第57章 石鍋蟹黃鮮蝦豆腐
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第57章 石鍋蟹黃鮮蝦豆腐
夕陽的餘暉透過廚房窗戶，給房間鍍上了一層溫暖的金橙色。
蘇小暖將心神從下午那場驚心動魄的“偶遇”中徹底抽離，專註於眼前的方寸天地。
經歷了白天的波折，她今晚格外想吃點清淡、溫暖、能撫慰心靈的食物。
她決定做一道石鍋蟹黃鮮蝦豆腐，再配一份濃香甜蜜的巧克力布朗尼作為餐後甜點。
拿出系統提供的嫩豆腐，潔白如玉，質地水潤；新鮮的海捕大蝦，去殼剔腸，只留飽滿彈牙的蝦仁；以及一小碗金燦燦、油亮亮、香氣撲鼻的蟹黃。
輔料用泡發的幹香菇切絲，嫩豌豆粒，姜末，蔥花。
湯底用的是系統特供的高湯塊兌入清水，清淡卻不失鮮醇。
然後她下單了一個厚重的黑色石鍋，能長時間保溫。
她剛把嫩豆腐小心地切成大小均勻的方塊，將鮮蝦仁用少許料酒和白胡椒粉腌制上，電話就響了起來。
與此同時系統提示任務已完成，200功德點也同時入賬，功德點餘額來到了3700。
來電顯示是【秦浩然】。
蘇小暖心裏有了底，擦擦手，接起電話，語氣平靜：“餵，秦警官？”
電話那頭傳來秦浩然略顯疲憊但透著輕松的聲音：“小廚娘，下午那個案子，過失殺人的那個主犯，我們已經抓到了！人贓並獲！那家夥一開始還想抵賴，看到你拍到的視頻直接就癱了。”
蘇小暖心裏一松，嘴角微微上揚：“那就好。辛苦了。”
“不過……”秦浩然語氣一轉，帶上了點懊惱，“另一個幫忙的，就是那個從犯，嗅覺太TM靈敏了！我們剛包圍上去，他就察覺到不對勁，從後窗跳樓跑了！二樓，沒摔著，蹭一下就沒影了！我們已經發了通緝令，放心，跑不了他！”
“跑了？”蘇小暖微微蹙眉，但想到主犯落網，主要的危險已經解除，便也釋然了，“嗯，我相信你們能抓到他。”
“這次又多虧你了！”秦浩然的語氣真誠起來，“要不是你及時發現並提供了那麽關鍵的線索，等他們處理完屍體，這案子就難辦了。回頭給你記一大功！”
蘇小暖含笑謙遜道：“沒什麽，正好碰上了而已。你們忙吧，註意安全。”
掛了電話，蘇小暖感覺心頭的一塊小石頭落了地。
她重新系好圍裙，開始烹制美食。
先將厚重的石鍋在竈上幹燒預熱，直到鍋體燙手。
另起一鍋，倒入少量香油，燒熱後下姜末爆香，接著放入香菇絲和豌豆粒翻炒出香氣。
倒入準備好的高湯，燒開後，將切好的嫩豆腐塊用勺子小心地滑入鍋中，保持完整，再加入適量的鹽和白胡椒粉調味。
保持中小火，讓豆腐在微沸的湯汁中慢慢煨煮，吸收湯汁的鮮美。
待豆腐煮至入味、湯汁收濃一些時，將腌制好的鮮蝦仁分散放入鍋中，蝦仁很快變紅卷曲。
最關鍵的一步！將那一碗金黃油亮的蟹黃倒入鍋中，用勺子背輕輕推散，讓蟹黃均勻地融入湯汁。
瞬間，一股極其霸道、鮮香濃郁的蟹黃香氣蒸騰而起，與豆腐的清香、蝦仁的鮮甜、菌菇的醇厚完美融合，香氣層次豐富到令人陶醉！
最後撒上一把翠綠的蔥花。
關火，將整鍋滾燙鮮香的內容小心地倒入已經燒得滾燙的石鍋中。
“刺啦——！”
滾燙的湯汁與高溫的石鍋接觸，發出令人愉悅的聲響，熱氣劇烈蒸騰，香味在這一刻被徹底激發和鎖定！
石鍋能長時間保持溫度，能從頭到尾都能品嘗到食物的最佳口感。
看著石鍋裏咕嘟咕嘟冒著泡、金黃與雪白交織、鮮香四溢的蟹黃鮮蝦豆腐，蘇小暖滿意地點點頭，正準備去準備布朗尼的面糊，電話又響了。
這次是【許知先】。
蘇小暖有些意外，但還是立刻接起：“許警官？”
許知先溫和的聲音傳來，帶著一絲完成工作的舒緩：“小暖，c大那個網戀詐騙案，今天已經全部偵查終結，移送檢察院了。證據鏈很完整，預計很快就能判決。”
“太好了。”蘇小暖由衷地說道，這效率比她想象中還要快。
“另外，”許知先頓了頓，聲音放得更柔和了些，“關於你上次提到的那個女孩的情況，我們核實過了，基本屬實。我們已經按照程序，幫她聯系了本市的重大疾病救助基金會和幾個相關的慈善項目，申請材料已經提交上去了，有很大希望能獲得一部分援助。雖然可能無法覆蓋全部，但能極大緩解他們的壓力。”
蘇小暖靜靜地聽著，心裏那塊關於那對苦命鴛鴦的大石頭，終於“咚”地一聲徹底落了地。
法律給予了罪犯應有的懲罰，而社會也並未完全拋棄那個在絕望中掙紮的女孩。
這或許，是目前情況下最好的結局了。
“還有，”許知先補充道，“那個女孩……托我向你轉達一聲謝謝。她說，雖然結果無法改變，但謝謝你願意聽她說，謝謝你把她的情況反映上來。”
蘇小暖楞了一下，隨即心裏湧起一股覆雜的暖流。
她輕聲回答：“我……沒做什麽。謝謝你們為她做的一切。”
許知先笑了笑：“是我們應該做的。也要謝謝你，小暖，你總是能發現這些需要幫助的角落。”
蘇小暖有些不好意思地失笑：“許警官您太客氣了，我真的沒做什麽。”
掛了許知先的電話，蘇小暖感覺心情變得格外輕盈。
她將手機放在料理臺一邊，起身準備去預熱烤箱烤布朗尼。
然而，她剛站起身，手機第三次響了起來！
屏幕上顯示的是【趙黎明】。
蘇小暖的心跳莫名漏了一拍。
這個時候趙黎明打電話來，幾乎不用想，肯定是為了那個最神秘的、用摩斯電碼求救的電話案子。
她深吸一口氣，接起電話，聲音不自覺地帶上了一絲緊張：“趙警官？”
電話那頭傳來趙黎明一貫冷硬、不帶什麽感情色彩的聲音，言簡意賅，直接切入重點：“蘇小暖。西郊化工廠的案子。人，沒救出來。”
盡管有所預感，但親耳聽到這個消息，蘇小暖的心還是猛地一沈，像是被什麽東西攥緊了。
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夕陽的餘暉透過廚房窗戶，給房間鍍上了一層溫暖的金橙色。
蘇小暖將心神從下午那場驚心動魄的“偶遇”中徹底抽離，專註於眼前的方寸天地。
經歷了白天的波折，她今晚格外想吃點清淡、溫暖、能撫慰心靈的食物。
她決定做一道石鍋蟹黃鮮蝦豆腐，再配一份濃香甜蜜的巧克力布朗尼作為餐後甜點。
拿出系統提供的嫩豆腐，潔白如玉，質地水潤；新鮮的海捕大蝦，去殼剔腸，只留飽滿彈牙的蝦仁；以及一小碗金燦燦、油亮亮、香氣撲鼻的蟹黃。
輔料用泡發的幹香菇切絲，嫩豌豆粒，姜末，蔥花。
湯底用的是系統特供的高湯塊兌入清水，清淡卻不失鮮醇。
然後她下單了一個厚重的黑色石鍋，能長時間保溫。
她剛把嫩豆腐小心地切成大小均勻的方塊，將鮮蝦仁用少許料酒和白胡椒粉腌制上，電話就響了起來。
與此同時系統提示任務已完成，200功德點也同時入賬，功德點餘額來到了3700。
來電顯示是【秦浩然】。
蘇小暖心裏有了底，擦擦手，接起電話，語氣平靜：“餵，秦警官？”
電話那頭傳來秦浩然略顯疲憊但透著輕松的聲音：“小廚娘，下午那個案子，過失殺人的那個主犯，我們已經抓到了！人贓並獲！那家夥一開始還想抵賴，看到你拍到的視頻直接就癱了。”
蘇小暖心裏一松，嘴角微微上揚：“那就好。辛苦了。”
“不過……”秦浩然語氣一轉，帶上了點懊惱，“另一個幫忙的，就是那個從犯，嗅覺太TM靈敏了！我們剛包圍上去，他就察覺到不對勁，從後窗跳樓跑了！二樓，沒摔著，蹭一下就沒影了！我們已經發了通緝令，放心，跑不了他！”
“跑了？”蘇小暖微微蹙眉，但想到主犯落網，主要的危險已經解除，便也釋然了，“嗯，我相信你們能抓到他。”
“這次又多虧你了！”秦浩然的語氣真誠起來，“要不是你及時發現並提供了那麽關鍵的線索，等他們處理完屍體，這案子就難辦了。回頭給你記一大功！”
蘇小暖含笑謙遜道：“沒什麽，正好碰上了而已。你們忙吧，註意安全。”
掛了電話，蘇小暖感覺心頭的一塊小石頭落了地。
她重新系好圍裙，開始烹制美食。
先將厚重的石鍋在竈上幹燒預熱，直到鍋體燙手。
另起一鍋，倒入少量香油，燒熱後下姜末爆香，接著放入香菇絲和豌豆粒翻炒出香氣。
倒入準備好的高湯，燒開後，將切好的嫩豆腐塊用勺子小心地滑入鍋中，保持完整，再加入適量的鹽和白胡椒粉調味。
保持中小火，讓豆腐在微沸的湯汁中慢慢煨煮，吸收湯汁的鮮美。
待豆腐煮至入味、湯汁收濃一些時，將腌制好的鮮蝦仁分散放入鍋中，蝦仁很快變紅卷曲。
最關鍵的一步！將那一碗金黃油亮的蟹黃倒入鍋中，用勺子背輕輕推散，讓蟹黃均勻地融入湯汁。
瞬間，一股極其霸道、鮮香濃郁的蟹黃香氣蒸騰而起，與豆腐的清香、蝦仁的鮮甜、菌菇的醇厚完美融合，香氣層次豐富到令人陶醉！
最後撒上一把翠綠的蔥花。
關火，將整鍋滾燙鮮香的內容小心地倒入已經燒得滾燙的石鍋中。
“刺啦——！”
滾燙的湯汁與高溫的石鍋接觸，發出令人愉悅的聲響，熱氣劇烈蒸騰，香味在這一刻被徹底激發和鎖定！
石鍋能長時間保持溫度，能從頭到尾都能品嘗到食物的最佳口感。
看著石鍋裏咕嘟咕嘟冒著泡、金黃與雪白交織、鮮香四溢的蟹黃鮮蝦豆腐，蘇小暖滿意地點點頭，正準備去準備布朗尼的面糊，電話又響了。
這次是【許知先】。
蘇小暖有些意外，但還是立刻接起：“許警官？”
許知先溫和的聲音傳來，帶著一絲完成工作的舒緩：“小暖，c大那個網戀詐騙案，今天已經全部偵查終結，移送檢察院了。證據鏈很完整，預計很快就能判決。”
“太好了。”蘇小暖由衷地說道，這效率比她想象中還要快。
“另外，”許知先頓了頓，聲音放得更柔和了些，“關於你上次提到的那個女孩的情況，我們核實過了，基本屬實。我們已經按照程序，幫她聯系了本市的重大疾病救助基金會和幾個相關的慈善項目，申請材料已經提交上去了，有很大希望能獲得一部分援助。雖然可能無法覆蓋全部，但能極大緩解他們的壓力。”
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法律給予了罪犯應有的懲罰，而社會也並未完全拋棄那個在絕望中掙紮的女孩。
這或許，是目前情況下最好的結局了。
“還有，”許知先補充道，“那個女孩……托我向你轉達一聲謝謝。她說，雖然結果無法改變，但謝謝你願意聽她說，謝謝你把她的情況反映上來。”
蘇小暖楞了一下，隨即心裏湧起一股覆雜的暖流。
她輕聲回答：“我……沒做什麽。謝謝你們為她做的一切。”
許知先笑了笑：“是我們應該做的。也要謝謝你，小暖，你總是能發現這些需要幫助的角落。”
蘇小暖有些不好意思地失笑：“許警官您太客氣了，我真的沒做什麽。”
掛了許知先的電話，蘇小暖感覺心情變得格外輕盈。
她將手機放在料理臺一邊，起身準備去預熱烤箱烤布朗尼。
然而，她剛站起身，手機第三次響了起來！
屏幕上顯示的是【趙黎明】。
蘇小暖的心跳莫名漏了一拍。
這個時候趙黎明打電話來，幾乎不用想，肯定是為了那個最神秘的、用摩斯電碼求救的電話案子。
她深吸一口氣，接起電話，聲音不自覺地帶上了一絲緊張：“趙警官？”
電話那頭傳來趙黎明一貫冷硬、不帶什麽感情色彩的聲音，言簡意賅，直接切入重點：“蘇小暖。西郊化工廠的案子。人，沒救出來。”
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