第25章 覆診
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第25章 覆診
獵了野豬那日夜裏, 一寨子人敞開肚皮吃了一頓肉餃子，之後可不敢那般吃，否則只怕是財主老爺家都能吃窮了。
但因這陣子得下力氣幹活, 便不像先前那樣儉省, 一人只分得一碗稀澇澇的米湯幹吃不頂餓的。
現下日常主食是稀粥和野菜窩窩頭兩樣換著吃, 因煉了八頭野豬的油脂，野菜也不時常水煮了，舀一勺豬油化開來，野菜丟進去一炒, 單放些鹽味道就很好，很是下飯。
有時炒野菜也會放兩勺豬油渣配一配，更是好吃。
今晚吃的不一樣, 除了清炒野菜, 還有道沈川心心念念許久的野蔥炒臘肉，一人能分得兩三塊臘肉片。
臘肉熏得好，肥的透亮、瘦的紫粉, 鹽也腌得正好, 下鍋炒時不必另外放鹽, 鹽味也足了。
再放兩把野蔥下去，野蔥教熱油激出香味，香味又滲入臘肉裏去，和著淺淡的煙香味, 便成一道濃郁而獨特的香。
沈川吃了一口臘肉, 肉香一下就在味蕾間迸發了, 香得他都不喝粥，免得稀粥將肉香味稀釋了去。
見人表情和做完那事兒之後一樣舒服，饜足得瞇起了眼, 梅寒就曉得肉炒得正對他胃口了。將自己分得的肉塊夾給沈川。
又教沈川夾回給他了，“你自個兒吃，嘗嘗味道。”
說罷又咂摸著嘴，回憶起以前來，“我小時候不會腌臘肉，家裏殺了年豬都是我外婆腌，後來她年紀大了提不動肉，腿腳也不方便，我就自告奮勇去腌了一回。”
那時一掛肉少說也有三十多斤重，頭天用鹽腌了得提到一個很深的大缸裏去，放一晚上等鹽咬出豬肉裏的水分，第二日再提出來掛著，等晾幹水分了才搭架子熏肉。
一放一取的很是吃力，要是不小心肚子在缸沿橫了幾下，都有的人難受。
“我頭一次腌肉沒掌握了技巧，便是有外婆在邊上教著，那些□□裏也沒怎麽抹到鹽。後來熏了肉，過十來天洗來吃，才發覺都有些變味兒了。
“後來只能賤價賣了，於是那一整年都沒得肉吃過。
“可把我饞壞了，餵豬時看著那豬吃食，滿腦子都是他身上的肉，恨不得一眨眼就到年底殺年豬的時候。”
說到這兒沈川笑起來，“說來豬肉就跟臭豆腐一樣，稍稍有些臭味了還怪好吃的。就是這臭味不好把控，多一分肉會發苦，多兩分就不得了了，能生蛆，就吃不得了。”
但日子最難的時候，便是豬肉生蛆了，只要別生得肉都不成型了，還會將肉好好洗幹凈了繼續吃。運氣不好能吃出“驚喜”來。
梅寒聽了心裏有些不是滋味。他頭一次聽沈川說過去的日子，沒成想這麽苦，比他還苦些。
他小時候在村裏，家裏偶爾吃肉，他也是能分得一兩塊的；後來去了養父母家，起初養父是個小官俸銀不多，但家裏每隔三五日都能吃上一頓肉。
不曾像沈川這般，辛苦養了一年到頭的豬，最後沒吃著幾口全賣了，還是賤價賣的，那心裏得多難受……
“等過些日子分到房子了，我們再獵頭野豬來做成臘肉，實在獵不著就下山買一頭豬也成，到時……你怎麽這個表情？”話說一半忽然頓了下，“要哭了似的。”
只見梅寒難受地望著他，耷拉著眉眼唇角，再難受一分就能哭出來的樣子。
冷不丁的，就教沈川不自在起來，故意嬉皮笑臉地問：“怎麽？心疼我小時候苦啊？”
本以為人該懊惱地瞪他一眼，再罵他一句沒皮沒臉，不成想竟猜錯了，梅寒卻是註視著他輕輕嗯了聲，聲音聽著難受極了。
人真情實感心疼上自己，沈川倒是插科打諢不起來了，有些別扭地辯說：“其實也沒那麽苦來著，就那一年沒肉吃想得慌，第二年我腌肉有經驗了就沒壞過肉。”
卻是越說梅寒看起來越難受了，眼見著人要哭要哭的，沈川索性不多說別的，只湊到梅寒耳邊：“這樣，你現在親我一下我就不苦了。”
二人帶著小孩坐在離山寨其餘人稍遠些的地方，但也只小聲說話不至於教人聽取，幹了什麽還是藏不住的。
果然梅寒要臉，沈川話一出，他一下收起那副心疼神情，胳膊不輕不重地拐了沈川一下。
過了會兒梅寒回過味兒來，四下看看，見沒人註意這邊，才極小聲地問沈川：“你們妖怪也有外婆？”
沈川：……
他該怎麽解釋他真不是妖怪？
“……不止有外婆，還有娃呢。”羞羞就出現在梅寒膝蓋上。
一邊乖乖吃飯的兩個小孩瞧見突然出現的含羞草，捧著竹碗眼睛都瞪大了，疑惑地瞧著。
梅寒急忙讓沈川把含羞草收回去，急赤白臉編些胡話騙小孩，哄小孩保密，不要跟其他人說。
阿簡和小米懵懵懂懂點了頭，轉頭狠狠瞪了沈川一眼，要他在小孩面前收斂些。
眾人吃完飯消消食，聊聊今日幹了什麽，明日是個什麽打算，待稍晚些時候滅了火堆，各散了睡去。
翌日天稍亮，眾人在鳥雀的嘰喳聲裏起了，又要開始忙碌的一日。
沈川攢了九張狼皮和十幾張其他皮子要賣，阿簡到了去醫館覆診的日子，寨子裏攢下些山貨野菜可以賣，這趟下山就多了幾個婦人夫郎。
聽到自家娘或阿爹要進城，幾個皮孩子就纏著人說也想進城看看，來居州許久了，他們還沒離開過山寨呢。
但山路遙遠又難走，真帶上他們省不得要走哭，到時又要鬧。幾個婦人夫郎就各自罵了自家孩子。
小米很懂事，曉得這趟不帶他也沒哭鬧，聽沈川的話乖乖跟在峰子娘身邊。
然臨下山時，沈川見小孩遠遠站在後頭，一小只巴巴瞧著自己，那模樣看起來像個送父母出遠門打工的留守小娃，可憐極了，心裏就一軟，回身將人抱上了。
眾人打趣一陣，沈川就說：“要帶就兒子哥兒都帶著，我倆可不偏心。”惹來一片笑聲。
其他孩子見狀也鬧著要去，不出意外又挨了一頓罵，這才消停不少。
不過也有個別犟種不聽話膽子還大，硬要跟著下山去，張石頭就是個中翹楚。
“張石頭！你再不聽話信不信我剝了你的皮！”李小河怒目瞪著兒子，作勢要折枝條來抽人。
“阿爹你就讓我去吧，我走得起，絕對不喊腳疼！誰喊腳疼誰是小狗！”張石頭死死抱著他阿爹，墜得人走不動道。
李小河又罵了幾句也沒用，只得來軟的，跟張石頭說以後再帶他下山，還承諾了回來時給他買酥糖吃，這才脫了身。
期間沈川抱著倆小孩，心虛地朝梅寒挑了挑眉毛。瞧他惹出來的這樁子事兒。
也確實不好再帶上小孩，這次雖然套了牛車，但去時得拉要賣的貨物，回來時還要買些春播的種子，牛車上不得空坐不了人。
至於阿簡和小米，走一小會兒沈川就抱起來走一段，大半路程都是沈川抱著的。連梅寒想跟他換個手他都沒讓。
要是教自家孩子跟來，幾個婦人夫郎可抱不動，雖一個孩子才三十來斤，抱久了胳膊也別想要了。
人生地不熟的怕婦人夫郎走散了不安全，一行人就沒走街串巷地叫賣，在一條街租了幾個隔得不遠的攤位，一人分了一樣貨自去賣去。
這次來的婦人夫郎都是能說會道的，從前也賣過自家地裏的東西，不怯場不說，講價利索話也說得漂亮，反比好些賣東西的漢子強得多。
許大夫的醫館就在這條街上不遠處，沈川將皮子碼在板車上，自己看著攤子，讓梅寒先帶著兩個小孩去醫館，順道去買些吃的墊墊肚子。
山路遙遠，怕來晚了租不到好位置的攤位，一行幾人沒等做出早食就出發了，現下該餓得前胸貼後背了。
梅寒牽著兩個小孩去醫館，因來得早，醫館照例沒什麽人。
許大夫打著哈欠，瞧見他就招手喚他過去，顯然還記得他。
這夫夫倆有一副好相貌，生的一對龍鳳胎也可愛得很，就是刻意想忘了人都有些難。
許大夫手搭上阿簡的短胳膊，朝外面望了望，沒見著沈川，順嘴問：“你家那碎嘴男人沒跟來？”
“來了的，在街上看著攤子呢，許大夫。”梅寒抿著唇有些想笑，許大夫沒冤枉人，沈川是有些愛說話的。
“還賣八角？”
許大夫不大像其他大夫那樣惜字如金，有人跟他說話時他嫌吵，沒人說話了又嫌冷清，倒是怪脾氣。
梅寒搖搖頭：“這段時日沒遇到八角，他獵了幾匹狼，正賣狼皮子呢。”
“幾匹？”
“九匹。”
許大夫漫不經心的小眼睛忽然瞪圓了，“你男人看著嬉皮笑臉的不靠譜，倒是有一身本事。有這本事還去做什麽工？專打獵多好。”
梅寒楞了下，繼而想起上次來時，許大夫責怪兩人耽誤了阿簡病情，沈川就編瞎話說他離家務工，家裏沒錢才耽誤了。
這廂許大夫又提起，若是沈川在還能編一籮筐瞎話來應對，他一人倒不知該如何圓了。
只含糊說：“打獵，也看運氣，這回獵狼，吃了不少苦頭，挺熬人的。”
不似沈川編瞎話的功夫，梅寒說不流暢，好在許大夫就是隨便問兩聲家常，沒其他意思。
診完脈，許大夫收了脈診，言說阿簡恢覆不錯，不消再抓藥吃了。
梅寒心頭徹底放松了，數了十文診金給許大夫，“有勞許大夫費心了。”
許大夫想起什麽，問梅寒：“你男人會捕蛇不會？”
蛇膽蛇身都能炮制成藥，其中以蛇膽更珍稀，可惜敢捕蛇的人少，萬一運氣不好碰上劇毒的失了手，那可就沒命了。
是以醫館很難收到，偶爾能收到零星一兩條蛇，但因捕到蛇的人取膽的手法不對，能用的蛇膽就愈發地少了。
也因此蛇膽價錢極高，越毒的蛇蛇膽也越值錢，一般人家病痛了吃不起，都是有錢人家在用。那也供不應求。
冬日裏蛇冬眠不肯出洞，許大夫這兒的蛇膽早用完了，一直沒尋找新的補上，聽沈川還有本事獵狼，就問了問。
但他也沒抱太大希望，這本事去獵什麽賣不了錢，何必冒險去捕蛇？許他再有能耐的人，都挨不了毒蛇一口的。
專是聽許大夫口述，梅寒就起了一身的雞皮疙瘩，然許大夫說到興頭上了，還想拿炮制好的蘄蛇給他看。
梅寒忙說回去替他問問沈川會不會捕蛇，忙不疊帶著兩個小孩走了，徒留許大夫一陣遺憾。
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作者有話說：許大夫：你家那碎嘴男人呢？
沈·話疙瘩·川：[小醜]
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但因這陣子得下力氣幹活, 便不像先前那樣儉省, 一人只分得一碗稀澇澇的米湯幹吃不頂餓的。
現下日常主食是稀粥和野菜窩窩頭兩樣換著吃, 因煉了八頭野豬的油脂，野菜也不時常水煮了，舀一勺豬油化開來，野菜丟進去一炒, 單放些鹽味道就很好，很是下飯。
有時炒野菜也會放兩勺豬油渣配一配，更是好吃。
今晚吃的不一樣, 除了清炒野菜, 還有道沈川心心念念許久的野蔥炒臘肉，一人能分得兩三塊臘肉片。
臘肉熏得好，肥的透亮、瘦的紫粉, 鹽也腌得正好, 下鍋炒時不必另外放鹽, 鹽味也足了。
再放兩把野蔥下去，野蔥教熱油激出香味，香味又滲入臘肉裏去，和著淺淡的煙香味, 便成一道濃郁而獨特的香。
沈川吃了一口臘肉, 肉香一下就在味蕾間迸發了, 香得他都不喝粥，免得稀粥將肉香味稀釋了去。
見人表情和做完那事兒之後一樣舒服，饜足得瞇起了眼, 梅寒就曉得肉炒得正對他胃口了。將自己分得的肉塊夾給沈川。
又教沈川夾回給他了，“你自個兒吃，嘗嘗味道。”
說罷又咂摸著嘴，回憶起以前來，“我小時候不會腌臘肉，家裏殺了年豬都是我外婆腌，後來她年紀大了提不動肉，腿腳也不方便，我就自告奮勇去腌了一回。”
那時一掛肉少說也有三十多斤重，頭天用鹽腌了得提到一個很深的大缸裏去，放一晚上等鹽咬出豬肉裏的水分，第二日再提出來掛著，等晾幹水分了才搭架子熏肉。
一放一取的很是吃力，要是不小心肚子在缸沿橫了幾下，都有的人難受。
“我頭一次腌肉沒掌握了技巧，便是有外婆在邊上教著，那些□□裏也沒怎麽抹到鹽。後來熏了肉，過十來天洗來吃，才發覺都有些變味兒了。
“後來只能賤價賣了，於是那一整年都沒得肉吃過。
“可把我饞壞了，餵豬時看著那豬吃食，滿腦子都是他身上的肉，恨不得一眨眼就到年底殺年豬的時候。”
說到這兒沈川笑起來，“說來豬肉就跟臭豆腐一樣，稍稍有些臭味了還怪好吃的。就是這臭味不好把控，多一分肉會發苦，多兩分就不得了了，能生蛆，就吃不得了。”
但日子最難的時候，便是豬肉生蛆了，只要別生得肉都不成型了，還會將肉好好洗幹凈了繼續吃。運氣不好能吃出“驚喜”來。
梅寒聽了心裏有些不是滋味。他頭一次聽沈川說過去的日子，沒成想這麽苦，比他還苦些。
他小時候在村裏，家裏偶爾吃肉，他也是能分得一兩塊的；後來去了養父母家，起初養父是個小官俸銀不多，但家裏每隔三五日都能吃上一頓肉。
不曾像沈川這般，辛苦養了一年到頭的豬，最後沒吃著幾口全賣了，還是賤價賣的，那心裏得多難受……
“等過些日子分到房子了，我們再獵頭野豬來做成臘肉，實在獵不著就下山買一頭豬也成，到時……你怎麽這個表情？”話說一半忽然頓了下，“要哭了似的。”
只見梅寒難受地望著他，耷拉著眉眼唇角，再難受一分就能哭出來的樣子。
冷不丁的，就教沈川不自在起來，故意嬉皮笑臉地問：“怎麽？心疼我小時候苦啊？”
本以為人該懊惱地瞪他一眼，再罵他一句沒皮沒臉，不成想竟猜錯了，梅寒卻是註視著他輕輕嗯了聲，聲音聽著難受極了。
人真情實感心疼上自己，沈川倒是插科打諢不起來了，有些別扭地辯說：“其實也沒那麽苦來著，就那一年沒肉吃想得慌，第二年我腌肉有經驗了就沒壞過肉。”
卻是越說梅寒看起來越難受了，眼見著人要哭要哭的，沈川索性不多說別的，只湊到梅寒耳邊：“這樣，你現在親我一下我就不苦了。”
二人帶著小孩坐在離山寨其餘人稍遠些的地方，但也只小聲說話不至於教人聽取，幹了什麽還是藏不住的。
果然梅寒要臉，沈川話一出，他一下收起那副心疼神情，胳膊不輕不重地拐了沈川一下。
過了會兒梅寒回過味兒來，四下看看，見沒人註意這邊，才極小聲地問沈川：“你們妖怪也有外婆？”
沈川：……
他該怎麽解釋他真不是妖怪？
“……不止有外婆，還有娃呢。”羞羞就出現在梅寒膝蓋上。
一邊乖乖吃飯的兩個小孩瞧見突然出現的含羞草，捧著竹碗眼睛都瞪大了，疑惑地瞧著。
梅寒急忙讓沈川把含羞草收回去，急赤白臉編些胡話騙小孩，哄小孩保密，不要跟其他人說。
阿簡和小米懵懵懂懂點了頭，轉頭狠狠瞪了沈川一眼，要他在小孩面前收斂些。
眾人吃完飯消消食，聊聊今日幹了什麽，明日是個什麽打算，待稍晚些時候滅了火堆，各散了睡去。
翌日天稍亮，眾人在鳥雀的嘰喳聲裏起了，又要開始忙碌的一日。
沈川攢了九張狼皮和十幾張其他皮子要賣，阿簡到了去醫館覆診的日子，寨子裏攢下些山貨野菜可以賣，這趟下山就多了幾個婦人夫郎。
聽到自家娘或阿爹要進城，幾個皮孩子就纏著人說也想進城看看，來居州許久了，他們還沒離開過山寨呢。
但山路遙遠又難走，真帶上他們省不得要走哭，到時又要鬧。幾個婦人夫郎就各自罵了自家孩子。
小米很懂事，曉得這趟不帶他也沒哭鬧，聽沈川的話乖乖跟在峰子娘身邊。
然臨下山時，沈川見小孩遠遠站在後頭，一小只巴巴瞧著自己，那模樣看起來像個送父母出遠門打工的留守小娃，可憐極了，心裏就一軟，回身將人抱上了。
眾人打趣一陣，沈川就說：“要帶就兒子哥兒都帶著，我倆可不偏心。”惹來一片笑聲。
其他孩子見狀也鬧著要去，不出意外又挨了一頓罵，這才消停不少。
不過也有個別犟種不聽話膽子還大，硬要跟著下山去，張石頭就是個中翹楚。
“張石頭！你再不聽話信不信我剝了你的皮！”李小河怒目瞪著兒子，作勢要折枝條來抽人。
“阿爹你就讓我去吧，我走得起，絕對不喊腳疼！誰喊腳疼誰是小狗！”張石頭死死抱著他阿爹，墜得人走不動道。
李小河又罵了幾句也沒用，只得來軟的，跟張石頭說以後再帶他下山，還承諾了回來時給他買酥糖吃，這才脫了身。
期間沈川抱著倆小孩，心虛地朝梅寒挑了挑眉毛。瞧他惹出來的這樁子事兒。
也確實不好再帶上小孩，這次雖然套了牛車，但去時得拉要賣的貨物，回來時還要買些春播的種子，牛車上不得空坐不了人。
至於阿簡和小米，走一小會兒沈川就抱起來走一段，大半路程都是沈川抱著的。連梅寒想跟他換個手他都沒讓。
要是教自家孩子跟來，幾個婦人夫郎可抱不動，雖一個孩子才三十來斤，抱久了胳膊也別想要了。
人生地不熟的怕婦人夫郎走散了不安全，一行人就沒走街串巷地叫賣，在一條街租了幾個隔得不遠的攤位，一人分了一樣貨自去賣去。
這次來的婦人夫郎都是能說會道的，從前也賣過自家地裏的東西，不怯場不說，講價利索話也說得漂亮，反比好些賣東西的漢子強得多。
許大夫的醫館就在這條街上不遠處，沈川將皮子碼在板車上，自己看著攤子，讓梅寒先帶著兩個小孩去醫館，順道去買些吃的墊墊肚子。
山路遙遠，怕來晚了租不到好位置的攤位，一行幾人沒等做出早食就出發了，現下該餓得前胸貼後背了。
梅寒牽著兩個小孩去醫館，因來得早，醫館照例沒什麽人。
許大夫打著哈欠，瞧見他就招手喚他過去，顯然還記得他。
這夫夫倆有一副好相貌，生的一對龍鳳胎也可愛得很，就是刻意想忘了人都有些難。
許大夫手搭上阿簡的短胳膊，朝外面望了望，沒見著沈川，順嘴問：“你家那碎嘴男人沒跟來？”
“來了的，在街上看著攤子呢，許大夫。”梅寒抿著唇有些想笑，許大夫沒冤枉人，沈川是有些愛說話的。
“還賣八角？”
許大夫不大像其他大夫那樣惜字如金，有人跟他說話時他嫌吵，沒人說話了又嫌冷清，倒是怪脾氣。
梅寒搖搖頭：“這段時日沒遇到八角，他獵了幾匹狼，正賣狼皮子呢。”
“幾匹？”
“九匹。”
許大夫漫不經心的小眼睛忽然瞪圓了，“你男人看著嬉皮笑臉的不靠譜，倒是有一身本事。有這本事還去做什麽工？專打獵多好。”
梅寒楞了下，繼而想起上次來時，許大夫責怪兩人耽誤了阿簡病情，沈川就編瞎話說他離家務工，家裏沒錢才耽誤了。
這廂許大夫又提起，若是沈川在還能編一籮筐瞎話來應對，他一人倒不知該如何圓了。
只含糊說：“打獵，也看運氣，這回獵狼，吃了不少苦頭，挺熬人的。”
不似沈川編瞎話的功夫，梅寒說不流暢，好在許大夫就是隨便問兩聲家常，沒其他意思。
診完脈，許大夫收了脈診，言說阿簡恢覆不錯，不消再抓藥吃了。
梅寒心頭徹底放松了，數了十文診金給許大夫，“有勞許大夫費心了。”
許大夫想起什麽，問梅寒：“你男人會捕蛇不會？”
蛇膽蛇身都能炮制成藥，其中以蛇膽更珍稀，可惜敢捕蛇的人少，萬一運氣不好碰上劇毒的失了手，那可就沒命了。
是以醫館很難收到，偶爾能收到零星一兩條蛇，但因捕到蛇的人取膽的手法不對，能用的蛇膽就愈發地少了。
也因此蛇膽價錢極高，越毒的蛇蛇膽也越值錢，一般人家病痛了吃不起，都是有錢人家在用。那也供不應求。
冬日裏蛇冬眠不肯出洞，許大夫這兒的蛇膽早用完了，一直沒尋找新的補上，聽沈川還有本事獵狼，就問了問。
但他也沒抱太大希望，這本事去獵什麽賣不了錢，何必冒險去捕蛇？許他再有能耐的人，都挨不了毒蛇一口的。
專是聽許大夫口述，梅寒就起了一身的雞皮疙瘩，然許大夫說到興頭上了，還想拿炮制好的蘄蛇給他看。
梅寒忙說回去替他問問沈川會不會捕蛇，忙不疊帶著兩個小孩走了，徒留許大夫一陣遺憾。
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