第61章 番茄雞蛋面
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第61章 番茄雞蛋面
蘇小暖眨了眨眼，總算找回了自己的聲音，帶著點遲疑和抗拒：“那個……趙警官，謝謝局裏的好意，但我覺得……我應該可以……”
“你可以選擇不接受安排，”趙黎玥打斷她，表情沒什麽變化，但話語卻帶著點耍無賴的意味，“那我只能執行備用方案，在你家樓道裏打地鋪了。畢竟，保護目標安全是我的首要職責。我想，你也不希望鄰居看到每天有個警察睡在你門口吧？”
蘇小暖：“……”
她看著趙黎玥那張冷艷絕倫卻說著要“睡樓道”這種話的臉，一時語塞。
這……這哪是冷艷美人，這分明是話癆加牛皮糖屬性點滿的美艷警官啊！
她訕訕地摸了摸鼻子，看著趙黎玥腳邊那個大行李箱，又想想對方提到的潛在危險，最終還是在現實面前低下了頭。
算了，多個人……好歹多份安全感，雖然這位姐姐的氣場強得有點讓人窒息。
“那……好吧。”蘇小暖側身讓開門口，“趙警官，您先進來吧。”
趙黎玥點點頭，臉上看不出什麽表情，利落地提起那個看起來就不輕的行李箱，邁著長腿走進了公寓。
動作幹脆，沒有絲毫拖泥帶水。
蘇小暖關上門，看著趙黎玥站在客廳中央，正用那雙銳利的眼睛快速掃視著房間的布局和陳設，不由得在心裏默默扶額。
這哪是來了個保鏢，這簡直是請了尊冷面大神回家啊。
她撓了撓睡得亂蓬蓬的頭發，小聲問：“那個……趙警官，您吃早飯了嗎？我正準備做點……”
一聽到“早飯”兩個字，趙黎玥那張冷艷的臉上瞬間浮起一抹顯而易見的惱火。
她似乎極力忍耐著，不想把負面情緒帶給蘇小暖，但最終還是沒忍住，冷著臉開始抱怨，語速快得像機關槍：
“別提了！趙黎明那個不靠譜的！一大清早連環call把我吵醒，塞給我這個任務，連口熱水都沒讓我喝！說什麽時間緊迫，嫌疑人可能已經盯上你了，一分鐘都不能耽擱！他自己倒好，跑去查那個求救信號的案子了，留我餓著肚子來執行任務！簡直是他一貫的作風，想起一出是一出，完全不顧別人的死活……”
蘇小暖目瞪口呆地看著眼前這位氣質冷艷的大美人，嘴巴不由自主地隨著她越來越密集的吐槽再次張大。
趙黎玥抱怨起來邏輯清晰、用詞精準，還帶著點咬牙切齒的味道，和她剛才那副冷若冰霜、言簡意賅的形象簡直判若兩人。
聽完趙黎玥對自家哥哥毫不留情的吐槽，蘇小暖心裏偷偷樂開了花。
心裏剛剛貼上的“冷艷美人”標簽，此刻被無情地撕下，換上了“話癆美艷警官”的新牌子。
她面上卻絲毫不顯，只是眨巴著那雙清澈的大眼睛，露出一副乖巧又貼心的表情，軟軟地問：“趙警官，您餓著肚子來的呀？那正好，我也還沒吃早飯，要不……您嘗嘗我的手藝？”
趙黎玥正說到憤慨處，聞言戛然而止，眉梢微微一揚。
她對蘇小暖的廚藝可是早有耳聞，局裏那幾個小子，尤其是秦浩然，沒少念叨這小攤主做的東西有多邪門的好吃。
她挑剔的味蕾和空蕩蕩的胃袋瞬間達成了共識。
“好啊。”趙黎玥回答得幹脆利落，臉上那點惱火瞬間被期待取代，“喊我玥姐吧，需要我幫忙嗎？”
“不用不用，玥、玥姐您剛搬來，先收拾一下，或者休息會兒就好。很快的！”蘇小暖連忙擺手，臉上綻開一個甜笑，轉身就鉆進了小小的廚房。
趙黎玥看著她的背影，也沒堅持，利落地提起行李箱進了客房開始整理。
她的動作效率極高，衣物用品分門別類，迅速歸位，顯示出極強的條理性和行動力。
與此同時，廚房裏，蘇小暖已經系上了那條標志性的卡通圍裙。
她先快速洗漱完畢，然後深吸一口氣，像是戰士進入戰場般，眼神變得專註而明亮。
昨晚做布朗尼的材料還有剩餘，她決定早餐做得豐盛點，慰勞一下自己，也順便……安撫一下這位新來的“室友”。
第一道：家常卻不普通的番茄雞蛋面。
她先從冰箱裏拿出兩個紅彤彤、熟透了的番茄，表皮光滑緊實，帶著自然的光澤。
在頂端劃上十字花刀，用開水一燙，嫩紅的皮便輕松卷起剝落，露出裏面沙瓤多汁的果肉。
接著快刀切成均勻的小丁，刀刃與砧板接觸發出清脆利落的“噠噠”聲。
接著是雞蛋。
她選了系統食材商城提供的農家土雞蛋，蛋殼顏色偏深，磕入碗中，蛋黃飽滿橙黃，用筷子“嗒嗒嗒”地快速攪打，直到蛋液呈現出均勻細膩的淡黃色，表面浮起一層細密的泡沫。
起鍋燒熱，倒入少許系統提供的非轉基因食用油，油溫升至六成熱，微微泛起波紋時，將蛋液“刺啦”一聲倒入鍋中。
熱油瞬間激發蛋液的香氣，她用筷子快速劃散，炒成蓬松酥軟、塊塊分明的金黃色蛋塊，盛出備用。
就著鍋裏的底油，放入切好的番茄丁，轉為中火，用鍋鏟輕輕按壓、翻炒。
很快，番茄丁便開始軟化，滲出豐盈紅亮的汁水，濃郁的番茄酸香隨著熱氣蒸騰而起，彌漫在整個廚房。
加入一小勺白糖平衡酸度，再淋入少許優質生抽提鮮，繼續熬煮，直到番茄幾乎完全融化成濃稠的醬汁。
這時，將炒好的雞蛋倒回鍋中，與番茄醬汁充分翻炒均勻，讓每一塊雞蛋都裹上紅亮誘人的湯汁。
最後撒上一把切得細碎的小蔥末，瞬間，蔥香與番茄雞蛋的覆合香氣完美融合，刺激著味蕾。
另一邊，一口深鍋燒著清水。
水沸後，放入一小把勁道爽滑的手工拉面。
面條在滾水中翻滾，如同白色的絲帶舞動。
煮至八分熟，筷子能輕易夾斷卻仍帶一絲韌勁時，迅速撈起，瀝幹水分，放入兩個早已準備好的溫潤大碗中。
將炒制好的番茄雞蛋鹵汁連同濃郁的湯汁一起，均勻地澆在潔白的面條上。
紅艷的番茄、金黃的雞蛋、翠綠的蔥花，與瑩白的面條交織在一起，色彩明快，誘人至極。
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蘇小暖眨了眨眼，總算找回了自己的聲音，帶著點遲疑和抗拒：“那個……趙警官，謝謝局裏的好意，但我覺得……我應該可以……”
“你可以選擇不接受安排，”趙黎玥打斷她，表情沒什麽變化，但話語卻帶著點耍無賴的意味，“那我只能執行備用方案，在你家樓道裏打地鋪了。畢竟，保護目標安全是我的首要職責。我想，你也不希望鄰居看到每天有個警察睡在你門口吧？”
蘇小暖：“……”
她看著趙黎玥那張冷艷絕倫卻說著要“睡樓道”這種話的臉，一時語塞。
這……這哪是冷艷美人，這分明是話癆加牛皮糖屬性點滿的美艷警官啊！
她訕訕地摸了摸鼻子，看著趙黎玥腳邊那個大行李箱，又想想對方提到的潛在危險，最終還是在現實面前低下了頭。
算了，多個人……好歹多份安全感，雖然這位姐姐的氣場強得有點讓人窒息。
“那……好吧。”蘇小暖側身讓開門口，“趙警官，您先進來吧。”
趙黎玥點點頭，臉上看不出什麽表情，利落地提起那個看起來就不輕的行李箱，邁著長腿走進了公寓。
動作幹脆，沒有絲毫拖泥帶水。
蘇小暖關上門，看著趙黎玥站在客廳中央，正用那雙銳利的眼睛快速掃視著房間的布局和陳設，不由得在心裏默默扶額。
這哪是來了個保鏢，這簡直是請了尊冷面大神回家啊。
她撓了撓睡得亂蓬蓬的頭發，小聲問：“那個……趙警官，您吃早飯了嗎？我正準備做點……”
一聽到“早飯”兩個字，趙黎玥那張冷艷的臉上瞬間浮起一抹顯而易見的惱火。
她似乎極力忍耐著，不想把負面情緒帶給蘇小暖，但最終還是沒忍住，冷著臉開始抱怨，語速快得像機關槍：
“別提了！趙黎明那個不靠譜的！一大清早連環call把我吵醒，塞給我這個任務，連口熱水都沒讓我喝！說什麽時間緊迫，嫌疑人可能已經盯上你了，一分鐘都不能耽擱！他自己倒好，跑去查那個求救信號的案子了，留我餓著肚子來執行任務！簡直是他一貫的作風，想起一出是一出，完全不顧別人的死活……”
蘇小暖目瞪口呆地看著眼前這位氣質冷艷的大美人，嘴巴不由自主地隨著她越來越密集的吐槽再次張大。
趙黎玥抱怨起來邏輯清晰、用詞精準，還帶著點咬牙切齒的味道，和她剛才那副冷若冰霜、言簡意賅的形象簡直判若兩人。
聽完趙黎玥對自家哥哥毫不留情的吐槽，蘇小暖心裏偷偷樂開了花。
心裏剛剛貼上的“冷艷美人”標簽，此刻被無情地撕下，換上了“話癆美艷警官”的新牌子。
她面上卻絲毫不顯，只是眨巴著那雙清澈的大眼睛，露出一副乖巧又貼心的表情，軟軟地問：“趙警官，您餓著肚子來的呀？那正好，我也還沒吃早飯，要不……您嘗嘗我的手藝？”
趙黎玥正說到憤慨處，聞言戛然而止，眉梢微微一揚。
她對蘇小暖的廚藝可是早有耳聞，局裏那幾個小子，尤其是秦浩然，沒少念叨這小攤主做的東西有多邪門的好吃。
她挑剔的味蕾和空蕩蕩的胃袋瞬間達成了共識。
“好啊。”趙黎玥回答得幹脆利落，臉上那點惱火瞬間被期待取代，“喊我玥姐吧，需要我幫忙嗎？”
“不用不用，玥、玥姐您剛搬來，先收拾一下，或者休息會兒就好。很快的！”蘇小暖連忙擺手，臉上綻開一個甜笑，轉身就鉆進了小小的廚房。
趙黎玥看著她的背影，也沒堅持，利落地提起行李箱進了客房開始整理。
她的動作效率極高，衣物用品分門別類，迅速歸位，顯示出極強的條理性和行動力。
與此同時，廚房裏，蘇小暖已經系上了那條標志性的卡通圍裙。
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第一道：家常卻不普通的番茄雞蛋面。
她先從冰箱裏拿出兩個紅彤彤、熟透了的番茄，表皮光滑緊實，帶著自然的光澤。
在頂端劃上十字花刀，用開水一燙，嫩紅的皮便輕松卷起剝落，露出裏面沙瓤多汁的果肉。
接著快刀切成均勻的小丁，刀刃與砧板接觸發出清脆利落的“噠噠”聲。
接著是雞蛋。
她選了系統食材商城提供的農家土雞蛋，蛋殼顏色偏深，磕入碗中，蛋黃飽滿橙黃，用筷子“嗒嗒嗒”地快速攪打，直到蛋液呈現出均勻細膩的淡黃色，表面浮起一層細密的泡沫。
起鍋燒熱，倒入少許系統提供的非轉基因食用油，油溫升至六成熱，微微泛起波紋時，將蛋液“刺啦”一聲倒入鍋中。
熱油瞬間激發蛋液的香氣，她用筷子快速劃散，炒成蓬松酥軟、塊塊分明的金黃色蛋塊，盛出備用。
就著鍋裏的底油，放入切好的番茄丁，轉為中火，用鍋鏟輕輕按壓、翻炒。
很快，番茄丁便開始軟化，滲出豐盈紅亮的汁水，濃郁的番茄酸香隨著熱氣蒸騰而起，彌漫在整個廚房。
加入一小勺白糖平衡酸度，再淋入少許優質生抽提鮮，繼續熬煮，直到番茄幾乎完全融化成濃稠的醬汁。
這時，將炒好的雞蛋倒回鍋中，與番茄醬汁充分翻炒均勻，讓每一塊雞蛋都裹上紅亮誘人的湯汁。
最後撒上一把切得細碎的小蔥末，瞬間，蔥香與番茄雞蛋的覆合香氣完美融合，刺激著味蕾。
另一邊，一口深鍋燒著清水。
水沸後，放入一小把勁道爽滑的手工拉面。
面條在滾水中翻滾，如同白色的絲帶舞動。
煮至八分熟，筷子能輕易夾斷卻仍帶一絲韌勁時，迅速撈起，瀝幹水分，放入兩個早已準備好的溫潤大碗中。
將炒制好的番茄雞蛋鹵汁連同濃郁的湯汁一起，均勻地澆在潔白的面條上。
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