第138章 第一百三十八章 晉江獨家首發……
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第138章 第一百三十八章 晉江獨家首發……
能對芽芽好的事, 蘇厚德自然欣然同意。
所以,那次除了蘇衛華夫妻留守飯店,其他人都去了張家屯。
那是從出生就生活在首都的芽芽第一次到鄉下玩耍, 美麗的青山綠水,熱情好客的小夥伴們, 還有好吃到讓人流連忘返的鄉間美食, 這諸多美好最終深深打動了芽芽, 讓小姑娘漸漸忘卻了破碎家庭帶來的痛苦悲傷。
芽芽臉上的笑容一天比一天多, 也不像之前那樣安靜,蘇厚德甚至聽到她在跟著屯子裏的小夥伴們一邊摸魚、一邊唱歌。
老爺子當天晚上高興得一宿沒睡著。
總之, 那趟張家屯之行十分圓滿,芽芽不再像之前那樣總是躲在爺爺身後, 把自己封閉起來。
她開始一點點主動接觸、了解和熟悉這座城市,以及這裏的一切。
看著小姑娘如今越來越開朗的樣子,所有人由衷的高興和欣慰。
蘇麗珍此刻的心情也非常好, 直到換好了衣服、再次下樓時,臉上都帶著笑。
這會兒李翠英她們已經定好了菜單, 蘇衛華剛在廚房收拾好了老大一條魚,正對著菜單子興致勃勃發表意見。
蘇麗珍心裏納罕,她爸一向啥啥都愛吃, 從不挑食,胃口好得很, 今天倒難得點上菜了。
結果走近一細聽,原來是她爸饞酒了。
當初蘇衛華手術成功出院的時候, 醫生就叮囑了,雖然他病情控制得不錯,但今後煙酒都是絕對不能碰的。
尤其是酒, 對於有心臟病史的人,一口都不能沾。
所以,李翠英對此的反應是直接拿後腦勺對著他,壓根不搭理他。
蘇麗珍和蘇小麥不由抿嘴偷笑。
今天是過節氣氛好,要是平常,蘇衛華敢提這個,李翠英保準給他一頓排揎。
兩人都只笑不說話。只有芽芽看蘇衛華可憐巴巴的,於是主動上前拉住他的手,軟糯糯道:“大伯,你不要不開心,我可以讓爺爺給你做酒鬼花生吃!”
好歹沾了個“酒”字呢!而且她記得特別清楚,上次爺爺做,大伯可愛吃了。
蘇衛華一噎,有些哭笑不得,但還是感動地摸摸芽芽的小腦瓜,誇讚道:“看看,還是咱們芽芽好,又聰明、又貼心!行,大伯就聽你的,以後讓真酒鬼喝酒,我這個假酒鬼吃花生就行了!”
李翠英娘兒幾個笑得越發開懷了。
蘇衛華被笑了一會兒,到底怕李翠英跟他翻後賬,趕忙轉移話題:“幹爸和姑父還沒回來呢,等會兒他們回來再問問他們有啥想吃的沒。”
孟知祥在太平莊守了妻兒多年,一朝也沒那麽容易放下。大宅子重新裝修好後,他就在自家單辟出一間屋,專門供奉妻兒的牌位。
今天過節,兩人一大早準備了些祭品,回去上香祭拜。
李翠英聽完,笑睨了他一眼,嗔道:“等你想起來,黃花菜都涼了。幹爸他們走之前我就問過了!而且幹爸走時特意交待,說今天不讓咱們伸手,他老人家到時候要親自掌勺。”
一聽這話,其他人臉上都露出欣喜的神情。
作為《料經》的撰寫人,蘇厚德絕對是理論與實踐高度統一的厲害人。
他老人家親自出馬,上至國宴級別的頂級菜系,下到各地傳統特色小吃,沒有他做不來的。
這段時間住在蘇家,因為守著飯店的緣故,蘇厚德也難免技癢,隔三差五小露一手,就把大家的味蕾都給征服了。
李翠英更是跟著學到了不少東西。
之前周圍的親戚朋友十分喜歡她做的五香牛肉醬和辣肉醬,她自己也覺得味道很好,算是她自己的得意之作。可自從蘇厚德親自幫她調整了一下配方後,新制的肉醬味道居然能更上一層樓。
然後,這些原本不對外公開出售、只送給親朋好友的肉醬就這麽出了名,成了當下鳳城市老饕們的“心頭好”。個個拐彎抹角托關系找人,想從他家買幾壇肉醬回去。
就說這次過節,早在一周前,安廠長就大剌剌拖著一車節禮過來,指明了別的不要,就想多要點肉醬。
用他自己的話說,就是沒辦法,誰叫現在上面、下面的都知道他跟“珍珍”火鍋店的老板有交情,幹脆全托他來買肉醬了。
而作為蘇厚德的家人,蘇麗珍他們絕對是最幸福的,守著老爺子,總能品嘗到別人吃不到的美味!
幾人正說著話,這時面朝門口的芽芽忽然指著外頭喊道:“張舅舅來了!”說完,小小的身軀就像只靈活的小燕子一下沖到門口。
大家轉頭一看,還真是張表舅趕著馬車來了,忙都起身迎了過去。
蘇麗珍有些驚訝道:“舅舅您怎麽今天還過來了?是昨天賬目有什麽不對的地方嗎?”
這次訂單太多,且禮盒中以鹵制的雞鴨鵝和各種香腸最受歡迎,張表舅差不多把十裏八村長成個兒的家禽都收上來了。因為數量太多,連他家負責清洗處理的人手都增加了不少。
節前實在太忙了,兩邊一直沒工夫對賬。直到昨天下午稍微清閑了些,才有時間疏離,總算把這段時間的食材款項和清理費全部結算清楚。
怕張表舅帶太多錢不安全,蘇麗珍昨天特地叫他和張舅媽兩個提前幾個小時走,爭取天黑前到家。
她估摸著以張家人的性子,這筆錢應該過不了夜,必定一回家就趕緊給大夥兒送過去。
雖說她和小麥姐已經提前幫他核對過各家的小賬,但這次畢竟涉及的人家多,當時又很著急,說不上哪裏會有疏漏,所以表舅一家昨天不定要忙到多晚。
想著這段時間張家人跟著忙活得人仰馬翻,昨天她還叮囑兩人,讓他們今天務必在家好好過節,有什麽事都等節後上班再說。
沒想到張表舅還是一大早就過來了,她不免有些疑心是不是昨天的賬目有不對勁的地方。
張表舅聞言趕忙擺手:“沒有沒有,沒不對勁兒!昨天我娘他們還說呢,虧得你和小麥姐妹倆幫著提前攏了一遍,把這賬理得清清楚楚,丁是丁、卯是卯,一分不差。昨晚上我們就把錢給大夥兒結清了,一點兒沒費事。”
蘇麗珍聽完放下心來:“沒差就好。你們昨天是不是忙到很晚?”
張表舅又說:“不晚,我昨天叫俺家大小子提前挨家通知了,讓他們昨晚直接上我家,人來了直接算賬拿錢,啥都沒耽擱!”
“再說,就算耽擱得晚了也是我應該的,這就是我該幹的活兒。我娘昨天還數落了我一通,說我掙得就是這個錢,不該麻煩你們幫我攏賬。”
蘇麗珍笑道:“也是順手的事,哪有啥麻煩不麻煩的。不過舅舅以後要經手的東西肯定越來越多,像這次的情況絕不是一次、兩次,等今後慢慢習慣了、適應了,再上手就不費勁了。”
她認同姨姥姥的話。張表舅以後要想把這一行做熟、做大,錢賬這些都只能算最基礎的。看看劉五爺那些人每天都在忙什麽?如果連這些都應付不來,等以後改開推進,競爭越來越激烈,沒真本事壓身,那才是寸步難行。
不過現在聽表舅這麽說,應該是也認識到了自己的短板,有心改進,這也很好,畢竟“機會只留給有準備的人”。
有了這一次的經驗,相信以張家人的用心,肯定會盡快抹平自己的不足。等徹底吃透了這裏頭的流程、門道,哪怕今後業務量再次激增,也不至於動輒手忙腳亂。
將來,不光他們老蘇家掙錢,包括中間商張家在內的所有人都順順當當把錢拿到手,確保每個環節都不出錯,大家合作共贏,才算真正圓滿。
不過,既然昨天分賬順利,那張表舅一大早急著過來幹什麽?
這回不等他們問,張表舅就主動解釋道:“昨天屯裏人來我家的時候,基本都是帶著東西來的。過節了,大夥兒也想表達一下對你們的感謝,所以就托我今天跑一趟,幫他們把東西送過來!”
說著,他就一伸手,把馬車上蓋著的一層勞動布揭開,露出底下滿滿一車的山貨和野味。
看著這一大車東西,蘇麗珍一家都驚住了。之前光顧著打聽張表舅,壓根沒留意這勞動布底下居然蓋了這麽多東西!
蘇衛華馬上說道:“大哥,大夥兒掙錢不容易,不該給我們送來,你……”
可不等他說完,張表舅就搶先說道:“兄弟,你先別忙著拒絕!聽我說,這些東西在鄉下不花錢,大夥兒也就費點事,比起你們家對我們屯裏人做的,這根本不算啥!”
是真的不算啥。
想想現在家家戶戶院裏養的膘肥體壯的豬仔和雞鴨,一茬又一茬,再加上地裏的產出,今年大夥兒的口袋真是一鼓再鼓;
還有由蘇家牽頭,墊付半數款項統一采買塑料布搭建的塑料大棚,這兩天頭一茬的菜種已經種下了。
想想再過兩個月,外邊天寒地凍,他們的大棚裏卻秧苗青青,瓜果滿枝。以往全家貓屋裏,多吃一口飯都覺得浪費的大冬天,他們還能種菜掙錢,這是啥神仙日子啊!
所以他們是真心實意感激蘇家人,感激這一家為屯子裏做的一切。
張表舅想起來時大家一番殷切叮囑,越發害怕蘇家不肯收,急急忙忙道:“反正這些都是大夥兒的心意,感謝你們家對咱們大夥兒的幫扶。大家選我當代表跑這一趟,我算是為了屯子來的,你們可不能不收,我肯定是不能再拉回去的!”
說完,就開始悶頭往下搬東西。
話說到這個份上,蘇家人要是再推辭就不好了。
而張表舅大概是擔心他們反悔,幾乎是等東西一卸下車,他連口水都沒顧上喝,就火急火燎趕著馬車走了。
蘇家人看他那把車趕得要飛起的架勢,一時都有些哭笑不得。
蘇衛華只得在後頭使勁喊了兩嗓子,讓他放慢些,千萬註意安全,直到看不見人了,才無奈搖頭。
蘇小麥“噗嗤”笑出了聲:“我還是第一次看見表舅這麽活潑呢!”
大家看著這一地的東西,也都笑了起來。
果然是豐收的節日啊!
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能對芽芽好的事, 蘇厚德自然欣然同意。
所以,那次除了蘇衛華夫妻留守飯店,其他人都去了張家屯。
那是從出生就生活在首都的芽芽第一次到鄉下玩耍, 美麗的青山綠水,熱情好客的小夥伴們, 還有好吃到讓人流連忘返的鄉間美食, 這諸多美好最終深深打動了芽芽, 讓小姑娘漸漸忘卻了破碎家庭帶來的痛苦悲傷。
芽芽臉上的笑容一天比一天多, 也不像之前那樣安靜,蘇厚德甚至聽到她在跟著屯子裏的小夥伴們一邊摸魚、一邊唱歌。
老爺子當天晚上高興得一宿沒睡著。
總之, 那趟張家屯之行十分圓滿,芽芽不再像之前那樣總是躲在爺爺身後, 把自己封閉起來。
她開始一點點主動接觸、了解和熟悉這座城市,以及這裏的一切。
看著小姑娘如今越來越開朗的樣子,所有人由衷的高興和欣慰。
蘇麗珍此刻的心情也非常好, 直到換好了衣服、再次下樓時,臉上都帶著笑。
這會兒李翠英她們已經定好了菜單, 蘇衛華剛在廚房收拾好了老大一條魚,正對著菜單子興致勃勃發表意見。
蘇麗珍心裏納罕,她爸一向啥啥都愛吃, 從不挑食,胃口好得很, 今天倒難得點上菜了。
結果走近一細聽,原來是她爸饞酒了。
當初蘇衛華手術成功出院的時候, 醫生就叮囑了,雖然他病情控制得不錯,但今後煙酒都是絕對不能碰的。
尤其是酒, 對於有心臟病史的人,一口都不能沾。
所以,李翠英對此的反應是直接拿後腦勺對著他,壓根不搭理他。
蘇麗珍和蘇小麥不由抿嘴偷笑。
今天是過節氣氛好,要是平常,蘇衛華敢提這個,李翠英保準給他一頓排揎。
兩人都只笑不說話。只有芽芽看蘇衛華可憐巴巴的,於是主動上前拉住他的手,軟糯糯道:“大伯,你不要不開心,我可以讓爺爺給你做酒鬼花生吃!”
好歹沾了個“酒”字呢!而且她記得特別清楚,上次爺爺做,大伯可愛吃了。
蘇衛華一噎,有些哭笑不得,但還是感動地摸摸芽芽的小腦瓜,誇讚道:“看看,還是咱們芽芽好,又聰明、又貼心!行,大伯就聽你的,以後讓真酒鬼喝酒,我這個假酒鬼吃花生就行了!”
李翠英娘兒幾個笑得越發開懷了。
蘇衛華被笑了一會兒,到底怕李翠英跟他翻後賬,趕忙轉移話題:“幹爸和姑父還沒回來呢,等會兒他們回來再問問他們有啥想吃的沒。”
孟知祥在太平莊守了妻兒多年,一朝也沒那麽容易放下。大宅子重新裝修好後,他就在自家單辟出一間屋,專門供奉妻兒的牌位。
今天過節,兩人一大早準備了些祭品,回去上香祭拜。
李翠英聽完,笑睨了他一眼,嗔道:“等你想起來,黃花菜都涼了。幹爸他們走之前我就問過了!而且幹爸走時特意交待,說今天不讓咱們伸手,他老人家到時候要親自掌勺。”
一聽這話,其他人臉上都露出欣喜的神情。
作為《料經》的撰寫人,蘇厚德絕對是理論與實踐高度統一的厲害人。
他老人家親自出馬,上至國宴級別的頂級菜系,下到各地傳統特色小吃,沒有他做不來的。
這段時間住在蘇家,因為守著飯店的緣故,蘇厚德也難免技癢,隔三差五小露一手,就把大家的味蕾都給征服了。
李翠英更是跟著學到了不少東西。
之前周圍的親戚朋友十分喜歡她做的五香牛肉醬和辣肉醬,她自己也覺得味道很好,算是她自己的得意之作。可自從蘇厚德親自幫她調整了一下配方後,新制的肉醬味道居然能更上一層樓。
然後,這些原本不對外公開出售、只送給親朋好友的肉醬就這麽出了名,成了當下鳳城市老饕們的“心頭好”。個個拐彎抹角托關系找人,想從他家買幾壇肉醬回去。
就說這次過節,早在一周前,安廠長就大剌剌拖著一車節禮過來,指明了別的不要,就想多要點肉醬。
用他自己的話說,就是沒辦法,誰叫現在上面、下面的都知道他跟“珍珍”火鍋店的老板有交情,幹脆全托他來買肉醬了。
而作為蘇厚德的家人,蘇麗珍他們絕對是最幸福的,守著老爺子,總能品嘗到別人吃不到的美味!
幾人正說著話,這時面朝門口的芽芽忽然指著外頭喊道:“張舅舅來了!”說完,小小的身軀就像只靈活的小燕子一下沖到門口。
大家轉頭一看,還真是張表舅趕著馬車來了,忙都起身迎了過去。
蘇麗珍有些驚訝道:“舅舅您怎麽今天還過來了?是昨天賬目有什麽不對的地方嗎?”
這次訂單太多,且禮盒中以鹵制的雞鴨鵝和各種香腸最受歡迎,張表舅差不多把十裏八村長成個兒的家禽都收上來了。因為數量太多,連他家負責清洗處理的人手都增加了不少。
節前實在太忙了,兩邊一直沒工夫對賬。直到昨天下午稍微清閑了些,才有時間疏離,總算把這段時間的食材款項和清理費全部結算清楚。
怕張表舅帶太多錢不安全,蘇麗珍昨天特地叫他和張舅媽兩個提前幾個小時走,爭取天黑前到家。
她估摸著以張家人的性子,這筆錢應該過不了夜,必定一回家就趕緊給大夥兒送過去。
雖說她和小麥姐已經提前幫他核對過各家的小賬,但這次畢竟涉及的人家多,當時又很著急,說不上哪裏會有疏漏,所以表舅一家昨天不定要忙到多晚。
想著這段時間張家人跟著忙活得人仰馬翻,昨天她還叮囑兩人,讓他們今天務必在家好好過節,有什麽事都等節後上班再說。
沒想到張表舅還是一大早就過來了,她不免有些疑心是不是昨天的賬目有不對勁的地方。
張表舅聞言趕忙擺手:“沒有沒有,沒不對勁兒!昨天我娘他們還說呢,虧得你和小麥姐妹倆幫著提前攏了一遍,把這賬理得清清楚楚,丁是丁、卯是卯,一分不差。昨晚上我們就把錢給大夥兒結清了,一點兒沒費事。”
蘇麗珍聽完放下心來:“沒差就好。你們昨天是不是忙到很晚?”
張表舅又說:“不晚,我昨天叫俺家大小子提前挨家通知了,讓他們昨晚直接上我家,人來了直接算賬拿錢,啥都沒耽擱!”
“再說,就算耽擱得晚了也是我應該的,這就是我該幹的活兒。我娘昨天還數落了我一通,說我掙得就是這個錢,不該麻煩你們幫我攏賬。”
蘇麗珍笑道:“也是順手的事,哪有啥麻煩不麻煩的。不過舅舅以後要經手的東西肯定越來越多,像這次的情況絕不是一次、兩次,等今後慢慢習慣了、適應了,再上手就不費勁了。”
她認同姨姥姥的話。張表舅以後要想把這一行做熟、做大,錢賬這些都只能算最基礎的。看看劉五爺那些人每天都在忙什麽?如果連這些都應付不來,等以後改開推進,競爭越來越激烈,沒真本事壓身,那才是寸步難行。
不過現在聽表舅這麽說,應該是也認識到了自己的短板,有心改進,這也很好,畢竟“機會只留給有準備的人”。
有了這一次的經驗,相信以張家人的用心,肯定會盡快抹平自己的不足。等徹底吃透了這裏頭的流程、門道,哪怕今後業務量再次激增,也不至於動輒手忙腳亂。
將來,不光他們老蘇家掙錢,包括中間商張家在內的所有人都順順當當把錢拿到手,確保每個環節都不出錯,大家合作共贏,才算真正圓滿。
不過,既然昨天分賬順利,那張表舅一大早急著過來幹什麽?
這回不等他們問,張表舅就主動解釋道:“昨天屯裏人來我家的時候,基本都是帶著東西來的。過節了,大夥兒也想表達一下對你們的感謝,所以就托我今天跑一趟,幫他們把東西送過來!”
說著,他就一伸手,把馬車上蓋著的一層勞動布揭開,露出底下滿滿一車的山貨和野味。
看著這一大車東西,蘇麗珍一家都驚住了。之前光顧著打聽張表舅,壓根沒留意這勞動布底下居然蓋了這麽多東西!
蘇衛華馬上說道:“大哥,大夥兒掙錢不容易,不該給我們送來,你……”
可不等他說完,張表舅就搶先說道:“兄弟,你先別忙著拒絕!聽我說,這些東西在鄉下不花錢,大夥兒也就費點事,比起你們家對我們屯裏人做的,這根本不算啥!”
是真的不算啥。
想想現在家家戶戶院裏養的膘肥體壯的豬仔和雞鴨,一茬又一茬,再加上地裏的產出,今年大夥兒的口袋真是一鼓再鼓;
還有由蘇家牽頭,墊付半數款項統一采買塑料布搭建的塑料大棚,這兩天頭一茬的菜種已經種下了。
想想再過兩個月,外邊天寒地凍,他們的大棚裏卻秧苗青青,瓜果滿枝。以往全家貓屋裏,多吃一口飯都覺得浪費的大冬天,他們還能種菜掙錢,這是啥神仙日子啊!
所以他們是真心實意感激蘇家人,感激這一家為屯子裏做的一切。
張表舅想起來時大家一番殷切叮囑,越發害怕蘇家不肯收,急急忙忙道:“反正這些都是大夥兒的心意,感謝你們家對咱們大夥兒的幫扶。大家選我當代表跑這一趟,我算是為了屯子來的,你們可不能不收,我肯定是不能再拉回去的!”
說完,就開始悶頭往下搬東西。
話說到這個份上,蘇家人要是再推辭就不好了。
而張表舅大概是擔心他們反悔,幾乎是等東西一卸下車,他連口水都沒顧上喝,就火急火燎趕著馬車走了。
蘇家人看他那把車趕得要飛起的架勢,一時都有些哭笑不得。
蘇衛華只得在後頭使勁喊了兩嗓子,讓他放慢些,千萬註意安全,直到看不見人了,才無奈搖頭。
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