第30章 第30章 紅豆湯+蒜苔炒肉
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第30章 第30章 紅豆湯+蒜苔炒肉
唐伊伊將木薯處理好, 然後切小段，加水和□□糖一起放電飯鍋煮。
宋漫在一旁偷偷看著學藝，無意被老板發現, “伊伊姐，我想學個師。”
平日裏宋漫也會下廚做菜, 但可能沒這方面的天賦，飯菜味道平平。
她還是想鉆研如何做菜。
“當然可以！”唐伊伊笑了。
在廚房炒菜, 唐伊伊沒藏著掖著, 無論是用料還是火候等方面, 人家能學去, 也是本事！
小宇恢覆以往活潑的模樣, 蹦蹦跳跳，“姐姐, 我要幫你幹活！”
“沒事, 有我和小漫姐在, 你可以在店裏玩會休息。”
小孩子本是無憂無慮的年紀, 如果生活允許, 誰想幹活勞動。
菜市場買來的蒜苔很新鮮, 不老味才嫩, 唐伊伊搬張板凳坐下, 掐去蒜苔的頭和尾, 擇起蒜苔來。
突然，一道陰影在面前落下。
小宇也搬張椅子過來, 頂著額頭的傷口, 從袋裏拿過根蒜苔，認真擇起來。
兩人相對無言，幹著手中的活。
不一會兒, 袋子裏的蒜苔全擇好了。
她對小宇說，“等下能吃木薯糖水了。”
小宇肉眼可見的開心，眼睛裏有了光芒。
此時不過上午十一點，店裏就有了些客人。
時憶過來時，前面有五六個人在排隊。
一路趕過來，有些渴了，時憶問唐伊伊，“老板，店裏有什麽喝的嗎？”
唐伊伊從廚房探出腦袋，“前臺桌上有紅豆湯，免費的。”
“謝謝老板。”
這家飯館實在不錯，有免費的湯喝。
時憶想把這家飯館分享到同事群，但隨後一想，同事都知道了這家寶藏店，到時候跟他來搶怎麽辦？
時憶拿著碗，蓋開桶蓋。撲面而來的香甜氣息，又帶著幾分涼爽，聞著讓人覺得好舒服。
仿佛身處炎熱的夏天，突然刮來一陣涼風，真解暑。
再簡單不過的紅豆湯，紅潤漂亮的豆子，湯底清亮，看著好誘人。
才喝一口，時憶眼睛亮起來。
湯順滑濃稠，口感細膩，並且濃郁的香甜味。
再來一口，紅豆經過熬煮，入口軟爛，豆沙感足，很有嚼勁。
“兄弟，這紅豆湯怎麽樣？”後面排隊盛紅豆湯的男人問時憶。
時憶直接豎起大拇指，“味道這個，美味極了！”
紅豆湯沒幾口喝完，時憶還想打，結果發現不少人在排隊，就等著盛紅豆湯。
熱意消去幾分，時憶直接去排隊點餐。
沒一會兒，到了他，“老板，來個蒜苔炒肉，在店裏吃。”今天不著急回公司處理工作，有的是時間在店裏吃。
“另外給我放辣點。”
時憶基本無辣不歡，清淡的菜對他來說相當於沒吃。
“好嘞！”唐伊伊記住了這位客人的要求。
廚房炒鍋開火，待鍋裏水分蒸騰，唐伊伊手腕一翻，倒勺油下豬肉，豬肉有肥有瘦，肥肉慢慢煸炒出一部分油，她盛出多餘的油放缸子裏，這豬油後面用來炒菜可香了。緊接著放蒜苔，加鹽與醬油，大火翻炒。
很快，蒜苔炒肉出鍋，端上桌，不少剛來的客人好奇炒了什麽菜，一看蒜苔炒肉，下飯菜，忍不住吞咽口水。
時憶感嘆這家飯館出餐速度快，剛出鍋的蒜苔炒肉能香迷糊個人，熱氣騰騰中，他仿佛看到一張張垂涎三尺的臉。
拿起筷子，只等風扇吹去些熱氣，時憶張著嘴就吃，甚至差點咬到自己舌頭。
為口美食，不丟人！
蒜苔很脆嫩爽口，帶著股說不出來的醬香，清清爽爽，鮮香可口。
再來塊肉片，不是完全的瘦肉t，七瘦三肥，容易咀嚼同時肥美，鮮嫩多汁還不容易塞牙縫，美極了！
時憶忍不住跟他媽感慨句：[媽，這蒜苔炒肉真好吃，鮮香四汁，蒜苔脆嫩，肉片更是鮮嫩多汁！]
時母看到不明所以：[孩子你這是……]
時憶幹起飯來，是忘乎所以，哪怕現在主管打來電話要他去公司，他都可能拒絕。
吃到一半，才發現自己好像忘了什麽。
他媽在問他什麽意思，表示看不懂。
時憶趕緊回道：［小學門口的一家飯館，好吃不貴，主打實惠，味道絕絕子棒！］
很快，時父發來消息：［你還跟小學生去搶吃的？！丟不丟人！］
時憶看到直接翻了個白眼，算了這是他爸直接當沒看見。
飯菜的美味可口，時憶暫時忘卻了不快。
老王和李叔橫過馬路，突然聞到一股香味，確認香味是從飯館飄出來的，加快了步伐。
濃重的煙火氣，老王直接去點菜，“老板，今天有蒜苔炒肉？那給我來個蒜苔炒肉。”
轉身問李叔，“老李，你吃什麽？”
正在打紅豆湯的李叔回道，“我都可以，你看著點。”
想了想，老王對唐伊伊說，“再來個蒜苔炒肉。”
點好菜，找好位置入座，李叔端來兩碗紅豆湯。
“老李，這紅豆湯多少錢一碗？”
“不要錢，免費”，李叔美滋滋補充一句，“那墻上貼著免費湯。”
聞言，老王：“真不錯。”
紅豆湯還免費，而且不是那種盡是湯水，沒幾顆紅豆的紅豆湯，老板大氣，舍得用料。
原本內心的燥意都因一碗紅豆湯消解不少。
老王兩人喝著紅豆湯，他們沒讀過多少書，只知道這碗紅豆湯真香甜好喝。
沒過多久，兩份蒜苔炒肉端上來。瞧瞧蒜苔多麽翠綠，一看品質就好，肉片薄厚適宜，肥瘦相間。
兩人吃起飯來，是又快又猛，仿佛有人要跟他們搶食。
猛烈的辣椒香氣，夾雜著絲絲肉香，夠饞人的！老王夾起筷蒜苔，往嘴裏送，現炒的家常菜味道香噴噴，哪是那些冷凍貨能比的！
十分開胃的蒜苔和肉片，簡直一口接一口停不下來。
李叔喜歡湯汁拌飯，這樣單吃米飯也不覺得幹。
舀勺湯汁澆到白花花的米飯上，攪拌幾下超級香，李叔勺子就沒停下來。
“老李，你吃好香！”這時，老王突然道。
李叔嘴裏含著不少米飯，口齒不清道，“老……王……你也試試這吃法，保證你會愛上！”
聞言，老王猶豫了幾秒，才點頭，“我試試看。”
聽過湯汁泡飯對身體不好，腸胃不容易消化。
但見一向不茍言笑的李叔臉上難得有笑容，吃這麽香，老王願意嘗試下。
蒜苔炒肉底下湯汁不多，呈現淺醬色，誘人得很，隨便澆兩勺到飯上，湯汁充分浸潤米飯，吃起來很是下飯，滿齒留香。
“老李，你這吃法真不賴！”
“米飯不幹不膩，湯汁入口，攪拌在一起特香！”
“……”
時憶給同事顧大偉打包了份盒飯回去，保潔阿姨經過聞到噴香的飯菜味，停下腳步，“小夥子，你這盒飯哪買的？”
“就繞過兩條街，再直走會兒，橫過紅綠燈馬路，看到星光小學門口一家叫唐家飯館的店，我進去買的。”
星光小學？那離公司遠著呢。
保潔阿姨一聽，天要塌了，又問，“小夥子，你不會走路去買的飯吧？”
盒飯再好吃，她也不想這麽熱出去買，要走這麽遠。
時憶“嗯”了聲點頭。這幾天他車維修，打出租又要好久，到時候又堵車。怕吃不到飯館盒飯，他趕過去買的。
聞言，保潔阿姨看他的眼神都變了，“小夥子，你有這種毅力，做什麽都會成功！”
自覺很懶，只想躺平的時憶：“……”
誰叫飯館盒飯不一般，專治他呢。
顧大偉坐立難安，一看到時憶回來，沒空手，臉上掛上笑。
“兄弟，你就是我義父，謝了！”
“說義父也沒用，趕緊給一百跑腿費”，時憶故意板著臉，還伸出手。
對此，顧大偉只能尷尬、樂呵一笑。
“好了，不逗你了，趕緊吃飯。”
顧大偉簡直要樂開了花，同事幫帶回來的盒飯就是香。
過年，他一定要給時憶包個大紅包！
饑餓已久的胃，只有香噴噴的飯菜能撫慰。
顧大偉嚼著蒜苔，香辣脆口，嫩蒜苔口感細膩，肉片鮮嫩多汁，好下飯。
他正吃得起勁，突然過來個紮雙馬尾的小女孩，奶聲奶氣問，“叔叔，你在吃什麽？”
說完，還使勁嗅了嗅，怪可愛的。
顧大偉見到這麽可愛的小女孩，語氣不自覺放柔，“蒜苔炒肉蓋澆飯。”
小女孩微歪著頭，大大的眼睛裏滿是疑惑。
就在這時，大老板過來，身上散發令人害怕的氣勢，走到小女孩面前，“小湘，不好好吃飯，跑出來幹什麽。”
顧大偉：“……”哦，面前的小女孩是大老板的女兒。
小湘指著顧大偉桌上的盒飯，“爸爸，我要吃桌上這樣的飯菜。”
家裏請了五星大廚，精通各國料理，都不見女兒好好吃飯。
怎麽看上這樣的飯菜想嘗嘗？
大老板疑惑，但為了滿足女兒要求，“顧大偉是吧，你中午盒飯哪裏買的？”
顧大偉懵逼，他不記得店名和地址了。
這時，時憶突然說，“盒飯是星光小學門口唐家飯館買的，蒜苔炒肉蓋澆飯。”
大老板說聲“謝謝”，然後帶著小湘離開，看起來要叫助理去買盒飯。
時憶：“……”他這樣算不算宣傳了飯館？
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宋漫在一旁偷偷看著學藝，無意被老板發現, “伊伊姐，我想學個師。”
平日裏宋漫也會下廚做菜, 但可能沒這方面的天賦，飯菜味道平平。
她還是想鉆研如何做菜。
“當然可以！”唐伊伊笑了。
在廚房炒菜, 唐伊伊沒藏著掖著, 無論是用料還是火候等方面, 人家能學去, 也是本事！
小宇恢覆以往活潑的模樣, 蹦蹦跳跳，“姐姐, 我要幫你幹活！”
“沒事, 有我和小漫姐在, 你可以在店裏玩會休息。”
小孩子本是無憂無慮的年紀, 如果生活允許, 誰想幹活勞動。
菜市場買來的蒜苔很新鮮, 不老味才嫩, 唐伊伊搬張板凳坐下, 掐去蒜苔的頭和尾, 擇起蒜苔來。
突然，一道陰影在面前落下。
小宇也搬張椅子過來, 頂著額頭的傷口, 從袋裏拿過根蒜苔，認真擇起來。
兩人相對無言，幹著手中的活。
不一會兒, 袋子裏的蒜苔全擇好了。
她對小宇說，“等下能吃木薯糖水了。”
小宇肉眼可見的開心，眼睛裏有了光芒。
此時不過上午十一點，店裏就有了些客人。
時憶過來時，前面有五六個人在排隊。
一路趕過來，有些渴了，時憶問唐伊伊，“老板，店裏有什麽喝的嗎？”
唐伊伊從廚房探出腦袋，“前臺桌上有紅豆湯，免費的。”
“謝謝老板。”
這家飯館實在不錯，有免費的湯喝。
時憶想把這家飯館分享到同事群，但隨後一想，同事都知道了這家寶藏店，到時候跟他來搶怎麽辦？
時憶拿著碗，蓋開桶蓋。撲面而來的香甜氣息，又帶著幾分涼爽，聞著讓人覺得好舒服。
仿佛身處炎熱的夏天，突然刮來一陣涼風，真解暑。
再簡單不過的紅豆湯，紅潤漂亮的豆子，湯底清亮，看著好誘人。
才喝一口，時憶眼睛亮起來。
湯順滑濃稠，口感細膩，並且濃郁的香甜味。
再來一口，紅豆經過熬煮，入口軟爛，豆沙感足，很有嚼勁。
“兄弟，這紅豆湯怎麽樣？”後面排隊盛紅豆湯的男人問時憶。
時憶直接豎起大拇指，“味道這個，美味極了！”
紅豆湯沒幾口喝完，時憶還想打，結果發現不少人在排隊，就等著盛紅豆湯。
熱意消去幾分，時憶直接去排隊點餐。
沒一會兒，到了他，“老板，來個蒜苔炒肉，在店裏吃。”今天不著急回公司處理工作，有的是時間在店裏吃。
“另外給我放辣點。”
時憶基本無辣不歡，清淡的菜對他來說相當於沒吃。
“好嘞！”唐伊伊記住了這位客人的要求。
廚房炒鍋開火，待鍋裏水分蒸騰，唐伊伊手腕一翻，倒勺油下豬肉，豬肉有肥有瘦，肥肉慢慢煸炒出一部分油，她盛出多餘的油放缸子裏，這豬油後面用來炒菜可香了。緊接著放蒜苔，加鹽與醬油，大火翻炒。
很快，蒜苔炒肉出鍋，端上桌，不少剛來的客人好奇炒了什麽菜，一看蒜苔炒肉，下飯菜，忍不住吞咽口水。
時憶感嘆這家飯館出餐速度快，剛出鍋的蒜苔炒肉能香迷糊個人，熱氣騰騰中，他仿佛看到一張張垂涎三尺的臉。
拿起筷子，只等風扇吹去些熱氣，時憶張著嘴就吃，甚至差點咬到自己舌頭。
為口美食，不丟人！
蒜苔很脆嫩爽口，帶著股說不出來的醬香，清清爽爽，鮮香可口。
再來塊肉片，不是完全的瘦肉t，七瘦三肥，容易咀嚼同時肥美，鮮嫩多汁還不容易塞牙縫，美極了！
時憶忍不住跟他媽感慨句：[媽，這蒜苔炒肉真好吃，鮮香四汁，蒜苔脆嫩，肉片更是鮮嫩多汁！]
時母看到不明所以：[孩子你這是……]
時憶幹起飯來，是忘乎所以，哪怕現在主管打來電話要他去公司，他都可能拒絕。
吃到一半，才發現自己好像忘了什麽。
他媽在問他什麽意思，表示看不懂。
時憶趕緊回道：［小學門口的一家飯館，好吃不貴，主打實惠，味道絕絕子棒！］
很快，時父發來消息：［你還跟小學生去搶吃的？！丟不丟人！］
時憶看到直接翻了個白眼，算了這是他爸直接當沒看見。
飯菜的美味可口，時憶暫時忘卻了不快。
老王和李叔橫過馬路，突然聞到一股香味，確認香味是從飯館飄出來的，加快了步伐。
濃重的煙火氣，老王直接去點菜，“老板，今天有蒜苔炒肉？那給我來個蒜苔炒肉。”
轉身問李叔，“老李，你吃什麽？”
正在打紅豆湯的李叔回道，“我都可以，你看著點。”
想了想，老王對唐伊伊說，“再來個蒜苔炒肉。”
點好菜，找好位置入座，李叔端來兩碗紅豆湯。
“老李，這紅豆湯多少錢一碗？”
“不要錢，免費”，李叔美滋滋補充一句，“那墻上貼著免費湯。”
聞言，老王：“真不錯。”
紅豆湯還免費，而且不是那種盡是湯水，沒幾顆紅豆的紅豆湯，老板大氣，舍得用料。
原本內心的燥意都因一碗紅豆湯消解不少。
老王兩人喝著紅豆湯，他們沒讀過多少書，只知道這碗紅豆湯真香甜好喝。
沒過多久，兩份蒜苔炒肉端上來。瞧瞧蒜苔多麽翠綠，一看品質就好，肉片薄厚適宜，肥瘦相間。
兩人吃起飯來，是又快又猛，仿佛有人要跟他們搶食。
猛烈的辣椒香氣，夾雜著絲絲肉香，夠饞人的！老王夾起筷蒜苔，往嘴裏送，現炒的家常菜味道香噴噴，哪是那些冷凍貨能比的！
十分開胃的蒜苔和肉片，簡直一口接一口停不下來。
李叔喜歡湯汁拌飯，這樣單吃米飯也不覺得幹。
舀勺湯汁澆到白花花的米飯上，攪拌幾下超級香，李叔勺子就沒停下來。
“老李，你吃好香！”這時，老王突然道。
李叔嘴裏含著不少米飯，口齒不清道，“老……王……你也試試這吃法，保證你會愛上！”
聞言，老王猶豫了幾秒，才點頭，“我試試看。”
聽過湯汁泡飯對身體不好，腸胃不容易消化。
但見一向不茍言笑的李叔臉上難得有笑容，吃這麽香，老王願意嘗試下。
蒜苔炒肉底下湯汁不多，呈現淺醬色，誘人得很，隨便澆兩勺到飯上，湯汁充分浸潤米飯，吃起來很是下飯，滿齒留香。
“老李，你這吃法真不賴！”
“米飯不幹不膩，湯汁入口，攪拌在一起特香！”
“……”
時憶給同事顧大偉打包了份盒飯回去，保潔阿姨經過聞到噴香的飯菜味，停下腳步，“小夥子，你這盒飯哪買的？”
“就繞過兩條街，再直走會兒，橫過紅綠燈馬路，看到星光小學門口一家叫唐家飯館的店，我進去買的。”
星光小學？那離公司遠著呢。
保潔阿姨一聽，天要塌了，又問，“小夥子，你不會走路去買的飯吧？”
盒飯再好吃，她也不想這麽熱出去買，要走這麽遠。
時憶“嗯”了聲點頭。這幾天他車維修，打出租又要好久，到時候又堵車。怕吃不到飯館盒飯，他趕過去買的。
聞言，保潔阿姨看他的眼神都變了，“小夥子，你有這種毅力，做什麽都會成功！”
自覺很懶，只想躺平的時憶：“……”
誰叫飯館盒飯不一般，專治他呢。
顧大偉坐立難安，一看到時憶回來，沒空手，臉上掛上笑。
“兄弟，你就是我義父，謝了！”
“說義父也沒用，趕緊給一百跑腿費”，時憶故意板著臉，還伸出手。
對此，顧大偉只能尷尬、樂呵一笑。
“好了，不逗你了，趕緊吃飯。”
顧大偉簡直要樂開了花，同事幫帶回來的盒飯就是香。
過年，他一定要給時憶包個大紅包！
饑餓已久的胃，只有香噴噴的飯菜能撫慰。
顧大偉嚼著蒜苔，香辣脆口，嫩蒜苔口感細膩，肉片鮮嫩多汁，好下飯。
他正吃得起勁，突然過來個紮雙馬尾的小女孩，奶聲奶氣問，“叔叔，你在吃什麽？”
說完，還使勁嗅了嗅，怪可愛的。
顧大偉見到這麽可愛的小女孩，語氣不自覺放柔，“蒜苔炒肉蓋澆飯。”
小女孩微歪著頭，大大的眼睛裏滿是疑惑。
就在這時，大老板過來，身上散發令人害怕的氣勢，走到小女孩面前，“小湘，不好好吃飯，跑出來幹什麽。”
顧大偉：“……”哦，面前的小女孩是大老板的女兒。
小湘指著顧大偉桌上的盒飯，“爸爸，我要吃桌上這樣的飯菜。”
家裏請了五星大廚，精通各國料理，都不見女兒好好吃飯。
怎麽看上這樣的飯菜想嘗嘗？
大老板疑惑，但為了滿足女兒要求，“顧大偉是吧，你中午盒飯哪裏買的？”
顧大偉懵逼，他不記得店名和地址了。
這時，時憶突然說，“盒飯是星光小學門口唐家飯館買的，蒜苔炒肉蓋澆飯。”
大老板說聲“謝謝”，然後帶著小湘離開，看起來要叫助理去買盒飯。
時憶：“……”他這樣算不算宣傳了飯館？
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