第17章 第十七章 晉江獨家首發
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第17章 第十七章 晉江獨家首發
蘇麗珍這回沒直接回答，反而話音一轉：“小麥，今天我們賣出了百來碗的涼皮，其中絕大多數的客人之前連聽都沒聽說過。”
林小麥反應也快，很快就明白了蘇麗珍的意思！
連聽都沒聽說過，那肯定吃過或者會做的人就更少了！
“小麥，咱們這裏是東北，天冷的早，這涼皮的生意肯定會受到影響。所以就算他們運氣好找到會教的人，這一番耽擱下來，可能也到了淡季，也沒多少賺頭了！”
滿打滿算這涼皮也就能賣到十月初。畢竟以現在的生活水平，大冷天裏願意花三毛錢吃一碗冰涼的涼皮填肚子的，恐怕真沒幾個。
至於明年後年，她就無所謂了。畢竟鳳城這麽大的市場，她不可能一家獨占，隨著政策放寬，以後下海幹個體的會越來越多，其中各種小吃攤和倒騰服裝的是主力軍，她不可能防住那麽多人。
所以她只要確保今年這幾個月能搶先攢出一波快錢，同時揚出點名氣，這就足夠了。
而且她也沒打算一直賣涼皮。
關於未來發展，她自然還有別的計劃，只是現在說還為時尚早，一切還得先看這一波涼皮的銷量再說。
倒是林小麥聽了她先前的話，自己稍一琢磨，也覺得確實是這麽回事，不由誇道：“珍珍，還是你看得長遠！虧我以前還覺得自己有幾分小聰明，可和你一比，我可差得遠了！”
蘇麗珍剛想說話，餘光裏忽然瞥見對面攤子的攤主慢吞吞從副食店出來，嘴裏叼著根冰棍，悄沒生息地走到她們斜後方的樹蔭處，一屁股坐下就不走了。
不用猜也知道，肯定是看她們倆在這兒又吃涼皮、又說悄悄話的，那兩口子等不及，幹脆直接派人聽壁腳來了！
蘇麗珍唇角的笑容微冷。這對夫妻吃相太難看，之前包子的事她還沒同他們計較，現在又沒臉沒皮打上涼皮的主意，那就別怪她算計他們了！
她不動聲色地拽住了同樣發現對方的林小麥，一邊端起自己那份涼皮吃得津津有味，一邊又不停誇起自家中午生意如何如何好。
林小麥很快反應過來，馬上也收起眼中的怒色，順著蘇麗珍的話，跟著連聲附和起來。
蘇麗珍：“小麥，我媽答應我了，說我家現在涼皮賣得好，等過幾天，她就給我買百貨公司新進的連衣裙，一件要二十多塊錢呢！”
林小麥故意咂舌：“真的啊！你媽對你真好，給你買這麽貴的裙子！”
蘇麗珍語氣不無得意：“主要還是我家的涼皮賣得好，這玩意兒說是秦省小吃，其實就是搟面條而已，利潤當然大了！”
林小麥點頭：“難怪了，我說咋我吃著像過了涼水的面條呢！就是你們老說啥秦省秦省的，我就沒敢往那邊想！”
蘇麗珍捂嘴笑：“傻瓜，我們老師說‘十裏不同習’，咱這兒叫面條，人家在秦省就叫‘涼皮’，其實都是一個東西！都是把煮好的寬面條放涼水盆裏使勁泡，等泡得涼透了，再放點辣椒、芝麻醬拌一拌！簡單得很，你自己在家也能做！”
林小麥擺出一臉驚喜狀：“啥，我自己也能做？不成不成，那辣椒油啥的我可整不來，那東西貴著呢。”
蘇麗珍便又說：“辣椒醬也一樣吃啊，主要夠辣就行！我聽我媽說了，等以後我們家客流穩定了，就把辣椒油大半都換成辣椒醬，這樣既能省錢，也不耽誤辣味兒！”
看林小麥還是有些不信，她又繼續說道：“小麥，咱倆好，我就跟你說一句實話！別看那些客人把我們家涼皮誇得厲害，其實那是因為他們坐了一天車又悶又熱，所以那會兒能吃上一碗又涼又辣的面條就覺得開胃又過癮，你想想要是換成是你的話，是不是也一樣這麽想？”
接收到蘇麗珍眼色的林小麥馬上一臉恍然大悟的表情，“對啊，還真是這麽回事啊！珍珍，你們家叔和嬸子可真是太精明了！”
蘇麗珍：“是吧！其實我媽也說了，涼皮這東西一開始大家是沒聽說過，可這玩意兒其實特別簡單，以後大夥兒肯定慢慢就知道它是用面條做的，所以以後肯定也賣不了這麽貴了，我們家就是趁現在掙一波快錢……”
說話間，她故意碰了下身前一個毛桃，等毛桃滾到身側的空地上，在側身去撿的時候，這才裝作不經意地發現了一直在側耳細聽她們說話的攤主！
蘇麗珍當即面色一變，先是狠狠瞪了那男人一眼，接著又故意對林小麥生氣道：“你這看得什麽攤子？附近有人你都沒發現？”
那蠻橫不講理的小模樣差點沒把林小麥整笑了，她強裝出一副不安的神情，一邊使勁給蘇麗珍賠不是，一邊也學著她的樣子瞪了對面那人一眼。
蘇麗珍還是不依不饒，故意罵了她兩句，端起自家的碗筷就怒氣沖沖地跑回去了。
剩下林小麥自己蔫頭耷腦地站在那裏，好半天沒敢擡頭。
兩個小姑娘“吵架”的動靜不小，把蘇衛華和李翠英也給驚動了，兩口子拉著蘇麗珍問是怎麽回事，沒想到蘇麗珍又犯了“老毛病”，任他倆怎麽問就是低頭不做聲。
而她這副“心虛”的模樣落在對面攤主王老四眼裏，那就是一副小孩子在外面惹了禍、回家不敢說實話的樣子，一時間更是把先前偷聽來的話信了十成！
之前蘇家人防著他，他湊不到那車子跟前，也不知道這涼皮具體是個啥！不過他倒是看見了別人買到手的樣子，那碗裏所謂的涼皮，瞧著白嫩嫩、滑溜溜的，真就跟切得手指寬的面條差不多！
他想著自己這回絕對是歪打正著，摸清了對家掙錢的門道。
乖乖，一碗面條子加點黃瓜、辣椒就敢要三毛錢，關鍵還真有這麽多人買，這得多掙錢啊！
一想到這些，他內心就一片火熱，當即火急火燎地跑回去找自家婆娘商量“大計”去了！
蘇麗珍冷眼看著那人急匆匆的背影，心裏冷笑了一聲。
但願他們別太貪心，省得最後賠個底朝天！
第二天上午，等蘇家人出攤的時候，對面王老四家果然也開始叫賣起了“涼皮”！
蘇衛東夫妻倆還不知道對方這是在自家閨女的推動下才走了這一步，只以為那邊是故技重施，又一心想擠兌走他們！
其實夫妻倆之前是早有準備的！昨天裝涼皮的大搪瓷盆一直用紗布蒙著不說，每次切涼皮的時候也必定在圍簾裏頭，保準不叫那沒安好心的小人看去丁點皮毛！
而且李翠英也自信這涼皮手藝不是什麽人遠遠看幾眼就能學會的！
可饒是這麽多心理建設，等真的看見對方這麽快就沒臉沒皮地學起自家來，夫妻倆還是壓不住心底的火！
蘇麗珍好言勸了兩人一會兒，趁著他們擺攤子的空檔，溜到了一邊。
沒多久，林小麥也跟著過來了，一看見她，老遠就沖她一陣擠眉弄眼。
“珍珍，我之前溜過去看了，那位還真是把你昨天的話都聽進去了！今天他們連包子都沒賣，到地方就先卸下一個老大的木桶，蓋子一掀，裏頭滿滿登登泡的都是白面條！”
作者有話說：
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晚安。
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蘇麗珍這回沒直接回答，反而話音一轉：“小麥，今天我們賣出了百來碗的涼皮，其中絕大多數的客人之前連聽都沒聽說過。”
林小麥反應也快，很快就明白了蘇麗珍的意思！
連聽都沒聽說過，那肯定吃過或者會做的人就更少了！
“小麥，咱們這裏是東北，天冷的早，這涼皮的生意肯定會受到影響。所以就算他們運氣好找到會教的人，這一番耽擱下來，可能也到了淡季，也沒多少賺頭了！”
滿打滿算這涼皮也就能賣到十月初。畢竟以現在的生活水平，大冷天裏願意花三毛錢吃一碗冰涼的涼皮填肚子的，恐怕真沒幾個。
至於明年後年，她就無所謂了。畢竟鳳城這麽大的市場，她不可能一家獨占，隨著政策放寬，以後下海幹個體的會越來越多，其中各種小吃攤和倒騰服裝的是主力軍，她不可能防住那麽多人。
所以她只要確保今年這幾個月能搶先攢出一波快錢，同時揚出點名氣，這就足夠了。
而且她也沒打算一直賣涼皮。
關於未來發展，她自然還有別的計劃，只是現在說還為時尚早，一切還得先看這一波涼皮的銷量再說。
倒是林小麥聽了她先前的話，自己稍一琢磨，也覺得確實是這麽回事，不由誇道：“珍珍，還是你看得長遠！虧我以前還覺得自己有幾分小聰明，可和你一比，我可差得遠了！”
蘇麗珍剛想說話，餘光裏忽然瞥見對面攤子的攤主慢吞吞從副食店出來，嘴裏叼著根冰棍，悄沒生息地走到她們斜後方的樹蔭處，一屁股坐下就不走了。
不用猜也知道，肯定是看她們倆在這兒又吃涼皮、又說悄悄話的，那兩口子等不及，幹脆直接派人聽壁腳來了！
蘇麗珍唇角的笑容微冷。這對夫妻吃相太難看，之前包子的事她還沒同他們計較，現在又沒臉沒皮打上涼皮的主意，那就別怪她算計他們了！
她不動聲色地拽住了同樣發現對方的林小麥，一邊端起自己那份涼皮吃得津津有味，一邊又不停誇起自家中午生意如何如何好。
林小麥很快反應過來，馬上也收起眼中的怒色，順著蘇麗珍的話，跟著連聲附和起來。
蘇麗珍：“小麥，我媽答應我了，說我家現在涼皮賣得好，等過幾天，她就給我買百貨公司新進的連衣裙，一件要二十多塊錢呢！”
林小麥故意咂舌：“真的啊！你媽對你真好，給你買這麽貴的裙子！”
蘇麗珍語氣不無得意：“主要還是我家的涼皮賣得好，這玩意兒說是秦省小吃，其實就是搟面條而已，利潤當然大了！”
林小麥點頭：“難怪了，我說咋我吃著像過了涼水的面條呢！就是你們老說啥秦省秦省的，我就沒敢往那邊想！”
蘇麗珍捂嘴笑：“傻瓜，我們老師說‘十裏不同習’，咱這兒叫面條，人家在秦省就叫‘涼皮’，其實都是一個東西！都是把煮好的寬面條放涼水盆裏使勁泡，等泡得涼透了，再放點辣椒、芝麻醬拌一拌！簡單得很，你自己在家也能做！”
林小麥擺出一臉驚喜狀：“啥，我自己也能做？不成不成，那辣椒油啥的我可整不來，那東西貴著呢。”
蘇麗珍便又說：“辣椒醬也一樣吃啊，主要夠辣就行！我聽我媽說了，等以後我們家客流穩定了，就把辣椒油大半都換成辣椒醬，這樣既能省錢，也不耽誤辣味兒！”
看林小麥還是有些不信，她又繼續說道：“小麥，咱倆好，我就跟你說一句實話！別看那些客人把我們家涼皮誇得厲害，其實那是因為他們坐了一天車又悶又熱，所以那會兒能吃上一碗又涼又辣的面條就覺得開胃又過癮，你想想要是換成是你的話，是不是也一樣這麽想？”
接收到蘇麗珍眼色的林小麥馬上一臉恍然大悟的表情，“對啊，還真是這麽回事啊！珍珍，你們家叔和嬸子可真是太精明了！”
蘇麗珍：“是吧！其實我媽也說了，涼皮這東西一開始大家是沒聽說過，可這玩意兒其實特別簡單，以後大夥兒肯定慢慢就知道它是用面條做的，所以以後肯定也賣不了這麽貴了，我們家就是趁現在掙一波快錢……”
說話間，她故意碰了下身前一個毛桃，等毛桃滾到身側的空地上，在側身去撿的時候，這才裝作不經意地發現了一直在側耳細聽她們說話的攤主！
蘇麗珍當即面色一變，先是狠狠瞪了那男人一眼，接著又故意對林小麥生氣道：“你這看得什麽攤子？附近有人你都沒發現？”
那蠻橫不講理的小模樣差點沒把林小麥整笑了，她強裝出一副不安的神情，一邊使勁給蘇麗珍賠不是，一邊也學著她的樣子瞪了對面那人一眼。
蘇麗珍還是不依不饒，故意罵了她兩句，端起自家的碗筷就怒氣沖沖地跑回去了。
剩下林小麥自己蔫頭耷腦地站在那裏，好半天沒敢擡頭。
兩個小姑娘“吵架”的動靜不小，把蘇衛華和李翠英也給驚動了，兩口子拉著蘇麗珍問是怎麽回事，沒想到蘇麗珍又犯了“老毛病”，任他倆怎麽問就是低頭不做聲。
而她這副“心虛”的模樣落在對面攤主王老四眼裏，那就是一副小孩子在外面惹了禍、回家不敢說實話的樣子，一時間更是把先前偷聽來的話信了十成！
之前蘇家人防著他，他湊不到那車子跟前，也不知道這涼皮具體是個啥！不過他倒是看見了別人買到手的樣子，那碗裏所謂的涼皮，瞧著白嫩嫩、滑溜溜的，真就跟切得手指寬的面條差不多！
他想著自己這回絕對是歪打正著，摸清了對家掙錢的門道。
乖乖，一碗面條子加點黃瓜、辣椒就敢要三毛錢，關鍵還真有這麽多人買，這得多掙錢啊！
一想到這些，他內心就一片火熱，當即火急火燎地跑回去找自家婆娘商量“大計”去了！
蘇麗珍冷眼看著那人急匆匆的背影，心裏冷笑了一聲。
但願他們別太貪心，省得最後賠個底朝天！
第二天上午，等蘇家人出攤的時候，對面王老四家果然也開始叫賣起了“涼皮”！
蘇衛東夫妻倆還不知道對方這是在自家閨女的推動下才走了這一步，只以為那邊是故技重施，又一心想擠兌走他們！
其實夫妻倆之前是早有準備的！昨天裝涼皮的大搪瓷盆一直用紗布蒙著不說，每次切涼皮的時候也必定在圍簾裏頭，保準不叫那沒安好心的小人看去丁點皮毛！
而且李翠英也自信這涼皮手藝不是什麽人遠遠看幾眼就能學會的！
可饒是這麽多心理建設，等真的看見對方這麽快就沒臉沒皮地學起自家來，夫妻倆還是壓不住心底的火！
蘇麗珍好言勸了兩人一會兒，趁著他們擺攤子的空檔，溜到了一邊。
沒多久，林小麥也跟著過來了，一看見她，老遠就沖她一陣擠眉弄眼。
“珍珍，我之前溜過去看了，那位還真是把你昨天的話都聽進去了！今天他們連包子都沒賣，到地方就先卸下一個老大的木桶，蓋子一掀，裏頭滿滿登登泡的都是白面條！”
作者有話說：
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