第96章 紅燒肉 太幸福啦
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第96章 紅燒肉 太幸福啦
今天中午的午餐, 沒有昨天的百元大餐那麽豪華了。
畢竟昨天那頓，是為了正式歡迎白芷、雲竹等失散族人的到來，才做得隆重了些。
但小人們還是吃得非常香甜！
畢竟，今天也有美味的大肉菜, 那就是肥而不膩、巨下飯的鵪鶉蛋紅燒肉！
因為這道菜對小人族來說, 相對油膩了些, 做好後，寧嘉就把紅燒肉的肉皮和肥肉部分, 都事先去掉了，只留下了瘦肉的部分，還用餐刀切成了小塊。
隨後，她又將吸了肉汁的鵪鶉蛋，一一撈出，全部切成兩半後，整整齊齊地碼在盤子裏, 像極了一排排可愛的小蘑菇頭。
一小塊一小塊篩子大小的瘦肉和濃郁的肉湯，也單獨裝在一個大碗裏, 像鹵肉飯裏的鹵肉似的, 油亮鮮香。
紅燒肉的賣相實在誘人, 又散發著噴香的肉味，剛放在茶幾上，大碗前瞬間就排起了小人長隊。
等果果和星星磨磨蹭蹭地，抱著小碟子過來了, 看著長得沒邊的吃肉隊伍, 果斷換了個方向，先去吃紅燒鵪鶉蛋。
果果舉起一根牙簽，把半顆鵪鶉蛋翻過來後, 往裏一戳，就舉在了手上，像舉著把沒打開的小傘似的。
她舉著“鵪鶉蛋小傘”，剛張開嘴咬了一口外面的蛋白，裏面的蛋黃隨之松動，撲簌撲簌的，開始往下掉。
果果：！！
她急得不行，想也不想的，就跳進了自己的小碟子裏，讓蛋黃直接掉進碟子裏。
她想想又覺得不對，這是飯碗，又不是洗澡盆啦，怎麽能站在裏邊吃呢！
她立馬又從小碟子裏跳了出來，撕了塊面紙，把小碟子擦幹凈，這才舉著茶葉蛋挨近了碟子邊，慢慢吃了起來。
嘿嘿，這樣的話，掉下來的蛋黃就不會浪費啦。
一旁的星星則沒拿牙簽，老老實實的，把半顆茶葉蛋舀到了碟子裏。
她將蘑菇蛋小心地翻過來，舉起小勺子，像吃冰淇淋似的，挖了點裏面成型的蛋黃，啊嗚一口吃掉，再舉起小勺子，啊嗚一口……吃得津津有味。
很快，所有的蛋黃都被吃完了，只剩下一個半橢圓形的蛋白“外殼”。
星星想了想，沒直接抱起蛋白就啃，而是拖著小碟子，跑到了裝著米飯的大碗旁。
她舉起盛飯的勺子，往碟子裏放了少得只有一丟丟的白米飯。
站在後面排隊的石英，還以為她力氣不夠，便問道：
“小星星，是不是飯勺太重啦？要不，我來幫你盛吧？”
星星搖了搖頭，“謝謝石英哥哥，我就吃這些就夠啦。”
“……好吧。”
石英有些摸不著頭腦。
她們這些小不點，雖然個子不高，但飯量並不小，平時至少要吃一碟子米飯，今天怎麽吃這麽少？
他有些好奇地看著星星盛好飯，又拖著小碟子，跑到了人明顯變少的紅燒肉隊伍後。
在排隊的時候，她已經用小勺子，將碟子裏的那一點米飯，慢慢舀到了鵪鶉蛋白“外殼”裏，直到把蛋白填滿米飯。
等排到她時，又不緊不慢地舉起大勺子，從碗底舀了點濃稠香甜的肉汁，非常有耐心地，均勻地澆在了米飯上。
一直暗暗關註的石英，以及其他族人，此時全都是目瞪口呆。
什麽？原來還可以這樣吃嗎！
星星的精致吃法，讓石英不由撓了撓頭。
他剛剛吃得實在太快了，沒幾口就把鵪鶉蛋吞了下去，紅燒肉也是，沒幾口就吃完了，相比之下簡直太粗糙了！
石英看著星星一臉幸福地捧起鵪鶉蛋鹵肉飯，非常享受地吃了起來，一時也有些蠢蠢欲動。
要不，他也……
他扭頭看了看紅燒鵪鶉蛋的盤子，頓時大驚失色：
什麽？一個蛋都沒了？
剛剛不是還有……他的目光倏地停在了白蘇她們幾個的碟子上。
好家夥，原來不止他一個，還有這麽多學人精！
見鵪鶉蛋沒了，石英趕緊抱著盛滿米飯的小碟子，飛快地跑到了紅燒肉那。
呼，還好，雖然肉也一塊不剩了，但還剩一點點好吃的肉汁……
石英舉起大勺子，試了幾次，都沒把碗底的那點肉汁舀出來。
反正碗也空了，他幹脆舉起小碟子，把米飯直接倒了進去，站在大碗邊，舉起大勺子使勁地攪拌了起來。
等攪拌好後，剛才還白生生的米飯，已經粒粒分明，全都閃爍著誘人的油光。
石英舔了舔嘴唇，立即把肉汁拌飯盛了出來，一粒米都沒落下。
好吃好吃真好吃~！
石英邊吃邊瞇起了眼。
哎呀，這肉汁拌飯實在是第一美味，簡直香得沒邊啦！
他舔了舔嘴唇上的湯汁，有些遺憾地想道：
難怪寧嘉讓他們別吃太多，這大肉吃多了吧，確實會有點膩。
但沒關系——
他眼珠一轉，又拖著小碟子，跑去了另一個盤子前。
這個盤子裏裝著的，正是昨天做白菜卷剩下的白菜根，被寧嘉簡單地腌制了下後，就成了非常爽口解膩的涼拌小菜了。
於是，石英一口涼拌白菜根，一口肉汁拌飯，清爽濃郁清爽濃郁……仿佛永動機似的，很快就把飯菜都消滅得一幹二凈！
“嗝——”
石英滿足地打了個飽嗝，在心裏默默歡呼道：
他愛吃肉，吃肉最棒！
不遠處，抱著“鵪鶉蛋肉汁拌飯”啊嗚啊嗚的稻芽，也快樂得不知所以：
嗚嗚嗚，她會永遠熱愛寧嘉做的大肉菜！！
除了大肉，其他菜也都有自己的忠粉。
比如清炒時蔬，就是白蘇、雪草、雲竹等人永遠吃不膩、永遠捧場的一道菜。
寧嘉會根據當日菜價、以及新鮮程度，對這道菜的蔬菜種類進行微調。
是以，每一次的清炒時蔬內容都不盡相同，味道也會隨之變化，即使天天吃，也不會膩。
比如蒼蘭、澤蘭、白芷等中年小人，則對豆腐有種特別的喜愛，今天的雞蛋豆腐羹，都盛了不止一次。
又比如最受小小人兒喜歡的飯後甜點。
洛洛、團團、蒙蒙幾個小團子，正坐在自己的小碟子前，專心地吃著糯嘰嘰的芝麻紅糖炒年糕。
這道甜點，是用昨天剩下的半袋水磨年糕做的，用料非常簡單，但軟糯Q彈，香甜美味，每吃一口，都充滿了幸福感！
小人們沈浸在美味的午餐中，今天的幸福指數又是up up！
難怪族長說，家有大廚，如有一寶。
家裏有寧嘉這麽個厲害的大廚，他們真是太幸福啦~
……
小人們還在美美幹飯時，寧嘉已經吃好飯，去門口拆快遞了。
等她拿著一個又圓又扁的白色大家夥進來時，小人們都好奇地看了過去。
有小人問道，“寧嘉，這是什麽呀？是吃的嗎？”
“我覺得不是！”
合萌站在寧嘉腳下，以她資深吃貨的眼光，仰起頭仔細看了又看，非常確定地說道：
“嗯……應該是個裝菜的盤子！”
她正背著手，仰著小腦袋，研究著頭頂上的“圓盤”呢，突然寧嘉一個手滑，那大家夥順溜地往下一掉，差點砸到合萌的腦瓜！
還好合萌身手敏捷。
千鈞一發之際，腦子還沒反應過來，兩條小短腿已經自己動了起來，一下就躥了出去。
“呼，呼，嚇死我啦。”
合萌隔著草裙摸了摸還在狂跳的心口，一時心有餘悸。
寧嘉已經撈起了差點砸到地板的“大圓盤”，此時嚇出了一身冷汗，非常無語地說道：
“合萌，我說了多少遍，不要站在我腳下，那樣很危險，很容易被重物砸到！”
見寧嘉一臉嚴肅，似乎真生氣了，合萌乖乖地又跑了過來，一秒認錯：
“對不起，我錯了！”
“我剛剛，就是太好奇啦……”
寧嘉蹲下身，點了點她的小腦瓜，“就算再好奇，也要註意安全！”
“嗯，我知道啦。”
合萌一臉乖巧地點點頭，又很快問道：
“寧嘉，你手上這個，到底是什麽呀？”
“這個是體重秤哦。”
體重秤？
又是個小人們沒聽過的新名詞。
剛吃過飯的小人們聞言，都呼啦一下圍了過來。
寧嘉則習以為常地，將白色圓形電子體重秤，放在了小人群的中央，任由大家欣賞了一會兒之後，就簡單介紹了下這東西的功能。
雪草不敢置信地瞪大了眼睛：
“你是說，這個……稱，能看出我有多重？”
寧嘉點點頭，又順便向一臉懵的小人們，科普了下巨人世界的“重量”的概念。
“一般來說，我們巨人的重量，是以千克或者斤來算；但如果是你們的話……”
寧嘉說著，就翻過體重秤，把電池裝上了，又翻過來，隨手在上面壓了一下。
“看來，這個體重秤，應該是能精確到小數點後兩位，那麽，克重也許也能稱出來？”
寧嘉的語氣不是很確定。
蒼蘭和澤蘭她們，都對這個稱重的工具非常感興趣，笑著小聲討論了幾句，隨後白芷便說道：
“這個好辦，先讓……族裏比較重的，上去試試看，不就知道了麽。”
寧嘉點點頭，“可以啊，你們誰要來稱？”
小人們面面相覷，都露出猶豫的神情。
每次都很積極的合萌，這次並沒有舉手，還狗狗祟祟地躲到了人群後面。
白蘇和雪草她們，似乎還在討論要不要稱，稻芽則一副躍躍欲試的模樣。
石英的動作最快，已經直接沖到了體重秤前。
“我我我！我想稱稱！”
“好的，稍等。”
寧嘉又伸手點了點體重秤，見上面顯示的數字歸零了，這才對石英說道：
“可以上來了。”
“……哦。”
剛才還那麽積極，臨到上稱，石英卻有些慫了，擡了下小腳，又放下了，又擡起小腳……
人群中的合萌，看熱鬧不嫌事大地嚷道：
“石英，你是不是害怕了？！”
“我，我才沒害怕！”
石英大聲說道，挺起小胸脯，鼓起勇氣就要往體重秤上走。
豈料，寧嘉看了看秤上的顯示屏，突然說道：
“等下——”
石英剛鼓起的一口勇氣，立馬又散了。
寧嘉不好意思地解釋道：
“這個體重秤進入開始狀態後，要立即稱，不然時間長了，就會自動關了。”
“石英你剛剛動作……有點慢，所以它又關上了。”
石英的小臉紅了紅，“再來一次吧，我一定很快很快！”
於是，寧嘉又重新點了□□重秤，等顯示歸零後，就示意石英趕緊站上去。
石英忐忑地跳上了體重秤，站在偌大的秤面上，一時不知該往哪兒站。
“就站中間。”
“哦！”
等石英飛快地站在了體重秤中間，緊張地等待了一會兒，卻聽寧嘉說道：
“沒有顯示，應該是稱不了了。”
寧嘉趕緊拿手機搜了下，才發現，這種體重秤的最小啟動稱重一般是5公斤。
難怪石英站上去後，數字完全沒動。
“廚房秤可以稱比較輕的東西，要不等下次……”
看著小人們失望地垂下的小腦瓜，寧嘉有些說不下去了。
大家只是想稱個體重而已，居然都稱不了，真是讓人不開心！
可就算所有的小人都站上來，也不一定夠五公斤吧？
咦，如果是……
寧嘉眼珠一轉，突然有了主意。
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作者有話說：時光如梭，元氣滿滿的夏天就快結束啦[撒花][撒花]
給一起度過這個美好夏天的小可愛們鞠躬比心！！[親親][親親]
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畢竟，今天也有美味的大肉菜, 那就是肥而不膩、巨下飯的鵪鶉蛋紅燒肉！
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隨後，她又將吸了肉汁的鵪鶉蛋，一一撈出，全部切成兩半後，整整齊齊地碼在盤子裏, 像極了一排排可愛的小蘑菇頭。
一小塊一小塊篩子大小的瘦肉和濃郁的肉湯，也單獨裝在一個大碗裏, 像鹵肉飯裏的鹵肉似的, 油亮鮮香。
紅燒肉的賣相實在誘人, 又散發著噴香的肉味，剛放在茶幾上，大碗前瞬間就排起了小人長隊。
等果果和星星磨磨蹭蹭地，抱著小碟子過來了, 看著長得沒邊的吃肉隊伍, 果斷換了個方向，先去吃紅燒鵪鶉蛋。
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果果：！！
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她想想又覺得不對，這是飯碗，又不是洗澡盆啦，怎麽能站在裏邊吃呢！
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嘿嘿，這樣的話，掉下來的蛋黃就不會浪費啦。
一旁的星星則沒拿牙簽，老老實實的，把半顆茶葉蛋舀到了碟子裏。
她將蘑菇蛋小心地翻過來，舉起小勺子，像吃冰淇淋似的，挖了點裏面成型的蛋黃，啊嗚一口吃掉，再舉起小勺子，啊嗚一口……吃得津津有味。
很快，所有的蛋黃都被吃完了，只剩下一個半橢圓形的蛋白“外殼”。
星星想了想，沒直接抱起蛋白就啃，而是拖著小碟子，跑到了裝著米飯的大碗旁。
她舉起盛飯的勺子，往碟子裏放了少得只有一丟丟的白米飯。
站在後面排隊的石英，還以為她力氣不夠，便問道：
“小星星，是不是飯勺太重啦？要不，我來幫你盛吧？”
星星搖了搖頭，“謝謝石英哥哥，我就吃這些就夠啦。”
“……好吧。”
石英有些摸不著頭腦。
她們這些小不點，雖然個子不高，但飯量並不小，平時至少要吃一碟子米飯，今天怎麽吃這麽少？
他有些好奇地看著星星盛好飯，又拖著小碟子，跑到了人明顯變少的紅燒肉隊伍後。
在排隊的時候，她已經用小勺子，將碟子裏的那一點米飯，慢慢舀到了鵪鶉蛋白“外殼”裏，直到把蛋白填滿米飯。
等排到她時，又不緊不慢地舉起大勺子，從碗底舀了點濃稠香甜的肉汁，非常有耐心地，均勻地澆在了米飯上。
一直暗暗關註的石英，以及其他族人，此時全都是目瞪口呆。
什麽？原來還可以這樣吃嗎！
星星的精致吃法，讓石英不由撓了撓頭。
他剛剛吃得實在太快了，沒幾口就把鵪鶉蛋吞了下去，紅燒肉也是，沒幾口就吃完了，相比之下簡直太粗糙了！
石英看著星星一臉幸福地捧起鵪鶉蛋鹵肉飯，非常享受地吃了起來，一時也有些蠢蠢欲動。
要不，他也……
他扭頭看了看紅燒鵪鶉蛋的盤子，頓時大驚失色：
什麽？一個蛋都沒了？
剛剛不是還有……他的目光倏地停在了白蘇她們幾個的碟子上。
好家夥，原來不止他一個，還有這麽多學人精！
見鵪鶉蛋沒了，石英趕緊抱著盛滿米飯的小碟子，飛快地跑到了紅燒肉那。
呼，還好，雖然肉也一塊不剩了，但還剩一點點好吃的肉汁……
石英舉起大勺子，試了幾次，都沒把碗底的那點肉汁舀出來。
反正碗也空了，他幹脆舉起小碟子，把米飯直接倒了進去，站在大碗邊，舉起大勺子使勁地攪拌了起來。
等攪拌好後，剛才還白生生的米飯，已經粒粒分明，全都閃爍著誘人的油光。
石英舔了舔嘴唇，立即把肉汁拌飯盛了出來，一粒米都沒落下。
好吃好吃真好吃~！
石英邊吃邊瞇起了眼。
哎呀，這肉汁拌飯實在是第一美味，簡直香得沒邊啦！
他舔了舔嘴唇上的湯汁，有些遺憾地想道：
難怪寧嘉讓他們別吃太多，這大肉吃多了吧，確實會有點膩。
但沒關系——
他眼珠一轉，又拖著小碟子，跑去了另一個盤子前。
這個盤子裏裝著的，正是昨天做白菜卷剩下的白菜根，被寧嘉簡單地腌制了下後，就成了非常爽口解膩的涼拌小菜了。
於是，石英一口涼拌白菜根，一口肉汁拌飯，清爽濃郁清爽濃郁……仿佛永動機似的，很快就把飯菜都消滅得一幹二凈！
“嗝——”
石英滿足地打了個飽嗝，在心裏默默歡呼道：
他愛吃肉，吃肉最棒！
不遠處，抱著“鵪鶉蛋肉汁拌飯”啊嗚啊嗚的稻芽，也快樂得不知所以：
嗚嗚嗚，她會永遠熱愛寧嘉做的大肉菜！！
除了大肉，其他菜也都有自己的忠粉。
比如清炒時蔬，就是白蘇、雪草、雲竹等人永遠吃不膩、永遠捧場的一道菜。
寧嘉會根據當日菜價、以及新鮮程度，對這道菜的蔬菜種類進行微調。
是以，每一次的清炒時蔬內容都不盡相同，味道也會隨之變化，即使天天吃，也不會膩。
比如蒼蘭、澤蘭、白芷等中年小人，則對豆腐有種特別的喜愛，今天的雞蛋豆腐羹，都盛了不止一次。
又比如最受小小人兒喜歡的飯後甜點。
洛洛、團團、蒙蒙幾個小團子，正坐在自己的小碟子前，專心地吃著糯嘰嘰的芝麻紅糖炒年糕。
這道甜點，是用昨天剩下的半袋水磨年糕做的，用料非常簡單，但軟糯Q彈，香甜美味，每吃一口，都充滿了幸福感！
小人們沈浸在美味的午餐中，今天的幸福指數又是up up！
難怪族長說，家有大廚，如有一寶。
家裏有寧嘉這麽個厲害的大廚，他們真是太幸福啦~
……
小人們還在美美幹飯時，寧嘉已經吃好飯，去門口拆快遞了。
等她拿著一個又圓又扁的白色大家夥進來時，小人們都好奇地看了過去。
有小人問道，“寧嘉，這是什麽呀？是吃的嗎？”
“我覺得不是！”
合萌站在寧嘉腳下，以她資深吃貨的眼光，仰起頭仔細看了又看，非常確定地說道：
“嗯……應該是個裝菜的盤子！”
她正背著手，仰著小腦袋，研究著頭頂上的“圓盤”呢，突然寧嘉一個手滑，那大家夥順溜地往下一掉，差點砸到合萌的腦瓜！
還好合萌身手敏捷。
千鈞一發之際，腦子還沒反應過來，兩條小短腿已經自己動了起來，一下就躥了出去。
“呼，呼，嚇死我啦。”
合萌隔著草裙摸了摸還在狂跳的心口，一時心有餘悸。
寧嘉已經撈起了差點砸到地板的“大圓盤”，此時嚇出了一身冷汗，非常無語地說道：
“合萌，我說了多少遍，不要站在我腳下，那樣很危險，很容易被重物砸到！”
見寧嘉一臉嚴肅，似乎真生氣了，合萌乖乖地又跑了過來，一秒認錯：
“對不起，我錯了！”
“我剛剛，就是太好奇啦……”
寧嘉蹲下身，點了點她的小腦瓜，“就算再好奇，也要註意安全！”
“嗯，我知道啦。”
合萌一臉乖巧地點點頭，又很快問道：
“寧嘉，你手上這個，到底是什麽呀？”
“這個是體重秤哦。”
體重秤？
又是個小人們沒聽過的新名詞。
剛吃過飯的小人們聞言，都呼啦一下圍了過來。
寧嘉則習以為常地，將白色圓形電子體重秤，放在了小人群的中央，任由大家欣賞了一會兒之後，就簡單介紹了下這東西的功能。
雪草不敢置信地瞪大了眼睛：
“你是說，這個……稱，能看出我有多重？”
寧嘉點點頭，又順便向一臉懵的小人們，科普了下巨人世界的“重量”的概念。
“一般來說，我們巨人的重量，是以千克或者斤來算；但如果是你們的話……”
寧嘉說著，就翻過體重秤，把電池裝上了，又翻過來，隨手在上面壓了一下。
“看來，這個體重秤，應該是能精確到小數點後兩位，那麽，克重也許也能稱出來？”
寧嘉的語氣不是很確定。
蒼蘭和澤蘭她們，都對這個稱重的工具非常感興趣，笑著小聲討論了幾句，隨後白芷便說道：
“這個好辦，先讓……族裏比較重的，上去試試看，不就知道了麽。”
寧嘉點點頭，“可以啊，你們誰要來稱？”
小人們面面相覷，都露出猶豫的神情。
每次都很積極的合萌，這次並沒有舉手，還狗狗祟祟地躲到了人群後面。
白蘇和雪草她們，似乎還在討論要不要稱，稻芽則一副躍躍欲試的模樣。
石英的動作最快，已經直接沖到了體重秤前。
“我我我！我想稱稱！”
“好的，稍等。”
寧嘉又伸手點了點體重秤，見上面顯示的數字歸零了，這才對石英說道：
“可以上來了。”
“……哦。”
剛才還那麽積極，臨到上稱，石英卻有些慫了，擡了下小腳，又放下了，又擡起小腳……
人群中的合萌，看熱鬧不嫌事大地嚷道：
“石英，你是不是害怕了？！”
“我，我才沒害怕！”
石英大聲說道，挺起小胸脯，鼓起勇氣就要往體重秤上走。
豈料，寧嘉看了看秤上的顯示屏，突然說道：
“等下——”
石英剛鼓起的一口勇氣，立馬又散了。
寧嘉不好意思地解釋道：
“這個體重秤進入開始狀態後，要立即稱，不然時間長了，就會自動關了。”
“石英你剛剛動作……有點慢，所以它又關上了。”
石英的小臉紅了紅，“再來一次吧，我一定很快很快！”
於是，寧嘉又重新點了□□重秤，等顯示歸零後，就示意石英趕緊站上去。
石英忐忑地跳上了體重秤，站在偌大的秤面上，一時不知該往哪兒站。
“就站中間。”
“哦！”
等石英飛快地站在了體重秤中間，緊張地等待了一會兒，卻聽寧嘉說道：
“沒有顯示，應該是稱不了了。”
寧嘉趕緊拿手機搜了下，才發現，這種體重秤的最小啟動稱重一般是5公斤。
難怪石英站上去後，數字完全沒動。
“廚房秤可以稱比較輕的東西，要不等下次……”
看著小人們失望地垂下的小腦瓜，寧嘉有些說不下去了。
大家只是想稱個體重而已，居然都稱不了，真是讓人不開心！
可就算所有的小人都站上來，也不一定夠五公斤吧？
咦，如果是……
寧嘉眼珠一轉，突然有了主意。
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