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第41章 打井

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第41章 打井

沈川把竹子中的竹節一一捅破, 又在竹子兩頭刻了螺旋紋用以連接兩根竹子,就放到溪水上游去引水。

結果水壓不夠,就引來小拇指粗細的一股水, 且竹壁薄, 竹水管容易損壞還直來直往的轉不了彎, 雖是能用,但很不方便。

思來想去,沈川決定先鑿一口水井,水管就等建好最後幾家房後請耿老爹用木頭做, 左不過多等三五日,也等得起。

這般決定了,沈川下山一趟, 去問了楊屠戶夫婦, 請了兩隊靠得住的打井人。

本還該請風水先生瞧瞧看看的,但沈川沒花這個錢,只叫羞羞出來探查一番 , 選取了兩個地勢比山寨髙、地下水豐富的地址, 預備打兩口大水井。

這兩口井是準備打來全寨人用的, 體量很大,與尋常一家或三兩家人用的水井很是不同,工程量也大,兩隊打井人都謹慎, 各收了三兩銀子定金, 剩下五兩得等井打好沒問題了再付, 分別帶了七八人到山寨裏來。

因路程遠工程忙,兩隊人都帶了鋪蓋和鍋碗來,要在寨裏住幾日, 寨裏還沒拆的木棚子就給了他們住。

但要緊著工程幹,寨裏趕緊幹完了後頭接著還有單子,他們便跟沈川商量了,要沈川這頭提供午飯,早晚飯則他們自己解決,一人一頓算五文的夥食費,等井打好了就從尾款裏扣除。

這般兩口井打下來能省下四百多文錢,沈川便同意了。由於其他家還要忙蓋房和地裏活兒,便由自家給做午飯。

寨裏多了十來個外人,沈川沒進山,待在家裏看顧著,趁得空把浴間和廁所建起來。

打井第一日,沈川先建茅房,建到一半怕梅寒忙不過來,洗了手回屋幫忙。

“你休息休息吧,我會剝。”梅寒切著菜,側首讓拿著蒜剝的沈川去休息。

沈川沒應,“還差些什麽沒準備?我一起弄了。”

打井的十六人,加上自家四人就得做二十人的飯,擠擠能坐兩桌,便是做兩桌一樣的菜。

雖不日前辦酒剩的兩桌菜還沒吃完,但不能全拿來做了,那好幾個肉菜葷菜的,放館子裏一桌要賣幾百個錢,打井隊一日夥食費才八十個錢,要這般做了家裏多得虧空。

因此只做兩個肉菜,一個蒸一個炒,粉蒸排骨和炒臘肉,粉蒸排骨量是定下的,一碗有十二塊排骨肉,量少了些只一人分得一塊多,那便臘肉多炒些,滿滿尖尖兩大盤。

再另做一個涼拌菜和幾個炒素菜,炒素菜量都大,好讓人下飯,不然沒得兩盤下筷子的多不好看。

梅寒早早開始備菜,眼下都做得差不多了,只差一兩個沒切完,等著下鍋炒了。

只沈川硬要幫忙,梅寒就叫他輳柴燒火。

竈口面向墻壁,與墻隔了兩臂遠,炒菜在竈背,若炒兩下菜去輳火,麻煩又臟手,多個人幫手倒不會互相耽擱。沈川就搬了小凳坐著輳火。

梅寒燒油開始炒菜,問沈川:“茅房建得如何了?”茅房建在屋後,他今日還沒得空去瞧瞧呢。

“建了一半,下午先鋸幾塊厚木板把茅坑蓋了,再搬幾塊大石頭壓著,免得以後倆小的皮,掉茅坑裏去。”

梅寒笑瞪沈川一眼,“他倆才不皮,也不傻,哪有你這樣說人的。”

沈川假模假樣拍了拍嘴,誇張道:“是是是,不皮也不傻,我說錯了話,還請小梅夫郎原諒我這一回。”

“什麽小梅夫郎,別亂喊。”

沈川嬉笑著不肯改口,故意一口一個小梅夫郎的,咬字半是調侃半是暧昧、音調轉著彎兒,直喚得梅寒又好氣又好笑,不教沈川在家呆了,趕他去請人吃飯。

趁著梅寒騰不出手來,沈川飛快咬了咬他耳垂,低喚了聲小梅夫郎,才大步躥出門去。

“真討人嫌!”梅寒沒打到人,摸著耳垂瞪人背影一眼才收回視線,唇邊揚著幾分淺淡笑意。

沈川美滋滋走出院子,正遇上回家吃飯的小米和阿簡,兩小只當即小跑著跟在他屁股後面去了。

屋裏到底太窄了,且打井隊今早正挖井,褲子鞋子上都是泥,泥掉到地板縫兒裏掃不凈,沈川回來就把飯桌搬到院裏去。左右天開始暖了,在外面熱湯熱飯的也不覺得冷。

兩小只跟在後面搬凳子,搬完凳子還想去端菜,怕燙著人,梅寒沒讓端,打發了去桌上坐著。

飯菜上桌,打井隊眾人也收拾著吃飯的家夥到了院裏,沈川就端了蒸飯水出去,摻了些冷水給人洗手。

洗完手上桌,一看桌上菜色,兩桌人都忍不住咽了咽口水,稱讚道:“沈老板家大方實在,整這兩桌菜花了大功夫啊!”

沈川:“都是我夫郎的功勞,我早晨也忙著沒得空過問呢,累他一人做了這兩桌菜。”

眾人又道梅寒能幹,沈老板一家都是實在人。

先梅寒還覺心裏有些惴惴,擔心菜做少了惹人笑話,眼下聽得人話不似客氣,心落了些,只笑說:“寨裏難得下山一回,沒幾個菜,還要各位別嫌棄才是。”

打井隊一頭頭便說:“這般好的飯菜如何嫌棄?這又是菜又是肉的,連飯都是蒸的白花花的大米飯。我兄弟幾個給人打井十來年了,沈老板家的飯菜是這個。”邊說邊豎起了大拇指。

飯間交談了,沈川和梅寒才得知,原來其他村鎮請人打井時也有供飯的,主人家卻多吝嗇。

一頓飯別說給做兩個葷菜了,就是自家地裏種的菜蔬也舍不得使油來炒,只熱水焯熟撒些鹽粒就上桌了,甭管你一行多少人,就給做淺淺兩三盤素菜,更不會這般特意做兩桌菜來。

還有些更過分的連菜也不消做,一鍋稀粥一筐粗面窩窩就將人打發了,真要教人勒緊褲腰帶才有力氣幹活兒。

有時也給富貴人家打井,菜倒是好,但決計不讓你上桌吃飯,只讓你與家丁下人一般,要麽站著要麽蹲著吃,瞧不起人得很,吃得人心裏多憋屈。

只不過要掙錢就顧不得這許多,受些氣就受些氣了,要為著夥食的事兒鬧將起來,只怕這單生意做不成不說還要耽擱了別家活兒。

打井隊痛快地吃了午飯,歇個刻把兩刻鐘,招呼著繼續幹活兒去。下午與早晨不同,仍幹得快,卻是不自覺更細致認真了。

曉得打井隊平日的夥食待遇,沈川梅寒也沒說少炒兩個菜還是如何,仍照著第一日的標準做午飯招呼人。

原預計要鑿六七日的兩大口井,第五日就竣了工,當日沈川就帶著寨裏幾個漢子去了大牛村。

大牛村多得是石灰巖,時不時有匠人去他們村尋摸一些石料回去,或是制墓碑、雕刻石獅子,或是鑿做地磚一類。

但因大牛村過去一連好幾個村都是這般地形,石料就賣不上價,百十來斤一塊才賣得幾個銅板,還不如與人家割草掙錢。

一行人找吳麗娘家買幾大車的巖石板,預備拿去砌髙井口,再把井口嚴嚴實實封了,防止寨裏小孩跑去玩出意外。

吳麗娘夫婦倆說什麽也不肯收錢。這些日子一直給山寨裏送糞,因起早貪黑送得勤,才半個月就攢下了一兩多近二兩銀子。

到後面牲畜圈裏沒糞了才慢下來,但寨裏也沒說要找別家送,只等他們什麽時候有糞了什麽時候送去。兩口子心裏多念寨子的好,這幾塊石板子怎麽肯收人錢的?

沈川便沒堅持給錢,與幾個漢子把石板擡到車上,走時落後兩步,單獨與吳麗娘夫妻倆說了幾句話。

沒說多的,只讓人得空時去敲些石灰巖小石子來,待做飯或其餘要用火的時候,放幾個石子到火裏燒,燒成白色了拿出來敲作細粉,屆時一並送到山寨裏去,寨裏按六文錢一斤的價格收。

這石灰石燒成的細粉就是石灰,種莊稼時抓了撒在地裏能殺蟲,雖不能盡然殺死,但哪怕殺了一半,於花生土豆這類長在地裏的作物也是極好的,少受地蟲害產量能好得多。

夫妻倆疑惑沈川要這物作甚,沈川沒隱瞞,給人說了石灰功效,叮囑人自家燒或是約上一兩家一道燒都行。

寨裏暫時要個五百來斤,聽著多但一日燒一些要不了多久就攢夠了,算下來就是三兩銀子,兩口子想自家掙或是幾家掙都隨他們打算。

沈川沒多待,交代完事情就走了。

吳麗娘夫妻倆心頭高興,但一琢磨,覺著人都開口要了那便是要用,還是決定叫上鄰家一道做,先給人把東西燒出來才是要緊的。

兩口子心裏火熱,沒註意到原本在院裏玩的侄子一聲不響回了青磚大瓦房,沒一會兒就聽著吳麗娘夫家弟妹的罵聲了。

罵聲響亮得很,但顯然不是罵她的寶貝兒子的。

沈川不知這些,拉了石頭回山寨的路極為難走。

石頭是實打實的重,又是上坡路,牛車走過都能在地上烙下兩道深深的車輪印,兩頭牛直拉得眼睛鼓鼓,幾個幫推車的漢子更是咬著後槽牙,掙得太陽穴突突地跳。

瞧著使出了吃奶的勁兒,結果沈川不經意回頭一看,後頭那輛牛車一步都不帶動的。

不止如此,他一收了力氣,前面這輛也停下了,讓人不得不質疑兩邊的孔方金和阿耿到底有沒有在使力。

自然是在使力的,瞧著臉都掙紅了,奈何牛車紋絲不動,要不是有牛在前頭拉著,恐怕還得倒退幾步。

……怪不得他說怎麽這麽難推呢,合著差不多就他一個人在使力。

沈川沒眼看地聳聳鼻子,認命了。

放了羞羞出來,讓羞羞悄悄去推後邊那輛車,沈川認清現實地彎下腰,推著牛車上山。

一行人到山寨時天已黑透了,一到山寨稍平坦的地界,幾人就呼哧帶喘起來,一個個瞧著累慘了,比沈川和兩頭牛還要累的樣子。

孔方金:“呼——大哥呼——你怎麽——呼不累?呼——不會是——偷懶呼——了吧——呼——呼——”

沈川:“……”

沈川決定不理,讓幾人把牛車吆進寨子,並扔下一句多鍛煉鍛煉。幾人頓時一片哀嚎,沈川充耳不聞地走了。

還沒到家,遠遠便瞧見梅寒站在家門口,屋裏亮著有些微弱暖黃色的燭光。

走進院子,梅寒見著他便迎了上來,“怎麽這麽晚才回來?還順利吧?”眉間褶皺平了,一副放心下來的模樣。

“沒什麽事兒,就是老二他們幾個有些廢。”沈川抱了抱人,繪聲繪色地跟人說了自己把牛車推出去多遠,冷不丁一擡頭發現就自己在使力的事情跟梅寒說了。

梅寒笑著,忍不住捏捏他手臂,替他松松筋骨。

一進門,就見燭光下擺著三盤菜,每盤都用盤子蓋著保溫,顯然是給他留的。

“阿簡和小米睡了?吃飯了沒有?”沈川在梅寒唇上啄了一口。

梅寒回吻人一下,點點頭,“我讓他倆先吃了。本來跟我一道等你回來呢,等著等著打起瞌睡來,剛讓他們回屋睡下。”

倆小孩回屋時還迷迷糊糊的,差點一頭撞門板上,還是梅寒謹慎墊了一手,才沒把人瞌睡蟲磕跑。

沈川不由吻了吻梅寒面頰,“下次別等我了,你和他們先吃。”

梅寒笑著不說話,讓沈川自去舀飯,自己從火星子煨著的鍋裏端出一碗雞蛋羹來。

嫩滑的雞蛋羹從碗邊凹下去一小塊,是兩個小孩吃的。

沈川端著兩碗飯坐到桌邊時心裏還暖洋洋的,揭開盤子,先往梅寒碗裏夾了一筷子他愛吃的貢菜。

梅寒拿調羹回來見著,沒說什麽,給沈川舀了兩調羹雞蛋羹。

昏黃的燭光下,夫夫倆挨在一起吃著晚飯,時不時壓低聲音說一兩句話,你給我夾一筷子菜我給你夾一筷子肉的,好不溫暖甜蜜。

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作者有話說:好了腦婆們,這周榜單字數寫完了[垂耳兔頭]

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