第473 章 兩代人的活法
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第473 章 兩代人的活法
“奶,等你們回去了,你就盯住我爸,不讓他亂吃。”
王奶奶拍著胸脯保證。
做完身體檢查,幾個人就回了鋼城,不回不行飯店那頭還等著營業呢。
周六包席又是忙碌的一天,一大早五點多王振剛就到了飯店,把該烀上的肉全部進鍋,差不多七點家裏的嫂子們陸續到店。
王振剛七點半開車回去接母親和楊貴芬。
那兩個人他沒讓一大早就跟著來店裏折騰,楊貴芬在家裏把家都收拾好了,飯也吃完了,跟著車來了飯店。
早上七點半忙到中午十點半,十點半開席,開席後就意味著今天的忙碌要結束了!
兩家辦席,一共26桌,兩家的菜有重合的也有不一樣的,王振剛操控著後場,誰家的菜跟楊桂芬交代得明明白白。
多準備出來的四桌用了三桌,還剩一桌。
剩下的一桌正常就是今天幹活的人全都吃了,因為你剩下也賣不出去,冷藏還不如叫家裏人都吃了呢。
王振剛把廚房收拾好了,正準備入桌,王奶奶顛顛跑了過來。
拉著王振剛說了什麽,王振剛一臉黑。
王奶奶不讓王振剛吃那一桌子的菜,說自己已經燉好了大白菜,按照蘭蘭說的,鹽、油、肉減量!
過去吃不飽,就造成了現在吃什麽都狠狠的買!
做菜王振剛也很舍得放肉,特別是五花肉。
瘦肉不香,五花肉帶點肥肉吃起來油脂豐富,那叫一個香。
“還不吃啊?”
店裏的服務員們餓得前胸貼後背,已經吃上了。
因為都是家裏人,王振剛又是個憨厚的個性,誰先上桌誰先動筷這些,他從來不挑!
誰幹完活誰先吃,別人吃剩了他撿著吃的情況也常見。
就是這麽好說話。
服務員們幹了一早上的體力活,真是餓夠嗆,大米飯一碗跟著一碗,一口肉段一口鍋包肉,那頭肘子大肉片就往嘴巴裏送。
包席的話,桌上很少見青菜,最多就是綠葉做個配菜,不過沒什麽人特意夾那個吃。
在鋼城,蒜薹就是青菜!
那頭全是肉做出來的獅子頭,一個人一大個很快消滅掉。
獅子頭裏面都是瘦肉的話,做出來的味道就不如有肥有瘦好吃,王振剛是往裏面加了點點的五花肉,先炸後燉,放多多的調味料,足夠多的鹽和醬油,這樣吃起來味道才會好!
席上服務員們拿著勺子從盤子裏挖出來湯汁,然後拌上米飯。
王振剛:……
王奶奶:“你們倆都不能吃這些,我燉了白菜。”
楊貴芬:……
王振剛和楊貴芬還有王奶奶在另外一桌單開,桌子上也沒有豐富的菜系,只有兩碗燉大白菜。
過去家裏燉菜都用盆,現在用碗裝了!
盆裏倒是也有肉,瘦肉。
王奶奶做菜這個手藝照著王振剛就差遠了,老太太以前做菜就舍不得放油放調料,做出來清湯寡水的,又都是瘦肉,你想那菜是什麽滋味?
王奶奶給兒子盛了一平碗的飯,說:“就這些吧,你吃飯別吃太快咯。”
隔壁桌,老嬸看哥嫂吃的東西,一臉納悶:“這桌咋了,下毒了啊。”
就是正常開玩笑。
王奶奶看著小兒媳說著:“他們倆檢查指標高,蘭蘭說得清淡飲食。”
隔壁桌的女人們就笑笑不說話。
老王家不就屬人蘭蘭讀書讀得多,大概就是書讀多了,事情也比較多!
孩子的手都插到吃飯上了,放著好吃的不讓碰,非得讓單獨吃那清湯寡水的。
大家心裏不認同,可不能說!
說啥呢,人家都覺得自己的孩子可好了,老優秀了!
說多了容易得罪人!
就大城市裏的人,破事兒太多!
王振剛動起來筷子,這頓飯吃得沒滋沒味的。
真淡啊。
你想他那些菜又是醬油又是鹽,偶爾還有加醬調味兒呢,那吃起來口感剛剛好。現在吃自己老娘做的飯菜,又淡又沒味,嘴巴淡出鳥。
“你去把那腐乳拿來。”王振剛對楊貴芬說。
“那也不能吃啊,蘭蘭交代了。”
楊貴芬平心靜氣吃飯。
家裏開飯店的,嘴巴上就沒吃過虧。
從家裏條件好了起來,他們家夥食一直挺硬,楊貴芬現在吃著健康的飯菜,突然發現她好像也是好日子過久了,突然過上了過去那種窮生活。
吃吧吃吧!
蘭蘭讓的,能咋整啊!
村裏-
大娘和小嬸們吃過飯又打包將菜帶回家。
反正吃不完都要扔掉,扔了可惜。
把今天中午吃飯的事兒當成笑話講給家裏聽。
“蘭蘭這孩子啊,也不知道怎麽想的!”
都有錢那樣了,還不允許自己爸媽吃點好的!
人家有錢人的桌上,肯定山珍海味啊。
晚上楊蕓晴帶著韓節一過來看父母一眼,今天韓節一放學放的早,榮發大飯店還沒關門呢,楊蕓晴就來了飯店裏。
正好趕上家裏吃晚飯。
“這……是要攢錢啊?”楊蕓晴看著桌上的菜系,好久都沒回過神。
好像從她畢業後,家裏就沒吃過這麽素的了吧?
“你姐說檢查指標不好,讓忌口。”楊貴芬偷摸解釋。
楊蕓晴哦了一聲:“那檢查報告呢?”
楊貴芬把東西拿了出來,楊蕓晴對這些也不了解。
過去的學習不涉及這些,現在這些都是新時代的產物了!
不是所有醫生的學習內容都是固定的,每一代學習到的東西都不一樣,楊蕓晴她學的也不是這些,看著高高低低,給王蘭蘭去了電話。
姐倆溝通一番,楊蕓晴溝通起來就很方便了。
不明白,通過她姐一說,馬上表示懂了。
楊貴芬問女兒:“非得這麽吃啊?”
“她說你就按照她說的辦唄,她專業的,你不信她信誰?高血壓高血脂是有點嚴重,吃得太好也不行。”
她姐在電話裏說了,幾個指標現在飆升的很快,以後容易很麻煩。
楊蕓晴作為女兒,她肯定不希望父母身體不好。
父母身體好呢,她能減輕很多的負擔。
其次真的生病,對家庭影響非常之大,對本人也不好啊。
“我記得後院二大爺腦血栓了是吧?”
其實村裏這樣的情況也有。
就西山他們住的地方,也常見這樣的病例。
蕓晴從沒細究過,為什麽過去看不見這樣的人,現在好像處處常見。
“嗯。”
“你不聽她說的,將來你和我爸就容易那樣!恢覆也不見得能恢覆好,你說現在控控嘴也許就能恢覆回去,這不挺好。”
楊貴芬:……
“你吃一段試試看,看看結果唄。”
“哎。”
楊蕓晴探頭看她媽,笑著問:“吃不習慣了?”
“那讓你頓頓吃肉,現在突然不讓吃了,你能習慣?”
楊蕓晴:“能啊。”
“就吹牛吧。”
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王奶奶拍著胸脯保證。
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王振剛七點半開車回去接母親和楊貴芬。
那兩個人他沒讓一大早就跟著來店裏折騰,楊貴芬在家裏把家都收拾好了,飯也吃完了,跟著車來了飯店。
早上七點半忙到中午十點半,十點半開席,開席後就意味著今天的忙碌要結束了!
兩家辦席,一共26桌,兩家的菜有重合的也有不一樣的,王振剛操控著後場,誰家的菜跟楊桂芬交代得明明白白。
多準備出來的四桌用了三桌,還剩一桌。
剩下的一桌正常就是今天幹活的人全都吃了,因為你剩下也賣不出去,冷藏還不如叫家裏人都吃了呢。
王振剛把廚房收拾好了,正準備入桌,王奶奶顛顛跑了過來。
拉著王振剛說了什麽,王振剛一臉黑。
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過去吃不飽,就造成了現在吃什麽都狠狠的買!
做菜王振剛也很舍得放肉,特別是五花肉。
瘦肉不香,五花肉帶點肥肉吃起來油脂豐富,那叫一個香。
“還不吃啊?”
店裏的服務員們餓得前胸貼後背,已經吃上了。
因為都是家裏人,王振剛又是個憨厚的個性,誰先上桌誰先動筷這些,他從來不挑!
誰幹完活誰先吃,別人吃剩了他撿著吃的情況也常見。
就是這麽好說話。
服務員們幹了一早上的體力活,真是餓夠嗆,大米飯一碗跟著一碗,一口肉段一口鍋包肉,那頭肘子大肉片就往嘴巴裏送。
包席的話,桌上很少見青菜,最多就是綠葉做個配菜,不過沒什麽人特意夾那個吃。
在鋼城,蒜薹就是青菜!
那頭全是肉做出來的獅子頭,一個人一大個很快消滅掉。
獅子頭裏面都是瘦肉的話,做出來的味道就不如有肥有瘦好吃,王振剛是往裏面加了點點的五花肉,先炸後燉,放多多的調味料,足夠多的鹽和醬油,這樣吃起來味道才會好!
席上服務員們拿著勺子從盤子裏挖出來湯汁,然後拌上米飯。
王振剛:……
王奶奶:“你們倆都不能吃這些,我燉了白菜。”
楊貴芬:……
王振剛和楊貴芬還有王奶奶在另外一桌單開,桌子上也沒有豐富的菜系,只有兩碗燉大白菜。
過去家裏燉菜都用盆,現在用碗裝了!
盆裏倒是也有肉,瘦肉。
王奶奶做菜這個手藝照著王振剛就差遠了,老太太以前做菜就舍不得放油放調料,做出來清湯寡水的,又都是瘦肉,你想那菜是什麽滋味?
王奶奶給兒子盛了一平碗的飯,說:“就這些吧,你吃飯別吃太快咯。”
隔壁桌,老嬸看哥嫂吃的東西,一臉納悶:“這桌咋了,下毒了啊。”
就是正常開玩笑。
王奶奶看著小兒媳說著:“他們倆檢查指標高,蘭蘭說得清淡飲食。”
隔壁桌的女人們就笑笑不說話。
老王家不就屬人蘭蘭讀書讀得多,大概就是書讀多了,事情也比較多!
孩子的手都插到吃飯上了,放著好吃的不讓碰,非得讓單獨吃那清湯寡水的。
大家心裏不認同,可不能說!
說啥呢,人家都覺得自己的孩子可好了,老優秀了!
說多了容易得罪人!
就大城市裏的人,破事兒太多!
王振剛動起來筷子,這頓飯吃得沒滋沒味的。
真淡啊。
你想他那些菜又是醬油又是鹽,偶爾還有加醬調味兒呢,那吃起來口感剛剛好。現在吃自己老娘做的飯菜,又淡又沒味,嘴巴淡出鳥。
“你去把那腐乳拿來。”王振剛對楊貴芬說。
“那也不能吃啊,蘭蘭交代了。”
楊貴芬平心靜氣吃飯。
家裏開飯店的,嘴巴上就沒吃過虧。
從家裏條件好了起來,他們家夥食一直挺硬,楊貴芬現在吃著健康的飯菜,突然發現她好像也是好日子過久了,突然過上了過去那種窮生活。
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“蘭蘭這孩子啊,也不知道怎麽想的!”
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晚上楊蕓晴帶著韓節一過來看父母一眼,今天韓節一放學放的早,榮發大飯店還沒關門呢,楊蕓晴就來了飯店裏。
正好趕上家裏吃晚飯。
“這……是要攢錢啊?”楊蕓晴看著桌上的菜系,好久都沒回過神。
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楊蕓晴哦了一聲:“那檢查報告呢?”
楊貴芬把東西拿了出來,楊蕓晴對這些也不了解。
過去的學習不涉及這些,現在這些都是新時代的產物了!
不是所有醫生的學習內容都是固定的,每一代學習到的東西都不一樣,楊蕓晴她學的也不是這些,看著高高低低,給王蘭蘭去了電話。
姐倆溝通一番,楊蕓晴溝通起來就很方便了。
不明白,通過她姐一說,馬上表示懂了。
楊貴芬問女兒:“非得這麽吃啊?”
“她說你就按照她說的辦唄,她專業的,你不信她信誰?高血壓高血脂是有點嚴重,吃得太好也不行。”
她姐在電話裏說了,幾個指標現在飆升的很快,以後容易很麻煩。
楊蕓晴作為女兒,她肯定不希望父母身體不好。
父母身體好呢,她能減輕很多的負擔。
其次真的生病,對家庭影響非常之大,對本人也不好啊。
“我記得後院二大爺腦血栓了是吧?”
其實村裏這樣的情況也有。
就西山他們住的地方,也常見這樣的病例。
蕓晴從沒細究過,為什麽過去看不見這樣的人,現在好像處處常見。
“嗯。”
“你不聽她說的,將來你和我爸就容易那樣!恢覆也不見得能恢覆好,你說現在控控嘴也許就能恢覆回去,這不挺好。”
楊貴芬:……
“你吃一段試試看,看看結果唄。”
“哎。”
楊蕓晴探頭看她媽,笑著問:“吃不習慣了?”
“那讓你頓頓吃肉,現在突然不讓吃了,你能習慣?”
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