第63章 第 63 章 包餃子嘍！
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第63章 第 63 章 包餃子嘍！
餃子餡由白桂芳親自調味, 一盆盆都擱在新打的長條桌子上，午休過後他們就可以開始包餃子了。
白詢和程惟剛剛才經歷了表白初吻，相處起來莫名有些別扭，明明原本也是一起睡午覺, 甚至還要摟摟抱抱。
但在表白之後, 好像再抱就好像有點過於暧昧了, 總會忍不住偷偷做點什麽。
白詢第三次將程惟的尾巴從衣服下擺裏拿出，這條不安分的尾巴偷偷摸摸地勾上他的腰, 尾巴尖晃著晃著就撩開了衣服下擺。
貓尾巴和貓是兩種生物，當白詢最後一次將尾巴掐住拎出來時，程惟的臉噌的一下就燒紅了。
確認關系以後程惟可以光明正大用人形睡在床上，以前是雪豹形態。
“解釋解釋？”白詢將尾巴尖遞到程惟面前。
程惟支支吾吾，一把將尾巴抓起來按住：“我、我不是故意的，它不聽話……”
他手一撒, 那條尾巴就極為主動地順著原路返回, 非常大膽地搭回了那一截細腰上。
白詢懷疑他是故意的。
他側坐起來伸手捏了一把程惟的屁股：“好了, 尾巴拿開，我們睡午覺。”
手底下的挺翹屁股猛地一縮，連帶著尾巴也縮了回去，終於安分起來。
白詢滿意倒下, 扯過被子蒙住頭，不一會兒就進入夢鄉。
在睡夢裏白詢迷迷糊糊感覺有什麽東西壓在他肩膀上, 感覺沈甸甸的, 鼻子也有些發癢，想狠狠打個噴嚏。
這個午覺睡得比平時更累，再次醒來時身旁的被窩已經空了，白詢伸手抹了一把臉, 從臉上抹下幾根灰白的細毛來。
這只蠢豹子怎麽冬天還掉毛，不會是脫發了吧？！
如果現在有網絡，白詢一定會打開瀏覽器搜索為什麽動物在非脫毛季會掉毛，但是現在沒有，他合理懷疑是不是程惟脫發。
動物掉毛等於脫發，很合理。
造成脫發的原因有很多種，其中常見原因之一就是腎虛。
不是吧？白詢瘋狂甩頭，將腎虛這兩個字趕緊甩出腦海。
樓下已經開始包餃子了，程惟手勁大，手勁大揉面正合適，白桂芳往面粉盆裏加水教他怎麽揉面。
白詢看到程惟就想到他腎虛，這個印象在腦海裏揮之不去，他有點發愁，這年紀輕輕的腎虛該怎麽補回來啊？
“來得正好，咱家面粉快沒了，你再掏一包放到那邊櫃子裏。”白桂芳一擡頭就看見他進來，趕忙把空面粉袋揚起來。
“都沒了啊，我記得放了兩包出來的，咱家最近也沒吃啥面食啊。”白詢撓撓頭，再廚房模擬器裏又掏出兩袋面粉。
“你當你前兩天吃的豬肉大蔥包子是白來的啊？咱家人多胃口好，做一次可費面了。”白桂芳白了他一眼，扭過頭去繼續教程惟和面。
白詢尷尬地哈哈兩聲，繼續往外掏竹蓋簾和紗布，待會做餃子的時候好放在上面。
程惟偷偷擡頭看他一眼，目光對視上時又低下頭去假裝專心致志地和面，用力一按那盆面粉裏面沒摻上水的部分幹面粉直接被按飛出來，身前圍著的圍裙被揚了一層面粉。
“噗。”
白詢一個沒忍住直接笑出聲。
“你先把面都攪勻了再按，這邊都是水，先和開。”白桂芳指向盆裏的另一端。
程惟不再大意，按著她教的一板一眼，先和稀面再倒進面粉將面糊和凝實，和成光面就拿出來蓋上布醒一下。
餐桌被暫時征用，用濕布擦幹凈就撒上一層面粉，待會就在這裏包餃子。
白詢過去接手面團，把面團搓成長條再揪下一個個面劑子，在面粉堆裏滾上一圈就到白桂芳的搟面杖底下。
白桂芳一手將5個沾滿了面粉的面劑子直接疊在一起，大拇指往下按著旋轉兩圈把面劑子按薄，趁面劑子還沒反應過來就用搟面杖按著它們的邊旋轉，5張一模一樣的圓面皮就被搟了出來。
速度比白詢這個掐面劑子的人還快。
人手充足就不用急著包，白桂芳一口氣連搟20張皮，才讓剩下的人洗幹凈手開始包餃子。
白詢接過程惟手裏揉好的面團，食指偷偷揩了一把他的手背。
程惟緊張得縮回手，悄悄往白桂芳和白姥姥的方向望去，她倆一個低頭搟皮另一個正看著盆裏的豬肉大蔥餡，拿著筷子給餃子皮裹餡。
見她倆都沒留意這邊，才悄悄松了口氣。
要包的餃子多，程惟整整和了3盆面粉，才開始一起包餃子。
白詢也揪完了面劑子，滿手都是幹面粉，摸著餃子皮不粘手。
程惟在之前的教學下已經學會了包餃子，嚴格按照步驟一個個給餃子皮捏褶，捏了半圈的漂亮褶皺再將餃子開口捏上。
白詢之前也是這麽捏餃子的，不過因為熟手以後就學會了偷懶，
他包的時候就將一團餡放在餃子皮的正中間，裹著餡的那圈皮放在手掌虎口處，就這麽用力一捏，一只餃子就做好了。
這樣捏出來的餃子像顆胖圓的小白菜，幾道褶子就像是並攏起的菜葉子，說不上好看但也不難看，最大的優點就是省時省力。
白桂芳對此有些嗤之以鼻：“這些餃子多難看，掐褶子不好看得多？”
白詢：“哎喲，都是要下鍋的，吃到嘴裏都一樣。”
露琪亞覺得他說得很有道理，她捏的褶不好看，幹脆學他一手捏一個。
不過因為技術不過關包的餡多了，一用力餃子就吐了。
白姥姥從一個小布包裏翻出兩枚銅錢，這兩枚銅錢表面被磨得發亮，洗幹凈以後包進餃子裏。
“誰吃到餃子裏的銅錢，就福氣滿滿心想事成。”白姥姥邊包邊絮絮叨叨，每年將銅錢包進餃子裏都會說這一番話。
白詢和白語小時候為了吃到銅錢，扒著餃子碗說要多多的餃子，吃到肚皮滾圓，誰把銅錢哐當一聲吐到碗底誰就能擡頭挺胸一整天。
健胃消食片在那幾年是家裏的常備藥品，酸甜的山楂味道健胃消食又好吃。
白詢想起來吃到銅錢的那種幸福感，嘴角的微笑就放不下來。
滿滿幾盆餡他們整整包了一個下午，一批批餃子如流水般在竹蓋簾上滾過，包滿兩簾後端到外面凍上，以後隨吃隨拿。
爆竹聲中一歲除，白家人丁不興旺，往年過年就是吃完餃子以後在自家的院子裏放煙花。
今年不一樣了，煙花自然是不用想了，傳統一點模仿古人燒竹子也不行，周邊的森林他們去過了，一根竹子也沒有。
餃子包完外面的天色也暗淡下來，是時候煮餃子了。
白詢蹲在地上燒火，將竈燒得旺旺的，一大鍋水燒開就由白桂芳下餃子。
鍋夠大一次性就能煮完所有餃子，大家都沒有忌口，餃子就不用分開煮，一鍋出什錦餃子，吃到啥餡看運氣。
一大鍋肥肥白白的餃子漂浮在煮開的沸水上，形狀各異，每個人的包餃子手法都不一樣，這鍋餃子至少有三種形狀。
“愛沾什麽自己調啊，陳醋、辣椒油、小米辣、蒜蓉、小蔥……調好蘸碟就上餃子。”白桂芳漏勺一撈，一個大海碗就裝上滿滿一碗餃子。
白詢拿起陳醋和蒜末，給自己調了個陳醋蒜末碟，他吃餃子就愛陳醋的酸味和蒜末的辛辣味。
程惟看他拿什麽也跟著拿什麽，也調出了一個陳醋蒜末碟。
白詢看了一眼欲言又止，他記得程惟好像不太能吃辣來著？不過蒜末的辣味應該也不算重吧？
應該會沒事的吧？
一碗又一碗的熱騰騰餃子被端上餐桌，今天是年三十，這樣特殊的日子還得配上酒小酌一杯，大家一起舉杯迎新年，希望來年順遂。
廚房模擬器裏存了有白酒，一桌8個人一人一杯夠喝的了。
像白詢這樣還算能喝的就滿上一杯，白語這樣酒量不咋地的就倒淺淺一個底。
這玩意喝的就是一個氛圍，大家有點微醺來烘托一下喜慶氣氛，喝到酩酊大醉可不提倡。
所有人都入座，坐在桌前組成了一家人，現在身處末世不知道未來的一年將會遇到怎樣的艱難和困頓，但此刻相聚就是為了慶祝平平安安又一年。
“也沒什麽可說的，就提前預祝咱們新年開個好頭，一年到頭順順利利平平安安，下一年也團聚在這裏能包上餃子！”白桂芳舉杯，率先開場。
“好！走一個！”
白詢舉杯，其餘人也紛紛舉杯，喝下一口杯中辛辣的白酒。
白酒入喉辛辣，在那陣刺激的味道過去後泛起一絲甘甜，就如同這場末世的開端直至現在，他們度過了最難熬的時刻，未來的日子一定會越過越好。
喝過酒就來到了吃餃子的環節。
熱氣騰騰的餃子很是滾燙，面皮下包裹著的肉餡鮮美多汁的同時格外燙嘴，得放在嘴邊吹上好一會才能吃到。
白詢第一個吃到的餃子是豬肉大蔥餡的，用的材料都是他們親手養的親手種的，味道比以往吃到的都要好。
不過這並不是重點。
他在囫圇嚼完第一個餃子後就趕緊塞上下一個，他想快點吃到那個包了銅板的餃子，如果那兩個餃子之一在他的碗裏的話。
也不知道誰會成為年三十晚上最幸運的人。
很快第一個銅板餃子就被吃到了。
一個銅板被咣當一聲吐在桌面上，緊隨其後的是一聲“哎喲”。
“我的牙有點痛，硌著牙了。”
白詢立刻轉頭望向第一位幸運兒。
幸運兒愁眉苦臉，面前一碗餃子都吃不下去了，捂著腮幫子好一陣揉搓。
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白詢和程惟剛剛才經歷了表白初吻，相處起來莫名有些別扭，明明原本也是一起睡午覺, 甚至還要摟摟抱抱。
但在表白之後, 好像再抱就好像有點過於暧昧了, 總會忍不住偷偷做點什麽。
白詢第三次將程惟的尾巴從衣服下擺裏拿出，這條不安分的尾巴偷偷摸摸地勾上他的腰, 尾巴尖晃著晃著就撩開了衣服下擺。
貓尾巴和貓是兩種生物，當白詢最後一次將尾巴掐住拎出來時，程惟的臉噌的一下就燒紅了。
確認關系以後程惟可以光明正大用人形睡在床上，以前是雪豹形態。
“解釋解釋？”白詢將尾巴尖遞到程惟面前。
程惟支支吾吾，一把將尾巴抓起來按住：“我、我不是故意的，它不聽話……”
他手一撒, 那條尾巴就極為主動地順著原路返回, 非常大膽地搭回了那一截細腰上。
白詢懷疑他是故意的。
他側坐起來伸手捏了一把程惟的屁股：“好了, 尾巴拿開，我們睡午覺。”
手底下的挺翹屁股猛地一縮，連帶著尾巴也縮了回去，終於安分起來。
白詢滿意倒下, 扯過被子蒙住頭，不一會兒就進入夢鄉。
在睡夢裏白詢迷迷糊糊感覺有什麽東西壓在他肩膀上, 感覺沈甸甸的, 鼻子也有些發癢，想狠狠打個噴嚏。
這個午覺睡得比平時更累，再次醒來時身旁的被窩已經空了，白詢伸手抹了一把臉, 從臉上抹下幾根灰白的細毛來。
這只蠢豹子怎麽冬天還掉毛，不會是脫發了吧？！
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動物掉毛等於脫發，很合理。
造成脫發的原因有很多種，其中常見原因之一就是腎虛。
不是吧？白詢瘋狂甩頭，將腎虛這兩個字趕緊甩出腦海。
樓下已經開始包餃子了，程惟手勁大，手勁大揉面正合適，白桂芳往面粉盆裏加水教他怎麽揉面。
白詢看到程惟就想到他腎虛，這個印象在腦海裏揮之不去，他有點發愁，這年紀輕輕的腎虛該怎麽補回來啊？
“來得正好，咱家面粉快沒了，你再掏一包放到那邊櫃子裏。”白桂芳一擡頭就看見他進來，趕忙把空面粉袋揚起來。
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“你當你前兩天吃的豬肉大蔥包子是白來的啊？咱家人多胃口好，做一次可費面了。”白桂芳白了他一眼，扭過頭去繼續教程惟和面。
白詢尷尬地哈哈兩聲，繼續往外掏竹蓋簾和紗布，待會做餃子的時候好放在上面。
程惟偷偷擡頭看他一眼，目光對視上時又低下頭去假裝專心致志地和面，用力一按那盆面粉裏面沒摻上水的部分幹面粉直接被按飛出來，身前圍著的圍裙被揚了一層面粉。
“噗。”
白詢一個沒忍住直接笑出聲。
“你先把面都攪勻了再按，這邊都是水，先和開。”白桂芳指向盆裏的另一端。
程惟不再大意，按著她教的一板一眼，先和稀面再倒進面粉將面糊和凝實，和成光面就拿出來蓋上布醒一下。
餐桌被暫時征用，用濕布擦幹凈就撒上一層面粉，待會就在這裏包餃子。
白詢過去接手面團，把面團搓成長條再揪下一個個面劑子，在面粉堆裏滾上一圈就到白桂芳的搟面杖底下。
白桂芳一手將5個沾滿了面粉的面劑子直接疊在一起，大拇指往下按著旋轉兩圈把面劑子按薄，趁面劑子還沒反應過來就用搟面杖按著它們的邊旋轉，5張一模一樣的圓面皮就被搟了出來。
速度比白詢這個掐面劑子的人還快。
人手充足就不用急著包，白桂芳一口氣連搟20張皮，才讓剩下的人洗幹凈手開始包餃子。
白詢接過程惟手裏揉好的面團，食指偷偷揩了一把他的手背。
程惟緊張得縮回手，悄悄往白桂芳和白姥姥的方向望去，她倆一個低頭搟皮另一個正看著盆裏的豬肉大蔥餡，拿著筷子給餃子皮裹餡。
見她倆都沒留意這邊，才悄悄松了口氣。
要包的餃子多，程惟整整和了3盆面粉，才開始一起包餃子。
白詢也揪完了面劑子，滿手都是幹面粉，摸著餃子皮不粘手。
程惟在之前的教學下已經學會了包餃子，嚴格按照步驟一個個給餃子皮捏褶，捏了半圈的漂亮褶皺再將餃子開口捏上。
白詢之前也是這麽捏餃子的，不過因為熟手以後就學會了偷懶，
他包的時候就將一團餡放在餃子皮的正中間，裹著餡的那圈皮放在手掌虎口處，就這麽用力一捏，一只餃子就做好了。
這樣捏出來的餃子像顆胖圓的小白菜，幾道褶子就像是並攏起的菜葉子，說不上好看但也不難看，最大的優點就是省時省力。
白桂芳對此有些嗤之以鼻：“這些餃子多難看，掐褶子不好看得多？”
白詢：“哎喲，都是要下鍋的，吃到嘴裏都一樣。”
露琪亞覺得他說得很有道理，她捏的褶不好看，幹脆學他一手捏一個。
不過因為技術不過關包的餡多了，一用力餃子就吐了。
白姥姥從一個小布包裏翻出兩枚銅錢，這兩枚銅錢表面被磨得發亮，洗幹凈以後包進餃子裏。
“誰吃到餃子裏的銅錢，就福氣滿滿心想事成。”白姥姥邊包邊絮絮叨叨，每年將銅錢包進餃子裏都會說這一番話。
白詢和白語小時候為了吃到銅錢，扒著餃子碗說要多多的餃子，吃到肚皮滾圓，誰把銅錢哐當一聲吐到碗底誰就能擡頭挺胸一整天。
健胃消食片在那幾年是家裏的常備藥品，酸甜的山楂味道健胃消食又好吃。
白詢想起來吃到銅錢的那種幸福感，嘴角的微笑就放不下來。
滿滿幾盆餡他們整整包了一個下午，一批批餃子如流水般在竹蓋簾上滾過，包滿兩簾後端到外面凍上，以後隨吃隨拿。
爆竹聲中一歲除，白家人丁不興旺，往年過年就是吃完餃子以後在自家的院子裏放煙花。
今年不一樣了，煙花自然是不用想了，傳統一點模仿古人燒竹子也不行，周邊的森林他們去過了，一根竹子也沒有。
餃子包完外面的天色也暗淡下來，是時候煮餃子了。
白詢蹲在地上燒火，將竈燒得旺旺的，一大鍋水燒開就由白桂芳下餃子。
鍋夠大一次性就能煮完所有餃子，大家都沒有忌口，餃子就不用分開煮，一鍋出什錦餃子，吃到啥餡看運氣。
一大鍋肥肥白白的餃子漂浮在煮開的沸水上，形狀各異，每個人的包餃子手法都不一樣，這鍋餃子至少有三種形狀。
“愛沾什麽自己調啊，陳醋、辣椒油、小米辣、蒜蓉、小蔥……調好蘸碟就上餃子。”白桂芳漏勺一撈，一個大海碗就裝上滿滿一碗餃子。
白詢拿起陳醋和蒜末，給自己調了個陳醋蒜末碟，他吃餃子就愛陳醋的酸味和蒜末的辛辣味。
程惟看他拿什麽也跟著拿什麽，也調出了一個陳醋蒜末碟。
白詢看了一眼欲言又止，他記得程惟好像不太能吃辣來著？不過蒜末的辣味應該也不算重吧？
應該會沒事的吧？
一碗又一碗的熱騰騰餃子被端上餐桌，今天是年三十，這樣特殊的日子還得配上酒小酌一杯，大家一起舉杯迎新年，希望來年順遂。
廚房模擬器裏存了有白酒，一桌8個人一人一杯夠喝的了。
像白詢這樣還算能喝的就滿上一杯，白語這樣酒量不咋地的就倒淺淺一個底。
這玩意喝的就是一個氛圍，大家有點微醺來烘托一下喜慶氣氛，喝到酩酊大醉可不提倡。
所有人都入座，坐在桌前組成了一家人，現在身處末世不知道未來的一年將會遇到怎樣的艱難和困頓，但此刻相聚就是為了慶祝平平安安又一年。
“也沒什麽可說的，就提前預祝咱們新年開個好頭，一年到頭順順利利平平安安，下一年也團聚在這裏能包上餃子！”白桂芳舉杯，率先開場。
“好！走一個！”
白詢舉杯，其餘人也紛紛舉杯，喝下一口杯中辛辣的白酒。
白酒入喉辛辣，在那陣刺激的味道過去後泛起一絲甘甜，就如同這場末世的開端直至現在，他們度過了最難熬的時刻，未來的日子一定會越過越好。
喝過酒就來到了吃餃子的環節。
熱氣騰騰的餃子很是滾燙，面皮下包裹著的肉餡鮮美多汁的同時格外燙嘴，得放在嘴邊吹上好一會才能吃到。
白詢第一個吃到的餃子是豬肉大蔥餡的，用的材料都是他們親手養的親手種的，味道比以往吃到的都要好。
不過這並不是重點。
他在囫圇嚼完第一個餃子後就趕緊塞上下一個，他想快點吃到那個包了銅板的餃子，如果那兩個餃子之一在他的碗裏的話。
也不知道誰會成為年三十晚上最幸運的人。
很快第一個銅板餃子就被吃到了。
一個銅板被咣當一聲吐在桌面上，緊隨其後的是一聲“哎喲”。
“我的牙有點痛，硌著牙了。”
白詢立刻轉頭望向第一位幸運兒。
幸運兒愁眉苦臉，面前一碗餃子都吃不下去了，捂著腮幫子好一陣揉搓。
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