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第三百一十五章 體檢

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第三百一十五章 體檢

衛青哭笑不得。

“好了去病,人家殷姑娘剛起,你收斂些。”

他也是很難見到自己這個外甥這樣的一面。畢竟霍去病從小就自信滿滿,驕傲灑脫,還曾養在皇宮那樣的富貴金玉窩裏,在軍營裏也沒叫過苦,什麽時候對一點吃喝這麽上心過?

殷靈毓倒是很淡定。

吃過現代,不,哪怕是唐朝飯菜的人,吃先秦或者大漢的飲食也會很不適應的。

這一點,她在三國時就深有體會了,在先秦那次四處游歷時更是大開眼界,往往一頓飯能給自己吃出個門客預備役來。

再說了,霍去病才二十歲,就想吃點好吃的,他有什麽錯?

殷靈毓顯然忽略了自己還不到十歲這一事實。

“唔,等會兒我多做一點,衛將軍吃了嗎?”

“墊了幾口,去病非要拉著我等殷姑娘的手藝。”衛青歉意道:“有勞殷姑娘了。”

“無妨,我也是要吃飯的嘛,多做一口的事情。”殷靈毓轉身回去洗漱了一下,就在迫不及待的霍去病的帶領下來到了廚房。

殷靈毓掃了一遍食材。

有雞肉,豬肉,有山珍,也就是蘑菇,還有面粉,菘菜,野韭菜,雞蛋。

稍一思索,殷靈毓就開始了排列組合。

雞肉做雞肉蘑菇餡兒餛飩,剩下的部分燉湯,正好下餛飩,蜂蜜和醋當糖醋汁,和豬肉一起做鍋包肉,菘菜和白菜近似,做成醋溜菘菜,韭菜和雞蛋沒什麽好說的,韭菜炒蛋,還可以把剩下的蘑菇加進來。

唯一的問題就是現在的鍋具不太能炒菜。但也不是什麽大問題,只是陶器導熱比較慢。但勉強半煎半炒的,也是能做熟的,只是會少些鍋氣。

而且,不如說幸好還沒有竈臺,不然以殷靈毓現在的身高,可能需要爬上去才能做飯了。

選定了菜單,殷靈毓便嫻熟的動起手來,先將雞肉和蘑菇剁碎,加入一點鹽和蔥姜水即可,蘑菇本身的鮮美便已經足夠調味。

將其攪拌成餛飩餡,殷靈毓接著把面粉加水揉成面團,找了根木棍搟成薄皮,包起一個個小巧的餛飩。

那邊陶罐裏的水已經燒開,她將剔去大部分皮肉的雞和蔥姜一起丟進去熬煮雞湯,轉身去做鍋包肉。

豬肉切片,裹上面粉,在最小的陶罐裏放上小半罐油燒熱,炸酥,用筷子夾出後,在另一個陶罐裏再熱一些底油,倒入調好的蜂蜜醋汁,放入炸好的肉片翻炒均勻,色澤誘人的鍋包肉便出鍋了。

借著那小陶罐裏被燒熱的油,醋溜菘菜也很快做好,嫩綠的菘菜散發著酸香誘人的香氣。最後,殷靈毓將雞蛋和韭菜蘑菇一起炒熟,再將餛飩丟進煮好的雞湯。

霍去病在一旁看得眼睛都直了,等殷靈毓將那一大碗雞湯餛飩做好,下人將其端到桌子上後,他迫不及待地拿起筷子,夾了一塊鍋包肉放入口中,眼睛瞬間亮了起來。

那酸甜的味道在舌尖炸開,外酥裏嫩的口感讓霍去病忍不住又夾了一大塊放入口中。

“唔唔!唔!”

舅舅!吃!

衛青也夾了一塊,吃進嘴裏,瞳孔也微微放大。

酥香的豬肉裹著一層面糊,面糊又沾滿了酸甜的蜂蜜和醋的芡汁,酸甜可口,肉香濃郁,有些燙,有些沖,但滋味絕佳。

霍去病連吃了三四塊才放下筷子,端起一碗餛飩,舀起一勺吹了吹,咬了一口,燙的直吹氣。

“這個也好吃!好鮮!”

雞肉與蘑菇的鮮香完美融合,湯也清鮮味美。雖然比不上那種動輒就熬了幾個時辰的雞湯。但只作為餛飩的配湯來說,已經足夠了。

而餛飩餡兒裏給足了蔥姜水,不腥不膻,又有蘑菇的鮮香,雞肉的細嫩,帶著汁水,一口一個,吃的人幾乎停不下來。

醋溜菘菜雖不如鐵鍋爆炒的清脆,但也保留了一些脆嫩,酸溜溜的很是開胃,韭菜炒蛋湯汁濃郁,又有菌菇的增色,更是鮮美又可口。

別說盼望了半天的霍去病,就是原本只抱著相信霍去病所以「試試看」心態的衛青也逐漸沈浸在美食裏,吃得是大快朵頤,盤中的菜很快就被掃光。

殷靈毓吃完碗裏最後一口餛飩,霍去病也已經吃飽喝足,滿足的心情由內而外的溢出來。

好吃!

“吃飽了?”

霍去病點頭:“嗯!靈毓你做的太好吃了!”

“有條件的。”少女敲敲桌子,淺笑著:“來,手伸出來,把脈。”

霍去病立馬舌根發苦發麻,但是看看面前的殷靈毓,想到她的醫術和廚藝,還是深吸口氣,一閉眼,遞出手腕。

剛給自己做了這麽多好吃的,那開藥就開藥吧!認了!

衛青在一旁倒是提起了心,隨時準備著要記下霍去病的身體情況,看著他喝藥。然而殷靈毓只是切了脈象,又問了幾個問題,便轉向了他。

衛青不明所以,但配合的伸出手。

還好,長途奔走作戰,的確對他們的身體造成了一定的損耗,但還在正常範圍,殷靈毓抽回手。

“二位身體尚可,但須療養,如果不介意的話,我可以給二位做一段時間的藥膳。”

“不介意!”霍去病立刻答道。

猶豫一秒都是對美食的不尊重!對靈毓手藝的不信任!

衛青楞了片刻,也應了下來。

小孩子的軀殼雖然有不方便的地方,但也實在很有欺騙性,讓人很難升起什麽戒心。何況少女眸光清正,溫和乖巧,衛青選擇相信。

給衛青和霍去病做完體檢,殷靈毓便以「方便做更好吃的藥膳」為由,預備打一口鍋炒菜用。

霍去病眼睛一轉。

“靈毓,我們去找陛下吧!”

雖然現在劉徹還未推行鹽鐵專營,但鐵器依舊很少有民間私自鑄造的土壤,舅舅府中雖然有鐵匠,但鐵鍋依舊不便宜。

且鐵鍋是炊具又不是軍用物資,以防舅舅為人詬病,還是拉陛下下水最靠譜!

“有道理。”殷靈毓和霍去病一拍即合,衛青在旁捂住額頭嘆息。

算了,反正也都是心裏有數的孩子,隨他們兩個去吧!

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