第67章 第 67 章 誰才是最美味的食物（末……
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第67章 第 67 章 誰才是最美味的食物（末……
一場飯局下來, 餐桌上鹵牛肉被吃得七七八八，再看一眼其他菜，就受了一點皮外傷, 都還大致保持著擺盤時的模樣。
這盤鹵牛肉大多進了明教授和王局長的胃裏，吳鎮長看他們吃得愉悅, 心中十分滿意, 但又有點好奇。
明教授和王局長都是見過大場面的人, 吃過的美食更是數不勝數, 這盤牛肉到底有什麽魔力能讓二人如此沈迷？
吳鎮長實在好奇，嘗了一口。
食物一入口時，心中疑惑頓消，臉上漸漸露出了然的神色。
不由得又朝周建豐遞去一個意味深長的眼神，周建豐接觸到這個眼神微楞。
他腦海中急速掀起一場頭腦風暴, 吳鎮長這是什麽意思？像滿意，又像是對他的期許，目光還非常有深意，直到看見吳鎮長微微笑著的神情時，周建豐腦中瞬間一道靈光閃過。
這、這莫不是吳鎮長也想吃鹵牛肉，只是在餐桌上不好明說？
他覺得大概就是這個意思，他是一個非常擅長揣度領導心思的人。
不得不說周建豐真相了, 吳鎮長嘗了一塊鹵牛肉也覺得味道著實不錯，如果換個地方他肯定願意多吃兩口，但今天這飯局是接風宴, 主角是王局長一行人，他作為東道主還跟客人搶吃的算什麽事。
不過東道主自然有東道主的好處，這些菜都出自於嶺德鎮上，他想吃多少都有。
明教授是體面人, 看著鹵牛肉不剩多少後便停住了筷子，他總不能盯著一道菜吃得幹幹凈凈。
王局長和他想法一樣，兩人幾乎是同時放筷的。
吳鎮長想請他們去下一場，兩人都拒絕了，說時候不早了，準備休息會睡覺，明天還有正事要做。
王局長覺得自己吃得應該有九、十分飽了，好久沒有這樣過，但心裏卻十分滿意，美食總有撫慰人心的神奇力量。
他準備出去散散步消消食，這樣睡覺時才不會不舒服。
明教授覺得自己學生也該回來了，去安排下明天的工作，順便給他們說說今天招待所菜色不錯，看明天把他們帶來一起吃。
兩人各有心思，飯局便圓滿結束了。
吳鎮長簡單提點了周建豐兩句，大意是說他今天接待工作準備得十分充分，尤其是餐桌上的菜足見是花費了許多心思，還特別提出表揚了一下鹵牛肉，然後拍了拍周建豐的手，慢慢踱步而出。
周建豐現在心裏完全是樂開了花，馬不停蹄地去找宋新苒。
這道鹵牛肉不僅征服了王局長和明教授，還讓吳鎮長也念念不忘。
這麽好的東西，明天也一定得有啊！
另一面，幾名學生也找到了明教授，他們跟明教授的關系極好，是明教授帶的研究生。
明教授在學術研究和教育上是很嚴肅板正的人，但平時生活比較隨意，雖然比他們父母年紀還大，但和學生卻很有共同語言。
徐夢拎著打包的關東煮就跑了過去：“老師，我們剛才在小鎮上轉了一圈，發現好多賣吃食的，我們給你帶了兩碗回來。”
雖然私下裏四人經常鬥嘴，還偶有吵架，但他們也算是一個師門的，不至於單獨邀功，就把兩碗關東煮一起上交了。
孫鵬程立馬點頭：“老師，這味道真的特別好，比學校外面的好吃多了，您趁熱嘗嘗！”
明教授還帶過他們去學校外面的小吃街吃飯，大家都知道明教授也是個喜歡尋覓美食的人。
駱珠和房松也一並開口，對關東煮都是盛讚。
明教授有點疑惑，他這四個學生性格完全不同，但品性都很不錯，平時他們爭執鬥嘴他也知道，今天竟是難得的統一，看來這真的一道美食了。
他目光投向那兩碗打包得比較簡陋的關東煮，應該是被一路小心拎回來的，所以一點湯都沒灑出來。
明教授心中寬慰的同時還有點不好意思，他今天還說了給學生帶好吃的東西，但那盤牛肉都被他和王局長吃得不剩多少了，總不能還把剩下的一點打包回來，這樣多難看。
明教授溫和笑著搖搖頭：“你們吃吧，我已經吃飽了。”
這時也不忘給學生介紹一下今天的菜色：“今天招待所裏的食物準備得很豐盛，都是當地的特色，你們明天可以在所裏嘗嘗，特別是那盤鹵牛肉，那叫個不幹不燥，鹵香醇厚，吃完唇齒留香。”
想起那滋味，明教授只覺得心情十分明朗：“明天招待所裏肯定還會準備這道菜，到時候我帶你們去吃。”
明教授嘗遍美食，知道要把鹵肉做成這個滋味非常不容易，不容易就意味著難得，分量不多，可能招待所會給他和王局長他們準備，無法一並給學生提供。
但這些都是他親自收的學生，又挑選了四個很喜歡跟他一起來完成這個項目，這麽美味的東西當然要讓他們也嘗嘗，如果吃不到那可能會成為一輩子的遺憾。
不過明教授還不忘叮囑：“明天吃到鹵牛肉後你們別表現得太誇張，不要讓別人以為我們榮城大學沒有什麽好東西，出門在外代表的是學校的顏面。”
四人統一的沈默了……
明老師啊，就算他們才上大學也知道這些基本的禮儀啊，怎麽可能在有長輩和領導在的場所表現得如餓狼撲食，吃得狼吞虎咽。
他們在外面都是表現得懂分寸知禮節，更何況現在他們都沒聞過嘗過見過那鹵牛肉，明老師就這樣說，到底是對他們有多不放心？
孫鵬程拍著胸脯說：“老師你放心，我們今天吃了關東煮，再美味的東西都無法誘惑到我了！”
剛來到小鎮時，看見周圍的建築，人們的穿著，孫鵬程就知道這是個偏僻的小地方，肯定沒啥好吃的，結果一嘗到關東煮的味道立馬被徹底折服。
他在吃的時候，徐夢還不嫌事大在旁邊陰陽嘲笑，孫鵬程心裏沒有一點在意，如果只是遭受嘲笑就能吃一碗關東煮的話，他願意遭遇十次。
徐夢也說：“老師你放心吧，老師你嘗嘗關東煮吧，味道真的很好。”
正如明教授想的那樣，要沒吃到這麽美味的東西可能會遺憾一輩子，學生們也是這樣想的。
“我們去買關東煮的時候都沒剩多少了，專門給老師帶回來的。”
“是呀，我發誓這是我吃到過最美味的食物。”
明教授搖搖頭，心想他的學生還是太年輕：“等明天你們嘗了鹵牛肉，說不定心中最美味的食物又得換了。”
徐夢說：“才不會，吃關東煮的時候讓我想起了家鄉的綠豆酥，是很有意義的，關東煮跟綠豆酥就是並列我心中第一，不會有第三者了。”
明教授這才挽起袖子，勉強說：“那我嘗一點。”
不過為了不浪費，明教授還專門拿了個小碗來，把一碗的關東煮分成了兩份，他今天吃飽了肯定吃不完太多，學生這麽喜歡關東煮，尤其是孫鵬程一邊說著還一邊吞口水，剩下的也能獎勵給他。
四人一聽，非常積極，把碗蓋一揭開，鮮美溫暖的氣味便冒了出來，明教授一聞到，臉上頓時來了兩分精神，這味道很不錯啊。
在四人期待的目光中，明教授淺嘗一口，慢慢品鑒。
徐夢忍不住問：“老師，好吃嗎？跟鹵牛肉相比如何？”
大概自己心中最美味的東西就很喜歡拿出來分享，希望也得到別人的喜歡，這樣證明自己眼光很好。
明教授點了點頭：“不錯。”
的確不錯，湯汁清亮鮮甜，食材煮得軟糯進味，算是絕佳的小吃。
但明教授現在一點不餓，他餓的時候吃到的東西是鹵牛肉，那不僅是對胃的滿足，還有心理的滿意，因此在他心中，還是鹵牛肉第一。
“但比不上鹵牛肉，明天你們嘗嘗就知道了。”
話雖然這樣說，明教授還是把自己碗裏的一塊蘿蔔，一片土豆吃完了，好東西不要浪費嘛。
一邊吃，明教授心想，這小鎮上真是臥虎藏龍，看起來不大，經驗豐富廚藝絕佳的廚師竟然有兩位。
不過要他來說，還是鹵牛肉的大廚更勝一籌。
關東煮是擺攤賣的小吃，相比之下不那麽專業，但顯然在廚藝上也挺有天賦。
明教授吃了一點便說：“剩下的你們分了吧，不要浪費，我今天已經吃飽了。”
孫鵬程一聽這話，喜笑顏開答應下來：“好嘞老師，我保證吃完！”
他等不及和幾人瓜分，端起剛明教授夾了兩塊的那碗，餵進嘴邊仰頭往嘴裏一倒，甚至都不用筷子就吃了一大口，再發出一聲喟嘆：“真好吃啊！”
明教授看他這樣也笑了，心想年輕人就是有活力：“留著點肚子，明天帶你們吃席。”
扔下這句話，明教授緩緩走了，出門去散步，順便看看小鎮的歷史文化。
明教授一走，幾人便開始分食剩下的關東煮。
“明明就很好吃啊，老師居然不喜歡。”徐夢死活想不通。
駱珠說：“不是不喜歡，是沒有那麽喜歡，老師吃飽了嘛。”
但徐夢還是有點失落，明老師是她很敬重很喜歡的老師，自己帶來的讓自己無比喜愛的美食居然得不到老師的歡心。
孫鵬程吃完剩下的關東煮後，斬釘截鐵地說：“老師當時肯定是餓了，又吃到能填飽肚子的鹵牛肉，所以才會覺得最美味，這是心理作用。”
這話立刻贏得了其他人的讚同：
“明天我倒要嘗嘗鹵牛肉是什麽味，怎麽可能比關東煮還好吃。”
“對啊，冬天明明就是跟關東煮更配，鹵牛肉吃起來冷冰冰硬邦邦，吃得胃疼。”
他們以前也不是沒吃過鹵牛肉，鹵牛肉一般都是放涼了吃，肉片比較散，味道也只能說就是個鹵味，著實一般，有其他菜的話他們都不會往鹵牛肉上伸筷子。
*
另一邊，宋新苒也受到了周建豐的毫不吝嗇的誇獎，被給予了極高的平價，對她大為稱讚。
周建豐豎起大拇指：“宋老板你的手藝了得啊，今天我搜羅了十幾道美食，都是我們當地特色菜，分別請拿手的廚師做的，但只有你做的鹵牛肉最受歡迎，吃過的領導都讚不絕口！可是給咱們招待所立了大功！”
宋新苒謙虛笑了笑：“周主任言重了，都是所裏領導安排得好，準備的充分，我只是做了點家常便飯，算不得什麽。”
周建豐大笑道：“宋老板你就是太客氣了！我來找你其實還有一件事，鹵牛肉很受領導的歡迎，接下來幾天我希望宋老板每天都能送塊鹵牛肉來招待所裏，我們好接待客人。”
宋新苒早猜想到或許有這天，所以她早就喊了宋新文這幾天都來鎮上幫忙，擺攤的事宋新文和陳靜芳兩人可以完成，她就專心鹵牛肉了。
她一口答應下來。
周建豐臉上笑容極其燦爛：“宋老板真是一個爽快的人！其實我還有個不情之請。”
周建豐露出點難為情的神情：“宋老板，我也很喜歡你做的鹵牛肉，不過今天在飯局上也不好多動筷，你家裏還有沒有呢？我跟你買！”
宋新苒都沈默了一秒，也沒想到是這個請求。
有倒是有，那是她留下來準備跟宋餘一起吃的。
算了，分點出去吧。
她笑道：“有的，不過還沒切，待會我切好給周主任送去招待所吧。”
周建豐搖頭道：“不用了，我在這裏等你就行，你切好後我直接拿走。”
宋新苒再度沈默，心想周建豐怎麽一下對鹵牛肉愛得這麽深沈了，她一開始拿給他嘗味時，周建豐雖然喜愛，但也沒有這樣癡迷啊，一秒都多等不得。
宋新苒也只能說：“好，那麻煩周主任在外面等一會兒。”
她留下來的鹵牛肉大概只有一斤二兩的樣子，想著可以晚上吃一頓，再留點明天早上煮面蓋在面上吃。
要裝盤好看的話至少要切下三分之二，自己吃的就少了，不過宋新苒不會可惜這些小利，在鎮上生活，有周建豐這樣一個人脈會輕松許多。
她把鹵牛肉切好遞給了周建豐，周建豐笑容滿面，還一個勁誇她厲害，說招待所廚師都沒她的手藝蕓蕓。
周建豐拎著餐盒走了，直往吳鎮長住所而去，心想他也算是極有效率了，吳鎮長十幾分鐘前才跟他透露鹵牛肉味道好，他這會就給人送去了，而且還打的是自己想吃的名頭，很好地替吳鎮長保密了。
把吃食送給吳鎮長後，吳鎮長還說：“建豐你做事就是太急性了，這幾天也辛苦你了，好好回去休息休息。”
話雖這樣說，但臉上笑容卻很真切。
周建豐就知道自己這事做得妥了。
宋新苒則在家裏把剩下的三分之一鹵牛肉也切成了片，她看了眼時間，快七點了，平時這個時候宋餘都回家了。
可能是由於剛開學，一個寒假沒有見到班上的同學，小孩子們互相都十分想念，宋餘今天被邀請去圓圓家玩，明天被邀請去吳耀軒家玩……小小的孩子忙得很。
他還對宋新苒說，“媽媽，這些都是我的好朋友，我不能只去一個小朋友的家裏，不然沒去的小朋友會不高興的。”
他端水端得很成功，只是朋友不少，起碼得安排一個星期才能走完。
正這些想著時，細碎的咚咚的腳步聲響起，宋新苒剛想轉頭，便聽見腳步聲故意放輕了很多，只是小孩的呼吸聲還有點喘。
宋新苒猜到了什麽，故意裝作不知道。
果然下一秒，宋餘就一把抱住她的大腿，聲音清脆的喊：“媽媽我回來啦！”
他身上還背著小書包，都來不及放下便來廚房找她了。
宋新苒裝作驚訝的樣子：“小餘什麽時候回來的？媽媽都不知道。”
宋餘咯咯地笑：“剛剛哦。”
他拿出一張卡片在宋新苒面前晃了晃：“這是吳耀軒給我的，說是最厲害的卡片，可以抵禦一切傷害。”
他本來不想要的，但這張卡片很神奇，從不同角度看是不同的圖案，加上吳耀軒極力推薦，便收下了。
宋餘踮起腳，拿給宋新苒看：“媽媽你看有盾牌和騎士。”
這樣的玩具宋新苒早見過，不過看著宋餘期待的樣子，還是作出驚奇的樣子，果然把小崽逗得樂開了花。
他把書包放下，跑進廚房，洗了手，踮起腳往上看：“媽媽在做什麽，我幫你。”
在吳耀軒家裏，吳耀軒爺爺奶奶留他吃飯，但他沒有吃，他最喜歡吃媽媽做的東西，以前一天能吃三頓，現在一天只有兩頓了，因為中午要在幼兒園裏吃，宋餘才不肯浪費這難得的機會。
吳耀軒聽了他的話也有些饞，蹭在他身邊說：“你不在我家吃的話，那我跟你回家吃吧。”
宋餘驚了，花了好大力氣才勸著吳耀軒沒有來，因為這兩天媽媽好忙，做飯給他們兩人吃就很累了，不要再加一個人了。
宋餘沒把這件事告訴宋新苒，因為他自己已經解決了，現在只想幫忙。
宋新苒說：“今晚吃蛋湯飯和鹵牛肉，很簡單的，小餘不用幫我。”
宋餘驚喜地睜大了眼睛：“媽媽做了鹵牛肉！”
鹵牛肉很好吃，但做起來太麻煩了，媽媽也不常做。
宋新苒點頭，把盤子交給他：“小餘端出去吧。”
宋餘點了點頭，雙手捧著盤子，極為認真小心地把盤在放在了餐桌上，還爬上凳子目不轉睛看著這盤牛肉，感覺自己嘴巴裏口水都要流下來了。
但他是一個講禮貌的孩子，就算自己很想吃也要等媽媽一起。
不過……
他圍著桌子走了一圈，把鹵牛肉每一面都看了遍，覺得有點奇怪……
今天的鹵牛肉好少啊，連盤子都沒裝滿，以前媽媽做的鹵牛肉不僅能把盤子裝滿還能疊一層呢。
難道是家裏有老鼠偷吃了嗎？
宋餘在家裏找了一圈，沒發現老鼠的蹤影，又跑進廚房跟媽媽說自己發現的不對，鹵牛肉太少了！
宋新苒聽了這話都沈默了三秒，她都沒想過宋餘會問這個問題，還沒滿四歲的孩子，怎麽這麽機靈。
她說：“因為今天鹵牛肉賣給了特殊的顧客，家裏只留了一小塊，所以看起來不多。”
宋餘放心了：“沒有老鼠就好，吳耀軒說老鼠最可惡了，會吃人的腳趾，如果我們家有老鼠的話，我就問吳耀軒借老鼠藥回來。”
他說這句話的時候很有小大人的風範，還把處理結果都想好了。
宋新苒啞然失笑，揉了揉他認真的小臉蛋：“小餘怎麽這麽厲害呢！”
吃鹵牛肉的時候，宋餘品嘗得十分認真，對她說：“媽媽，我覺得今天的鹵牛肉比以前的都更好吃。”
宋新苒沒想到他舌頭這麽厲害，笑著說：“因為今天鹵牛肉媽媽做得很認真。”
不過東西都是出自她手，味道是大差不差的，只有一些細微的地方，比如肉質口感上會有一點差異。
沒想到宋餘也嘗了出來，她此時便忘了一個客觀因素，此刻已經七點，宋餘雖然下午在幼兒園裏吃了東西，在吳耀軒家又吃了少許零食，但現在也該餓了。
人在饑餓的狀態下無論吃什麽都會覺得更好吃。
第二天宋新文來時便問了她接待工作的事怎麽樣，宋新苒跟她提了下自己和招待所的合作，但沒說更多，宋新文也知道鎮招待所的地位，那是政府單位，得知宋新苒跟他們搭上了關系，宋新文高興得晚上都沒睡好。
以後宋新苒也算個靠山，她們這樣從農村出來的，沒權沒勢，還是結交一些有地位的人更有保障。
面對她的關心詢問，宋新苒笑道：“工作完成得很圓滿，對接人昨晚還給我說了鹵牛肉味道好，大家都喜歡，讓我這兩天都送去，一天兩頓。”
宋新文笑容一下綻開了，連說幾個好字：“新苒我就知道你做的東西錯不了，無論是農村百姓還是什麽領導，大家都是人，都喜歡吃！”
“這幾天你別去擺攤了，我跟靜芳兩個人去就行了，你好好把這件事整好。”
宋新苒說：“姐，那就麻煩你了，如果沒有你我真不知道該找誰幫忙了。”
“你是我親妹妹，我不幫你幫誰！”宋新文說。
她心裏產生了一種被需要，自己有價值的感覺，她能幫著人就好。但其實，宋新文越來越知道新苒只是會說話，在哄她。
如果新苒想找，一定能找到更適合更能幹的人，陳靜芳便是一個例子。
一開始宋新苒找了陳靜芳當幫手後，宋新文得知心裏難免有點想法，為什麽新苒不找她，她們有血緣關系，做生意找家裏人自然更好，更放心。
但跟陳靜芳一起共事了兩天，宋新文就知道為什麽了，她很清楚陳靜芳在做生意方面比自己強。
陳靜芳對付接待人很有兩把刷子，接待老顧客她一眼能認出，還能和人聊兩句，對付一些難纏的顧客又不得罪人還能把人打發走，或者讓人買了東西拎走。新苒選的這個員工沒問題。
不過宋新苒跟她說了等店鋪裝修好了，就讓她也來鎮上幫忙。
宋新文心裏十分激動，但這件事誰都沒告訴，連蔡永德都沒說，以免以後有變，蔡永德又說什麽酸話，對新苒有看法。
宋新文這兩天也是邊看邊做邊學，想著以後在店鋪裏幫忙了，不要比其他人太差，至少能把分內事做好。
因此她是很希望這些天能多做多學點東西的。
上午的時候陳靜芳就和宋新文一起把關東煮食材清理切好，宋新苒則在做鹵牛肉，周建豐說了以後一天兩頓，她就要更早起來做，這樣才能有最恰當的溫度和口感。
雖然這會讓人比較累比較忙，但宋新苒沒有一點松懈，在約定的時候把鹵牛肉給招待所送去了，她這一次鹵得比較多，晚上就不用現鹵了。
此時明教授一行人也從張家祠堂回來了，回來的路上，徐夢說：“沒想到這座祠堂保護得這麽好，進去的時候我仿佛都踏入了兩百年前的世界。”
房松說：“這座祠堂是乾隆年間，張氏族人集資興建的，那個村裏大部人都是張姓百姓，大概也有這個原因，大家才時時修繕吧。”
駱珠說：“外面那些牌坊還是個牌坊群呢，有功名坊還有節孝坊，占地面積還挺寬。”
孫鵬程道：“估計能申報成功成文保單位。”
明教授說：“行了，別說了，你們忙了一上午都不累嗎？趕緊換身衣服去包間吃飯。”
明教授腳步邁得很大，堪稱健步如飛，徐夢說：“老師，你又在想鹵牛肉了。”
快到中午時，明教授喝了口水，又跟他們提起鹵牛肉有多美味，讓他們一定要嘗嘗。
四人也是無話了，心想到底是怎樣的東西竟然能把老師迷惑到這樣的地步？竟然把關東煮都給比下去了。
明教授哈哈一笑：“人類對美食的追求是永無止境的。”
幾人回房間換了衣服洗了手便被明教授帶領著去了包間，在路上還遇到了王局長，明教授說：“我這些學生上午也辛苦了，帶他們一起吃。”
王局長點頭道：“今天上午大家都十分賣力，明教授的學生真是年輕有為啊。”
四人有點不自在，他們還是不太習慣這樣的社交，只打著哈哈說哪裏哪裏，沒有沒有勉強應付過去。
到了包間，餐桌上菜已經擺好，四人第一時間就是尋找明教授說的那盤鹵牛肉，目光匯聚一點。
這……看起來也平平無奇啊。
擡眸，四目相對，都從彼此的目光中看出了相同的想法。
說了幾句場面話後所有人才坐下，勞動了一上午，大家都有些餓，四人的目標很明確，先嘗鹵牛肉，倒要看看是什麽滋味！
不太巧的是四人一齊舉起筷子，並且十分默契地相中了同一塊肉，四雙筷子齊刷刷落在一處。
頓時場面有點安靜……
明教授：…………
讓他們不要表現得太誇張，講點餐桌禮儀，結果一上桌就表演這個？
這還沒吃呢就開始搶起來了，待會還得了？
不過四人默契顯然不僅體現在準備夾同一塊肉上，發現自己做錯事了，連忙挪動筷子，各夾了一塊，這次終於相安無事放到了自己碗裏。
明教授心裏嘆了口氣，還能怎麽辦，就當做沒看見吧，反正這一瞬的時間也很短暫，其他人應該沒事看見，想著明教授自己也先夾了塊鹵牛肉。
哪裏是沒看見，是大家都看見了。
王局長甚至有點想笑，當然是善意的笑，這些二十出頭的學生真是活力滿滿啊，讓他也想到了自己逝去的青春，又怎麽會責怪他們年紀輕呢。
而四人此刻面紅耳赤，臉熱得能煎雞蛋了。
可惡！怎麽一來就丟人了，盯著碗裏那塊鹵牛肉，目光如刀，恨不得把它肢解了。
徐夢恨恨把鹵牛肉塞進嘴裏，發誓自己要嚼碎它。
只是一放到嘴裏一嚼，瞬間恨意全消，神情都有一瞬間的空白，還好是低著頭沒被人發現。
這、這鹵牛肉還真有幾分滋味。
這一瞬，徐夢都懷疑自己是不是太餓了，不然怎麽會覺得這麽美味。
她覺得再嘗嘗，這樣才能品鑒出到底是心理作用還是鹵牛肉本身就很好吃。
只是剛擡起筷子，下意識掃了一下自己同學，發現另外三人和自己意圖一樣……
徐夢都麻了，這會不會太有默契了？
不過這次為避免出現同樣的事故，大家都很謙讓，小心轉著桌，等鹵牛肉到自己面前時才夾起。
吃到第二塊時，徐夢終於確定，不是自己的心理作用，是鹵牛肉本身的滋味太好！
一邊吃徐夢一邊在心中對比，關東煮清甜鮮美，吃起來暖乎乎，很是不錯。
鹵牛肉溫熱，鹵香濃郁，瘦肉和筋絡融合得極佳，同樣很好。
她一時也有點分辨不出誰是第一誰第二了，只想現在多吃兩口。
但不能只是她吃，得讓明老師多嘗嘗，於是每一次轉桌時，徐夢都會讓鹵牛肉恰好停在明老師面前。
而其他三名同學也有樣學樣，明教授吃得無比滿意，甚至覺得滋味比昨晚更勝一籌，果然味道好的東西不會吃厭，只會越吃越喜歡。
明教授這邊高興了，王局長就是另一副臉色了。
眼看著鹵牛肉從自己面前轉過很多次，還是那種勻速的緩慢的但從沒停下來過的，王局長總不好在轉桌時夾菜，只能看著明教授不停吃。
王局長：……
他不禁對四名學生側目相看，一上午都不聲不響的，幹活賣力不叫苦，也挺有禮貌，怎麽一上桌就原形畢露了？
一心一意全是自家老師，根本沒把他放在眼裏！
難道只有明教授喜歡吃鹵牛肉，他就不愛嗎？
合著你們師徒五個就欺負他只帶了一個科長來吧。
這頓飯總體來說吃得還是很愉快，午休時，明教授說：“怎麽樣，鹵牛肉名不虛傳吧？”
吃了一頓美食後，明教授都原諒學生們一開始上不得臺面的爭食了，畢竟還小嘛，而且後面都很懂禮節。
孫鵬程眼睛都在發亮：“好吃！老師還是你嘴巴最會吃東西！”
駱珠也點頭：“鹵肉常見，這樣的鹵牛肉我是第一次吃到呢。”
自己喜歡的美食得到了學生的高度讚揚，明教授很是高興：“先去休息吧，下午還要繼續，晚上還有鹵牛肉。”
明教授回房午休了，孫鵬程說：“這沒想到啊，我昨天以為關東煮已經足夠了，今天居然還有道新菜不相上下。”
房松說：“要是測繪時能來一塊鹵牛肉就更棒了！”
徐夢比較了一下，開口：“我內心還是更傾向於關東煮。”
孫鵬程：“那我選鹵牛肉。”
徐夢斜了他一眼：“你選鹵牛肉，鹵牛肉選你嗎？”
孫鵬程：“哎你這個人怎麽說話呢？”
四人就哪樣食物最好吃竟然還發生了一場小小的辯論，一隊為鹵牛肉，一隊為關東煮，不過誰也沒辯過誰就是了。
原因無他，這兩樣東西他們都嘗過，都很好，打起來也是不相伯仲，如果非得挑個第一，那一定是帶有一定主觀色彩的。
果不其然，等下午徐夢買回關東煮時，鹵牛肉隊就有有所叛變。
徐夢還是在昨天買的時間去的三中門口，買了整整五十塊，堪稱大客戶，宋新文擔心她拎不走還想送送她，不過被徐夢拒絕了，她表示自己力氣很大。
徐夢拿回去時還沒到吃晚飯時間，大家在一旁休息，徐夢把好幾碗關東煮放在桌上，香濃的味道立刻吸引了大家的註意。
徐夢先拿了一碗給明教授：“老師你先墊墊肚子，吃點熱的暖暖身體。”
明教授本想待會來吃鹵牛肉的，但聞到關東煮鮮美溫暖的滋味也有點忍不住，挽起袖子：“好，謝謝徐夢同學。”
五人圍坐在小桌旁吃了起來，只覺得鮮美得連舌頭都要吞下去，喝一口湯整個人都暖了起來，精神都提了起來。
孫鵬程吃得如癡如醉，他只想，分不清，根本分不清。
吃鹵牛肉時覺得鹵牛肉最美味，吃關東煮時又覺得關東煮最美味。
好吃的東西太多，何必爭個高下，一切都吃就行了。
明教授吃完後感慨：“嶺德鎮真是人傑地靈啊，做的吃食一絕。”
孫鵬程十分讚同：“如果古代有廚師牌坊之類的，我覺得這廚師也能立個牌坊表彰。”
“我們學校外面一個這麽厲害的廚師都沒有，這個小鎮上居然有兩個！”駱珠也覺得不可思議。
這時，王局長也進了招待所，一進門就聞到了一股鮮味，尋著味看去，便看到了團坐在一桌開小竈的師徒五人。
王局長：……
怎麽吃東西都不喊他？
他故意走過去，笑道：“明教授，同學們，在這兒坐著幹什麽呢？馬上要吃飯了。”
明教授一看，立即起身，微笑招呼道：“王局長視察工作辛苦了，來嘗點我學生剛買的當地小吃，體驗一下民間風味，也算是我們調研考察的一部分嘛。”
幾名學生同明教授一起站起身，一人清理出一塊幹凈區域，一人拿出全新的筷子，拆開包裝，遞給王局長：“局長您請用，這個關東煮味道特別好，您嘗嘗。”
王局長本來只是看幾人在這邊開小竈，想嚇唬他們一下，結果對方還很熱情。
王局長本想擺手推辭，但一人迅速打開沒動的關東煮，香氣噌的一下就飄了出來。
王局長頓了頓，又接過筷子坐了下來：
“好，那我嘗嘗。”
在聞到味的時候，王局長就知道這碗關東煮味道一定不錯，一吃果然。
大家圍著桌坐在一起，不是什麽正式場所，又經過了一天的相處，大家也都更放得開了，還高興聊著天，王局長竟也在這裏找到了一點青春的感覺。
吃完後暫且墊了下肚子，明教授問：“王局，這關東煮味道如何啊？”
王局長說：“不錯。”
他感慨道：“嶺德鎮真是臥虎藏龍，不僅祠堂和牌坊保護得這麽好，小吃還做得這麽美味。”
已經十分出乎他意料了。
明教授說：“如果能成功申請上文保單位，小鎮也會被更多人熟知，也會有更多人知曉這些歷史文化，嘗到這些美食。”
王局長道：“這兩天辛苦大家，大家一起努力吧，這就是我們的工作嘛。”
這對他們來說就是工作，在來的路上都只設想了條件的艱苦，幾個小時顛簸的車程更是對前路的預示，只是沒想到到實地後還能有福可享，也真是出乎意料了。
他們這趟考察之旅為期四天，但嚴格說來只有三天，第一天下午到，第二、三天便在祠堂和牌坊群中勘測拍照，與當地人訪談，記錄數據。第四天上午離開。
因為有了美食在，這三天竟然過得無比快，轉眼到了離開的日子，明教授說：“今天是嶺德鎮趕集日，我們也去鎮上轉轉，這是活生生的民俗博物館，我們看看這裏的物產，人們的衣著談吐，這都是理解當地歷史文化的活材料，正所謂十裏不同風，百裏不同俗，這是書本上學不到的。”
四名學生也高興，趕集就是湊熱鬧，誰都喜歡湊，還能近距離了解和參與當地人生活。
趕集日的嶺德鎮果然和平時大不相同，街上的店鋪都開門了，還出了許多新攤鋪，賣吃的賣穿的賣玩的什麽都有，同樣的錢在這裏的購買力比省城大多了。
轉著轉著便到了菜市場，徐夢一眼看到不同尋常之處，竟然有人排隊在一個小攤上買東西！
這三天她對嶺德鎮的美食有了一個全新的認識，幾步跑過去一看，發現在賣鹵味，她立刻說：“老師，我去買點回來！”
明教授點點頭：“去吧。”
年輕人就是喜歡吃。
徐夢排在最後面，恍惚間好像又回到了剛來嶺德鎮的那天下午，她也是這樣排隊買關東煮的，今天就要離開，竟然還有些舍不得。
但等她排到時，在看清鹵味攤老板容貌時，這種恍惚感更強了。
怎麽回事……
賣關東煮的跟賣鹵味的竟然是同一個老板！
這、這會不會太巧了……
這兩樣食物可以說是八竿子打不著啊，徐夢腦海中頓時浮現出一個不可思議的想象，她打量了一眼小攤上鹵味，還好，沒有鹵牛肉。
最後遞錢買時，徐夢沒忍住問了句：“老板，這些是你自己做的嗎？”
今天市文化局的領導離開，宋新苒終於可以自己來擺攤了，聽見聲音便笑著說：“是呀，這些都是現鹵的。”
把打包好的鹵味遞給徐夢，在看清人時，宋新苒忽然一怔。
周建豐不是說接待工作今天徹底結束了嗎，這些學生怎麽還沒離開？
徐夢不知道她的想法，接過鹵味有點神不守舍回到了老師同學的身邊。
孫鵬程看著有人拎著鹵味出來拿起就啃著，臉上笑容更是發自內心，他不由得問：“難道鹵味是嶺德鎮的特色食物嗎？”
不僅招待所給他們準備的特色菜有鹵牛肉，就連當地人都要排隊買鹵味。
駱珠說：“不知道是不是，但真的好香。”
她拿起一個雞爪啃了起來，反正周圍的當地人都這樣，她也算融入本地生活了。
只是一吃就皺起了眉。
“怎麽了？”徐夢問，難道是不好吃嗎？
駱珠神情古怪：“好奇怪，奇怪……”
她念叨著：“這味道跟招待所的鹵牛肉的好像。”
明教授一聽，也嘗試起來，一嘗一個不吱聲，他吃過許多美食，也算半個專家，細細品嘗才說：“應該是出自同一人之手。”
孫鵬程聽了，忙也要了來吃：“果然！一樣的美味！”
只有徐夢一動不動，還有點恍惚說：“說個鬼故事……”
孫鵬程說：“大清早的說什麽鬼故事啊。”
徐夢：“賣鹵味的老板也是賣關東煮的老板。”
幾人忽然沈默了。
不會吧……
應該不會吧，他們喜歡的關東煮和鹵牛肉竟然是同一個媽？
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一場飯局下來, 餐桌上鹵牛肉被吃得七七八八，再看一眼其他菜，就受了一點皮外傷, 都還大致保持著擺盤時的模樣。
這盤鹵牛肉大多進了明教授和王局長的胃裏，吳鎮長看他們吃得愉悅, 心中十分滿意, 但又有點好奇。
明教授和王局長都是見過大場面的人, 吃過的美食更是數不勝數, 這盤牛肉到底有什麽魔力能讓二人如此沈迷？
吳鎮長實在好奇，嘗了一口。
食物一入口時，心中疑惑頓消，臉上漸漸露出了然的神色。
不由得又朝周建豐遞去一個意味深長的眼神，周建豐接觸到這個眼神微楞。
他腦海中急速掀起一場頭腦風暴, 吳鎮長這是什麽意思？像滿意，又像是對他的期許，目光還非常有深意，直到看見吳鎮長微微笑著的神情時，周建豐腦中瞬間一道靈光閃過。
這、這莫不是吳鎮長也想吃鹵牛肉，只是在餐桌上不好明說？
他覺得大概就是這個意思，他是一個非常擅長揣度領導心思的人。
不得不說周建豐真相了, 吳鎮長嘗了一塊鹵牛肉也覺得味道著實不錯，如果換個地方他肯定願意多吃兩口，但今天這飯局是接風宴, 主角是王局長一行人，他作為東道主還跟客人搶吃的算什麽事。
不過東道主自然有東道主的好處，這些菜都出自於嶺德鎮上，他想吃多少都有。
明教授是體面人, 看著鹵牛肉不剩多少後便停住了筷子，他總不能盯著一道菜吃得幹幹凈凈。
王局長和他想法一樣，兩人幾乎是同時放筷的。
吳鎮長想請他們去下一場，兩人都拒絕了，說時候不早了，準備休息會睡覺，明天還有正事要做。
王局長覺得自己吃得應該有九、十分飽了，好久沒有這樣過，但心裏卻十分滿意，美食總有撫慰人心的神奇力量。
他準備出去散散步消消食，這樣睡覺時才不會不舒服。
明教授覺得自己學生也該回來了，去安排下明天的工作，順便給他們說說今天招待所菜色不錯，看明天把他們帶來一起吃。
兩人各有心思，飯局便圓滿結束了。
吳鎮長簡單提點了周建豐兩句，大意是說他今天接待工作準備得十分充分，尤其是餐桌上的菜足見是花費了許多心思，還特別提出表揚了一下鹵牛肉，然後拍了拍周建豐的手，慢慢踱步而出。
周建豐現在心裏完全是樂開了花，馬不停蹄地去找宋新苒。
這道鹵牛肉不僅征服了王局長和明教授，還讓吳鎮長也念念不忘。
這麽好的東西，明天也一定得有啊！
另一面，幾名學生也找到了明教授，他們跟明教授的關系極好，是明教授帶的研究生。
明教授在學術研究和教育上是很嚴肅板正的人，但平時生活比較隨意，雖然比他們父母年紀還大，但和學生卻很有共同語言。
徐夢拎著打包的關東煮就跑了過去：“老師，我們剛才在小鎮上轉了一圈，發現好多賣吃食的，我們給你帶了兩碗回來。”
雖然私下裏四人經常鬥嘴，還偶有吵架，但他們也算是一個師門的，不至於單獨邀功，就把兩碗關東煮一起上交了。
孫鵬程立馬點頭：“老師，這味道真的特別好，比學校外面的好吃多了，您趁熱嘗嘗！”
明教授還帶過他們去學校外面的小吃街吃飯，大家都知道明教授也是個喜歡尋覓美食的人。
駱珠和房松也一並開口，對關東煮都是盛讚。
明教授有點疑惑，他這四個學生性格完全不同，但品性都很不錯，平時他們爭執鬥嘴他也知道，今天竟是難得的統一，看來這真的一道美食了。
他目光投向那兩碗打包得比較簡陋的關東煮，應該是被一路小心拎回來的，所以一點湯都沒灑出來。
明教授心中寬慰的同時還有點不好意思，他今天還說了給學生帶好吃的東西，但那盤牛肉都被他和王局長吃得不剩多少了，總不能還把剩下的一點打包回來，這樣多難看。
明教授溫和笑著搖搖頭：“你們吃吧，我已經吃飽了。”
這時也不忘給學生介紹一下今天的菜色：“今天招待所裏的食物準備得很豐盛，都是當地的特色，你們明天可以在所裏嘗嘗，特別是那盤鹵牛肉，那叫個不幹不燥，鹵香醇厚，吃完唇齒留香。”
想起那滋味，明教授只覺得心情十分明朗：“明天招待所裏肯定還會準備這道菜，到時候我帶你們去吃。”
明教授嘗遍美食，知道要把鹵肉做成這個滋味非常不容易，不容易就意味著難得，分量不多，可能招待所會給他和王局長他們準備，無法一並給學生提供。
但這些都是他親自收的學生，又挑選了四個很喜歡跟他一起來完成這個項目，這麽美味的東西當然要讓他們也嘗嘗，如果吃不到那可能會成為一輩子的遺憾。
不過明教授還不忘叮囑：“明天吃到鹵牛肉後你們別表現得太誇張，不要讓別人以為我們榮城大學沒有什麽好東西，出門在外代表的是學校的顏面。”
四人統一的沈默了……
明老師啊，就算他們才上大學也知道這些基本的禮儀啊，怎麽可能在有長輩和領導在的場所表現得如餓狼撲食，吃得狼吞虎咽。
他們在外面都是表現得懂分寸知禮節，更何況現在他們都沒聞過嘗過見過那鹵牛肉，明老師就這樣說，到底是對他們有多不放心？
孫鵬程拍著胸脯說：“老師你放心，我們今天吃了關東煮，再美味的東西都無法誘惑到我了！”
剛來到小鎮時，看見周圍的建築，人們的穿著，孫鵬程就知道這是個偏僻的小地方，肯定沒啥好吃的，結果一嘗到關東煮的味道立馬被徹底折服。
他在吃的時候，徐夢還不嫌事大在旁邊陰陽嘲笑，孫鵬程心裏沒有一點在意，如果只是遭受嘲笑就能吃一碗關東煮的話，他願意遭遇十次。
徐夢也說：“老師你放心吧，老師你嘗嘗關東煮吧，味道真的很好。”
正如明教授想的那樣，要沒吃到這麽美味的東西可能會遺憾一輩子，學生們也是這樣想的。
“我們去買關東煮的時候都沒剩多少了，專門給老師帶回來的。”
“是呀，我發誓這是我吃到過最美味的食物。”
明教授搖搖頭，心想他的學生還是太年輕：“等明天你們嘗了鹵牛肉，說不定心中最美味的食物又得換了。”
徐夢說：“才不會，吃關東煮的時候讓我想起了家鄉的綠豆酥，是很有意義的，關東煮跟綠豆酥就是並列我心中第一，不會有第三者了。”
明教授這才挽起袖子，勉強說：“那我嘗一點。”
不過為了不浪費，明教授還專門拿了個小碗來，把一碗的關東煮分成了兩份，他今天吃飽了肯定吃不完太多，學生這麽喜歡關東煮，尤其是孫鵬程一邊說著還一邊吞口水，剩下的也能獎勵給他。
四人一聽，非常積極，把碗蓋一揭開，鮮美溫暖的氣味便冒了出來，明教授一聞到，臉上頓時來了兩分精神，這味道很不錯啊。
在四人期待的目光中，明教授淺嘗一口，慢慢品鑒。
徐夢忍不住問：“老師，好吃嗎？跟鹵牛肉相比如何？”
大概自己心中最美味的東西就很喜歡拿出來分享，希望也得到別人的喜歡，這樣證明自己眼光很好。
明教授點了點頭：“不錯。”
的確不錯，湯汁清亮鮮甜，食材煮得軟糯進味，算是絕佳的小吃。
但明教授現在一點不餓，他餓的時候吃到的東西是鹵牛肉，那不僅是對胃的滿足，還有心理的滿意，因此在他心中，還是鹵牛肉第一。
“但比不上鹵牛肉，明天你們嘗嘗就知道了。”
話雖然這樣說，明教授還是把自己碗裏的一塊蘿蔔，一片土豆吃完了，好東西不要浪費嘛。
一邊吃，明教授心想，這小鎮上真是臥虎藏龍，看起來不大，經驗豐富廚藝絕佳的廚師竟然有兩位。
不過要他來說，還是鹵牛肉的大廚更勝一籌。
關東煮是擺攤賣的小吃，相比之下不那麽專業，但顯然在廚藝上也挺有天賦。
明教授吃了一點便說：“剩下的你們分了吧，不要浪費，我今天已經吃飽了。”
孫鵬程一聽這話，喜笑顏開答應下來：“好嘞老師，我保證吃完！”
他等不及和幾人瓜分，端起剛明教授夾了兩塊的那碗，餵進嘴邊仰頭往嘴裏一倒，甚至都不用筷子就吃了一大口，再發出一聲喟嘆：“真好吃啊！”
明教授看他這樣也笑了，心想年輕人就是有活力：“留著點肚子，明天帶你們吃席。”
扔下這句話，明教授緩緩走了，出門去散步，順便看看小鎮的歷史文化。
明教授一走，幾人便開始分食剩下的關東煮。
“明明就很好吃啊，老師居然不喜歡。”徐夢死活想不通。
駱珠說：“不是不喜歡，是沒有那麽喜歡，老師吃飽了嘛。”
但徐夢還是有點失落，明老師是她很敬重很喜歡的老師，自己帶來的讓自己無比喜愛的美食居然得不到老師的歡心。
孫鵬程吃完剩下的關東煮後，斬釘截鐵地說：“老師當時肯定是餓了，又吃到能填飽肚子的鹵牛肉，所以才會覺得最美味，這是心理作用。”
這話立刻贏得了其他人的讚同：
“明天我倒要嘗嘗鹵牛肉是什麽味，怎麽可能比關東煮還好吃。”
“對啊，冬天明明就是跟關東煮更配，鹵牛肉吃起來冷冰冰硬邦邦，吃得胃疼。”
他們以前也不是沒吃過鹵牛肉，鹵牛肉一般都是放涼了吃，肉片比較散，味道也只能說就是個鹵味，著實一般，有其他菜的話他們都不會往鹵牛肉上伸筷子。
*
另一邊，宋新苒也受到了周建豐的毫不吝嗇的誇獎，被給予了極高的平價，對她大為稱讚。
周建豐豎起大拇指：“宋老板你的手藝了得啊，今天我搜羅了十幾道美食，都是我們當地特色菜，分別請拿手的廚師做的，但只有你做的鹵牛肉最受歡迎，吃過的領導都讚不絕口！可是給咱們招待所立了大功！”
宋新苒謙虛笑了笑：“周主任言重了，都是所裏領導安排得好，準備的充分，我只是做了點家常便飯，算不得什麽。”
周建豐大笑道：“宋老板你就是太客氣了！我來找你其實還有一件事，鹵牛肉很受領導的歡迎，接下來幾天我希望宋老板每天都能送塊鹵牛肉來招待所裏，我們好接待客人。”
宋新苒早猜想到或許有這天，所以她早就喊了宋新文這幾天都來鎮上幫忙，擺攤的事宋新文和陳靜芳兩人可以完成，她就專心鹵牛肉了。
她一口答應下來。
周建豐臉上笑容極其燦爛：“宋老板真是一個爽快的人！其實我還有個不情之請。”
周建豐露出點難為情的神情：“宋老板，我也很喜歡你做的鹵牛肉，不過今天在飯局上也不好多動筷，你家裏還有沒有呢？我跟你買！”
宋新苒都沈默了一秒，也沒想到是這個請求。
有倒是有，那是她留下來準備跟宋餘一起吃的。
算了，分點出去吧。
她笑道：“有的，不過還沒切，待會我切好給周主任送去招待所吧。”
周建豐搖頭道：“不用了，我在這裏等你就行，你切好後我直接拿走。”
宋新苒再度沈默，心想周建豐怎麽一下對鹵牛肉愛得這麽深沈了，她一開始拿給他嘗味時，周建豐雖然喜愛，但也沒有這樣癡迷啊，一秒都多等不得。
宋新苒也只能說：“好，那麻煩周主任在外面等一會兒。”
她留下來的鹵牛肉大概只有一斤二兩的樣子，想著可以晚上吃一頓，再留點明天早上煮面蓋在面上吃。
要裝盤好看的話至少要切下三分之二，自己吃的就少了，不過宋新苒不會可惜這些小利，在鎮上生活，有周建豐這樣一個人脈會輕松許多。
她把鹵牛肉切好遞給了周建豐，周建豐笑容滿面，還一個勁誇她厲害，說招待所廚師都沒她的手藝蕓蕓。
周建豐拎著餐盒走了，直往吳鎮長住所而去，心想他也算是極有效率了，吳鎮長十幾分鐘前才跟他透露鹵牛肉味道好，他這會就給人送去了，而且還打的是自己想吃的名頭，很好地替吳鎮長保密了。
把吃食送給吳鎮長後，吳鎮長還說：“建豐你做事就是太急性了，這幾天也辛苦你了，好好回去休息休息。”
話雖這樣說，但臉上笑容卻很真切。
周建豐就知道自己這事做得妥了。
宋新苒則在家裏把剩下的三分之一鹵牛肉也切成了片，她看了眼時間，快七點了，平時這個時候宋餘都回家了。
可能是由於剛開學，一個寒假沒有見到班上的同學，小孩子們互相都十分想念，宋餘今天被邀請去圓圓家玩，明天被邀請去吳耀軒家玩……小小的孩子忙得很。
他還對宋新苒說，“媽媽，這些都是我的好朋友，我不能只去一個小朋友的家裏，不然沒去的小朋友會不高興的。”
他端水端得很成功，只是朋友不少，起碼得安排一個星期才能走完。
正這些想著時，細碎的咚咚的腳步聲響起，宋新苒剛想轉頭，便聽見腳步聲故意放輕了很多，只是小孩的呼吸聲還有點喘。
宋新苒猜到了什麽，故意裝作不知道。
果然下一秒，宋餘就一把抱住她的大腿，聲音清脆的喊：“媽媽我回來啦！”
他身上還背著小書包，都來不及放下便來廚房找她了。
宋新苒裝作驚訝的樣子：“小餘什麽時候回來的？媽媽都不知道。”
宋餘咯咯地笑：“剛剛哦。”
他拿出一張卡片在宋新苒面前晃了晃：“這是吳耀軒給我的，說是最厲害的卡片，可以抵禦一切傷害。”
他本來不想要的，但這張卡片很神奇，從不同角度看是不同的圖案，加上吳耀軒極力推薦，便收下了。
宋餘踮起腳，拿給宋新苒看：“媽媽你看有盾牌和騎士。”
這樣的玩具宋新苒早見過，不過看著宋餘期待的樣子，還是作出驚奇的樣子，果然把小崽逗得樂開了花。
他把書包放下，跑進廚房，洗了手，踮起腳往上看：“媽媽在做什麽，我幫你。”
在吳耀軒家裏，吳耀軒爺爺奶奶留他吃飯，但他沒有吃，他最喜歡吃媽媽做的東西，以前一天能吃三頓，現在一天只有兩頓了，因為中午要在幼兒園裏吃，宋餘才不肯浪費這難得的機會。
吳耀軒聽了他的話也有些饞，蹭在他身邊說：“你不在我家吃的話，那我跟你回家吃吧。”
宋餘驚了，花了好大力氣才勸著吳耀軒沒有來，因為這兩天媽媽好忙，做飯給他們兩人吃就很累了，不要再加一個人了。
宋餘沒把這件事告訴宋新苒，因為他自己已經解決了，現在只想幫忙。
宋新苒說：“今晚吃蛋湯飯和鹵牛肉，很簡單的，小餘不用幫我。”
宋餘驚喜地睜大了眼睛：“媽媽做了鹵牛肉！”
鹵牛肉很好吃，但做起來太麻煩了，媽媽也不常做。
宋新苒點頭，把盤子交給他：“小餘端出去吧。”
宋餘點了點頭，雙手捧著盤子，極為認真小心地把盤在放在了餐桌上，還爬上凳子目不轉睛看著這盤牛肉，感覺自己嘴巴裏口水都要流下來了。
但他是一個講禮貌的孩子，就算自己很想吃也要等媽媽一起。
不過……
他圍著桌子走了一圈，把鹵牛肉每一面都看了遍，覺得有點奇怪……
今天的鹵牛肉好少啊，連盤子都沒裝滿，以前媽媽做的鹵牛肉不僅能把盤子裝滿還能疊一層呢。
難道是家裏有老鼠偷吃了嗎？
宋餘在家裏找了一圈，沒發現老鼠的蹤影，又跑進廚房跟媽媽說自己發現的不對，鹵牛肉太少了！
宋新苒聽了這話都沈默了三秒，她都沒想過宋餘會問這個問題，還沒滿四歲的孩子，怎麽這麽機靈。
她說：“因為今天鹵牛肉賣給了特殊的顧客，家裏只留了一小塊，所以看起來不多。”
宋餘放心了：“沒有老鼠就好，吳耀軒說老鼠最可惡了，會吃人的腳趾，如果我們家有老鼠的話，我就問吳耀軒借老鼠藥回來。”
他說這句話的時候很有小大人的風範，還把處理結果都想好了。
宋新苒啞然失笑，揉了揉他認真的小臉蛋：“小餘怎麽這麽厲害呢！”
吃鹵牛肉的時候，宋餘品嘗得十分認真，對她說：“媽媽，我覺得今天的鹵牛肉比以前的都更好吃。”
宋新苒沒想到他舌頭這麽厲害，笑著說：“因為今天鹵牛肉媽媽做得很認真。”
不過東西都是出自她手，味道是大差不差的，只有一些細微的地方，比如肉質口感上會有一點差異。
沒想到宋餘也嘗了出來，她此時便忘了一個客觀因素，此刻已經七點，宋餘雖然下午在幼兒園裏吃了東西，在吳耀軒家又吃了少許零食，但現在也該餓了。
人在饑餓的狀態下無論吃什麽都會覺得更好吃。
第二天宋新文來時便問了她接待工作的事怎麽樣，宋新苒跟她提了下自己和招待所的合作，但沒說更多，宋新文也知道鎮招待所的地位，那是政府單位，得知宋新苒跟他們搭上了關系，宋新文高興得晚上都沒睡好。
以後宋新苒也算個靠山，她們這樣從農村出來的，沒權沒勢，還是結交一些有地位的人更有保障。
面對她的關心詢問，宋新苒笑道：“工作完成得很圓滿，對接人昨晚還給我說了鹵牛肉味道好，大家都喜歡，讓我這兩天都送去，一天兩頓。”
宋新文笑容一下綻開了，連說幾個好字：“新苒我就知道你做的東西錯不了，無論是農村百姓還是什麽領導，大家都是人，都喜歡吃！”
“這幾天你別去擺攤了，我跟靜芳兩個人去就行了，你好好把這件事整好。”
宋新苒說：“姐，那就麻煩你了，如果沒有你我真不知道該找誰幫忙了。”
“你是我親妹妹，我不幫你幫誰！”宋新文說。
她心裏產生了一種被需要，自己有價值的感覺，她能幫著人就好。但其實，宋新文越來越知道新苒只是會說話，在哄她。
如果新苒想找，一定能找到更適合更能幹的人，陳靜芳便是一個例子。
一開始宋新苒找了陳靜芳當幫手後，宋新文得知心裏難免有點想法，為什麽新苒不找她，她們有血緣關系，做生意找家裏人自然更好，更放心。
但跟陳靜芳一起共事了兩天，宋新文就知道為什麽了，她很清楚陳靜芳在做生意方面比自己強。
陳靜芳對付接待人很有兩把刷子，接待老顧客她一眼能認出，還能和人聊兩句，對付一些難纏的顧客又不得罪人還能把人打發走，或者讓人買了東西拎走。新苒選的這個員工沒問題。
不過宋新苒跟她說了等店鋪裝修好了，就讓她也來鎮上幫忙。
宋新文心裏十分激動，但這件事誰都沒告訴，連蔡永德都沒說，以免以後有變，蔡永德又說什麽酸話，對新苒有看法。
宋新文這兩天也是邊看邊做邊學，想著以後在店鋪裏幫忙了，不要比其他人太差，至少能把分內事做好。
因此她是很希望這些天能多做多學點東西的。
上午的時候陳靜芳就和宋新文一起把關東煮食材清理切好，宋新苒則在做鹵牛肉，周建豐說了以後一天兩頓，她就要更早起來做，這樣才能有最恰當的溫度和口感。
雖然這會讓人比較累比較忙，但宋新苒沒有一點松懈，在約定的時候把鹵牛肉給招待所送去了，她這一次鹵得比較多，晚上就不用現鹵了。
此時明教授一行人也從張家祠堂回來了，回來的路上，徐夢說：“沒想到這座祠堂保護得這麽好，進去的時候我仿佛都踏入了兩百年前的世界。”
房松說：“這座祠堂是乾隆年間，張氏族人集資興建的，那個村裏大部人都是張姓百姓，大概也有這個原因，大家才時時修繕吧。”
駱珠說：“外面那些牌坊還是個牌坊群呢，有功名坊還有節孝坊，占地面積還挺寬。”
孫鵬程道：“估計能申報成功成文保單位。”
明教授說：“行了，別說了，你們忙了一上午都不累嗎？趕緊換身衣服去包間吃飯。”
明教授腳步邁得很大，堪稱健步如飛，徐夢說：“老師，你又在想鹵牛肉了。”
快到中午時，明教授喝了口水，又跟他們提起鹵牛肉有多美味，讓他們一定要嘗嘗。
四人也是無話了，心想到底是怎樣的東西竟然能把老師迷惑到這樣的地步？竟然把關東煮都給比下去了。
明教授哈哈一笑：“人類對美食的追求是永無止境的。”
幾人回房間換了衣服洗了手便被明教授帶領著去了包間，在路上還遇到了王局長，明教授說：“我這些學生上午也辛苦了，帶他們一起吃。”
王局長點頭道：“今天上午大家都十分賣力，明教授的學生真是年輕有為啊。”
四人有點不自在，他們還是不太習慣這樣的社交，只打著哈哈說哪裏哪裏，沒有沒有勉強應付過去。
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這……看起來也平平無奇啊。
擡眸，四目相對，都從彼此的目光中看出了相同的想法。
說了幾句場面話後所有人才坐下，勞動了一上午，大家都有些餓，四人的目標很明確，先嘗鹵牛肉，倒要看看是什麽滋味！
不太巧的是四人一齊舉起筷子，並且十分默契地相中了同一塊肉，四雙筷子齊刷刷落在一處。
頓時場面有點安靜……
明教授：…………
讓他們不要表現得太誇張，講點餐桌禮儀，結果一上桌就表演這個？
這還沒吃呢就開始搶起來了，待會還得了？
不過四人默契顯然不僅體現在準備夾同一塊肉上，發現自己做錯事了，連忙挪動筷子，各夾了一塊，這次終於相安無事放到了自己碗裏。
明教授心裏嘆了口氣，還能怎麽辦，就當做沒看見吧，反正這一瞬的時間也很短暫，其他人應該沒事看見，想著明教授自己也先夾了塊鹵牛肉。
哪裏是沒看見，是大家都看見了。
王局長甚至有點想笑，當然是善意的笑，這些二十出頭的學生真是活力滿滿啊，讓他也想到了自己逝去的青春，又怎麽會責怪他們年紀輕呢。
而四人此刻面紅耳赤，臉熱得能煎雞蛋了。
可惡！怎麽一來就丟人了，盯著碗裏那塊鹵牛肉，目光如刀，恨不得把它肢解了。
徐夢恨恨把鹵牛肉塞進嘴裏，發誓自己要嚼碎它。
只是一放到嘴裏一嚼，瞬間恨意全消，神情都有一瞬間的空白，還好是低著頭沒被人發現。
這、這鹵牛肉還真有幾分滋味。
這一瞬，徐夢都懷疑自己是不是太餓了，不然怎麽會覺得這麽美味。
她覺得再嘗嘗，這樣才能品鑒出到底是心理作用還是鹵牛肉本身就很好吃。
只是剛擡起筷子，下意識掃了一下自己同學，發現另外三人和自己意圖一樣……
徐夢都麻了，這會不會太有默契了？
不過這次為避免出現同樣的事故，大家都很謙讓，小心轉著桌，等鹵牛肉到自己面前時才夾起。
吃到第二塊時，徐夢終於確定，不是自己的心理作用，是鹵牛肉本身的滋味太好！
一邊吃徐夢一邊在心中對比，關東煮清甜鮮美，吃起來暖乎乎，很是不錯。
鹵牛肉溫熱，鹵香濃郁，瘦肉和筋絡融合得極佳，同樣很好。
她一時也有點分辨不出誰是第一誰第二了，只想現在多吃兩口。
但不能只是她吃，得讓明老師多嘗嘗，於是每一次轉桌時，徐夢都會讓鹵牛肉恰好停在明老師面前。
而其他三名同學也有樣學樣，明教授吃得無比滿意，甚至覺得滋味比昨晚更勝一籌，果然味道好的東西不會吃厭，只會越吃越喜歡。
明教授這邊高興了，王局長就是另一副臉色了。
眼看著鹵牛肉從自己面前轉過很多次，還是那種勻速的緩慢的但從沒停下來過的，王局長總不好在轉桌時夾菜，只能看著明教授不停吃。
王局長：……
他不禁對四名學生側目相看，一上午都不聲不響的，幹活賣力不叫苦，也挺有禮貌，怎麽一上桌就原形畢露了？
一心一意全是自家老師，根本沒把他放在眼裏！
難道只有明教授喜歡吃鹵牛肉，他就不愛嗎？
合著你們師徒五個就欺負他只帶了一個科長來吧。
這頓飯總體來說吃得還是很愉快，午休時，明教授說：“怎麽樣，鹵牛肉名不虛傳吧？”
吃了一頓美食後，明教授都原諒學生們一開始上不得臺面的爭食了，畢竟還小嘛，而且後面都很懂禮節。
孫鵬程眼睛都在發亮：“好吃！老師還是你嘴巴最會吃東西！”
駱珠也點頭：“鹵肉常見，這樣的鹵牛肉我是第一次吃到呢。”
自己喜歡的美食得到了學生的高度讚揚，明教授很是高興：“先去休息吧，下午還要繼續，晚上還有鹵牛肉。”
明教授回房午休了，孫鵬程說：“這沒想到啊，我昨天以為關東煮已經足夠了，今天居然還有道新菜不相上下。”
房松說：“要是測繪時能來一塊鹵牛肉就更棒了！”
徐夢比較了一下，開口：“我內心還是更傾向於關東煮。”
孫鵬程：“那我選鹵牛肉。”
徐夢斜了他一眼：“你選鹵牛肉，鹵牛肉選你嗎？”
孫鵬程：“哎你這個人怎麽說話呢？”
四人就哪樣食物最好吃竟然還發生了一場小小的辯論，一隊為鹵牛肉，一隊為關東煮，不過誰也沒辯過誰就是了。
原因無他，這兩樣東西他們都嘗過，都很好，打起來也是不相伯仲，如果非得挑個第一，那一定是帶有一定主觀色彩的。
果不其然，等下午徐夢買回關東煮時，鹵牛肉隊就有有所叛變。
徐夢還是在昨天買的時間去的三中門口，買了整整五十塊，堪稱大客戶，宋新文擔心她拎不走還想送送她，不過被徐夢拒絕了，她表示自己力氣很大。
徐夢拿回去時還沒到吃晚飯時間，大家在一旁休息，徐夢把好幾碗關東煮放在桌上，香濃的味道立刻吸引了大家的註意。
徐夢先拿了一碗給明教授：“老師你先墊墊肚子，吃點熱的暖暖身體。”
明教授本想待會來吃鹵牛肉的，但聞到關東煮鮮美溫暖的滋味也有點忍不住，挽起袖子：“好，謝謝徐夢同學。”
五人圍坐在小桌旁吃了起來，只覺得鮮美得連舌頭都要吞下去，喝一口湯整個人都暖了起來，精神都提了起來。
孫鵬程吃得如癡如醉，他只想，分不清，根本分不清。
吃鹵牛肉時覺得鹵牛肉最美味，吃關東煮時又覺得關東煮最美味。
好吃的東西太多，何必爭個高下，一切都吃就行了。
明教授吃完後感慨：“嶺德鎮真是人傑地靈啊，做的吃食一絕。”
孫鵬程十分讚同：“如果古代有廚師牌坊之類的，我覺得這廚師也能立個牌坊表彰。”
“我們學校外面一個這麽厲害的廚師都沒有，這個小鎮上居然有兩個！”駱珠也覺得不可思議。
這時，王局長也進了招待所，一進門就聞到了一股鮮味，尋著味看去，便看到了團坐在一桌開小竈的師徒五人。
王局長：……
怎麽吃東西都不喊他？
他故意走過去，笑道：“明教授，同學們，在這兒坐著幹什麽呢？馬上要吃飯了。”
明教授一看，立即起身，微笑招呼道：“王局長視察工作辛苦了，來嘗點我學生剛買的當地小吃，體驗一下民間風味，也算是我們調研考察的一部分嘛。”
幾名學生同明教授一起站起身，一人清理出一塊幹凈區域，一人拿出全新的筷子，拆開包裝，遞給王局長：“局長您請用，這個關東煮味道特別好，您嘗嘗。”
王局長本來只是看幾人在這邊開小竈，想嚇唬他們一下，結果對方還很熱情。
王局長本想擺手推辭，但一人迅速打開沒動的關東煮，香氣噌的一下就飄了出來。
王局長頓了頓，又接過筷子坐了下來：
“好，那我嘗嘗。”
在聞到味的時候，王局長就知道這碗關東煮味道一定不錯，一吃果然。
大家圍著桌坐在一起，不是什麽正式場所，又經過了一天的相處，大家也都更放得開了，還高興聊著天，王局長竟也在這裏找到了一點青春的感覺。
吃完後暫且墊了下肚子，明教授問：“王局，這關東煮味道如何啊？”
王局長說：“不錯。”
他感慨道：“嶺德鎮真是臥虎藏龍，不僅祠堂和牌坊保護得這麽好，小吃還做得這麽美味。”
已經十分出乎他意料了。
明教授說：“如果能成功申請上文保單位，小鎮也會被更多人熟知，也會有更多人知曉這些歷史文化，嘗到這些美食。”
王局長道：“這兩天辛苦大家，大家一起努力吧，這就是我們的工作嘛。”
這對他們來說就是工作，在來的路上都只設想了條件的艱苦，幾個小時顛簸的車程更是對前路的預示，只是沒想到到實地後還能有福可享，也真是出乎意料了。
他們這趟考察之旅為期四天，但嚴格說來只有三天，第一天下午到，第二、三天便在祠堂和牌坊群中勘測拍照，與當地人訪談，記錄數據。第四天上午離開。
因為有了美食在，這三天竟然過得無比快，轉眼到了離開的日子，明教授說：“今天是嶺德鎮趕集日，我們也去鎮上轉轉，這是活生生的民俗博物館，我們看看這裏的物產，人們的衣著談吐，這都是理解當地歷史文化的活材料，正所謂十裏不同風，百裏不同俗，這是書本上學不到的。”
四名學生也高興，趕集就是湊熱鬧，誰都喜歡湊，還能近距離了解和參與當地人生活。
趕集日的嶺德鎮果然和平時大不相同，街上的店鋪都開門了，還出了許多新攤鋪，賣吃的賣穿的賣玩的什麽都有，同樣的錢在這裏的購買力比省城大多了。
轉著轉著便到了菜市場，徐夢一眼看到不同尋常之處，竟然有人排隊在一個小攤上買東西！
這三天她對嶺德鎮的美食有了一個全新的認識，幾步跑過去一看，發現在賣鹵味，她立刻說：“老師，我去買點回來！”
明教授點點頭：“去吧。”
年輕人就是喜歡吃。
徐夢排在最後面，恍惚間好像又回到了剛來嶺德鎮的那天下午，她也是這樣排隊買關東煮的，今天就要離開，竟然還有些舍不得。
但等她排到時，在看清鹵味攤老板容貌時，這種恍惚感更強了。
怎麽回事……
賣關東煮的跟賣鹵味的竟然是同一個老板！
這、這會不會太巧了……
這兩樣食物可以說是八竿子打不著啊，徐夢腦海中頓時浮現出一個不可思議的想象，她打量了一眼小攤上鹵味，還好，沒有鹵牛肉。
最後遞錢買時，徐夢沒忍住問了句：“老板，這些是你自己做的嗎？”
今天市文化局的領導離開，宋新苒終於可以自己來擺攤了，聽見聲音便笑著說：“是呀，這些都是現鹵的。”
把打包好的鹵味遞給徐夢，在看清人時，宋新苒忽然一怔。
周建豐不是說接待工作今天徹底結束了嗎，這些學生怎麽還沒離開？
徐夢不知道她的想法，接過鹵味有點神不守舍回到了老師同學的身邊。
孫鵬程看著有人拎著鹵味出來拿起就啃著，臉上笑容更是發自內心，他不由得問：“難道鹵味是嶺德鎮的特色食物嗎？”
不僅招待所給他們準備的特色菜有鹵牛肉，就連當地人都要排隊買鹵味。
駱珠說：“不知道是不是，但真的好香。”
她拿起一個雞爪啃了起來，反正周圍的當地人都這樣，她也算融入本地生活了。
只是一吃就皺起了眉。
“怎麽了？”徐夢問，難道是不好吃嗎？
駱珠神情古怪：“好奇怪，奇怪……”
她念叨著：“這味道跟招待所的鹵牛肉的好像。”
明教授一聽，也嘗試起來，一嘗一個不吱聲，他吃過許多美食，也算半個專家，細細品嘗才說：“應該是出自同一人之手。”
孫鵬程聽了，忙也要了來吃：“果然！一樣的美味！”
只有徐夢一動不動，還有點恍惚說：“說個鬼故事……”
孫鵬程說：“大清早的說什麽鬼故事啊。”
徐夢：“賣鹵味的老板也是賣關東煮的老板。”
幾人忽然沈默了。
不會吧……
應該不會吧，他們喜歡的關東煮和鹵牛肉竟然是同一個媽？
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