第80章 新年 新的一年到來了
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第80章 新年 新的一年到來了
抓革命、促生產, 過年也不放假,對了參與了修水庫等工作的社員照例早早地要去出工,大晚上才能回來。
隊裏倒是更寬松一些, 需要幹的農活不多,也不差那麽兩三天, 大家上不上工都可以, 知青點大家選擇給自己放一天假。
大早上的起來, 被窩外面冷風吹著, 不約而同地賴床賴到八九點, 院裏才漸漸有人爬起來,傳來各種洗漱聲、說話聲。
楊家彤和四姐兩人醒來躺在被窩裏,伸手出去感受到外頭冷冰冰的空氣,立馬又縮回來了,睡不著又不想起, 兩個人閉眼躺著閑聊,一直聊到肚子餓過頭了, 感覺到從門縫裏透過來的一絲絲陽光,這才慢吞吞地爬起來。
出門去,看到也剛起來不久的大家,互相笑笑, 這可真是睡到太陽曬屁股的點了才起。
楊家彤站在太陽正射過來的地方,曬了一會兒好像暖和了一點點,風一吹過來, 好不容易聚起來的暖氣唰地又被卷走,空氣中呼一口氣都能看見霧氣起來,手上開始變冷變硬。
“太冷了,太冷了。”她往廚房裏擠, 但是竈前前溫暖的好位置已經被王衛敏幾個人給占了。
得虧她姐起來得早一些,這會兒早餐已經快要出鍋了,她殷勤地洗了兩雙幹凈的碗筷,望眼欲穿地等了幾分鐘,熱乎乎的一碗炒年糕遞過來,她姐今天還加了雞蛋一起炒,看著就更有食欲了。
兩手捧了一會兒,把手捂暖了之後迫不及待地拿起筷子開吃,吃完第一口,楊家彤誇道:“姐,你炒的年糕越來越好吃了。”
“是吧?我也覺得。”楊家梅高興道,這段時間每天炒年糕都是差不多的步驟,但是在放調料和翻炒時間之間會有一些區別,炒多了之後得心應手,色香味方面都有提升。
王衛敏她們還在排隊等著做早飯,問向楊家梅她們道:“今天公社有表演看,你們去不去看?”
楊家梅搖搖頭:“我就不去了,你們去吧。”她天天往公社跑,公社的活動啊表演啊時不時就有,已經看膩了。
楊家彤也不愛去看,看表演對她來說還不如巡視幾遍菜地來得有趣。
吃完早飯後就兩個人留守家裏,找了個背風的地方曬太陽,曬久了身上暖洋洋的,對冬天來說特別舒服。
秦玉珍過來就是看到她們倆這個悠閑的樣子,舒服得眼睛已經瞇上或閉上了,好笑道:“你們今天打算就這樣坐一天啊?”
“玉珍姐?”楊家彤睜開一只眼看了一眼,拍了拍身旁的凳子,“坐!今天沒事做,躺一天也挺舒服的,等到晚上再大家一起吃個年夜飯熱鬧一下。”
秦玉珍坐下,道:“我就是來跟你們說這個,奶奶她們讓我來喊你們到家裏去吃飯過年,一家子人在一塊兒更熱鬧,晚上你跟我一塊兒睡,咱們姐妹幾個還能聊聊天。”
“不用,等我媽她們回來的時候再到家裏去吃飯,過年我們就和知青們一塊兒,大家天南地北地能聚到一起也是緣分。”
“是啊玉珍姐,我們和大家已經約好了,晚上要做什麽菜都準備好了。”
秦玉珍又勸了幾句還是沒用,去年喊玉梅姐就沒喊動,今年同樣勸不動,只能無奈道:“那你們初二的時候早點來家裏。”
“嗯嗯,好好,會早點去吃你們準備的好吃的。”楊家彤調皮地說了句,突然想起來她們自己準備的吃的也能吃了,今年過年嘛。
她終於站了起來,興致勃勃地往房間裏跑,拿了個小果盤,這個是她在紅竹大隊看到的,當時覺得特別好看又不貴就買了回來。是花瓣形狀的果盤,打磨地特別光滑,每個格子的容量不算特別大,但也適合自己用,每次裝少一點零嘴,不然一下子裝太多,沒吃幾下存貨就全沒了。
南瓜子、紅薯幹、外面裹了豆粉的紅薯硬糖、紅薯米糖、酸棗幹,還留了個空格子,她幹脆裝了兩格瓜子。就這麽將就著吃吧,其實她也會做很多別的過年零食,但那要不就需要很多材料,要不就要用油炸,沒條件做。
端了張凳子放在大家面前,把果盤放上去,“玉珍姐,吃吧,自己拿,不用客氣,吃完我們還有。”說完她和四姐兩個人已經開吃了。
秦玉珍訝異道:“你們今天就開始吃了?”
“對啊,反正這都是自家人吃,又不是準備給外人吃的,什麽時候吃都一樣。”
秦玉珍沈默,她們家準備的過年年貨零食一般都是用來招待客人們的,年後開始每天都會有很多人來走親戚,她們自己也要去走親戚,家裏的零食她們自己一般吃不到什麽,只有在走親戚的時候吃一吃親戚家裏的。
不過想到家梅姐倆就兩個人在這兒,也不需要什麽親戚來往,確實是關起門來過自己的小日子就行。有好吃的送到面前,她糾結了一小會兒,也伸出了手。
“這個米糖炒得好吃,酥脆,比我們家的好吃。”
“金鳳嬸子幫忙做的,她家做糖的手藝是很好,剛拿回來我和四姐就吃得停不下來,然後又讓她幫忙多做了點,到時候讓我爸媽她們帶回城裏。”
這個糖,即使在城裏也拿得出手,拿到親戚家裏去送禮也不錯。
吃了會兒,楊家彤覺得口幹舌燥,又去泡了三杯蜂蜜水來。三個人一塊兒曬著太陽聊著天,順帶吃吃喝喝,愜意極了。就是秦玉珍不好意思吃太多,坐了半個小時左右就回家。
剩下楊家彤姐妹倆,她們今天不需要節制,一直把果盤吃了個空。
天上的太陽升到頭頂,穿著襖子有些熱了。
有些吃飽喝足,楊家彤起身,“姐,我去燒水,現在太陽好,正好早早洗澡洗頭,明天幹幹凈凈迎接新的一年。”
一直到連衣服洗完,頭發幹了,連午飯都吃完,王衛敏一行人才餓著肚子回來,臉上還帶著點興奮激動過後殘留的笑意。
她們一進來,看到院子裏掛著的衣服,“你們澡都洗好了?真快。”
“鍋裏幫你們燒了熱水,你們也能先去洗個頭。”
王衛敏:“行吧,龔吉你們先做飯,我們去洗頭。”
早點洗頭早點幹,剛洗完梳好,董琳嫌自己的頭發又長長了打理麻煩,拿出剪子自己給自己剪掉,還熱心問道:“你們誰也要剪嗎?我來幫忙,我經驗豐富手藝可好了。”
李紅英提著凳子坐過去:“要,琳姐你幫我給剪掉吧,給剪短點,比男同志的長一些就好。”
董琳剛要應下的聲音卡在嘴裏,“這麽短?剪出來不太好看吧?”
“沒事,我現在滿心滿眼就是幹活,剪短了方便,好不好看都不重要。”
“那行吧,我盡量剪好看一些。”董琳沒剪過這麽短的,一時之間下手都有些收著,得看準了才敢下去一刀,就怕剪出來太醜了把李紅英給氣哭。
楊家彤她們過去湊熱鬧,邊看還邊給出些意見,眾人合力之下,效果還不錯。
“紅英你本來就長得有些英氣,這個發型剪出來看著比咱們院裏男同志還更俊呢。”
龔吉端著飯碗邊吃邊出來,正好聽見這句話有些不服氣要反駁,繞到正面一看,沈默了兩秒,然後默默到一旁吃飯去了。
“琳姐,你這手藝確實很不錯嘛!”
王衛敏沖過來,“幫我也剪一下,不過不要太短,剪成□□那樣就好。”
下午的時候,院裏大家早早為了年夜飯忙活起來了,雖然不是和家人一起,但是有這麽多一起守望相助的同伴們,氛圍也是一樣的熱鬧和溫馨。
大家一起湊錢向社員買了半邊雞,與楊家彤她們貢獻的墨魚一起燉湯,柴火慢燉,大家聞著香味煎熬地在準備其他的食物。
大家有南方人有北方人,南北方的過年習慣都要有,李紅英帶頭在搟餃子皮包餃子。楊家彤做了點紅薯寬粉,與之前的薯粉有些不太一樣,做好的寬粉與白菜肉片一起煮,這個既能當菜吃又能飽肚子。
之後還有南方的一些蔬菜,不同的菜有不同的含義,龔吉貢獻了自己的酒糟魚,董琳做了道什錦菜,王衛敏拿自己找了好多天才挖到的筍,與臘肉和鮮肉一起做了份簡單的腌篤筍,大家每人貢獻出一兩道菜,桌子不知不覺間就湊到了十二碗菜。
天色還很亮,大家一起坐在院子裏,看著滿桌子的菜不禁喉嚨滾動咽口水。
楊家彤的眼神流轉在桌上的每道菜之間:“好豐富的一桌菜了,我在家的年夜飯都沒吃得這麽好。”
“什麽時候開吃啊,忍不住了,太香了。”阮楊看過去,除了純素菜,其他每道菜都看著那麽誘人。
“吃吧,今年我們辛辛苦苦又熬了一年,大家也都努力上工養活了自己,明年再接再厲,爭取多掙糧食多掙錢!”王衛敏作為知青點老大姐,也不想多說什麽,再多激情的話這幾年裏年年說也說完了,今天再多說下去怕被口水給嗆到。
每個人碗裏都分到七八個餃子,餃子蘸醋,一口下去酸鮮辣香,連楊家彤這個不愛吃酸的人都一連吃了好幾個,才開始往桌上夾菜,香味最濃郁的就是墨魚雞湯,大家忍受它很久了,現在能吃了第一個都是去舀了幾勺進自己碗裏。
大塊吃肉,大口吃菜,再聽著耳邊的歡聲笑語,大家都吃得滿嘴流油滿頭大汗,心裏也熱騰騰的。
“啊,我差點給忘了,我還有米酒來著。”楊家彤吃到一半才想起來,匆匆去把她的酒壇子抱出來,給大家每人來了半碗米酒。
“有酒有肉有菜,要是天天過年該多好。”
“咱們明年加油,爭取吃得比今年更好!”
“希望我們都能早日回城!”
“祝咱們大家未來都有光明的前途,美好的人生。”
吃到尾聲,外頭遠處響起劈裏啪啦的鞭炮聲,估計是隊裏哪個富裕人家放的。
大家少有喝酒的機會,就這麽半碗酒就喝得有些微醺,臉蛋都紅了。菜準備得足,甭管肉多不多,配菜一定是管夠,導致每盤菜都是滿滿一大盆,大家飯準備得跟平時一樣多,等全部吃完,每個人的肚子都大了一圈,吃撐了。
收拾收拾,大家又重新圍著擦洗幹凈的桌子坐下,開始談天說地,聊過去一年的總結,聊對新的一年的展望,聊對自己未來的茫然……
聊到最後默默地看了會兒天上的星星,實在受不住寒氣侵襲了,大家都跑回廚房裏互相倚靠著坐著,等終於聽到擺鐘敲響十二點的鐘聲,這才回到自己房間,閉上沈重的眼皮睡下。
新的一年到來了。
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大早上的起來, 被窩外面冷風吹著, 不約而同地賴床賴到八九點, 院裏才漸漸有人爬起來,傳來各種洗漱聲、說話聲。
楊家彤和四姐兩人醒來躺在被窩裏,伸手出去感受到外頭冷冰冰的空氣,立馬又縮回來了,睡不著又不想起, 兩個人閉眼躺著閑聊,一直聊到肚子餓過頭了, 感覺到從門縫裏透過來的一絲絲陽光,這才慢吞吞地爬起來。
出門去,看到也剛起來不久的大家,互相笑笑, 這可真是睡到太陽曬屁股的點了才起。
楊家彤站在太陽正射過來的地方,曬了一會兒好像暖和了一點點,風一吹過來, 好不容易聚起來的暖氣唰地又被卷走,空氣中呼一口氣都能看見霧氣起來,手上開始變冷變硬。
“太冷了,太冷了。”她往廚房裏擠, 但是竈前前溫暖的好位置已經被王衛敏幾個人給占了。
得虧她姐起來得早一些,這會兒早餐已經快要出鍋了,她殷勤地洗了兩雙幹凈的碗筷,望眼欲穿地等了幾分鐘,熱乎乎的一碗炒年糕遞過來,她姐今天還加了雞蛋一起炒,看著就更有食欲了。
兩手捧了一會兒,把手捂暖了之後迫不及待地拿起筷子開吃,吃完第一口,楊家彤誇道:“姐,你炒的年糕越來越好吃了。”
“是吧?我也覺得。”楊家梅高興道,這段時間每天炒年糕都是差不多的步驟,但是在放調料和翻炒時間之間會有一些區別,炒多了之後得心應手,色香味方面都有提升。
王衛敏她們還在排隊等著做早飯,問向楊家梅她們道:“今天公社有表演看,你們去不去看?”
楊家梅搖搖頭:“我就不去了,你們去吧。”她天天往公社跑,公社的活動啊表演啊時不時就有,已經看膩了。
楊家彤也不愛去看,看表演對她來說還不如巡視幾遍菜地來得有趣。
吃完早飯後就兩個人留守家裏,找了個背風的地方曬太陽,曬久了身上暖洋洋的,對冬天來說特別舒服。
秦玉珍過來就是看到她們倆這個悠閑的樣子,舒服得眼睛已經瞇上或閉上了,好笑道:“你們今天打算就這樣坐一天啊?”
“玉珍姐?”楊家彤睜開一只眼看了一眼,拍了拍身旁的凳子,“坐!今天沒事做,躺一天也挺舒服的,等到晚上再大家一起吃個年夜飯熱鬧一下。”
秦玉珍坐下,道:“我就是來跟你們說這個,奶奶她們讓我來喊你們到家裏去吃飯過年,一家子人在一塊兒更熱鬧,晚上你跟我一塊兒睡,咱們姐妹幾個還能聊聊天。”
“不用,等我媽她們回來的時候再到家裏去吃飯,過年我們就和知青們一塊兒,大家天南地北地能聚到一起也是緣分。”
“是啊玉珍姐,我們和大家已經約好了,晚上要做什麽菜都準備好了。”
秦玉珍又勸了幾句還是沒用,去年喊玉梅姐就沒喊動,今年同樣勸不動,只能無奈道:“那你們初二的時候早點來家裏。”
“嗯嗯,好好,會早點去吃你們準備的好吃的。”楊家彤調皮地說了句,突然想起來她們自己準備的吃的也能吃了,今年過年嘛。
她終於站了起來,興致勃勃地往房間裏跑,拿了個小果盤,這個是她在紅竹大隊看到的,當時覺得特別好看又不貴就買了回來。是花瓣形狀的果盤,打磨地特別光滑,每個格子的容量不算特別大,但也適合自己用,每次裝少一點零嘴,不然一下子裝太多,沒吃幾下存貨就全沒了。
南瓜子、紅薯幹、外面裹了豆粉的紅薯硬糖、紅薯米糖、酸棗幹,還留了個空格子,她幹脆裝了兩格瓜子。就這麽將就著吃吧,其實她也會做很多別的過年零食,但那要不就需要很多材料,要不就要用油炸,沒條件做。
端了張凳子放在大家面前,把果盤放上去,“玉珍姐,吃吧,自己拿,不用客氣,吃完我們還有。”說完她和四姐兩個人已經開吃了。
秦玉珍訝異道:“你們今天就開始吃了?”
“對啊,反正這都是自家人吃,又不是準備給外人吃的,什麽時候吃都一樣。”
秦玉珍沈默,她們家準備的過年年貨零食一般都是用來招待客人們的,年後開始每天都會有很多人來走親戚,她們自己也要去走親戚,家裏的零食她們自己一般吃不到什麽,只有在走親戚的時候吃一吃親戚家裏的。
不過想到家梅姐倆就兩個人在這兒,也不需要什麽親戚來往,確實是關起門來過自己的小日子就行。有好吃的送到面前,她糾結了一小會兒,也伸出了手。
“這個米糖炒得好吃,酥脆,比我們家的好吃。”
“金鳳嬸子幫忙做的,她家做糖的手藝是很好,剛拿回來我和四姐就吃得停不下來,然後又讓她幫忙多做了點,到時候讓我爸媽她們帶回城裏。”
這個糖,即使在城裏也拿得出手,拿到親戚家裏去送禮也不錯。
吃了會兒,楊家彤覺得口幹舌燥,又去泡了三杯蜂蜜水來。三個人一塊兒曬著太陽聊著天,順帶吃吃喝喝,愜意極了。就是秦玉珍不好意思吃太多,坐了半個小時左右就回家。
剩下楊家彤姐妹倆,她們今天不需要節制,一直把果盤吃了個空。
天上的太陽升到頭頂,穿著襖子有些熱了。
有些吃飽喝足,楊家彤起身,“姐,我去燒水,現在太陽好,正好早早洗澡洗頭,明天幹幹凈凈迎接新的一年。”
一直到連衣服洗完,頭發幹了,連午飯都吃完,王衛敏一行人才餓著肚子回來,臉上還帶著點興奮激動過後殘留的笑意。
她們一進來,看到院子裏掛著的衣服,“你們澡都洗好了?真快。”
“鍋裏幫你們燒了熱水,你們也能先去洗個頭。”
王衛敏:“行吧,龔吉你們先做飯,我們去洗頭。”
早點洗頭早點幹,剛洗完梳好,董琳嫌自己的頭發又長長了打理麻煩,拿出剪子自己給自己剪掉,還熱心問道:“你們誰也要剪嗎?我來幫忙,我經驗豐富手藝可好了。”
李紅英提著凳子坐過去:“要,琳姐你幫我給剪掉吧,給剪短點,比男同志的長一些就好。”
董琳剛要應下的聲音卡在嘴裏,“這麽短?剪出來不太好看吧?”
“沒事,我現在滿心滿眼就是幹活,剪短了方便,好不好看都不重要。”
“那行吧,我盡量剪好看一些。”董琳沒剪過這麽短的,一時之間下手都有些收著,得看準了才敢下去一刀,就怕剪出來太醜了把李紅英給氣哭。
楊家彤她們過去湊熱鬧,邊看還邊給出些意見,眾人合力之下,效果還不錯。
“紅英你本來就長得有些英氣,這個發型剪出來看著比咱們院裏男同志還更俊呢。”
龔吉端著飯碗邊吃邊出來,正好聽見這句話有些不服氣要反駁,繞到正面一看,沈默了兩秒,然後默默到一旁吃飯去了。
“琳姐,你這手藝確實很不錯嘛!”
王衛敏沖過來,“幫我也剪一下,不過不要太短,剪成□□那樣就好。”
下午的時候,院裏大家早早為了年夜飯忙活起來了,雖然不是和家人一起,但是有這麽多一起守望相助的同伴們,氛圍也是一樣的熱鬧和溫馨。
大家一起湊錢向社員買了半邊雞,與楊家彤她們貢獻的墨魚一起燉湯,柴火慢燉,大家聞著香味煎熬地在準備其他的食物。
大家有南方人有北方人,南北方的過年習慣都要有,李紅英帶頭在搟餃子皮包餃子。楊家彤做了點紅薯寬粉,與之前的薯粉有些不太一樣,做好的寬粉與白菜肉片一起煮,這個既能當菜吃又能飽肚子。
之後還有南方的一些蔬菜,不同的菜有不同的含義,龔吉貢獻了自己的酒糟魚,董琳做了道什錦菜,王衛敏拿自己找了好多天才挖到的筍,與臘肉和鮮肉一起做了份簡單的腌篤筍,大家每人貢獻出一兩道菜,桌子不知不覺間就湊到了十二碗菜。
天色還很亮,大家一起坐在院子裏,看著滿桌子的菜不禁喉嚨滾動咽口水。
楊家彤的眼神流轉在桌上的每道菜之間:“好豐富的一桌菜了,我在家的年夜飯都沒吃得這麽好。”
“什麽時候開吃啊,忍不住了,太香了。”阮楊看過去,除了純素菜,其他每道菜都看著那麽誘人。
“吃吧,今年我們辛辛苦苦又熬了一年,大家也都努力上工養活了自己,明年再接再厲,爭取多掙糧食多掙錢!”王衛敏作為知青點老大姐,也不想多說什麽,再多激情的話這幾年裏年年說也說完了,今天再多說下去怕被口水給嗆到。
每個人碗裏都分到七八個餃子,餃子蘸醋,一口下去酸鮮辣香,連楊家彤這個不愛吃酸的人都一連吃了好幾個,才開始往桌上夾菜,香味最濃郁的就是墨魚雞湯,大家忍受它很久了,現在能吃了第一個都是去舀了幾勺進自己碗裏。
大塊吃肉,大口吃菜,再聽著耳邊的歡聲笑語,大家都吃得滿嘴流油滿頭大汗,心裏也熱騰騰的。
“啊,我差點給忘了,我還有米酒來著。”楊家彤吃到一半才想起來,匆匆去把她的酒壇子抱出來,給大家每人來了半碗米酒。
“有酒有肉有菜,要是天天過年該多好。”
“咱們明年加油,爭取吃得比今年更好!”
“希望我們都能早日回城!”
“祝咱們大家未來都有光明的前途,美好的人生。”
吃到尾聲,外頭遠處響起劈裏啪啦的鞭炮聲,估計是隊裏哪個富裕人家放的。
大家少有喝酒的機會,就這麽半碗酒就喝得有些微醺,臉蛋都紅了。菜準備得足,甭管肉多不多,配菜一定是管夠,導致每盤菜都是滿滿一大盆,大家飯準備得跟平時一樣多,等全部吃完,每個人的肚子都大了一圈,吃撐了。
收拾收拾,大家又重新圍著擦洗幹凈的桌子坐下,開始談天說地,聊過去一年的總結,聊對新的一年的展望,聊對自己未來的茫然……
聊到最後默默地看了會兒天上的星星,實在受不住寒氣侵襲了,大家都跑回廚房裏互相倚靠著坐著,等終於聽到擺鐘敲響十二點的鐘聲,這才回到自己房間,閉上沈重的眼皮睡下。
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