第70章 屢教不改 回去震驚他爹媽
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第70章 屢教不改 回去震驚他爹媽
下午, 豆腐坊的工作一結束，不止楊家彤姐倆，其餘人也都差不多往山上趕。
她們是知青點裏下班最晚的, 先回到知青點裏帶上捆柴火用的麻繩和柴刀，等她們走到那座山近前，山裏人滿為患，一擡頭都是人的身影，灰色土黃色的襖子，藍頭巾，還有草帽等等散步在山間各處, 沿著小路往上走, 說話聲也從前後左右四處傳來。
“上面的人讓開, 樹要倒了！”一聲大喊聲傳來，楊家彤循著聲音看去, 只見那人附近的讓出一片空地來，又是‘篤’‘篤’砍了幾下，‘哢嚓’一聲，一棵目測得有□□米的大樹嘭地倒下, 周圍人發出一小陣或慶祝或羨慕的歡呼。
“咦, 他們不是早上就來了，人呢？”楊家梅眼睛左右四顧, 沒找到龔吉他們的身影。
楊家彤跟著一起往上爬了大半的路程, 看到有些眼熟的黑色襖子, 出聲道：“吶，往右前方擡頭，他們在那兒呢。”
楊家梅看去，小‘啊’了一聲, “這棵樹挑的好，好大，頂上的樹枝也繁茂，就是難砍，敏姐她們不在這兒，我們幹脆先把這裏附近的芒萁給割回去吧？也方便他們砍樹。”
芒萁割完，砍樹以及砍完樹之後拖樹也很方便，大家都是先割這座山的芒萁，底下大家已經割完小半座山了，就這還是今天大家用空閑時間幹出來的結果，速度真是快。
“我都行，那直接開始割吧。”楊家彤停了下來，姐妹倆三下五除二先割出一塊空地，把麻繩在地上擺好，然後撿幾根長長的枯枝擺好，再把芒萁整齊放上去，芒萁和枯枝穿插著放，能讓這捆柴火捆得更高一些，更多一些。
割芒萁就跟割稻子一樣，並不難，而且比起稻子，還不用割完一捆就放手，能直接滾雪堆一樣割出一大堆的芒萁，十幾分鐘，兩姐妹就割出大一片空地，捆成兩捆高大的柴火。
“我先挑回去，你繼續。”楊家彤把圓形的竹擔兩頭往柴火捆裏插，再往肩上一扛，還挺重的，少說得有一百多斤。
楊家梅剛才就想說不要捆那麽高大，現在一看妹妹挑起來還好沒拖著地走，叮囑道：“你小心點啊，一腳一腳踩實了，別踩空了。”
“知道。”楊家彤也有點唬這種山裏的小道，彎彎曲曲又挺陡峭，地上還全是尖銳的東西，這要是摔一跤她就是人還活著，也得受大苦。
洪金鳳這會兒也剛好割完捆好，正要挑起來的時候看見楊家彤從上面下來，不禁疑惑道：“小彤，你咋滴先從上面割柴火呢，這不是多辛苦自己走幾步路嘛，反正整座山遲早割完，你從底下開始割還少走幾步路呢。”
這種崎嶇的小路，挑著一百多斤重的東西，她們都恨不得少走一段。
楊家彤腦子宕機了幾秒，才反應過來，是啊，她們這不是多此一舉嘛爬那麽高。
她不好意思地笑笑，“當時想著找人，找到人之後就直接在那兒開始幹活了。”
“嘿，你們這幾個小年輕是真不怕累。”洪金鳳無奈搖搖頭，“待會兒你就跟著嫂子一塊兒，這邊的路好走。”
“哎，好。”
到山腳後，路途變得平坦，楊家彤飛快地往知青點走，知青點外頭已經鋪了很多王衛敏她們弄回來的柴了，她只好順延著鋪遠一些。把繩子抽出來，回到院子裏喝了兩口水，想了想幹脆往脖子上一掛，待會兒渴了能隨時喝。
重新回到剛開始那處，地上又堆了幾堆割好的柴火，楊家梅彎著腰勤勤勉勉地在幹活，她看到阮楊也跑了過來幫忙，不遠處龔吉在用柴刀‘篤篤篤’砍著，常興平在撐著樹控制要倒的方向。
“家梅，你讓開一下。”
“嘭——”
“終於又砍完一棵。”龔吉擦了擦額頭的汗水，一屁股往後面芒萁叢裏一躺，這樹太難砍了，本來就大，手上的工具又不利索，但凡有把鋸子都不會這麽狼狽。
砍得他手又酸又麻。
楊家彤：“砍完這棵還剩最後一棵了是吧？”
“對，還剩最後一棵最大的，在山頂上呢。”常興平把阮楊喊起來，兩人一起擡抱住樹根那端，轉移好方向就往山下拖，拖得很慢，這時候樹枝繁茂又全成了阻力。
龔吉走過去，“先把幾根大的枝條給砍下來，我拖回去。”
楊家彤正要走到四姐邊上去，忽然眼睛一瞇，用柴刀劃拉了下，之前隱藏在芒萁下，現在重見天光的半腐的樹墩處，長了幾朵有些幹枯的樅樹菌，被一堆腐葉遮擋。
“這運氣還挺好的。”
楊家梅聽見小妹的自言自語，轉過頭看去，也看到她手裏的幾顆菌子，“哎？你在這兒撿的啊？我剛剛都沒看到。”
楊家彤往地上指了指，“就這兒，被樹葉遮著，露了一點出來，今晚洗洗加在菜裏面一塊兒煮了。”
她跟著割了會兒湊滿一擔柴火，攔下四姐的動作，“我們去下面割吧，這樣還能少挑一段路程。”
楊家梅眨巴了兩下眼睛，露出個懊惱的神色，“是哦，我這一時幹活幹上頭了，都沒想到這事，走吧，我跟著你去下。”
大隊的人家全家上陣，出山又進山，進山又出山，把山裏的柴火往家裏挪。
挑了三擔芒萁之後，天色也要黑下來了，楊家彤她們都陸陸續續地回到知青點，沒幹完的明天接著幹。
王衛敏她們早一些回來，幫大家把飯都蒸好了，她們自己的菜也弄好了，已經快樂地吃上了飯。
楊家梅不想耽誤時間，趁著她妹做飯的時候，把其餘的活都幹完了，吃完飯之後就期待地看向她妹。
楊家彤對她火熱的視線接受良好，把需要用到的東西拿出來，雞蛋、面粉、白醋、食用油、蜂蜜和泡打粉，“有兩種做法，一種用泡打粉讓蛋糕蓬松起來，一種是靠打發雞蛋清讓蛋糕蓬松起來。”
楊家梅誠實發問道：“什麽叫打發雞蛋清？”
“你按我說的去做就知道了。”楊家彤決定放過自己的手，她做泡打粉款的，需要打發雞蛋清的讓好奇寶寶四姐去做，自己操作過了才能記憶深刻嘛。
“你先把這三枚雞蛋打好，要蛋清和蛋黃分離開啊，小心點打。”楊家彤把兩個盆推至對方面前。
楊家梅有些苦著臉，這怎麽分離開？她思考了好一會兒，嘗試著打了一個，小心敲開一個洞，讓蛋清先漏下去，漏到剩下蛋黃了再倒入另一個盆，成功分離，後面有打破了的，用調羹把蛋黃挑出來也行，嘿嘿，也不難嘛。
楊家彤等她終於分離好，往雞蛋清裏倒入兩滴白醋去腥，然後抓了三雙洗幹凈的筷子示範攪拌了幾下，然後交給四姐，道：“就像我剛剛那樣動作，你要一直攪拌，攪拌到雞蛋清呈現白色膨脹起來的樣子。”
“放心，肯定能攪拌成那個樣子的，你先做了再說。”她及時堵住四姐要說出口的疑惑。
楊家梅不懂，楊家梅選擇聽妹妹的一味照做。
楊家彤甚至端了張凳子來坐著，輕松地當個監工，蠟燭下去一小截，時不時催一下，“姐你快點，別等你還沒做完，人家都要去睡覺了。”
楊家梅看著盆裏略有變化的蛋清，不得不提起速度，等終於打發到達到她妹要求的狀態時，狂松一口氣。
接下來就是指揮她簡單地倒入糖、面粉和蛋黃攪拌，做過一回之後，另一種做法更加簡單，步驟都差不多，楊家彤邊教邊迅速弄好，然後把做好的兩盆放進鍋裏蒸。
楊家梅一邊燒火一邊期待著，等聞到一些香氣飄出來，心裏滿足了大半，“想不到有一天我竟然能學到自己做雞蛋糕，以後再想吃就能自己做了，不用再到供銷社買。”
姐倆在這兒閑聊著天悠閑地等待，其餘知青們劈柴的劈柴、澆水的澆水，等終於忙活完回來打算燒水泡個熱水腳的時候，就聞到了空氣中那股淡淡的香甜味。
“你們不是在燒水嗎？我怎麽聞到了香味。”王衛敏使勁抽抽鼻子，疑惑地看向身邊人。
董琳：“我也聞到了。”
“嘿嘿，在做好吃的呢。”楊家梅驕傲地說道，“你們再等一會兒，我們做了兩盆，一盆送給今天的壽星紅英，另一盆切開來我們幾個分一分。”
還有自己的事？李紅英好奇地看過去，但被蓋子遮住，根本看不到裏頭是什麽。
龔吉他們高興道：“有吃的？正好剛剛劈了會兒柴我又有些餓了。還以為等會兒要餓著睡覺呢。”
“我們先洗洗手，常哥，吉哥，來把手上的松油搓一搓。”阮楊從邊上的小鍋裏舀了些盆溫水出去，拿來了竹片，松油這玩意兒用肥皂洗還不如自己刮掉來得容易。
估摸著火候差不多了，楊家彤把鍋蓋掀開，王衛敏她們立即圍過來，“哇~”
“這是什麽，糕點？”
楊家梅早就把切菜板清洗幹凈，這會兒拿出菜刀站在一旁，道：“是蒸出來的雞蛋糕，供銷社裏賣的雞蛋糕應該是烘烤出來的，我們做的是蒸的，用料也會更簡單一點，但我光聞著味，就知道也差不了。”
在這個粗糧吃得比細糧還多的年代，先別講究味道，只要食物的口感細膩就已經能贏得大部分人的心。
“雞蛋糕！”
眾人的驚呼聲同一時間響起，都擠在一塊兒等著楊家彤切開，他們已經等不及想吃了。
楊家彤把泡打粉做的那盆小一些的先脫模出來，幫她切成八塊，“紅英你拿個幹凈的盤子或者盆來裝。”
“好。”李紅英眼睛直直盯著板上的糕點，呆楞了片刻，然後才迅速轉身拿出個幹凈的盤子。
楊家彤叮囑道：“這個是蒸出來的不如烤出來的，不能放太久，你早些吃完。”
“哎，好，謝謝你，謝謝梅姐。”李紅英端著一盆松軟香甜的雞蛋糕，拿了一塊送進嘴裏，時間過得太久，供銷社的雞蛋糕具體什麽味她已經忘了，現在，在她心裏最好吃的糕點就是手裏的這盆。
美味的雞蛋糕吃下去，心裏脹脹的，也甜甜的，暖暖的。
剛出爐的東西都很燙，楊家彤覺得她手指頭應該都燙紅了，但身後還一群人火熱地看著呢，她分成均勻的七塊，“自己來拿吧，剛好一人一塊。”
美食在前，大家一聽能拿了，頓時跟餓狼搶食一般，迅速出手，兩秒間案板就空了，只剩她自己的一塊。
拿起自己的那塊，還有些燙，但現在吃進嘴裏是最好的時候，放涼了就要變硬一些了，大家或站或坐，在廚房裏，就著昏暗的燈光，慢慢地享受這塊小小的糕點。
“真好吃啊，我都不記得多久沒吃過了，以前我最愛吃的就是雞蛋糕，我家每次都得過年過節才會買，而且買了我媽就藏櫃子裏，要拿去送人。我當時和哥哥姐姐們總是偷偷拿一塊大家分吃，然後每次在我媽發現之後都得挨頓教訓，但是屢教不改哈哈哈。”
“我每次去供銷社的時候，都會故意在糕點櫃臺前經過幾遍，心想著就算吃不到，聞聞味兒，再多看兩眼也是好的。”
“家彤，做這個需要什麽？以後能不能跟做菜一樣，出錢請你們幫忙做？”
阮楊這話一出，大家都看過來。
楊家彤咽下嘴裏的東西，道：“就雞蛋、面粉、糖可以用蜂蜜代替，再一點點油和幾滴醋就行，有多少材料就做多大的蛋糕。”
大家的心頓時安定下來，臉上的喜意更加濃厚了，這個材料她們都可以接受，這樣看來，以後她們每個月都能擠出一些材料來請家彤幫忙做一些犒勞自己，覺得手工費貴還能大家一起湊單。
不過等聽到楊家彤的下一句話，他們就更加開心了。
“等下回你們準備好材料了，我教你們做吧，不是什麽大事。”楊家彤說道，做雞蛋糕其實跟蒸發糕的步驟有些類似，不難，教出去也不影響什麽，她想掙手工費還可以做別的食物，但把蒸雞蛋糕的方法教給大家，想必大家也都開心。
大家都是從全國各地來下鄉的年輕人，能聚在一起就是緣分，平常也是互相扶持互幫互助，在這個缺吃少喝的艱難的環境裏，能讓大家多一件開心激動的事情，楊家彤自己也挺高興的。
阮楊激動地紅了臉，道：“謝謝家彤，等忙活完柴火的事，我就去換一些面粉回來，雞蛋和別的我都有，到時候做份雞蛋糕大家慶祝一下。”
等學會了，萬一有哪天回城，他要帶著這門手藝回去震驚他爹媽，哈哈。
一塊雞蛋糕下肚，今晚大家睡了個美美的覺。
第二天下午，山裏的柴火基本就全被砍光了，留下一座光禿禿的山，在群山之中特別顯眼，山上只剩下一些小的松樹和一些大家專門避開不砍的有用的果樹等。之後這座山又可以休養生息三四年了。
不過一座山的柴火還不夠填滿全大隊人家的柴火房，接著就要去別的山裏撿枯枝砍枯木摟松針。
楊家彤燒火的時候不多，大部分時候是四姐燒火，四姐偏愛松針，因為好燒，直接往竈裏夾就能燃起熊熊大火，不像樹枝等得使勁折斷，也不像杉木條會刺手。
所以她們就往裏面一些的山裏跑，這種地方來的人少一些，松樹下的松針堆積了厚厚的一層，很快就能摟滿兩大筐。
“哎，這裏有幾棵葛根。”楊家彤看著某根藤蔓道。
楊家梅看過去，“你要挖？”
楊家彤看四姐臉上的表情平常，一點也不疑惑，問道：“你也認識？”
“不認識藤，但是知道這種東西。”楊家梅說道，“外婆她們家會挖這種東西，去年我去她們家裏玩的時候剛好遇到舅媽她們從山裏挖回來，之後玉珍還給我送了一些吃。”
“噢，挖啊，既然看見了當然要挖，挖回去做成葛根粉，等想吃了就能吃。”楊家彤理所當然道，等把背上的松針背回去，再次回來的時候就帶上了一把鋤頭。
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下午, 豆腐坊的工作一結束，不止楊家彤姐倆，其餘人也都差不多往山上趕。
她們是知青點裏下班最晚的, 先回到知青點裏帶上捆柴火用的麻繩和柴刀，等她們走到那座山近前，山裏人滿為患，一擡頭都是人的身影，灰色土黃色的襖子，藍頭巾，還有草帽等等散步在山間各處, 沿著小路往上走, 說話聲也從前後左右四處傳來。
“上面的人讓開, 樹要倒了！”一聲大喊聲傳來，楊家彤循著聲音看去, 只見那人附近的讓出一片空地來，又是‘篤’‘篤’砍了幾下，‘哢嚓’一聲，一棵目測得有□□米的大樹嘭地倒下, 周圍人發出一小陣或慶祝或羨慕的歡呼。
“咦, 他們不是早上就來了，人呢？”楊家梅眼睛左右四顧, 沒找到龔吉他們的身影。
楊家彤跟著一起往上爬了大半的路程, 看到有些眼熟的黑色襖子, 出聲道：“吶，往右前方擡頭，他們在那兒呢。”
楊家梅看去，小‘啊’了一聲, “這棵樹挑的好，好大，頂上的樹枝也繁茂，就是難砍，敏姐她們不在這兒，我們幹脆先把這裏附近的芒萁給割回去吧？也方便他們砍樹。”
芒萁割完，砍樹以及砍完樹之後拖樹也很方便，大家都是先割這座山的芒萁，底下大家已經割完小半座山了，就這還是今天大家用空閑時間幹出來的結果，速度真是快。
“我都行，那直接開始割吧。”楊家彤停了下來，姐妹倆三下五除二先割出一塊空地，把麻繩在地上擺好，然後撿幾根長長的枯枝擺好，再把芒萁整齊放上去，芒萁和枯枝穿插著放，能讓這捆柴火捆得更高一些，更多一些。
割芒萁就跟割稻子一樣，並不難，而且比起稻子，還不用割完一捆就放手，能直接滾雪堆一樣割出一大堆的芒萁，十幾分鐘，兩姐妹就割出大一片空地，捆成兩捆高大的柴火。
“我先挑回去，你繼續。”楊家彤把圓形的竹擔兩頭往柴火捆裏插，再往肩上一扛，還挺重的，少說得有一百多斤。
楊家梅剛才就想說不要捆那麽高大，現在一看妹妹挑起來還好沒拖著地走，叮囑道：“你小心點啊，一腳一腳踩實了，別踩空了。”
“知道。”楊家彤也有點唬這種山裏的小道，彎彎曲曲又挺陡峭，地上還全是尖銳的東西，這要是摔一跤她就是人還活著，也得受大苦。
洪金鳳這會兒也剛好割完捆好，正要挑起來的時候看見楊家彤從上面下來，不禁疑惑道：“小彤，你咋滴先從上面割柴火呢，這不是多辛苦自己走幾步路嘛，反正整座山遲早割完，你從底下開始割還少走幾步路呢。”
這種崎嶇的小路，挑著一百多斤重的東西，她們都恨不得少走一段。
楊家彤腦子宕機了幾秒，才反應過來，是啊，她們這不是多此一舉嘛爬那麽高。
她不好意思地笑笑，“當時想著找人，找到人之後就直接在那兒開始幹活了。”
“嘿，你們這幾個小年輕是真不怕累。”洪金鳳無奈搖搖頭，“待會兒你就跟著嫂子一塊兒，這邊的路好走。”
“哎，好。”
到山腳後，路途變得平坦，楊家彤飛快地往知青點走，知青點外頭已經鋪了很多王衛敏她們弄回來的柴了，她只好順延著鋪遠一些。把繩子抽出來，回到院子裏喝了兩口水，想了想幹脆往脖子上一掛，待會兒渴了能隨時喝。
重新回到剛開始那處，地上又堆了幾堆割好的柴火，楊家梅彎著腰勤勤勉勉地在幹活，她看到阮楊也跑了過來幫忙，不遠處龔吉在用柴刀‘篤篤篤’砍著，常興平在撐著樹控制要倒的方向。
“家梅，你讓開一下。”
“嘭——”
“終於又砍完一棵。”龔吉擦了擦額頭的汗水，一屁股往後面芒萁叢裏一躺，這樹太難砍了，本來就大，手上的工具又不利索，但凡有把鋸子都不會這麽狼狽。
砍得他手又酸又麻。
楊家彤：“砍完這棵還剩最後一棵了是吧？”
“對，還剩最後一棵最大的，在山頂上呢。”常興平把阮楊喊起來，兩人一起擡抱住樹根那端，轉移好方向就往山下拖，拖得很慢，這時候樹枝繁茂又全成了阻力。
龔吉走過去，“先把幾根大的枝條給砍下來，我拖回去。”
楊家彤正要走到四姐邊上去，忽然眼睛一瞇，用柴刀劃拉了下，之前隱藏在芒萁下，現在重見天光的半腐的樹墩處，長了幾朵有些幹枯的樅樹菌，被一堆腐葉遮擋。
“這運氣還挺好的。”
楊家梅聽見小妹的自言自語，轉過頭看去，也看到她手裏的幾顆菌子，“哎？你在這兒撿的啊？我剛剛都沒看到。”
楊家彤往地上指了指，“就這兒，被樹葉遮著，露了一點出來，今晚洗洗加在菜裏面一塊兒煮了。”
她跟著割了會兒湊滿一擔柴火，攔下四姐的動作，“我們去下面割吧，這樣還能少挑一段路程。”
楊家梅眨巴了兩下眼睛，露出個懊惱的神色，“是哦，我這一時幹活幹上頭了，都沒想到這事，走吧，我跟著你去下。”
大隊的人家全家上陣，出山又進山，進山又出山，把山裏的柴火往家裏挪。
挑了三擔芒萁之後，天色也要黑下來了，楊家彤她們都陸陸續續地回到知青點，沒幹完的明天接著幹。
王衛敏她們早一些回來，幫大家把飯都蒸好了，她們自己的菜也弄好了，已經快樂地吃上了飯。
楊家梅不想耽誤時間，趁著她妹做飯的時候，把其餘的活都幹完了，吃完飯之後就期待地看向她妹。
楊家彤對她火熱的視線接受良好，把需要用到的東西拿出來，雞蛋、面粉、白醋、食用油、蜂蜜和泡打粉，“有兩種做法，一種用泡打粉讓蛋糕蓬松起來，一種是靠打發雞蛋清讓蛋糕蓬松起來。”
楊家梅誠實發問道：“什麽叫打發雞蛋清？”
“你按我說的去做就知道了。”楊家彤決定放過自己的手，她做泡打粉款的，需要打發雞蛋清的讓好奇寶寶四姐去做，自己操作過了才能記憶深刻嘛。
“你先把這三枚雞蛋打好，要蛋清和蛋黃分離開啊，小心點打。”楊家彤把兩個盆推至對方面前。
楊家梅有些苦著臉，這怎麽分離開？她思考了好一會兒，嘗試著打了一個，小心敲開一個洞，讓蛋清先漏下去，漏到剩下蛋黃了再倒入另一個盆，成功分離，後面有打破了的，用調羹把蛋黃挑出來也行，嘿嘿，也不難嘛。
楊家彤等她終於分離好，往雞蛋清裏倒入兩滴白醋去腥，然後抓了三雙洗幹凈的筷子示範攪拌了幾下，然後交給四姐，道：“就像我剛剛那樣動作，你要一直攪拌，攪拌到雞蛋清呈現白色膨脹起來的樣子。”
“放心，肯定能攪拌成那個樣子的，你先做了再說。”她及時堵住四姐要說出口的疑惑。
楊家梅不懂，楊家梅選擇聽妹妹的一味照做。
楊家彤甚至端了張凳子來坐著，輕松地當個監工，蠟燭下去一小截，時不時催一下，“姐你快點，別等你還沒做完，人家都要去睡覺了。”
楊家梅看著盆裏略有變化的蛋清，不得不提起速度，等終於打發到達到她妹要求的狀態時，狂松一口氣。
接下來就是指揮她簡單地倒入糖、面粉和蛋黃攪拌，做過一回之後，另一種做法更加簡單，步驟都差不多，楊家彤邊教邊迅速弄好，然後把做好的兩盆放進鍋裏蒸。
楊家梅一邊燒火一邊期待著，等聞到一些香氣飄出來，心裏滿足了大半，“想不到有一天我竟然能學到自己做雞蛋糕，以後再想吃就能自己做了，不用再到供銷社買。”
姐倆在這兒閑聊著天悠閑地等待，其餘知青們劈柴的劈柴、澆水的澆水，等終於忙活完回來打算燒水泡個熱水腳的時候，就聞到了空氣中那股淡淡的香甜味。
“你們不是在燒水嗎？我怎麽聞到了香味。”王衛敏使勁抽抽鼻子，疑惑地看向身邊人。
董琳：“我也聞到了。”
“嘿嘿，在做好吃的呢。”楊家梅驕傲地說道，“你們再等一會兒，我們做了兩盆，一盆送給今天的壽星紅英，另一盆切開來我們幾個分一分。”
還有自己的事？李紅英好奇地看過去，但被蓋子遮住，根本看不到裏頭是什麽。
龔吉他們高興道：“有吃的？正好剛剛劈了會兒柴我又有些餓了。還以為等會兒要餓著睡覺呢。”
“我們先洗洗手，常哥，吉哥，來把手上的松油搓一搓。”阮楊從邊上的小鍋裏舀了些盆溫水出去，拿來了竹片，松油這玩意兒用肥皂洗還不如自己刮掉來得容易。
估摸著火候差不多了，楊家彤把鍋蓋掀開，王衛敏她們立即圍過來，“哇~”
“這是什麽，糕點？”
楊家梅早就把切菜板清洗幹凈，這會兒拿出菜刀站在一旁，道：“是蒸出來的雞蛋糕，供銷社裏賣的雞蛋糕應該是烘烤出來的，我們做的是蒸的，用料也會更簡單一點，但我光聞著味，就知道也差不了。”
在這個粗糧吃得比細糧還多的年代，先別講究味道，只要食物的口感細膩就已經能贏得大部分人的心。
“雞蛋糕！”
眾人的驚呼聲同一時間響起，都擠在一塊兒等著楊家彤切開，他們已經等不及想吃了。
楊家彤把泡打粉做的那盆小一些的先脫模出來，幫她切成八塊，“紅英你拿個幹凈的盤子或者盆來裝。”
“好。”李紅英眼睛直直盯著板上的糕點，呆楞了片刻，然後才迅速轉身拿出個幹凈的盤子。
楊家彤叮囑道：“這個是蒸出來的不如烤出來的，不能放太久，你早些吃完。”
“哎，好，謝謝你，謝謝梅姐。”李紅英端著一盆松軟香甜的雞蛋糕，拿了一塊送進嘴裏，時間過得太久，供銷社的雞蛋糕具體什麽味她已經忘了，現在，在她心裏最好吃的糕點就是手裏的這盆。
美味的雞蛋糕吃下去，心裏脹脹的，也甜甜的，暖暖的。
剛出爐的東西都很燙，楊家彤覺得她手指頭應該都燙紅了，但身後還一群人火熱地看著呢，她分成均勻的七塊，“自己來拿吧，剛好一人一塊。”
美食在前，大家一聽能拿了，頓時跟餓狼搶食一般，迅速出手，兩秒間案板就空了，只剩她自己的一塊。
拿起自己的那塊，還有些燙，但現在吃進嘴裏是最好的時候，放涼了就要變硬一些了，大家或站或坐，在廚房裏，就著昏暗的燈光，慢慢地享受這塊小小的糕點。
“真好吃啊，我都不記得多久沒吃過了，以前我最愛吃的就是雞蛋糕，我家每次都得過年過節才會買，而且買了我媽就藏櫃子裏，要拿去送人。我當時和哥哥姐姐們總是偷偷拿一塊大家分吃，然後每次在我媽發現之後都得挨頓教訓，但是屢教不改哈哈哈。”
“我每次去供銷社的時候，都會故意在糕點櫃臺前經過幾遍，心想著就算吃不到，聞聞味兒，再多看兩眼也是好的。”
“家彤，做這個需要什麽？以後能不能跟做菜一樣，出錢請你們幫忙做？”
阮楊這話一出，大家都看過來。
楊家彤咽下嘴裏的東西，道：“就雞蛋、面粉、糖可以用蜂蜜代替，再一點點油和幾滴醋就行，有多少材料就做多大的蛋糕。”
大家的心頓時安定下來，臉上的喜意更加濃厚了，這個材料她們都可以接受，這樣看來，以後她們每個月都能擠出一些材料來請家彤幫忙做一些犒勞自己，覺得手工費貴還能大家一起湊單。
不過等聽到楊家彤的下一句話，他們就更加開心了。
“等下回你們準備好材料了，我教你們做吧，不是什麽大事。”楊家彤說道，做雞蛋糕其實跟蒸發糕的步驟有些類似，不難，教出去也不影響什麽，她想掙手工費還可以做別的食物，但把蒸雞蛋糕的方法教給大家，想必大家也都開心。
大家都是從全國各地來下鄉的年輕人，能聚在一起就是緣分，平常也是互相扶持互幫互助，在這個缺吃少喝的艱難的環境裏，能讓大家多一件開心激動的事情，楊家彤自己也挺高興的。
阮楊激動地紅了臉，道：“謝謝家彤，等忙活完柴火的事，我就去換一些面粉回來，雞蛋和別的我都有，到時候做份雞蛋糕大家慶祝一下。”
等學會了，萬一有哪天回城，他要帶著這門手藝回去震驚他爹媽，哈哈。
一塊雞蛋糕下肚，今晚大家睡了個美美的覺。
第二天下午，山裏的柴火基本就全被砍光了，留下一座光禿禿的山，在群山之中特別顯眼，山上只剩下一些小的松樹和一些大家專門避開不砍的有用的果樹等。之後這座山又可以休養生息三四年了。
不過一座山的柴火還不夠填滿全大隊人家的柴火房，接著就要去別的山裏撿枯枝砍枯木摟松針。
楊家彤燒火的時候不多，大部分時候是四姐燒火，四姐偏愛松針，因為好燒，直接往竈裏夾就能燃起熊熊大火，不像樹枝等得使勁折斷，也不像杉木條會刺手。
所以她們就往裏面一些的山裏跑，這種地方來的人少一些，松樹下的松針堆積了厚厚的一層，很快就能摟滿兩大筐。
“哎，這裏有幾棵葛根。”楊家彤看著某根藤蔓道。
楊家梅看過去，“你要挖？”
楊家彤看四姐臉上的表情平常，一點也不疑惑，問道：“你也認識？”
“不認識藤，但是知道這種東西。”楊家梅說道，“外婆她們家會挖這種東西，去年我去她們家裏玩的時候剛好遇到舅媽她們從山裏挖回來，之後玉珍還給我送了一些吃。”
“噢，挖啊，既然看見了當然要挖，挖回去做成葛根粉，等想吃了就能吃。”楊家彤理所當然道，等把背上的松針背回去，再次回來的時候就帶上了一把鋤頭。
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