第66章 北京之旅2 夏苗見怪不……
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第66章 北京之旅2 夏苗見怪不……
夏苗見怪不怪, 不管幾人，拿起筷子迫不及待的夾起菜來，這幾道涼菜和普通的菜也沒有太大的區別, 但對饑腸轆轆的她來說, 算是有一個很好的開胃作用了。
“北京烤鴨來啦！”門口的服務員高聲吆喝著，隨即，一位身著潔白廚師服的師傅推著一輛精致的小推車緩緩步入包間。
推車上赫然擺放著一只剛出爐的烤鴨, 外皮金黃酥脆，內裏肉質鮮嫩多汁，色澤之誘人。
所有人看見不禁咽了咽口水。
“各位客官, 這是本店的特色，這邊幫您片鴨子咯”說著廚師就拿起一一把細長而鋒利的片鴨刀。
大家的視線便都集中在了鴨子身上, 看著廚師表演著高超的片鴨技術。
廚師拿著刀從鴨脯前胸開始, 然後是右胸、右翅膀肉、右鴨腿肉……用力十分的穩健, 動作十分流暢，每一片鴨肉都薄厚均勻，皮肉相連。沒等多久的功夫, 片好的鴨肉就整齊地碼放在盤中。
片片有皮帶肉，薄而不碎。
夏苗的眼睛似乎就長在了這盤鴨肉身上，等服務員端上桌, 她便迫不及待地加起筷子來, 將起一片就放進了自己的嘴裏。
邊吃邊評價道：“嗯……好吃！”
“苗啊, 北京烤鴨可不是這麽吃的。”戈明遠看著夏苗那副饞樣，特意向她介紹道。
“要配著這個餅皮吃，最經典的吃法就是夾兩三片鴨肉蘸點這個甜面醬然後放進這餅皮裏，再放點蔥絲。”他熟練地包了一個北京烤鴨。
夏苗眼巴巴地望著他手裏的餅皮，以為戈明遠會遞給自己。
“斯哈……”誰知戈明遠包好了直接塞進了自己的嘴裏, 慢慢的嚼了起來。
“嗯……不錯，確實地道！”
夏苗埋怨地看了他一眼，隨後自己依葫蘆畫瓢地也包起烤鴨了，一放進嘴裏，她的眼睛瞬間亮了起來。
蔥絲中和了烤鴨的油膩，讓整個味道變得清爽了起來，餅皮作為唯一的碳水充滿了整個口腔，有了飽腹的安全感。
夏苗第一次覺得穿越到四十年後實在是太好了！
要是在以前，也不知道自己多久才能吃上這麽一口人間絕味啊。
“客官，這是您點的豆汁兒~”就在眾人正在品嘗烤鴨的時候，服務員端了一碗綠色濃稠的東西放在了桌上。
晏小雨蹙眉道：“這是你們誰點的？”
郁然嘴角勾起，露出一抹壞笑，向其他人使了一個眼神後將這碗豆汁推到了夏苗的面前。
“有一句話說得好，來北京兒不吃豆汁兒就等於白來。夏苗，你可得好好嘗嘗這個北京地道的美食。”
戈明遠也添油加醋地道：“是啊，我最愛喝的就是這老北京豆汁兒了，每次來不喝一碗心裏就難受。”
“苗啊，看在你是第一次來北京的份兒上。今天這碗豆汁我就讓給你了，你先喝。”
夏苗狐疑看著戈明遠遞給她的這碗豆汁，接過來後聞了聞，然後對著晏小雨道：“小雨姐，他們說的是真的還是假的？我聞著這也不香啊。”
晏小雨抿著嘴點了點頭：“苗，臭豆腐你知道吧？”
“這豆汁兒就和臭豆腐一樣，聞著不怎麽樣但是喝起來就很香了。”
“真的假的？”夏苗總覺得幾人有點不太對勁，但這豆汁她也是第一次聽說，既然來都來了怎麽樣也得嘗嘗不是。
於是她一不做二不休，直接將那碗豆汁端起來送進自己的嘴裏。
三人坐在一旁準備看戲，原本以為夏苗會直接yue出來，誰知道她這麽咕嚕咕嚕的把一整碗的豆汁兒都給喝幹凈了。
其他人瞠目結舌。
“不是，你就這麽水靈靈的喝完了？”戈明遠站起來仔細地看著那已經被她喝得幹幹凈凈的碗底。
夏苗扯了一張紙巾擦了擦嘴邊的汙漬，毫無波瀾地評價道：“這味道還可以，酸酸的，口感不錯，但是好像沒有你們說的那麽好喝。”
“姐，你真是我的姐。”郁然向夏苗豎了一個大拇指：“你是這個。”
晏小雨也疑惑道：“你不覺得這個很難喝嗎？味道和潲水一樣。”
夏苗搖了搖頭：“沒有啊，潲水比這個難喝多了。”
“啥？”戈明遠一臉的不可置信：“說得你真喝過潲水一樣。”
夏苗小聲道：這個我還真喝過。
看夏苗的臉色確實沒有什麽變化，戈明遠開始質疑起自己起來，難不成是這家的豆汁和別家的不一樣。
“麻煩您再上一碗豆汁兒”他對著門口的服務員道。
一碗新的豆汁就這樣擺他的面前。
他小心翼翼地聞了一下，隨後又將鼻子離得遠遠的，嫌棄道：“夏苗，這玩意兒你到底是怎麽喝下去的？”
夏苗一本正經道：“這個聞起來確實有點不好聞，但是喝起來還好啦，你試著閉氣一下，一口氣下去就喝了，真的不難喝。”
戈明遠半信半疑地再次湊近，鼓起勇氣，捏緊鼻子，一狠心，將一碗豆汁一飲而盡。
然而，這口豆汁還未及滑入食道，就被他本能的反應逼得噴湧而出，濺得到處都是，他的五官因突如其來的刺激而扭曲成一團。
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈……”緊接著，其他幾人的笑聲如潮水般湧來。
戈明遠指著夏苗：“你丫居然騙我！”
“這玩意兒難吃的要死！我又中了你的計了。”
晏小雨笑道：“明遠，這輩子你算是逃不脫我們夏隊長的手掌心了。”
“說你傻吧”郁然嘲笑道：“明知道這玩意兒難吃還非要吃。”
夏苗站起來拿過戈明遠面前還剩半碗的豆汁兒：“我夏苗一生清清白白！”隨後將這剩下的豆汁一飲而盡。
這麽一對比，戈明遠顯得更加不行了。
他的臉色白了又紅，紅了又白。
……
北京來的第一餐就在幾人的吵吵鬧鬧中結束。
出了餐廳，已經是落日時分，幾人在北京古老的胡同中逛著。
夕陽斜掛，餘暉溫柔地灑在北京錯落有致的胡同裏，鍍上了一層金輝。
這裏和農家小院很像，老人搖著扇子坐著自家門口閑話家常，小朋友們在周圍追逐嬉戲，一切都籠罩在寧靜而祥和的暮色之中，讓人覺得歲月靜好。
但這裏又和農家小院不一樣，灰磚青瓦，古樸典雅。特色的四合院布局嚴謹，正房、廂房環繞天井，展現了中式建築的精妙。門樓雕花精美，胡同墻面斑駁，每一處細節都透露著老北京的歷史韻味與文化底蘊。
這和夏苗以往見過的建築完全不一樣，卻又完美的符合她對老北京的想象。
“等會兒怎麽安排？”戈明遠興致正在頭上，他挑了挑眉毛：“天都要黑了，得去後海的酒吧玩玩吧。”
郁然難得和戈明遠達成統一的意見：“北京酒吧還是有很多很優秀的搖滾歌手的，我們可以去欣賞欣賞”
晏小雨搖了搖頭：“去什麽酒吧啊！來北京肯定要玩點有特色的！”
“我已經安排好了，你們跟著我走就行了。”
郁然和戈明遠兩人交換了一個眼神，正想悄悄溜著，立刻被夏苗給逮住了。
她威脅道：“你兩可不能就丟下我和小雨，不然回去你們就等著做不完的農活兒吧。”
“行行行，姑奶奶，我們聽你的。”於是兩人又乖乖地跟在了身後。
就這麽逛逛走走，天完全暗了下來。
走了一會兒還沒有到達目的地，戈明遠有些不耐煩。
向晏小雨打聽著後面的去向：“我的姐啊，你這到底是要帶我們去哪裏啊？”
“都走了這麽久了？這方向瞧著是去天安門那邊啊？”
一說到天安門，夏苗立刻激動了起來：“我們今天就能去看天安門了嗎？那裏不是早上才會升國旗嗎？”
晏小雨故作神秘道：“到時候你們就知道。”
最終，幾人在王府井地鐵站前駐足，只見門口整齊排x列著各式各樣的共享單車。
晏小雨笑著指了指這些色彩斑斕的自行車：“喏，你們各自挑一輛喜歡的吧？”
郁然一臉困惑地問道：“這是要幹嘛？大半夜的，咱們騎自行車出來兜風嗎？”
郁然也附和道：“這就是你的安排？”
她點了點頭，解釋道：“沒錯，這就是我的安排，這可是當下最火最具有特色的夜騎天安門活動。
晏小雨往前面的方向指了指，介紹道：“我們從這裏出發，一共3公裏，耗時25-30分鐘。”
“一路上可以看到天安門、角樓、故宮博物院、景山公園……人少不擠，體驗感包好的。”
“你看，這麽多人都是來夜騎天安門的。”她指了指其他的游客。
聽晏小雨這麽介紹，夏苗越發地激動起來，立刻選了一輛車，趁其他人還沒有反應過來的時候，她的屁股已經在凳子上了。
郁然和戈明遠聽晏小雨這麽說，也有了興趣，隨便選了一輛車。
除了四人，周邊還來了不少的游客整裝待發。
於是浩浩蕩蕩的一行人就這麽出發。
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夏苗見怪不怪, 不管幾人，拿起筷子迫不及待的夾起菜來，這幾道涼菜和普通的菜也沒有太大的區別, 但對饑腸轆轆的她來說, 算是有一個很好的開胃作用了。
“北京烤鴨來啦！”門口的服務員高聲吆喝著，隨即，一位身著潔白廚師服的師傅推著一輛精致的小推車緩緩步入包間。
推車上赫然擺放著一只剛出爐的烤鴨, 外皮金黃酥脆，內裏肉質鮮嫩多汁，色澤之誘人。
所有人看見不禁咽了咽口水。
“各位客官, 這是本店的特色，這邊幫您片鴨子咯”說著廚師就拿起一一把細長而鋒利的片鴨刀。
大家的視線便都集中在了鴨子身上, 看著廚師表演著高超的片鴨技術。
廚師拿著刀從鴨脯前胸開始, 然後是右胸、右翅膀肉、右鴨腿肉……用力十分的穩健, 動作十分流暢，每一片鴨肉都薄厚均勻，皮肉相連。沒等多久的功夫, 片好的鴨肉就整齊地碼放在盤中。
片片有皮帶肉，薄而不碎。
夏苗的眼睛似乎就長在了這盤鴨肉身上，等服務員端上桌, 她便迫不及待地加起筷子來, 將起一片就放進了自己的嘴裏。
邊吃邊評價道：“嗯……好吃！”
“苗啊, 北京烤鴨可不是這麽吃的。”戈明遠看著夏苗那副饞樣，特意向她介紹道。
“要配著這個餅皮吃，最經典的吃法就是夾兩三片鴨肉蘸點這個甜面醬然後放進這餅皮裏，再放點蔥絲。”他熟練地包了一個北京烤鴨。
夏苗眼巴巴地望著他手裏的餅皮，以為戈明遠會遞給自己。
“斯哈……”誰知戈明遠包好了直接塞進了自己的嘴裏, 慢慢的嚼了起來。
“嗯……不錯，確實地道！”
夏苗埋怨地看了他一眼，隨後自己依葫蘆畫瓢地也包起烤鴨了，一放進嘴裏，她的眼睛瞬間亮了起來。
蔥絲中和了烤鴨的油膩，讓整個味道變得清爽了起來，餅皮作為唯一的碳水充滿了整個口腔，有了飽腹的安全感。
夏苗第一次覺得穿越到四十年後實在是太好了！
要是在以前，也不知道自己多久才能吃上這麽一口人間絕味啊。
“客官，這是您點的豆汁兒~”就在眾人正在品嘗烤鴨的時候，服務員端了一碗綠色濃稠的東西放在了桌上。
晏小雨蹙眉道：“這是你們誰點的？”
郁然嘴角勾起，露出一抹壞笑，向其他人使了一個眼神後將這碗豆汁推到了夏苗的面前。
“有一句話說得好，來北京兒不吃豆汁兒就等於白來。夏苗，你可得好好嘗嘗這個北京地道的美食。”
戈明遠也添油加醋地道：“是啊，我最愛喝的就是這老北京豆汁兒了，每次來不喝一碗心裏就難受。”
“苗啊，看在你是第一次來北京的份兒上。今天這碗豆汁我就讓給你了，你先喝。”
夏苗狐疑看著戈明遠遞給她的這碗豆汁，接過來後聞了聞，然後對著晏小雨道：“小雨姐，他們說的是真的還是假的？我聞著這也不香啊。”
晏小雨抿著嘴點了點頭：“苗，臭豆腐你知道吧？”
“這豆汁兒就和臭豆腐一樣，聞著不怎麽樣但是喝起來就很香了。”
“真的假的？”夏苗總覺得幾人有點不太對勁，但這豆汁她也是第一次聽說，既然來都來了怎麽樣也得嘗嘗不是。
於是她一不做二不休，直接將那碗豆汁端起來送進自己的嘴裏。
三人坐在一旁準備看戲，原本以為夏苗會直接yue出來，誰知道她這麽咕嚕咕嚕的把一整碗的豆汁兒都給喝幹凈了。
其他人瞠目結舌。
“不是，你就這麽水靈靈的喝完了？”戈明遠站起來仔細地看著那已經被她喝得幹幹凈凈的碗底。
夏苗扯了一張紙巾擦了擦嘴邊的汙漬，毫無波瀾地評價道：“這味道還可以，酸酸的，口感不錯，但是好像沒有你們說的那麽好喝。”
“姐，你真是我的姐。”郁然向夏苗豎了一個大拇指：“你是這個。”
晏小雨也疑惑道：“你不覺得這個很難喝嗎？味道和潲水一樣。”
夏苗搖了搖頭：“沒有啊，潲水比這個難喝多了。”
“啥？”戈明遠一臉的不可置信：“說得你真喝過潲水一樣。”
夏苗小聲道：這個我還真喝過。
看夏苗的臉色確實沒有什麽變化，戈明遠開始質疑起自己起來，難不成是這家的豆汁和別家的不一樣。
“麻煩您再上一碗豆汁兒”他對著門口的服務員道。
一碗新的豆汁就這樣擺他的面前。
他小心翼翼地聞了一下，隨後又將鼻子離得遠遠的，嫌棄道：“夏苗，這玩意兒你到底是怎麽喝下去的？”
夏苗一本正經道：“這個聞起來確實有點不好聞，但是喝起來還好啦，你試著閉氣一下，一口氣下去就喝了，真的不難喝。”
戈明遠半信半疑地再次湊近，鼓起勇氣，捏緊鼻子，一狠心，將一碗豆汁一飲而盡。
然而，這口豆汁還未及滑入食道，就被他本能的反應逼得噴湧而出，濺得到處都是，他的五官因突如其來的刺激而扭曲成一團。
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈……”緊接著，其他幾人的笑聲如潮水般湧來。
戈明遠指著夏苗：“你丫居然騙我！”
“這玩意兒難吃的要死！我又中了你的計了。”
晏小雨笑道：“明遠，這輩子你算是逃不脫我們夏隊長的手掌心了。”
“說你傻吧”郁然嘲笑道：“明知道這玩意兒難吃還非要吃。”
夏苗站起來拿過戈明遠面前還剩半碗的豆汁兒：“我夏苗一生清清白白！”隨後將這剩下的豆汁一飲而盡。
這麽一對比，戈明遠顯得更加不行了。
他的臉色白了又紅，紅了又白。
……
北京來的第一餐就在幾人的吵吵鬧鬧中結束。
出了餐廳，已經是落日時分，幾人在北京古老的胡同中逛著。
夕陽斜掛，餘暉溫柔地灑在北京錯落有致的胡同裏，鍍上了一層金輝。
這裏和農家小院很像，老人搖著扇子坐著自家門口閑話家常，小朋友們在周圍追逐嬉戲，一切都籠罩在寧靜而祥和的暮色之中，讓人覺得歲月靜好。
但這裏又和農家小院不一樣，灰磚青瓦，古樸典雅。特色的四合院布局嚴謹，正房、廂房環繞天井，展現了中式建築的精妙。門樓雕花精美，胡同墻面斑駁，每一處細節都透露著老北京的歷史韻味與文化底蘊。
這和夏苗以往見過的建築完全不一樣，卻又完美的符合她對老北京的想象。
“等會兒怎麽安排？”戈明遠興致正在頭上，他挑了挑眉毛：“天都要黑了，得去後海的酒吧玩玩吧。”
郁然難得和戈明遠達成統一的意見：“北京酒吧還是有很多很優秀的搖滾歌手的，我們可以去欣賞欣賞”
晏小雨搖了搖頭：“去什麽酒吧啊！來北京肯定要玩點有特色的！”
“我已經安排好了，你們跟著我走就行了。”
郁然和戈明遠兩人交換了一個眼神，正想悄悄溜著，立刻被夏苗給逮住了。
她威脅道：“你兩可不能就丟下我和小雨，不然回去你們就等著做不完的農活兒吧。”
“行行行，姑奶奶，我們聽你的。”於是兩人又乖乖地跟在了身後。
就這麽逛逛走走，天完全暗了下來。
走了一會兒還沒有到達目的地，戈明遠有些不耐煩。
向晏小雨打聽著後面的去向：“我的姐啊，你這到底是要帶我們去哪裏啊？”
“都走了這麽久了？這方向瞧著是去天安門那邊啊？”
一說到天安門，夏苗立刻激動了起來：“我們今天就能去看天安門了嗎？那裏不是早上才會升國旗嗎？”
晏小雨故作神秘道：“到時候你們就知道。”
最終，幾人在王府井地鐵站前駐足，只見門口整齊排x列著各式各樣的共享單車。
晏小雨笑著指了指這些色彩斑斕的自行車：“喏，你們各自挑一輛喜歡的吧？”
郁然一臉困惑地問道：“這是要幹嘛？大半夜的，咱們騎自行車出來兜風嗎？”
郁然也附和道：“這就是你的安排？”
她點了點頭，解釋道：“沒錯，這就是我的安排，這可是當下最火最具有特色的夜騎天安門活動。
晏小雨往前面的方向指了指，介紹道：“我們從這裏出發，一共3公裏，耗時25-30分鐘。”
“一路上可以看到天安門、角樓、故宮博物院、景山公園……人少不擠，體驗感包好的。”
“你看，這麽多人都是來夜騎天安門的。”她指了指其他的游客。
聽晏小雨這麽介紹，夏苗越發地激動起來，立刻選了一輛車，趁其他人還沒有反應過來的時候，她的屁股已經在凳子上了。
郁然和戈明遠聽晏小雨這麽說，也有了興趣，隨便選了一輛車。
除了四人，周邊還來了不少的游客整裝待發。
於是浩浩蕩蕩的一行人就這麽出發。
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