第184章 羊湯 羊腿棒骨的精華全都熬爛在湯裏了……
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第184章 羊湯 羊腿棒骨的精華全都熬爛在湯裏了……
半個小時後, 驢肉火燒的老板夫婦呆滯在原地，震驚地仰起頭。
在他們面前，是一片寬廣的大平層。
這裏不止二百平。
已經有了基礎的裝修, 舒適幹凈的桌椅們按組排開。不算很豪華, 卻體面整潔，又非常親民。
後廚是專門的明廚亮竈，泛著漂亮的金屬白色, 地方也不小。能放下一口鹵驢肉的大鍋，一口煮羊湯的大鍋，還有他們的面案、烤爐，一點都不擠。
幹凈，寬敞，明亮。
當年一身手藝的少年，曾經就許下過這樣的豪言壯志, 希望能在十年內攢夠錢，在這個大城市，開一家屬於自己的餐館。
不只十年，二十年，三十年……世界毀滅, 千百年都已經過去了。
寸土寸金的大城市裏，那個油膩膩的狹窄小門臉，就已經是他能找到的、租得起的，最好的地方了。
“這……這樣的房子……”火燒老板磕巴一下，“……只要三千塊錢一個月？！”
司知硯微微頷首，微笑道：“對，沒錯。這裏是我們的農場公寓樓。”
“這個店面租金三千元一個月，押一付三。除此之外，算我按地入股，你們每日的營業額，需要向我上交5%。”
“租下之後，入口可以直接開在你們原來的門臉處。”
“這……這……”
老板一整個呆滯住。
雖然有營業額的抽成，但是這個數字還是顯得極其良心了。
邊旭站在司知硯身後，笑瞇瞇地把頭探出來，擱在司知硯肩膀旁邊，笑道：“考慮得如何？老錢啊，你不要，我們可就去問問隔壁趙老板啦。”
老板還在張口結舌的震驚之中，卻是一旁的老板娘當機立斷，一步搶上來，抓住司知硯的手，激動道：
“租！！我們這就租！！”
“先生您先坐，您先坐，我馬上回來！”
老板娘叫馮玉，是個健壯的女人，手都發著抖。她三步並作兩步，火急火燎地跑回家去了。
邊旭嘿嘿笑：“老錢，馮姐比你果斷多了。”
好癢。司知硯無奈地後仰一下，推一把毛茸茸的金發腦袋。邊旭嘿嘿一笑，在後面站好。
是他的錯覺嗎，這小子是不是越來越囂張了？
驢肉火燒的錢老板大窘，摸著後腦笑起來：“哎…哎，她一直比我有決斷。”
過不了多久，老板娘馮玉就小跑進來了。她手中護著一個小布包，撥開第一層，裏面裹得是針線布樣，再撥開一層，方才看見錢夾。打開來，裏面是一疊百元鈔。曾經有過褶皺油膩，又給悉心抹平過，顯出一種又舊又齊整的樣式。
馮玉叫來老錢，一張一張，從裏面點了一萬兩千元，又數過兩遍，恭敬地雙手遞給司知硯。
“先生，您點點。”
司知硯接過來，當面點明白了數額，爽快地一點頭，微笑起來。
好。
現在，還差兩萬。
“快來，快來！你去看看羊湯熬得怎麽樣了，我去烤餅！”
馮玉興致勃勃，一把扯過老錢，風風火火地沖向外間：
“今天的生意一定很好，要多準備一些的，驢肉也提前剁了，還有尖椒要洗……中午十一點就要上客了，咱趕緊的吧！”
兩夫妻熱火朝天地開幹了。
…………
……
【AM 12:30】
有點胖胖的年輕女孩賀鳴，坐在會議室的工位上，困到腦袋一點一點，人也沈沈地墜下去。
午休時間到了。
但是，顯然，這間會議室裏，有0個領導在意這件事。
老板正站在PPT臺上口沫橫飛，組長在最近的地方拍手叫好，絲毫不顧下面同事們死氣沈沈的眼神。
問就是“大家辛苦一下”。
賀鳴低下頭，無聲地嘆息一聲。
只不過是一個開在居民樓裏的小作坊廣告公司，她還以為自己不慎入職字節了呢。
老板專挑接近下班的時間開會，午飯和下班，都是可以拖延的。
但是到了下午兩點，必須要開始工作，各方對接都要來了，五分鐘不能到崗，就是一頓訓。
他們的午休本來也只有一個半小時啊。
“……好！今天就到這裏，大家辛苦了，吃飯去吧。”
不知道多久之後，老板布置完一大堆雜活兒，終於心滿意足地收工了。
賀鳴跟著同事們一起，魚貫而出，一看時間，已經一點多了。
來不及了！她拔腿沖出了這一層。
這個時間，只能去三樓買飯了。
賀鳴一邊拍著電梯，一邊在心中暗暗叫苦。
她的公司所在的，是一棟商住混用的密集公寓。有很多他們這樣的小工作室，也有人居住在這裏。
也不知道中介有什麽關系，楞是在三樓招了一堆沒證沒件的小飯館兒，手藝不錯，量大實惠，為打工人量身定制，中午能解解饞。是一片大家都喜歡的地方。
但是壞就壞在，地方實在太小了。
整棟樓成千上萬人想吃飯，每個門臉最多只有二三十個座位，實在坐不下，大家都是帶走吃的。
可是工作室地方小，老板又不讓在公司裏吃飯，嫌有飯味兒散不掉。
賀鳴就只能買一些驢肉火燒、雞蛋灌餅一類方便攜帶的面食，在樓下廣場遛遛彎，邊走邊吃，吃完再上去。
但是，時間不夠了！
她只能買了，坐在樓梯間的臺階上，湊活對付一口，趕緊上樓。
夏天悶熱，人又多，樓梯間裏人也不少，還沒有空調。很多人坐在樓梯上，沈默地吃著。
賀鳴想起那股汗味和黴味混合在一起的燥熱，就一陣反胃，整個人都想縮起來了。
比起人類享受美食，更像是牛馬在工作間隙前往槽櫪之間，維持生命體征。
明明都是很好吃的東西，怎麽會變成這個樣子呢。
……可是不然，她還能去哪呢？
去樓下，時間不夠；回工位，公司不讓；想回家，她合租的房子遠在郊區，通勤都要幾十分鐘……
只能賭那些摩肩接踵的小店裏，角落還能再加一把椅子。
可是老板們經驗豐富，早就把椅子加到了最多最密集。賀鳴長手長腳，身高體寬，蜷縮在座位上吃飯，還招左右白眼。
她很討厭這個，還不如去樓梯間呢。
這座繁華的大城市，其實從一開始，就沒有她的容身之地。
就連想找個幹凈桌椅，安靜吃一頓飯，都沒她的位置。
賀鳴站在電梯裏，低頭，閉著眼睛，擦擦汗。
如果有個店，能坐下來吃飯，就好了。
叮！
電梯到達了第三層。
嗯？今天，走廊上的人，怎麽這麽少？
賀鳴茫然地走下電梯，熟練地在狹窄的走廊中穿梭……
突然，瞪大了眼睛。
【驢肉火燒（堂食總店）】
不斷有人進出，一臉興奮地彼此交談著。
賀鳴茫然地走過門口，頓時，眼前一亮，撞進一大片開闊敞亮的空間。
裏面是開闊的飯店。人來人往，但是空調開的很足，地方也大，一點不顯得逼仄。地板上鋪著幹凈的瓷磚，嶄新的的棕木貼片四人桌向遠處排開，每一個的間隔都很舒適。每張桌子上擺著一個一次性筷筒，空氣中氤氳著驢肉火燒和羊湯的香味。
遠處的落地窗玻璃外，是漂亮的草甸，山野和雲海。
這是……
這是另一個世界嗎？！
賀鳴張口結舌，眼前一陣眩暈。
她很幸運，剛好窗邊的座位有人起來。她迷迷糊糊地走上前去，坐在了窗邊。
掃一個碼，看著菜單，還是她熟悉的驢肉火燒。漲了一點價，但是她完全不介意，甚至更高興了。
簡直就像是夢一樣……賀鳴迷迷糊糊地想，興奮地點了兩個驢肉火燒，一個精肉火燒，一碗羊湯。
不一會兒，取餐口上，遙遙地傳來錢老板中氣十足，充滿歡欣的呼聲：“0391號！來取餐了嘿！”
明廚亮竈，賀鳴看一眼錢老板和老板娘，發現二人忙的腳不沾地，但是臉上洋溢著興奮的喜氣。
旁邊還有一桌，有人端著碗，幸福地說：“好吃！這羊湯真的好好喝！”
坐對面的人笑他：“你來這裏這麽久了，只吃火燒，沒喝過他家羊湯？”
那人哂道：“要桌要椅才能吃，外帶容易撒，還燙口。坐樓梯間裏，又不方便吃。”
“好在，現在好了。”
……
賀鳴低頭，看著碗裏第一次見的羊湯，眼前莫名地有點模糊。
她也一樣。
她其實很愛喝湯的，往常從沒有時間……不，是從沒有空間，能讓她安安心心坐下來，喝一碗美味的羊湯。
賀鳴撒入兩勺鹽，啜飲一口。
正宗的羊湯是不帶鹽味的，需要顧客自己撒鹽和胡椒調味。羊湯一看就是熬了好久的，呈現出一點濃稠適中的奶白色，清油上面浮著幾點蔥花，隱約可見羊肉片和羊雜的影子。
羊腿棒骨的精華全都熬爛在湯裏了，一口喝進肚裏，濃郁的羊肉鮮香混雜著一點點胡椒的嗆，鮮掉舌頭。
賀鳴就這樣，坐在這裏，就著酥脆噴香的驢肉火燒，從從容容地喝完了她的羊湯。
像一個正常的好人一樣，有尊嚴的進食。享受午餐的美食，享受這要命的工作生活中，屬於自己的一點點小確幸。
真好啊。賀鳴想。真好。
湯太熱了，熱氣熏得她揉揉眼睛，水光一閃而逝。
……
廚房裏，老錢一邊忙得腳打後腦勺，一邊臉上控制不住地咧嘴笑著。
多做了不少火燒，還全都賣出去了，可不高興麽？老錢美滋滋地想。
這午飯時間還沒完，就已經快趕上他們往日整天的收入了。
今天的營業額，估計可能要翻一倍了！
有點忙不過來了，說不得以後得雇個人呢。
能碰到新搬來的那兩位先生，真是太幸運了。真是他們家的貴人。阻止了他犯下錯事，還給了他這麽好的機會。
說是什麽農場公寓……那碰見這個“農場”，真是他這輩子，最幸運的事情了。
當然，他們夫婦也會珍惜這個機會，把店 子做好的。
他們掙得越多，那個農場主先生的抽成，也會更多。多好的事！
哎，這日子過下去，竟然真的會有好事發生啊！
正在這時，門口探進了幾個腦袋。
老錢正在剁驢肉，擡頭打眼一瞅，就樂出來了。
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老板娘叫馮玉，是個健壯的女人，手都發著抖。她三步並作兩步，火急火燎地跑回家去了。
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好癢。司知硯無奈地後仰一下，推一把毛茸茸的金發腦袋。邊旭嘿嘿一笑，在後面站好。
是他的錯覺嗎，這小子是不是越來越囂張了？
驢肉火燒的錢老板大窘，摸著後腦笑起來：“哎…哎，她一直比我有決斷。”
過不了多久，老板娘馮玉就小跑進來了。她手中護著一個小布包，撥開第一層，裏面裹得是針線布樣，再撥開一層，方才看見錢夾。打開來，裏面是一疊百元鈔。曾經有過褶皺油膩，又給悉心抹平過，顯出一種又舊又齊整的樣式。
馮玉叫來老錢，一張一張，從裏面點了一萬兩千元，又數過兩遍，恭敬地雙手遞給司知硯。
“先生，您點點。”
司知硯接過來，當面點明白了數額，爽快地一點頭，微笑起來。
好。
現在，還差兩萬。
“快來，快來！你去看看羊湯熬得怎麽樣了，我去烤餅！”
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“今天的生意一定很好，要多準備一些的，驢肉也提前剁了，還有尖椒要洗……中午十一點就要上客了，咱趕緊的吧！”
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…………
……
【AM 12:30】
有點胖胖的年輕女孩賀鳴，坐在會議室的工位上，困到腦袋一點一點，人也沈沈地墜下去。
午休時間到了。
但是，顯然，這間會議室裏，有0個領導在意這件事。
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但是到了下午兩點，必須要開始工作，各方對接都要來了，五分鐘不能到崗，就是一頓訓。
他們的午休本來也只有一個半小時啊。
“……好！今天就到這裏，大家辛苦了，吃飯去吧。”
不知道多久之後，老板布置完一大堆雜活兒，終於心滿意足地收工了。
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但是壞就壞在，地方實在太小了。
整棟樓成千上萬人想吃飯，每個門臉最多只有二三十個座位，實在坐不下，大家都是帶走吃的。
可是工作室地方小，老板又不讓在公司裏吃飯，嫌有飯味兒散不掉。
賀鳴就只能買一些驢肉火燒、雞蛋灌餅一類方便攜帶的面食，在樓下廣場遛遛彎，邊走邊吃，吃完再上去。
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她只能買了，坐在樓梯間的臺階上，湊活對付一口，趕緊上樓。
夏天悶熱，人又多，樓梯間裏人也不少，還沒有空調。很多人坐在樓梯上，沈默地吃著。
賀鳴想起那股汗味和黴味混合在一起的燥熱，就一陣反胃，整個人都想縮起來了。
比起人類享受美食，更像是牛馬在工作間隙前往槽櫪之間，維持生命體征。
明明都是很好吃的東西，怎麽會變成這個樣子呢。
……可是不然，她還能去哪呢？
去樓下，時間不夠；回工位，公司不讓；想回家，她合租的房子遠在郊區，通勤都要幾十分鐘……
只能賭那些摩肩接踵的小店裏，角落還能再加一把椅子。
可是老板們經驗豐富，早就把椅子加到了最多最密集。賀鳴長手長腳，身高體寬，蜷縮在座位上吃飯，還招左右白眼。
她很討厭這個，還不如去樓梯間呢。
這座繁華的大城市，其實從一開始，就沒有她的容身之地。
就連想找個幹凈桌椅，安靜吃一頓飯，都沒她的位置。
賀鳴站在電梯裏，低頭，閉著眼睛，擦擦汗。
如果有個店，能坐下來吃飯，就好了。
叮！
電梯到達了第三層。
嗯？今天，走廊上的人，怎麽這麽少？
賀鳴茫然地走下電梯，熟練地在狹窄的走廊中穿梭……
突然，瞪大了眼睛。
【驢肉火燒（堂食總店）】
不斷有人進出，一臉興奮地彼此交談著。
賀鳴茫然地走過門口，頓時，眼前一亮，撞進一大片開闊敞亮的空間。
裏面是開闊的飯店。人來人往，但是空調開的很足，地方也大，一點不顯得逼仄。地板上鋪著幹凈的瓷磚，嶄新的的棕木貼片四人桌向遠處排開，每一個的間隔都很舒適。每張桌子上擺著一個一次性筷筒，空氣中氤氳著驢肉火燒和羊湯的香味。
遠處的落地窗玻璃外，是漂亮的草甸，山野和雲海。
這是……
這是另一個世界嗎？！
賀鳴張口結舌，眼前一陣眩暈。
她很幸運，剛好窗邊的座位有人起來。她迷迷糊糊地走上前去，坐在了窗邊。
掃一個碼，看著菜單，還是她熟悉的驢肉火燒。漲了一點價，但是她完全不介意，甚至更高興了。
簡直就像是夢一樣……賀鳴迷迷糊糊地想，興奮地點了兩個驢肉火燒，一個精肉火燒，一碗羊湯。
不一會兒，取餐口上，遙遙地傳來錢老板中氣十足，充滿歡欣的呼聲：“0391號！來取餐了嘿！”
明廚亮竈，賀鳴看一眼錢老板和老板娘，發現二人忙的腳不沾地，但是臉上洋溢著興奮的喜氣。
旁邊還有一桌，有人端著碗，幸福地說：“好吃！這羊湯真的好好喝！”
坐對面的人笑他：“你來這裏這麽久了，只吃火燒，沒喝過他家羊湯？”
那人哂道：“要桌要椅才能吃，外帶容易撒，還燙口。坐樓梯間裏，又不方便吃。”
“好在，現在好了。”
……
賀鳴低頭，看著碗裏第一次見的羊湯，眼前莫名地有點模糊。
她也一樣。
她其實很愛喝湯的，往常從沒有時間……不，是從沒有空間，能讓她安安心心坐下來，喝一碗美味的羊湯。
賀鳴撒入兩勺鹽，啜飲一口。
正宗的羊湯是不帶鹽味的，需要顧客自己撒鹽和胡椒調味。羊湯一看就是熬了好久的，呈現出一點濃稠適中的奶白色，清油上面浮著幾點蔥花，隱約可見羊肉片和羊雜的影子。
羊腿棒骨的精華全都熬爛在湯裏了，一口喝進肚裏，濃郁的羊肉鮮香混雜著一點點胡椒的嗆，鮮掉舌頭。
賀鳴就這樣，坐在這裏，就著酥脆噴香的驢肉火燒，從從容容地喝完了她的羊湯。
像一個正常的好人一樣，有尊嚴的進食。享受午餐的美食，享受這要命的工作生活中，屬於自己的一點點小確幸。
真好啊。賀鳴想。真好。
湯太熱了，熱氣熏得她揉揉眼睛，水光一閃而逝。
……
廚房裏，老錢一邊忙得腳打後腦勺，一邊臉上控制不住地咧嘴笑著。
多做了不少火燒，還全都賣出去了，可不高興麽？老錢美滋滋地想。
這午飯時間還沒完，就已經快趕上他們往日整天的收入了。
今天的營業額，估計可能要翻一倍了！
有點忙不過來了，說不得以後得雇個人呢。
能碰到新搬來的那兩位先生，真是太幸運了。真是他們家的貴人。阻止了他犯下錯事，還給了他這麽好的機會。
說是什麽農場公寓……那碰見這個“農場”，真是他這輩子，最幸運的事情了。
當然，他們夫婦也會珍惜這個機會，把店 子做好的。
他們掙得越多，那個農場主先生的抽成，也會更多。多好的事！
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