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第69章 舊時恩 “我們其實與鳳凰有一番機緣。……

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第69章 舊時恩 “我們其實與鳳凰有一番機緣。……

幾人聊天幾句後, 便開始麻利地按照栗大娘的分配幹活,拿起食材,魚貫而入廚房。

姜回月她們湊在門口看, 裏面已經井然有序地開工了。

賀蘭馨有點局促,斟酌著想幫忙, “大娘,有什麽我們能幫忙的?”

江玲踴躍道:“對啊, 盡管吩咐我們。”

栗大娘說:“哈哈,那可真不用, 你們歇著罷!”

姜回月道:“我們閑著也是閑著,只要不添亂,您看有什麽活派給我們都可以。”

蘭羽瑤道:“不然我們幹坐著也不知道做點什麽好。”

栗大娘笑著說:“那你們看看玉嬸和你們晨嫂子那裏有沒有活?我這邊一會就都收拾好了, 去給荷妞她娘幫忙做菜, 你們伸不上手。”

誰料晨嫂子和玉嬸也連連擺手,“你們手生, 看, 我們都要幹完了,別客氣,一會我倆也要歇著,這兒呀, 就栗嫂子和荷妞他娘的手藝最好!”

荷妞母親笑著說:“我不敢和栗大娘比,她是我們這裏當之無愧廚藝第一。”

荷妞很高興地道:“對對,栗大娘做飯最好吃。特別特別特別好吃。”

她連用了三個特別,逗得栗大娘哈哈大笑。

“不過你們這幾位嬸子嫂嫂各有拿手好菜,一定不會讓你們失望。好了,遠來乃是貴客,快出去喝點荷葉茶, 休息休息。”

姜回月四人笑著對視,便恭敬不如從命,也不再去幫忙,“那我們就不給你們添亂了。”

“大娘,我們在門口看可以嗎?”

“可以啊!”

賀蘭馨和蘭羽瑤在門口觀看,覺得她們動作行雲流水,非常有意思。

晨嫂子拿著一個個蓮蓬,巧手剝開後將渾圓潔白的鮮蓮子取出,她專註又認真,將蓮子一部分備用,一部分繼續去芯。

玉嬸則接了一大盆水,放在自己腳邊,坐在小板凳上,拿著把鋒利的厚背刀,熟練地削去靈藕粗糙的外皮,露出雪白粉糯的內裏,先泡在盆裏,等到都削好皮後,站起身,擦幹手,架一張案板,將靈藕切成滾刀塊或厚片,再泡進清冽的靈泉水裏。

兩人完工的時間差不多,“好了。”

“我也好了。”

栗大娘張望一眼:“藕和蓮蓬都收拾好啦?”

兩人應了一聲。

她手裏活最多,這一會兒功夫,已經麻利一大盆蛤蜊處理好了,這些蛤蜊被放在加了少許鹽的清水中,吐盡泥沙。

緊接著是各類靈蔬配菜,栗大娘刀工如臻化境,邊說話安排,邊“噠噠噠”地切菜,刀與案板碰撞聲沒有停過。

蘭羽瑤原本還有點心驚膽戰,但是看她如驅臂使,也放下心來。

“阿晨,阿玉,你們出去歇會吧。剩下的我和你們妙嫂子就夠忙活了。”

江玲沒和她們倆一起擠在門口,在廚房外看巖叔處理銀梭魚和水晶鯉、靈蝦螃蟹,他手起刀落,刮鱗去鰓剖腹一氣呵成,動作精準流暢,看到江玲蹲在旁邊看,親切道:“怎麽樣,怕不怕?”

江玲道:“哎呀,巖叔,我們妖獸都殺過,怎麽可能害怕這個?”

這時,只聽巖叔搖頭笑道:“玲姑娘,妖獸兇惡,往往覬覦人修蘊含靈力的血肉和內丹,可以做到殺之而後快,但是銀梭魚、水晶鯉這些生靈弱小,看了難免不忍,不過我們人類,無論如何也要吃飯,所以呀,你們就別沾手啦!”

賀蘭馨聽他頗具禪意的話,“您的話有道理。”

姜回月道:“鷗鷺庭各位真有隱士之風。”

蘭羽瑤扭頭道:“鷗鷺庭中住民在魔剎亂世時駐守結界,是大義之族。”

原來還有這層故事,再多的,蘭羽瑤便不知道了。

巖叔笑問:“你年紀小,應是家中長輩告訴你的吧。”

蘭羽瑤說:“對,是我父母告訴我的。”

巖叔感慨道:“果然,總歸是要來這裏一趟,你父母早早告訴你這些,也是為了今日。”

姜回月心神一動,“巖叔,您一會一定要和我們好好說說。”

巖叔笑著點了點頭,“這是自然。”

江玲叼著荷妞給她的荷花糖,溜溜達達進了廚房,看到栗大娘切片後的筍片大小厚薄均勻,在旁觀看,覺得神奇,“大娘,你刀工真好。”

怎麽做到那麽均勻的呢?

她小心翼翼觀察了一下,發現每一片都是一樣厚,更震驚了。

栗大娘一笑,又將香豚五花肉切成均勻的厚片腌制,“你這句話誇到大娘心坎兒裏去了,我往日刀可真使得不錯。”

姜回月聽到這句話,不知道怎麽,突然覺得這話自帶一股殺氣騰騰。和眼前的廚房溫馨場景有些違和。

她走近觀察,看到栗大娘使刀的架勢,如行雲流水,運轉起來又有別樣的韻律,哪怕只是切菜,也能看出一下子是位使刀的行家,

賀蘭馨小聲道:“剛剛栗大娘切菜的時候,眼睛看都不看一下,就可以將食材處理的分毫不差。”

哇。

栗大娘見她們沈默,熱情道:“怎麽不說話了?”

姜回月道:“大娘,您以前是個刀修吧?”

栗大娘哈哈大笑,說:“阿玉,小晨,我就說我去不掉身上這舞刀弄棒的氣勢吧?”

玉嬸和晨嫂子剛剛從廚房出來,擦幹凈了手,給自己倒了杯荷葉茶,聞言笑道:“你又調侃自己。人家明明是看出來你厲害了。”

江玲道:“大娘,您也太低調了,我不喜歡,哈哈。”

如果一般人聽到這種話,應該會不愉快:一個小輩,說話沒大沒小。

但是栗大娘頗為喜歡活潑外向的江玲,“看這小丫頭,還挺神氣,真可愛。”

江玲嘿嘿笑,忍不住湊到她跟前去,“大娘,我很勤快的,也很謙虛。”

栗大娘放下手中活計,摸了摸她頭,“嗯,看著比你哥哥活泛。”

江玲一臉疑惑:“啊?我哥?”

栗大娘碼好妙嬸遞過來的蒸籠,細細沖洗,但笑不語。

妙嬸笑了,“你看,你看,忍不住自己透露了吧。”

江玲道:“栗大娘,難不成你以前去過江氏?我其實也覺得你很面善呢。”

栗大娘道:“我確實去過呢。”

眾人隱隱覺出氣氛的不一般來,都非常期待地屏氣等待。

只聽栗大娘似乎有意賣個關子,道:“一會吃飯的時候說,哈哈,咱不講究什麽食不言寢不語,今天熱熱鬧鬧吃頓飯。”

江玲眨巴眨巴眼睛:“有這種重磅消息和精彩故事下飯,我肯定能吃特別多!”

荷妞在旁邊舉手道:“姐姐,我也可以吃很多。”

她倆倒是挺投緣,都是活潑性格,江玲也不嫌荷妞小,揉她的腦袋:“好啊好啊,一會咱倆比比誰吃得多!”

荷妞:“沒問題!”

巖叔說道:“我們其實與鳳凰有一番機緣,是從旁的大陸來到玄天大陸的。”

他將魚蝦倒進幹凈的盆裏,露出追憶的表情:“我們大陸名為波曼大陸,終日濁氣繚繞,昏黑不日,我們艱難求生,以陣法之能,建造了一個又一個秘境,以此生存。但是後來,魔王波旬降世,波曼大陸徹底被魔剎占領,我們本沒有活路,幸得玄天大陸修士搭救。”

見他已經將大些的魚蝦處理好了,玉嬸子和晨嫂子便讓他騰開位置,圍坐一起處理小蝦,“怎麽,你們來之前不知道我們來歷?”

她們邊談笑,並不耽誤手指翻飛,蝦頭、蝦殼被利落剝去,只留下粉嫩彈牙的蝦仁,小河蝦則保留完整,用少許鹽和靈米酒略腌,很鮮。

姜回月搖頭:“我們並不知道。”

就連蘭羽瑤也道:“我父母從未和我說那麽細。”

巖叔笑笑,洗手,走進廚房道:“那你怎麽想來這裏,還拿著蘭氏家族憑證?”

蘭羽瑤道:“是我上次回家,說認識了一名好友,名為姜月,又和她們說了我和蘭馨、江玲……我說想帶姜月來南境看看。”

“然後我爹娘還問了些細節,說這想法很好,不如帶她們來鷗鷺庭看看,這裏乃世外桃源一般的地方,應該能讓她們賓至如歸。”

“原來是這樣。”巖叔笑了:“你父母這話說得巧妙,其實是想告訴你,你們的緣分深厚,有一起的機緣。”

他笑了笑,如閑話家常般繼續剛才的話茬:

“這是四千年前的事情了吧。”

“那時候,波旬魔王出世,魔剎大軍成型,不論是座下三大魔女,四大魔將,皆魔氣滔天,有通天之能。另外,還有四支魔軍,遮天蔽日,叫人看一眼都要絕望。”

“大陸一片接一片淪陷,最後只剩下玄天大陸,當時,玄天大陸遠比現在要大,你們也該知道的,當時尚未立下界碑,蘭汀大陸也屬於玄天大陸。”

“鳳凰建九宮,引渡修士飛升,這才守住最後的安寧。”

“因波曼大陸曾來過玄天大陸修士,留下地圖與信物,我族幾名大能便欲帶我們所有族人從波曼大陸行水路,投奔玄天大陸,無奈水路被妖獸占據,一路艱難險阻,難以跨越渺茫北海。”

“最後我們求助玄天大陸和鳳凰,本以為大災下,保全自己已經是難事,根本不會有人救助。”

“沒成想玄天修士大義,並未因為波曼大陸淪為魔剎老巢便覺得我們也成為魔剎傀儡,應該放棄。”

“沒多久,鳳凰派靈使潛入波曼大陸,為我們引路,靈使煉器登峰造極,指導我們暗中修建靈船鷗鷺庭。後又派赤綃金龍為我們引路,當時魔剎大軍和九宮修士正面對擊,我們則悄悄在其老巢布下大陣後出逃。”

“龍王鎮壓下,妖獸臣服,皆放我們通行,由此我們來到玄天大陸。”

“我們來到玄天後,便啟動了大陣,將已經成為魔軍老巢的波曼大陸毀了個徹底,波曼大陸沈入海底,九宮修士將其封印……”

說起來這些事情,巖叔露出激動神色:“玄天大陸靈使說‘覆巢之下無完卵,眾志成城,正道滄桑,大敵當前,我們不分你我,乃手足兄弟,焉有看血親受迫害而不救助之理!’”

“我們受其恩,全數參與誅魔大會,一起抗擊剩餘的魔剎大軍。又憑借信物來到南境,南境蘭氏接納了我們,傳授我們玄天的煉丹之術,我們也分享蘭氏結陣之法,由此,成為了蘭氏旁系,改‘波曼’為‘荷’姓。”

“後來啊,也有一些南境的修士進入鷗鷺庭,和我們一起隱居,便是現在你們看到的情形了。”

他道:“想想當日,我們先輩與你們先輩俱是生死之交。怎能不激動感慨?”

原來還有那麽一出過往。

雖然他不善言辭,說得簡略,但仍然讓在座諸位蕩氣回腸。

玉嬸和晨嫂子也露出激動的神色,“你們不必客氣,盡管把這裏當成自己家。”

“我們心中的感謝不是一頓飯餐可以訴說的。”

原來如此……

姜回月心中久久不能平靜。

只聽荷妞父親慈祥笑著說:“舊話重提,蘭氏於我們一脈有恩,羽瑤,如果你不介意,我們也有一份厚禮,不過此非靈石法器,也非丹藥秘籍,而是我們波曼大陸特有的一份傳承,既然你父母已讓你再入鷗鷺庭,想來已經時機成熟。你有意接受嗎?”

蘭羽瑤幾乎被這天降的餡餅砸暈了,她看著荷妞父親的眼睛,那眼睛一下子變得如此之玄妙,煙紫色的瞳孔陡然墨一般的黑,星一般的亮。

蘭羽瑤驚喜道:“當然!”

荷妞阿娘這時候出來了,沖她們道:“剛上蒸籠,頭一道菜我是我最拿手的!”

荷妞道:“我知道我知道,蓮房魚包,好吃得掉舌頭!”

荷妞阿娘溫柔一笑,“小饞貓。”

蓮房魚包這道菜做著不容易。

“蓮房”乃蓮蓬外殼,得用小巧的彎頭刀將新鮮蓮蓬內的蓮子完整挖出,留下一個完美的蓮盅。

“魚包”餡料處理起來也很覆雜,得將剁好的銀梭魚肉茸加入細鹽、姜末、靈米酒、靈禽蛋清,再拌入切得極細的春筍丁和蓮藕碎,鮮蓮子,攪打上勁,使魚肉茸變得粘稠有光澤。

鮮美的餡料填滿一個個蓮房小盅,在上面點綴上完整的鮮蓮子,這樣才算處理好,然後還得放在墊了新鮮荷葉的蒸籠裏蒸上小半個時辰。

栗大娘看她做好了拿手菜,笑著說:“看來今日妙娘也把藏箱底的手藝拿出來了,妙娘啊,你先歇會,我把粉蒸肉蒸上。”

她動作麻利將腌好的五花肉均勻地裹上一層炒制後磨得極細的靈米粉,將裹好粉的肉片整齊地鋪在荷葉中央,仔細包裹成四方的“荷葉包”,再用泡軟的靈草莖輕輕捆紮固定,這些綠色的包裹被整齊地排在另一個蒸籠裏。

栗大娘:“蒸籠滿嘍!”

妙娘道:“好嘞,銀梭魚和螃蟹河蝦等下一籠再蒸!”

晨嫂子:“好,做一份桂花蜜藕怎麽樣?”

玉嬸:“好啊!”

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