第14章 薺菜 ……
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第14章 薺菜 ……
一時間,羞愧、震驚、自責的情緒在胸口翻湧。
蜜芽好一會兒才緩過來,一步一步地朝著餐桌走過去,喝下溫熱的玉米粥。
玉米粥香甜、濃稠,按照以前的分量計算,她能夠喝一天。
可隨著和任青松待在一起的時間久了,她意識到少吃這種舉動在任青松面前是行不通的。
如果她今早的早餐沒吃完,估計中午就要被塞著和午飯一起吃下去。
蜜芽懷揣著肉疼又夾雜著一絲絲無法言說的喜悅感,將一碗玉米粥吃進肚裏。
然後端著碗往門外走去,前往水坑洗碗、打水。
昨晚手電筒帶給蜜芽的沖擊力太大,她都沒有留意到水窪的變化。
今天一看,小水窪已經變成了大水池,底部用大石子鋪好,不用擔心隨意攪動水就變混濁。
蜜芽臉上是無法掩藏的笑容,雙手輕輕波動清水,快速將碗洗幹凈。
家裏家外似乎都沒什麽需要自己做的,那她就做點吃的給三哥補補身體,做好一個媳婦最應該做的事。
她努力忽略胸口快要蹦出來的小鹿,腳尖輕輕踮起,身體隨著悸動的旋律上下起伏,任誰看了都知道她心情很好。
“蜜芽?”
突然的一道喊聲打斷了蜜芽雀躍的心思,轉身一看,“大妮!你怎麽來了?”
大妮擡起手裏的藤籃,嘴角微微勾起,聲音輕柔地說:“來找你上山采野菜,家裏都沒什麽菜吃。”
“我們家也是,我把碗放好,馬上就來。”
大妮的邀請與蜜芽剛剛的所思所想不謀而合,她當即快步朝家裏走去,“噔噔噔”幾步上下樓梯,拿出家裏的袋子,迅速出現在大妮面前。
蜜芽轉身合上大門,對大妮笑了笑,一起往上次采摘的方向走。
路上,蜜芽有些好奇地問:“大妮,二妮和大娃這次怎麽沒有來?”
“二妮在家裏幫娘幹活,至於大娃,也不知道昨天我們沒在家的時候,和誰家的小子混熟了,一大早就出門找人玩,連個影子都找不到。”
“男孩子嘛,都是這樣的。”蜜芽下意識地發出感慨。
大妮深有同感地點點頭。
兩人繼續往前走,上次被采摘的地方還未恢覆,加上她們還曾給家屬院的人透露過消息,走了快四五十米,兩人才找到合心意的野菜。
大妮興奮地將地上最鮮嫩的薺菜用木棍挖出來,激動地和蜜芽展示。
“蜜芽你看,這裏的薺菜可真鮮靈,做成餃子肯定很好吃。”
說完,大妮下意識地吞咽口水。
蜜芽將這一幕清晰地看在眼裏,想要犒勞自家男人的念頭再次將大腦占據,立馬朝著大妮的位置挪動。
腦子立刻將薺菜的模樣刻在腦海中,並追問道:“薺菜餃子怎麽做?”
大妮不覺得這是什麽需要隱瞞的做法,在她們老家,家家戶戶都會做。
“很簡單的。將采挖的薺菜洗幹凈,過一遍開水,切成碎末,加點豬油拌勻,做成餡包進餃子裏就行。薺菜鮮嫩,配上餃子皮的麥香,恨不得把舌頭吞進喉嚨裏。”
“不過,要是家裏有雞蛋或者肉餡一起切碎包進去,滋味更好。”
後面的做法只存在於母親的口述當中,大妮也沒有吃過薺菜肉餡的餃子。
蜜芽聽到前面,雙眼放光,可聽到後面卻忍不住想:什麽菜加了雞蛋和肉不好吃?
但想起大妮的描述,她咬緊牙齒,像是立誓一般地說:
“今天中午就做薺菜餃子。”
說完,蜜芽對上大妮羨慕的眼神,鼓勵道:“我們倆一起試試,看看能不能找到野雞蛋,有的話,就可以做一頓薺菜餃子了。”
“好!”
大妮被蜜芽描述的場景完全吸引,迅速點頭答應。
隨即,兩人一邊有目的地采挖地上最鮮嫩的薺菜,一邊觀察周圍的動靜。
不知不覺,兩人手裏容器所承載的薺菜全部都溢了出來,幾乎是一走動就會掉下的程度。
大妮用一只手捂住藤筐的口子,原本激動的心情在時間的消磨下已經偃旗息鼓。
她低頭看了一眼薺菜,又擡頭看了一眼日頭,“蜜芽,要不然我們今天先回去吧?薺菜不做成餃子,隨意清炒、涼拌都好吃的。”
“好吧。”
蜜芽灰心喪氣地從草叢裏鉆出來,別說野雞蛋,她連根野雞毛都沒看到。
不過有這麽多的野菜,算起來收獲也不是很小。
剛轉身,她踮起腳尖看了一眼回家的路,有些不死心地提議,“不如我們換一條路回去吧。”
“行。”大妮對此沒有意見。
也不知道是不是換一條路就是換運氣,兩人還沒走出十米遠,就聽到了一陣熟悉的聲音。
蜜芽豎起食指放在嘴邊,睜大的眼珠子盯著大妮,提醒她小聲一點,“別嚇到野雞。”
聞言,大妮死死地捂住嘴巴,不敢發出一點聲音。
蜜芽確認大妮能夠自我控制後,擡起右手壓低,示意大妮蹲下來,把身形藏好。
她則是透過草叢之間的縫隙,將坐在草堆上不停叫喊的野雞細細觀察一遍。
確認此時野雞正在下蛋,是野雞最虛弱的時候,腦子裏立即浮現了抓野雞的辦法。
“大妮,借一下你的藤籃。”
大妮疑惑地探出頭來,手裏已經將藤籃朝蜜芽遞過去。
蜜芽輕輕地將裏面的薺菜全部倒出來,慢慢直起身體,手裏的藤筐高高舉起,眼睛死死地盯著野雞屁股即將脫落的雞蛋。
就在那雞蛋落下的剎那,手裏的藤筐從空中劃過,精準地落下野雞頭上。
“咯咯咯!”
野雞淒厲的叫喊聲在群山之間回蕩。
與此同時,群山間響起大妮和蜜芽喜悅的聲音。
“哇!蜜芽你真的抓到了。”
“蜜芽你太厲害了!”
大妮興奮地抓住蜜芽的袖口,像個小孩子一樣蹦蹦跳跳。
蜜芽臉上的笑容更是熱烈,她也沒想到自己出手真的能將野雞抓住。
還沒等興奮勁過去,野雞在藤筐中劇烈掙紮,差點將不牢固的藤筐頂散、啄爛。
兩人下意識地朝著藤筐撲過去,將裏面的野雞牢牢按住。
蜜芽隨意從旁邊扯來一根藤蔓,將野雞的翅膀和雙腳捆的嚴嚴實實,不給它一點逃跑的機會。
回過神來,她才註意到大妮的藤筐被自己霍霍成了什麽樣。
當即從草窩裏掏出五枚雞蛋,朝大妮遞過去:
“大妮,你的藤筐爛了,多拿兩枚。至於野雞,等殺了之後,我們倆一人一半。”
“不行。”大妮豎起雙手,擋住蜜芽推過來的動作,“野雞是你發現,沒有你,我連野雞蛋都得不到,分我一半的雞蛋就已經很好了。”
“那怎麽行?”蜜芽不讚同地看著大妮,“野雞抓住,藤筐記大功,而且還被損壞了,多出來的一枚算我賠你的。”
“不不不!分我四個雞蛋就好。”
“不成,一人一半。”
“那我不要了。”
說著,大妮撿起地上的藤筐,裝作生氣地往外走。
蜜芽沒想到一向性子好的大妮竟然如此執拗,只能暫時同意她的分配方案,野雞蛋一人一半。
至於野雞,等她帶回去處理好後,再送給劉嫂子嘗一嘗。
看似兩人都滿意的分配方案就此達成。
回去路上,兩人的臉上都洋溢著喜悅的笑容,對此次的收獲非常滿意。
順道一起在水池旁將薺菜洗幹凈,約定好下午一起幹活,才各自回家。
蜜芽想到大妮描述的薺菜餃子做法,一回家就立即忙起來。
先是用家裏不多的面粉和玉米面混合在一起,做成面團,放到一旁備用。
緊接著薺菜焯水、切碎,野雞蛋用油炒散。
還沒正式做成食物,薺菜的鮮和雞蛋的香在屋子裏肆意彌漫,明明早上吃了不少,蜜芽竟然覺得肚子有些餓了。
她快速地晃動腦袋、憋氣、喝水,壓制胃部傳來的饑餓感。
與此同時,雙手制作餃子皮的速度不斷加快,一個個圓潤飽滿的薺菜餃子出現在桌面上。
蜜芽只能憑借外面的日光判斷時間,擔心煮太早,決定等三哥回來再下鍋。
趁此時間,她將脫好毛的野雞整只放入陶罐中,小火慢燉。
隨著時間的流逝,屋內的空氣逐漸被野雞的鮮香充盈、擠占,呼吸間全是野雞肉的香氣。
蜜芽再次吞咽口水,雙眼發紅地盯著陶罐裏滾動的雞湯。
任青松回家時,在門外就聞到了一股特殊的鮮味,走進家門一看,才知道是家裏燉著雞湯。
他放下手裏的糧食,好奇地問:“蜜芽,你去哪裏買的雞?”
突然出現的聲音將蜜芽從雙眼發直的狀態中驚醒,她下意識地擦拭嘴角,慌亂地問:“三哥,你什麽時候回來的?”
話音未落,忽然想起任青松的問題,回答的語氣中藏著無法壓制的喜悅。
“陶罐裏燉的是野雞,我和大妮采挖薺菜的時候,意外發現的!”
“除了野雞,還有野雞蛋,和薺菜混在一起做成了餃子,等三哥你回來就下鍋。”
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一時間,羞愧、震驚、自責的情緒在胸口翻湧。
蜜芽好一會兒才緩過來,一步一步地朝著餐桌走過去,喝下溫熱的玉米粥。
玉米粥香甜、濃稠,按照以前的分量計算,她能夠喝一天。
可隨著和任青松待在一起的時間久了,她意識到少吃這種舉動在任青松面前是行不通的。
如果她今早的早餐沒吃完,估計中午就要被塞著和午飯一起吃下去。
蜜芽懷揣著肉疼又夾雜著一絲絲無法言說的喜悅感,將一碗玉米粥吃進肚裏。
然後端著碗往門外走去,前往水坑洗碗、打水。
昨晚手電筒帶給蜜芽的沖擊力太大,她都沒有留意到水窪的變化。
今天一看,小水窪已經變成了大水池,底部用大石子鋪好,不用擔心隨意攪動水就變混濁。
蜜芽臉上是無法掩藏的笑容,雙手輕輕波動清水,快速將碗洗幹凈。
家裏家外似乎都沒什麽需要自己做的,那她就做點吃的給三哥補補身體,做好一個媳婦最應該做的事。
她努力忽略胸口快要蹦出來的小鹿,腳尖輕輕踮起,身體隨著悸動的旋律上下起伏,任誰看了都知道她心情很好。
“蜜芽?”
突然的一道喊聲打斷了蜜芽雀躍的心思,轉身一看,“大妮!你怎麽來了?”
大妮擡起手裏的藤籃,嘴角微微勾起,聲音輕柔地說:“來找你上山采野菜,家裏都沒什麽菜吃。”
“我們家也是,我把碗放好,馬上就來。”
大妮的邀請與蜜芽剛剛的所思所想不謀而合,她當即快步朝家裏走去,“噔噔噔”幾步上下樓梯,拿出家裏的袋子,迅速出現在大妮面前。
蜜芽轉身合上大門,對大妮笑了笑,一起往上次采摘的方向走。
路上,蜜芽有些好奇地問:“大妮,二妮和大娃這次怎麽沒有來?”
“二妮在家裏幫娘幹活,至於大娃,也不知道昨天我們沒在家的時候,和誰家的小子混熟了,一大早就出門找人玩,連個影子都找不到。”
“男孩子嘛,都是這樣的。”蜜芽下意識地發出感慨。
大妮深有同感地點點頭。
兩人繼續往前走,上次被采摘的地方還未恢覆,加上她們還曾給家屬院的人透露過消息,走了快四五十米,兩人才找到合心意的野菜。
大妮興奮地將地上最鮮嫩的薺菜用木棍挖出來,激動地和蜜芽展示。
“蜜芽你看,這裏的薺菜可真鮮靈,做成餃子肯定很好吃。”
說完,大妮下意識地吞咽口水。
蜜芽將這一幕清晰地看在眼裏,想要犒勞自家男人的念頭再次將大腦占據,立馬朝著大妮的位置挪動。
腦子立刻將薺菜的模樣刻在腦海中,並追問道:“薺菜餃子怎麽做?”
大妮不覺得這是什麽需要隱瞞的做法,在她們老家,家家戶戶都會做。
“很簡單的。將采挖的薺菜洗幹凈,過一遍開水,切成碎末,加點豬油拌勻,做成餡包進餃子裏就行。薺菜鮮嫩,配上餃子皮的麥香,恨不得把舌頭吞進喉嚨裏。”
“不過,要是家裏有雞蛋或者肉餡一起切碎包進去,滋味更好。”
後面的做法只存在於母親的口述當中,大妮也沒有吃過薺菜肉餡的餃子。
蜜芽聽到前面,雙眼放光,可聽到後面卻忍不住想:什麽菜加了雞蛋和肉不好吃?
但想起大妮的描述,她咬緊牙齒,像是立誓一般地說:
“今天中午就做薺菜餃子。”
說完,蜜芽對上大妮羨慕的眼神,鼓勵道:“我們倆一起試試,看看能不能找到野雞蛋,有的話,就可以做一頓薺菜餃子了。”
“好!”
大妮被蜜芽描述的場景完全吸引,迅速點頭答應。
隨即,兩人一邊有目的地采挖地上最鮮嫩的薺菜,一邊觀察周圍的動靜。
不知不覺,兩人手裏容器所承載的薺菜全部都溢了出來,幾乎是一走動就會掉下的程度。
大妮用一只手捂住藤筐的口子,原本激動的心情在時間的消磨下已經偃旗息鼓。
她低頭看了一眼薺菜,又擡頭看了一眼日頭,“蜜芽,要不然我們今天先回去吧?薺菜不做成餃子,隨意清炒、涼拌都好吃的。”
“好吧。”
蜜芽灰心喪氣地從草叢裏鉆出來,別說野雞蛋,她連根野雞毛都沒看到。
不過有這麽多的野菜,算起來收獲也不是很小。
剛轉身,她踮起腳尖看了一眼回家的路,有些不死心地提議,“不如我們換一條路回去吧。”
“行。”大妮對此沒有意見。
也不知道是不是換一條路就是換運氣,兩人還沒走出十米遠,就聽到了一陣熟悉的聲音。
蜜芽豎起食指放在嘴邊,睜大的眼珠子盯著大妮,提醒她小聲一點,“別嚇到野雞。”
聞言,大妮死死地捂住嘴巴,不敢發出一點聲音。
蜜芽確認大妮能夠自我控制後,擡起右手壓低,示意大妮蹲下來,把身形藏好。
她則是透過草叢之間的縫隙,將坐在草堆上不停叫喊的野雞細細觀察一遍。
確認此時野雞正在下蛋,是野雞最虛弱的時候,腦子裏立即浮現了抓野雞的辦法。
“大妮,借一下你的藤籃。”
大妮疑惑地探出頭來,手裏已經將藤籃朝蜜芽遞過去。
蜜芽輕輕地將裏面的薺菜全部倒出來,慢慢直起身體,手裏的藤筐高高舉起,眼睛死死地盯著野雞屁股即將脫落的雞蛋。
就在那雞蛋落下的剎那,手裏的藤筐從空中劃過,精準地落下野雞頭上。
“咯咯咯!”
野雞淒厲的叫喊聲在群山之間回蕩。
與此同時,群山間響起大妮和蜜芽喜悅的聲音。
“哇!蜜芽你真的抓到了。”
“蜜芽你太厲害了!”
大妮興奮地抓住蜜芽的袖口,像個小孩子一樣蹦蹦跳跳。
蜜芽臉上的笑容更是熱烈,她也沒想到自己出手真的能將野雞抓住。
還沒等興奮勁過去,野雞在藤筐中劇烈掙紮,差點將不牢固的藤筐頂散、啄爛。
兩人下意識地朝著藤筐撲過去,將裏面的野雞牢牢按住。
蜜芽隨意從旁邊扯來一根藤蔓,將野雞的翅膀和雙腳捆的嚴嚴實實,不給它一點逃跑的機會。
回過神來,她才註意到大妮的藤筐被自己霍霍成了什麽樣。
當即從草窩裏掏出五枚雞蛋,朝大妮遞過去:
“大妮,你的藤筐爛了,多拿兩枚。至於野雞,等殺了之後,我們倆一人一半。”
“不行。”大妮豎起雙手,擋住蜜芽推過來的動作,“野雞是你發現,沒有你,我連野雞蛋都得不到,分我一半的雞蛋就已經很好了。”
“那怎麽行?”蜜芽不讚同地看著大妮,“野雞抓住,藤筐記大功,而且還被損壞了,多出來的一枚算我賠你的。”
“不不不!分我四個雞蛋就好。”
“不成,一人一半。”
“那我不要了。”
說著,大妮撿起地上的藤筐,裝作生氣地往外走。
蜜芽沒想到一向性子好的大妮竟然如此執拗,只能暫時同意她的分配方案,野雞蛋一人一半。
至於野雞,等她帶回去處理好後,再送給劉嫂子嘗一嘗。
看似兩人都滿意的分配方案就此達成。
回去路上,兩人的臉上都洋溢著喜悅的笑容,對此次的收獲非常滿意。
順道一起在水池旁將薺菜洗幹凈,約定好下午一起幹活,才各自回家。
蜜芽想到大妮描述的薺菜餃子做法,一回家就立即忙起來。
先是用家裏不多的面粉和玉米面混合在一起,做成面團,放到一旁備用。
緊接著薺菜焯水、切碎,野雞蛋用油炒散。
還沒正式做成食物,薺菜的鮮和雞蛋的香在屋子裏肆意彌漫,明明早上吃了不少,蜜芽竟然覺得肚子有些餓了。
她快速地晃動腦袋、憋氣、喝水,壓制胃部傳來的饑餓感。
與此同時,雙手制作餃子皮的速度不斷加快,一個個圓潤飽滿的薺菜餃子出現在桌面上。
蜜芽只能憑借外面的日光判斷時間,擔心煮太早,決定等三哥回來再下鍋。
趁此時間,她將脫好毛的野雞整只放入陶罐中,小火慢燉。
隨著時間的流逝,屋內的空氣逐漸被野雞的鮮香充盈、擠占,呼吸間全是野雞肉的香氣。
蜜芽再次吞咽口水,雙眼發紅地盯著陶罐裏滾動的雞湯。
任青松回家時,在門外就聞到了一股特殊的鮮味,走進家門一看,才知道是家裏燉著雞湯。
他放下手裏的糧食,好奇地問:“蜜芽,你去哪裏買的雞?”
突然出現的聲音將蜜芽從雙眼發直的狀態中驚醒,她下意識地擦拭嘴角,慌亂地問:“三哥,你什麽時候回來的?”
話音未落,忽然想起任青松的問題,回答的語氣中藏著無法壓制的喜悅。
“陶罐裏燉的是野雞,我和大妮采挖薺菜的時候,意外發現的!”
“除了野雞,還有野雞蛋,和薺菜混在一起做成了餃子,等三哥你回來就下鍋。”
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