第71章 外送
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第71章 外送
71
書院每旬休假一日, 宋夫子體涼小米和阿簡年紀小，讓他們跟著書院休假，又在此基礎上多休假一日。
是以兩個小孩十日只上八日課, 其中六日跟著宋夫子去書院, 餘下兩日則由沈川和梅寒一起送到宋夫子家。
過了頭先兩日緊張的日子, 兩個小孩又高興起來，上課比誰都積極。
聽他們說書院有許多哥哥會帶他們玩，是以每日早晨一到茶館，不需大人提醒, 自個兒裝好要吃的茶點、灌好水壺，等宋夫子到了，興高采烈跟著人去書院。
茶館一推出冰飲冰糕, 雖賣得貴價不少, 本就不冷清的生意還是更加火爆起來，幾乎趕得上剛開業頭兩日了，總是座無虛席。
後院韓韶珺趕時間時總愛敲響的後門也打開了, 支了一張方桌, 供後面巷子裏的丫鬟小廝來替主家買東西。
酸奶也有冰鎮過的, 照例不能外送，另多了幾樣冰糕和冰鎮小蛋糕也是，否則這天氣等不到東西送到，冰糕就全然融化得不成樣子了, 小蛋糕冰鎮效果也大打折扣。
其餘加冰的奶茶倒是仍然可外送, 只價格要高不少。不過喝外送的人, 也不在乎貴的這幾個價。
茶館生意更加紅火，好在是夥計多，且做的熱飲少了, 燒水煮奶的時候不多，制作速度更快了，一日盈利比從前能翻一倍。
想來要不了兩個月，買硝石的成本都能回來，往後便都是賺的。如此，梅寒全然放下了心。
只是天氣實在炎熱，冰塊融化得快，制冰所需時間長、消耗大，有時很供不上用。
因此沈川請李牙人聯系了店鋪主家，與人商量在後院打一個地窖來制冰。
主家還算好說話，最後說定打地窖的錢主家出一半，沈川夫夫倆出另一半。若他日不租賃這鋪子了，主家再按比例退還他們一部分錢。
這也給沈川提了個醒，這幾日相看新鋪面時又多了一個標準。
地窖打了五日，待夫夫倆今日去驗收了沒問題，就能正式投入使用。
這日早晨，宋夫子書院沒課，夫夫倆帶著小米和阿簡在家吃了早食，又送小孩去了宋夫子家，才轉頭往茶館去。
這時辰光顧茶館的多是書院的夫子和學生，鄭曉光等幾個跑腿還沒生意，茶館尚且沒什麽人，是以一眼就能瞧見門口的阮哥兒。
阮哥兒手頭上稍寬裕了，沒再鋌而走險從牙行賒貸銀兩來倒買倒賣。
頭一月賣櫻桃枇杷攢下些錢，臨近端午時，枇杷價格回落些許，櫻桃卻是落季再沒賣的了。
之後阮哥兒收了些平價的桃子等水果與枇杷一起賣，照例是在茶館門口賣，只不過他執意要給攤位費，不多，沈川梅寒便收了，又給他支了一張長桌。
值得一提的是，阮哥兒到鄉下走動的時日長，許多沒時間守著攤位賣東西的農戶都將雞鴨蛋送到他家，由阮哥兒娘和弟弟妹妹收下。
牙行巷子裏的人家曉得他家有雞鴨蛋，做菜差一兩個便不特意去集上買了，就近去阮哥兒家買，多買還要便宜些。
有時茶館的茶點賣得好，雞蛋用超了數，又急用，就請到牙行附近的跑腿順道去阮哥兒家帶一筐子雞蛋回來，挺是方便。
雞鴨蛋賺得不如阮哥兒賣水果多，但多少是個進項，且阮哥兒娘有事情做，人精神頭要好不少。
這時辰還早，阮哥兒剛收了些新鮮水果來支好攤子，還有幾斤昨日剩下的果子在一旁，賣得要稍賤價些。沈川和梅寒來到茶館，見人坐在攤位後，手裏還縫補著什麽。
待走近些，看清阮哥兒縫補的是一件衣裳，且那衣裳瞧著很是眼熟……
阮哥兒察覺來了人，以為是買水果的，笑著擡起頭，見是沈川和梅寒，笑容滯了滯，很不自在地攏了攏衣裳，“沈大哥，梅阿哥，好早啊……吃早食了嗎？”
夫夫倆對視一眼，沒點破，笑回：“吃了，你接著忙，我倆先進去了。”
阮哥兒紅著臉別了別耳畔的碎發，視線跟著人進了茶館，見衣裳的主人正認真調茶，沒註意到這小插曲，又不好意思地收回視線，繼續縫補衣裳。
沈川掃了眼，見孔方金和清水秋霜三人忙得過來，還抽得出空教新人，就拉著梅寒往後院走。
一背著人，狀似不忿地哼哼兩聲，與梅寒咬耳朵：“你都沒給我補過衣裳。”
梅寒語塞，“以前在山寨的時候我給你縫補了多少衣裳，你這就忘了？”
那時寨裏一人都沒兩身穿的，沈川上山下河的又極廢衣裳，他恨不得每日都要給人打兩個補丁，一件衣裳縫補得面目全非，到最後補丁都沒地兒打。
“我也給你做了幾身衣裳啊，你說你，跟阿金比什麽？幼不幼稚？還不如孩子呢。”梅寒好笑地別了人一眼。
沈川不見臉熱，甚至有些臭美地笑：“那還是你對我最好。”
又意有所指地拉長了調子：“不成，你表現這麽好，晚上我得好好犒勞犒勞你。”
“油嘴滑舌。”梅寒嗔怪地拍沈川胳膊，有些啼笑皆非。
這人是怕熱得要命的，這些時日別說做那檔子事兒了，人連床上都不睡了，夜裏一張涼席往地上一鋪，連一塊毯子都不墊就往上一躺，也不嫌硌人。
這且還要喊熱，時常翻來覆去小半個時辰才能睡著，早晨起來那涼席上還能留個印子。與前幾個月相比著實老實了不少。
夫夫二人在後院驗收地窖，與幾個工人相談核對，不知前頭茶館門口來了兩頂軟轎。
“這便是尚品茗？瞧著……怪是精巧。”轎中人掀開轎簾，見小小的茶館人滿為患，不由柳眉微蹙，“人也太多了。”
旁側走上來一個丫鬟，邊給人打扇邊回道：“小姐，婉君小姐問人這樣多，可還要進去？或是擇人少的時候再來？”
轎中的趙二小姐犯了難。
自早一月吃了胞弟從這處帶回府的茶水點心，她便尤其喜愛，隔個三兩日便要差人來買，聽聞這店裏有幾樣是不外賣的，便很是遺憾。
只早知這尚品茗生意尤好，人來人往的，便是想親自來品嘗也很不方便，只得忍了下去。
後頭天氣愈熱，胃口不那般好了，念頭倒是消了許多。
只這幾日趙豐年下學回家，總愛念叨念叨這尚品茗新出的冰糕冰飲，每每讚不絕口。聽得多了，趙二小姐才消下去的念頭又起來，比之從前更甚。
這不今日好友入府來聚，帶了些尚品茗的新式茶點來，二人一說談，竟是都愛尚品茗的東西，自然而然說起新出的冰糕冰飲，好奇得很。
話趕話說多了，二人都有些按捺不住，於是一拍即合，終是親自出門了。
本以為時辰尚早，茶館裏該沒多少人才是，不曾想還是想岔了。然而都到了茶館門口，要這時打道回府又不甘心。
“只怕這時辰便是人最少的時候了……”趙二小姐望著人滿為患的茶館，糾結不已。
丫鬟想起什麽，道：“前邊幾步路就是硯香茶樓，我去問問這店家……”
茶館裏，沈川和梅寒到前邊來時，就見一姑娘站在櫃臺前，與孔方金幾人交涉著什麽。
“我家小姐就在旁邊不遠的硯香茶樓廂房裏，你們做好我就送過去，這麽些路，和在你們店裏也差不多的呀。”
秋霜為難道：“可是我們店的冰糕冰飲真不能外送，否則壞了或是味道不好了，責任可都在我們身上……姑娘不然還是等人少時再來？”
那姑娘擰著細眉，好聲好氣道：“我知道你們店裏有規矩，不過我家小姐當真喜愛你家，一大早特意從北城過來的，好哥兒你通融通融，不說硯香茶樓隔得不遠，便是變了滋味，我家小姐也決計不會發難的……”
梅寒順著姑娘手指的方向看去，就見兩頂軟轎還停在茶館門口，轎中人掀著轎簾往茶館裏面看，一對上梅寒視線，先是楞了楞，隨即稍稍點頭。
“我家小姐雖沒來過你們店裏，但也是時常差人來買你家茶水點心的，再者我家少爺就在對面書院上學，十日裏有八日都會光顧你家，怎麽也算是老主顧了，好哥兒……”
小丫鬟舌燦如蓮，秋霜很有些招架不住，為難極了，一瞥到沈川和梅寒出來，連忙求救：“梅阿哥，這姑娘想買些冰糕冰飲到硯香茶樓去吃用，這……”
“我們來招呼，你忙去吧。”
“這是我們兩位老板，他們做主。”秋霜長舒一口氣，忙與那小丫鬟介紹了夫夫倆，忙不疊轉頭幹其他的。
小丫鬟側首看了看兩人，又將與秋霜的說辭說了一番，著重與梅寒說道。
見那小丫頭的目標是梅寒，沈川便沒搭話，朝梅寒挑挑眉，笑了聲，接著顧自進了櫃臺後面，“還差些什麽沒做？”
他問了聲，聽孔方金答了，很快上手幹活。
梅寒教那小丫鬟纏磨半晌，最後念及茶館屬實小了些，未出閣的姑娘難能來一次，不忍令人敗興而歸，便破了一次例。
但也不是全然開放，只能點三兩個冰糕冰飲，像酸奶這類容易壞得仍是不讓外帶的。
這般小丫鬟也已十分驚喜，連聲謝過梅寒，記下冰糕冰飲名字後，歡喜地跑去稟報給趙二小姐。
“快讓婉君看看她想要些什麽。”趙二小姐亦覺驚喜，等不及丫鬟到後面詢問，直接探出頭與好友說這好消息。
隨後兩人一合計，把能點的冰糕冰飲全點了，又另要了些此前沒吃喝過的，待小丫鬟返回茶館，二人才放下心，示意下人起轎往硯香茶樓去。
那小丫鬟是個伶俐健談的，邊等著人做吃食飲品，邊很自來熟地與梅寒幾人交談。
這間隙裏，夫夫倆才曉得人先前確也沒有誇大其詞，人確乎是尚品茗的老主顧，她家少爺不是別人，正是對面青山書院的學生，韓韶珺的好友，趙豐年。
沒多久，小丫鬟提著東西離開，走到門口見阮哥兒的水果新鮮水靈，又稱了些。
夫夫倆忙邊忙著手上的活兒邊低聲說著話。
這茶館還是太小了，若是茶樓，能辟出好些廂房來，講究的姑娘哥兒或是要些不愛與人交談的客都能有更多選擇。
只是才買了許多硝石，賬面上挪不出多少銀錢，開茶樓的想法也只得往後擱置了。
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作者有話說：明天試試日六
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茶館生意更加紅火，好在是夥計多，且做的熱飲少了, 燒水煮奶的時候不多，制作速度更快了，一日盈利比從前能翻一倍。
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這也給沈川提了個醒，這幾日相看新鋪面時又多了一個標準。
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這日早晨，宋夫子書院沒課，夫夫倆帶著小米和阿簡在家吃了早食，又送小孩去了宋夫子家，才轉頭往茶館去。
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之後阮哥兒收了些平價的桃子等水果與枇杷一起賣，照例是在茶館門口賣，只不過他執意要給攤位費，不多，沈川梅寒便收了，又給他支了一張長桌。
值得一提的是，阮哥兒到鄉下走動的時日長，許多沒時間守著攤位賣東西的農戶都將雞鴨蛋送到他家，由阮哥兒娘和弟弟妹妹收下。
牙行巷子裏的人家曉得他家有雞鴨蛋，做菜差一兩個便不特意去集上買了，就近去阮哥兒家買，多買還要便宜些。
有時茶館的茶點賣得好，雞蛋用超了數，又急用，就請到牙行附近的跑腿順道去阮哥兒家帶一筐子雞蛋回來，挺是方便。
雞鴨蛋賺得不如阮哥兒賣水果多，但多少是個進項，且阮哥兒娘有事情做，人精神頭要好不少。
這時辰還早，阮哥兒剛收了些新鮮水果來支好攤子，還有幾斤昨日剩下的果子在一旁，賣得要稍賤價些。沈川和梅寒來到茶館，見人坐在攤位後，手裏還縫補著什麽。
待走近些，看清阮哥兒縫補的是一件衣裳，且那衣裳瞧著很是眼熟……
阮哥兒察覺來了人，以為是買水果的，笑著擡起頭，見是沈川和梅寒，笑容滯了滯，很不自在地攏了攏衣裳，“沈大哥，梅阿哥，好早啊……吃早食了嗎？”
夫夫倆對視一眼，沒點破，笑回：“吃了，你接著忙，我倆先進去了。”
阮哥兒紅著臉別了別耳畔的碎發，視線跟著人進了茶館，見衣裳的主人正認真調茶，沒註意到這小插曲，又不好意思地收回視線，繼續縫補衣裳。
沈川掃了眼，見孔方金和清水秋霜三人忙得過來，還抽得出空教新人，就拉著梅寒往後院走。
一背著人，狀似不忿地哼哼兩聲，與梅寒咬耳朵：“你都沒給我補過衣裳。”
梅寒語塞，“以前在山寨的時候我給你縫補了多少衣裳，你這就忘了？”
那時寨裏一人都沒兩身穿的，沈川上山下河的又極廢衣裳，他恨不得每日都要給人打兩個補丁，一件衣裳縫補得面目全非，到最後補丁都沒地兒打。
“我也給你做了幾身衣裳啊，你說你，跟阿金比什麽？幼不幼稚？還不如孩子呢。”梅寒好笑地別了人一眼。
沈川不見臉熱，甚至有些臭美地笑：“那還是你對我最好。”
又意有所指地拉長了調子：“不成，你表現這麽好，晚上我得好好犒勞犒勞你。”
“油嘴滑舌。”梅寒嗔怪地拍沈川胳膊，有些啼笑皆非。
這人是怕熱得要命的，這些時日別說做那檔子事兒了，人連床上都不睡了，夜裏一張涼席往地上一鋪，連一塊毯子都不墊就往上一躺，也不嫌硌人。
這且還要喊熱，時常翻來覆去小半個時辰才能睡著，早晨起來那涼席上還能留個印子。與前幾個月相比著實老實了不少。
夫夫二人在後院驗收地窖，與幾個工人相談核對，不知前頭茶館門口來了兩頂軟轎。
“這便是尚品茗？瞧著……怪是精巧。”轎中人掀開轎簾，見小小的茶館人滿為患，不由柳眉微蹙，“人也太多了。”
旁側走上來一個丫鬟，邊給人打扇邊回道：“小姐，婉君小姐問人這樣多，可還要進去？或是擇人少的時候再來？”
轎中的趙二小姐犯了難。
自早一月吃了胞弟從這處帶回府的茶水點心，她便尤其喜愛，隔個三兩日便要差人來買，聽聞這店裏有幾樣是不外賣的，便很是遺憾。
只早知這尚品茗生意尤好，人來人往的，便是想親自來品嘗也很不方便，只得忍了下去。
後頭天氣愈熱，胃口不那般好了，念頭倒是消了許多。
只這幾日趙豐年下學回家，總愛念叨念叨這尚品茗新出的冰糕冰飲，每每讚不絕口。聽得多了，趙二小姐才消下去的念頭又起來，比之從前更甚。
這不今日好友入府來聚，帶了些尚品茗的新式茶點來，二人一說談，竟是都愛尚品茗的東西，自然而然說起新出的冰糕冰飲，好奇得很。
話趕話說多了，二人都有些按捺不住，於是一拍即合，終是親自出門了。
本以為時辰尚早，茶館裏該沒多少人才是，不曾想還是想岔了。然而都到了茶館門口，要這時打道回府又不甘心。
“只怕這時辰便是人最少的時候了……”趙二小姐望著人滿為患的茶館，糾結不已。
丫鬟想起什麽，道：“前邊幾步路就是硯香茶樓，我去問問這店家……”
茶館裏，沈川和梅寒到前邊來時，就見一姑娘站在櫃臺前，與孔方金幾人交涉著什麽。
“我家小姐就在旁邊不遠的硯香茶樓廂房裏，你們做好我就送過去，這麽些路，和在你們店裏也差不多的呀。”
秋霜為難道：“可是我們店的冰糕冰飲真不能外送，否則壞了或是味道不好了，責任可都在我們身上……姑娘不然還是等人少時再來？”
那姑娘擰著細眉，好聲好氣道：“我知道你們店裏有規矩，不過我家小姐當真喜愛你家，一大早特意從北城過來的，好哥兒你通融通融，不說硯香茶樓隔得不遠，便是變了滋味，我家小姐也決計不會發難的……”
梅寒順著姑娘手指的方向看去，就見兩頂軟轎還停在茶館門口，轎中人掀著轎簾往茶館裏面看，一對上梅寒視線，先是楞了楞，隨即稍稍點頭。
“我家小姐雖沒來過你們店裏，但也是時常差人來買你家茶水點心的，再者我家少爺就在對面書院上學，十日裏有八日都會光顧你家，怎麽也算是老主顧了，好哥兒……”
小丫鬟舌燦如蓮，秋霜很有些招架不住，為難極了，一瞥到沈川和梅寒出來，連忙求救：“梅阿哥，這姑娘想買些冰糕冰飲到硯香茶樓去吃用，這……”
“我們來招呼，你忙去吧。”
“這是我們兩位老板，他們做主。”秋霜長舒一口氣，忙與那小丫鬟介紹了夫夫倆，忙不疊轉頭幹其他的。
小丫鬟側首看了看兩人，又將與秋霜的說辭說了一番，著重與梅寒說道。
見那小丫頭的目標是梅寒，沈川便沒搭話，朝梅寒挑挑眉，笑了聲，接著顧自進了櫃臺後面，“還差些什麽沒做？”
他問了聲，聽孔方金答了，很快上手幹活。
梅寒教那小丫鬟纏磨半晌，最後念及茶館屬實小了些，未出閣的姑娘難能來一次，不忍令人敗興而歸，便破了一次例。
但也不是全然開放，只能點三兩個冰糕冰飲，像酸奶這類容易壞得仍是不讓外帶的。
這般小丫鬟也已十分驚喜，連聲謝過梅寒，記下冰糕冰飲名字後，歡喜地跑去稟報給趙二小姐。
“快讓婉君看看她想要些什麽。”趙二小姐亦覺驚喜，等不及丫鬟到後面詢問，直接探出頭與好友說這好消息。
隨後兩人一合計，把能點的冰糕冰飲全點了，又另要了些此前沒吃喝過的，待小丫鬟返回茶館，二人才放下心，示意下人起轎往硯香茶樓去。
那小丫鬟是個伶俐健談的，邊等著人做吃食飲品，邊很自來熟地與梅寒幾人交談。
這間隙裏，夫夫倆才曉得人先前確也沒有誇大其詞，人確乎是尚品茗的老主顧，她家少爺不是別人，正是對面青山書院的學生，韓韶珺的好友，趙豐年。
沒多久，小丫鬟提著東西離開，走到門口見阮哥兒的水果新鮮水靈，又稱了些。
夫夫倆忙邊忙著手上的活兒邊低聲說著話。
這茶館還是太小了，若是茶樓，能辟出好些廂房來，講究的姑娘哥兒或是要些不愛與人交談的客都能有更多選擇。
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