第99章 瘋狂的美食
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第99章 瘋狂的美食
白色轎車車主和他女伴早已停止了交談，眼睛直勾勾地看著鍋裏逐漸收汁、米飯變得金黃濃郁、海鮮堆疊如小山的燴飯，不約而同地咽了口口水，那模樣，堪稱望眼欲穿。
蘇小暖對這一切似乎早已習以為常。
她面色平靜，手腕沈穩。
待湯汁收得恰到好處，米飯吸收了所有精華卻還保持一點有嚼勁的核心時，她撒入切好的彩椒丁和歐芹碎，擠入少許檸檬汁，快速翻炒均勻。
關火，出鍋。
她拿出準備好的、帶有保溫功能的一次性餐盒，用大勺子將熱氣騰騰、色彩繽紛、香氣撲鼻的海鮮燴飯盛入盒中，每一份都確保有大蝦、青口貝、魷魚和蛤蜊，用料十足。
“您的海鮮燴飯，小心燙。”她將第一份遞給早已等候多時的白色轎車車主，臉上掛著專業又軟萌的笑容。
男人幾乎是搶一般接過去，迫不及待地打開蓋子，和女伴共用店家提供的小勺，舀起一勺送入口中。
瞬間，兩人的眼睛都瞪大了！
米飯吸飽了海鮮和高湯的精華，顆粒分明，口感彈牙，藏紅花獨特的香氣縈繞其間。
大蝦鮮甜彈嫩，青口貝肥美多汁，魷魚脆爽，蛤蜊肉質飽滿。
番茄的微酸、檸檬的清新、歐芹的香氣，完美地平衡了海鮮的濃郁，層次豐富得讓人驚嘆！
“唔！太好吃了！”女人捂著嘴，眼睛亮晶晶的，滿是驚艷。
“絕了！真的絕了！比我在西班牙吃的還正宗！”男人也含糊不清地讚嘆，手下勺子不停。
他們這一開動，如同按下了某個開關。
“老板！給我來一份！”
“我也要一份！打包！”
“這什麽神仙味道？太香了吧！”
“小姑娘，手腳快一點啊！”
人群瞬間圍攏過來，將蘇小暖的小攤堵得水洩不通。
詢問聲、點單聲、催促聲此起彼伏。
蘇小暖絲毫不亂。
她早就預料到這種局面，一早就將準備好的折疊小桌板和塑料小凳子放在旁邊的框子裏。
她順手拿起那個【覆古叫賣喇叭】，按下播放鍵，軟糯但清晰的聲音響起：
“海鮮燴飯，48元一份！桌椅自取，也可打包！限量60份，售完即止！手慢無哦~”
她臉上依舊掛著那副人畜無害的甜美笑容，手上動作卻快得讓人眼花繚亂。
收錢、盛飯、打包、遞出，一氣呵成。
嬌小的身軀在竈臺和人群之間靈活穿梭，額角滲出細密的汗珠，在夜市迷離的燈光下閃著微光，卻絲毫不見狼狽，反而有種專註動人的光彩。
普普通通的食材，在她那雙仿佛被施了魔法的手中，經過精準的火候控制和調味，化作了今夜夜市裏最璀璨奪目的絕世佳肴。
那濃郁的香氣，如同最有效的廣告，吸引著源源不斷的食客。
小小的攤車前，很快排起了長隊，交談聲、讚嘆聲、吸溜聲，交織成一曲充滿煙火氣的夜之樂章。
蘇小暖的小攤前，隊伍越排越長，人頭攢動，濃郁的鮮香幾乎成了這片夜市上空獨有的旗幟。
這景象，自然是幾家歡喜幾家愁。
不遠處，幾個生意相對冷清的攤主聚在一起，眼神覆雜地看著那邊火爆的場面。
一個賣鐵板烤串的禿頂大叔狠狠吸了口煙，酸溜溜地嘀咕：“媽的，一個小丫頭片子，做的什麽東西這麽香？把人都勾走了！”
旁邊賣臭豆腐的大媽撇撇嘴：“誰知道呢，聞著是挺勾人。哎，老劉，你那烤腸今天賣了幾根？”
被點名的老劉悻悻地翻動著鍋裏幾乎沒怎麽減少的關東煮：“別提了！本來還能賣點，她這一來，全跑她那兒去了！這還讓不讓人活了？”
嫉妒如同黴菌，在陰暗的角落裏悄然滋生。
不知道是誰，在匿名群裏憤憤地發了一句：“舉報她！無證經營！占道！衛生肯定不過關！”
很快，就有人響應，一個電話悄無聲息地撥了出去。
沒過多久，一陣尖銳刺耳的警笛聲由遠及近，打破了夜市喧囂的底色。
幾輛藍白塗裝的警車閃著燈，停在了夜市入口附近。
若是平時，聽到警笛，攤主們多少會有些慌亂。
但明園大街是劃定的正規擺攤區域，大家手續齊全，倒也不十分害怕，更多的是好奇——警察來幹嘛？查什麽？
人群下意識地分開一條通道。
只見幾名警察下車後，目光掃視一圈，竟然徑直朝著今晚最熱鬧的中心——蘇小暖的小攤走去。
蘇小暖正手腳麻利地給一位客人打包最後一份海鮮燴飯，聽到動靜，也好奇地從竈臺後探出那張沾了點油星、紅撲撲的娃娃臉。
剛一擡頭，就對上了一雙含笑的桃花眼。
秦浩然穿著一身合體的警服，更顯得肩寬腿長，他雙手插在褲兜裏，踱步過來，痞氣地打量著蘇小暖這輛銀光閃閃、與周圍畫風略顯不同的小攤車，以及車前蜿蜒的長隊。
“喲，蘇老板，生意夠火爆的啊？”他嘴角勾著笑，語氣調侃，“這是要把整條街的生意都承包了？”
蘇小暖看到他，先是驚訝地眨了眨大眼睛，隨即立刻明白過來——這是有人眼紅，把她給舉報了。
她臉上瞬間切換成無辜又帶點委屈的表情，聲音軟糯：“秦警官？您怎麽來了……我這兒都是正規操作，食材也新鮮……”
秦浩然看著她那副“我很乖我很守法”的樣子，眼底笑意更深。
他煞有介事地掏出一個小本本和筆，裝模作樣地圍著攤車轉了一圈，這裏敲敲，那裏看看。
“嗯，攤車挺幹凈，比某些飯店後廚都強。”他點點頭，又對身後跟著的輔警示意，“去，檢查一下食材和衛生情況。”
輔警上前，打開保鮮櫃，裏面分類擺放的各類海鮮、蔬菜、調料，無一不是新鮮水靈，處理得幹幹凈凈，甚至連抹布都疊得整整齊齊。
檢查的輔警都忍不住暗自點頭。
秦浩然接過檢查結果，掃了一眼，沖蘇小暖揚了揚下巴：“還行，沒什麽問題。”
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“絕了！真的絕了！比我在西班牙吃的還正宗！”男人也含糊不清地讚嘆，手下勺子不停。
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“我也要一份！打包！”
“這什麽神仙味道？太香了吧！”
“小姑娘，手腳快一點啊！”
人群瞬間圍攏過來，將蘇小暖的小攤堵得水洩不通。
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蘇小暖絲毫不亂。
她早就預料到這種局面，一早就將準備好的折疊小桌板和塑料小凳子放在旁邊的框子裏。
她順手拿起那個【覆古叫賣喇叭】，按下播放鍵，軟糯但清晰的聲音響起：
“海鮮燴飯，48元一份！桌椅自取，也可打包！限量60份，售完即止！手慢無哦~”
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嬌小的身軀在竈臺和人群之間靈活穿梭，額角滲出細密的汗珠，在夜市迷離的燈光下閃著微光，卻絲毫不見狼狽，反而有種專註動人的光彩。
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那濃郁的香氣，如同最有效的廣告，吸引著源源不斷的食客。
小小的攤車前，很快排起了長隊，交談聲、讚嘆聲、吸溜聲，交織成一曲充滿煙火氣的夜之樂章。
蘇小暖的小攤前，隊伍越排越長，人頭攢動，濃郁的鮮香幾乎成了這片夜市上空獨有的旗幟。
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一個賣鐵板烤串的禿頂大叔狠狠吸了口煙，酸溜溜地嘀咕：“媽的，一個小丫頭片子，做的什麽東西這麽香？把人都勾走了！”
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蘇小暖正手腳麻利地給一位客人打包最後一份海鮮燴飯，聽到動靜，也好奇地從竈臺後探出那張沾了點油星、紅撲撲的娃娃臉。
剛一擡頭，就對上了一雙含笑的桃花眼。
秦浩然穿著一身合體的警服，更顯得肩寬腿長，他雙手插在褲兜裏，踱步過來，痞氣地打量著蘇小暖這輛銀光閃閃、與周圍畫風略顯不同的小攤車，以及車前蜿蜒的長隊。
“喲，蘇老板，生意夠火爆的啊？”他嘴角勾著笑，語氣調侃，“這是要把整條街的生意都承包了？”
蘇小暖看到他，先是驚訝地眨了眨大眼睛，隨即立刻明白過來——這是有人眼紅，把她給舉報了。
她臉上瞬間切換成無辜又帶點委屈的表情，聲音軟糯：“秦警官？您怎麽來了……我這兒都是正規操作，食材也新鮮……”
秦浩然看著她那副“我很乖我很守法”的樣子，眼底笑意更深。
他煞有介事地掏出一個小本本和筆，裝模作樣地圍著攤車轉了一圈，這裏敲敲，那裏看看。
“嗯，攤車挺幹凈，比某些飯店後廚都強。”他點點頭，又對身後跟著的輔警示意，“去，檢查一下食材和衛生情況。”
輔警上前，打開保鮮櫃，裏面分類擺放的各類海鮮、蔬菜、調料，無一不是新鮮水靈，處理得幹幹凈凈，甚至連抹布都疊得整整齊齊。
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