第28章
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夜晚,宿程抱著李小小運動完後。
兩人躺在被子裏,說著夜話。
說到了要把宿和送進書院裏,又說到了要把店鋪弄的不一樣......
李小小睡著時,都是笑著的。
宿程又想到了自己的事業。
這,餐館,不是也得用紙嗎。
他們宿家村最不缺的,就是各種草料了,山上的樹木也多。
一轉眼,就過了五天。
到了交房的日子。
今天是李小小和宿程來看房子,宿大和宿阿爹在屋裏研究菜譜,主要是宿阿爹研究,宿大看著。
“這條路好偏僻啊,都沒什麽人。”李小小走在街上,只偶爾碰的見路人。
“這關系不大,咱們鎮不大,全部逛完也就兩刻鐘的事情,只要弄的好吃,人也不怕走這點路。”
聽了宿程的一席話,李小小仿佛茅塞頓開,好像還真是這個理兒!
而且書院這邊,總是會有大戶人家經過,就算本人不經過,他們的孩子也會經過,看見一家新開的新奇的店,總會想來看看。
走到店鋪裏,工人已經在等著了。
該換的梁柱,窗戶都換了。
相當於是一個大翻新了,整個樓看著整潔了不少。
李小小瞪大眼,內心在歡呼。
他拉著宿程的胳膊問道:“這真是我們的店啊?好大啊!”
那不必說,整條街最大的也就是它了,雖然本就沒幾個開著的店門。
“走吧,我們進去看看。”宿程把人帶進了鋪子,整個鋪子裏面的色調是原木色,上了漆。
李小小到處摸摸,一會又是一驚,一會又是一嘆。
工坊的工人一直跟著他們,等他們驗完了房,才離去。
宿程很滿意,做的效果不錯。
兩人走上了二樓。
二樓有休息的房間,宿程對李小小說道:“以後累了,小小就睡裏面,阿爹就睡另一間屋子。”
至於還剩下的三間包間,還是做原來的用途。
宿程給這間鋪子的定位是精致美味。
精致依靠的是李小小的糕點,美味依靠的則是宿阿爹的手藝。
先上飯前甜點,有飲料,水果,再是主食。
音樂是必不能少的,宿程打算從空間裏拿一株樂草出來,放在客棧裏,客棧便會是一個循環音樂播放器。
曲子還能自己挑,宿程要做精致,就不能吵,當然得選優美得純音樂,還要適合古人的口味。
樂草是末世進化的產物,末世後,許多人都喜歡養一株,宿程當然也不例外,甚至還養了幾株。
現在店鋪的裝修還未算完,軟裝比硬裝更重要。
“我們去布店看看。”說著,宿程就把人帶了出來。
又是花錢的一天啊。
在布店花出去了十兩做桌布。
又在木匠坊定做了一批方桌,樓上的包間定做的是圓桌。
還有兩個休息間做了兩張床。
......
這一天跑了許多地方,把鍋碗瓢盆都給定好了。
宿程還打算給李小小壘一個烤箱,讓他烤面包用。
李小小全程都不用怎麽操心,只管看就對了。
這時候,他覺得,宿程可真好~
看著這麽高興的李小小,宿程再苦再累也值得了。
時間就這麽過了幾天。
到了王徒兒上李家提親的日子,他找的還是上次操持宿程婚禮的那個媒婆。
李小小一大早就爬了起來,準備上李二伯家去。
他現在看開了,不要求堂弟嫁給有錢人。
還是嫁給自己喜歡的,或者喜歡自己好。
媒婆穿的喜慶,上了李家大門。
宿程在王徒兒身後,幫著拿提親要用的東西。
宿操也跟著在身邊幫忙。
“李二牛家的,喜事來咯~”媒婆沖著李二嬸喊,一邊沖身後擺擺手,讓人把聘禮搬進來。
王徒兒趕緊進了門。
“王大夫來您家提親來了~”媒婆接著道。
李二嬸,李二牛把院子裏的一群人給迎了進來。
定親沒花多久,兩方互換了庚帖,這親就算是定下了。
聘禮錢是二十兩,不多不少。
王徒兒還與宿程借了些,才湊齊。
待大家中午吃過了午飯,才離開李冬冬家。
李小小與李冬冬道別:“東東,我走了啊。”
李冬冬出來送他,順便問了句:“小小,你家的店,什麽時候營業啊?”
“等家具齊了,算個好日子就開業,不久。”
“對了,冬冬,你來幫我幹活吧,幹到你明年出嫁,能讚好多錢呢。”李小小提議道,反正店裏也要有小二,不如選個自己熟悉的。
“好啊。”李冬冬點點頭應下了。
宿家的店,保守估計,得招五個人。
宿大是要在家裏幹農活得,李阿爹李阿父家裏走不掉人。
宿程便請了宿二嬸,其他人都還沒定下。
這最重要得,還得是賬房。
宿程倒是能當賬房,但他有自己的事兒要幹,也不能一直算賬,他準備教個人出來,這人他還沒選好。
村中最近打聽他們家動向的人不少。
俗話說肥水不流外人田,定桌子,宿程還專門去的大舅舅兒子,趙春發所在的店鋪。
這要選個賬房,宿程更是要在村子中,宿姓人家選。
古代的宗族,就是一個人背後的權力,往往比法律更管用。
李小小對於宿程的決定,沒什麽意見。
他也不懂這個,反正宿程不會害自家人的。
幾天後,這人終於選好了。
是村長的孫子,一個十五歲的小頑童,長得很機靈,腦子靈活,還會認一點字,不多,也就宿阿爹那樣的水平。
這也夠用了。
開業前十天,店裏的員工才算是定下。
李冬冬和李晴朗,宿丁兒,宿香兒,還有宿二嬸。
都是李小小的好朋友,王禮兒之所以沒來,是在家裏備嫁呢。
宿程覺得,這實在有些陰盛陽衰了,不太安全。
最後又讓宿操去外村找了兩個以前的兄弟,當保安。
還有兩個賣藥的男的,這下安全了。
宿程在房子左墻上開了一扇窗口,讓宿操賣藥。
這裏不直接接觸食客,要買藥的人,也看的見地方。
書院的學生最近一下學,便能看見對面那家忙活著的店鋪。
裝修實在是新穎,用那絲布當桌布,紗簾當隔斷,整個屋子,色調統一,清新的很。
屋裏明亮,還總是有聲音響著,聽著優雅極了。
等所有買的東西都送進了店鋪。
宿程給李小小壘的烤箱也弄好了。
這不應叫烤箱,烤爐更合適。
是宿程按著教程壘的,李小小沒用過這個東西,正在專研著。
把屋子晾了幾天味,算好的黃道吉日也到了。
李冬冬幾人接受了宿程三天的培訓,現在已經是個合格的服務員了。
專門制作的制服一穿上,那就不像個小二。
倒像是哪家出游的公子哥兒。
這是一身麻利的勁裝服,穿這樣的衣服幹活,最方便。
宿程定做的衣服是暖青色,適合整個房子的木色搭配。
宿阿爹這些天自個研究了不少適合賣的菜譜,再加上宿程的菜譜,幫助他開拓了不少的思路。
他現在就像是一下打開了天靈蓋,思緒飛湧而出。
最終定下的菜譜有麻辣雞絲,蒜香炒雲腿,獅子頭,炸豆腐......養生湯鍋,老鴨鍋,麻辣鍋,這些鍋,需要在包間裏吃,大堂裏上不了。
而李小小的甜點有小蛋糕,甜甜圈,大福糕,布丁......
摒棄了老式糕點,走的是在這個世界新穎的路子。
宿丁兒宿香兒李晴朗負責大廳包間的上菜點菜工作。
而宿二嬸就幫著宿阿爹配菜。
李冬冬幫著做甜點。
水果是宿程專門去天聽山深處摘的果子,他自己種下的草莓,橘子,甘蔗這些。
李小小做水果的時候,也用的上。
宿家村人倒也想向宿程一般,去山裏摘,可那山裏啊,是真的深,一個不註意,人就能迷路,沒那本事,是真不敢去。
宿程教了村長小孫子阿拉伯數字,這樣記賬,速度也快。
宿文也聰明,沒要幾天就能靈活運用。
開業前一天,宿程請人去了街上打廣告,著力宣傳這裏東西的新穎,外面都沒有。
還跟書院的先生打起了交道,承諾他,開業當天一家人過來吃,給他免費,再給他二兩銀子。
幸虧這書院先生是個庸俗的,被他用金錢給收買了。
先生放假要去吃飯,學生中間也傳遍了。
不少學生都想當天去看看,什麽餐館,讓一向摳門的先生,都願意去消費一番。
宿操前一天也在自己的藥攤子前,給宿程免費宣傳了一波。
不過,他這攤子前的客人,明顯不是能消費的起的那一波。
宿操又跟老客人說了,自己以後就要搬去書院對面賣藥了,想買藥的,得去書院哪兒買。
同時又跟旁邊一個賣包子饅頭的商販說道:“要是有人到這裏來找我們,你就幫忙說說我們搬去了哪兒,到時候有謝啊!”
商販笑著點點頭,“放心吧,我可就等著你的謝啦。”
終於把所有的準備工作做完。
宿大不放心,開業當天還是跟著宿程一起來了。
黃道吉日一到,大門口便點起了鞭炮。
劈裏啪啦不斷,宿程專門買的最長的。
樂隊開始在大街上吹落打鼓,紛紛喊著,“宿家食館開業咯~”
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兩人躺在被子裏,說著夜話。
說到了要把宿和送進書院裏,又說到了要把店鋪弄的不一樣......
李小小睡著時,都是笑著的。
宿程又想到了自己的事業。
這,餐館,不是也得用紙嗎。
他們宿家村最不缺的,就是各種草料了,山上的樹木也多。
一轉眼,就過了五天。
到了交房的日子。
今天是李小小和宿程來看房子,宿大和宿阿爹在屋裏研究菜譜,主要是宿阿爹研究,宿大看著。
“這條路好偏僻啊,都沒什麽人。”李小小走在街上,只偶爾碰的見路人。
“這關系不大,咱們鎮不大,全部逛完也就兩刻鐘的事情,只要弄的好吃,人也不怕走這點路。”
聽了宿程的一席話,李小小仿佛茅塞頓開,好像還真是這個理兒!
而且書院這邊,總是會有大戶人家經過,就算本人不經過,他們的孩子也會經過,看見一家新開的新奇的店,總會想來看看。
走到店鋪裏,工人已經在等著了。
該換的梁柱,窗戶都換了。
相當於是一個大翻新了,整個樓看著整潔了不少。
李小小瞪大眼,內心在歡呼。
他拉著宿程的胳膊問道:“這真是我們的店啊?好大啊!”
那不必說,整條街最大的也就是它了,雖然本就沒幾個開著的店門。
“走吧,我們進去看看。”宿程把人帶進了鋪子,整個鋪子裏面的色調是原木色,上了漆。
李小小到處摸摸,一會又是一驚,一會又是一嘆。
工坊的工人一直跟著他們,等他們驗完了房,才離去。
宿程很滿意,做的效果不錯。
兩人走上了二樓。
二樓有休息的房間,宿程對李小小說道:“以後累了,小小就睡裏面,阿爹就睡另一間屋子。”
至於還剩下的三間包間,還是做原來的用途。
宿程給這間鋪子的定位是精致美味。
精致依靠的是李小小的糕點,美味依靠的則是宿阿爹的手藝。
先上飯前甜點,有飲料,水果,再是主食。
音樂是必不能少的,宿程打算從空間裏拿一株樂草出來,放在客棧裏,客棧便會是一個循環音樂播放器。
曲子還能自己挑,宿程要做精致,就不能吵,當然得選優美得純音樂,還要適合古人的口味。
樂草是末世進化的產物,末世後,許多人都喜歡養一株,宿程當然也不例外,甚至還養了幾株。
現在店鋪的裝修還未算完,軟裝比硬裝更重要。
“我們去布店看看。”說著,宿程就把人帶了出來。
又是花錢的一天啊。
在布店花出去了十兩做桌布。
又在木匠坊定做了一批方桌,樓上的包間定做的是圓桌。
還有兩個休息間做了兩張床。
......
這一天跑了許多地方,把鍋碗瓢盆都給定好了。
宿程還打算給李小小壘一個烤箱,讓他烤面包用。
李小小全程都不用怎麽操心,只管看就對了。
這時候,他覺得,宿程可真好~
看著這麽高興的李小小,宿程再苦再累也值得了。
時間就這麽過了幾天。
到了王徒兒上李家提親的日子,他找的還是上次操持宿程婚禮的那個媒婆。
李小小一大早就爬了起來,準備上李二伯家去。
他現在看開了,不要求堂弟嫁給有錢人。
還是嫁給自己喜歡的,或者喜歡自己好。
媒婆穿的喜慶,上了李家大門。
宿程在王徒兒身後,幫著拿提親要用的東西。
宿操也跟著在身邊幫忙。
“李二牛家的,喜事來咯~”媒婆沖著李二嬸喊,一邊沖身後擺擺手,讓人把聘禮搬進來。
王徒兒趕緊進了門。
“王大夫來您家提親來了~”媒婆接著道。
李二嬸,李二牛把院子裏的一群人給迎了進來。
定親沒花多久,兩方互換了庚帖,這親就算是定下了。
聘禮錢是二十兩,不多不少。
王徒兒還與宿程借了些,才湊齊。
待大家中午吃過了午飯,才離開李冬冬家。
李小小與李冬冬道別:“東東,我走了啊。”
李冬冬出來送他,順便問了句:“小小,你家的店,什麽時候營業啊?”
“等家具齊了,算個好日子就開業,不久。”
“對了,冬冬,你來幫我幹活吧,幹到你明年出嫁,能讚好多錢呢。”李小小提議道,反正店裏也要有小二,不如選個自己熟悉的。
“好啊。”李冬冬點點頭應下了。
宿家的店,保守估計,得招五個人。
宿大是要在家裏幹農活得,李阿爹李阿父家裏走不掉人。
宿程便請了宿二嬸,其他人都還沒定下。
這最重要得,還得是賬房。
宿程倒是能當賬房,但他有自己的事兒要幹,也不能一直算賬,他準備教個人出來,這人他還沒選好。
村中最近打聽他們家動向的人不少。
俗話說肥水不流外人田,定桌子,宿程還專門去的大舅舅兒子,趙春發所在的店鋪。
這要選個賬房,宿程更是要在村子中,宿姓人家選。
古代的宗族,就是一個人背後的權力,往往比法律更管用。
李小小對於宿程的決定,沒什麽意見。
他也不懂這個,反正宿程不會害自家人的。
幾天後,這人終於選好了。
是村長的孫子,一個十五歲的小頑童,長得很機靈,腦子靈活,還會認一點字,不多,也就宿阿爹那樣的水平。
這也夠用了。
開業前十天,店裏的員工才算是定下。
李冬冬和李晴朗,宿丁兒,宿香兒,還有宿二嬸。
都是李小小的好朋友,王禮兒之所以沒來,是在家裏備嫁呢。
宿程覺得,這實在有些陰盛陽衰了,不太安全。
最後又讓宿操去外村找了兩個以前的兄弟,當保安。
還有兩個賣藥的男的,這下安全了。
宿程在房子左墻上開了一扇窗口,讓宿操賣藥。
這裏不直接接觸食客,要買藥的人,也看的見地方。
書院的學生最近一下學,便能看見對面那家忙活著的店鋪。
裝修實在是新穎,用那絲布當桌布,紗簾當隔斷,整個屋子,色調統一,清新的很。
屋裏明亮,還總是有聲音響著,聽著優雅極了。
等所有買的東西都送進了店鋪。
宿程給李小小壘的烤箱也弄好了。
這不應叫烤箱,烤爐更合適。
是宿程按著教程壘的,李小小沒用過這個東西,正在專研著。
把屋子晾了幾天味,算好的黃道吉日也到了。
李冬冬幾人接受了宿程三天的培訓,現在已經是個合格的服務員了。
專門制作的制服一穿上,那就不像個小二。
倒像是哪家出游的公子哥兒。
這是一身麻利的勁裝服,穿這樣的衣服幹活,最方便。
宿程定做的衣服是暖青色,適合整個房子的木色搭配。
宿阿爹這些天自個研究了不少適合賣的菜譜,再加上宿程的菜譜,幫助他開拓了不少的思路。
他現在就像是一下打開了天靈蓋,思緒飛湧而出。
最終定下的菜譜有麻辣雞絲,蒜香炒雲腿,獅子頭,炸豆腐......養生湯鍋,老鴨鍋,麻辣鍋,這些鍋,需要在包間裏吃,大堂裏上不了。
而李小小的甜點有小蛋糕,甜甜圈,大福糕,布丁......
摒棄了老式糕點,走的是在這個世界新穎的路子。
宿丁兒宿香兒李晴朗負責大廳包間的上菜點菜工作。
而宿二嬸就幫著宿阿爹配菜。
李冬冬幫著做甜點。
水果是宿程專門去天聽山深處摘的果子,他自己種下的草莓,橘子,甘蔗這些。
李小小做水果的時候,也用的上。
宿家村人倒也想向宿程一般,去山裏摘,可那山裏啊,是真的深,一個不註意,人就能迷路,沒那本事,是真不敢去。
宿程教了村長小孫子阿拉伯數字,這樣記賬,速度也快。
宿文也聰明,沒要幾天就能靈活運用。
開業前一天,宿程請人去了街上打廣告,著力宣傳這裏東西的新穎,外面都沒有。
還跟書院的先生打起了交道,承諾他,開業當天一家人過來吃,給他免費,再給他二兩銀子。
幸虧這書院先生是個庸俗的,被他用金錢給收買了。
先生放假要去吃飯,學生中間也傳遍了。
不少學生都想當天去看看,什麽餐館,讓一向摳門的先生,都願意去消費一番。
宿操前一天也在自己的藥攤子前,給宿程免費宣傳了一波。
不過,他這攤子前的客人,明顯不是能消費的起的那一波。
宿操又跟老客人說了,自己以後就要搬去書院對面賣藥了,想買藥的,得去書院哪兒買。
同時又跟旁邊一個賣包子饅頭的商販說道:“要是有人到這裏來找我們,你就幫忙說說我們搬去了哪兒,到時候有謝啊!”
商販笑著點點頭,“放心吧,我可就等著你的謝啦。”
終於把所有的準備工作做完。
宿大不放心,開業當天還是跟著宿程一起來了。
黃道吉日一到,大門口便點起了鞭炮。
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