第672章 鄉廚也是大廚(9)
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第672章 鄉廚也是大廚(9)
這節目張玉蘭了解的也只是一個大概,水渺仔細看了活動通知,才發現這不是電視臺承辦的,是B站承辦的,不過看樣子,規模也不小。
“啊,這能信嗎?”張玉蘭自己都猶豫了,畢竟在她心中,電視臺的節目更可靠一點。
反而是水渺安慰她:“我看了活動通知,主辦方是全國餐飲協會,協辦的也都是相關部門協辦的,活動也整得挺正規的,不會有什麽問題。剛剛報名的時候,也沒有什麽要求繳納費用的。再說我們就是為了白嫖一波,有什麽好擔心的。”
“那倒也是。”
現在剛出活動通知,正是如火如荼宣傳的時候,選手也還在不斷報名中,不少人都是沖著玩個新鮮報了名。
等到正式開始的時候都已經一個月了,剛好是國慶,水渺就收到通知了,要她五號的時候到省城的職業技術學校參加預賽。交通費住宿費什麽都是需要自理的,這也是為了篩選一批不誠心的。
“你都沒怎麽出過遠門,就你一個人去我和你媽也不放心,索性爸直接送你過去得了,還能在現場給你加油助威。”
“對的,預選賽怕是人多,怕是攝像頭都不會給你多少鏡頭,還不如我們手機多拍幾張。渺渺啊,到時候多擺幾個拍照姿勢,就按照星爺的食神來,媽給你多拍幾張照片。”
水渺都不知道自己爸媽還有這麽多的想法,她這個要參加比賽的沒有什麽情緒波動,倒是把他們兩個激動夠嗆了。
等到比賽的那天,早早就過來抽簽,水渺運氣還不錯,是上午第五場,不用傻等半天了,領了自己的號碼牌就在後臺等著了,再等一波就要輪到他們這一組十二個人上場了。
旁邊的年輕人不斷拿餘光瞅著水渺,說又不說話。水渺瞟了一眼,看他雙眼清澈,渾身上下透著單純勁,就知道這怕還是個大學生。
等半天沒反應,水渺自己先受不了了,問道:“有事嗎?”
“沒事,沒事!!”年輕人趕緊搖搖頭,那一頭高高的小卷毛也撲騰了幾下,但接著還是開口了,“我叫黃曉冰,就在隔壁理工讀大二,我就是想問問你是怎麽想著來參加這活動了?看你年紀不大啊。”
莫名其妙啊!“我家就是幹這個了,所以來學習學習。你呢?”
哦,這是有家族底蘊的,怕是不知道哪個知名餐廳的後代來虐渣的。
“我沒啥經驗,從小到大燒菜做飯一只手都數的過來,這次報名就是寢室裏打賭了,誰能參加就當全寢室的爹,我們寢室就我有膽報名參加了。”
嗯,傻大膽!水渺給了他一個中肯的評價。
“唉,到時候在我邊上給我點提示啊,我跟你學,大神帶飛啊!!”
“我不是什麽大神,我進這行也就兩個半月。”
“啊,你不是從小就冬練三九,夏練三伏嗎?!”
水渺不明所以地看了他一眼:“誰家小孩幾歲就去當鄉廚的啊?!”
“啊?!”大學生持續一臉懵逼,這和他想象的廚神傳人的形象落差太大了啊。
兩人的交流就這樣冷場了,好在沒半分鐘,前面一組已經完成打分了,主持人也已經通知他們這一組上場了。
預選賽的題目很簡單,就是炒個蛋炒飯,水渺看著面前的一盤米飯,兩個雞蛋,還有三根蔥,大家的面板前面都是一樣的,沒有其他配菜了,除了這就是統一的調料了。
“考核開始!”主持人說完最後一句,水渺就從身後的貨架上拿下廚師帽廚師服先穿戴起來。
黃曉冰手都伸出去一半了,餘光看到水渺的動作,硬生生地停住手,然後僵硬地給自己轉個彎,看著也是去拿廚師服的樣子。拿貨廚師服開始穿的時候就看到對面一排的評委不是低頭寫就是寫好擡頭了。
當了十幾年的學生了,對這種當面打分不要太熟悉了,“好狡猾,當面就給我們一個下馬威。幸好跟著你,不然就要被扣分了。”
水渺看到黃曉冰雖然戴了廚師帽了,但是額頭前那一撮卷毛根本沒有包進去,就這肯定也要被扣分了。
“你頭發……”水渺提醒了一句。
“選手註意不要接頭交耳。”主持人的話也同時響起來了。
“啊,什麽?”黃曉冰正在調整透明口罩,錯過了水渺的提醒,聽到主持人的話,趕緊走到竈臺,準備開始考核項目。
不過這次他學乖了,看水渺怎麽做就怎麽做。
水渺直接從調料盒裏取了一點鹽嘗嘗味,不同的鹽,它的鹹味也不同的,她需要自己親自嘗嘗才知道放多少合適,不過這是她個人的習慣,黃曉冰跟著她做了,頓時讓她哭笑不得。
蛋炒飯說簡單也簡單,華國人幾乎都能無師自通,無非就是好點差點的事情了。
水渺之前無聊的時候還特地練了一下傳說中的金包銀蛋炒飯,就是每一粒米飯上都裹著蛋液,味道其實沒多大差別,但是視覺效果上就看著不一樣了,在搭上豪華配菜,用張玉蘭的話來說,這要是放在滬上五星級餐廳,不得要1888一份啊!
不過,這種場合……水渺剛剛看了一下,只能說除了她之外,大家的手藝都不相上下的普通,她沒必要炫技,老老實實把炒飯炒出來絕對過關了。
黃曉冰看著水渺切蔥,磕蛋,他也跟著學,不過真不熟練啊,磕兩個蛋,夾雜著兩三片蛋殼,他趕緊把手往廚師服上擦擦,然後就伸手進碗裏開始摳蛋殼。
可是等他快速把蛋殼撿出來,一擡頭看水渺那邊就發現水渺已經快把炒飯炒好了,一顛鍋,粒粒分明的金黃色的米飯就騰起,右手不知怎麽做的,勺子一轉,所有米飯都在勺子裏了,放在竈臺上的鐵鍋幹幹凈凈,就好像他還沒開始動手的鍋一樣。
接著就是看水渺把勺子往盤子一扣,一個完美的半圓就出來了。黃曉冰一臉“負心人”的表情看向水渺:常威,你還說你不會武功?!!
“快點,時間快到了!”水渺抿著嘴提醒了一句,真是心大,這個時候了還在發楞,完全不知道自己剛剛給了他多大的打擊。
“哦,唉!”黃曉冰回過神,現在他哪裏還參照水渺啊,只能憑借著自己僅有的幾次經驗,磕磕絆絆開始炒,速度也快得很,總算炒出一點樣子了,可以盛出來了。
但是不知道怎麽想的,黃曉冰腦子裏就回放著水渺剛剛那帥氣的一幕:也許,我也可以……吧?!
水渺看著黃曉冰開始動作,眼睛越睜越大……只見一個用力,鍋裏的米飯整團拋起,然後啪嘰掉在了地上,這還沒完呢,鍋裏直接燃起了火,火苗往上一竄,黃曉冰額頭前的卷毛直接著了!!
這看的水渺大為震驚,沒想到這小小的試煉場,居然出現了火雲邪神這等大佬!!
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“啊,這能信嗎?”張玉蘭自己都猶豫了,畢竟在她心中,電視臺的節目更可靠一點。
反而是水渺安慰她:“我看了活動通知,主辦方是全國餐飲協會,協辦的也都是相關部門協辦的,活動也整得挺正規的,不會有什麽問題。剛剛報名的時候,也沒有什麽要求繳納費用的。再說我們就是為了白嫖一波,有什麽好擔心的。”
“那倒也是。”
現在剛出活動通知,正是如火如荼宣傳的時候,選手也還在不斷報名中,不少人都是沖著玩個新鮮報了名。
等到正式開始的時候都已經一個月了,剛好是國慶,水渺就收到通知了,要她五號的時候到省城的職業技術學校參加預賽。交通費住宿費什麽都是需要自理的,這也是為了篩選一批不誠心的。
“你都沒怎麽出過遠門,就你一個人去我和你媽也不放心,索性爸直接送你過去得了,還能在現場給你加油助威。”
“對的,預選賽怕是人多,怕是攝像頭都不會給你多少鏡頭,還不如我們手機多拍幾張。渺渺啊,到時候多擺幾個拍照姿勢,就按照星爺的食神來,媽給你多拍幾張照片。”
水渺都不知道自己爸媽還有這麽多的想法,她這個要參加比賽的沒有什麽情緒波動,倒是把他們兩個激動夠嗆了。
等到比賽的那天,早早就過來抽簽,水渺運氣還不錯,是上午第五場,不用傻等半天了,領了自己的號碼牌就在後臺等著了,再等一波就要輪到他們這一組十二個人上場了。
旁邊的年輕人不斷拿餘光瞅著水渺,說又不說話。水渺瞟了一眼,看他雙眼清澈,渾身上下透著單純勁,就知道這怕還是個大學生。
等半天沒反應,水渺自己先受不了了,問道:“有事嗎?”
“沒事,沒事!!”年輕人趕緊搖搖頭,那一頭高高的小卷毛也撲騰了幾下,但接著還是開口了,“我叫黃曉冰,就在隔壁理工讀大二,我就是想問問你是怎麽想著來參加這活動了?看你年紀不大啊。”
莫名其妙啊!“我家就是幹這個了,所以來學習學習。你呢?”
哦,這是有家族底蘊的,怕是不知道哪個知名餐廳的後代來虐渣的。
“我沒啥經驗,從小到大燒菜做飯一只手都數的過來,這次報名就是寢室裏打賭了,誰能參加就當全寢室的爹,我們寢室就我有膽報名參加了。”
嗯,傻大膽!水渺給了他一個中肯的評價。
“唉,到時候在我邊上給我點提示啊,我跟你學,大神帶飛啊!!”
“我不是什麽大神,我進這行也就兩個半月。”
“啊,你不是從小就冬練三九,夏練三伏嗎?!”
水渺不明所以地看了他一眼:“誰家小孩幾歲就去當鄉廚的啊?!”
“啊?!”大學生持續一臉懵逼,這和他想象的廚神傳人的形象落差太大了啊。
兩人的交流就這樣冷場了,好在沒半分鐘,前面一組已經完成打分了,主持人也已經通知他們這一組上場了。
預選賽的題目很簡單,就是炒個蛋炒飯,水渺看著面前的一盤米飯,兩個雞蛋,還有三根蔥,大家的面板前面都是一樣的,沒有其他配菜了,除了這就是統一的調料了。
“考核開始!”主持人說完最後一句,水渺就從身後的貨架上拿下廚師帽廚師服先穿戴起來。
黃曉冰手都伸出去一半了,餘光看到水渺的動作,硬生生地停住手,然後僵硬地給自己轉個彎,看著也是去拿廚師服的樣子。拿貨廚師服開始穿的時候就看到對面一排的評委不是低頭寫就是寫好擡頭了。
當了十幾年的學生了,對這種當面打分不要太熟悉了,“好狡猾,當面就給我們一個下馬威。幸好跟著你,不然就要被扣分了。”
水渺看到黃曉冰雖然戴了廚師帽了,但是額頭前那一撮卷毛根本沒有包進去,就這肯定也要被扣分了。
“你頭發……”水渺提醒了一句。
“選手註意不要接頭交耳。”主持人的話也同時響起來了。
“啊,什麽?”黃曉冰正在調整透明口罩,錯過了水渺的提醒,聽到主持人的話,趕緊走到竈臺,準備開始考核項目。
不過這次他學乖了,看水渺怎麽做就怎麽做。
水渺直接從調料盒裏取了一點鹽嘗嘗味,不同的鹽,它的鹹味也不同的,她需要自己親自嘗嘗才知道放多少合適,不過這是她個人的習慣,黃曉冰跟著她做了,頓時讓她哭笑不得。
蛋炒飯說簡單也簡單,華國人幾乎都能無師自通,無非就是好點差點的事情了。
水渺之前無聊的時候還特地練了一下傳說中的金包銀蛋炒飯,就是每一粒米飯上都裹著蛋液,味道其實沒多大差別,但是視覺效果上就看著不一樣了,在搭上豪華配菜,用張玉蘭的話來說,這要是放在滬上五星級餐廳,不得要1888一份啊!
不過,這種場合……水渺剛剛看了一下,只能說除了她之外,大家的手藝都不相上下的普通,她沒必要炫技,老老實實把炒飯炒出來絕對過關了。
黃曉冰看著水渺切蔥,磕蛋,他也跟著學,不過真不熟練啊,磕兩個蛋,夾雜著兩三片蛋殼,他趕緊把手往廚師服上擦擦,然後就伸手進碗裏開始摳蛋殼。
可是等他快速把蛋殼撿出來,一擡頭看水渺那邊就發現水渺已經快把炒飯炒好了,一顛鍋,粒粒分明的金黃色的米飯就騰起,右手不知怎麽做的,勺子一轉,所有米飯都在勺子裏了,放在竈臺上的鐵鍋幹幹凈凈,就好像他還沒開始動手的鍋一樣。
接著就是看水渺把勺子往盤子一扣,一個完美的半圓就出來了。黃曉冰一臉“負心人”的表情看向水渺:常威,你還說你不會武功?!!
“快點,時間快到了!”水渺抿著嘴提醒了一句,真是心大,這個時候了還在發楞,完全不知道自己剛剛給了他多大的打擊。
“哦,唉!”黃曉冰回過神,現在他哪裏還參照水渺啊,只能憑借著自己僅有的幾次經驗,磕磕絆絆開始炒,速度也快得很,總算炒出一點樣子了,可以盛出來了。
但是不知道怎麽想的,黃曉冰腦子裏就回放著水渺剛剛那帥氣的一幕:也許,我也可以……吧?!
水渺看著黃曉冰開始動作,眼睛越睜越大……只見一個用力,鍋裏的米飯整團拋起,然後啪嘰掉在了地上,這還沒完呢,鍋裏直接燃起了火,火苗往上一竄,黃曉冰額頭前的卷毛直接著了!!
這看的水渺大為震驚,沒想到這小小的試煉場,居然出現了火雲邪神這等大佬!!
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