第505章 竹林一餐
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第505章 竹林一餐
況野拿起來又仔細看了看，最後在“金箍棒”的頂端削出來了個半圓形的彎鉤。
然後用石頭打磨光滑：
“這樣就不會刮傷茶樹的外皮層。”
一切準備就緒，況野先從能夠到的低處枝條開始采摘。
自從上次摘完菌子，直播間好像又刮起了一陣“采摘風”。
說白了，就是喜歡看況野“采摘”。
況野小心翼翼地捏住一芽二葉的嫩梢基部，然後將鏡頭刻意聚焦在了這三片葉子上：
“我手裏的這部分，就是一芽二葉，最頂端鼓鼓的小葉尖，就是剛冒出來的芽頭，芽頭下面的兩片剛展開的嫩葉，這三片湊在一起就叫一芽二葉。”
況野指尖輕輕一用力，一芽二葉伴隨著一聲細微脆響，脆嫩的斷口立刻滲出晶瑩的汁液，隨後被況野小心地放進了竹筐裏。
然後，況野再次轉動枝條，目的就是讓網友們從不同角度都能看清具體的構造。
“芽頭最嫩，而緊挨著芽頭的兩片葉子剛長成，帶著鮮嫩的勁兒，所以用來做康普茶，口感最佳。”
“當然，采摘也講究個巧勁兒，不能硬拽，不然會把枝條扯傷。”
況野將指尖對在了鏡頭前，指腹上沾染著細小的絨毛。
“這是茶毫，看看多厚實，富含氨基酸。”
況野這邊聊著，但老粉們完全能抓住他言語間的亮點：
【康普茶？什麽是康普茶？】
【睡到人間煮飯時：哎呀我度娘了，我知道！】
【啊，就是那種茶葉飲料，酸酸甜甜的味道！】
【人參和醋不相逢：不是，你知道就完了？發出來讓大家也知道知道啊！】
況野一看，笑道：
“人參別急，我這就解釋一下，啥是康普茶。”
“康普茶據說有好幾百年的歷史了，古代人們發現茶葉泡在糖水超過一周時間，口感會變得酸酸甜甜，而且還能保存很久。然後，就慢慢就形成了這種發酵的方式。”
“那時候，人們覺得這茶特別神奇，喝完以後胃很舒服，而且也不脹氣，但後來這項傳統手藝慢慢被遺忘了。”
“再後來，這項工藝不知怎麽的，被漂亮國的一個小夥子撿起來改良了一下，又把這康普茶推向了主流市場。”
“但其實，這是咱們老祖宗玩剩下的‘快樂水’，最近呢，又被咱們給撿起來了。”
況野說完，直播間的網友們紛紛對“康普茶”產生了很大濃厚的興趣。
紛紛迫不及待地想看況野制作康普茶。
況野這邊倒是不緊不慢地開始采摘茶葉，伴隨著一聲聲“脆響”，低處的茶葉已經被況野采摘的差不多了。
接下來該采摘高處的枝條了。
況野抽出剛做好的“金箍棒”，對著鏡頭還晃了兩下：
“該它登場了啊。”
說罷，抽出竹條，往上一甩——
月牙形的竹鉤輕巧地勾住了高處的枝條，況野往下一拉，鮮嫩的芽葉就垂到了眼前。
“咱們勾的時候呢，得慢點，別把枝條弄斷了，那就再也長不出新葉了啊。”
接下來，又是一段“況式采摘”解壓時間。
況野手腳麻利，幹脆利索地“擦擦擦“幾下，竹筐裏的嫩綠色漸漸連成了一片。
隔著屏幕都覺得清爽。
沒過一會兒，況野的竹筐裏堆滿了茶葉。
眼見收獲頗豐，況野開始往回走。
路過一片竹林的時候，況野停了下來。
如果走回去還得一段時間，日頭已升到頭頂，不如就在這片相對開闊的竹林裏解決中午飯。
況野觀察了一下四周，拿出小砍刀，刀背輕輕地敲了敲身側的竹節。
然後砍刀順著竹桿斜切下去，露出了裏面乳白的筍肉。
況野對著直播間說道：
“聽敲擊的聲音，這根竹節間距寬，肯定有筍。”
況野伸出手一掰，整根竹筍清脆地斷裂。
“這種箭竹的嫩筍不用焯水，直接就能吃。”
況野拿起來咬了一口，發出清脆的咀嚼聲，聽上去竟也有點鮮嫩多汁的感覺。
“很清甜啊，原生態。”
況野又在附近找到了幾根竹筍，摘了一些雞油菌。
雞油菌的杏仁香，跟竹筍絕配。
尋尋覓覓，況野終於找到了讓自己還算滿意的平整石板。
起身去了小溪邊，將石板清洗幹凈。
緊接著，又將竹筍和雞油菌清洗凈，切成薄片。
洗幹凈食材後，況野折返回來，找到了一處較為空曠的區域，生起了火。
他還搭了個簡易的石碓，將石板架在上面。
隨著火勢變大，石板的溫度也漸漸上升。
況野試探性地伸手在石板上掃了掃，溫度上來的時候，便將野豬油放在石板上化開。
緊接著，況野將竹筍和雞油菌放在了石板上面。
“刺啦~”一聲——
油香混著菌子和筍子的鮮味從石板表面散發出來。
況野用筷子將它們翻了個面兒，然後撒上了一層鹽。
都說新鮮的食材只需要最原始的烹飪方式，況野此刻完美詮釋了這句話。
很快，雞油菌分泌出了一層帶著油光的鮮嫩汁水，蔓延到了竹筍片的周圍。
竹筍片也十分爭氣地憑借高溫將自己烤制的鮮香誘人。
直播間的網友們高清地目睹了這一切，口水又猝不及防地開始分泌。
前搖相當長的美食烤制，也沒辦法躲開對味蕾的隱形攻擊。
況野夾起一片竹筍吹了吹，放進了嘴裏。
直播間傳來清脆的咀嚼聲，這種鮮爽隔著屏幕都能感受到。
“哎呀，忘了粉絲先吃。”
實際上，況野已經很久都沒有做過這樣的餐前儀式了......
“絕了，這一口自帶清甜，沙拉裏怎麽能沒有竹筍，這是一大失誤啊。”
況野說完，夾起一塊雞油菌，看了看，一口塞進了嘴裏。
燙是必須的，但汁水鮮甜也是必須的。
再燙，況野也要邊呵著氣邊把一口鮮甜咽進肚子裏去。
饞瘋了饞瘋了。
此時此刻，外賣的單子又如洪水般鋪天蓋地而來。
誰能想到，遠在哀蘭雨林的況野，僅憑一己之力，帶動了“餓壞了”平臺的外賣增長。
況野這邊大快朵頤著，突然他像一只松鼠似的，擡起了腦袋，停止了咀嚼，往側邊看去。
只見一棵碗口粗的竹子後面，有一條紅褐色的尾巴，忽地收了進去。
時間安靜了大概十幾秒。
那條尾巴的主人終於露了頭，飛速地偷看了況野一眼，發現對方也在看自己。
“嗖”地一下消失在了密林深處......
但所有人都看清楚了。
那是一只憨態可掬的小熊貓。
哎喲，頭好重，咱得放在板子上......
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說白了，就是喜歡看況野“采摘”。
況野小心翼翼地捏住一芽二葉的嫩梢基部，然後將鏡頭刻意聚焦在了這三片葉子上：
“我手裏的這部分，就是一芽二葉，最頂端鼓鼓的小葉尖，就是剛冒出來的芽頭，芽頭下面的兩片剛展開的嫩葉，這三片湊在一起就叫一芽二葉。”
況野指尖輕輕一用力，一芽二葉伴隨著一聲細微脆響，脆嫩的斷口立刻滲出晶瑩的汁液，隨後被況野小心地放進了竹筐裏。
然後，況野再次轉動枝條，目的就是讓網友們從不同角度都能看清具體的構造。
“芽頭最嫩，而緊挨著芽頭的兩片葉子剛長成，帶著鮮嫩的勁兒，所以用來做康普茶，口感最佳。”
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況野將指尖對在了鏡頭前，指腹上沾染著細小的絨毛。
“這是茶毫，看看多厚實，富含氨基酸。”
況野這邊聊著，但老粉們完全能抓住他言語間的亮點：
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“再後來，這項工藝不知怎麽的，被漂亮國的一個小夥子撿起來改良了一下，又把這康普茶推向了主流市場。”
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況野抽出剛做好的“金箍棒”，對著鏡頭還晃了兩下：
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說罷，抽出竹條，往上一甩——
月牙形的竹鉤輕巧地勾住了高處的枝條，況野往下一拉，鮮嫩的芽葉就垂到了眼前。
“咱們勾的時候呢，得慢點，別把枝條弄斷了，那就再也長不出新葉了啊。”
接下來，又是一段“況式采摘”解壓時間。
況野手腳麻利，幹脆利索地“擦擦擦“幾下，竹筐裏的嫩綠色漸漸連成了一片。
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沒過一會兒，況野的竹筐裏堆滿了茶葉。
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路過一片竹林的時候，況野停了下來。
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然後砍刀順著竹桿斜切下去，露出了裏面乳白的筍肉。
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況野拿起來咬了一口，發出清脆的咀嚼聲，聽上去竟也有點鮮嫩多汁的感覺。
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實際上，況野已經很久都沒有做過這樣的餐前儀式了......
“絕了，這一口自帶清甜，沙拉裏怎麽能沒有竹筍，這是一大失誤啊。”
況野說完，夾起一塊雞油菌，看了看，一口塞進了嘴裏。
燙是必須的，但汁水鮮甜也是必須的。
再燙，況野也要邊呵著氣邊把一口鮮甜咽進肚子裏去。
饞瘋了饞瘋了。
此時此刻，外賣的單子又如洪水般鋪天蓋地而來。
誰能想到，遠在哀蘭雨林的況野，僅憑一己之力，帶動了“餓壞了”平臺的外賣增長。
況野這邊大快朵頤著，突然他像一只松鼠似的，擡起了腦袋，停止了咀嚼，往側邊看去。
只見一棵碗口粗的竹子後面，有一條紅褐色的尾巴，忽地收了進去。
時間安靜了大概十幾秒。
那條尾巴的主人終於露了頭，飛速地偷看了況野一眼，發現對方也在看自己。
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