第10章 開門紅火 這大嗓門一喊果然有……
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第10章 開門紅火 這大嗓門一喊果然有……
這大嗓門一喊果然有效,不僅工人紛紛朝這邊看,就連保安都扭頭看了她一眼。
安明曦有些尷尬,但為了第一天擺攤不至於滯銷,還是卯足了勁喊廣告。
“有肉有素,好吃管飽,數量不多,先到先得啊!”
這麽早上工的工人多得是沒吃早飯的,這不就有個工人被熱鬧吸引了過來,湊到桌子前打量起她的包子。
別說,聞著味道還真香,看著賣相也不錯。
“你這包子怎 麽賣?”
“豬肉的和香菇豬肉的都是兩毛錢一個,白菜粉條一毛五一個。”
“這麽貴?都趕上國營飯店的價了。”
安明曦隔著塑料袋拿起一個包子掰開給她看,“你看看這上好的白面,再看看裏面滿滿的餡料,不僅是用料不遜於國營飯店,就連味道也比飯店裏好吃。我敢打包票!”
白凈圓潤閃著油光的包子被掰開後,填滿所有空隙的豬肉餡幾乎要溢出來,誘人的香味再也無法掩蓋,順著晨起微風傳到附近每個人的鼻腔。惹得不少匆匆趕路的工人停下腳步用力吸了口空氣。
好香的包子味!
有人被這香味吸引過來,直勾勾盯著安明曦手裏的包子垂涎欲滴,“我要買這個包子。”
第一個過來的人立刻不樂意了,連忙搶著付錢,“哎哎哎,沒看見我是先來的嗎,到後面排隊去。”
她也不在乎這包子是不是比飯店的貴了,這麽噴香的味道,如果她今天不買,恐怕一整天都沒辦法安心工作。
“就要你手裏那個,直接給我就行。”
安明曦自然樂意,收了錢把袋子連帶一起給了她。
女人拿到包子的第一時間就迫不及待扒開塑料袋狠狠咬了一口。
軟,彈。
第一口咬下去是浸染肉汁的面皮,夾雜著和皮密不可分的豬肉碎,在進嘴咀嚼的一秒內就瞬間爆汁,柔軟的肉餡配上嚼起來回彈的面皮,讓每一口的咀嚼都是一種享受,仿佛是包子在嘴裏跳了一段圓舞曲。
切的細碎的豬肉一點都沒有異味,可以嘗出佐料與肉本身鮮香混雜的絕妙搭配卻又不喧賓奪主,讓人胃口大開,吃了一口就忍不住想吃第二口。
哪怕是從前災荒全家都吃不上飯的時候,女人吃飯也沒有那麽快過。也就是二十秒的時間,包子就被她三下五除二的分食下肚。
沒了?
女人盯著手裏的空袋子久久回不過神來。
她摸摸自己的肚子,果斷站到第二人後面繼續排隊。
男人本來只想買一個嘗嘗鮮,見女人吃的又快又香、回味無窮,看樣子居然還要繼續排隊買包子,心裏不由得犯起了嘀咕——剛剛還一副要買不買的樣,怎麽現在就一百八十度大轉變,難不成這包子比聞起來還要香?
食欲戰勝了貧窮,男人最終還是決定買了兩個包子奢侈一把。
拿到包子後先是吃豬肉的,咬下去的第一口他就知道女人剛才的表情絕不是誇張。
太好吃了,他敢發誓,他這輩子都沒吃過這麽好吃的包子。
一邊覺得自己之前的三十多年都白活了,一邊狼吞虎咽的把豬肉包吃完。
他後悔了,後悔不應該只買一個豬肉包,更後悔把豬肉包放在白菜粉絲包之前吃。
豬肉包的味道太驚艷,他怕自己吃後者時會味同嚼蠟。
畢竟肉和白菜那可差了不止一星半點。
盯著手中最後一個包子,男人深吸一口氣,帶著悲壯一口咬下。
嗯?奇怪,這真的是他印象中的白菜粉絲包嗎?餡料幾乎沒有白菜半生不熟的生澀味道,微脆的白菜和吸滿了汁水的粉絲融合的密不可分,帶來觸覺和味覺的極致感受。
不僅絲毫不遜色與豬肉包,甚至給人一種奇特的清爽和鮮甜。
男人不由得思索,是白菜本身的甜味還是加了糖?
還沒等他想出答案,第一個女人就已經拎著兩個包子神清氣爽離開。
男人見狀不甘示弱,拿著一張兩元大鈔遞給攤主,“每種類型的包子都給我拿兩個。”
安明曦先是一驚,後反應過來他應該不是一早上全部吃完,忍不住提醒道,“包子放久後,味道就不會這麽好了。”
“沒事,放到我的飯盒裏,回去加熱一下就行。”
顧客都這樣說了,安明曦也沒有趕客的道理,手腳麻利的把六個包子放進男人的飯盒再給他找了錢,擡眼卻看見攤前站著的又是熟悉的面孔。
是第一個買包子的女人,她嘴裏還咬著一個包子,居然又回來了。
感受到安明曦驚訝的目光,女人尷尬一笑,從包裏掏出自己的飯盒。
“要不是那位同志提醒,我都忘了還能打包。打包,必須把這麽好吃的帶回去給家裏人嘗嘗。”
本來包子的香味就把路過行人的目光都吸引過來了,男人女人演小品一樣的二人轉更是被工人們指指點點,紛紛驚奇。
咦,這倆人圍著包子攤打轉還沒完了,是犯什麽魔怔了。這包子攤真有什麽邪性不成?
於是帶著好奇心紛紛湊了過來。
這一湊過來近距離感受香味暴擊就再也接受不了了,就像是受了蠱惑一般,稀裏糊塗嘴裏就塞了一個包子。
當事顧客表示:不知道怎麽回事,莫名其妙就花出去兩毛錢。
眼看上工的人越來越多,馬上就要到人潮的高峰期,安明曦一邊給排隊的人打包,一邊繼續扯著嗓子賣力的打廣告。
人都有從眾心理,看見人多的地方就想過去湊熱鬧。而圍觀的人裏,就沒有一個能忍住不買一個美味包子嘗嘗的。甚至還有在附近住的老爺爺老奶奶下樓遛彎,看見這副場景後也加入了搶購的隊伍。
不知不覺中,兩百個包子居然全部售罄。
在僅剩幾個包子的時候,安明曦就對隊伍後面的人喊讓他們別排隊了。
大夥反應強烈,“你這包子都把我們饞死了,怎麽就賣沒了呢?”
要知道那群買到包子的一刻都等不及,站在路邊就把包子給吃了,滿街都是包子味。惹得後面排隊的人更是垂涎欲滴,口水都不知道咽了多少次。
安明曦連忙安撫,“今天第一天出攤做的少,明天多做點,爭取讓大家都能吃到。”
“行行行,你可一定得說話算數啊。”
“我明天不吃早飯,就等著你這包子了。”
最後一個包子徹底買完,眾人也匆匆趕去上工。
安明曦高高興興收拾好攤位,順便把地上的塑料袋垃圾全都撿走扔掉。
正大包小提的準備離開呢,鋼鐵廠的保安突然朝她跑過來。
安明曦嚇了一跳,這鋼鐵廠門口該不會不讓擺攤吧,這可是公用街道,廠裏總不能這麽霸道吧?
警惕盯著保安,沒想到對方突然憨厚一笑。
“同志,明天你來後能不能先賣我兩個包子,給我送到廠門口,我這邊上班時候不能擅自離崗。”
他還挺焦急,哪怕和安明曦說著話也在四處打量著周圍的環境。
安明曦汗顏,原來是這點小事。
“沒問題,我明天先給你送,你要什麽餡的包子。”
“一個豬肉,一個豬肉香菇。”
“行,我記下了。”
安明曦照例是開始給點陽光就燦爛,“那我明天把攤位擺在廠門口唄,隔著一條街也怪麻煩的。”
主要是隔著一條街還有人嫌麻煩不願意過來,但在進廠的必經之路上可就不一樣了。
“你隨便擺就行,反正廠裏領導沒下指示。”
言下之意就是有一天擺一天,真要趕人再走也不遲。
雙方達成愉快共識時,居民樓裏也陷入包子風波。
剛下樓遛彎的周老太看大夥搶著買包子買的起勁,擺攤小姑娘還喊著只剩最後二十個,覺得自己不買就是虧了,於是一時上頭,買了一兜子白菜粉條餡包子回去。
倒不是她舍不得吃肉,而是只剩這一種餡的包子了。
正好五個包子,她兩個,她老伴兩個,她孫女一個。
進屋招呼大夥吃飯。見奶奶居然買了現成的包子,小孫女可高興了,還以為是國營飯店裏的好東西。
“奶,這是什麽餡的包子啊。”
“白菜粉條,可香了。”
“啊?不是肉的啊。”
原本洗著手興致勃勃的孫女大失所望,連吃飯的胃口都沒有了,“白菜餡有什麽好吃的,白菜炒肉都不好吃,做成包子肯定更難吃。”
爺爺不滿,“有得吃你還挑上了,你看看這白面,多好的東西。擱二十年前,我們做夢都不敢想的。”
周奶奶維護孫女,“現在時代變了,然然正是長身體的時候,想吃肉還不行了?”
她轉頭對孫女說:“今天先湊活著吃,明天奶給你買肉包子去。”
小孫女百般不情願,但由於懼怕爺爺,更不敢浪費糧食,所以還是有些嫌棄的拿起了包子。
別說,捏起來還挺軟,白面做的就是不一樣。
帶著必死的決心閉上眼,她小口咬了一口。
咦,怎麽第一口就能吃到餡料?
再嚼兩口,就仿佛是發現了新大陸。
原來白菜也能這麽好吃!
小孫女是第一次吃白菜吃上了癮,大口大口吃完包子居然猶不過癮,對奶奶請求道,“明天我想吃一個肉餡包子,一個白菜粉條包子。”
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這大嗓門一喊果然有效,不僅工人紛紛朝這邊看,就連保安都扭頭看了她一眼。
安明曦有些尷尬,但為了第一天擺攤不至於滯銷,還是卯足了勁喊廣告。
“有肉有素,好吃管飽,數量不多,先到先得啊!”
這麽早上工的工人多得是沒吃早飯的,這不就有個工人被熱鬧吸引了過來,湊到桌子前打量起她的包子。
別說,聞著味道還真香,看著賣相也不錯。
“你這包子怎 麽賣?”
“豬肉的和香菇豬肉的都是兩毛錢一個,白菜粉條一毛五一個。”
“這麽貴?都趕上國營飯店的價了。”
安明曦隔著塑料袋拿起一個包子掰開給她看,“你看看這上好的白面,再看看裏面滿滿的餡料,不僅是用料不遜於國營飯店,就連味道也比飯店裏好吃。我敢打包票!”
白凈圓潤閃著油光的包子被掰開後,填滿所有空隙的豬肉餡幾乎要溢出來,誘人的香味再也無法掩蓋,順著晨起微風傳到附近每個人的鼻腔。惹得不少匆匆趕路的工人停下腳步用力吸了口空氣。
好香的包子味!
有人被這香味吸引過來,直勾勾盯著安明曦手裏的包子垂涎欲滴,“我要買這個包子。”
第一個過來的人立刻不樂意了,連忙搶著付錢,“哎哎哎,沒看見我是先來的嗎,到後面排隊去。”
她也不在乎這包子是不是比飯店的貴了,這麽噴香的味道,如果她今天不買,恐怕一整天都沒辦法安心工作。
“就要你手裏那個,直接給我就行。”
安明曦自然樂意,收了錢把袋子連帶一起給了她。
女人拿到包子的第一時間就迫不及待扒開塑料袋狠狠咬了一口。
軟,彈。
第一口咬下去是浸染肉汁的面皮,夾雜著和皮密不可分的豬肉碎,在進嘴咀嚼的一秒內就瞬間爆汁,柔軟的肉餡配上嚼起來回彈的面皮,讓每一口的咀嚼都是一種享受,仿佛是包子在嘴裏跳了一段圓舞曲。
切的細碎的豬肉一點都沒有異味,可以嘗出佐料與肉本身鮮香混雜的絕妙搭配卻又不喧賓奪主,讓人胃口大開,吃了一口就忍不住想吃第二口。
哪怕是從前災荒全家都吃不上飯的時候,女人吃飯也沒有那麽快過。也就是二十秒的時間,包子就被她三下五除二的分食下肚。
沒了?
女人盯著手裏的空袋子久久回不過神來。
她摸摸自己的肚子,果斷站到第二人後面繼續排隊。
男人本來只想買一個嘗嘗鮮,見女人吃的又快又香、回味無窮,看樣子居然還要繼續排隊買包子,心裏不由得犯起了嘀咕——剛剛還一副要買不買的樣,怎麽現在就一百八十度大轉變,難不成這包子比聞起來還要香?
食欲戰勝了貧窮,男人最終還是決定買了兩個包子奢侈一把。
拿到包子後先是吃豬肉的,咬下去的第一口他就知道女人剛才的表情絕不是誇張。
太好吃了,他敢發誓,他這輩子都沒吃過這麽好吃的包子。
一邊覺得自己之前的三十多年都白活了,一邊狼吞虎咽的把豬肉包吃完。
他後悔了,後悔不應該只買一個豬肉包,更後悔把豬肉包放在白菜粉絲包之前吃。
豬肉包的味道太驚艷,他怕自己吃後者時會味同嚼蠟。
畢竟肉和白菜那可差了不止一星半點。
盯著手中最後一個包子,男人深吸一口氣,帶著悲壯一口咬下。
嗯?奇怪,這真的是他印象中的白菜粉絲包嗎?餡料幾乎沒有白菜半生不熟的生澀味道,微脆的白菜和吸滿了汁水的粉絲融合的密不可分,帶來觸覺和味覺的極致感受。
不僅絲毫不遜色與豬肉包,甚至給人一種奇特的清爽和鮮甜。
男人不由得思索,是白菜本身的甜味還是加了糖?
還沒等他想出答案,第一個女人就已經拎著兩個包子神清氣爽離開。
男人見狀不甘示弱,拿著一張兩元大鈔遞給攤主,“每種類型的包子都給我拿兩個。”
安明曦先是一驚,後反應過來他應該不是一早上全部吃完,忍不住提醒道,“包子放久後,味道就不會這麽好了。”
“沒事,放到我的飯盒裏,回去加熱一下就行。”
顧客都這樣說了,安明曦也沒有趕客的道理,手腳麻利的把六個包子放進男人的飯盒再給他找了錢,擡眼卻看見攤前站著的又是熟悉的面孔。
是第一個買包子的女人,她嘴裏還咬著一個包子,居然又回來了。
感受到安明曦驚訝的目光,女人尷尬一笑,從包裏掏出自己的飯盒。
“要不是那位同志提醒,我都忘了還能打包。打包,必須把這麽好吃的帶回去給家裏人嘗嘗。”
本來包子的香味就把路過行人的目光都吸引過來了,男人女人演小品一樣的二人轉更是被工人們指指點點,紛紛驚奇。
咦,這倆人圍著包子攤打轉還沒完了,是犯什麽魔怔了。這包子攤真有什麽邪性不成?
於是帶著好奇心紛紛湊了過來。
這一湊過來近距離感受香味暴擊就再也接受不了了,就像是受了蠱惑一般,稀裏糊塗嘴裏就塞了一個包子。
當事顧客表示:不知道怎麽回事,莫名其妙就花出去兩毛錢。
眼看上工的人越來越多,馬上就要到人潮的高峰期,安明曦一邊給排隊的人打包,一邊繼續扯著嗓子賣力的打廣告。
人都有從眾心理,看見人多的地方就想過去湊熱鬧。而圍觀的人裏,就沒有一個能忍住不買一個美味包子嘗嘗的。甚至還有在附近住的老爺爺老奶奶下樓遛彎,看見這副場景後也加入了搶購的隊伍。
不知不覺中,兩百個包子居然全部售罄。
在僅剩幾個包子的時候,安明曦就對隊伍後面的人喊讓他們別排隊了。
大夥反應強烈,“你這包子都把我們饞死了,怎麽就賣沒了呢?”
要知道那群買到包子的一刻都等不及,站在路邊就把包子給吃了,滿街都是包子味。惹得後面排隊的人更是垂涎欲滴,口水都不知道咽了多少次。
安明曦連忙安撫,“今天第一天出攤做的少,明天多做點,爭取讓大家都能吃到。”
“行行行,你可一定得說話算數啊。”
“我明天不吃早飯,就等著你這包子了。”
最後一個包子徹底買完,眾人也匆匆趕去上工。
安明曦高高興興收拾好攤位,順便把地上的塑料袋垃圾全都撿走扔掉。
正大包小提的準備離開呢,鋼鐵廠的保安突然朝她跑過來。
安明曦嚇了一跳,這鋼鐵廠門口該不會不讓擺攤吧,這可是公用街道,廠裏總不能這麽霸道吧?
警惕盯著保安,沒想到對方突然憨厚一笑。
“同志,明天你來後能不能先賣我兩個包子,給我送到廠門口,我這邊上班時候不能擅自離崗。”
他還挺焦急,哪怕和安明曦說著話也在四處打量著周圍的環境。
安明曦汗顏,原來是這點小事。
“沒問題,我明天先給你送,你要什麽餡的包子。”
“一個豬肉,一個豬肉香菇。”
“行,我記下了。”
安明曦照例是開始給點陽光就燦爛,“那我明天把攤位擺在廠門口唄,隔著一條街也怪麻煩的。”
主要是隔著一條街還有人嫌麻煩不願意過來,但在進廠的必經之路上可就不一樣了。
“你隨便擺就行,反正廠裏領導沒下指示。”
言下之意就是有一天擺一天,真要趕人再走也不遲。
雙方達成愉快共識時,居民樓裏也陷入包子風波。
剛下樓遛彎的周老太看大夥搶著買包子買的起勁,擺攤小姑娘還喊著只剩最後二十個,覺得自己不買就是虧了,於是一時上頭,買了一兜子白菜粉條餡包子回去。
倒不是她舍不得吃肉,而是只剩這一種餡的包子了。
正好五個包子,她兩個,她老伴兩個,她孫女一個。
進屋招呼大夥吃飯。見奶奶居然買了現成的包子,小孫女可高興了,還以為是國營飯店裏的好東西。
“奶,這是什麽餡的包子啊。”
“白菜粉條,可香了。”
“啊?不是肉的啊。”
原本洗著手興致勃勃的孫女大失所望,連吃飯的胃口都沒有了,“白菜餡有什麽好吃的,白菜炒肉都不好吃,做成包子肯定更難吃。”
爺爺不滿,“有得吃你還挑上了,你看看這白面,多好的東西。擱二十年前,我們做夢都不敢想的。”
周奶奶維護孫女,“現在時代變了,然然正是長身體的時候,想吃肉還不行了?”
她轉頭對孫女說:“今天先湊活著吃,明天奶給你買肉包子去。”
小孫女百般不情願,但由於懼怕爺爺,更不敢浪費糧食,所以還是有些嫌棄的拿起了包子。
別說,捏起來還挺軟,白面做的就是不一樣。
帶著必死的決心閉上眼,她小口咬了一口。
咦,怎麽第一口就能吃到餡料?
再嚼兩口,就仿佛是發現了新大陸。
原來白菜也能這麽好吃!
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