第5章 第5章 茶葉蛋
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第5章 第5章 茶葉蛋
吃過飯,漫長的午後總叫人昏昏欲睡。
熱烈到毒辣的陽光傾灑進來,屋內只有老舊的風扇在運作,發出沈重的嘎吱聲。
根本吹不走熱,唐伊伊心想以後有錢,一定要給飯館安裝臺空調。
還沒到飯點,兩人就趴在桌子上休息,瞇會兒。
晚上算賬,唐伊伊發現今天客流量多了,賺了有小五百。
快到開學前,她終於將小宇的學費交齊了。
第一天開學,小宇看上去有些緊張,也對同學老師都一個暑假沒見。
唐伊伊給他背上小書包,理了理衣服,送他去上學,再去飯館。
剛出小區,一只狗朝兩人跑過來,小宇往她身後一躲,小心探出腦袋看。
唐伊伊覺得好笑,“不用怕,你不去招惹狗狗,它不會傷害人的。”
果然,狗狗只是在她腳邊繞了圈,然後走開。
來到星光小學校門口,放眼過去都是學生和家長,有的學生小,沒有適應開學,趴在自己家長哭唧唧。
她看了眼小宇,滿臉平靜,好在小宇情緒夠穩定,不然帶個弟弟又開飯館,夠累人。
校門口已經掛了橫幅,“歡迎學生老師回校。”
哪怕人多,值班的老王還是看到了唐伊伊,打了聲招呼,“老板好,來送孩子上學。”
唐伊伊微笑點頭,牽著孩子往學校走去。
環顧四周,星光小學環境是好,雖然是公立小學,但學費不便宜,難怪那麽多家長願意送孩子來讀書。
她正打量著學校,迎面而來位女老師,起初她沒認出對方是誰。
直到女老師說,“小宇看著又長高了”,側身又看向唐伊伊,“想必你就是小宇的姐姐?”
有姐姐在,小宇鼓起勇氣介紹道,“王老師好,這是我的姐姐。”
唐伊伊笑了笑,“王老師,叫我伊伊就好。”
知道他們家裏的情況後,王老師直接道,“小宇以後有需要的,可以告訴老師。”
原主之前沒見過小宇班主任,但從父母話裏能得知,班主任是個很負責認真的好老師。
唐伊伊:“小宇,還不快謝謝王老師。”
將小宇交給他班主任,她就要去飯館。
這時,王老師說,“小宇姐姐,是在學校門口開了家飯館嗎?”
王老師突然想起這事,她應該沒記錯,一年前她還到小宇家開的飯館吃飯,認出老板是小宇的父母。
唐伊伊點頭,聽到王老師說,“以後有時間,我帶同事去飯館吃飯哈。“
“我提前說聲歡迎王老師了。”
馬不停蹄趕到飯館,昨天買的食材能支撐到今天。
開學第一天有的是客流量,旁邊暑假關的餐飲店都營業了。
唐伊伊接了盆清水,洗凈雞蛋,用電飯鍋煮熟後,她敲開蛋殼,拿根牙簽一戳,插到蛋黃裏,再放入香葉等香料和幹辣椒,最後放一把茶葉加水沒過雞蛋,茶葉她買的是很好的,茶葉蛋做出來才好吃。
一鍋雞蛋要煮二十分鐘,唐伊伊正好來打掃衛生。
上輩子開過餐飲店,知道衛生一天不打掃,店裏就容易臟兮兮。
尤其是廚房,油煙味很重,每次她要戴好口罩,系上圍裙,接盆清水,放入毛巾,滴幾滴洗潔精,將竈臺都擦過一遍。
衛生打掃完,電飯鍋裏的茶葉蛋好了。
她早上沒吃什麽東西,拿出一個茶葉蛋,剝去蛋殼。
送入嘴巴裏,嗯,蛋白醬香味重,連蛋黃都很入味。
這鍋茶葉蛋沒有浪費。
王娟來送孩子上學,孩子趴在她肩頭,哭道,“壞媽媽,我不要去學校。”
劉小寶今年剛上小學一年級,對他來說,沒有比學校更令他討厭的地方。
還是王娟欺哄他,送他過來上學。
聽到鬧騰的哭聲,王娟皺眉,她等下還要去上班呢,不能耽誤時間。
抱著孩子就走,哪怕是拖,也要拖去學校,忽然聞到一股霸道的香味,從學校門口方向飄來。
她下意識停下腳步,尋找起來,王娟為了照顧孩子,連早餐都沒吃。
肩上的劉小寶甚至忘了哭泣,嘀咕了句,“好香香~”
帶著孩子走過去,來到飯館門口前。
裝修樸實無華,走進去發現店裏不大,但很衛生幹凈。
“媽媽,我要吃!”
王娟終於反應過來,孩子聞到香味,沒哭鬧了。
於是看到唐伊伊,她問:“老板,這麽香,是做了什麽吃的?”
“茶葉蛋。”
“幾塊一個。”
“三塊。”
王娟工資不高,覺得有點小貴,但這麽香,買兩個嘗嘗也沒事。
“那給我來兩個茶葉蛋。”
又想到茶葉蛋少了,填不飽肚子,看到黑板上寫的“涼面”和價格,“再來個涼面。”
她和小寶分著吃,應該夠了。
王娟帶小寶找了個位置坐下,小寶眼晴一轉,現在不用去學校,又有吃的,她可開心了。
唐伊伊從電飯鍋夾出兩個茶葉蛋,分開用塑料袋裝著,拿給客人。
王娟:“小寶,吃茶葉蛋咯。”
接著她將茶葉蛋往桌角一磕,小寶學著她這樣,香味彌漫著鼻腔。
小寶沒忍住,咽了下口水。
雞蛋布滿醬色的紋路,顯得誘人。
劉小寶咬了口,蛋白緊實,湯汁醇厚,而蛋香綿密醬香,吃著也不幹。
好次,他眼睛亮了!
王娟更是兩三口吃完一個茶葉蛋,她胃口什麽時候這麽好了?
“媽媽,小寶還想吃。”
王娟正有這個想法,跑去前臺,又買了四個茶葉蛋。
這時他們的涼面,唐伊伊給他們端上來。
看著跟路邊攤賣的涼面沒兩樣,王娟拿來個小豌,夾出一半到碗裏。
母子倆開始大口吃面,面條爽滑又有韌性,碗底是湯汁,攪拌幾下,面條很入味,有點辣,但能接受,黃瓜絲吃著清爽,玉米碎脆口,搭配在一起味道很豐富。
不到兩分鐘,母子倆吃完一碗涼面,有點飽了,但還想吃怎麽辦,都盯上了桌上的茶葉蛋。
剝去外殼,呼哧幾下,塞進嘴裏。沒有蛋腥味,鹹度剛好,而且沒有她討厭的中藥味,王娟好吃到要哭。
王小寶還留了個茶葉蛋,到學校給朋友吃。如果不是跟朋友關系夠好,這個茶葉蛋真想自己吃了,實在太饞人了!
付款時,王娟心在滴血,一共26塊,她能點二頓外賣了,可誰叫飯館涼面和茶葉蛋都不錯呢,給她吃撐了。
王小寶手上拎著個茶葉蛋,對去上學沒那麽抗拒了,學校有美食和朋友在,他勉強做個乖寶寶吧。
茶葉蛋飄出的香味的確濃,一路上有孩子和家長問王娟,茶葉蛋哪買的。
得知是在學校門口一家飯館買的,不太急的孩子與家t長紛紛先去飯館,再去報道。
唐伊伊正在收拾桌面,客人一波接一波來。
問過還有茶葉蛋,孩子和家長都買了好幾個茶葉蛋,怕自己到後面買不到。
店內只有六七張桌子,沒有地方坐的孩子與家長站著吃,才吃第一口,就震驚得說不出來話。
這是他們吃過的最好吃的茶葉蛋,不幹不澀,醬香濃郁,而且沒有怪味,連舌尖都在顫抖。
不到十點,一鍋茶葉蛋賣完。
後面沒買到的學生和家長:“……”早知道先來飯館買茶葉蛋,再去學校了。
王小寶拎著茶葉蛋,同學全圍上來,問他,“你手裏的東西哪買的?”
連在給學生報道的老師都註意到他,直勾勾盯著他手裏的茶葉蛋。
王小寶趕緊護住他的茶葉蛋,這要給他朋友的,“就……是在學校……門口一家店買的。”
哪怕他有些靦腆,聲音小,同學們還是聽清楚了。
作者有話說:
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吃過飯,漫長的午後總叫人昏昏欲睡。
熱烈到毒辣的陽光傾灑進來,屋內只有老舊的風扇在運作,發出沈重的嘎吱聲。
根本吹不走熱,唐伊伊心想以後有錢,一定要給飯館安裝臺空調。
還沒到飯點,兩人就趴在桌子上休息,瞇會兒。
晚上算賬,唐伊伊發現今天客流量多了,賺了有小五百。
快到開學前,她終於將小宇的學費交齊了。
第一天開學,小宇看上去有些緊張,也對同學老師都一個暑假沒見。
唐伊伊給他背上小書包,理了理衣服,送他去上學,再去飯館。
剛出小區,一只狗朝兩人跑過來,小宇往她身後一躲,小心探出腦袋看。
唐伊伊覺得好笑,“不用怕,你不去招惹狗狗,它不會傷害人的。”
果然,狗狗只是在她腳邊繞了圈,然後走開。
來到星光小學校門口,放眼過去都是學生和家長,有的學生小,沒有適應開學,趴在自己家長哭唧唧。
她看了眼小宇,滿臉平靜,好在小宇情緒夠穩定,不然帶個弟弟又開飯館,夠累人。
校門口已經掛了橫幅,“歡迎學生老師回校。”
哪怕人多,值班的老王還是看到了唐伊伊,打了聲招呼,“老板好,來送孩子上學。”
唐伊伊微笑點頭,牽著孩子往學校走去。
環顧四周,星光小學環境是好,雖然是公立小學,但學費不便宜,難怪那麽多家長願意送孩子來讀書。
她正打量著學校,迎面而來位女老師,起初她沒認出對方是誰。
直到女老師說,“小宇看著又長高了”,側身又看向唐伊伊,“想必你就是小宇的姐姐?”
有姐姐在,小宇鼓起勇氣介紹道,“王老師好,這是我的姐姐。”
唐伊伊笑了笑,“王老師,叫我伊伊就好。”
知道他們家裏的情況後,王老師直接道,“小宇以後有需要的,可以告訴老師。”
原主之前沒見過小宇班主任,但從父母話裏能得知,班主任是個很負責認真的好老師。
唐伊伊:“小宇,還不快謝謝王老師。”
將小宇交給他班主任,她就要去飯館。
這時,王老師說,“小宇姐姐,是在學校門口開了家飯館嗎?”
王老師突然想起這事,她應該沒記錯,一年前她還到小宇家開的飯館吃飯,認出老板是小宇的父母。
唐伊伊點頭,聽到王老師說,“以後有時間,我帶同事去飯館吃飯哈。“
“我提前說聲歡迎王老師了。”
馬不停蹄趕到飯館,昨天買的食材能支撐到今天。
開學第一天有的是客流量,旁邊暑假關的餐飲店都營業了。
唐伊伊接了盆清水,洗凈雞蛋,用電飯鍋煮熟後,她敲開蛋殼,拿根牙簽一戳,插到蛋黃裏,再放入香葉等香料和幹辣椒,最後放一把茶葉加水沒過雞蛋,茶葉她買的是很好的,茶葉蛋做出來才好吃。
一鍋雞蛋要煮二十分鐘,唐伊伊正好來打掃衛生。
上輩子開過餐飲店,知道衛生一天不打掃,店裏就容易臟兮兮。
尤其是廚房,油煙味很重,每次她要戴好口罩,系上圍裙,接盆清水,放入毛巾,滴幾滴洗潔精,將竈臺都擦過一遍。
衛生打掃完,電飯鍋裏的茶葉蛋好了。
她早上沒吃什麽東西,拿出一個茶葉蛋,剝去蛋殼。
送入嘴巴裏,嗯,蛋白醬香味重,連蛋黃都很入味。
這鍋茶葉蛋沒有浪費。
王娟來送孩子上學,孩子趴在她肩頭,哭道,“壞媽媽,我不要去學校。”
劉小寶今年剛上小學一年級,對他來說,沒有比學校更令他討厭的地方。
還是王娟欺哄他,送他過來上學。
聽到鬧騰的哭聲,王娟皺眉,她等下還要去上班呢,不能耽誤時間。
抱著孩子就走,哪怕是拖,也要拖去學校,忽然聞到一股霸道的香味,從學校門口方向飄來。
她下意識停下腳步,尋找起來,王娟為了照顧孩子,連早餐都沒吃。
肩上的劉小寶甚至忘了哭泣,嘀咕了句,“好香香~”
帶著孩子走過去,來到飯館門口前。
裝修樸實無華,走進去發現店裏不大,但很衛生幹凈。
“媽媽,我要吃!”
王娟終於反應過來,孩子聞到香味,沒哭鬧了。
於是看到唐伊伊,她問:“老板,這麽香,是做了什麽吃的?”
“茶葉蛋。”
“幾塊一個。”
“三塊。”
王娟工資不高,覺得有點小貴,但這麽香,買兩個嘗嘗也沒事。
“那給我來兩個茶葉蛋。”
又想到茶葉蛋少了,填不飽肚子,看到黑板上寫的“涼面”和價格,“再來個涼面。”
她和小寶分著吃,應該夠了。
王娟帶小寶找了個位置坐下,小寶眼晴一轉,現在不用去學校,又有吃的,她可開心了。
唐伊伊從電飯鍋夾出兩個茶葉蛋,分開用塑料袋裝著,拿給客人。
王娟:“小寶,吃茶葉蛋咯。”
接著她將茶葉蛋往桌角一磕,小寶學著她這樣,香味彌漫著鼻腔。
小寶沒忍住,咽了下口水。
雞蛋布滿醬色的紋路,顯得誘人。
劉小寶咬了口,蛋白緊實,湯汁醇厚,而蛋香綿密醬香,吃著也不幹。
好次,他眼睛亮了!
王娟更是兩三口吃完一個茶葉蛋,她胃口什麽時候這麽好了?
“媽媽,小寶還想吃。”
王娟正有這個想法,跑去前臺,又買了四個茶葉蛋。
這時他們的涼面,唐伊伊給他們端上來。
看著跟路邊攤賣的涼面沒兩樣,王娟拿來個小豌,夾出一半到碗裏。
母子倆開始大口吃面,面條爽滑又有韌性,碗底是湯汁,攪拌幾下,面條很入味,有點辣,但能接受,黃瓜絲吃著清爽,玉米碎脆口,搭配在一起味道很豐富。
不到兩分鐘,母子倆吃完一碗涼面,有點飽了,但還想吃怎麽辦,都盯上了桌上的茶葉蛋。
剝去外殼,呼哧幾下,塞進嘴裏。沒有蛋腥味,鹹度剛好,而且沒有她討厭的中藥味,王娟好吃到要哭。
王小寶還留了個茶葉蛋,到學校給朋友吃。如果不是跟朋友關系夠好,這個茶葉蛋真想自己吃了,實在太饞人了!
付款時,王娟心在滴血,一共26塊,她能點二頓外賣了,可誰叫飯館涼面和茶葉蛋都不錯呢,給她吃撐了。
王小寶手上拎著個茶葉蛋,對去上學沒那麽抗拒了,學校有美食和朋友在,他勉強做個乖寶寶吧。
茶葉蛋飄出的香味的確濃,一路上有孩子和家長問王娟,茶葉蛋哪買的。
得知是在學校門口一家飯館買的,不太急的孩子與家t長紛紛先去飯館,再去報道。
唐伊伊正在收拾桌面,客人一波接一波來。
問過還有茶葉蛋,孩子和家長都買了好幾個茶葉蛋,怕自己到後面買不到。
店內只有六七張桌子,沒有地方坐的孩子與家長站著吃,才吃第一口,就震驚得說不出來話。
這是他們吃過的最好吃的茶葉蛋,不幹不澀,醬香濃郁,而且沒有怪味,連舌尖都在顫抖。
不到十點,一鍋茶葉蛋賣完。
後面沒買到的學生和家長:“……”早知道先來飯館買茶葉蛋,再去學校了。
王小寶拎著茶葉蛋,同學全圍上來,問他,“你手裏的東西哪買的?”
連在給學生報道的老師都註意到他,直勾勾盯著他手裏的茶葉蛋。
王小寶趕緊護住他的茶葉蛋,這要給他朋友的,“就……是在學校……門口一家店買的。”
哪怕他有些靦腆,聲音小,同學們還是聽清楚了。
作者有話說:
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