第21章 紅湯馎饦
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第21章 紅湯馎饦
夢裏的蘇禾依舊身處吞天噬地的火海之中。
然而，當言成蹊的大氅蓋上來的時候，一寸一寸蝕骨削皮的灼燒感，似乎都被那件冰冷的外裳擋住了。
漫天的火光中，唯有言成蹊站著的那一塊，不再是刺眼的猩紅血色。
蘇禾迷蒙的意識裏看不清周遭，她仍然不能動彈，不能出聲。
但她的心裏，卻是無比堅定地知道，面前的這個人就是言成蹊。
那一瞬間仿佛被拉得無限長，在時空的縫隙裏，那些猙獰尖利的嚎哭，撕心裂肺的哀鳴，一並被他擋在了身後。
蘇禾痙攣的手慢慢松開，棉被無聲地落下來，覆在她的身上。
凝滯憋悶的窒息感漸漸退去，蘇禾側躺著沒有動，呼吸平穩地睡去。
這一夜還很長。
蘇禾後半夜睡得很好，沒有再被噩夢驚擾。
第二日清晨，她在窗外麻雀的第一聲清脆啼叫中，睜開了眼睛。
初春的三月天裏，東風還帶著些未完全消融的寒意。
蘇禾用冰冷的井水凈過面之後，透骨的涼意徹底打消了早起的昏沈。
她今日打算做混湯馎饦。
馎饦最早是從北方的游牧民族傳入中原的食物，具體做法也很有趣。
清水和面，不加酵粉，揉好的白面，掐成銅錢大小的面團。
而後將一個個面疙瘩，搓成“兩頭翹、中間凹”的薄片形狀。
蘇禾一雙靈巧的十指，將揪成韭葉兒大小的面片下進熱氣騰騰的鍋中，沸水滾上兩開後，晶瑩剔透的面片都飄在了最上層。
蘇禾拿過一支竹笊籬，輕輕撈起，分成四份，裝進了白瓷碗中。
馎饦有好多種吃法，主要在於搭配的湯底不同。
北方的游牧民族，寒冬臘月裏一般都會煮上一鍋羊肉湯，飽腹又暖和。
到了悶熱的仲夏，酷暑難耐，要是能在涼棚下吃上一碗冷淘馎饦，涼爽解暑，自是另有一番滋味。
今日裏，蘇禾做的是另外一種，她自己改良後的紅湯馎饦。
將洋芋、胡蘿蔔、圓茄子切丁後大火爆香，倒入沸水，再打上兩顆事先攪散的土雞蛋和搗爛成汁的番茄碎，一並放入鍋中煮開。
等到湯底完全變成鮮艷的番茄紅，“咕嚕咕嚕”的冒著小泡的時候，再放些佐料和陳醋調味，便大功告成了。
蘇禾用一柄長勺，將煮開的湯底盛出來澆在白瓷碗裏的馎饦上。
紅潤飽滿的胡蘿蔔丁，顆顆分明的洋芋塊，搭配上濃郁甘醇的番茄汁，浸潤著軟糯的面片，像一副濃墨重彩的寫生畫，飄香四溢。
蘇禾拎著食盒過去的時候，言成蹊他們也都起身了。
梨花奴撲倒門邊，興奮地圍著蘇禾的腳邊打轉，它鼻子尖，最先聞到了隔壁院子裏飄出來的香味。
蘇禾騰不出手來抱它，又實在是被它撲得前進不得，只好用眼神向言成蹊發出求助。
言成蹊今日只穿了一件月白色的廣袖單袍，行動之間飄逸如仙，姿態高雅。
梨花奴趴在言成蹊懷裏的時候，意外的十分乖巧，就連搭在他手臂上的小爪子都一種小心翼翼的感覺。
它一動不動地坐臥在言成蹊懷裏，一雙琉璃眼卻是始終盯著蘇禾。
見蘇禾走到石案前，揭開食盒蓋子，一股濃郁醇厚的香味立時飄了出來，熱乎乎的番茄湯散發出誘人的酸甜味，饞得小貓不住地吸鼻子。
“喵嗚——”
梨花奴用小腦袋蹭了蹭言成蹊的掌心，見他沒有反應，膽子也漸漸大了起來，仰起頭去找他的眼睛，倒下的身子軟綿綿地靠在他懷裏撒嬌賣乖。
尋常人哪裏抵抗得住這般誘惑。
梨花奴本就是名貴的霄飛練，一身雪白的長毛幹凈松軟，碧藍色的大眼睛晶瑩剔透，仿若是將水洗過的晴空整個裝了進去，美得驚心動魄。
再加上它軟綿綿的叫聲，和想要討好人的時候不經意間使出的撒嬌手段，秦鄺和蘇禾每每想教育它一番，結果都以丟盔棄甲告終，對它的調皮行徑一再寬容。
可惜，它現在面對是言成蹊。
朗俊疏離的少年對它的糖衣炮彈視而不見，拎著它的脖子直接塞進了墻根下的籠子裏。
籠子是秦鄺用竹藤編的，原本是想給梨花奴撘一個大一點的窩，它最近正是長身體，身量躥得快，剛來的時候用棉布圍的小筐已經裝不下了。
可惜，這個調皮鬼淘氣得很。
它總是對流光溢彩的東西特別感興趣，之前已經打碎了好幾個琉璃盞，不過當時，言成蹊也沒有管它，只吩咐秦鄺將屋裏的琉璃都收起來，換成梨花奴不感興趣的普通瓷器。
誰知，好久沒犯錯的梨花奴，看到言成蹊那身用銀線繡著折枝鳳尾菊的袍子，又蠢蠢欲動了起來。
在它堅持不懈地努力之下，絳紫色錦袍的袍角處，一整朵鳳尾菊被它囫圇個地扯了下來。
梨花奴的小爪子上纏著一團銀線，銀線繞在它尖尖的指甲上，解不開來了。
它機靈地把肉墊蜷縮起來，掩耳盜鈴式地沖著言成蹊乖巧地撒嬌。
“喵嗚——”
言成蹊當時沒說什麽，徑直回屋去換衣裳。
梨花奴以為自己逃過一劫，美滋滋地搖著尾巴舔爪子。
誰知，當天它的小窩就沒有了，竹藤攀著往上又編了幾圈，扣成了一個嚴嚴實實的頂蓋。
秦鄺這次的竹籠做的極大，梨花奴抱著藤蔓站在裏頭，翻跟頭的空間都綽綽有餘。
它可憐兮兮地攀在籠子邊上，只露出一雙大眼睛來，澄澈的眼睛裏瞬間汲滿了一汪清泉，委屈巴巴地看著外頭，可憐極了。
蘇禾忍著笑意沒有去解救它，她將食盒裏的紅湯馎饦逐一擺出來。
這幾個白瓷碗和那對裝折鶴蘭的貫耳瓶一起，都是從集市上淘回來的。
不過這些素白瓷的敞口大碗都是新燒制的，沒有上釉色，所以價錢便宜得多。
蘇禾將她們買回來之後，自己調了些顏料，用賬房先生的毛筆描了幾個簡單的圖樣。
她先端出了一個用茜草汁子勾畫著灼灼桃花的碗，放到了言成蹊的面前。
而後，又取出另一個繪著淺黃色迎陽花的，放到了言成蹊的旁邊，看來是給秦鄺的。
言成蹊仔細看了看白瓷碗上的工筆細描。
明媚透亮的花瓣，上了一層鮮嫩的黃色，似乎是用梔子花的果實磨出來的汁子，嫩生生的，透著一股欣欣向榮的力量。
他不由地來了興趣，蘇禾這個小姑娘越相處，便越能發現她的與眾不同。
她的日子過得並不寬裕，自己緊巴巴地攢錢，還在照顧著一幫無依無靠的孩子，糟心事兒一天天沒完沒了。
但她的生活卻又是那麽生動有趣。
準確地來說，應該是，她在認真地把自己的生活裝點得多姿多彩。
幾文錢買來的白瓷碗，會特意去尋各式各樣的野草，畫上鮮艷活潑的生命。
每天不論多忙多累，都會換著花樣的給自己做上一頓熱騰騰的早膳。
言成蹊不由地好奇起來，她給自己的碗上，會畫上些什麽呢？
堅韌不拔的折鶴蘭，亦或是明媚可愛的杏花？
然後，言成蹊就看見蘇禾將一個同樣的白瓷碗端了出來，米白色的瓷器上，畫著一株生機勃勃的富貴竹，枝繁葉茂，蒼翠欲滴。
這根富貴竹長勢極好，根莖粗壯，每一枚葉片飽滿瑩潤，甚至都顯得有些許富態。
足以見得蘇禾在畫它的時候，必然是費了一番心思。
“為什麽畫富貴竹？”
言成蹊的拇指搭在面前的瓷碗上，輕輕摩挲著。
給他們的是嬌艷的桃花，明媚的迎陽花，給自己的卻是青蔥的竹柏？
蘇禾沒想到他這麽快就註意到了，也看向自己手中的瓷碗，那棵珠圓玉潤的竹節是用凍綠的果實調出來的。
凍綠的汁子格外得染色，當時為了畫這株富貴竹，她的手指尖整整綠了小半個月。
蘇禾欣賞著自己的大作，由衷地說出了這麽多年來夢寐以求的心願。
“因為招財。”
“…………”
言成蹊楞怔了一瞬，不由地失笑出聲。
他撐著頭，嘴角向上勾起，狹長的桃花眼也瞇了起來，眉目柔和了許多，看著蘇禾搖頭輕笑。
蘇禾挑眉回看他，言成蹊這種不當家不知道柴米油鹽有多貴的大少爺，她不和他計一般見識。
蘇禾低下頭去，又從食盒裏拿出一個白瓷碗，這回比他們用的要小上一圈，不過敞口更開闊了些。
言成蹊笑著傾身過去，他想看看，蘇禾還有些什麽新奇有趣的想法。
蘇禾大大方方地把碗上新畫的一條小魚轉過來，展示給他看。
“用新鮮的廖蘭草研磨成粉，加上石灰水和燒刀子調成的這種水藍色。”
蘇禾摸了摸小魚栩栩如生的鱗片，一臉認真地說道。
“以後這個碗，就專門給小梨花用了，它一定喜歡。”
言成蹊樂不可支地倚靠在紅木圈椅上，也沒有阻止蘇禾將關在籠子裏，苦苦哀叫的梨花奴解救出來。
梨花奴被抱出來的時候，明顯安分了許多，不敢再去撲蘇禾手中的小碗了。
它眼巴巴地等著蘇禾將給它特制的早膳放到了自己的面前，知恩圖報地舔了舔蘇禾的手背，埋頭吃肉去了。
秦鄺過來的時候，言成蹊正在欣賞蘇禾和梨花奴互動。
他長長的袖擺鋪開在案幾上，右手支著腮，歪頭笑著。
“公子，張縣令來了。”
秦鄺話音剛落，兩人的視線不約而同地投向了他。
作者有話說：
滴滴——
您關註的美食博主蘇禾已上線
蘇蘇：我要搞錢，我要暴富！
小言：……她好可愛哦。
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到了悶熱的仲夏，酷暑難耐，要是能在涼棚下吃上一碗冷淘馎饦，涼爽解暑，自是另有一番滋味。
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秦鄺這次的竹籠做的極大，梨花奴抱著藤蔓站在裏頭，翻跟頭的空間都綽綽有餘。
它可憐兮兮地攀在籠子邊上，只露出一雙大眼睛來，澄澈的眼睛裏瞬間汲滿了一汪清泉，委屈巴巴地看著外頭，可憐極了。
蘇禾忍著笑意沒有去解救它，她將食盒裏的紅湯馎饦逐一擺出來。
這幾個白瓷碗和那對裝折鶴蘭的貫耳瓶一起，都是從集市上淘回來的。
不過這些素白瓷的敞口大碗都是新燒制的，沒有上釉色，所以價錢便宜得多。
蘇禾將她們買回來之後，自己調了些顏料，用賬房先生的毛筆描了幾個簡單的圖樣。
她先端出了一個用茜草汁子勾畫著灼灼桃花的碗，放到了言成蹊的面前。
而後，又取出另一個繪著淺黃色迎陽花的，放到了言成蹊的旁邊，看來是給秦鄺的。
言成蹊仔細看了看白瓷碗上的工筆細描。
明媚透亮的花瓣，上了一層鮮嫩的黃色，似乎是用梔子花的果實磨出來的汁子，嫩生生的，透著一股欣欣向榮的力量。
他不由地來了興趣，蘇禾這個小姑娘越相處，便越能發現她的與眾不同。
她的日子過得並不寬裕，自己緊巴巴地攢錢，還在照顧著一幫無依無靠的孩子，糟心事兒一天天沒完沒了。
但她的生活卻又是那麽生動有趣。
準確地來說，應該是，她在認真地把自己的生活裝點得多姿多彩。
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每天不論多忙多累，都會換著花樣的給自己做上一頓熱騰騰的早膳。
言成蹊不由地好奇起來，她給自己的碗上，會畫上些什麽呢？
堅韌不拔的折鶴蘭，亦或是明媚可愛的杏花？
然後，言成蹊就看見蘇禾將一個同樣的白瓷碗端了出來，米白色的瓷器上，畫著一株生機勃勃的富貴竹，枝繁葉茂，蒼翠欲滴。
這根富貴竹長勢極好，根莖粗壯，每一枚葉片飽滿瑩潤，甚至都顯得有些許富態。
足以見得蘇禾在畫它的時候，必然是費了一番心思。
“為什麽畫富貴竹？”
言成蹊的拇指搭在面前的瓷碗上，輕輕摩挲著。
給他們的是嬌艷的桃花，明媚的迎陽花，給自己的卻是青蔥的竹柏？
蘇禾沒想到他這麽快就註意到了，也看向自己手中的瓷碗，那棵珠圓玉潤的竹節是用凍綠的果實調出來的。
凍綠的汁子格外得染色，當時為了畫這株富貴竹，她的手指尖整整綠了小半個月。
蘇禾欣賞著自己的大作，由衷地說出了這麽多年來夢寐以求的心願。
“因為招財。”
“…………”
言成蹊楞怔了一瞬，不由地失笑出聲。
他撐著頭，嘴角向上勾起，狹長的桃花眼也瞇了起來，眉目柔和了許多，看著蘇禾搖頭輕笑。
蘇禾挑眉回看他，言成蹊這種不當家不知道柴米油鹽有多貴的大少爺，她不和他計一般見識。
蘇禾低下頭去，又從食盒裏拿出一個白瓷碗，這回比他們用的要小上一圈，不過敞口更開闊了些。
言成蹊笑著傾身過去，他想看看，蘇禾還有些什麽新奇有趣的想法。
蘇禾大大方方地把碗上新畫的一條小魚轉過來，展示給他看。
“用新鮮的廖蘭草研磨成粉，加上石灰水和燒刀子調成的這種水藍色。”
蘇禾摸了摸小魚栩栩如生的鱗片，一臉認真地說道。
“以後這個碗，就專門給小梨花用了，它一定喜歡。”
言成蹊樂不可支地倚靠在紅木圈椅上，也沒有阻止蘇禾將關在籠子裏，苦苦哀叫的梨花奴解救出來。
梨花奴被抱出來的時候，明顯安分了許多，不敢再去撲蘇禾手中的小碗了。
它眼巴巴地等著蘇禾將給它特制的早膳放到了自己的面前，知恩圖報地舔了舔蘇禾的手背，埋頭吃肉去了。
秦鄺過來的時候，言成蹊正在欣賞蘇禾和梨花奴互動。
他長長的袖擺鋪開在案幾上，右手支著腮，歪頭笑著。
“公子，張縣令來了。”
秦鄺話音剛落，兩人的視線不約而同地投向了他。
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