第169章 雇傭胖嬸兒 年後應該能順利跑路
關燈
小
中
大
第169章 雇傭胖嬸兒 年後應該能順利跑路
胖嬸兒一字一句的看完契書, 毫不猶豫的簽下了自己的大名,她跟姚曉瑜之前就已經將待遇商量好了,現在不過是走個過場。
姚曉瑜不打算攪亂用工市場, 但她也並不打算讓胖嬸跳槽了還維持原待遇,幾經思索後,她選了個折中的方案。
胖嬸在姚家做事的時候工錢不變, 照舊是每月十二塊,但一年三節的禮會比現在豐厚些,且胖嬸能找兩個給她跑腿燒火打下手的學徒, 或者說是幫廚?姚曉瑜也不知道怎麽定義,總之這兩個名額姚曉瑜一月會單獨給五個銀元,同樣包吃包住。
這五塊錢她是直接給胖嬸的, 至於胖嬸要不要雇人,雇傭了給多少錢是胖嬸自己的事情,若是她自認一人就能承擔整個房子裏的人的夥食,她一個名額都不放出去也是行的,要是打算借著她這地方收徒,只要別故意浪費吃食, 也都隨著胖嬸的心意。
現在的廚師掌握的都是吃飯的手藝,能給學徒每月小洋二角的月規錢,已經是頂好的師父, 姚曉瑜無意挑戰傳統,怎麽選擇全看胖嬸自己,她只強調一點:
“不要隨便打人, 要罵的話不能說臟話。”
祖安語錄雖然在現代不斷推陳出新,但萬變不離其宗,始終保留著敘述生殖器官的優秀傳統, 外面的姚曉瑜管不住,但自家雇工的嘴總得管一管,至少別讓她聽見。
“行。”
花胖利落的答應下來,她幼年的教育不差,本身也並不愛說這些話,只是在底層混日子,有時候太禮貌反倒被人欺負,新的主家不喜歡,便是看在錢的份上,她也能管好嘴。
……跟菜販肉販砍價的時候例外,那些砍腦殼的糟心貨,有時候不被罵一通,根本不知價位合適四個字怎麽寫!
一月兩塊半的工錢聽著比工廠的少,但絕稱不上吝嗇,現在上海的全職女傭普遍價格也就是每月兩到三元,姚曉瑜這邊只負責廚房,洗衣打掃都有專人負責,便是劈柴也不用自己上手,七八歲的小姑娘都能做的妥妥當當,甚至要是不太講究,五六歲的女娃也能幹。
在資源豐厚,社會保證相對完善的二十一世紀,雇傭童工是觸犯法律的,但在這個時代……姚曉瑜去義診的那段時間,不止一個人想把小孩交給他們帶走,也不講什麽工錢待遇,只要給口飯吃能活就行。
要是胖嬸真的收了窮人家的小孩兒做徒弟,那跟給她們改命沒什麽區別——別看以前的學徒眼淚流不完,但要是沒有這方面的關系,就是想學人家還不教呢,賣鉤子不是近幾年才有的方法,徒弟會了餓死師父也不是現在才流傳的俗語。
兩人簽好契書也沒多停留,姚曉瑜去趕電影的末班車,胖嬸兒匆匆回府,將契書放到自己的匣子夾層才徹底放心。
下家可算是定下來了。
“胖嬸兒,大少爺身邊的百書叫您呢。”
花胖剛把匣子鎖好,小丫頭就匆匆來敲門了,胖嬸嘆了口氣,匆匆出門往廚房走,小丫頭跟在她身邊一路小跑,嘴上利索的將事情說了個清楚。
其實也沒什麽好說的,無非就是大少爺想要宴請國外回來的好友,讓她這個在外國生活過的廚子安排幾道合胃口的好菜,這個理由在別人聽來還算合理,花胖卻很無力——那麽多國家,誰知道他去的是不是自己去過的?
“大少爺有說那位是從哪個國家留學回來的嗎?”
胖嬸兒抱著微弱的希望問道,然後不出意外的看到小丫頭搖頭,只能嘆了口氣另辟蹊徑:
“那位是哪個地方的人?”
胖嬸兒也沒有為難小丫頭的意思,小姑娘被賣進來才多久啊,連字都不認識呢,估計還以為外國就是外面國家的名字,讓她知道法蘭西英吉利那純屬為難人。
況且這種含糊的信息可能本身就是為了讓她丟臉刻意模糊的,小丫頭就是隨意選出來的倒黴蛋,與其抱著得不到答案的可能性去重新問,倒不如先收集點別的信息,沒準過關的重點就在這裏面。
“我的意思是那位故鄉在哪裏?川蜀?廣州?還是上海本地?”
雖然都說外國的月亮圓,但胖嬸兒從國內到國外再到國內,就沒見過多少衣食無憂,在國內長大出去的留學生特別喜歡白人飯的,倒是回國的饕餮見過不少,印象最深的就是跟她前後腳下船的那位,連碼頭都沒出就狂炫了十三碗小餛飩,看的攤主生怕他撐死在自己的攤子上。
只要不是被外國腌入味的存在,胖嬸兒覺得一桌子本地的家鄉菜,至少不會招惹什麽麻煩——要是真的覺得國內都是下等人,哪怕是最正宗的外國菜,他們也會覺得用了國內的食材不合胃口。
“他們沒說……”
小丫頭後知後覺的意識到自己有麻煩了,臉色一下變得慘白,後悔極了早上接過一把錢,就將這燙手山芋攬過來的決定——她們根本不是想讓她攢贖身錢的好姐姐,她被那群人當槍使了!
“那邊好像說了,說了……”
小丫頭不想坐以待斃,努力思索著路過時候聽見的交談,快走到廚房的時候突然眼睛一亮。
“那人似乎說了句,許久沒回豫章看母親了。”
小丫頭不知道這句話有沒有用,但她真的盡力了,她只是恰巧路過的時候聽到了只言片語……當時她怎麽就不知道停下來多聽一聽呢!
“豫章……我知道了!”
胖嬸兒眼睛一亮,她還叫香楠的時候學過不少東西,其中就包括有名的滕王閣序,豫章故郡,洪都新府,這地方是南昌,看望母親,說明是母親常居之地,幼年孩童可離父而不可離母,即使那位沒在這地方長大,也必然對它有著深刻的印象。
“你再去問問,看能不能摸清楚那位到底來自哪個國家,不是外國或者國外這種統稱,要具體的國家名字。”
胖嬸兒在心裏給江西菜打了個勾,又讓小丫頭去打聽消息,小丫頭點點頭匆匆跑了,胖嬸扯了扯衣服,徑自走進廚房,無視了驟然安靜的氛圍,利落的處理起食材來。
高門大戶講究體面,連排擠都做的體面的很,自從胖嬸兒失了主家的心,她的待遇便一日日的冷下來,打罵當然是沒有的,但絲絲縷縷點點滴滴的各樣小事就像是惱人的冰針也就算了,關鍵是裏面還時不時夾著幾根見血的鋼針,實在煩的很。
胖嬸兒就是不想勾心鬥角才選了廚子,結果現在天天都要動腦子,都說沒有千日防著賊,可這地方就像是蠱蟲窩,不往上爬就要一直被往下拉,向來靠自己手藝吃飯的胖嬸兒實在是膩味透了。
好在過完年她就走了。
想到自己匣子裏的契書,胖嬸兒切著牛肉,嘴角情不自禁的勾起,看的眾人心裏疑惑不已:這廚子都被刁難成什麽樣了,怎麽還笑得出來?
小丫頭走得快,來的更快,胖嬸兒翻找小米椒的時候,小姑娘匆匆進來貼著她耳朵說了一番話,眾人就看到胖嬸兒臉上的笑意跟陽光下的冰塊一樣消失的無影無蹤,頓時覺得正常了。
這才對嘛,胖嬸兒估計是沒聽到今個兒的風聲,現在壞消息到了,再笑一個試試呢。
胖嬸的心情的確不大好,小丫頭沒帶來好消息,她現在只能用江西菜放手一搏,要是合了那人的胃口,自然萬事皆休,要是賭輸了……她提前搬到姚曉瑜的房子裏做事好像也不是不行?
便是再退個一萬步,姚曉瑜那邊沒到時間不接收,她先租個房子過年,或者幹脆去旅館包月,等年後再去新地方上崗也是一樣的,她是沒牽沒掛不是沒錢,在哪裏不能混上一段日子!
胖嬸打開新世界的大門後,手上頓時大膽了許多,廚房的眾人還沒對辣椒發表意見,就被全嗆了出去,商量好刁難的主意的人過來的時候,就聽取咳嗽聲一片。
壞心眼的人:???
最後的最後,胖嬸還是做了一桌子江西菜過去,並且成功瞎貓碰著死耗子的過關,大少爺招待的頗有面子,還賞了一枚金元寶,重新得到主家看重的胖嬸兒一時風頭無兩……三天後又因為被陷害成功坐回了冷板凳。
不過這次是胖嬸自己故意的,在這種人家,越是得到重視的反倒越不會被輕易放出去,那種有年限的契書在他們眼中跟一張廢紙沒多大區別,胖嬸兒當年也是精挑細選以後,抱著養老的念頭接的這戶人家,結果眼瘸了。
好在她的手藝因為種種原因沒有完全展示出來,本身也沒有成為哪一位主子不可或缺的存在,過完年跑路應該不難。
胖嬸將自己攢下的錢盤了一遍又一遍,想象著到姚家的生活,姚家女郎是個和善人,只要身邊相處的都是能聽懂人話的,日子八成不會太差,還有這邊一直說給她配上,卻一直沒到位的打下手的人……
胖嬸盼望著開啟新生活的時候,姚曉瑜正在讓她的第二個雇工簽契書。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
胖嬸兒一字一句的看完契書, 毫不猶豫的簽下了自己的大名,她跟姚曉瑜之前就已經將待遇商量好了,現在不過是走個過場。
姚曉瑜不打算攪亂用工市場, 但她也並不打算讓胖嬸跳槽了還維持原待遇,幾經思索後,她選了個折中的方案。
胖嬸在姚家做事的時候工錢不變, 照舊是每月十二塊,但一年三節的禮會比現在豐厚些,且胖嬸能找兩個給她跑腿燒火打下手的學徒, 或者說是幫廚?姚曉瑜也不知道怎麽定義,總之這兩個名額姚曉瑜一月會單獨給五個銀元,同樣包吃包住。
這五塊錢她是直接給胖嬸的, 至於胖嬸要不要雇人,雇傭了給多少錢是胖嬸自己的事情,若是她自認一人就能承擔整個房子裏的人的夥食,她一個名額都不放出去也是行的,要是打算借著她這地方收徒,只要別故意浪費吃食, 也都隨著胖嬸的心意。
現在的廚師掌握的都是吃飯的手藝,能給學徒每月小洋二角的月規錢,已經是頂好的師父, 姚曉瑜無意挑戰傳統,怎麽選擇全看胖嬸自己,她只強調一點:
“不要隨便打人, 要罵的話不能說臟話。”
祖安語錄雖然在現代不斷推陳出新,但萬變不離其宗,始終保留著敘述生殖器官的優秀傳統, 外面的姚曉瑜管不住,但自家雇工的嘴總得管一管,至少別讓她聽見。
“行。”
花胖利落的答應下來,她幼年的教育不差,本身也並不愛說這些話,只是在底層混日子,有時候太禮貌反倒被人欺負,新的主家不喜歡,便是看在錢的份上,她也能管好嘴。
……跟菜販肉販砍價的時候例外,那些砍腦殼的糟心貨,有時候不被罵一通,根本不知價位合適四個字怎麽寫!
一月兩塊半的工錢聽著比工廠的少,但絕稱不上吝嗇,現在上海的全職女傭普遍價格也就是每月兩到三元,姚曉瑜這邊只負責廚房,洗衣打掃都有專人負責,便是劈柴也不用自己上手,七八歲的小姑娘都能做的妥妥當當,甚至要是不太講究,五六歲的女娃也能幹。
在資源豐厚,社會保證相對完善的二十一世紀,雇傭童工是觸犯法律的,但在這個時代……姚曉瑜去義診的那段時間,不止一個人想把小孩交給他們帶走,也不講什麽工錢待遇,只要給口飯吃能活就行。
要是胖嬸真的收了窮人家的小孩兒做徒弟,那跟給她們改命沒什麽區別——別看以前的學徒眼淚流不完,但要是沒有這方面的關系,就是想學人家還不教呢,賣鉤子不是近幾年才有的方法,徒弟會了餓死師父也不是現在才流傳的俗語。
兩人簽好契書也沒多停留,姚曉瑜去趕電影的末班車,胖嬸兒匆匆回府,將契書放到自己的匣子夾層才徹底放心。
下家可算是定下來了。
“胖嬸兒,大少爺身邊的百書叫您呢。”
花胖剛把匣子鎖好,小丫頭就匆匆來敲門了,胖嬸嘆了口氣,匆匆出門往廚房走,小丫頭跟在她身邊一路小跑,嘴上利索的將事情說了個清楚。
其實也沒什麽好說的,無非就是大少爺想要宴請國外回來的好友,讓她這個在外國生活過的廚子安排幾道合胃口的好菜,這個理由在別人聽來還算合理,花胖卻很無力——那麽多國家,誰知道他去的是不是自己去過的?
“大少爺有說那位是從哪個國家留學回來的嗎?”
胖嬸兒抱著微弱的希望問道,然後不出意外的看到小丫頭搖頭,只能嘆了口氣另辟蹊徑:
“那位是哪個地方的人?”
胖嬸兒也沒有為難小丫頭的意思,小姑娘被賣進來才多久啊,連字都不認識呢,估計還以為外國就是外面國家的名字,讓她知道法蘭西英吉利那純屬為難人。
況且這種含糊的信息可能本身就是為了讓她丟臉刻意模糊的,小丫頭就是隨意選出來的倒黴蛋,與其抱著得不到答案的可能性去重新問,倒不如先收集點別的信息,沒準過關的重點就在這裏面。
“我的意思是那位故鄉在哪裏?川蜀?廣州?還是上海本地?”
雖然都說外國的月亮圓,但胖嬸兒從國內到國外再到國內,就沒見過多少衣食無憂,在國內長大出去的留學生特別喜歡白人飯的,倒是回國的饕餮見過不少,印象最深的就是跟她前後腳下船的那位,連碼頭都沒出就狂炫了十三碗小餛飩,看的攤主生怕他撐死在自己的攤子上。
只要不是被外國腌入味的存在,胖嬸兒覺得一桌子本地的家鄉菜,至少不會招惹什麽麻煩——要是真的覺得國內都是下等人,哪怕是最正宗的外國菜,他們也會覺得用了國內的食材不合胃口。
“他們沒說……”
小丫頭後知後覺的意識到自己有麻煩了,臉色一下變得慘白,後悔極了早上接過一把錢,就將這燙手山芋攬過來的決定——她們根本不是想讓她攢贖身錢的好姐姐,她被那群人當槍使了!
“那邊好像說了,說了……”
小丫頭不想坐以待斃,努力思索著路過時候聽見的交談,快走到廚房的時候突然眼睛一亮。
“那人似乎說了句,許久沒回豫章看母親了。”
小丫頭不知道這句話有沒有用,但她真的盡力了,她只是恰巧路過的時候聽到了只言片語……當時她怎麽就不知道停下來多聽一聽呢!
“豫章……我知道了!”
胖嬸兒眼睛一亮,她還叫香楠的時候學過不少東西,其中就包括有名的滕王閣序,豫章故郡,洪都新府,這地方是南昌,看望母親,說明是母親常居之地,幼年孩童可離父而不可離母,即使那位沒在這地方長大,也必然對它有著深刻的印象。
“你再去問問,看能不能摸清楚那位到底來自哪個國家,不是外國或者國外這種統稱,要具體的國家名字。”
胖嬸兒在心裏給江西菜打了個勾,又讓小丫頭去打聽消息,小丫頭點點頭匆匆跑了,胖嬸扯了扯衣服,徑自走進廚房,無視了驟然安靜的氛圍,利落的處理起食材來。
高門大戶講究體面,連排擠都做的體面的很,自從胖嬸兒失了主家的心,她的待遇便一日日的冷下來,打罵當然是沒有的,但絲絲縷縷點點滴滴的各樣小事就像是惱人的冰針也就算了,關鍵是裏面還時不時夾著幾根見血的鋼針,實在煩的很。
胖嬸兒就是不想勾心鬥角才選了廚子,結果現在天天都要動腦子,都說沒有千日防著賊,可這地方就像是蠱蟲窩,不往上爬就要一直被往下拉,向來靠自己手藝吃飯的胖嬸兒實在是膩味透了。
好在過完年她就走了。
想到自己匣子裏的契書,胖嬸兒切著牛肉,嘴角情不自禁的勾起,看的眾人心裏疑惑不已:這廚子都被刁難成什麽樣了,怎麽還笑得出來?
小丫頭走得快,來的更快,胖嬸兒翻找小米椒的時候,小姑娘匆匆進來貼著她耳朵說了一番話,眾人就看到胖嬸兒臉上的笑意跟陽光下的冰塊一樣消失的無影無蹤,頓時覺得正常了。
這才對嘛,胖嬸兒估計是沒聽到今個兒的風聲,現在壞消息到了,再笑一個試試呢。
胖嬸的心情的確不大好,小丫頭沒帶來好消息,她現在只能用江西菜放手一搏,要是合了那人的胃口,自然萬事皆休,要是賭輸了……她提前搬到姚曉瑜的房子裏做事好像也不是不行?
便是再退個一萬步,姚曉瑜那邊沒到時間不接收,她先租個房子過年,或者幹脆去旅館包月,等年後再去新地方上崗也是一樣的,她是沒牽沒掛不是沒錢,在哪裏不能混上一段日子!
胖嬸打開新世界的大門後,手上頓時大膽了許多,廚房的眾人還沒對辣椒發表意見,就被全嗆了出去,商量好刁難的主意的人過來的時候,就聽取咳嗽聲一片。
壞心眼的人:???
最後的最後,胖嬸還是做了一桌子江西菜過去,並且成功瞎貓碰著死耗子的過關,大少爺招待的頗有面子,還賞了一枚金元寶,重新得到主家看重的胖嬸兒一時風頭無兩……三天後又因為被陷害成功坐回了冷板凳。
不過這次是胖嬸自己故意的,在這種人家,越是得到重視的反倒越不會被輕易放出去,那種有年限的契書在他們眼中跟一張廢紙沒多大區別,胖嬸兒當年也是精挑細選以後,抱著養老的念頭接的這戶人家,結果眼瘸了。
好在她的手藝因為種種原因沒有完全展示出來,本身也沒有成為哪一位主子不可或缺的存在,過完年跑路應該不難。
胖嬸將自己攢下的錢盤了一遍又一遍,想象著到姚家的生活,姚家女郎是個和善人,只要身邊相處的都是能聽懂人話的,日子八成不會太差,還有這邊一直說給她配上,卻一直沒到位的打下手的人……
胖嬸盼望著開啟新生活的時候,姚曉瑜正在讓她的第二個雇工簽契書。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)