第18章 第18章 絲瓜湯+麻婆豆腐
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第18章 第18章 絲瓜湯+麻婆豆腐
小宇心裏在流口水，他好想次鹵藕片。但鹵藕片姐姐要賣給客人，他要做個乖孩子，不能吃。
唐伊伊察覺到小宇的目光，落到鹵藕片的鍋裏，沒有猶豫，又鹵了一鍋藕片。
接著做了兩道菜，絲瓜湯和麻婆豆腐，看著就讓人食欲大開。
小宇拿來碗筷，給姐姐和他盛了米飯。
唐伊伊將兩碗菜放在桌上，對小宇道，“小宇去洗手吃飯咯~”
嫩綠的絲瓜上鋪著層肉沫，顆粒分明，湯非常澈清，而麻婆豆腐裏豆腐瞧著嫩滑Q彈，紅油浸潤表面，夾雜少許細碎肉沫，上面的蔥花作點綴，好香。
小宇都不知道先吃哪個菜好，每道菜都香噴噴的。
猶豫不過幾秒，動起筷子來。
豆腐好滑嫩，一彈一跳的，幾乎入口即化，口感好細膩，吃到嘴裏有股醬香味，麻麻辣辣的。
還有肉末超香的，有些焦香，顆粒分明，十分有嚼勁。
小宇舀了勺豆腐，和兩勺湯汁到米飯上，然後拿勺子搗鼓攪均，紅油顏色的湯汁裹緊每粒米飯，吃起來既有米飯的米香，又有濃郁的醬香。
小宇風卷殘雲吃完一碗飯，又去添飯，然後夾了塊絲瓜。
絲瓜翠綠誘入，吃著淡，但非常鮮嫩，肉沫更是嚼勁十足。
唐伊伊吃過飯，舀了半碗絲瓜湯，這湯看著澈清透亮，她端起來。
湯鮮味美，有股絲瓜清甜的口感，讓人喝了還想喝。
眼看小宇快吃完飯，唐伊伊趕緊去廚房，一看鍋裏的鹵藕片鹵煮好了，盛了半碗。
“小宇，鹵藕片可以吃了。”
哪怕有點飽了，小宇看到醬深色的藕片，一片片薄厚差不多，聞著好香，他咽回到嘴邊的話。
配著鹵藕片，再吃半碗飯就可以了。
唐伊伊做菜不會為了效率省步驟，在她心裏，食材的味道口感好才能抓住食客的胃。
鹵過的藕片微辣，有股說不出來的香，很是脆口且有嚼勁，越吃越香。
小宇滿臉享受，儼然沈浸在美食世界裏，覺得他是世界上最幸福的小孩。
唐伊伊在小宇家長群稱呼是“小宇姐姐”，三年級的學生家長除了關心孩子學習問題，就是關心他們的生活狀況。
【也不知道孩子在學校有沒有吃飽飯，看我家潑猴才開學幾天就瘦了！】
說到吃的問題，不少學生家長來了勁，哪怕學生成績不好也沒關系，但吃的關乎孩子身體健康，可要註意些。
【學校食堂飯菜要麽太水，要麽太油膩了，難怪我家子涵不長身體，我開學吃過一次，再也不想吃學校食堂了！】
【別說因為學校食堂的飯菜問題，我給孩子辦走讀了，每天中午就能回來吃飯，家裏飯菜總要放心些。】
……
說到孩子吃飯，不少家長感觸頗豐，沒完沒了起來。
唐伊伊點進去一看，沒幾分鐘，家長群消息達到驚人的“99+”。
最新一條，有學生家長問：【孩子走讀不方便，怕他吃慣了學校食堂，寧願吃泡面也不想去食堂吃。各位家長，學校附近有沒有推薦的店子？】
沒過一分鐘，麗麗奶奶回覆：【學校門口對面就有家小飯館，味道很不錯。】
唐伊伊沒想到李奶奶會向別人推薦她的飯館，心裏有幾分感動。
但又怕這位問的家長不信。
可下一秒，問話的家長：【感謝麗麗的奶奶，我能問下店名是什麽嗎？】
李奶奶戴著老花眼鏡，一個字一個字打下回覆的：【唐家飯館。】
伊伊開的飯館味道好，又實惠，好過那些騙人錢的店子不知道多少倍，應該讓更多人看到她的飯館。
【唐家飯館？好，我記住了，下次給孩子錢，讓他去吃。】
沈默的家長是大多數，這個飯館聽都沒過，味道能好？麗麗奶奶怕不是飯館老板請來的托，給飯館老板打廣告的。
還有一小撮家長認為可以去吃，畢竟吃過一次就能知道味道好不好，不好吃下次可以避雷了。
唐伊伊給李奶奶發消息：【謝謝奶奶推薦我家飯館！［鮮花］】
很快，李奶奶回道：【這有什麽的，伊伊，好的飯館就值得被更多人看到！】
【對了，伊伊，過兩天我又帶老伴和麗麗去你飯館吃。】
【歡迎奶奶來！】
晚上沒什麽胃口，天氣依舊熱到不行。
唐伊伊切了幾塊西瓜，小宇和她都吃了幾塊，然後她去廚房炒飯。
開火熱鍋，下勺豬油，鍋裏響起劈裏啪啦的滋滋聲，然後把昨夜的剩飯倒進去。又趕緊去拿來兩個雞蛋，洗過殼後往碗角一磕，拿筷子攪拌起蛋液，米飯已經被炒散，倒入金燦燦的雞蛋液，鍋鏟迅速翻炒，使雞蛋裹著每粒米飯，再放碎青菜、火腿片什麽，緊接著倒醬油、蠔油，加勺鹽，迅速翻炒，以免米飯粘鍋底焦糊。
小宇在桌上寫作業，一擡頭頭頂是絢麗燦爛的晚霞，橙黃一片。
突然一股食物香味飄來，小宇轉過頭，看向廚房方向，沒忍住吸了吸鼻子。
緊接著姐姐端著兩個碗出來，“小宇，吃晚飯了！”
“來咯~”將作業收進小書包裏，小宇噠噠跑過來，咦是炒飯！洗過手拿來筷子。
姐姐一雙，他一雙。
姐弟倆直接動筷開吃，動作不帶一絲拖泥帶水。
米飯有些油潤，但吃著不油膩，火腿片有點鹹口，而小青菜非常清爽可口，搭配在一起顯得沒那麽幹。
小宇一大口接一口，根本停不下來！
香噴噴的米飯粒，雞蛋也不怎麽腥，很嫩滑，米飯粒粒分明又飽滿，有股淡淡的米香，口腔充斥著誘人的蛋香。
風卷殘雲吃完炒飯，小宇還有些意猶未盡。
唐伊伊笑著道，“小宇覺得好吃，姐姐再做炒飯給小宇吃。”
“好。”
洗好碗筷，小宇在收拾桌面，擦得很認真。
唐伊伊拿來一個本子和筆，在列明天的食材清單。
上次的酸梅湯很多客人反饋不錯，酸酸甜甜，清暑解膩。但這兩天因為幹貨店酸梅湯原食材不怎麽好，暫時將酸梅湯下架了。
明天如果幹貨店有新鮮的，可以買些。
還有辣椒和豬肉要買，而且……
快寫完，突然一道聲音在門口處響起，“老板，t店裏有什麽菜？”
來人舉著攝像桿，用手機在拍著什麽。
陳剛是某音上小有名氣的美食博主，坐擁幾十萬粉絲，拍攝過幾百條美食視頻，但讓他火爆出圈的視頻只有一兩條。
這不今天一時興起，他拿著手機支架，穿梭在城市大街小巷，尋找起藏在巷子裏的美味。
然後發現了唐家飯館，店名和裝修都很平常，但他問過旁邊的街坊鄰居，對這家飯館評價蠻高。
現在直播間的觀眾不過幾十人，陳剛面帶微笑看著鏡頭，介紹道，“大家好，粉絲朋友們，今天我們要探店的是家飯館。”
彈幕閃過：
【好破好小的飯館，讓我感覺回到了十多年前。】
【這家飯館不大，但桌面和墻壁蠻幹凈，如果我經過這家，可能會進去點。】
【主播，我要看這家店的菜單，瞧著平平無奇，千萬別是刺客了！】
……
陳剛看到彈幕，挑選了幾條回覆。
小宇跳下椅子，在她身邊小聲道，“姐姐，來客人了。”
唐伊伊知道，這位客人看著跟其他顧客好不同。
她上前道，“你好，可以看下吃點什麽。另外菜單在小黑板上。”
話落，陳剛將手機攝像頭移向小黑板，上面的菜名和價格清楚映入眼簾。
菜品不多，但這道菜品都很便宜，絕對不是刺客。
彈幕掀起對菜單的瘋狂討論：
【鹵藕片和辣椒炒肉？哇塞，這兩道菜我都愛吃，聽著好饞！】
【只有我註意到這家飯館菜很便宜嗎，像我每次點外賣，哪怕是只點一個菜，都要二十塊起步了，打工人真的吃不起！】
【不管這味道如何，沖這價錢，我願意去吃一次！】
……
陳剛突然發現彈幕活躍了不少，直播間又進了些觀眾，可能是被飯館的圖片、菜單還有老板吸引進來，畢竟剛才老板的笑容幹凈又治愈，眼尾彎彎，讓人感覺心裏有道暖流劃過。
作者有話說：
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唐伊伊察覺到小宇的目光，落到鹵藕片的鍋裏，沒有猶豫，又鹵了一鍋藕片。
接著做了兩道菜，絲瓜湯和麻婆豆腐，看著就讓人食欲大開。
小宇拿來碗筷，給姐姐和他盛了米飯。
唐伊伊將兩碗菜放在桌上，對小宇道，“小宇去洗手吃飯咯~”
嫩綠的絲瓜上鋪著層肉沫，顆粒分明，湯非常澈清，而麻婆豆腐裏豆腐瞧著嫩滑Q彈，紅油浸潤表面，夾雜少許細碎肉沫，上面的蔥花作點綴，好香。
小宇都不知道先吃哪個菜好，每道菜都香噴噴的。
猶豫不過幾秒，動起筷子來。
豆腐好滑嫩，一彈一跳的，幾乎入口即化，口感好細膩，吃到嘴裏有股醬香味，麻麻辣辣的。
還有肉末超香的，有些焦香，顆粒分明，十分有嚼勁。
小宇舀了勺豆腐，和兩勺湯汁到米飯上，然後拿勺子搗鼓攪均，紅油顏色的湯汁裹緊每粒米飯，吃起來既有米飯的米香，又有濃郁的醬香。
小宇風卷殘雲吃完一碗飯，又去添飯，然後夾了塊絲瓜。
絲瓜翠綠誘入，吃著淡，但非常鮮嫩，肉沫更是嚼勁十足。
唐伊伊吃過飯，舀了半碗絲瓜湯，這湯看著澈清透亮，她端起來。
湯鮮味美，有股絲瓜清甜的口感，讓人喝了還想喝。
眼看小宇快吃完飯，唐伊伊趕緊去廚房，一看鍋裏的鹵藕片鹵煮好了，盛了半碗。
“小宇，鹵藕片可以吃了。”
哪怕有點飽了，小宇看到醬深色的藕片，一片片薄厚差不多，聞著好香，他咽回到嘴邊的話。
配著鹵藕片，再吃半碗飯就可以了。
唐伊伊做菜不會為了效率省步驟，在她心裏，食材的味道口感好才能抓住食客的胃。
鹵過的藕片微辣，有股說不出來的香，很是脆口且有嚼勁，越吃越香。
小宇滿臉享受，儼然沈浸在美食世界裏，覺得他是世界上最幸福的小孩。
唐伊伊在小宇家長群稱呼是“小宇姐姐”，三年級的學生家長除了關心孩子學習問題，就是關心他們的生活狀況。
【也不知道孩子在學校有沒有吃飽飯，看我家潑猴才開學幾天就瘦了！】
說到吃的問題，不少學生家長來了勁，哪怕學生成績不好也沒關系，但吃的關乎孩子身體健康，可要註意些。
【學校食堂飯菜要麽太水，要麽太油膩了，難怪我家子涵不長身體，我開學吃過一次，再也不想吃學校食堂了！】
【別說因為學校食堂的飯菜問題，我給孩子辦走讀了，每天中午就能回來吃飯，家裏飯菜總要放心些。】
……
說到孩子吃飯，不少家長感觸頗豐，沒完沒了起來。
唐伊伊點進去一看，沒幾分鐘，家長群消息達到驚人的“99+”。
最新一條，有學生家長問：【孩子走讀不方便，怕他吃慣了學校食堂，寧願吃泡面也不想去食堂吃。各位家長，學校附近有沒有推薦的店子？】
沒過一分鐘，麗麗奶奶回覆：【學校門口對面就有家小飯館，味道很不錯。】
唐伊伊沒想到李奶奶會向別人推薦她的飯館，心裏有幾分感動。
但又怕這位問的家長不信。
可下一秒，問話的家長：【感謝麗麗的奶奶，我能問下店名是什麽嗎？】
李奶奶戴著老花眼鏡，一個字一個字打下回覆的：【唐家飯館。】
伊伊開的飯館味道好，又實惠，好過那些騙人錢的店子不知道多少倍，應該讓更多人看到她的飯館。
【唐家飯館？好，我記住了，下次給孩子錢，讓他去吃。】
沈默的家長是大多數，這個飯館聽都沒過，味道能好？麗麗奶奶怕不是飯館老板請來的托，給飯館老板打廣告的。
還有一小撮家長認為可以去吃，畢竟吃過一次就能知道味道好不好，不好吃下次可以避雷了。
唐伊伊給李奶奶發消息：【謝謝奶奶推薦我家飯館！［鮮花］】
很快，李奶奶回道：【這有什麽的，伊伊，好的飯館就值得被更多人看到！】
【對了，伊伊，過兩天我又帶老伴和麗麗去你飯館吃。】
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小宇在桌上寫作業，一擡頭頭頂是絢麗燦爛的晚霞，橙黃一片。
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姐姐一雙，他一雙。
姐弟倆直接動筷開吃，動作不帶一絲拖泥帶水。
米飯有些油潤，但吃著不油膩，火腿片有點鹹口，而小青菜非常清爽可口，搭配在一起顯得沒那麽幹。
小宇一大口接一口，根本停不下來！
香噴噴的米飯粒，雞蛋也不怎麽腥，很嫩滑，米飯粒粒分明又飽滿，有股淡淡的米香，口腔充斥著誘人的蛋香。
風卷殘雲吃完炒飯，小宇還有些意猶未盡。
唐伊伊笑著道，“小宇覺得好吃，姐姐再做炒飯給小宇吃。”
“好。”
洗好碗筷，小宇在收拾桌面，擦得很認真。
唐伊伊拿來一個本子和筆，在列明天的食材清單。
上次的酸梅湯很多客人反饋不錯，酸酸甜甜，清暑解膩。但這兩天因為幹貨店酸梅湯原食材不怎麽好，暫時將酸梅湯下架了。
明天如果幹貨店有新鮮的，可以買些。
還有辣椒和豬肉要買，而且……
快寫完，突然一道聲音在門口處響起，“老板，t店裏有什麽菜？”
來人舉著攝像桿，用手機在拍著什麽。
陳剛是某音上小有名氣的美食博主，坐擁幾十萬粉絲，拍攝過幾百條美食視頻，但讓他火爆出圈的視頻只有一兩條。
這不今天一時興起，他拿著手機支架，穿梭在城市大街小巷，尋找起藏在巷子裏的美味。
然後發現了唐家飯館，店名和裝修都很平常，但他問過旁邊的街坊鄰居，對這家飯館評價蠻高。
現在直播間的觀眾不過幾十人，陳剛面帶微笑看著鏡頭，介紹道，“大家好，粉絲朋友們，今天我們要探店的是家飯館。”
彈幕閃過：
【好破好小的飯館，讓我感覺回到了十多年前。】
【這家飯館不大，但桌面和墻壁蠻幹凈，如果我經過這家，可能會進去點。】
【主播，我要看這家店的菜單，瞧著平平無奇，千萬別是刺客了！】
……
陳剛看到彈幕，挑選了幾條回覆。
小宇跳下椅子，在她身邊小聲道，“姐姐，來客人了。”
唐伊伊知道，這位客人看著跟其他顧客好不同。
她上前道，“你好，可以看下吃點什麽。另外菜單在小黑板上。”
話落，陳剛將手機攝像頭移向小黑板，上面的菜名和價格清楚映入眼簾。
菜品不多，但這道菜品都很便宜，絕對不是刺客。
彈幕掀起對菜單的瘋狂討論：
【鹵藕片和辣椒炒肉？哇塞，這兩道菜我都愛吃，聽著好饞！】
【只有我註意到這家飯館菜很便宜嗎，像我每次點外賣，哪怕是只點一個菜，都要二十塊起步了，打工人真的吃不起！】
【不管這味道如何，沖這價錢，我願意去吃一次！】
……
陳剛突然發現彈幕活躍了不少，直播間又進了些觀眾，可能是被飯館的圖片、菜單還有老板吸引進來，畢竟剛才老板的笑容幹凈又治愈，眼尾彎彎，讓人感覺心裏有道暖流劃過。
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