第49章 美滋滋 還是得養豬
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第49章 美滋滋 還是得養豬
“分油啦!分油啦!”
“在家的人可以先拿著油瓶到曬場上去分油!”
楊家彤姐妹倆剛從知青點出來, 走到外面的大路上,就遇到小隊長家小兒子一路跑一路喊,看見她倆還專門說了句:“家彤家梅姐, 現在曬場上人少,你們趕緊帶著油罐去領油,不用排隊。”
“好,我們馬上就去。”楊家彤迅速跑回家把幹凈的油瓶帶了出來,姐妹倆先向曬場上去。
“也不知道能分多少油,要是多分點就好了。”她想到之前采了兩三天才采完的茶籽,這麽多座山采出來的茶籽應該不少吧?
楊家梅也抱著期望, “今年的花生比去年多種了, 產量不錯, 除去上交的任務量,我們自己分的油應該能比去年多一些。”
曬場上擺了幾大桶的油, 會計端坐在桌子後面,面前放著幾本賬冊,倉庫保管員吳叔手裏拿著量油的油提子正等著人來。
見到她倆一笑道:“想不到你們最先來,把油瓶給我吧, 就打一種油?”
李登明擡起頭道:“今年的油產量比去年多一些, 滿十二歲的每人有四兩油的份額。”
至於不滿十二歲的,在大隊裏不算油的份額, 畢竟油這種東西本來就少, 要是給每個人都算, 那真的就不用分了,又不是糧食這種東西。
楊家梅小聲道:“還不錯,去年下半年我只分到三兩油。”那二兩用完之後剩下的都是她求爺爺告奶奶花錢從別處買回來的。
姐妹倆就一個油瓶,但現場有三種油可供選擇, 菜籽油最少,花生油其次,茶籽油最多。每一種油都特別香,讓站在現場的人忍不住時不時用力吸幾次鼻子。楊家彤看著桶裏食用油,好希望這些都是她的,唉。
“對,都給我們打茶籽油吧。”楊家彤說道,就八兩油,沒必要還得分三個瓶子裝,多浪費罐頭瓶啊。
打油這事吳有金已經非常有經驗了,熟練地把油提子放進油桶裏裝滿油倒進油瓶裏,裝了兩次就遞回給楊家彤。油提子是大隊專門制來打油用的,倉庫裏備著不同容量的油提子,需要分多少油就拿哪個容量的出來用。
李登明在賬冊上劃上兩筆,習慣性地解釋一句道:“這個油也是會扣工分的,跟分的糧食一樣。”
楊家梅點點頭,這個她知道,拉著妹妹的手就想走,見她看著桶裏還滿當當的油滿是不舍,勸道:“走了,油這種東西在隊裏是沒得多出來的,不像糧食,你再站一天也買不到一兩油。”
楊家彤對鄉下缺油這事有了實感,這也太少了,“半年就分四兩油,我們還得靠這些吃到明年五六月份。”真的是瘋了吧。
楊家梅聳聳肩道:“有的時候半年還不一定能分到四兩油呢,去年上半年分了二兩,下半年分了三兩,一共才五兩油吶。”
她總結道:“所以還是家裏人多的好,像外婆家能領油的有十三口人,一下子就能分到五斤多。”
楊家彤人都麻了,在城裏只要有城鎮戶口,每人每月都有三到四兩油的供應,到年節的時候每家每戶還另有供應,比如過年時每戶都能額外供應一斤的香油。現在她到鄉下來了,累死累活得半年才能有四兩?!!而且還不一定每次都能分得四兩!
楊家梅把情緒低沈的妹妹拉回豆腐坊開始工作,“等閑一些咱們到木香大隊去一趟,他們那兒種棉花,棉花籽能榨油,所以他們大隊裏的油是最富裕的,到時候我們去找他們社員換一些,不止我倆,知青點大家都要換,不然單靠隊裏分的油根本不夠吃。”
“你現在油罐子裏的油就是找他們買的吧?”楊家彤想起廚房裏的陶瓷油罐裏還剩下的油,那就是棉籽榨出來的衛生油,在城裏時她們也不少吃這種油。
“對啊,本來之前找人弄了點別的油,但好吃的油被我先用光了,就剩下棉籽油多一些又沒那麽香,留在最後。”
楊家彤輕輕嘆了口氣,把郁悶的情緒散掉,認真做起豆腐來,“明年我們得在你那塊自留地裏種上一季花生,到時候收個十幾斤的幹花生米,多少能榨出幾斤油來。”
“行啊,我之前沒油吃的時候也想過,但我當時就一塊地,種了花生就幾個月沒菜吃了,嘿嘿,還好你現在來了,咱們有兩塊地。”楊家梅越想越覺得幸運,比起知青點別的知青們來。
“再看看,要是到明年條件更好些,我們還是得養豬,一只豬能有四五斤豬板油,也能熬出三四斤豬油來。”
早上楊家彤還覺得養豬這事不是特別急呢,現在她就改變主意了,豬還是得養。
不養豬,沒肉吃也沒油吃。拼一把熬上一年養兩頭豬,油和肉都有了,還能掙錢。她寧願選擇身體上的勞累也不想什麽都沒得吃。
楊家梅:“那等下午我去找外婆她們,讓外婆她們賣完豬抓小豬的時候幫我們也弄兩只。”
讓她一個人養豬她肯定要猶豫很久,即使只養一頭,她怕到時候累到自己哭天喊地想死的心都可能有。但現在有妹妹一起,姐妹倆一起互相支持打氣,無論遇見什麽困難都更容易堅持下去。
楊家梅選擇無限支持妹妹,然後跟上妹妹的腳步,兩人一起努力。
十一點多的時候,供銷社外的豆腐攤準時支起。
楊家彤頻頻往供銷社看去,對方這會兒也在忙著,等她送走一個又一個的顧客,坐下來喝了兩口水,再往供銷社看去的時候,這回正好對上陳麗雲的視線,對方笑了笑,朝邊上櫃臺的同事說了句什麽,隨之轉身就出來。
陳麗雲朝楊家彤點點頭,揮了揮手示意她過去。
楊家彤一喜,肩膀懟了懟四姐,“我先過去,你們看著攤子。”
“嗯嗯,快去吧。”楊家梅語氣裏洋溢著喜悅,看著兩人肩並肩離去。
屠宰場裏公社中心有些遠,陳麗雲趕時間直接騎車帶她過去的,“你在門口等一會兒,我馬上出來。”
“好的,姐。”楊家彤站了會兒,屠宰場的味道不太好聞,各種臭味混雜在一起,她站到邊上,門口處還是黃泥地,地上深一道淺一道的腳印,甚至還有被曬幹的豬糞,心說這豬糞也就是在這裏,但凡要是在大隊的哪條路上,一定會被遇見的社員們撿回家,無論是大人還是小孩看見都一樣。
還不等她繼續腹誹,陳麗雲就從裏頭出來,手裏多了個籃子,裏頭幾塊用芋頭葉包著的東西,“來,今兒運氣好,有一個豬肚,半個豬肺,一些碎肉和兩根骨頭,豬肚我想帶回去燉雞補一補,剩下的你要嗎?”
“要!”
“姐你不要的話都給我吧。”楊家彤笑呵呵的。
“行,豬肺和碎肉都是五毛錢一斤,這加一塊兒將近一斤,兩根骨頭一點肉都不剩,便宜,五分錢一根給你了。”
“謝謝姐,也是我運氣好,遇上姐你人好大方,現在沾你的光能吃上肉了。”楊家彤笑瞇瞇地把錢遞過去,多數了一毛五塞進她手裏。
陳麗雲接過錢掃了一眼,心裏有了數,臉上的笑容也更加親近,掃了掃周圍沒人,“上車吧,我們回去。”
回到豆腐攤之後,楊家彤把帶來的一碗東西遞過去,“姐,我帶了些自己腌的黃瓜,吃著酸香脆爽還不錯,專門給你帶了一碗,不值錢,就當嘗嘗我的手藝,嘗過後看有哪裏還能改進的,姐你指點指點。”
“好,明兒我再把碗還給你。”陳麗雲把碗放籃子裏回了供銷社。
等人一走,楊家梅才等不及地湊近來盯著她妹的挎包,“快快快,都有什麽?”
楊家彤拉開包給她看,被葉子包得嚴嚴實實,“有兩根大骨,外加半個豬肺和一些碎肉。”
她又看了看邊上沒朝她們這兒看的何老三,“何叔,分你根大骨要不,五分錢一根。”都是見證人,她們吃肉讓對方光看著也不太好,幹脆分了個大骨回去。
何老三剛剛就心癢癢的,誰不稀罕肉啊,肉骨頭也是一樣,但這是人家小楊姐妹倆的關系換來的,他沒好意思厚著臉皮要,這會兒對方既然開口了,他當然拒絕不了,於是沒多猶豫,憨著臉笑道:“要。”
“行,等回去給你,先在包裏放著。”
楊家彤坐下來,心裏美滋滋的,之後招待客人她臉上的笑容就沒下來過,特別耐心。
三個人的心神都全被包裏的肉給吸引走了,眼睛頻頻盯著板車上的豆腐,希望賣快點再賣快點,賣完就能回家燉肉吃了。
中午楊家彤她們姐倆吃的是早上的酸豆角和黃瓜,不過不是腌的酸黃瓜也不是炒黃瓜,而是早上弄的醬黃瓜,現在吃十分入味,夾起一條來咬一口,嘎嘣兒脆,清爽下飯。
一旁何老三則仍舊是鹵湯泡飯吃得津津有味。
等東西全賣完,大家收拾東西跑路的速度都比往常還快了些,歸心似箭。
把豆腐坊的工具收拾完回到家,把肉拿出來,比手掌大的豬肺,今晚燉了能好好吃上一頓香的。碎肉果然就是碎肉,估計是切割的時候邊邊角角弄下來的肉,有肥有瘦還有一小塊豬皮,但光是看著那幾團小的肥肉,姐妹倆就特滿意了。
“姐,這根骨頭拿去給外婆她們吧?”
楊家梅點點頭:“就當我們孝敬外公外婆的。”她拿了只小籃子裝著,上面還摘了些別的菜蓋著,把這送到老秦家,順便把養豬的事委托過去。
楊家彤則留在知青點認真地料理豬肺,今晚先吃這個。這回燉豬肺她不用再去找別人換蓮子了,自己就有。
把湯和米飯一起燉上,楊家彤到外頭打理菜地,把雜草仔細除掉,掉下來的藤蔓搭回架子上,一些葉子長得太茂盛跟果實搶營養,她得摘掉一些。
楊家梅抱了個大南瓜回來,“玉珍姐剛好在地裏摘南瓜,外婆她們種的南瓜長得真好,一棵能收獲十幾個呢,這算是最後一茬了,給我挑了個最大的。”
她今年也種了南瓜,現在屋裏還放著六個南瓜,個頭沒那麽大,只有手裏這個的一半大小。
“明年我們也多種一些,南瓜好吃。”楊家彤很喜歡南瓜,蒸著好吃,炒著也很好吃,還能做各種吃食,南瓜藤和南瓜花都很好吃,和紅薯一樣都是好東西。
“其實我種的也不少,就是長得沒玉珍姐她們精細打理的那麽好。”
楊家梅也加入進來一起忙活,她還記得早上吃的美味的酸豆角,把地裏能摘的全摘下來,滿滿一大籃子,豆角這種菜實在是太豐產了。
當然還有一個原因是她妹照料得用心,草木灰糞肥還有松針野草堆的肥各種肥都用上,一棵棵藤蔓長得粗壯飽滿,站在地裏一對比,她妹地裏的菜長勢明顯碾壓旁邊幾塊地裏的。
把豆角都洗幹凈擺好晾曬上,再打掃了一遍院子,楊家梅就開始蹲在廚房門口等著,等得她都快被香味熏迷糊了,竈裏的柴燒完,把鍋蓋揭開,這才興沖沖地去喊人,“湯燉好了。”
“來了。”楊家彤瞬間提起鋤頭收工。
讓湯先溫在鍋裏,兩人先去豆腐坊把豆腐做好,等待豆腐壓制成型的過程中趕回家吃飯。
乳白色的湯汁盛在碗裏,喝一口下去,感覺整個人都溫暖滋潤了些,再咬一口豬肺,柔軟又勁道,滿口肉香味。吃得姐妹倆天都不想聊了,一口又一口地埋頭苦幹。
“太好吃了。”吃飽喝足抹幹凈嘴,楊家彤想到明天還能吃上肉,整個人都喜氣洋洋的。
“嗝~”楊家梅吃得又快又急,吃完後打了個嗝,坐在凳子上背靠墻攤著,“這世上最快樂的事情就是吃好喝好睡好了,希望我以後能過上這麽幸福的日子。”
“放心,肯定能的。”楊家彤這一點和姐姐有些像,都胸無大志,只想過好自己小日子,腦子裏裝的全是吃吃喝喝這些小事。
收拾完廚房,姐妹倆這才慢悠悠地回到豆腐坊,大隊下工的哨聲也在這個時候響起,路上很快熱鬧起來,來來往往的人往家去。
何老三一回到家,就對上他媳婦晶亮的眼睛,“這大骨哪來的?不是沒肉票嗎?”
“公社的時候遇見個老爺子摔了,我順手給他扶起來,人家硬要給我回報,我沒好意思收別的,看他籃子裏有根大骨,就說讓他把這骨頭賣給我。”他收了楊家彤她們的好處,也沒想供出來她們有這個門道給她們添麻煩,拿出自己想了一下午的借口來。
何老三媳婦沒多想別的,主要關註點在於:“花了多少錢啊?”
“五分錢一根。”
“那還好。”肉攤上賣的大骨就是五分錢一根不用票,但即使不要票他們普通社員也沒什麽機會買到。
運氣好拿著肉票去買肉的人看見了能買上一根,運氣不好則全被內部人員的親朋好友們買走了。
現在能買到也是今天她男人做好事運氣好。
大骨上面剔得一幹二凈光溜溜不見一點肉,但拿來燉湯也能燉出些油花來,最主要的是燉出來的湯是肉湯味,香啊,裏面的骨髓吃起來更是比肉還香。
何家今天的晚飯來得晚了些,不過全家沒一個人有怨言,全都不斷咽著口水焦急地等在廚房外,終於等到何老三媳婦一聲“湯好了”響起,全家都歡呼起來。
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“分油啦!分油啦!”
“在家的人可以先拿著油瓶到曬場上去分油!”
楊家彤姐妹倆剛從知青點出來, 走到外面的大路上,就遇到小隊長家小兒子一路跑一路喊,看見她倆還專門說了句:“家彤家梅姐, 現在曬場上人少,你們趕緊帶著油罐去領油,不用排隊。”
“好,我們馬上就去。”楊家彤迅速跑回家把幹凈的油瓶帶了出來,姐妹倆先向曬場上去。
“也不知道能分多少油,要是多分點就好了。”她想到之前采了兩三天才采完的茶籽,這麽多座山采出來的茶籽應該不少吧?
楊家梅也抱著期望, “今年的花生比去年多種了, 產量不錯, 除去上交的任務量,我們自己分的油應該能比去年多一些。”
曬場上擺了幾大桶的油, 會計端坐在桌子後面,面前放著幾本賬冊,倉庫保管員吳叔手裏拿著量油的油提子正等著人來。
見到她倆一笑道:“想不到你們最先來,把油瓶給我吧, 就打一種油?”
李登明擡起頭道:“今年的油產量比去年多一些, 滿十二歲的每人有四兩油的份額。”
至於不滿十二歲的,在大隊裏不算油的份額, 畢竟油這種東西本來就少, 要是給每個人都算, 那真的就不用分了,又不是糧食這種東西。
楊家梅小聲道:“還不錯,去年下半年我只分到三兩油。”那二兩用完之後剩下的都是她求爺爺告奶奶花錢從別處買回來的。
姐妹倆就一個油瓶,但現場有三種油可供選擇, 菜籽油最少,花生油其次,茶籽油最多。每一種油都特別香,讓站在現場的人忍不住時不時用力吸幾次鼻子。楊家彤看著桶裏食用油,好希望這些都是她的,唉。
“對,都給我們打茶籽油吧。”楊家彤說道,就八兩油,沒必要還得分三個瓶子裝,多浪費罐頭瓶啊。
打油這事吳有金已經非常有經驗了,熟練地把油提子放進油桶裏裝滿油倒進油瓶裏,裝了兩次就遞回給楊家彤。油提子是大隊專門制來打油用的,倉庫裏備著不同容量的油提子,需要分多少油就拿哪個容量的出來用。
李登明在賬冊上劃上兩筆,習慣性地解釋一句道:“這個油也是會扣工分的,跟分的糧食一樣。”
楊家梅點點頭,這個她知道,拉著妹妹的手就想走,見她看著桶裏還滿當當的油滿是不舍,勸道:“走了,油這種東西在隊裏是沒得多出來的,不像糧食,你再站一天也買不到一兩油。”
楊家彤對鄉下缺油這事有了實感,這也太少了,“半年就分四兩油,我們還得靠這些吃到明年五六月份。”真的是瘋了吧。
楊家梅聳聳肩道:“有的時候半年還不一定能分到四兩油呢,去年上半年分了二兩,下半年分了三兩,一共才五兩油吶。”
她總結道:“所以還是家裏人多的好,像外婆家能領油的有十三口人,一下子就能分到五斤多。”
楊家彤人都麻了,在城裏只要有城鎮戶口,每人每月都有三到四兩油的供應,到年節的時候每家每戶還另有供應,比如過年時每戶都能額外供應一斤的香油。現在她到鄉下來了,累死累活得半年才能有四兩?!!而且還不一定每次都能分得四兩!
楊家梅把情緒低沈的妹妹拉回豆腐坊開始工作,“等閑一些咱們到木香大隊去一趟,他們那兒種棉花,棉花籽能榨油,所以他們大隊裏的油是最富裕的,到時候我們去找他們社員換一些,不止我倆,知青點大家都要換,不然單靠隊裏分的油根本不夠吃。”
“你現在油罐子裏的油就是找他們買的吧?”楊家彤想起廚房裏的陶瓷油罐裏還剩下的油,那就是棉籽榨出來的衛生油,在城裏時她們也不少吃這種油。
“對啊,本來之前找人弄了點別的油,但好吃的油被我先用光了,就剩下棉籽油多一些又沒那麽香,留在最後。”
楊家彤輕輕嘆了口氣,把郁悶的情緒散掉,認真做起豆腐來,“明年我們得在你那塊自留地裏種上一季花生,到時候收個十幾斤的幹花生米,多少能榨出幾斤油來。”
“行啊,我之前沒油吃的時候也想過,但我當時就一塊地,種了花生就幾個月沒菜吃了,嘿嘿,還好你現在來了,咱們有兩塊地。”楊家梅越想越覺得幸運,比起知青點別的知青們來。
“再看看,要是到明年條件更好些,我們還是得養豬,一只豬能有四五斤豬板油,也能熬出三四斤豬油來。”
早上楊家彤還覺得養豬這事不是特別急呢,現在她就改變主意了,豬還是得養。
不養豬,沒肉吃也沒油吃。拼一把熬上一年養兩頭豬,油和肉都有了,還能掙錢。她寧願選擇身體上的勞累也不想什麽都沒得吃。
楊家梅:“那等下午我去找外婆她們,讓外婆她們賣完豬抓小豬的時候幫我們也弄兩只。”
讓她一個人養豬她肯定要猶豫很久,即使只養一頭,她怕到時候累到自己哭天喊地想死的心都可能有。但現在有妹妹一起,姐妹倆一起互相支持打氣,無論遇見什麽困難都更容易堅持下去。
楊家梅選擇無限支持妹妹,然後跟上妹妹的腳步,兩人一起努力。
十一點多的時候,供銷社外的豆腐攤準時支起。
楊家彤頻頻往供銷社看去,對方這會兒也在忙著,等她送走一個又一個的顧客,坐下來喝了兩口水,再往供銷社看去的時候,這回正好對上陳麗雲的視線,對方笑了笑,朝邊上櫃臺的同事說了句什麽,隨之轉身就出來。
陳麗雲朝楊家彤點點頭,揮了揮手示意她過去。
楊家彤一喜,肩膀懟了懟四姐,“我先過去,你們看著攤子。”
“嗯嗯,快去吧。”楊家梅語氣裏洋溢著喜悅,看著兩人肩並肩離去。
屠宰場裏公社中心有些遠,陳麗雲趕時間直接騎車帶她過去的,“你在門口等一會兒,我馬上出來。”
“好的,姐。”楊家彤站了會兒,屠宰場的味道不太好聞,各種臭味混雜在一起,她站到邊上,門口處還是黃泥地,地上深一道淺一道的腳印,甚至還有被曬幹的豬糞,心說這豬糞也就是在這裏,但凡要是在大隊的哪條路上,一定會被遇見的社員們撿回家,無論是大人還是小孩看見都一樣。
還不等她繼續腹誹,陳麗雲就從裏頭出來,手裏多了個籃子,裏頭幾塊用芋頭葉包著的東西,“來,今兒運氣好,有一個豬肚,半個豬肺,一些碎肉和兩根骨頭,豬肚我想帶回去燉雞補一補,剩下的你要嗎?”
“要!”
“姐你不要的話都給我吧。”楊家彤笑呵呵的。
“行,豬肺和碎肉都是五毛錢一斤,這加一塊兒將近一斤,兩根骨頭一點肉都不剩,便宜,五分錢一根給你了。”
“謝謝姐,也是我運氣好,遇上姐你人好大方,現在沾你的光能吃上肉了。”楊家彤笑瞇瞇地把錢遞過去,多數了一毛五塞進她手裏。
陳麗雲接過錢掃了一眼,心裏有了數,臉上的笑容也更加親近,掃了掃周圍沒人,“上車吧,我們回去。”
回到豆腐攤之後,楊家彤把帶來的一碗東西遞過去,“姐,我帶了些自己腌的黃瓜,吃著酸香脆爽還不錯,專門給你帶了一碗,不值錢,就當嘗嘗我的手藝,嘗過後看有哪裏還能改進的,姐你指點指點。”
“好,明兒我再把碗還給你。”陳麗雲把碗放籃子裏回了供銷社。
等人一走,楊家梅才等不及地湊近來盯著她妹的挎包,“快快快,都有什麽?”
楊家彤拉開包給她看,被葉子包得嚴嚴實實,“有兩根大骨,外加半個豬肺和一些碎肉。”
她又看了看邊上沒朝她們這兒看的何老三,“何叔,分你根大骨要不,五分錢一根。”都是見證人,她們吃肉讓對方光看著也不太好,幹脆分了個大骨回去。
何老三剛剛就心癢癢的,誰不稀罕肉啊,肉骨頭也是一樣,但這是人家小楊姐妹倆的關系換來的,他沒好意思厚著臉皮要,這會兒對方既然開口了,他當然拒絕不了,於是沒多猶豫,憨著臉笑道:“要。”
“行,等回去給你,先在包裏放著。”
楊家彤坐下來,心裏美滋滋的,之後招待客人她臉上的笑容就沒下來過,特別耐心。
三個人的心神都全被包裏的肉給吸引走了,眼睛頻頻盯著板車上的豆腐,希望賣快點再賣快點,賣完就能回家燉肉吃了。
中午楊家彤她們姐倆吃的是早上的酸豆角和黃瓜,不過不是腌的酸黃瓜也不是炒黃瓜,而是早上弄的醬黃瓜,現在吃十分入味,夾起一條來咬一口,嘎嘣兒脆,清爽下飯。
一旁何老三則仍舊是鹵湯泡飯吃得津津有味。
等東西全賣完,大家收拾東西跑路的速度都比往常還快了些,歸心似箭。
把豆腐坊的工具收拾完回到家,把肉拿出來,比手掌大的豬肺,今晚燉了能好好吃上一頓香的。碎肉果然就是碎肉,估計是切割的時候邊邊角角弄下來的肉,有肥有瘦還有一小塊豬皮,但光是看著那幾團小的肥肉,姐妹倆就特滿意了。
“姐,這根骨頭拿去給外婆她們吧?”
楊家梅點點頭:“就當我們孝敬外公外婆的。”她拿了只小籃子裝著,上面還摘了些別的菜蓋著,把這送到老秦家,順便把養豬的事委托過去。
楊家彤則留在知青點認真地料理豬肺,今晚先吃這個。這回燉豬肺她不用再去找別人換蓮子了,自己就有。
把湯和米飯一起燉上,楊家彤到外頭打理菜地,把雜草仔細除掉,掉下來的藤蔓搭回架子上,一些葉子長得太茂盛跟果實搶營養,她得摘掉一些。
楊家梅抱了個大南瓜回來,“玉珍姐剛好在地裏摘南瓜,外婆她們種的南瓜長得真好,一棵能收獲十幾個呢,這算是最後一茬了,給我挑了個最大的。”
她今年也種了南瓜,現在屋裏還放著六個南瓜,個頭沒那麽大,只有手裏這個的一半大小。
“明年我們也多種一些,南瓜好吃。”楊家彤很喜歡南瓜,蒸著好吃,炒著也很好吃,還能做各種吃食,南瓜藤和南瓜花都很好吃,和紅薯一樣都是好東西。
“其實我種的也不少,就是長得沒玉珍姐她們精細打理的那麽好。”
楊家梅也加入進來一起忙活,她還記得早上吃的美味的酸豆角,把地裏能摘的全摘下來,滿滿一大籃子,豆角這種菜實在是太豐產了。
當然還有一個原因是她妹照料得用心,草木灰糞肥還有松針野草堆的肥各種肥都用上,一棵棵藤蔓長得粗壯飽滿,站在地裏一對比,她妹地裏的菜長勢明顯碾壓旁邊幾塊地裏的。
把豆角都洗幹凈擺好晾曬上,再打掃了一遍院子,楊家梅就開始蹲在廚房門口等著,等得她都快被香味熏迷糊了,竈裏的柴燒完,把鍋蓋揭開,這才興沖沖地去喊人,“湯燉好了。”
“來了。”楊家彤瞬間提起鋤頭收工。
讓湯先溫在鍋裏,兩人先去豆腐坊把豆腐做好,等待豆腐壓制成型的過程中趕回家吃飯。
乳白色的湯汁盛在碗裏,喝一口下去,感覺整個人都溫暖滋潤了些,再咬一口豬肺,柔軟又勁道,滿口肉香味。吃得姐妹倆天都不想聊了,一口又一口地埋頭苦幹。
“太好吃了。”吃飽喝足抹幹凈嘴,楊家彤想到明天還能吃上肉,整個人都喜氣洋洋的。
“嗝~”楊家梅吃得又快又急,吃完後打了個嗝,坐在凳子上背靠墻攤著,“這世上最快樂的事情就是吃好喝好睡好了,希望我以後能過上這麽幸福的日子。”
“放心,肯定能的。”楊家彤這一點和姐姐有些像,都胸無大志,只想過好自己小日子,腦子裏裝的全是吃吃喝喝這些小事。
收拾完廚房,姐妹倆這才慢悠悠地回到豆腐坊,大隊下工的哨聲也在這個時候響起,路上很快熱鬧起來,來來往往的人往家去。
何老三一回到家,就對上他媳婦晶亮的眼睛,“這大骨哪來的?不是沒肉票嗎?”
“公社的時候遇見個老爺子摔了,我順手給他扶起來,人家硬要給我回報,我沒好意思收別的,看他籃子裏有根大骨,就說讓他把這骨頭賣給我。”他收了楊家彤她們的好處,也沒想供出來她們有這個門道給她們添麻煩,拿出自己想了一下午的借口來。
何老三媳婦沒多想別的,主要關註點在於:“花了多少錢啊?”
“五分錢一根。”
“那還好。”肉攤上賣的大骨就是五分錢一根不用票,但即使不要票他們普通社員也沒什麽機會買到。
運氣好拿著肉票去買肉的人看見了能買上一根,運氣不好則全被內部人員的親朋好友們買走了。
現在能買到也是今天她男人做好事運氣好。
大骨上面剔得一幹二凈光溜溜不見一點肉,但拿來燉湯也能燉出些油花來,最主要的是燉出來的湯是肉湯味,香啊,裏面的骨髓吃起來更是比肉還香。
何家今天的晚飯來得晚了些,不過全家沒一個人有怨言,全都不斷咽著口水焦急地等在廚房外,終於等到何老三媳婦一聲“湯好了”響起,全家都歡呼起來。
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