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第26章 第二十六章 晉江獨家首發

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第26章 第二十六章 晉江獨家首發

“烤苞米?”

“對!”蘇麗珍點頭。

“烤苞米相對其他小吃, 沒什麽技術要求,簡單好上手,而且它既能當零食也能當主食, 算是老少皆宜的小吃,在大眾心中也更加劃算。加上現在已經快七月底了, 正是鄉下農戶自留地裏早苞米下來的時候, 大勇哥可以請張表舅幫忙收購, 起碼賺幾個月塊錢是不成問題的。”

蘇衛華三人聽她解釋完, 相互看了看,腦海裏都不禁浮現出把新鮮苞米扔進做完飯的竈坑裏烤熟的樣子。

要說烤苞米, 他們能想到的也就是這麽做了。可這玩意兒好吃不假,就是有點埋汰, 整完黑不溜秋的,蹭得一手黑灰,這能好賣嗎?

蘇衛華夫妻倆一時有些遲疑。

丁大勇更是一頭霧水。他雖然是城裏長大, 可因為自家表舅的緣故,新鮮的早苞米也沒少吃。尤其小時候不懂事, 為了解饞,就背著大人把家裏那點苞米、土豆子啥的偷出來,找個僻靜地方攏個火堆烤熟了吃。

這東西要咋賣呢?難不成也在街道邊上攏個大火堆?這警察到時候能讓嗎?

李翠英就猶豫著問道:“閨女, 那這苞米咱咋烤啊?是不是得先砌個爐竈啥的?”

蘇麗珍聽得直樂!難怪這三人聽完一臉發懵,十有八九是想岔了!不過, 也不能怪大夥兒思維固化,實在是這年頭信息太閉塞了, 他們還不知道這世上有一種美食叫燒烤。

她只得找出紙筆,一邊循著記憶在紙上畫出燒烤爐的樣子,一邊給三人解釋:“爸、媽, 大勇哥,我說的烤苞米不是像咱們平常那樣直接扔進竈坑裏,那樣烤熟的苞米顧客不方便拿,而且很容易烤糊!我們要用專門的燒烤爐和木炭來烤……”

蘇麗珍有一點畫畫功底,家裏新三輪車圍簾上的那些畫和美術字都是出自她的手,還受到了很多人誇獎。

因此寥寥數筆就將一架燒烤爐的樣式勾勒出來。

“你們看,這內膛裏用不起明火的木炭,也可以在上面放置一層烤爐網,這樣烤出來的食物味道好,速度快,不起灰,操作起來也更安全!而且我們還可以在這兩邊各加一個小把手,這樣來回搬運、攜帶也會更方便!”

三人認真聽著蘇麗珍介紹,又把那燒烤爐的草圖來回看了幾遍,越看越覺得可行!

蘇衛華忍不住高興道:“我看這爐子不難做,找幾塊廢料個把小時就焊出來了!但是這東西設計得挺巧的,別說,要我可真想不出來!”

李翠英白了他一眼,美滋滋道:“你當然不行,這可是我閨女的主意!”

“媽,這不是我想出來的!”蘇麗珍有點汗顏,這玩意兒雖然再過幾年就要席卷整個東北的大街小巷,可還真不是她想出來的!

“我也是之前無意中在一本雜記上看到的,人家是文字描寫,我閑著沒事就試著畫出來了。”

如今帶圖紙的器械類書籍都特別少,擔心蘇衛華好奇心起,追問她書的來源,她只好編了這麽個迂回的理由。

果然,蘇衛華聽完有點失望,顯然也誤以為這草圖是來自什麽專業的書籍。

蘇麗珍趕緊轉移話題,又問一直沒開口的丁大勇:“大勇哥,你是怎麽想的?”

丁大勇的目光又一次在那張草圖上停留了一會兒,等他再次擡頭時,眼神已經變得堅毅。

“師父、師娘,小師妹,我想好了,我就幹這個了!”

蘇麗珍點點頭,語氣卻比之前更加嚴肅了幾分。

“大勇哥,雖然你說你已經想好了,但是有些話我還是得先跟你說清楚。幹個體確實十分辛苦,就拿這烤苞米來說,你要先自己收一批早苞米,下班後要帶著這些東西到人流密集的地方,大熱天裏守著碳火爐子不能歇氣兒!在這個過程中你很可能會遇見熟人,被人家或同情、或者瞧不起!就算你把這些都挺過去了,也有可能因為這樣那樣的原因最終沒掙到錢,甚至賠了本!就算這樣,你也還想幹嗎?”

隨著她每說一句,丁大勇的面色便難看一分,到最後甚至隱隱發白。

旁邊的李翠英不忍心想開口,卻被蘇衛華輕輕拉住,並搖了搖頭。

屋子裏一時落針可聞,丁大勇額頭冒汗,最終卻捏緊了拳頭,咬著牙道:“小師妹,我明白你的意思了!不管咋說,我還是想幹!”

蘇麗珍臉上不由露出了笑意。

不是她信不過大勇哥的人品,而是這世上並沒有真正的萬無一失,所以她希望對方能真正了解自己即將要做的這件事,並從一開始就做好一切的思想準備。

畢竟一旦有失,經濟上的損失她能幫忙彌補,可對方隨之喪失的信心和勇氣就很難再找回來了。

不過面前的人是上輩子對她全家掏心掏肺的大勇哥,她無論如何都會全力幫助他,讓對方少走彎路!

“好,大勇哥!那接下來咱們再說說其中的細節。”

她再次拿起筆,在紙上畫出了以丁大勇家機械廠家屬院為中心、前後左右各兩個公裏範圍內的一張簡易地圖。

貨源方面有張表舅在,問題不大,主要還是銷售這一塊,尤其是擺攤的位置十分重要!

她在畫好的地圖上將一些數得著的建築標上名字後,又在上面重點圈出了兩個位置。

“我建議大勇哥的攤子可以在這兩個位置中選一個。”

她用筆在兩個圓圈上分別點了點,“這裏背靠幾個工廠家屬院,這裏緊挨一座中型公園。這兩個位置要麽是上下班的必經之路,要麽是飯後遛彎兒的理想地段,把攤子擺在這兩個位置,起碼能保證一定的客源。”

丁大勇這才明白蘇麗珍畫這份地圖的用意,不由也認真琢磨起來。

此外,一家小吃攤要想穩定地經營下去,除了充足的貨源,穩定的客流之外,最核心的還是食物的味道。

賣烤苞米固然好處眾多,可它也有一個致命缺陷,就是太容易被人跟風模仿,所以要想一直賣得好,最好還是嘗試提升食物味道,增強核心競爭力。

結果聽完蘇麗珍這話後,三人又一次面面相覷,半天不知道說啥。

最後丁大勇實在憋不住,他算是看出來了,這個小師妹是真有本事,他確實比不上!當下也不敢在這兒不懂裝懂,索性直接問道:“小師妹啊,那烤苞米還能整出啥別的味道嗎?”

李翠英也跟著道:“就是啊,閨女!那你烤的是苞米,還能出地瓜味兒咋地?”

蘇麗珍一噎,一時也不知道該怎麽跟他們解釋後來風靡一時的辣醬烤玉米和在國外常見的奶油烤玉米。

算了,這個問題等烤爐做好了再說也不遲!別的不說,反正《料經》裏各種醬料多得是,光辣醬這一項她就能找出十來個。

等到大勇哥開始試烤了,她再把辣醬拿出來,到時候他們就會知道這新世界的大門長什麽樣。

畢竟“百聞不如一見”,只有讓她爸媽和大勇哥都親身嘗試過,才會慢慢打開思路。

而說到烤爐的問題,蘇衛華開口了:“大勇,做烤爐的事你先別插手。這陣子你都要盡量小心,保不齊廠裏正有人等著抓你小辮子!明天我帶著草圖去找人,這點面子情我還是有的!”

丁大勇忙說:“師父,不用麻煩您……”

旁邊李翠英直接打斷他:“大勇,這事就聽你師父的!而且你以後白天上一天班,晚上下班還要出攤,實在不輕松,要我說,還是得想辦法把你換個位置,最好能不在二車間!他爸,你說呢?”

丁大勇:“師父、師娘,真不用!我能行……”

蘇衛華理都沒理他,最後沈吟道:“普通工人調崗其實不算難事……明天我帶點東西找劉廠長和一車間的夏主任試試,當初丁老哥在的時候因為技術好、水平高,這兩人就挺看重的,怎麽說這裏頭也有幾分面子情!”

蘇麗珍翻著手裏白天登記的顧客資料,也適時道:“正好白天我這兒有些人留的是工作地址,我看裏面有在百貨公司和酒廠上班的,我問問他們手裏有沒有高檔煙酒票,咱們直接買幾張!”

蘇衛華夫妻倆也點了點頭,經過這陣子擺攤,夫妻倆也不像過去的死腦筋,對於給人送禮、求人辦事這些也能想得開了。

丁大勇卻是眼圈都紅了,有些哽咽道:“師父、師娘,小師妹,你們真的對我太好了!我不知道說啥好……你們放心,我以後一定要混出個人樣來,好好孝敬師父、師娘……”

“你是得好好孝敬你師父、師娘!”

這時一道明顯中氣不足的婦人聲音突然在門口響起,幾人嚇了一跳,轉頭一看,竟是丁大勇的母親正站在門口。

丁母今年四十多歲,因為身體不好,瘦骨伶仃,皮膚蠟黃,頭發也白了大半。

此刻她就站在蘇家大屋門口,一手撐著門框,後背還背著個碩大的柳條筐。任誰看一眼都要生出幾分擔心,怕她隨時會被那筐子墜倒在地。

一見來人是丁母,李翠英和蘇麗珍趕忙起身迎了過去!

“嫂子你咋來了,趕快進屋!”

“丁大娘!”

兩人一左一右過去攙住丁母。

走到近前,蘇麗珍才發現丁母背筐裏竟是一個睡著的小女孩!

她忽然想起,這個孩子應該就是大勇哥的姐姐當初遺留下的女兒,小名叫歲歲,今年應該三歲了。

丁母先是感激地握了握李翠英和蘇麗珍的手,然後徑自走到明顯心虛的丁大勇跟前,突然厲聲道:“丁大勇,你給我跪下!”

丁大勇一縮脖子,怕丁母生氣,趕忙聽話地跪了下去。

蘇衛華夫妻倆連忙勸說:“嫂子,你別著急,也千萬別動氣,咱有啥事慢慢說!”

丁母卻對兩人搖了搖頭,和聲道:“蘇兄弟、弟妹,我沒事!這混小子的事我也都知道了……剛才王二華家的來我們家,把一切都告訴我了!所以他沒回家,我一猜他就是來這兒了。”

蘇家三口一時無言,丁家也在機械廠家屬院,知道這事是早晚的,只是沒想到有人嘴那麽快。

丁母又對丁大勇板著臉訓道:“讓你跪下,不是跪我,是讓你跪你的師父、師娘!丁大勇,你要把你剛剛的話給我牢牢記住,以後一定要混出個人樣,將來要像對我一樣對你的師父、師娘!要不然你就沒我這個媽,你記住了嗎?!”

蘇衛華夫妻倆大驚,“嫂子,這可使不得!大勇是我徒弟,我做這些也是應該的,你實在不用這樣!”

丁母卻搖了搖頭,“這世上哪有那麽多應該!其實我早就來了,聽著你們一家人幫他謀劃,每個字兒都把他放在心上……你們夫妻對大勇的好,我這輩子是還不上了!只盼著這孩子自己能出息,也不枉你們為他操勞這一場!”

丁大勇忍不住淚流滿面:“媽,我記住了!你放心,我今後一定好好幹活,努力掙錢,我會孝敬你和師父、師娘,也對小師妹和歲歲好,你們就是我丁大勇這世上最親的人!”

丁母咬著牙,上前一拳、一拳地捶著兒子瘦削的肩頭,“你個不省心的……我叫你不學好,和人打架……叫你不回家……”捶著、捶著,自己也落了淚。

蘇家人心裏也不好受。想想當初丁大勇父親還在世的時候,因為是廠裏數一數二的高級工程師,連帶丁家的日子也很不錯,沒想到才短短十來年就人走茶涼,實在叫人感嘆。

直到丁母背筐裏的歲歲被吵醒,嚇得哇哇大哭起來,夫妻倆才勸著丁母坐下消氣,又趕忙把丁大勇扶起來。

這一折騰,已經快晚上六點了,大夥兒還都沒吃飯,蘇衛華和李翠英好說歹說,才把丁母留下來吃飯。

今晚正好有國營飯店買回來的菜,紅燒肉燉豆角,看裏頭肉不少,李翠英又添了把粉條燉了下,好吃還不膩。

紅燒鯉魚、油炸花生米、鹹鴨蛋,再炒個雞蛋、拍個黃瓜,正好六個菜。

小歲歲看到這麽豐盛的晚飯,高興極了,她也不怕生,咧著小嘴興奮地嗷嗷直叫。

蘇麗珍看著快三歲的孩子乳牙還沒出幾顆,心裏有些不是滋味,更加打定主意,無論如何先幫大勇哥把攤子支起來。

等他手頭有了本錢,就算將來機械廠的工作沒了也無所謂。

八十年代是許多國企走向衰落的年代,也是遍地商機的黃金年代。只要敢想敢做,就算一窮二白的人也能打下一份殷實家業。

第二天,蘇家出攤的時候,昨天許多登過記的人果然都來了。

蘇麗珍按照計劃,還真的從這些人當中淘到了幾張高檔煙酒票。

等過了中午,生意稍微沒那麽忙了,她就帶著錢票去百貨商店置辦送禮用的煙酒。

離得最近的是第二百貨,不過去之前,她還是繞道先去了一趟火車站。

她可沒忘,那裏還有點事沒解決呢。

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作者有話說:晚安。

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