第90章 優生優育 也有什麽講究？
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第90章 優生優育 也有什麽講究？
種完西瓜, 冬天一直沒什麽動靜的葡萄從三月份也開始長出新芽，然後新芽慢慢長成大葉子，抽出藤蔓, 一個沒註意，院子裏的那棵葡萄樹已經很茂盛了。
楊家彤挑了個時間整理了一下, 打掉一些密集不需要的枝條讓營養回流, 然後讓藤條順著支架綁好, 太陽照下來, 遮出一小片的陰影。
她站在葡萄架外看了看, 心道再過兩三個月這個架子爬滿藤，架子下坐著就能陰涼些了。
現在的天氣越來越熱，有的時候氣溫一下子升高很多，太陽烈得很，中午在外面待不住, 大家就又回了廚房吃飯，可惜知青點的這間廚房建的時候沒有安兩道門, 不然兩道相對的門通風，穿堂風吹過來就很涼快了。
中旬的時候挑了個時間回了趟家，楊家彤她們把大隊裏的一些春鮮都打包帶回家，水芹、薺菜、艾草、鼠曲草、鮮筍、筍幹、馬蘭頭和香椿, 除了爸媽哥嫂留著吃的，給親朋鄰裏也分了些去。
回到大隊之後，隊裏的大家都忙碌起來, 水稻秧苗插下去之後就得進行水位管理、施肥、耘田拔草、除蟲，除了水田裏需要大量人力，還有旱地裏種的花生和玉米、紅薯等也需要不少人去管理。
楊家彤本來是想在自己的自留地裏多種上一些花生榨油，不過後面四姐那塊用來種糧食的自留地還是種滿了紅薯和芋頭, 只在蔬菜地裏各種套種了一些花生，尤其是和藤蔓作物一起套種，互相不影響，只除了施肥要勤一些。
白天在豆腐坊上班，回來和四姐兩人又是料理菜地又是餵豬餵雞，偶爾還得去外頭打野、撈撈魚，忙碌之間轉頭就到了五月份。
西瓜地裏的藤蔓長得茂盛了很多，楊家彤專門留了指甲沒剪掉，就等這個時候了，拉上四姐，“走，去剪苗。”
“啊？”楊家梅被扒拉過來地裏，呆楞楞地看著一地長勢非常好的西瓜苗，沒明白什麽意思，“剪什麽？”
“剪苗，整枝打叉。”楊家彤站在地頭，對著面前第一株西瓜苗打了個樣，唰唰間就摘掉好幾根藤蔓，看得楊家梅心一痛，趕緊攔住她，“不是，人家長得好好的，你摘掉去幹嘛啊，被你摘幹凈了還怎麽長西瓜。”
“我這就是為了讓西瓜長好點嘛。”楊家彤指著那根被摘過之後和其他苗一對比顯得有些光禿禿的西瓜苗道：“姐你看，就跟我剛剛那樣，每一棵秧苗留下一根主蔓和兩根壯實的側蔓就行，其他的都給摘掉。”
說話間，她手裏輕輕松松就摘了一把苗，走過去往堆肥坑裏一扔。
“枝條多一些不是更好嗎，還能多長些西瓜，一棵瓜苗結十幾個西瓜出來多好。人家絲瓜藤都不用摘，一株絲瓜能長幾十個瓜，還有南瓜、冬瓜、佛手瓜，種一棵就能有吃不完的瓜。”楊家梅看著小妹那豪邁的動作，心都擰成一團團了，太浪費了，想攔又攔不住。
楊家彤聽了覺得很有道理，但是她也沒辦法，雖然都是瓜，“可西瓜和那些瓜就是不一樣啊，西瓜苗供不了那麽多瓜營養，營養不夠，長出來的瓜就不甜不好吃，你要是不摘掉這些側蔓去，到時候瓜是能結很多，但吃起來不甜，能不能長大還是個問題。”
“現在就是得摘掉無用的枝蔓，到時候一棵瓜苗留三四個西瓜，整株苗的營養專供這幾個瓜，西瓜才能長得又大又甜。”
其實針對別的瓜苗也可以這樣做，只是別的的如南瓜冬瓜那些沒那麽嬌氣，自己自然長大結出的果就能吃，而西瓜不求量，更追求質，甚至只留個獨苗苗最好。
她現在種瓜主要是想賣錢和自己夏天吃解渴解饞，光留個獨苗苗就算了，留三四個瓜比較合適。
“姐，你就信我的吧，不僅現在要摘側蔓，等結果之後，我還要把一些弱果給掐掉呢，到時候你豈不是得心疼得晚上都睡不著覺。”楊家彤看著四姐臉上糾結的表情打趣道。
楊家梅有些半信半疑，在她心裏，一般某種作物的苗長得越盛，就代表著這種作物長得好，收成好，怎麽到西瓜這裏反倒不一樣了。
她看著小妹果斷利落的動作，眨眼間一片的瓜苗都被處理過，顯得沒之前那麽茂盛了。仔細思考小妹的話，好像也有些道理，算了，種地方面她還真比不上小妹，這事就聽她的罷。
既然決定了，她也不磨蹭，快步走到自己瓜地裏，心想這種西瓜跟她們養孩子也挺像的。家裏孩子多了，分到每個孩子手裏的資源就少，比不如那些獨生子女家庭的孩子供養得好，瓜苗上的瓜多了，瓜分營養的就多，每個瓜分到的就少，也會長不大。
挺麻煩的，還得講究優生優育。得虧別的莊稼作物不這樣，不然一株稻子就結幾粒大米，這不得餓死她們？
王衛敏她們下工，去菜地幹活，就看見兩個人在瓜地裏摘來摘去，走近一看，一個個都瞪圓了眼睛，“這是在幹嘛？”
旁邊堆肥坑裏裝著大把大把的西瓜苗，更是看得她們心也一抽一抽的，瞬間共情了半個小時前的楊家梅。
李紅英雖然心疼，但還是大聲問道：“家彤，是瓜苗生病了要摘掉嗎？”
“不是。”楊家彤起身直起腰，跟大家又解釋了一遍。
“那我們的也得摘掉那個什麽側蔓嗎？甜瓜苗也得這樣做嗎？”
當初種下去的瓜苗死了一小部分，後面育的西瓜苗大部分被拿去補種，然後又分了三十來株給秦家和其他人，給她們一人留了三株，因為時間晚了小半個月，她們地裏的西瓜苗這會兒還不大。
“對，想要瓜長得好就最好這麽做，讓留下的瓜苗長得壯一些，之後結瓜了也能多提供些營養。”
楊家彤打完西瓜苗的枝，又來伺弄甜瓜苗，甜瓜苗能結的甜瓜比西瓜多多了，留給自己吃的話打不打枝問題不大，不過既然她知道這回事，還是把孫蔓給打掉了頂，這樣就不會繼續徒長下去，留下主蔓和子蔓。
大家圍著一起學著，學完了之後回到菜地裏把自己的甜瓜苗也這樣處理一遍。
王衛敏看著自己當初種下去的十棵甜瓜苗，如今只剩下了六株，心拔涼拔涼的，明明自己已經這麽細心照料了，怎麽就死了這麽多呢，都快死一半了。
老天保佑，讓剩下的幾根苗苗都活長點壽終正寢吧，好歹給她留下幾個瓜再枯死，這才不辜負她的心血。
轉頭看向另一邊三株更寶貴的西瓜苗，她瞅著苗下的土又幹了，快步跑回去帶著扁擔和水桶往湖裏去，挑回水來，小心翼翼地把水從瓜苗邊上淋下去，再把邊上長出來的兩根小草拔掉。
同樣的精心照料，大家因為這幾株瓜苗也時常有交流研討該怎麽種更好，施的肥也都一樣，但種出來的依舊有好有差。
連剛種下去才幾天西瓜苗，剛長出來的瓜蔓也有的人的更壯實，有的更細弱，王衛敏和龔吉那倆就是最差的那兩人，同病相憐，兩個人看看自己的，再對比別人的，真是百思不得其解，看了想吐血。
晚上，楊家彤把泡水裏吐了三天沙子的田螺給撈出來又搓了遍，和四姐一起蹲在地裏剪掉屁股再洗一遍，炒了些辣椒和蔥姜爆香，把鹵水倒下去，再把田螺倒進去鹵，經過大火激發後的濃郁香味隨著霧氣騰騰上湧，香得大家猛吸兩口。
煮好之後楊家彤又倒進去一盆青菜，煮熟後撈出來。楊家梅把飯都盛好了，就等著菜來開飯。
吸滿香辣湯汁的青菜拌著主食大口大口吃進肚子，舒適，現在每天最大的快樂就是吃東西吃飯了。
吃完飯菜，兩人洗幹凈手回來美美地吸田螺，無論是韌勁十足的螺肉還是香香辣辣的湯汁，吃著都美味又滿足，楊家彤：“現在的田螺吃起來比秋冬時候的田螺肥多了，去年曬的螺肉吃完了，今年蹭著現在的田螺肥，我們再多曬些。”
楊家梅笑一笑道：“感覺大隊裏的田螺就我們倆吃得最多了。”
王衛敏：“以前去溪裏摸田螺吃的人少，一般也就挑了肉和韭菜一塊兒炒，沾點肉味，別的做法想做好吃費醬料舍不得，醬料少了又難吃。現在豆腐坊時不時能有剩下的鹵湯，大家也學著拿鹵湯偶爾鹵田螺了，要不是還有很多人覺得鹵湯去鹵田螺也是浪費，想來那溪裏的田螺早被大家撈光了。”
“可惜現在的鹵湯少了，不然直接用鹵湯煮菜，容易又不難吃。”阮楊有些遺憾道。
“我也要多曬點螺肉，我家裏寄回來的信裏說那個好吃，我今年多給他們寄去點，城裏沒錢沒票想吃點東西比鄉下還難。”李紅英說道，“還有別的，菜幹野菜幹也好，都寄回去，反正都能吃，我家好些個弟弟妹妹，正是能吃的年紀，無論好不好吃，能有東西墊肚子就好。”
她本來家裏過得就貧苦，上個月收到的回信，裏面還寄了一斤紅糖和一把糖果，還有她媽繡的鞋墊和衛生帶，和一些別的雜七雜八的東西，看著細碎都不值什麽錢，但家裏想湊這麽多也不容易，當時看的她暖心的同時還擔心湊了這些東西給她，家裏又得縮減些用度，心裏百感交集。
“現在是野菜最多最肥的時候，你就可以多采些野菜啊，等地裏的菜長出來了，你多弄點鹹菜，尤其是紅薯葉，這玩意兒最多，大隊裏家家都有，吃都吃不完，你可以摘了梗曬成幹，都是菜，不過那個要燉肉吃才好吃，單獨吃很幹巴，跟嚼幹草一樣。”董琳支招道，她之前也隔幾個月會寄一些東西回家，當初是專門請教過大隊裏嬸子們的。
王衛敏把掉下來的頭發重新掛回耳邊，知道她和家裏的關系是真的不錯，而不是表面情的那種，道：“多曬些紅薯幹回去，這玩意兒好歹是糧食，更能飽肚子。”
李紅英接收了大家的建議，點頭道：“嗯，我是這樣打算的，今年多換點紅薯。就是可惜我們本地的糧票寄回京市用不了，全國糧票換的價格太高，不然我還能換一些糧票寄回去。”
幹完別的活，見男同志都回了房間，她喊住即將要進屋的楊家彤，小聲道：“家彤，你之前說的那個對女孩子好的草長什麽樣？現在有嗎？我想寄一些給我妹妹們。”
她自己沒條件註意，去找楊大夫看說是體寒得厲害，來小日子的時候痛得比楊家梅還厲害，每次都是硬熬熬過來的，去年吃了幾服藥也沒什麽用，小妹們以後估計也和她一樣，不受凍是不可能的，現在就寄希望於早些吃點這種藥草能養一養，好歹別跟她一樣嚴重。
“有，正好我也要去挖一些，明天下工後我帶你一起去吧。”
“好。”又解決一樁心事，李紅英露出個舒心的笑容。
西瓜苗打完枝蔓，接下來楊家彤進行追肥，讓苗苗長得更壯實一些，為開花結果做準備。
胡德全心裏還記著楊家彤甥舅倆去年跟他說過的要種西瓜，打從過年後就問過她一次，從她這兒知道具體種西瓜的日子，那段時間又過問了幾回，後面知道她的西瓜移栽種下去之後更是時不時地到瓜地來看看，關註程度不比楊家彤姐妹倆這個瓜主差多少。
她們給好些人分了甜瓜苗，胡德全知道這事的時候已經晚了，沒瓜苗了，就盯上了當時剩下的補種的西瓜苗，最後也得了十棵當寶貝似的帶回家。
楊家彤雖然沒去看過，但對他的種植進度養護程度是了如指掌，因為每次他下工後來看瓜苗都會在那裏說上兩句。
整枝打叉和追肥，他是一點沒落下，還拿了本子給記上，學習得非常用心。
五月下旬地裏的瓜就逐漸開花了，一朵朵小黃花看著非常喜人，這個時候趕緊追了第二遍肥，到六月初的時候，瓜地裏已經是隨處可見的小黃花，還有被吸引過來嗡嗡嗡在幫忙授粉的小蜜蜂。
胡德全又隨身帶著筆和本子來了，身後還跟著李登明和王金蘭，一個個地腳步匆匆直奔瓜地。
王金蘭一靠近就咧咧開了，“這花開得好，苗長得壯，呀，結果了，你們快看，這個，那個，還有那邊的，嗐，我們就一個星期沒來，這瓜都結了這麽多了，大的已經有拳頭大了。”
“我看看，怎麽還有好些被掐斷的莖呢，這是又掐了什麽？不會把瓜給掐掉了吧？”李登明瞇眼看過去，有些疑惑地猜道。
胡德全蹲守這麽久的時間，已經算是半個專家了，聞言點頭道：“估計是，小彤說過了，長得弱的瓜會被掐掉，一株留下三到五個長得最好的。”
行吧，李登明自己沒種過這東西，不好亂憑以往的經驗說什麽，他眼睛直勾勾地看著一個個小瓜，心喜得很，看得眼紅，轉過頭看向大隊長，心裏發酸，“老胡，還是你不地道，當初自己得了瓜苗，有這種好事，也不告訴咱們這些老搭檔們。”
王金蘭附和道：“是啊，你那裏十棵可得好好養，等瓜熟了給我們一人送一個。”
胡德全樂呵呵道：“急什麽，這一大片瓜地呢，有一半是隊裏的，你們到時候拿工分換，想換幾個換幾個。”
楊家彤幹活回來，摘了根黃瓜洗幹凈哢哢地吃，一邊走近道：“呦，胡叔，你們這是又來巡視我的瓜地了？”
李登明笑看他道：“還是來晚了，這瓜都結這麽多了，你這瓜是真好，我看著每朵花上面都好像結了果，少有壞花的。”
胡德全心中一動，“這其中也有什麽講究？”
楊家彤解釋道：“花嘛，想結果就得授粉，花也分雄花和雌花，就跟公雞母雞一樣，想孵出小雞得有公雞母雞結合，這花結果也得有雄花和雌花，我們知青點不是養蜜蜂了嘛，離得不算太遠，把蜜蜂們都吸引過來了，幫忙授粉，結果的花就多了。”
為了方便大家理解，用雞舉了個例子。
大家一聽，確實立馬懂了。
王金蘭嘖了一聲，長見識了，“沒想到還有這種說法。”
“還有這種好處啊，我之前還嫌你這蜜蜂多呢。”李登明說著間，往後退了一步躲開一只蜜蜂。
胡德全瞬間想到了隊裏種著的其他作物，看來小王小龔他們養蜜蜂也是有好處的。隨即他眉頭又一皺，“那我家裏的西瓜苗就那麽幾株，吸引不了那麽多蜜蜂過去，萬一沒那個什麽，豈不是就成了壞花結不了果了？”
“這萬一要是一株瓜苗就只結了兩三個果，多虧啊。”說完，他沈默地往楊家彤的瓜苗看去，人家結的瓜有多還要摘掉，他想要這麽多都不一定有。
“螞蟻蟲子也可以幫忙授粉的，也可以自己動手。”楊家彤蹲下來，找了幾朵花教他們認雌花和雄花，“直接把雄花摘下來，往雌花裏面小心地懟一懟，或者不挨到，用手把花粉拍下去就行。”
胡德全松了口氣，笑道：“行，我回去試試。”怕自己忘記，他又仔細認了認，在本子上記下了其中的區別。
李登明和王金蘭兩人看著已經有嬰兒拳頭一半大的小瓜，啥味兒都沒聞到，光回想一下記憶裏西瓜的樣子就差點要流口水了。
“小彤啊，你這瓜還有多久成熟呀？”
“快了，一個月左右就能成熟，下個月吧，到時候大家就能吃上了。”
楊家彤也饞呢，黃瓜吃到底部，靠近蒂的瓜肉開始發苦，她往地裏隨便一扔。
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種完西瓜, 冬天一直沒什麽動靜的葡萄從三月份也開始長出新芽，然後新芽慢慢長成大葉子，抽出藤蔓, 一個沒註意，院子裏的那棵葡萄樹已經很茂盛了。
楊家彤挑了個時間整理了一下, 打掉一些密集不需要的枝條讓營養回流, 然後讓藤條順著支架綁好, 太陽照下來, 遮出一小片的陰影。
她站在葡萄架外看了看, 心道再過兩三個月這個架子爬滿藤，架子下坐著就能陰涼些了。
現在的天氣越來越熱，有的時候氣溫一下子升高很多，太陽烈得很，中午在外面待不住, 大家就又回了廚房吃飯，可惜知青點的這間廚房建的時候沒有安兩道門, 不然兩道相對的門通風，穿堂風吹過來就很涼快了。
中旬的時候挑了個時間回了趟家，楊家彤她們把大隊裏的一些春鮮都打包帶回家，水芹、薺菜、艾草、鼠曲草、鮮筍、筍幹、馬蘭頭和香椿, 除了爸媽哥嫂留著吃的，給親朋鄰裏也分了些去。
回到大隊之後，隊裏的大家都忙碌起來, 水稻秧苗插下去之後就得進行水位管理、施肥、耘田拔草、除蟲，除了水田裏需要大量人力，還有旱地裏種的花生和玉米、紅薯等也需要不少人去管理。
楊家彤本來是想在自己的自留地裏多種上一些花生榨油，不過後面四姐那塊用來種糧食的自留地還是種滿了紅薯和芋頭, 只在蔬菜地裏各種套種了一些花生，尤其是和藤蔓作物一起套種，互相不影響，只除了施肥要勤一些。
白天在豆腐坊上班，回來和四姐兩人又是料理菜地又是餵豬餵雞，偶爾還得去外頭打野、撈撈魚，忙碌之間轉頭就到了五月份。
西瓜地裏的藤蔓長得茂盛了很多，楊家彤專門留了指甲沒剪掉，就等這個時候了，拉上四姐，“走，去剪苗。”
“啊？”楊家梅被扒拉過來地裏，呆楞楞地看著一地長勢非常好的西瓜苗，沒明白什麽意思，“剪什麽？”
“剪苗，整枝打叉。”楊家彤站在地頭，對著面前第一株西瓜苗打了個樣，唰唰間就摘掉好幾根藤蔓，看得楊家梅心一痛，趕緊攔住她，“不是，人家長得好好的，你摘掉去幹嘛啊，被你摘幹凈了還怎麽長西瓜。”
“我這就是為了讓西瓜長好點嘛。”楊家彤指著那根被摘過之後和其他苗一對比顯得有些光禿禿的西瓜苗道：“姐你看，就跟我剛剛那樣，每一棵秧苗留下一根主蔓和兩根壯實的側蔓就行，其他的都給摘掉。”
說話間，她手裏輕輕松松就摘了一把苗，走過去往堆肥坑裏一扔。
“枝條多一些不是更好嗎，還能多長些西瓜，一棵瓜苗結十幾個西瓜出來多好。人家絲瓜藤都不用摘，一株絲瓜能長幾十個瓜，還有南瓜、冬瓜、佛手瓜，種一棵就能有吃不完的瓜。”楊家梅看著小妹那豪邁的動作，心都擰成一團團了，太浪費了，想攔又攔不住。
楊家彤聽了覺得很有道理，但是她也沒辦法，雖然都是瓜，“可西瓜和那些瓜就是不一樣啊，西瓜苗供不了那麽多瓜營養，營養不夠，長出來的瓜就不甜不好吃，你要是不摘掉這些側蔓去，到時候瓜是能結很多，但吃起來不甜，能不能長大還是個問題。”
“現在就是得摘掉無用的枝蔓，到時候一棵瓜苗留三四個西瓜，整株苗的營養專供這幾個瓜，西瓜才能長得又大又甜。”
其實針對別的瓜苗也可以這樣做，只是別的的如南瓜冬瓜那些沒那麽嬌氣，自己自然長大結出的果就能吃，而西瓜不求量，更追求質，甚至只留個獨苗苗最好。
她現在種瓜主要是想賣錢和自己夏天吃解渴解饞，光留個獨苗苗就算了，留三四個瓜比較合適。
“姐，你就信我的吧，不僅現在要摘側蔓，等結果之後，我還要把一些弱果給掐掉呢，到時候你豈不是得心疼得晚上都睡不著覺。”楊家彤看著四姐臉上糾結的表情打趣道。
楊家梅有些半信半疑，在她心裏，一般某種作物的苗長得越盛，就代表著這種作物長得好，收成好，怎麽到西瓜這裏反倒不一樣了。
她看著小妹果斷利落的動作，眨眼間一片的瓜苗都被處理過，顯得沒之前那麽茂盛了。仔細思考小妹的話，好像也有些道理，算了，種地方面她還真比不上小妹，這事就聽她的罷。
既然決定了，她也不磨蹭，快步走到自己瓜地裏，心想這種西瓜跟她們養孩子也挺像的。家裏孩子多了，分到每個孩子手裏的資源就少，比不如那些獨生子女家庭的孩子供養得好，瓜苗上的瓜多了，瓜分營養的就多，每個瓜分到的就少，也會長不大。
挺麻煩的，還得講究優生優育。得虧別的莊稼作物不這樣，不然一株稻子就結幾粒大米，這不得餓死她們？
王衛敏她們下工，去菜地幹活，就看見兩個人在瓜地裏摘來摘去，走近一看，一個個都瞪圓了眼睛，“這是在幹嘛？”
旁邊堆肥坑裏裝著大把大把的西瓜苗，更是看得她們心也一抽一抽的，瞬間共情了半個小時前的楊家梅。
李紅英雖然心疼，但還是大聲問道：“家彤，是瓜苗生病了要摘掉嗎？”
“不是。”楊家彤起身直起腰，跟大家又解釋了一遍。
“那我們的也得摘掉那個什麽側蔓嗎？甜瓜苗也得這樣做嗎？”
當初種下去的瓜苗死了一小部分，後面育的西瓜苗大部分被拿去補種，然後又分了三十來株給秦家和其他人，給她們一人留了三株，因為時間晚了小半個月，她們地裏的西瓜苗這會兒還不大。
“對，想要瓜長得好就最好這麽做，讓留下的瓜苗長得壯一些，之後結瓜了也能多提供些營養。”
楊家彤打完西瓜苗的枝，又來伺弄甜瓜苗，甜瓜苗能結的甜瓜比西瓜多多了，留給自己吃的話打不打枝問題不大，不過既然她知道這回事，還是把孫蔓給打掉了頂，這樣就不會繼續徒長下去，留下主蔓和子蔓。
大家圍著一起學著，學完了之後回到菜地裏把自己的甜瓜苗也這樣處理一遍。
王衛敏看著自己當初種下去的十棵甜瓜苗，如今只剩下了六株，心拔涼拔涼的，明明自己已經這麽細心照料了，怎麽就死了這麽多呢，都快死一半了。
老天保佑，讓剩下的幾根苗苗都活長點壽終正寢吧，好歹給她留下幾個瓜再枯死，這才不辜負她的心血。
轉頭看向另一邊三株更寶貴的西瓜苗，她瞅著苗下的土又幹了，快步跑回去帶著扁擔和水桶往湖裏去，挑回水來，小心翼翼地把水從瓜苗邊上淋下去，再把邊上長出來的兩根小草拔掉。
同樣的精心照料，大家因為這幾株瓜苗也時常有交流研討該怎麽種更好，施的肥也都一樣，但種出來的依舊有好有差。
連剛種下去才幾天西瓜苗，剛長出來的瓜蔓也有的人的更壯實，有的更細弱，王衛敏和龔吉那倆就是最差的那兩人，同病相憐，兩個人看看自己的，再對比別人的，真是百思不得其解，看了想吐血。
晚上，楊家彤把泡水裏吐了三天沙子的田螺給撈出來又搓了遍，和四姐一起蹲在地裏剪掉屁股再洗一遍，炒了些辣椒和蔥姜爆香，把鹵水倒下去，再把田螺倒進去鹵，經過大火激發後的濃郁香味隨著霧氣騰騰上湧，香得大家猛吸兩口。
煮好之後楊家彤又倒進去一盆青菜，煮熟後撈出來。楊家梅把飯都盛好了，就等著菜來開飯。
吸滿香辣湯汁的青菜拌著主食大口大口吃進肚子，舒適，現在每天最大的快樂就是吃東西吃飯了。
吃完飯菜，兩人洗幹凈手回來美美地吸田螺，無論是韌勁十足的螺肉還是香香辣辣的湯汁，吃著都美味又滿足，楊家彤：“現在的田螺吃起來比秋冬時候的田螺肥多了，去年曬的螺肉吃完了，今年蹭著現在的田螺肥，我們再多曬些。”
楊家梅笑一笑道：“感覺大隊裏的田螺就我們倆吃得最多了。”
王衛敏：“以前去溪裏摸田螺吃的人少，一般也就挑了肉和韭菜一塊兒炒，沾點肉味，別的做法想做好吃費醬料舍不得，醬料少了又難吃。現在豆腐坊時不時能有剩下的鹵湯，大家也學著拿鹵湯偶爾鹵田螺了，要不是還有很多人覺得鹵湯去鹵田螺也是浪費，想來那溪裏的田螺早被大家撈光了。”
“可惜現在的鹵湯少了，不然直接用鹵湯煮菜，容易又不難吃。”阮楊有些遺憾道。
“我也要多曬點螺肉，我家裏寄回來的信裏說那個好吃，我今年多給他們寄去點，城裏沒錢沒票想吃點東西比鄉下還難。”李紅英說道，“還有別的，菜幹野菜幹也好，都寄回去，反正都能吃，我家好些個弟弟妹妹，正是能吃的年紀，無論好不好吃，能有東西墊肚子就好。”
她本來家裏過得就貧苦，上個月收到的回信，裏面還寄了一斤紅糖和一把糖果，還有她媽繡的鞋墊和衛生帶，和一些別的雜七雜八的東西，看著細碎都不值什麽錢，但家裏想湊這麽多也不容易，當時看的她暖心的同時還擔心湊了這些東西給她，家裏又得縮減些用度，心裏百感交集。
“現在是野菜最多最肥的時候，你就可以多采些野菜啊，等地裏的菜長出來了，你多弄點鹹菜，尤其是紅薯葉，這玩意兒最多，大隊裏家家都有，吃都吃不完，你可以摘了梗曬成幹，都是菜，不過那個要燉肉吃才好吃，單獨吃很幹巴，跟嚼幹草一樣。”董琳支招道，她之前也隔幾個月會寄一些東西回家，當初是專門請教過大隊裏嬸子們的。
王衛敏把掉下來的頭發重新掛回耳邊，知道她和家裏的關系是真的不錯，而不是表面情的那種，道：“多曬些紅薯幹回去，這玩意兒好歹是糧食，更能飽肚子。”
李紅英接收了大家的建議，點頭道：“嗯，我是這樣打算的，今年多換點紅薯。就是可惜我們本地的糧票寄回京市用不了，全國糧票換的價格太高，不然我還能換一些糧票寄回去。”
幹完別的活，見男同志都回了房間，她喊住即將要進屋的楊家彤，小聲道：“家彤，你之前說的那個對女孩子好的草長什麽樣？現在有嗎？我想寄一些給我妹妹們。”
她自己沒條件註意，去找楊大夫看說是體寒得厲害，來小日子的時候痛得比楊家梅還厲害，每次都是硬熬熬過來的，去年吃了幾服藥也沒什麽用，小妹們以後估計也和她一樣，不受凍是不可能的，現在就寄希望於早些吃點這種藥草能養一養，好歹別跟她一樣嚴重。
“有，正好我也要去挖一些，明天下工後我帶你一起去吧。”
“好。”又解決一樁心事，李紅英露出個舒心的笑容。
西瓜苗打完枝蔓，接下來楊家彤進行追肥，讓苗苗長得更壯實一些，為開花結果做準備。
胡德全心裏還記著楊家彤甥舅倆去年跟他說過的要種西瓜，打從過年後就問過她一次，從她這兒知道具體種西瓜的日子，那段時間又過問了幾回，後面知道她的西瓜移栽種下去之後更是時不時地到瓜地來看看，關註程度不比楊家彤姐妹倆這個瓜主差多少。
她們給好些人分了甜瓜苗，胡德全知道這事的時候已經晚了，沒瓜苗了，就盯上了當時剩下的補種的西瓜苗，最後也得了十棵當寶貝似的帶回家。
楊家彤雖然沒去看過，但對他的種植進度養護程度是了如指掌，因為每次他下工後來看瓜苗都會在那裏說上兩句。
整枝打叉和追肥，他是一點沒落下，還拿了本子給記上，學習得非常用心。
五月下旬地裏的瓜就逐漸開花了，一朵朵小黃花看著非常喜人，這個時候趕緊追了第二遍肥，到六月初的時候，瓜地裏已經是隨處可見的小黃花，還有被吸引過來嗡嗡嗡在幫忙授粉的小蜜蜂。
胡德全又隨身帶著筆和本子來了，身後還跟著李登明和王金蘭，一個個地腳步匆匆直奔瓜地。
王金蘭一靠近就咧咧開了，“這花開得好，苗長得壯，呀，結果了，你們快看，這個，那個，還有那邊的，嗐，我們就一個星期沒來，這瓜都結了這麽多了，大的已經有拳頭大了。”
“我看看，怎麽還有好些被掐斷的莖呢，這是又掐了什麽？不會把瓜給掐掉了吧？”李登明瞇眼看過去，有些疑惑地猜道。
胡德全蹲守這麽久的時間，已經算是半個專家了，聞言點頭道：“估計是，小彤說過了，長得弱的瓜會被掐掉，一株留下三到五個長得最好的。”
行吧，李登明自己沒種過這東西，不好亂憑以往的經驗說什麽，他眼睛直勾勾地看著一個個小瓜，心喜得很，看得眼紅，轉過頭看向大隊長，心裏發酸，“老胡，還是你不地道，當初自己得了瓜苗，有這種好事，也不告訴咱們這些老搭檔們。”
王金蘭附和道：“是啊，你那裏十棵可得好好養，等瓜熟了給我們一人送一個。”
胡德全樂呵呵道：“急什麽，這一大片瓜地呢，有一半是隊裏的，你們到時候拿工分換，想換幾個換幾個。”
楊家彤幹活回來，摘了根黃瓜洗幹凈哢哢地吃，一邊走近道：“呦，胡叔，你們這是又來巡視我的瓜地了？”
李登明笑看他道：“還是來晚了，這瓜都結這麽多了，你這瓜是真好，我看著每朵花上面都好像結了果，少有壞花的。”
胡德全心中一動，“這其中也有什麽講究？”
楊家彤解釋道：“花嘛，想結果就得授粉，花也分雄花和雌花，就跟公雞母雞一樣，想孵出小雞得有公雞母雞結合，這花結果也得有雄花和雌花，我們知青點不是養蜜蜂了嘛，離得不算太遠，把蜜蜂們都吸引過來了，幫忙授粉，結果的花就多了。”
為了方便大家理解，用雞舉了個例子。
大家一聽，確實立馬懂了。
王金蘭嘖了一聲，長見識了，“沒想到還有這種說法。”
“還有這種好處啊，我之前還嫌你這蜜蜂多呢。”李登明說著間，往後退了一步躲開一只蜜蜂。
胡德全瞬間想到了隊裏種著的其他作物，看來小王小龔他們養蜜蜂也是有好處的。隨即他眉頭又一皺，“那我家裏的西瓜苗就那麽幾株，吸引不了那麽多蜜蜂過去，萬一沒那個什麽，豈不是就成了壞花結不了果了？”
“這萬一要是一株瓜苗就只結了兩三個果，多虧啊。”說完，他沈默地往楊家彤的瓜苗看去，人家結的瓜有多還要摘掉，他想要這麽多都不一定有。
“螞蟻蟲子也可以幫忙授粉的，也可以自己動手。”楊家彤蹲下來，找了幾朵花教他們認雌花和雄花，“直接把雄花摘下來，往雌花裏面小心地懟一懟，或者不挨到，用手把花粉拍下去就行。”
胡德全松了口氣，笑道：“行，我回去試試。”怕自己忘記，他又仔細認了認，在本子上記下了其中的區別。
李登明和王金蘭兩人看著已經有嬰兒拳頭一半大的小瓜，啥味兒都沒聞到，光回想一下記憶裏西瓜的樣子就差點要流口水了。
“小彤啊，你這瓜還有多久成熟呀？”
“快了，一個月左右就能成熟，下個月吧，到時候大家就能吃上了。”
楊家彤也饞呢，黃瓜吃到底部，靠近蒂的瓜肉開始發苦，她往地裏隨便一扔。
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