第69章 第69章 擴張商業版圖
關燈
小
中
大
第69章 第69章 擴張商業版圖
第69章進軍水產冷鏈業
黑石灣潮汐能冷庫竣工的喜慶紅綢尚未取下, 現實的運營壓力便已悄然而至。這座龐然大物每日的維護、人員的工資，都像無形的鞭子，催促著它必須盡快產生效益。
江穗寧在冷庫旁收拾出了一間簡陋的辦公室, 掛上了“海豐冷鏈服務中心”的木牌子, 她深知，在觀念相對保守的海島，讓漁民們接受並信任，需要一個過程。
“趙工，陳師傅，”江穗寧召集了核心人員, “咱們不能幹等，得主動出去, 讓大夥兒知道這冷庫是做什麽的, 能給他們帶來什麽好處。”
趙振海撓了撓頭：“理是這麽個理，可那幫老漁民, 認死理，不見兔子不撒鷹，光靠嘴皮子，難。”
陳永強也點頭附和：“是啊，得有個帶頭的。”
正說著，辦公室門外傳來一陣猶豫的腳步聲, 一個皮膚黝黑、滿臉褶子的老漁民, 探進半個身子, 手裏拎著個小半桶活蹦亂跳的鷹爪蝦, 神色拘謹。
“請……請問，這裏……是收海貨嗎？”
“老林，是你啊。”陳永強一看, 這人他認識，連忙上前，又跟江穗寧和趙振海解釋，“這是老林，是島上出了名的捕撈好手。”
江穗寧立刻站起身，熱情地迎上去：“林伯，快請進！我們這不直接收海貨，但我們提供保管服務。”
“保管？”林伯渾濁的眼睛裏充滿疑惑，他晃了晃手裏的桶，“我今早運氣好，撈了半船好蝦，可那收蝦的王老五，非說今天的貨多，只肯給五毛，平時都是兩塊！我氣不過，沒賣，可這天氣……放到下午就不鮮亮了，我這心裏急啊！”
這正是江穗寧等待的機會，她耐心解釋：“林伯，您別急，您可以把這蝦存在我們這冷庫裏，我們給您快速凍上，保住這鮮勁兒，您什麽時候找到合適的買主，或者等價格好了，隨時來取。”
“凍上？”林伯將信將疑，“凍硬了還能好吃嗎？那不成冰塊了？”
“跟家裏凍的不一樣。”江穗寧笑著引他去看冷庫的操作間t，“我們這是速凍，溫度低，凍得快，能最大程度鎖住蝦的鮮味和水分，化凍之後，跟新鮮的幾乎沒區別。”
趙振海也在一旁幫腔，用他工程兵的實在話作保：“林老哥，我拿我這身技術擔保！這機器，好使！比你拿回家用棉被捂著一宿強一百倍！”
“老林，他們說的都是真的，你我認識這麽多年，我啥時候糊弄過你。”陳永強說道，“走，我帶你去看看這冷庫。”
一行人走到冷庫旁，林伯看著眼前鋥亮的設備和幾人真誠的目光，又想想王老五那可惡的嘴臉，一跺腳：“成！信你們一回！這，這怎麽個收錢法？”
“按斤算，代凍加保管，一天按十斤五分錢的價格收取費用。”江穗寧報出了一個精心計算過的、極具誘惑力的價格，又指了指她手中的蝦，給他算賬，“您這桶蝦，就算十斤，一天才五毛錢，您要是明天找到買主，把這蝦拿走，賣個兩塊，您就掙一塊五，還不用出海，多劃算！”
林伯在心裏快速盤算了一下，咬了咬牙：“中！就存一天！”
工人們按照培訓好的流程，將林伯的蝦過秤、裝入專用的塑料盤、送入速凍間。整個過程快速、專業，讓林伯看得一楞一楞的。
第二天一早，林伯就帶著一個從鄰島來的、出價公道的魚販子來了。
當工人將那盤凍得硬邦邦、但顏色依舊鮮亮紅潤的鷹爪蝦拿出來，在常溫下稍微化凍後，蝦體飽滿，沒有絲毫幹癟。
那魚販子也是識貨的，一看這品相，立刻給出了一塊五的價錢！除去冷凍費用，林伯掙了一塊，比賣給王老五掙得多。
林伯接過厚厚的票子，手都有些抖了，他猛地轉身，緊緊握住江穗寧的手，激動得語無倫次：“江經理！謝謝！太謝謝了！你這冷庫，是咱漁民的救星啊！以後俺打了好貨，都存你這兒！”
林伯的事，像一陣風似的吹遍了整個漁港。
“聽說了嗎？老林頭那蝦，在冷庫裏凍了一宿，一樣賣出去了，比王老五收的還貴呢！”
“真的假的？那玩意兒真那麽神？”
“不信你去看看，老林頭現在走路都帶風！”
質疑聲中，帶著按捺不住的好奇，接下來的幾天，開始有膽大的漁民，學著林伯的樣子，將一時賣不上價的好魚、或者捕多了當天賣不完的貨，送到冷庫來試一試。
小小的辦公室漸漸熱鬧起來，過磅的、登記的、咨詢的，人來人往。江穗寧讓趙振海負責維護設備，確保運行萬無一失；讓陳永強帶著幾個伶俐的年輕人，負責接待和辦理手續，她自己則在一旁協調，處理各種突發情況。
這天，一個漁業大隊的隊長找上門來，他們隊裏剛捕回一船產量巨大的經濟魚，但同期其他大隊也豐收了，導致碼頭收購價被壓得很低。
“江經理，我們這船貨，量太大，你們這能存得下嗎？價格能不能再優惠點？”隊長試探著問。
這是第一個大客戶！江穗寧心中一動，面上保持鎮定：“隊長，放心，我們的庫容量足夠，至於價格，量大從優，我可以給您按噸算，包月更劃算，您把貨存在這兒，等價格回升了再出手，中間的差價，遠超過這點保管費。”
她拿出準備好的計算器，當場給隊長算了一筆經濟賬，看著屏幕上清晰的數字，隊長心動了，當場拍板，租下了五十立方的空間，存入了十幾噸魚。
消息傳開，冷庫的業務真正打開了局面，不僅是零散漁民，連一些集體的漁業單位也開始將這裏視為調節市場、保障收益的重要工具。
傍晚，江穗寧在辦公室裏盤點著這幾日的收入，雖然單筆金額不大，但聚沙成塔，已經足夠支付冷庫初期運營的基本開銷，甚至有了微薄的盈利，更重要的是，它建立了一種全新的、基於技術和信任的合作模式。
窗外，潮水拍岸，與冷庫運行的微弱嗡鳴聲交織在一起。趙振海走進來，臉上帶著輕松的笑容：“江經理，看來咱們這第一步，算是站穩了。”
江穗寧合上賬本，望向窗外歸航的漁船，眼神明亮：“是啊，趙工，這只是開始，等大家徹底習慣了冷庫的存在，就是我們推出下一步計劃的時候了。”
她仿佛已經看到，不久的將來，從這座依靠大海的冷庫裏，源源不斷運出的，將不再是原始的漁獲，而是貼上“海豐”標簽、經過精心加工的，真正屬於自己的產品。
這第一桶金，淘到的不僅是錢，更是無價的信任和一條通往更廣闊天地的基石。
***
初夏，南嶴島的建設熱潮如同日漸升溫的天氣。
江豐年帶領的建築隊，憑借踏實肯幹的作風和妹夫陸野間接帶來的些許信譽，漸漸在島上站穩了腳跟，接到的工程也從最初的修補，變成了承包小型樓房。
眼下，他們正在承建的，是島西區一所新建小學的教學樓，這是項面子工程，也是建築隊接手的最大項目，江豐年投入了全部心血，幾乎吃住都在工地上，人也瘦了一圈，但眼神裏充滿了幹勁和對未來的憧憬。
然而，災禍往往潛伏在疏忽之中。
這天下午，工地正在進行二層樓板的混凝土澆築，連續作業了十幾個小時，工人們都有些疲憊。
負責攪拌機的一個年輕工人，因為連日勞累，操作時一個走神，未能嚴格控制水灰比，導致一批混凝土的配比出現了偏差，過於稀薄。
這批有問題的混凝土被用在了二樓東南角一片區域的樓板澆築中，當時並未立刻顯現問題，工人們照常振搗、抹平。
第二天清晨，江豐年像往常一樣早早來到工地巡視，當他走到二樓那個區域時，腳下傳來的細微“哢嗒”聲和一種不正常的綿軟感，他心頭猛地一沈，立刻蹲下身仔細查看，這一看，便發現了不對勁，新澆築的樓板表面竟然出現了幾道細微的、不正常的裂紋，用腳輕輕踩上去，甚至有微微的下陷感！
“停！都停下！”江豐年的吼聲瞬間劃破了工地的寧靜，帶著一絲不易察覺的顫抖。
一旦教學樓投入使用，這片有問題的樓板在荷載下很可能發生斷裂、坍塌，後果不堪設想！
江豐年的腦子“嗡”的一聲，一片空白，冷汗瞬間浸透了他的後背，這不僅意味著巨大的經濟損失，延誤的工期，更可怕的是信譽的崩塌和可能面臨的法律責任。
他這個建築隊，可能就徹底完了！
“查！給我徹查！到底是哪個環節出的問題！”江豐年雙眼赤紅，聲音嘶啞地吼道。
工地頓時亂作一團，人心惶惶。
江豐年強迫自己冷靜下來，他首先下令全面停工，封鎖消息，調查原因，他知道，這事兒要是傳出去，尤其是傳到即將臨盆的妻子劉紅耳朵裏，後果不堪設想。
他一邊組織技術骨幹研究制定砸掉重來的補救方案，計算著巨大的損失，一邊硬著頭皮去找建設單位和監理方坦白並承認錯誤，爭取處理時間。
“妹夫，我……”晚上，他找到陸野，這個平日裏頂天立地的漢子，眼眶泛紅，聲音哽咽，“我出事了，工地上的事，捅大簍子了。”
陸野沈穩地聽他講完，眉頭緊鎖：“質量問題，瞞不住，也不能瞞，現在關鍵是要態度誠懇，補救措施得力，經濟損失是肯定的，但只要沒造成人員傷亡和更惡劣的影響，還有轉圜的餘地，需要我做什麽？”
“別告訴穗穗，更別讓你嫂子知道！”江豐年緊緊抓住陸野的胳膊，“你嫂子這都快生了，受不得這刺激！”
陸野重重拍了拍他的肩膀：“我知道輕重，但你這邊，必須處理好。”
江豐年開始了焦頭爛額的奔波，他幾乎磨破了嘴皮子，向各方道歉、做保證，拿出了建築隊幾乎所有的積蓄墊付前期補t救材料款，整個人以肉眼可見的速度憔悴下去。
盡管他極力掩飾，每天回家盡量裝作若無其事，但夫妻連心，劉紅還是敏銳地察覺到了丈夫的不對勁，他眼神裏的躲閃，深夜裏翻來覆去的嘆息，以及身上那股散不掉的煙味和焦慮，都讓劉紅的心一點點沈下去。
她趁著江豐年不在家，挺著碩大的肚子找到了江穗寧。
“穗穗，你跟嫂子說實話，你哥他，是不是出啥事了？”劉紅拉著江穗寧的手，眼底滿是擔憂，“他這幾天魂不守舍的，問他啥都說沒事，可我這心裏，七上八下的。”
江穗寧心裏“咯噔”一下，她通過陸野，已經知道了哥哥工地上的麻煩，此刻看著嫂子蒼白的臉色和滾圓的肚子，哪裏敢說實話。
“嫂子，你別瞎想。”江穗寧擠出笑容，扶她坐下，“我哥那邊催工期呢，他可能就是最近工地太忙，累著了，你也知道，他那個人，有啥事都喜歡自己扛著，你現在最重要的就是安心養胎，好好生孩子，別的什麽都別操心。”
這天，劉紅在院子裏曬太陽，村裏一個心直口快的嫂子來串門，閑聊間無意中提了一嘴：“哎，劉紅，聽說你們家豐年他們工地上出事了？好像還挺麻煩？你也別太擔心，男人在外頭做事，難免磕磕絆絆……”
這話如同晴天霹靂，狠狠砸在劉紅頭頂！她一直以來的猜測得到了證實，巨大的恐慌、對丈夫的擔憂、以及被隱瞞的委屈瞬間淹沒了她，她只覺得眼前一黑，腹部傳來一陣劇烈的、撕裂般的絞痛。
串門的嫂子嚇得魂飛魄散，趕緊大聲呼救，幸好江穗寧不放心，今天過來看她，聞聲沖了出來，看到嫂子身下滲出的血跡，嚇得魂飛魄散，立刻叫人找車，火速將劉紅送往醫院。
醫院產房裏，劉紅因為受了強烈刺激，胎動異常，出現了早產和難產的跡象，產程異常艱難，痛苦的呻吟聲揪著外面所有人的心。
江豐年是在工地上接到消息，扔下手裏的一切，瘋了一樣沖到醫院。
產房外，他看著匆匆趕來的母親、繼父鐘裁縫和妹妹，看著他們凝重的臉色，聽著產房裏妻子痛苦的喊聲，這個七尺男兒，靠著墻壁緩緩滑坐到地上，雙手插進頭發裏，發出了野獸般壓抑的、絕望的低吼。
他無比痛恨自己的無能，覺得是自己害了妻子和孩子。
就在這最混亂、最絕望的時刻，工地那邊也傳來了消息，在陸野的暗中協調和江豐年前期誠懇態度和得力補救方案的基礎上，建設單位和主管部門考慮到此事發現及時，未造成實質性嚴重後果，且建築隊補救態度積極，最終做出了處理決定：要求建築隊無條件對問題部分徹底返工，承擔全部經濟損失，並予以一定數額的罰款，但保留了其繼續施工的資格，未做更嚴厲的處罰。
這意味著，江豐年和他的建築隊，雖然元氣大傷，但保住了根本，獲得了活下去的機會。
消息傳到醫院，幾乎同時，產房裏傳出一聲響亮而清脆的嬰兒啼哭！
護士抱著繈褓走出來，臉上帶著疲憊而欣慰的笑容：“母女平安！是個漂亮的千金，就是折騰得夠嗆，媽媽累得睡著了。”
一瞬間，地獄天堂。
江豐年幾乎是連滾帶爬地撲過去，看著繈褓裏那個皺巴巴、紅彤彤的小家夥，淚水奔湧而出，他小心翼翼地接過女兒，像是捧著全世界最珍貴的易碎品。
他看向隨後被推出來、昏睡著的臉色蒼白的妻子，又看看懷裏咂著嘴的女兒，一種難以言喻的、混雜著無盡愧疚、失而覆得和巨大慶幸的情緒充斥著他的胸膛。
他聲音沙啞，帶著哭腔，對身邊的家人說：“是閨女，是閨女帶來的福氣！她一來，工地的劫難就過去了，是她救了我，救了這個家……”
江穗寧看著哥哥又哭又笑的樣子，看著安然入睡的嫂子，再看看這個小侄女，也忍不住紅了眼眶。
這場突如其來的風波，像一場猛烈的暴風雨，洗禮了這個家。它帶來了創傷和教訓，也讓一家人更加緊密。
江豐年抱著女兒，在心中暗暗發誓，從今往後，他不僅要更加謹慎踏實地做事，更要好好守護這個家，守護這個在他最艱難時刻降臨、給他帶來轉折和希望的小天使。
風雨過後，新生命的啼哭，預示著新的開始，而經此一役，江豐年也真正褪去了些許浮躁，變得更加沈穩和有擔當。
***
潮汐冷庫的倉儲代凍業務逐漸步入正軌，帶來了穩定的現金流，但江穗寧的目光早已投向更遠的地方。
“必須走精深加工的路子，”她在內部小會上定下基調，“只有把原料變成擁有我們‘海豐’品牌的產品，才能擺脫被動，真正掌握定價權，走向全國市場。”
思路清晰，但第一步就遇到了難題：新建海鮮加工廠資金壓力太大，周期太長；而尋找合適的代工廠，在八十年代初的南嶴島，並非易事。
她的首選目標是島上最大的南嶴島國營水產加工廠，這家廠子設備相對齊全，以生產普通冷凍魚塊和少量魚罐頭為主。
廠長姓胡，是個面色紅潤、帶著幾分官腔的中年男人，在充斥著魚腥味的辦公室裏，他打著官腔：“江經理啊，你的想法是好的，但是，給我們廠下生產任務的是上級單位，我們的生產線、工藝都是固定的，為你這個小批量、新花樣的產品調整生產線，耽誤了生產計劃，這個責任我可負不起啊。”
“胡廠長，我們可以支付合理的加工費，而且如果試銷成功，後續訂單量會很大……”江穗寧試圖說服。
胡廠長擺擺手，打斷她：“不是錢的問題，是規矩，是計劃。再說了，你說的那個什麽‘單凍蝦仁’、‘調味貝柱’，工藝要求高，萬一做壞了，損耗算誰的？麻煩！”
第一次接洽，無功而返。
對方體制內的僵化和對新生事物的排斥，像一堵無形的墻。
江穗寧沒有氣餒，又聯系了幾家規模小些的集體所有制加工點，不是設備過於簡陋，衛生條件堪憂，就是負責人思想保守，不願嘗試。
就在她為此焦頭爛額之際，收購原料這邊也出了問題。
她開出了比市場收購價高出兩成的價格，專門收購個頭勻稱、品相完好的鮮活鮑魚。
消息一出，前來送鮑魚的漁民絡繹不絕，負責質檢的是鐘裁縫推薦的一位老漁民，眼力毒辣。
一開始，收上來的鮑魚品質都很好，然而幾天後，老海貨皺著眉頭找到江穗寧：“江經理，不對勁，今天收的這幾批，看著個大飽滿，但手感不對，輕飄飄的。”
他拿起一個，用力掰開，只見鮑魚肉和殼之間，塞滿了沈甸甸、濕漉漉的鹽巴！
“這幫殺千刀的！為了壓秤，往裏面塞鹽！”老海貨氣得胡子直抖。
江穗寧的心瞬間沈了下去。她立刻下令嚴查，結果發現，不止一家這麽幹！有些漁民看她年輕又是女人，以為好糊弄，在利益驅使下動了歪心思。
這批被做了手腳的鮑魚，不僅讓江穗寧蒙受了經濟損失，更嚴重的是，如果沒能及時發現，加工成產品後流向市場，將對尚未誕生的“海豐”海產品品牌造成毀滅性打擊。
加工廠碰壁，原料收購被騙，雙重打擊讓江穗寧感受到了實業起步的艱難。
“嫂子，我是不是太心急了？”晚上，她去看望坐月子的劉紅和侄女，忍不住流露出些許疲憊。
劉紅靠著床頭，雖然身子還虛，眼神卻清亮：“穗穗，哪有一帆風順的事t？當初咱做衣服，不也有人說不行？找加工廠這條路走不通，咱就想想別的法子。活人還能讓尿憋死？”
嫂子的話糙理不糙，點醒了江穗寧，她再次把目光投回了那個國營水產加工廠，硬碰硬不行，能否找到其內部的“突破口”？
她讓趙振海和陳永強幫忙打聽，陳永強在島上人脈廣，很快帶來一個消息：水產加工廠有個叫馬向前的車間副主任，是六十年代的大學生，學食品工程的，有點真才實學，但因為性格耿直，不懂逢迎，一直不得志，總想搞點技術革新，卻屢被胡廠長打壓。
江穗寧心中一動。
她沒有直接去找馬向前，而是通過陳永強牽線，在一個周末的傍晚，“偶遇”了在碼頭散步的馬向前。
她沒有談合作，而是以請教的口吻，聊起了國內外水產加工的現狀，提到了單凍技術、個體快速冷凍、調味鎖鮮等概念。
這些超前的話題，瞬間點燃了馬向前眼中的光，他像是遇到了知音，滔滔不絕地講起了他對改進廠裏現有工藝的想法，以及對面粉裹炸魚排、真空包裝調味海鮮等新產品的構思。
“馬工，您的這些想法，正是我想做的！”江穗寧適時表明來意，“我有資金，有冷庫，有想把咱們南嶴海鮮做出名堂的決心，就差您這樣的技術人才。國營廠條條框框多，不如我們合作？您不需要離開廠子，只需要利用業餘時間做我們的技術顧問，負責工藝指導和品質把控，我支付您顧問費，如果產品成功，另有重謝！”
這是一個無法拒絕的提議，既保留了他國營廠的鐵飯碗，又給了他實現技術抱負的平臺和額外收入。
馬向前只猶豫了片刻，最終應下了：“江經理，我幹！”
技術顧問找到了，但加工廠的生產線依舊無法使用，馬向前給出了一個折中方案：“廠裏有一條舊的小型單凍和烘幹實驗線，一直閑置，可以和胡廠長談，工人也自己招募招募，我親自帶，就在廠區角落那個廢棄的倉庫裏，先小批量試產！”
江穗寧覺著可行，又去找了胡廠長，好話說盡，又太高了價格，這才租下來，又再馬向前的幫助下招聘了幾個工人，生產線就算是搭建起來了。
與此同時，江穗寧也在原料收購上采取了新策略，她不再坐等送貨上門，而是采取了“固定船隊+嚴格獎懲”的模式。
她找到了最初信任冷庫的林伯，以及另外幾位信譽好、捕撈技術高的老漁民，組建了一個小型的“海豐優質海產供應小組”，與他們簽訂了初步的包銷協議，價格依舊高於市場價，但附加了嚴格的品質要求和違約處罰條款，她甚至預付了一部分定金，幫助他們更新網具。
對於那次“塞鹽事件”，她沒有選擇忍氣吞聲，而是在漁港公開指出了問題，並宣布將那幾家列入合作黑名單。
此舉雖然得罪了少數人，卻贏得了大多數誠實漁民的尊重和信任，確立了“海豐”收購海貨的品質門檻。
再回到海鮮加工這邊，卻說生產線租下來，馬向前卻不敢明目張膽的過來，只能偷偷摸摸的技術指導，不過好在這個臨時加工點終於運轉起來。
第一批試產的產品，選擇了工藝相對簡單、市場接受度高的“單凍一級蝦仁”和“原味烘幹貝柱”。
夜深人靜，國營廠區一片寂靜，只有那個角落的倉庫亮著燈。
馬向前穿著工裝，親自調整著單凍機的溫度和風速，指導著臨時招募來的女工們如何更高效、更衛生地去殼、挑腸線。
江穗寧也挽起袖子，在一旁幫忙，監督著每一個環節。
當第一批晶瑩剔透、個頭均勻、凍得硬邦邦的蝦仁從生產線上出來時，所有人都屏住了呼吸。
馬向前拿起一個，等到微微化凍後放入口中，仔細品嘗，臉上漸漸露出了笑容：“鮮！甜！彈性足！成功了！這品質，比廠裏大線生產的出口貨都不差！”
另一邊，采用古法低溫柔烘的貝柱，也散發出濃郁誘人的鮮香，色澤金黃，幹度均勻。
江穗寧看著這些貼上臨時手寫標簽的產品，心中湧動著難以言喻的激動，這小小的一步，走得如此艱難，卻又如此堅實。
她立刻組織人手，將這批試產的產品，小批量發往了之前服裝業務建立的、幾個沿海大城市的商貿公司進行試銷。她沒有漫天要價，而是采用了一個極具競爭力的價格，目的就是先敲開市場的大門，聽聽反饋。
忐忑的等待後，好消息接連從滬市和羊城的合作夥伴那裏傳來：
“江經理，蝦仁反饋極好！客戶說口感遠超市面同類產品！”
“貝柱供不應求！還有沒有貨？能不能盡快再發一批？”
市場的積極反響，像一陣強心劑，讓整個團隊歡欣鼓舞，馬向前更是激動得熱淚盈眶，他的技術終於得到了市場的認可。
她看著倉庫外泛白的天色，心中已然有了下一個目標：必須有一個完全屬於自己的、正規的加工廠，而這次成功的試產和良好的市場反饋，將成為她說服銀行、爭取政策支持的最有力籌碼。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
第69章進軍水產冷鏈業
黑石灣潮汐能冷庫竣工的喜慶紅綢尚未取下, 現實的運營壓力便已悄然而至。這座龐然大物每日的維護、人員的工資，都像無形的鞭子，催促著它必須盡快產生效益。
江穗寧在冷庫旁收拾出了一間簡陋的辦公室, 掛上了“海豐冷鏈服務中心”的木牌子, 她深知，在觀念相對保守的海島，讓漁民們接受並信任，需要一個過程。
“趙工，陳師傅，”江穗寧召集了核心人員, “咱們不能幹等，得主動出去, 讓大夥兒知道這冷庫是做什麽的, 能給他們帶來什麽好處。”
趙振海撓了撓頭：“理是這麽個理，可那幫老漁民, 認死理，不見兔子不撒鷹，光靠嘴皮子，難。”
陳永強也點頭附和：“是啊，得有個帶頭的。”
正說著，辦公室門外傳來一陣猶豫的腳步聲, 一個皮膚黝黑、滿臉褶子的老漁民, 探進半個身子, 手裏拎著個小半桶活蹦亂跳的鷹爪蝦, 神色拘謹。
“請……請問，這裏……是收海貨嗎？”
“老林，是你啊。”陳永強一看, 這人他認識，連忙上前，又跟江穗寧和趙振海解釋，“這是老林，是島上出了名的捕撈好手。”
江穗寧立刻站起身，熱情地迎上去：“林伯，快請進！我們這不直接收海貨，但我們提供保管服務。”
“保管？”林伯渾濁的眼睛裏充滿疑惑，他晃了晃手裏的桶，“我今早運氣好，撈了半船好蝦，可那收蝦的王老五，非說今天的貨多，只肯給五毛，平時都是兩塊！我氣不過，沒賣，可這天氣……放到下午就不鮮亮了，我這心裏急啊！”
這正是江穗寧等待的機會，她耐心解釋：“林伯，您別急，您可以把這蝦存在我們這冷庫裏，我們給您快速凍上，保住這鮮勁兒，您什麽時候找到合適的買主，或者等價格好了，隨時來取。”
“凍上？”林伯將信將疑，“凍硬了還能好吃嗎？那不成冰塊了？”
“跟家裏凍的不一樣。”江穗寧笑著引他去看冷庫的操作間t，“我們這是速凍，溫度低，凍得快，能最大程度鎖住蝦的鮮味和水分，化凍之後，跟新鮮的幾乎沒區別。”
趙振海也在一旁幫腔，用他工程兵的實在話作保：“林老哥，我拿我這身技術擔保！這機器，好使！比你拿回家用棉被捂著一宿強一百倍！”
“老林，他們說的都是真的，你我認識這麽多年，我啥時候糊弄過你。”陳永強說道，“走，我帶你去看看這冷庫。”
一行人走到冷庫旁，林伯看著眼前鋥亮的設備和幾人真誠的目光，又想想王老五那可惡的嘴臉，一跺腳：“成！信你們一回！這，這怎麽個收錢法？”
“按斤算，代凍加保管，一天按十斤五分錢的價格收取費用。”江穗寧報出了一個精心計算過的、極具誘惑力的價格，又指了指她手中的蝦，給他算賬，“您這桶蝦，就算十斤，一天才五毛錢，您要是明天找到買主，把這蝦拿走，賣個兩塊，您就掙一塊五，還不用出海，多劃算！”
林伯在心裏快速盤算了一下，咬了咬牙：“中！就存一天！”
工人們按照培訓好的流程，將林伯的蝦過秤、裝入專用的塑料盤、送入速凍間。整個過程快速、專業，讓林伯看得一楞一楞的。
第二天一早，林伯就帶著一個從鄰島來的、出價公道的魚販子來了。
當工人將那盤凍得硬邦邦、但顏色依舊鮮亮紅潤的鷹爪蝦拿出來，在常溫下稍微化凍後，蝦體飽滿，沒有絲毫幹癟。
那魚販子也是識貨的，一看這品相，立刻給出了一塊五的價錢！除去冷凍費用，林伯掙了一塊，比賣給王老五掙得多。
林伯接過厚厚的票子，手都有些抖了，他猛地轉身，緊緊握住江穗寧的手，激動得語無倫次：“江經理！謝謝！太謝謝了！你這冷庫，是咱漁民的救星啊！以後俺打了好貨，都存你這兒！”
林伯的事，像一陣風似的吹遍了整個漁港。
“聽說了嗎？老林頭那蝦，在冷庫裏凍了一宿，一樣賣出去了，比王老五收的還貴呢！”
“真的假的？那玩意兒真那麽神？”
“不信你去看看，老林頭現在走路都帶風！”
質疑聲中，帶著按捺不住的好奇，接下來的幾天，開始有膽大的漁民，學著林伯的樣子，將一時賣不上價的好魚、或者捕多了當天賣不完的貨，送到冷庫來試一試。
小小的辦公室漸漸熱鬧起來，過磅的、登記的、咨詢的，人來人往。江穗寧讓趙振海負責維護設備，確保運行萬無一失；讓陳永強帶著幾個伶俐的年輕人，負責接待和辦理手續，她自己則在一旁協調，處理各種突發情況。
這天，一個漁業大隊的隊長找上門來，他們隊裏剛捕回一船產量巨大的經濟魚，但同期其他大隊也豐收了，導致碼頭收購價被壓得很低。
“江經理，我們這船貨，量太大，你們這能存得下嗎？價格能不能再優惠點？”隊長試探著問。
這是第一個大客戶！江穗寧心中一動，面上保持鎮定：“隊長，放心，我們的庫容量足夠，至於價格，量大從優，我可以給您按噸算，包月更劃算，您把貨存在這兒，等價格回升了再出手，中間的差價，遠超過這點保管費。”
她拿出準備好的計算器，當場給隊長算了一筆經濟賬，看著屏幕上清晰的數字，隊長心動了，當場拍板，租下了五十立方的空間，存入了十幾噸魚。
消息傳開，冷庫的業務真正打開了局面，不僅是零散漁民，連一些集體的漁業單位也開始將這裏視為調節市場、保障收益的重要工具。
傍晚，江穗寧在辦公室裏盤點著這幾日的收入，雖然單筆金額不大，但聚沙成塔，已經足夠支付冷庫初期運營的基本開銷，甚至有了微薄的盈利，更重要的是，它建立了一種全新的、基於技術和信任的合作模式。
窗外，潮水拍岸，與冷庫運行的微弱嗡鳴聲交織在一起。趙振海走進來，臉上帶著輕松的笑容：“江經理，看來咱們這第一步，算是站穩了。”
江穗寧合上賬本，望向窗外歸航的漁船，眼神明亮：“是啊，趙工，這只是開始，等大家徹底習慣了冷庫的存在，就是我們推出下一步計劃的時候了。”
她仿佛已經看到，不久的將來，從這座依靠大海的冷庫裏，源源不斷運出的，將不再是原始的漁獲，而是貼上“海豐”標簽、經過精心加工的，真正屬於自己的產品。
這第一桶金，淘到的不僅是錢，更是無價的信任和一條通往更廣闊天地的基石。
***
初夏，南嶴島的建設熱潮如同日漸升溫的天氣。
江豐年帶領的建築隊，憑借踏實肯幹的作風和妹夫陸野間接帶來的些許信譽，漸漸在島上站穩了腳跟，接到的工程也從最初的修補，變成了承包小型樓房。
眼下，他們正在承建的，是島西區一所新建小學的教學樓，這是項面子工程，也是建築隊接手的最大項目，江豐年投入了全部心血，幾乎吃住都在工地上，人也瘦了一圈，但眼神裏充滿了幹勁和對未來的憧憬。
然而，災禍往往潛伏在疏忽之中。
這天下午，工地正在進行二層樓板的混凝土澆築，連續作業了十幾個小時，工人們都有些疲憊。
負責攪拌機的一個年輕工人，因為連日勞累，操作時一個走神，未能嚴格控制水灰比，導致一批混凝土的配比出現了偏差，過於稀薄。
這批有問題的混凝土被用在了二樓東南角一片區域的樓板澆築中，當時並未立刻顯現問題，工人們照常振搗、抹平。
第二天清晨，江豐年像往常一樣早早來到工地巡視，當他走到二樓那個區域時，腳下傳來的細微“哢嗒”聲和一種不正常的綿軟感，他心頭猛地一沈，立刻蹲下身仔細查看，這一看，便發現了不對勁，新澆築的樓板表面竟然出現了幾道細微的、不正常的裂紋，用腳輕輕踩上去，甚至有微微的下陷感！
“停！都停下！”江豐年的吼聲瞬間劃破了工地的寧靜，帶著一絲不易察覺的顫抖。
一旦教學樓投入使用，這片有問題的樓板在荷載下很可能發生斷裂、坍塌，後果不堪設想！
江豐年的腦子“嗡”的一聲，一片空白，冷汗瞬間浸透了他的後背，這不僅意味著巨大的經濟損失，延誤的工期，更可怕的是信譽的崩塌和可能面臨的法律責任。
他這個建築隊，可能就徹底完了！
“查！給我徹查！到底是哪個環節出的問題！”江豐年雙眼赤紅，聲音嘶啞地吼道。
工地頓時亂作一團，人心惶惶。
江豐年強迫自己冷靜下來，他首先下令全面停工，封鎖消息，調查原因，他知道，這事兒要是傳出去，尤其是傳到即將臨盆的妻子劉紅耳朵裏，後果不堪設想。
他一邊組織技術骨幹研究制定砸掉重來的補救方案，計算著巨大的損失，一邊硬著頭皮去找建設單位和監理方坦白並承認錯誤，爭取處理時間。
“妹夫，我……”晚上，他找到陸野，這個平日裏頂天立地的漢子，眼眶泛紅，聲音哽咽，“我出事了，工地上的事，捅大簍子了。”
陸野沈穩地聽他講完，眉頭緊鎖：“質量問題，瞞不住，也不能瞞，現在關鍵是要態度誠懇，補救措施得力，經濟損失是肯定的，但只要沒造成人員傷亡和更惡劣的影響，還有轉圜的餘地，需要我做什麽？”
“別告訴穗穗，更別讓你嫂子知道！”江豐年緊緊抓住陸野的胳膊，“你嫂子這都快生了，受不得這刺激！”
陸野重重拍了拍他的肩膀：“我知道輕重，但你這邊，必須處理好。”
江豐年開始了焦頭爛額的奔波，他幾乎磨破了嘴皮子，向各方道歉、做保證，拿出了建築隊幾乎所有的積蓄墊付前期補t救材料款，整個人以肉眼可見的速度憔悴下去。
盡管他極力掩飾，每天回家盡量裝作若無其事，但夫妻連心，劉紅還是敏銳地察覺到了丈夫的不對勁，他眼神裏的躲閃，深夜裏翻來覆去的嘆息，以及身上那股散不掉的煙味和焦慮，都讓劉紅的心一點點沈下去。
她趁著江豐年不在家，挺著碩大的肚子找到了江穗寧。
“穗穗，你跟嫂子說實話，你哥他，是不是出啥事了？”劉紅拉著江穗寧的手，眼底滿是擔憂，“他這幾天魂不守舍的，問他啥都說沒事，可我這心裏，七上八下的。”
江穗寧心裏“咯噔”一下，她通過陸野，已經知道了哥哥工地上的麻煩，此刻看著嫂子蒼白的臉色和滾圓的肚子，哪裏敢說實話。
“嫂子，你別瞎想。”江穗寧擠出笑容，扶她坐下，“我哥那邊催工期呢，他可能就是最近工地太忙，累著了，你也知道，他那個人，有啥事都喜歡自己扛著，你現在最重要的就是安心養胎，好好生孩子，別的什麽都別操心。”
這天，劉紅在院子裏曬太陽，村裏一個心直口快的嫂子來串門，閑聊間無意中提了一嘴：“哎，劉紅，聽說你們家豐年他們工地上出事了？好像還挺麻煩？你也別太擔心，男人在外頭做事，難免磕磕絆絆……”
這話如同晴天霹靂，狠狠砸在劉紅頭頂！她一直以來的猜測得到了證實，巨大的恐慌、對丈夫的擔憂、以及被隱瞞的委屈瞬間淹沒了她，她只覺得眼前一黑，腹部傳來一陣劇烈的、撕裂般的絞痛。
串門的嫂子嚇得魂飛魄散，趕緊大聲呼救，幸好江穗寧不放心，今天過來看她，聞聲沖了出來，看到嫂子身下滲出的血跡，嚇得魂飛魄散，立刻叫人找車，火速將劉紅送往醫院。
醫院產房裏，劉紅因為受了強烈刺激，胎動異常，出現了早產和難產的跡象，產程異常艱難，痛苦的呻吟聲揪著外面所有人的心。
江豐年是在工地上接到消息，扔下手裏的一切，瘋了一樣沖到醫院。
產房外，他看著匆匆趕來的母親、繼父鐘裁縫和妹妹，看著他們凝重的臉色，聽著產房裏妻子痛苦的喊聲，這個七尺男兒，靠著墻壁緩緩滑坐到地上，雙手插進頭發裏，發出了野獸般壓抑的、絕望的低吼。
他無比痛恨自己的無能，覺得是自己害了妻子和孩子。
就在這最混亂、最絕望的時刻，工地那邊也傳來了消息，在陸野的暗中協調和江豐年前期誠懇態度和得力補救方案的基礎上，建設單位和主管部門考慮到此事發現及時，未造成實質性嚴重後果，且建築隊補救態度積極，最終做出了處理決定：要求建築隊無條件對問題部分徹底返工，承擔全部經濟損失，並予以一定數額的罰款，但保留了其繼續施工的資格，未做更嚴厲的處罰。
這意味著，江豐年和他的建築隊，雖然元氣大傷，但保住了根本，獲得了活下去的機會。
消息傳到醫院，幾乎同時，產房裏傳出一聲響亮而清脆的嬰兒啼哭！
護士抱著繈褓走出來，臉上帶著疲憊而欣慰的笑容：“母女平安！是個漂亮的千金，就是折騰得夠嗆，媽媽累得睡著了。”
一瞬間，地獄天堂。
江豐年幾乎是連滾帶爬地撲過去，看著繈褓裏那個皺巴巴、紅彤彤的小家夥，淚水奔湧而出，他小心翼翼地接過女兒，像是捧著全世界最珍貴的易碎品。
他看向隨後被推出來、昏睡著的臉色蒼白的妻子，又看看懷裏咂著嘴的女兒，一種難以言喻的、混雜著無盡愧疚、失而覆得和巨大慶幸的情緒充斥著他的胸膛。
他聲音沙啞，帶著哭腔，對身邊的家人說：“是閨女，是閨女帶來的福氣！她一來，工地的劫難就過去了，是她救了我，救了這個家……”
江穗寧看著哥哥又哭又笑的樣子，看著安然入睡的嫂子，再看看這個小侄女，也忍不住紅了眼眶。
這場突如其來的風波，像一場猛烈的暴風雨，洗禮了這個家。它帶來了創傷和教訓，也讓一家人更加緊密。
江豐年抱著女兒，在心中暗暗發誓，從今往後，他不僅要更加謹慎踏實地做事，更要好好守護這個家，守護這個在他最艱難時刻降臨、給他帶來轉折和希望的小天使。
風雨過後，新生命的啼哭，預示著新的開始，而經此一役，江豐年也真正褪去了些許浮躁，變得更加沈穩和有擔當。
***
潮汐冷庫的倉儲代凍業務逐漸步入正軌，帶來了穩定的現金流，但江穗寧的目光早已投向更遠的地方。
“必須走精深加工的路子，”她在內部小會上定下基調，“只有把原料變成擁有我們‘海豐’品牌的產品，才能擺脫被動，真正掌握定價權，走向全國市場。”
思路清晰，但第一步就遇到了難題：新建海鮮加工廠資金壓力太大，周期太長；而尋找合適的代工廠，在八十年代初的南嶴島，並非易事。
她的首選目標是島上最大的南嶴島國營水產加工廠，這家廠子設備相對齊全，以生產普通冷凍魚塊和少量魚罐頭為主。
廠長姓胡，是個面色紅潤、帶著幾分官腔的中年男人，在充斥著魚腥味的辦公室裏，他打著官腔：“江經理啊，你的想法是好的，但是，給我們廠下生產任務的是上級單位，我們的生產線、工藝都是固定的，為你這個小批量、新花樣的產品調整生產線，耽誤了生產計劃，這個責任我可負不起啊。”
“胡廠長，我們可以支付合理的加工費，而且如果試銷成功，後續訂單量會很大……”江穗寧試圖說服。
胡廠長擺擺手，打斷她：“不是錢的問題，是規矩，是計劃。再說了，你說的那個什麽‘單凍蝦仁’、‘調味貝柱’，工藝要求高，萬一做壞了，損耗算誰的？麻煩！”
第一次接洽，無功而返。
對方體制內的僵化和對新生事物的排斥，像一堵無形的墻。
江穗寧沒有氣餒，又聯系了幾家規模小些的集體所有制加工點，不是設備過於簡陋，衛生條件堪憂，就是負責人思想保守，不願嘗試。
就在她為此焦頭爛額之際，收購原料這邊也出了問題。
她開出了比市場收購價高出兩成的價格，專門收購個頭勻稱、品相完好的鮮活鮑魚。
消息一出，前來送鮑魚的漁民絡繹不絕，負責質檢的是鐘裁縫推薦的一位老漁民，眼力毒辣。
一開始，收上來的鮑魚品質都很好，然而幾天後，老海貨皺著眉頭找到江穗寧：“江經理，不對勁，今天收的這幾批，看著個大飽滿，但手感不對，輕飄飄的。”
他拿起一個，用力掰開，只見鮑魚肉和殼之間，塞滿了沈甸甸、濕漉漉的鹽巴！
“這幫殺千刀的！為了壓秤，往裏面塞鹽！”老海貨氣得胡子直抖。
江穗寧的心瞬間沈了下去。她立刻下令嚴查，結果發現，不止一家這麽幹！有些漁民看她年輕又是女人，以為好糊弄，在利益驅使下動了歪心思。
這批被做了手腳的鮑魚，不僅讓江穗寧蒙受了經濟損失，更嚴重的是，如果沒能及時發現，加工成產品後流向市場，將對尚未誕生的“海豐”海產品品牌造成毀滅性打擊。
加工廠碰壁，原料收購被騙，雙重打擊讓江穗寧感受到了實業起步的艱難。
“嫂子，我是不是太心急了？”晚上，她去看望坐月子的劉紅和侄女，忍不住流露出些許疲憊。
劉紅靠著床頭，雖然身子還虛，眼神卻清亮：“穗穗，哪有一帆風順的事t？當初咱做衣服，不也有人說不行？找加工廠這條路走不通，咱就想想別的法子。活人還能讓尿憋死？”
嫂子的話糙理不糙，點醒了江穗寧，她再次把目光投回了那個國營水產加工廠，硬碰硬不行，能否找到其內部的“突破口”？
她讓趙振海和陳永強幫忙打聽，陳永強在島上人脈廣，很快帶來一個消息：水產加工廠有個叫馬向前的車間副主任，是六十年代的大學生，學食品工程的，有點真才實學，但因為性格耿直，不懂逢迎，一直不得志，總想搞點技術革新，卻屢被胡廠長打壓。
江穗寧心中一動。
她沒有直接去找馬向前，而是通過陳永強牽線，在一個周末的傍晚，“偶遇”了在碼頭散步的馬向前。
她沒有談合作，而是以請教的口吻，聊起了國內外水產加工的現狀，提到了單凍技術、個體快速冷凍、調味鎖鮮等概念。
這些超前的話題，瞬間點燃了馬向前眼中的光，他像是遇到了知音，滔滔不絕地講起了他對改進廠裏現有工藝的想法，以及對面粉裹炸魚排、真空包裝調味海鮮等新產品的構思。
“馬工，您的這些想法，正是我想做的！”江穗寧適時表明來意，“我有資金，有冷庫，有想把咱們南嶴海鮮做出名堂的決心，就差您這樣的技術人才。國營廠條條框框多，不如我們合作？您不需要離開廠子，只需要利用業餘時間做我們的技術顧問，負責工藝指導和品質把控，我支付您顧問費，如果產品成功，另有重謝！”
這是一個無法拒絕的提議，既保留了他國營廠的鐵飯碗，又給了他實現技術抱負的平臺和額外收入。
馬向前只猶豫了片刻，最終應下了：“江經理，我幹！”
技術顧問找到了，但加工廠的生產線依舊無法使用，馬向前給出了一個折中方案：“廠裏有一條舊的小型單凍和烘幹實驗線，一直閑置，可以和胡廠長談，工人也自己招募招募，我親自帶，就在廠區角落那個廢棄的倉庫裏，先小批量試產！”
江穗寧覺著可行，又去找了胡廠長，好話說盡，又太高了價格，這才租下來，又再馬向前的幫助下招聘了幾個工人，生產線就算是搭建起來了。
與此同時，江穗寧也在原料收購上采取了新策略，她不再坐等送貨上門，而是采取了“固定船隊+嚴格獎懲”的模式。
她找到了最初信任冷庫的林伯，以及另外幾位信譽好、捕撈技術高的老漁民，組建了一個小型的“海豐優質海產供應小組”，與他們簽訂了初步的包銷協議，價格依舊高於市場價，但附加了嚴格的品質要求和違約處罰條款，她甚至預付了一部分定金，幫助他們更新網具。
對於那次“塞鹽事件”，她沒有選擇忍氣吞聲，而是在漁港公開指出了問題，並宣布將那幾家列入合作黑名單。
此舉雖然得罪了少數人，卻贏得了大多數誠實漁民的尊重和信任，確立了“海豐”收購海貨的品質門檻。
再回到海鮮加工這邊，卻說生產線租下來，馬向前卻不敢明目張膽的過來，只能偷偷摸摸的技術指導，不過好在這個臨時加工點終於運轉起來。
第一批試產的產品，選擇了工藝相對簡單、市場接受度高的“單凍一級蝦仁”和“原味烘幹貝柱”。
夜深人靜，國營廠區一片寂靜，只有那個角落的倉庫亮著燈。
馬向前穿著工裝，親自調整著單凍機的溫度和風速，指導著臨時招募來的女工們如何更高效、更衛生地去殼、挑腸線。
江穗寧也挽起袖子，在一旁幫忙，監督著每一個環節。
當第一批晶瑩剔透、個頭均勻、凍得硬邦邦的蝦仁從生產線上出來時，所有人都屏住了呼吸。
馬向前拿起一個，等到微微化凍後放入口中，仔細品嘗，臉上漸漸露出了笑容：“鮮！甜！彈性足！成功了！這品質，比廠裏大線生產的出口貨都不差！”
另一邊，采用古法低溫柔烘的貝柱，也散發出濃郁誘人的鮮香，色澤金黃，幹度均勻。
江穗寧看著這些貼上臨時手寫標簽的產品，心中湧動著難以言喻的激動，這小小的一步，走得如此艱難，卻又如此堅實。
她立刻組織人手，將這批試產的產品，小批量發往了之前服裝業務建立的、幾個沿海大城市的商貿公司進行試銷。她沒有漫天要價，而是采用了一個極具競爭力的價格，目的就是先敲開市場的大門，聽聽反饋。
忐忑的等待後，好消息接連從滬市和羊城的合作夥伴那裏傳來：
“江經理，蝦仁反饋極好！客戶說口感遠超市面同類產品！”
“貝柱供不應求！還有沒有貨？能不能盡快再發一批？”
市場的積極反響，像一陣強心劑，讓整個團隊歡欣鼓舞，馬向前更是激動得熱淚盈眶，他的技術終於得到了市場的認可。
她看著倉庫外泛白的天色，心中已然有了下一個目標：必須有一個完全屬於自己的、正規的加工廠，而這次成功的試產和良好的市場反饋，將成為她說服銀行、爭取政策支持的最有力籌碼。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）