被蒙著腦袋的黃牛被激怒，立刻發出憤怒的吼聲，龐大的身體也劇烈掙紮。

盡管四肢被捆綁，可是，黃牛的力氣很大，隨著它的掙紮，粗大的麻繩被扯得緊繃繃的。

劉小飛聽著黃牛的叫聲，看著黃牛的垂死掙紮，忍不住皺眉，人工殺牛雖然可以把牛肉切割的更整齊，但也有缺點，那就是宰殺方式過於殘忍。

牛林生氣的罵了徒弟幾句，連忙搶過徒弟手中的鐵錘，沖著牛的腦袋，重重砸了幾下，黃牛停止掙紮，昏迷過去。

牛林生放下鐵錘，拿出早已準備好的殺牛刀，刺進牛脖子的血管。

他的一個徒弟，立刻把一個大鐵盆放到牛脖子下面，牛林生拔出殺牛刀，獻血從刀口處噴出來，不一會兒就裝滿一盆牛血，一連裝了四大盆，牛血才流盡。

牛血也是美味，經冷藏變成血凍，用來炒或者煎，都是難得的美味。

至此，黃牛死掉，殺牛的第一步完成了。

牛林生對劉小飛笑了笑，和他說了聲，劉小飛示意他繼續進行下面的步驟。

牛林生帶著徒弟們，開始扒牛皮，開膛破肚，取肉。

劉小飛在一旁靜靜地圍觀。

開膛破肚的過程相當的血腥，可是，劉小飛沒有避讓，一直睜大眼睛仔細看著。

他這麽做，是為了了解黃牛的宰殺過程，做到心中有數。

“小飛……”牛雨蒙來了。

劉小飛驚訝，“你咋來了？”

此時天色剛蒙蒙亮，按照常理，這個時間是小姑娘們睡覺的時間。

牛雨蒙在他耳畔說道，“我想你了，所以來看看呀。”

劉小飛唇角勾起笑容。

牛雨蒙這姑娘是個豪放的人，從不掩飾自己的感情。

他勾勾手指，“想我了好說啊，坐我旁邊，咱們一起觀看殺牛。”

他現在坐在一個馬紮上，牛雨蒙也搬了一個馬紮，坐在他身旁。

此時牛林生正在去掉黃牛身上的毛皮，牛雨蒙看了，連連驚呼，“哎呀，好恐怖。”

劉小飛張開懷抱，“要不你來我懷抱裏，這樣就看不到血腥的過程了。”

牛雨蒙毫不猶豫地點頭，“好呀。”

她把腦袋埋在劉小飛的胸膛上。

牛林生見此，笑著問牛雨蒙是不是和劉小飛搞對象。

牛雨蒙沒有否認，大方地承認。

牛林生看向劉小飛的眼神變得有些異樣。

劉小飛能猜出他為何眼神異樣，肯定是因為牛雨蒙那對奇葩的父母。

劉小飛嘴巴動了動，想解釋幾句，卻又閉上嘴巴。

有些事解釋還不如不解釋呢，越解釋越麻煩，他索性不向牛林生解釋了。

牛林生用了將近兩個小時的時間，把正頭牛分解完，肉、骨頭分門別類放好。

他告訴劉小飛，可以把牛肉帶走了。

劉小飛看著被掛在鐵鉤子上的牛肉，皺皺眉，考慮保鮮的問題。

如果不做任何保鮮措施，就這麽把牛肉暴露在空氣中，運到城裏時，牛肉品質會發生變化，因此，需要做保鮮處理。

他問牛林生有沒有保鮮的手段，牛林生說他宰殺的牲口都是在鎮上賣，基本上現殺現賣，沒啥保鮮的措施。

不過，他家裏有幾個冰櫃存放肉類，劉小飛想保鮮牛肉，可以用他的冰櫃。

劉小飛搖頭，冰櫃不好使，畢竟用車輛運輸的過程中，無法給冰櫃供電，那樣冰櫃就起不到作用。

他左思右想，覺得最好的保鮮工具是冷藏車，只是他沒這方面的人脈。

但是，這難不住他，他給陳青青打電話，問她有沒有認識的冷藏車。

陳青青接到電話之後，有點著急，畢竟今天是飯店開業的日子，結果現在食材還沒運過去，她連忙動用自己的人際關系網，由於她之前在瀚海大酒店做采購經理，有這方面的人脈，很快就聯系上一輛冷藏車。

陳青青聯系好冷藏車，給劉小飛打來電話，讓他準備好迎接冷藏車，還讓他保持手機暢通，冷藏車司機到鎮上後會給他打電話。

半個小時後，劉小飛接到冷藏車司機的電話，他把牛林生家的具體位置告訴司機，還站在門口迎接。

冷藏車來了後，劉小飛讓牛林生幾人把分割好的牛肉，全部放進冷藏車。

而後，他讓冷藏車直接去陳青青的飯店，至於他自己，則回到村裏去收購蔬菜。

牛雨蒙提出要跟他一起去，她向去縣城參加飯店的開業儀式，劉小飛答應了她。

劉小飛首先帶著牛雨蒙回到村裏，村裏還有一些鄉親去山上采野菜。

雖然野菜收購已經進入尾聲，但還有一部分鄉親每天堅持上山采野菜，而村會計王玉蘭依然每天押車去瀚海大酒店送野菜。

劉小飛回到村裏時，王玉蘭和司機已經開著他的農用三輪車去縣城了，他連運輸蔬菜的交通工具都沒有了。

劉小飛給王玉蘭打了個電話，問他們何時回來，王玉蘭說正在回來的路上，半個小時左右就能回來。

劉小飛這才放心，在村裏的大街上走了一圈，通知鄉親們，讓他們都去自家菜地采摘新鮮的蔬菜。

昨天他和鄉親們說過這事，鄉親們也都同意，立刻按照他說的做，都去自家菜地采蔬菜。

半個小時後，王玉蘭賣菜歸來，把農用三輪車還給劉小飛。

劉小飛開著農用三輪車，帶著牛雨蒙，在村裏來回轉了一遍，把各家采摘的新鮮蔬菜，全都收購，總有一千多斤，把三輪車的車鬥都裝滿了。

劉小飛開著三輪車，把蔬菜全部送到陳青青的飯店裏。

陳青青看到這些新鮮的蔬菜，松口氣，有了這些新鮮的食材，開業就沒問題了。

劉小飛把蔬菜送到後，留下來參加開業典禮，牛雨蒙始終跟隨著他。

陳青青見此，把劉小飛拉到一旁，在他腰上掐了下，“你小子又沾花惹草……”

劉小飛向她解釋，還沒沾花成功呢，現在只是老同學關系。

陳青青不相信他的解釋，說道，“反正你這個花心鬼是不會消停的。”

劉小飛兩手一攤，“沒辦法，誰讓咱魅力大呢，小姑娘就樂意找咱。”

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