第67章 明星符荔憐
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第67章 明星符荔憐
女孩抱著蛋包飯，再次鄭重道謝後，才像只快樂的小鳥一樣，蹦蹦跳跳地離開了，那雙馬尾在陽光下劃出活潑的弧線。
蘇小暖看著對方發來的備註信息——“符荔憐”，不由得微微睜大了眼睛，臉上露出詫異的神色。
符荔憐？這不是最近頻繁出現在熱搜和熒幕上，那個因為一部爆款劇和出色演技而迅速躥紅，據說還是某個熱門女團出身的小花嗎？
難怪覺得那雙眼睛有點眼熟，只是剛才被口罩和誇張的眼妝分散了註意力。
聽說她正處於事業上升期，忙得腳不沾地，沒想到會一個人跑到水族館附近，還像個普通小粉絲一樣來買蛋包飯。
“怎麽了？認識？”一直安靜站在旁邊，看似在警戒四周，實則將一切盡收眼底的趙黎玥，註意到蘇小暖的表情變化，隨口問道。
她對娛樂圈完全不關註，只覺得剛才那女孩打扮有些紮眼，但行為舉止倒不像有什麽威脅。
蘇小暖從驚訝中回過神，收起手機，忍不住莞爾，搖了搖頭：“沒什麽，就是覺得那女孩挺漂亮的，眼睛特別有靈氣，這外形條件，不去當明星可惜了。”
她並沒有點破符荔憐的身份，覺得沒必要。
趙黎玥聞言，回想了一下剛才那女孩的模樣，雖然沒看清全臉，但那雙眼睛的確出眾，身段氣質也不錯，便十分讚同地點了點頭，客觀評價道：“嗯，是塊好材料。”
兩人相視一笑，剛才因突發事件帶來的凝重氣氛，似乎在這一段小小的插曲中，悄然消散了些許。
蘇小暖開始動手收拾攤車，準備打道回府。
回到蘇小暖那間溫馨卻莫名出現活魚的小公寓，之前水族館事件帶來的腎上腺素早已消退，取而代之的是一種疲憊後的松弛，以及……咕咕叫的肚子。
“玥姐，你先休息會兒，或者忙你的，我來做晚飯。”蘇小暖說著，踢掉鞋子，換上舒適的拖鞋，動作自然地走向客廳一角。
趙黎玥點點頭，正準備去拿自己帶來的筆記本電腦處理些工作報告，目光卻不經意地跟著蘇小暖移動。
然後，她的動作僵住了，那雙總是冷靜銳利的眼眸罕見地瞪得溜圓，仿佛看到了什麽不可思議的景象。
只見蘇小暖走到客廳靠窗的位置，那裏擺放著一個……看起來相當專業的生態魚缸？缸體清澈，水草豐茂，造景優美。
這本身沒什麽，奇怪的是，蘇小暖極其淡定地拿起旁邊掛著的撈魚網，俯身，瞄準，手腕輕巧地一兜——一條體型勻稱、鱗片銀亮、活力十足的鱸魚便被撈了出來！
魚尾在網中劇烈擺動，濺起細小的水珠。
趙黎玥：“？？？”
她看著蘇小暖面色如常地提著那條還在撲騰的鱸魚，轉身走向廚房，腦子一時有些轉不過彎來。誰家會在客廳放個生態魚缸不是為了觀賞，而是為了……儲備食材？！這操作是不是有點過於硬核了？饒是趙黎玥見多識廣，此刻也被這突如其來的“現場捕撈”給整不會了，半天沒說出一個字來。
蘇小暖似乎完全沒察覺到趙黎玥的震驚，或者說她已經習慣了別人對她家這個“移動食材庫”的反應。
她一邊處理著鱸魚，一邊隔著廚房門對外面說：“玥姐，今天吃清蒸鱸魚。我看你好像也挺能吃的，再加個水煮肉片怎麽樣？下飯。”
趙黎玥張了張嘴，那句“我食量正常”在舌尖轉了一圈，回想起中午那碗令人魂牽夢縈的番茄雞蛋面和下午那驚鴻一瞥的蛋包飯，最終咽了回去，幹巴巴地回了句：“……好，麻煩你了。”
她默默坐到餐桌旁，打開筆記本電腦，試圖用工作壓下心頭那股因為期待美食而泛起的、不太符合她冷艷人設的蠢蠢欲動。
廚房裏，蘇小暖已經開始施展她的魔法。
那條倒黴……哦不，榮幸成為晚餐的鱸魚已經被處理得幹幹凈凈。
蘇小暖在魚身兩面劃上幾道優雅的斜刀，用少許鹽和料酒細細抹勻，腌制去腥。
幾片薄薄的姜片和蔥段塞入魚腹、墊在盤底。
取出一個大小合適的蒸盤，將鱸魚平穩放入。
待蒸鍋上汽後，將魚盤放入，蓋上鍋蓋，大火猛蒸。
時間把控是關鍵。
蘇小暖在心裏默默讀秒，不過七八分鐘，便立刻關火。
她沒有馬上揭開鍋蓋，而是利用餘溫虛蒸片刻，確保魚肉達到最極致的嫩滑狀態，鎖住鮮味。
與此同時，她切了細細的姜絲、蔥絲和紅椒絲，泡在清水裏備用。
時間到！揭開鍋蓋的瞬間，一股極其純粹、鮮甜的水汽混合著淡淡的姜蔥香氣撲面而來。
盤底析出的魚汁清澈透亮，是精華所在。
她將盤中多餘的汁水小心潷出，然後撿去蒸制用的姜蔥，將泡好的三絲均勻鋪在剛剛蒸好、表皮微微爆開、魚肉潔白如蒜瓣的鱸魚身上。
另起一小鍋，燒熱少許系統提供的頂級花生油，直至油面冒出細微的青煙。
她手腕一擡，滾熱的熱油“刺啦——”一聲，精準地澆淋在鋪好的三絲上！
瞬間，姜蔥椒絲的覆合香氣被熱油徹底激發，伴隨著悅耳的聲響，與鱸魚本身的鮮甜氣息完美融合，升騰而起，霸道地彌漫到客廳的每個角落。
另一邊，蘇小暖同時進行著另一道硬菜。
一塊肥瘦相間的豬裏脊被她逆紋切成厚薄均勻、幾近透明的薄片，加入鹽、胡椒粉、料酒、蛋清和少量澱粉抓勻上漿，最後淋入少許油鎖住水分，肉片呈現出誘人的嫩滑光澤。
配菜也毫不含糊：豆芽、小油菜、木耳等清洗幹凈，瀝幹備用。
鍋中放油，下入豆瓣醬、幹辣椒段、花椒、姜蒜末，小火煸炒出紅油和撲鼻的香辣味。
加入適量高湯或清水，煮沸後熬煮幾分鐘，讓香辣味充分融入湯中。
然後先將準備好的蔬菜放入鍋中燙熟，撈出鋪在大碗底部。
轉小火，讓湯保持微沸，將漿好的肉片一片片滑入鍋中，用筷子輕輕撥散。
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女孩抱著蛋包飯，再次鄭重道謝後，才像只快樂的小鳥一樣，蹦蹦跳跳地離開了，那雙馬尾在陽光下劃出活潑的弧線。
蘇小暖看著對方發來的備註信息——“符荔憐”，不由得微微睜大了眼睛，臉上露出詫異的神色。
符荔憐？這不是最近頻繁出現在熱搜和熒幕上，那個因為一部爆款劇和出色演技而迅速躥紅，據說還是某個熱門女團出身的小花嗎？
難怪覺得那雙眼睛有點眼熟，只是剛才被口罩和誇張的眼妝分散了註意力。
聽說她正處於事業上升期，忙得腳不沾地，沒想到會一個人跑到水族館附近，還像個普通小粉絲一樣來買蛋包飯。
“怎麽了？認識？”一直安靜站在旁邊，看似在警戒四周，實則將一切盡收眼底的趙黎玥，註意到蘇小暖的表情變化，隨口問道。
她對娛樂圈完全不關註，只覺得剛才那女孩打扮有些紮眼，但行為舉止倒不像有什麽威脅。
蘇小暖從驚訝中回過神，收起手機，忍不住莞爾，搖了搖頭：“沒什麽，就是覺得那女孩挺漂亮的，眼睛特別有靈氣，這外形條件，不去當明星可惜了。”
她並沒有點破符荔憐的身份，覺得沒必要。
趙黎玥聞言，回想了一下剛才那女孩的模樣，雖然沒看清全臉，但那雙眼睛的確出眾，身段氣質也不錯，便十分讚同地點了點頭，客觀評價道：“嗯，是塊好材料。”
兩人相視一笑，剛才因突發事件帶來的凝重氣氛，似乎在這一段小小的插曲中，悄然消散了些許。
蘇小暖開始動手收拾攤車，準備打道回府。
回到蘇小暖那間溫馨卻莫名出現活魚的小公寓，之前水族館事件帶來的腎上腺素早已消退，取而代之的是一種疲憊後的松弛，以及……咕咕叫的肚子。
“玥姐，你先休息會兒，或者忙你的，我來做晚飯。”蘇小暖說著，踢掉鞋子，換上舒適的拖鞋，動作自然地走向客廳一角。
趙黎玥點點頭，正準備去拿自己帶來的筆記本電腦處理些工作報告，目光卻不經意地跟著蘇小暖移動。
然後，她的動作僵住了，那雙總是冷靜銳利的眼眸罕見地瞪得溜圓，仿佛看到了什麽不可思議的景象。
只見蘇小暖走到客廳靠窗的位置，那裏擺放著一個……看起來相當專業的生態魚缸？缸體清澈，水草豐茂，造景優美。
這本身沒什麽，奇怪的是，蘇小暖極其淡定地拿起旁邊掛著的撈魚網，俯身，瞄準，手腕輕巧地一兜——一條體型勻稱、鱗片銀亮、活力十足的鱸魚便被撈了出來！
魚尾在網中劇烈擺動，濺起細小的水珠。
趙黎玥：“？？？”
她看著蘇小暖面色如常地提著那條還在撲騰的鱸魚，轉身走向廚房，腦子一時有些轉不過彎來。誰家會在客廳放個生態魚缸不是為了觀賞，而是為了……儲備食材？！這操作是不是有點過於硬核了？饒是趙黎玥見多識廣，此刻也被這突如其來的“現場捕撈”給整不會了，半天沒說出一個字來。
蘇小暖似乎完全沒察覺到趙黎玥的震驚，或者說她已經習慣了別人對她家這個“移動食材庫”的反應。
她一邊處理著鱸魚，一邊隔著廚房門對外面說：“玥姐，今天吃清蒸鱸魚。我看你好像也挺能吃的，再加個水煮肉片怎麽樣？下飯。”
趙黎玥張了張嘴，那句“我食量正常”在舌尖轉了一圈，回想起中午那碗令人魂牽夢縈的番茄雞蛋面和下午那驚鴻一瞥的蛋包飯，最終咽了回去，幹巴巴地回了句：“……好，麻煩你了。”
她默默坐到餐桌旁，打開筆記本電腦，試圖用工作壓下心頭那股因為期待美食而泛起的、不太符合她冷艷人設的蠢蠢欲動。
廚房裏，蘇小暖已經開始施展她的魔法。
那條倒黴……哦不，榮幸成為晚餐的鱸魚已經被處理得幹幹凈凈。
蘇小暖在魚身兩面劃上幾道優雅的斜刀，用少許鹽和料酒細細抹勻，腌制去腥。
幾片薄薄的姜片和蔥段塞入魚腹、墊在盤底。
取出一個大小合適的蒸盤，將鱸魚平穩放入。
待蒸鍋上汽後，將魚盤放入，蓋上鍋蓋，大火猛蒸。
時間把控是關鍵。
蘇小暖在心裏默默讀秒，不過七八分鐘，便立刻關火。
她沒有馬上揭開鍋蓋，而是利用餘溫虛蒸片刻，確保魚肉達到最極致的嫩滑狀態，鎖住鮮味。
與此同時，她切了細細的姜絲、蔥絲和紅椒絲，泡在清水裏備用。
時間到！揭開鍋蓋的瞬間，一股極其純粹、鮮甜的水汽混合著淡淡的姜蔥香氣撲面而來。
盤底析出的魚汁清澈透亮，是精華所在。
她將盤中多餘的汁水小心潷出，然後撿去蒸制用的姜蔥，將泡好的三絲均勻鋪在剛剛蒸好、表皮微微爆開、魚肉潔白如蒜瓣的鱸魚身上。
另起一小鍋，燒熱少許系統提供的頂級花生油，直至油面冒出細微的青煙。
她手腕一擡，滾熱的熱油“刺啦——”一聲，精準地澆淋在鋪好的三絲上！
瞬間，姜蔥椒絲的覆合香氣被熱油徹底激發，伴隨著悅耳的聲響，與鱸魚本身的鮮甜氣息完美融合，升騰而起，霸道地彌漫到客廳的每個角落。
另一邊，蘇小暖同時進行著另一道硬菜。
一塊肥瘦相間的豬裏脊被她逆紋切成厚薄均勻、幾近透明的薄片，加入鹽、胡椒粉、料酒、蛋清和少量澱粉抓勻上漿，最後淋入少許油鎖住水分，肉片呈現出誘人的嫩滑光澤。
配菜也毫不含糊：豆芽、小油菜、木耳等清洗幹凈，瀝幹備用。
鍋中放油，下入豆瓣醬、幹辣椒段、花椒、姜蒜末，小火煸炒出紅油和撲鼻的香辣味。
加入適量高湯或清水，煮沸後熬煮幾分鐘，讓香辣味充分融入湯中。
然後先將準備好的蔬菜放入鍋中燙熟，撈出鋪在大碗底部。
轉小火，讓湯保持微沸，將漿好的肉片一片片滑入鍋中，用筷子輕輕撥散。
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