第43章 第四十三章 危機化解
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第43章 第四十三章 危機化解
不多時, 沈芙蕖的身影出現在暖閣入口。她剛從竈臺下來，額角還沁著細密的汗珠，幾縷烏黑的發絲沾濕了貼在頰邊, 非但不顯狼狽, 反添了幾分勃勃生氣。
她一身潔凈的青色粗布衣裙, 腰間系著一條半舊的圍裙, 袖口挽至小臂, 露出一截線條流暢、膚色健康的手腕。
原本因異味而興致缺缺的韓彥，自沈芙蕖出現的那一刻起, 目光便亮了起來。
他暗自道，陸府連廚娘都長得這麽標志？眉眼疏朗, 鼻梁挺直，一雙眸子黑亮有神, 顧盼間帶著一種不同於閨閣女子的清醒與銳氣, 是一種糅合了英氣與明艷的美。
她穩步走來，面對滿座錦衣華服目光各異的貴人，神態卻是不卑不亢, 既無惶恐，也無諂媚。
陸卻乍見沈芙蕖出現，自然是震驚不已, 想到這宴席的味道，較之春宴更上一層樓，可見廚藝精進。
坐在他身旁的陸惠善立刻捕捉到了兄長的神色變化，她適時地傾過身，輕聲細語卻又清晰無比地說道：
“哥，瞧我這記性，我忘記說了, 我與沈娘子交好，這回又自掏體己，貼了三十貫，前後統共花了八十貫錢，才特地請動她來操辦的。”
陸卻只說：“以這場宴席的水準來看，這個價錢，倒也算不得貴了。”
陸夫人正欲厲聲斥責這敗壞宴席的行徑，坐在末席的趙清晏卻搶先開口，語氣帶著幾分驚喜：“咦？這是徽州那道有名的臭鱖魚？我早聽說此菜風味獨特，非當地名廚不得其法，今日竟在汴京有幸得嘗！”
說罷，朝著沈芙蕖眨眨眼睛，笑得一臉燦爛。
趙清晏那句“徽州名菜”的話音剛落，瞬間打破了尷尬的僵局。
席間氣氛陡然一松，貴婦們面面相覷，隨即紛紛換上恍然大悟的表情，仿佛方才的遲疑只是為了更好地品味這地方風味。
沈芙蕖微微吸了口氣，目光迎向眾人，聲音平穩道：“正是。此菜名為腌鮮鱖，源自徽州山地，乃當地百姓為保魚鮮，應對路途遙遠而創的獨特存鮮之法。”
“需取鮮活江淮鱖魚，以炒熱的花椒鹽裏外細細擦遍，置於木桶中，以重石壓之，置於陰涼通風之處。借鹽力與微菌，令魚肉自然發酵，脫去部分水分，肉質因而變得異常緊實，呈蒜瓣狀，別具一番醇厚風味。”
“我說呢！果然特別！”
趙清晏說著，又津津有味地夾了一大塊放入口中，咀嚼得格外香甜，還搖頭晃腦地點評：“聞著微臭，吃著異香，肉質緊實醇厚，妙極！妙極！陸府上果然能人輩出，連這般地道的地方風味都做得出來，真是讓我等大開眼界了！”
太子殿下金口一開，且吃得如此歡暢，誰還敢說這道菜壞了？
“原是如此！怪不得風味如此……獨特！”
“我等險些錯過了這等美味。”
箸匙聲再次響起，眾人仿佛競賽般朝著臭鱖魚夾去，嘖嘖稱奇之聲不絕於耳。
崔婉如夾了一塊魚肉送進口中，細嚼片刻，認真品味那覆雜的風味在舌尖層層化開。
隨後，她柔聲道：“魚肉緊實，鹹鮮入味，醇厚而不掩其本味，這發酵之法確有點石成金之妙。”語氣溫婉平和，不帶刻意維護之色，只是純粹道出品嘗後的真實感受。
“崔娘子說得再對不過了！”陸惠善笑語盈盈，目光熱切地落在沈芙蕖身上，“我早同母親說過，沈掌櫃的手藝是汴京獨一份兒的靈巧。”
陸夫人一口氣堵在胸口，吐不出又咽不下，臉色青白交錯，卻只能強擠出笑容。
她上下打量著沈芙蕖那身粗布衣裳，緩緩開口：“我叫你上前，原也是要誇你。這魚……滋味確實別致，也夠新奇。該賞，自然該重賞。”
陸夫人微微擡頭，管事嬤嬤立刻拿了一把玉如意出來，主家有賞，沈芙蕖按照禮數叩謝，說了聲：“多謝夫人。”
禮畢，她順勢起身道：“竈火需要時時盯著，民女不敢久留，懇請告退。”
沈芙蕖瞧著這滿席的華服，貴女們驕矜的神態，優雅的坐姿，以及她們眼中若有若無的審視與矜持，再對比自己一身粗布，什麽也都明白了。
自己要用滿手的油汙煙塵，襯托他們的不染凡俗。
用自己的謹小慎微，襯托他們寬宏賞識的大度。
錢難掙，屎難吃。看來在哪個朝代都是一樣，沈芙蕖心中冷笑。
緊接著，一股更為堅韌、近乎桀驁的心氣從心底湧起。那又如何？總歸我沈芙蕖力挽狂瀾，將這局勢逆轉了。
世間虛情假意太多，唯有攥在手裏的錢才是真的。
八十貫錢，能讓她在這汴京城裏更安穩地立足，能讓她離自在二字更近一步。
沒什麽值得難過的。她贏了實際，便夠了。
然而陸夫人又怎麽會放過這個機會，她又開口道：“我聽惠善說，你一個女子，在這汴京城裏獨自撐起一間食肆，每天拋頭露面極不容易。想必你店裏三教九流的人物都有？每天要迎來送往的，也難怪沈掌櫃能將這地方名菜做得如此地道，也是平日裏與四方來客打交道多了，見識廣博之故。”
沈芙蕖再次冷笑，還，有完沒完了？
當了陪襯不夠，必須得留下來聽她一頓教訓嗎？
席間的賓客皆是察言觀色的高手，先前因趙清晏與崔婉如的肯定而稍緩的氣氛，在陸夫人此番誇讚之後，再度變得微妙起來。
既窺破了主家的真實態度，方才還跟著稱讚新奇別致的眾人，立刻悄然收斂了神色。
連心軟欲出言轉圜的崔婉如也沈默地端起了杯盞，為了一個不相幹的廚娘，去拂逆陸夫人的明顯意旨，是極不劃算的。
於是，暖閣內形成了一種詭異的寂靜。
所有的目光或直接或隱晦地投向了孤立的沈芙蕖，帶著一絲憐憫，一絲好奇，更多的是一種置身事外的靜觀其變。
趙清晏耳尖微動，一雙眼睛滴溜溜地在陸夫人和沈芙蕖之間轉了兩圈，心下頓時了然。他不由暗自生氣：
陸卻他娘這是唱的哪一出？犯什麽神經啊？
陸卻你也不管管！這不明擺著是在欺負沈芙蕖！
欺負他的沈芙蕖！
趙清晏幾乎立刻要開口幫腔，只見沈芙蕖再次微微福了一禮，伶牙俐齒道：“夫人謬讚。民女不過是盡己所能，謀一立足之地罷了。芙蓉盞開門迎客，來的皆是衣食父母，無論來自何方，所為何事，入了小店的門，便都是客。”
“民女所學所知，無非是盡心做好一碗飯、一碟菜，讓客人吃得舒心踏實。至於見識廣博，實不敢當，無非是聽的市井故事多些，看的百姓煙火氣濃些，若說有何助益，便是更知這人間滋味，終究是落在實在二字上，讓民女不敢在食材手藝上有絲毫懈怠。”
趙清晏立刻拍手，歡快道：“說得好！”
眾人聞言又是一怔，彼此交換眼神，皆在對方眼中看到幾分無奈與詫異，紛紛暗自搖頭。
早聞太子殿下心性天真，不谙世事，今日親眼得見，方知傳言非虛。
即便身為東宮儲君，這般直白地拂逆主家顏面，終究是過於率性而為了！
陸夫人端坐其上，面上維持著那抹勉強擠出的笑意，看著沈芙蕖不卑不亢地應答、行禮，每一個動作都挑不出錯處，每一句話都堵得她心口發悶。
她可真厭惡沈芙蕖那副能言善辯的模樣！
一個廚娘，就該有廚娘的樣子，安分守己地待在竈臺邊，而不是在這裏巧舌如簧，試圖用言語來抹平身份的鴻溝。
正當陸夫人還要再說幾句找回面子時，她那整場宴席幾乎沒說過話的兒子陸卻開口了。
陸卻語氣溫和卻帶著不容置疑的份量： “母親與小妹今日操持宴席，辛苦了。沈娘子廚藝精湛，心懷坦蕩。兒子聽聞，她為備此宴，其店內歇業三日，損失頗巨，其心亦誠。”
他略一停頓，仿佛只是閑話家常： “既母親方才已金口玉言該重賞，兒子便僭越一回，自作主張。賞銀一百貫，現在便從我和惠善賬上支取，送至芙蓉盞，以彰我陸家恤下之功，亦全母親仁厚守信之名。”
陸惠善一聽兄長竟將她也與這一百貫的賞錢直接掛鉤，臉上血色霎時褪得幹幹凈凈，變得慘白。
她並非心疼銀錢，而是意識到哥哥此舉，察覺了她在此事中扮演的不光彩的角色，甚至可能看穿了她對沈芙蕖的刻意引薦與背後的推波助瀾。
哥哥……還是太過敏銳了。
她慌忙垂下頭，不敢與陸卻的目光有任何接觸，心中又驚又懼。
陸夫人更是氣得幾乎要維持不住面上的笑。
她原本只打算給個八十貫，方才當著所有人的面又賞了玉如意。
可陸卻竟當場將賞銀擡到了一百貫，還要立刻兌現！這偏袒之心，簡直昭然若揭！
她只覺得一股熱血直沖頭頂，太陽穴突突直跳，氣得發昏。
就在氣氛僵持的關頭，一名侍女步履匆匆入內稟報：“夫人，大理寺周寺正在外求見，說是有要事。另外……崔娘子的兄嫂也一同前來，正在門外等候。”
崔婉如的兄長崔彬同在翰林院供職，其嫂嫂更是出身名門滎陽鄭氏，是真正的大家閨秀。這對夫婦品貌出眾，連官家都曾讚其為神仙眷侶。
只是二人素來不喜應酬，今日竟聯袂而來，著實令人意外。
陸夫人一聽崔娘子兄嫂幾字，頓時精神一振，仿佛抓住了浮木，當即強壓下滿腔怒火與對沈芙蕖的厭憎，臉上迅速堆起熱絡得體的笑容，連聲道：“快請！快快有請！”
原本只是靜觀其變的賓客們也紛紛引頸望去，都想一睹這對被官家金口盛讚的佳偶風采。
崔彬入內後，言辭簡潔地說明了來意，家中忽有姑蘇來的貴客到訪，是位長輩，舍妹不在場恐有失禮數，因此特來接她回府。
陸夫人早已將崔婉如視作未來兒媳，更將崔彬夫婦當作親家看待，為顯兩家親近，她表現得格外熱情。不料崔彬雖舉止彬彬有禮，卻自帶一段清冷疏離的氣度，一句多餘的客套也未多說。
寒暄不過兩三句，崔彬的夫人便含笑將目光一轉，越過正殷切示好的陸夫人，徑直落在一旁正待退下的沈芙蕖身上。
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不多時, 沈芙蕖的身影出現在暖閣入口。她剛從竈臺下來，額角還沁著細密的汗珠，幾縷烏黑的發絲沾濕了貼在頰邊, 非但不顯狼狽, 反添了幾分勃勃生氣。
她一身潔凈的青色粗布衣裙, 腰間系著一條半舊的圍裙, 袖口挽至小臂, 露出一截線條流暢、膚色健康的手腕。
原本因異味而興致缺缺的韓彥，自沈芙蕖出現的那一刻起, 目光便亮了起來。
他暗自道，陸府連廚娘都長得這麽標志？眉眼疏朗, 鼻梁挺直，一雙眸子黑亮有神, 顧盼間帶著一種不同於閨閣女子的清醒與銳氣, 是一種糅合了英氣與明艷的美。
她穩步走來，面對滿座錦衣華服目光各異的貴人，神態卻是不卑不亢, 既無惶恐，也無諂媚。
陸卻乍見沈芙蕖出現，自然是震驚不已, 想到這宴席的味道，較之春宴更上一層樓，可見廚藝精進。
坐在他身旁的陸惠善立刻捕捉到了兄長的神色變化，她適時地傾過身，輕聲細語卻又清晰無比地說道：
“哥，瞧我這記性，我忘記說了, 我與沈娘子交好，這回又自掏體己，貼了三十貫，前後統共花了八十貫錢，才特地請動她來操辦的。”
陸卻只說：“以這場宴席的水準來看，這個價錢，倒也算不得貴了。”
陸夫人正欲厲聲斥責這敗壞宴席的行徑，坐在末席的趙清晏卻搶先開口，語氣帶著幾分驚喜：“咦？這是徽州那道有名的臭鱖魚？我早聽說此菜風味獨特，非當地名廚不得其法，今日竟在汴京有幸得嘗！”
說罷，朝著沈芙蕖眨眨眼睛，笑得一臉燦爛。
趙清晏那句“徽州名菜”的話音剛落，瞬間打破了尷尬的僵局。
席間氣氛陡然一松，貴婦們面面相覷，隨即紛紛換上恍然大悟的表情，仿佛方才的遲疑只是為了更好地品味這地方風味。
沈芙蕖微微吸了口氣，目光迎向眾人，聲音平穩道：“正是。此菜名為腌鮮鱖，源自徽州山地，乃當地百姓為保魚鮮，應對路途遙遠而創的獨特存鮮之法。”
“需取鮮活江淮鱖魚，以炒熱的花椒鹽裏外細細擦遍，置於木桶中，以重石壓之，置於陰涼通風之處。借鹽力與微菌，令魚肉自然發酵，脫去部分水分，肉質因而變得異常緊實，呈蒜瓣狀，別具一番醇厚風味。”
“我說呢！果然特別！”
趙清晏說著，又津津有味地夾了一大塊放入口中，咀嚼得格外香甜，還搖頭晃腦地點評：“聞著微臭，吃著異香，肉質緊實醇厚，妙極！妙極！陸府上果然能人輩出，連這般地道的地方風味都做得出來，真是讓我等大開眼界了！”
太子殿下金口一開，且吃得如此歡暢，誰還敢說這道菜壞了？
“原是如此！怪不得風味如此……獨特！”
“我等險些錯過了這等美味。”
箸匙聲再次響起，眾人仿佛競賽般朝著臭鱖魚夾去，嘖嘖稱奇之聲不絕於耳。
崔婉如夾了一塊魚肉送進口中，細嚼片刻，認真品味那覆雜的風味在舌尖層層化開。
隨後，她柔聲道：“魚肉緊實，鹹鮮入味，醇厚而不掩其本味，這發酵之法確有點石成金之妙。”語氣溫婉平和，不帶刻意維護之色，只是純粹道出品嘗後的真實感受。
“崔娘子說得再對不過了！”陸惠善笑語盈盈，目光熱切地落在沈芙蕖身上，“我早同母親說過，沈掌櫃的手藝是汴京獨一份兒的靈巧。”
陸夫人一口氣堵在胸口，吐不出又咽不下，臉色青白交錯，卻只能強擠出笑容。
她上下打量著沈芙蕖那身粗布衣裳，緩緩開口：“我叫你上前，原也是要誇你。這魚……滋味確實別致，也夠新奇。該賞，自然該重賞。”
陸夫人微微擡頭，管事嬤嬤立刻拿了一把玉如意出來，主家有賞，沈芙蕖按照禮數叩謝，說了聲：“多謝夫人。”
禮畢，她順勢起身道：“竈火需要時時盯著，民女不敢久留，懇請告退。”
沈芙蕖瞧著這滿席的華服，貴女們驕矜的神態，優雅的坐姿，以及她們眼中若有若無的審視與矜持，再對比自己一身粗布，什麽也都明白了。
自己要用滿手的油汙煙塵，襯托他們的不染凡俗。
用自己的謹小慎微，襯托他們寬宏賞識的大度。
錢難掙，屎難吃。看來在哪個朝代都是一樣，沈芙蕖心中冷笑。
緊接著，一股更為堅韌、近乎桀驁的心氣從心底湧起。那又如何？總歸我沈芙蕖力挽狂瀾，將這局勢逆轉了。
世間虛情假意太多，唯有攥在手裏的錢才是真的。
八十貫錢，能讓她在這汴京城裏更安穩地立足，能讓她離自在二字更近一步。
沒什麽值得難過的。她贏了實際，便夠了。
然而陸夫人又怎麽會放過這個機會，她又開口道：“我聽惠善說，你一個女子，在這汴京城裏獨自撐起一間食肆，每天拋頭露面極不容易。想必你店裏三教九流的人物都有？每天要迎來送往的，也難怪沈掌櫃能將這地方名菜做得如此地道，也是平日裏與四方來客打交道多了，見識廣博之故。”
沈芙蕖再次冷笑，還，有完沒完了？
當了陪襯不夠，必須得留下來聽她一頓教訓嗎？
席間的賓客皆是察言觀色的高手，先前因趙清晏與崔婉如的肯定而稍緩的氣氛，在陸夫人此番誇讚之後，再度變得微妙起來。
既窺破了主家的真實態度，方才還跟著稱讚新奇別致的眾人，立刻悄然收斂了神色。
連心軟欲出言轉圜的崔婉如也沈默地端起了杯盞，為了一個不相幹的廚娘，去拂逆陸夫人的明顯意旨，是極不劃算的。
於是，暖閣內形成了一種詭異的寂靜。
所有的目光或直接或隱晦地投向了孤立的沈芙蕖，帶著一絲憐憫，一絲好奇，更多的是一種置身事外的靜觀其變。
趙清晏耳尖微動，一雙眼睛滴溜溜地在陸夫人和沈芙蕖之間轉了兩圈，心下頓時了然。他不由暗自生氣：
陸卻他娘這是唱的哪一出？犯什麽神經啊？
陸卻你也不管管！這不明擺著是在欺負沈芙蕖！
欺負他的沈芙蕖！
趙清晏幾乎立刻要開口幫腔，只見沈芙蕖再次微微福了一禮，伶牙俐齒道：“夫人謬讚。民女不過是盡己所能，謀一立足之地罷了。芙蓉盞開門迎客，來的皆是衣食父母，無論來自何方，所為何事，入了小店的門，便都是客。”
“民女所學所知，無非是盡心做好一碗飯、一碟菜，讓客人吃得舒心踏實。至於見識廣博，實不敢當，無非是聽的市井故事多些，看的百姓煙火氣濃些，若說有何助益，便是更知這人間滋味，終究是落在實在二字上，讓民女不敢在食材手藝上有絲毫懈怠。”
趙清晏立刻拍手，歡快道：“說得好！”
眾人聞言又是一怔，彼此交換眼神，皆在對方眼中看到幾分無奈與詫異，紛紛暗自搖頭。
早聞太子殿下心性天真，不谙世事，今日親眼得見，方知傳言非虛。
即便身為東宮儲君，這般直白地拂逆主家顏面，終究是過於率性而為了！
陸夫人端坐其上，面上維持著那抹勉強擠出的笑意，看著沈芙蕖不卑不亢地應答、行禮，每一個動作都挑不出錯處，每一句話都堵得她心口發悶。
她可真厭惡沈芙蕖那副能言善辯的模樣！
一個廚娘，就該有廚娘的樣子，安分守己地待在竈臺邊，而不是在這裏巧舌如簧，試圖用言語來抹平身份的鴻溝。
正當陸夫人還要再說幾句找回面子時，她那整場宴席幾乎沒說過話的兒子陸卻開口了。
陸卻語氣溫和卻帶著不容置疑的份量： “母親與小妹今日操持宴席，辛苦了。沈娘子廚藝精湛，心懷坦蕩。兒子聽聞，她為備此宴，其店內歇業三日，損失頗巨，其心亦誠。”
他略一停頓，仿佛只是閑話家常： “既母親方才已金口玉言該重賞，兒子便僭越一回，自作主張。賞銀一百貫，現在便從我和惠善賬上支取，送至芙蓉盞，以彰我陸家恤下之功，亦全母親仁厚守信之名。”
陸惠善一聽兄長竟將她也與這一百貫的賞錢直接掛鉤，臉上血色霎時褪得幹幹凈凈，變得慘白。
她並非心疼銀錢，而是意識到哥哥此舉，察覺了她在此事中扮演的不光彩的角色，甚至可能看穿了她對沈芙蕖的刻意引薦與背後的推波助瀾。
哥哥……還是太過敏銳了。
她慌忙垂下頭，不敢與陸卻的目光有任何接觸，心中又驚又懼。
陸夫人更是氣得幾乎要維持不住面上的笑。
她原本只打算給個八十貫，方才當著所有人的面又賞了玉如意。
可陸卻竟當場將賞銀擡到了一百貫，還要立刻兌現！這偏袒之心，簡直昭然若揭！
她只覺得一股熱血直沖頭頂，太陽穴突突直跳，氣得發昏。
就在氣氛僵持的關頭，一名侍女步履匆匆入內稟報：“夫人，大理寺周寺正在外求見，說是有要事。另外……崔娘子的兄嫂也一同前來，正在門外等候。”
崔婉如的兄長崔彬同在翰林院供職，其嫂嫂更是出身名門滎陽鄭氏，是真正的大家閨秀。這對夫婦品貌出眾，連官家都曾讚其為神仙眷侶。
只是二人素來不喜應酬，今日竟聯袂而來，著實令人意外。
陸夫人一聽崔娘子兄嫂幾字，頓時精神一振，仿佛抓住了浮木，當即強壓下滿腔怒火與對沈芙蕖的厭憎，臉上迅速堆起熱絡得體的笑容，連聲道：“快請！快快有請！”
原本只是靜觀其變的賓客們也紛紛引頸望去，都想一睹這對被官家金口盛讚的佳偶風采。
崔彬入內後，言辭簡潔地說明了來意，家中忽有姑蘇來的貴客到訪，是位長輩，舍妹不在場恐有失禮數，因此特來接她回府。
陸夫人早已將崔婉如視作未來兒媳，更將崔彬夫婦當作親家看待，為顯兩家親近，她表現得格外熱情。不料崔彬雖舉止彬彬有禮，卻自帶一段清冷疏離的氣度，一句多餘的客套也未多說。
寒暄不過兩三句，崔彬的夫人便含笑將目光一轉，越過正殷切示好的陸夫人，徑直落在一旁正待退下的沈芙蕖身上。
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