家。
夏天雖然對豆幹保存不友好，但對曬腐竹來說可就有利了，第一鍋腐竹在第二天早上又過了道漿，曬了一天半左右就徹底曬幹，輕輕一折能斷的那種，酥酥脆脆。
“想不到有一天我們自己也能做腐竹了，就是這第一回手不熟練，做得不太好看，多做幾回就好了，我記得剛開始那會兒，集市裏也有腐竹賣，我爹娘還買過給我們吃，後面那個做腐竹的人不知道是搬到哪裏去了。再後來，這供銷社的腐竹少見，也賣的貴，就再也沒吃過。”馬紅霞回憶起以前的事情來，眼神有些悠長。
趙來娣笑道：“你好歹還吃過，我都只見過沒吃過，現在托我們豆腐坊和家梅家彤的福，也算是能吃上了。”
這幾天每天都做了五斤豆子的腐竹，一天做腐竹，一天做豆皮，隔著來，除去第一天做的這批曬幹了的，院子裏還曬著兩批，一批昨天做的，一批今天中午做的。
幾相對比，越後做出來的越好看。
楊家彤把所有的看過一遍，拿來桿秤上稱，李登明這個時候來了。
“小彤，聽說你們這幾天在做腐竹？結果怎麽樣了？”
他邊走邊看向正掛著晾曬的腐竹，走上前去繞著看了兩圈，還湊近些聞了聞，上手捏了捏，還掰了一個小角塞進嘴裏嚼了嚼，挺香的。踱了兩步過來剛好看見楊家彤手裏的秤平衡了，過去一看，“兩斤三兩。這是多少斤豆子做出來的？”
“五斤。”
“五斤？產量這麽少？”這個產量有些出乎李登明的意料，畢竟之前無論是做老豆腐嫩豆腐還是豆花香幹，產出都比所用的豆子多。
他右手垂落挨著褲腿邊，手指敲了敲大腿，沈思道：“這個的成本高，買得起的人會少一些，也不知道供銷社能訂多少。”
“腐竹這東西曬得幹，保存幾個月都不是問題，到處都有供銷社，隨便分攤一點就賣出去了。”
楊家彤絲毫不懷疑供銷社的銷售渠道能力，而且現在處於物資比較匱乏的年代，只要有得賣，總會有人買的，一個公社就算賣出去一斤半斤，整個省份都有幾十幾百個公社呢，何況還有城裏的供銷點，就是自己不賣，還能提供給其他商業系統。
要知道供銷社是城鄉、工農的商業橋梁，鄉下的東西大部分都通過它收購上去。
不過腐竹因為供應不多，價格貴，在城裏也算是種中高檔食材，大家在逢年過節的時候買得多。
“也是，明天給我挑一些好看的出來，我去跟陳主任談談。”李登明也惱夏日天氣影響豆幹訂單，他都已經習慣了每月的大筆進賬，現在突然跟他說停掉，豈不是要他這個會計的命？
還是快點把代替訂單訂下來的好。
“別急啊，現在手上的這個是第一批做出來的，賣相最難看，再等兩天，等今天做的曬好給你，以後的成品都跟那個差不多。”楊家彤指著不遠處的腐竹說道。
“行吧，你們明天誰去出攤？出攤的時候去供銷社問一下他們腐竹的賣價，我們先看看價格，再決定自己的定價。”雖然供銷社是國家單位，也不至坑他們，但李登明還是習慣自己心裏先有個數，有個底。
得到確切的答覆，剛要擡腳，忽然眼睛又盯上了楊家彤手裏的幹腐竹，問道：“那你這批醜的，是打算怎麽弄？拿去攤子上賣嗎？”
“咱們自己吃吧，你還沒定價，就先按成本換，索性也不多。”
李登明立刻道：“那先給我來一斤。”
他都好久沒吃過這東西了，現在是去賣自己的東西，總得先自己嘗嘗，不然到供銷社去跟人家陳主任聊起來，誇都不知道怎麽具體誇。
“行，兩半斤豆子換一斤腐竹。”
李登明有些肉疼，這麽貴，還只是成本價，這要不是自家的，請他買他都舍不得買。
楊家彤又給他說了腐竹和豆皮的區別，到時候價格一樣，但是產品是分兩種賣的。
第一批腐竹會計要去一斤，楊家彤自留半斤，其他人各自換一些，根本沒等到隊裏人來換，就這還不夠呢，王金蘭今天來晚了，唉聲嘆氣地離開，連連叮囑明天給她留著些。
晚上，楊家彤和四姐兩人做了盤絲瓜炒腐竹，絲瓜清甜鮮嫩，吸飽了湯汁的腐竹軟而不失韌度，鮮味十足，很下飯。
豆腐坊又出了新產品，社員們欣喜地問價格，一問，還好，能接受，這要是在供銷社買肯定得貴上很多。大家糾結猶豫過後，還是給面子或多或少地買了些回家。
兩天後，李登明心滿意足地帶回了供銷社的訂單，“每周一交貨，一次送兩百斤，你們猜猜收購價格多少？”
他還對著大家賣了個關子。
大家看著他那笑成菊花樣的老臉，大膽猜測道：“五毛？”
李登明笑著搖了搖頭。
“……六毛？”胡國強遲疑地說出口。
這麽多？哎呦，這腐竹可真精貴，前兒換了三兩回家去媳婦還覺得他一掙上錢就不知道節省了，大手大腳浪費，現在看來，還是他聰明，錯過了機會也再難吃上這麽便宜的腐竹啦。
李登明點了點頭，“差不多，六毛六，這東西，在供銷社和副食店賣得不比肉便宜。”
他還真長見識了，談完之後還去供銷社門店裏看了看那兒賣的其他副食品，都問了問價，從那營業員嘴裏蹦出來的價格，一個比一個嚇人，聽完他都覺得自己比窮光蛋還窮，沒票又沒錢，最後只得拿出帶來的瓶子打了醬油光溜溜地回來。
那瓶醬油現在還在他手裏提著呢。
六月一進入下旬，豆幹實在堅持不住了，正式開始停了供銷社的訂單，轉而開始制作腐竹和豆皮。
李登明也找了人幫忙再次買回來口大鍋，一口鍋不夠用了，兩口鍋也算勉強。
時刻煮著豆漿的鍋邊不斷散發著熱氣，揭豆皮的工作變成最煎熬的，站上前去半小時，身上的汗嘩嘩流。
楊家彤讓大家輪換著來，每小時換班，就這樣，一天下來身上還是被汗濕。
實在堅持不住了，她回到知青點就往瓜地裏跑，和四姐這拍拍那拍拍，找出個最熟的，拉上會計叔先過秤記一下重量，畢竟這兩塊瓜地裏的瓜還得跟大隊分一半。
嘿，這個瓜長得還真不錯，有十二斤多，拍一拍聲音就知道肯定熟了。
楊家彤從井裏專門打了桶水回來泡著，泡了一個小時，上工前磨刀霍霍，磨好的刀往下用力一壓，“哢嚓”一聲，兩片鮮紅的瓜肉顯露出來，成熟的瓜味飄出來，香甜清爽。
“長得可真好！”王衛敏死命控制住自己，不然光聞著這味兒她臉就要貼上去了，嗚嗚嗚嗚，多少年了，她這麽多年連西瓜味兒都沒聞過，真是不能想，一想就心酸眼睛也發酸。
楊家彤也激動得想嗷兩聲，快速地把瓜切成一片片，大手一揮，“來，吃，我們下鄉插隊以來的第一個大西瓜，吃了這個西瓜，祝咱們以後的日子越過越紅火！”
楊建梅早就等著了，一看妹妹的刀放下，雙手迅速伸上前拿了兩片，大口一咬，清涼甘甜的西瓜吃進肚裏，讓人忍不住發出一聲喟嘆，太爽了，夏天就應該吃西瓜。
紅色的西瓜汁水順著手流下來，她舍不得浪費，直接舔幹凈，反正洗了手的。
王衛敏他們一個個的這時候也說不出客氣推拒的話了，迫不及待地各自拿了片西瓜，清甜的瓜肉吃進嘴裏，第一口細細品嘗，那股熟悉的甘甜滋味在嘴裏迸發，撞得人頭皮發麻，下一秒直接狠狠地啃，大口大口地吃，一口一口吃下肚，直到吧瓜皮可能禿嚕，這才滿足了些。
董琳摸了摸肚子，把瓜皮放在邊上和大家的堆在一塊兒，“可算是吃上了，以前我夏天做夢夢裏都想吃。”
李紅英舔了舔嘴唇，“真甜吶，感覺供銷社賣的糖都沒這麽甜。”
“冰冰涼涼的，上工的時候要能吃上一片這樣的瓜，一下子就消暑了。”
“哎呀，怎麽我的瓜就還得要小半個月才能熟呢。”阮楊想到自己瓜地裏的小瓜，遺憾得很，吃不到的時候一直想吃，現在吃到了不但沒解饞反而更想了。
楊家彤和四姐都雙手各拿了一片瓜，左右開弓，吃得又急又快，還沒讓汁水滴到地上浪費，全進了她們肚子。
吃完後她又拿了一片，看大家不敢再看桌上的樣子，說道：“大家都吃，別客氣，地裏那麽多瓜，我們這個夏天不缺瓜，都吃，吃上去上工。”
楊家梅急著吃瓜，只簡短說了句：“吃！”
大家看她們姐倆完全不介意的樣子，想想也是，地裏還那麽多吶，心一狠，又伸手去拿，吃完一片又吃一片。
十二斤的瓜聽著挺大，但八個人吃，不一會兒就沒了，吃爽了舒服了，一個個去上工臉上都帶著笑臉。
下午下了工，胡德全和秦滿倉高高興興地去看西瓜，忽然，腳步一頓，臉上的笑容瞬間消失，天塌了，他們的寶貝瓜大呢？
被摘了？
被摘了！
啊！
心碎，小彤吃瓜怎麽能不喊他們？
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“腐竹？這個家彤你也會做啊？”趙來娣眼睛睜大，驚喜地喊出聲。
“會, 過兩天就帶著大家做，等豆幹的訂單一停咱們就能換成腐竹的訂單。”
趙來娣的心情瞬間變得十分美好, 哈哈笑了幾聲, 連忙大聲跟屋裏屋外大家分享道：“紅霞, 慧蘭, 咱們不用擔心少掙幾個月的錢了, 家彤還會做腐竹代替豆幹呢！”
“真的？”
“腐竹咱們也能做？”
徐慧蘭幾個停下手裏的工作，全跑過來，眼睛巴巴地看著楊家彤，就期望得到一個準確的回答。
“能，腐竹做起來反而更簡單呢, 就豆漿煮開後多煮會兒靜置幾分鐘，表面會結出一張皮, 挑起來曬幹就是腐竹了。”楊家彤解釋道。
“這麽簡單？”徐慧蘭喃喃道，覺得有些不可思議，想不到所謂的腐竹離她們這麽近。
平常煮的豆漿裏都會加上，豆漿沒那麽濃, 且大家幹活都講究效率趕時間，每次豆漿一煮好就被舀起來，完全沒機會讓它結腐竹皮。
馬紅霞沒多想, 這會兒笑得眼睛瞇起見牙不見眼，高興地聲音都變得柔和輕快起來，“有家彤你這句話我就放心了，甭管好做還是難做, 到時候都聽你的。”
不止她們，最高興的還是負責磨豆子的幾人，畢竟他們的工資還更高，拿了幾個月的工資，家裏生活條件都改善很多。
豆腐坊裏又重新洋溢著輕快高興的氛圍，大家幹活變得更加有激情。
大家一起共事這麽久，楊家彤既然知道了大家的擔心，她幹脆就早點帶著大家先把腐竹給做出來，讓大家安安心。第二天就從篾匠大爺那裏挑了兩根大小合適的漂亮竹竿，一雙加長版筷子。
大家都知道今天就要做腐竹，下午做完供銷社的訂單，胡國強跟著何老三一起送去公社，幫著搬卸貨，其餘人都聚在了一塊兒。
竹竿被擦得幹幹凈凈，竈房裏的鍋兩旁上面釘上了東西，兩邊各垂了個吊繩下來，把竹竿往中間一插一掛，穩穩地晃蕩在鍋上方。
秦勝利提著桶剛磨好的豆漿過來，“豆漿來了！”
“上鍋，和做豆腐的水豆比例不一樣，加入的水是豆漿的三倍。”鍋上已經架好了架子和紗布，磨好的豆子倒進去，豆漿流入鍋裏，豆渣被過濾出來，竈裏開始燒起火。
大家都在等它慢慢燒開，鍋裏開始冒泡泡，接著越冒越多，楊家彤用勺把浮沫全部撈出來，說道：“這個泡沫一定得弄幹凈，不然會影響結腐竹皮。”
“邊煮要邊攪動。”充分煮熟之後的豆漿慢慢讓火小下來，“接下來就是等待了，一般五六分鐘左右能結出一張完整的豆皮。”
大家都屏住呼吸睜大眼睛圍著竈臺觀看，沒一個嫌熱，不需要五六分鐘，稍微靜置一會兒就可以看到豆漿表面開始結出一層薄薄的皮狀物，隨著時間的流逝，這張豆皮越來越完整厚實。
楊家彤看程度差不多夠了，拿起一支長筷子沿著鍋邊劃一圈，然後開始揭腐竹皮，“腐竹和豆皮都是同一種東西，就是各個地方的叫法不一樣，其中的差別非常小，你們看，這樣直接揭起來掛在竹竿上，晾曬幹的就是腐竹了。”
好久沒做過腐竹，這輩子還是頭一回，她自己揭起豆皮來動作間也不太熟練，不過好歹是成功揭起來了掛在竹竿上，上面有些豆漿水順著流下來滴落回鍋裏。
“一定要一次性揭起來，不然半途中掉回鍋裏了就撿不起來了。”
“我們這個鍋還挺大的，明天買把剪刀回來，從中間剪開來成兩半，分成兩片腐竹皮揭起來。”
楊家彤回憶著一些細節教給大家，說話間，鍋裏又結出新的一張腐竹皮，她這次是小心翼翼的，想辦法把整張豆皮完全攤開在竹竿上晾著，不像之前那張隨它交疊在一塊兒有褶子，“這種，整張皮抻開抻平揭起來的，晾曬幹之後就是豆皮。”
秦勝利開玩笑道：“就因為它是張完整的豆腐皮形狀，所以直接叫人家豆皮？”
“可以這麽記吧，到時候吃起來口感上會有一點點不太一樣。”楊家彤隨意道，接下來讓開位置，讓大家都上前嘗試了下，大家揭出來的腐竹與豆皮大差不差，其中有兩個人沒註意好，手反應慢，揭起來一半又給掉回鍋裏，與鍋裏的豆漿相融，撿不起來了。
滴幹豆漿水的被大家往竹竿兩端挪了挪，最後一鍋豆漿用完，兩根竹竿上晾滿了腐竹與豆皮，今天大家下工比隊裏的社員們還晚了快一個小時，還好現在天黑得晚，不用摸黑回家。
夏天雖然對豆幹保存不友好，但對曬腐竹來說可就有利了，第一鍋腐竹在第二天早上又過了道漿，曬了一天半左右就徹底曬幹，輕輕一折能斷的那種，酥酥脆脆。
“想不到有一天我們自己也能做腐竹了，就是這第一回手不熟練，做得不太好看，多做幾回就好了，我記得剛開始那會兒，集市裏也有腐竹賣，我爹娘還買過給我們吃，後面那個做腐竹的人不知道是搬到哪裏去了。再後來，這供銷社的腐竹少見，也賣的貴，就再也沒吃過。”馬紅霞回憶起以前的事情來，眼神有些悠長。
趙來娣笑道：“你好歹還吃過，我都只見過沒吃過，現在托我們豆腐坊和家梅家彤的福，也算是能吃上了。”
這幾天每天都做了五斤豆子的腐竹，一天做腐竹，一天做豆皮，隔著來，除去第一天做的這批曬幹了的，院子裏還曬著兩批，一批昨天做的，一批今天中午做的。
幾相對比，越後做出來的越好看。
楊家彤把所有的看過一遍，拿來桿秤上稱，李登明這個時候來了。
“小彤，聽說你們這幾天在做腐竹？結果怎麽樣了？”
他邊走邊看向正掛著晾曬的腐竹，走上前去繞著看了兩圈，還湊近些聞了聞，上手捏了捏，還掰了一個小角塞進嘴裏嚼了嚼，挺香的。踱了兩步過來剛好看見楊家彤手裏的秤平衡了，過去一看，“兩斤三兩。這是多少斤豆子做出來的？”
“五斤。”
“五斤？產量這麽少？”這個產量有些出乎李登明的意料，畢竟之前無論是做老豆腐嫩豆腐還是豆花香幹，產出都比所用的豆子多。
他右手垂落挨著褲腿邊，手指敲了敲大腿，沈思道：“這個的成本高，買得起的人會少一些，也不知道供銷社能訂多少。”
“腐竹這東西曬得幹，保存幾個月都不是問題，到處都有供銷社，隨便分攤一點就賣出去了。”
楊家彤絲毫不懷疑供銷社的銷售渠道能力，而且現在處於物資比較匱乏的年代，只要有得賣，總會有人買的，一個公社就算賣出去一斤半斤，整個省份都有幾十幾百個公社呢，何況還有城裏的供銷點，就是自己不賣，還能提供給其他商業系統。
要知道供銷社是城鄉、工農的商業橋梁，鄉下的東西大部分都通過它收購上去。
不過腐竹因為供應不多，價格貴，在城裏也算是種中高檔食材，大家在逢年過節的時候買得多。
“也是，明天給我挑一些好看的出來，我去跟陳主任談談。”李登明也惱夏日天氣影響豆幹訂單，他都已經習慣了每月的大筆進賬，現在突然跟他說停掉，豈不是要他這個會計的命？
還是快點把代替訂單訂下來的好。
“別急啊，現在手上的這個是第一批做出來的，賣相最難看，再等兩天，等今天做的曬好給你，以後的成品都跟那個差不多。”楊家彤指著不遠處的腐竹說道。
“行吧，你們明天誰去出攤？出攤的時候去供銷社問一下他們腐竹的賣價，我們先看看價格，再決定自己的定價。”雖然供銷社是國家單位，也不至坑他們，但李登明還是習慣自己心裏先有個數，有個底。
得到確切的答覆，剛要擡腳，忽然眼睛又盯上了楊家彤手裏的幹腐竹，問道：“那你這批醜的，是打算怎麽弄？拿去攤子上賣嗎？”
“咱們自己吃吧，你還沒定價，就先按成本換，索性也不多。”
李登明立刻道：“那先給我來一斤。”
他都好久沒吃過這東西了，現在是去賣自己的東西，總得先自己嘗嘗，不然到供銷社去跟人家陳主任聊起來，誇都不知道怎麽具體誇。
“行，兩半斤豆子換一斤腐竹。”
李登明有些肉疼，這麽貴，還只是成本價，這要不是自家的，請他買他都舍不得買。
楊家彤又給他說了腐竹和豆皮的區別，到時候價格一樣，但是產品是分兩種賣的。
第一批腐竹會計要去一斤，楊家彤自留半斤，其他人各自換一些，根本沒等到隊裏人來換，就這還不夠呢，王金蘭今天來晚了，唉聲嘆氣地離開，連連叮囑明天給她留著些。
晚上，楊家彤和四姐兩人做了盤絲瓜炒腐竹，絲瓜清甜鮮嫩，吸飽了湯汁的腐竹軟而不失韌度，鮮味十足，很下飯。
豆腐坊又出了新產品，社員們欣喜地問價格，一問，還好，能接受，這要是在供銷社買肯定得貴上很多。大家糾結猶豫過後，還是給面子或多或少地買了些回家。
兩天後，李登明心滿意足地帶回了供銷社的訂單，“每周一交貨，一次送兩百斤，你們猜猜收購價格多少？”
他還對著大家賣了個關子。
大家看著他那笑成菊花樣的老臉，大膽猜測道：“五毛？”
李登明笑著搖了搖頭。
“……六毛？”胡國強遲疑地說出口。
這麽多？哎呦，這腐竹可真精貴，前兒換了三兩回家去媳婦還覺得他一掙上錢就不知道節省了，大手大腳浪費，現在看來，還是他聰明，錯過了機會也再難吃上這麽便宜的腐竹啦。
李登明點了點頭，“差不多，六毛六，這東西，在供銷社和副食店賣得不比肉便宜。”
他還真長見識了，談完之後還去供銷社門店裏看了看那兒賣的其他副食品，都問了問價，從那營業員嘴裏蹦出來的價格，一個比一個嚇人，聽完他都覺得自己比窮光蛋還窮，沒票又沒錢，最後只得拿出帶來的瓶子打了醬油光溜溜地回來。
那瓶醬油現在還在他手裏提著呢。
六月一進入下旬，豆幹實在堅持不住了，正式開始停了供銷社的訂單，轉而開始制作腐竹和豆皮。
李登明也找了人幫忙再次買回來口大鍋，一口鍋不夠用了，兩口鍋也算勉強。
時刻煮著豆漿的鍋邊不斷散發著熱氣，揭豆皮的工作變成最煎熬的，站上前去半小時，身上的汗嘩嘩流。
楊家彤讓大家輪換著來，每小時換班，就這樣，一天下來身上還是被汗濕。
實在堅持不住了，她回到知青點就往瓜地裏跑，和四姐這拍拍那拍拍，找出個最熟的，拉上會計叔先過秤記一下重量，畢竟這兩塊瓜地裏的瓜還得跟大隊分一半。
嘿，這個瓜長得還真不錯，有十二斤多，拍一拍聲音就知道肯定熟了。
楊家彤從井裏專門打了桶水回來泡著，泡了一個小時，上工前磨刀霍霍，磨好的刀往下用力一壓，“哢嚓”一聲，兩片鮮紅的瓜肉顯露出來，成熟的瓜味飄出來，香甜清爽。
“長得可真好！”王衛敏死命控制住自己，不然光聞著這味兒她臉就要貼上去了，嗚嗚嗚嗚，多少年了，她這麽多年連西瓜味兒都沒聞過，真是不能想，一想就心酸眼睛也發酸。
楊家彤也激動得想嗷兩聲，快速地把瓜切成一片片，大手一揮，“來，吃，我們下鄉插隊以來的第一個大西瓜，吃了這個西瓜，祝咱們以後的日子越過越紅火！”
楊建梅早就等著了，一看妹妹的刀放下，雙手迅速伸上前拿了兩片，大口一咬，清涼甘甜的西瓜吃進肚裏，讓人忍不住發出一聲喟嘆，太爽了，夏天就應該吃西瓜。
紅色的西瓜汁水順著手流下來，她舍不得浪費，直接舔幹凈，反正洗了手的。
王衛敏他們一個個的這時候也說不出客氣推拒的話了，迫不及待地各自拿了片西瓜，清甜的瓜肉吃進嘴裏，第一口細細品嘗，那股熟悉的甘甜滋味在嘴裏迸發，撞得人頭皮發麻，下一秒直接狠狠地啃，大口大口地吃，一口一口吃下肚，直到吧瓜皮可能禿嚕，這才滿足了些。
董琳摸了摸肚子，把瓜皮放在邊上和大家的堆在一塊兒，“可算是吃上了，以前我夏天做夢夢裏都想吃。”
李紅英舔了舔嘴唇，“真甜吶，感覺供銷社賣的糖都沒這麽甜。”
“冰冰涼涼的，上工的時候要能吃上一片這樣的瓜，一下子就消暑了。”
“哎呀，怎麽我的瓜就還得要小半個月才能熟呢。”阮楊想到自己瓜地裏的小瓜，遺憾得很，吃不到的時候一直想吃，現在吃到了不但沒解饞反而更想了。
楊家彤和四姐都雙手各拿了一片瓜，左右開弓，吃得又急又快，還沒讓汁水滴到地上浪費，全進了她們肚子。
吃完後她又拿了一片，看大家不敢再看桌上的樣子，說道：“大家都吃，別客氣，地裏那麽多瓜，我們這個夏天不缺瓜，都吃，吃上去上工。”
楊家梅急著吃瓜，只簡短說了句：“吃！”
大家看她們姐倆完全不介意的樣子，想想也是，地裏還那麽多吶，心一狠，又伸手去拿，吃完一片又吃一片。
十二斤的瓜聽著挺大，但八個人吃，不一會兒就沒了，吃爽了舒服了，一個個去上工臉上都帶著笑臉。
下午下了工，胡德全和秦滿倉高高興興地去看西瓜，忽然，腳步一頓，臉上的笑容瞬間消失，天塌了，他們的寶貝瓜大呢？
被摘了？
被摘了！
啊！
心碎，小彤吃瓜怎麽能不喊他們？
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