第10章 安心 栗子燒雞
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第10章 安心 栗子燒雞
附近村子的人大部分都靠著黑厙山過活,每日裏進山的人不少,這個時間又剛好是回家吃飯的點,是以不少人都看到了禾甜背著比她還高的柴火垛提著三只野狼下山。
著實讓人吃驚不少。
且不說她一個小姑娘背這麽重的柴火,那可是三只成年野狼啊!
“禾田這丫頭,本事居然這麽大哩!”
“可不,比我家大頭強多了,到現在讓他上山也就逮個兔子!”
“從前沒瞧出來呢,突然變化這麽大?”
“老禾死了,沒辦法吧。”
“哎?老禾不是說不讓閨女學打獵麽,怎麽……”
“這叫啥來著,虎父無犬女,天天跟著她爹,怎麽都能學到一些本事……”
雖然不是很在意,但聽他們言語間並沒有把自己當成異類,禾甜還是安心不少。
她現在身體虛得很,萬一這些人把她當成妖魔打殺,她倒是能跑,柳二娘就難辦了。
這樣正好。
日後在上山,獵到什麽稀罕物,也不用想著怎麽解釋,反正他們已經給她補上了合理的理由。
村裏人都開始做飯了,家家戶戶炊煙渺渺,還有飯香菜香傳來,歲月靜好的一幕,驅散了禾二郎和李氏給她帶來的惡心。
同村的人看到禾甜滿載而歸,少不得也誇上幾句。
尤其是一次打了三只野狼,這可是真的有大本事,誇獎一點兒都不虛假。
有心軟的,在心裏唏噓,爹病死了,兄長也戰死了,娘又病著,她要再撐不起來,這個家很快就沒了。
也有人同禾甜打招呼,禾甜急著回家做飯,回應也都是一聲簡單的‘嗯’,並沒多餘的話。
大門禾甜從外面鎖上了,一打開門就看到柳二娘正抱著小灰兔在院子裏曬太陽,看到她,她忙要起身:“回來了,怎麽一次砍了這麽多柴,那麽重背回來多累啊。”
禾甜忙示意:“坐著別起來了,我把東西放下就去做飯。”
柳二娘這才註意到女兒不僅砍了柴,還獵了三只野狼。
野狼!
還是三只!
柳二娘再顧不得自個的身子,忙放下小灰兔,強撐著走過來。
一靠近,就聞到了女兒身上濃烈的血腥味,還有她渾身幹涸的血跡,以為女兒受了傷,柳二娘臉唰一下就白了。
“你……”她哆嗦著手,拉著禾甜前前後後查看,因為害怕,竟是問不出那句‘你可有傷到’。
禾甜卻聽出了她沒出口的話,她沖柳二娘笑笑:“我沒有受傷,這些都是放血的時候,弄到身上的,不是我的血。”
說著她四處拍打自己身上,還轉著圈讓柳二娘看。
見她確實沒事,柳二娘這才喘上氣來,這一松懈,就咳起來,身體也像是一下被抽幹了氣力,幾乎要站不住,禾甜忙扶著她回去坐下。
“沒事就好沒事就好,”坐那兒緩了好一會兒,柳二娘才紅著眼睛拉著她的手叮囑:“你千萬要註意身體,娘吃不吃都不重要,你且不可冒險。”
禾甜應下。
柳二娘卻不依:“你看著我的眼睛,答應我。”
禾甜便看著柳二娘的眼睛,認真承諾:“我答應娘,一定不冒險,一定註意自己的身體,把安全放在首位。”
見她不是哄自己,柳二娘這才放開她的手,心也放回了肚子裏。
見她臉色還是不太好看,禾甜把那只‘撿’到的野雞拎過來給她看:“今天中午咱們改善夥食,吃板栗燒雞。”
柳二娘雖然放了心,但心跳還沒平穩,聞言還是沖她笑笑:“好。”
“你就坐著等就行,”禾甜擼了袖子:“我先殺雞。”
說著就去竈屋拿菜刀。
“哎?田田,背簍裏跑出來個什麽東西?”柳二娘突然沖竈屋呼喊。
就瞧見一團黃黃帶著黑色紋路的活物,她一時竟沒敢認。
禾甜拎著菜刀出來,就看到睡醒的大黃,從背簍裏爬出來,站穩後,正在抖自己全身的毛。
柳二娘這下終於看清楚了,但她還是不敢信,轉頭看了看女兒,又看了看院子裏還在抖毛的虎崽子,又看了看女兒:“老虎?”
禾甜嗯了一聲:“剛剛上山,碰到狼群和一只母虎打鬥,雙方兩敗俱傷,母虎也死了,讓我撿了個漏,母虎咬死的野狼被我撿了不說,我還把虎崽撿了回來了。”
毛發舒展,腦袋清醒過來的大黃,顛顛地朝禾甜跑過來。
禾甜蹲下摸了摸它的腦袋,對柳二娘說:“它挺乖的,我給它起了個名字,叫大黃,腦袋軟乎乎的,娘要不要摸一摸,可好摸了。”
說著她把手裏的野雞暫且放到地上,抱著大黃遞到柳二娘面前。
禾大在世時,是獵到過黑熊的,柳二娘對這些野獸類,並不懼怕,小虎崽虎頭虎腦,正提溜著圓溜溜的眼睛好奇地盯著她看,它還歪了歪腦袋,柳二娘被她萌到,不自覺伸手在它腦袋上摸了摸。
確實很軟乎,毛茸茸的,是跟小灰兔完全不一樣的手感。
柳二娘笑了:“嗯,很乖。”
人的低落悲痛,是可以被軟萌萌的小動物治愈的。
見柳二娘不抗拒,禾甜便把大黃往她懷裏一放:“我去做飯了。”
柳二娘便把大黃放在自己腿上,憐愛地摸它的腦袋和脊背。
菜刀許久沒有切肉砍骨,不鋒利了,禾甜先舀水磨刀。
“嘎!”
正磨刀霍霍準備向野雞的禾甜,聽到動靜,轉頭就看到大黃不知道什麽時候從柳二娘懷裏跳了下來,正滿院子追被捆了腿用翅膀撲騰的野雞。
見它只是玩,並不是要咬野雞,禾甜就沒再關註。
柳二娘卻瞧出了點什麽:“大黃是不是餓了?”
禾甜看著磨好的刀,確認一刀就能把野雞殺好後,轉頭朝院子看了片刻:“有可能。”
柳二娘:“這麽大的虎崽子吃什麽?吃奶?還是吃肉?”
禾甜:“……”
她認真想了想:“應該能吃肉了。”
說著就已經虎鳳鬥的現場走去。
她拎起野雞,扣住翅膀和雞頭,把大黃往柳二娘的方向輕輕踢了踢:“去那邊,別玩了,等下給你吃雞腿。”
兩只雞腿,給大黃一只吃肉,餘下的雞肉燉栗子吃。
抹了脖子的野雞被扔到一旁放血,禾甜回屋燒水:“娘,看著它,它要去咬野雞,你就喊我。”燉栗子吃呢,不能讓它霍霍了。
看著又開始追小灰兔,把小灰兔追的氣鼓鼓的大黃,柳二娘:“……”
等水燒開,給殺好的野雞退了毛開了肚,就拎進廚房剁肉。
哢一聲,先剁下一只雞腿放一邊,一會兒退了骨頭剁成肉糜餵大黃。
餘下的,全都剁成不大不小的雞塊。
別說,這野雞挺肥,一大塊金黃金黃的肥油,正好家裏沒油了,用這塊肥油煉油能吃好幾頓。
雞油煉好,舀出來一些以後用,雞塊趁熱下油鍋。
哧啦啦……
油香肉香四溢。
翻炒幾下,加水,少許鹽,大火煮開後,小火慢燉。
等雞肉燉個差不多,禾甜往鍋裏加了一滿盆洗幹凈的栗子仁,繼續燉。
栗子香甜,杳杳的手賬本裏說過,栗子燒雞要甜滋滋的才好吃,所以要多放栗子,等燉好栗子吸飽湯汁,咬一口,人間至美!
想到這裏,燒火的禾甜,眸光晶亮。
作者有話說:
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墻角,林雲峰:你知道我有多冤嗎?
小野豬崽子:你冤什麽,你又不會被煽[白眼]
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著實讓人吃驚不少。
且不說她一個小姑娘背這麽重的柴火,那可是三只成年野狼啊!
“禾田這丫頭,本事居然這麽大哩!”
“可不,比我家大頭強多了,到現在讓他上山也就逮個兔子!”
“從前沒瞧出來呢,突然變化這麽大?”
“老禾死了,沒辦法吧。”
“哎?老禾不是說不讓閨女學打獵麽,怎麽……”
“這叫啥來著,虎父無犬女,天天跟著她爹,怎麽都能學到一些本事……”
雖然不是很在意,但聽他們言語間並沒有把自己當成異類,禾甜還是安心不少。
她現在身體虛得很,萬一這些人把她當成妖魔打殺,她倒是能跑,柳二娘就難辦了。
這樣正好。
日後在上山,獵到什麽稀罕物,也不用想著怎麽解釋,反正他們已經給她補上了合理的理由。
村裏人都開始做飯了,家家戶戶炊煙渺渺,還有飯香菜香傳來,歲月靜好的一幕,驅散了禾二郎和李氏給她帶來的惡心。
同村的人看到禾甜滿載而歸,少不得也誇上幾句。
尤其是一次打了三只野狼,這可是真的有大本事,誇獎一點兒都不虛假。
有心軟的,在心裏唏噓,爹病死了,兄長也戰死了,娘又病著,她要再撐不起來,這個家很快就沒了。
也有人同禾甜打招呼,禾甜急著回家做飯,回應也都是一聲簡單的‘嗯’,並沒多餘的話。
大門禾甜從外面鎖上了,一打開門就看到柳二娘正抱著小灰兔在院子裏曬太陽,看到她,她忙要起身:“回來了,怎麽一次砍了這麽多柴,那麽重背回來多累啊。”
禾甜忙示意:“坐著別起來了,我把東西放下就去做飯。”
柳二娘這才註意到女兒不僅砍了柴,還獵了三只野狼。
野狼!
還是三只!
柳二娘再顧不得自個的身子,忙放下小灰兔,強撐著走過來。
一靠近,就聞到了女兒身上濃烈的血腥味,還有她渾身幹涸的血跡,以為女兒受了傷,柳二娘臉唰一下就白了。
“你……”她哆嗦著手,拉著禾甜前前後後查看,因為害怕,竟是問不出那句‘你可有傷到’。
禾甜卻聽出了她沒出口的話,她沖柳二娘笑笑:“我沒有受傷,這些都是放血的時候,弄到身上的,不是我的血。”
說著她四處拍打自己身上,還轉著圈讓柳二娘看。
見她確實沒事,柳二娘這才喘上氣來,這一松懈,就咳起來,身體也像是一下被抽幹了氣力,幾乎要站不住,禾甜忙扶著她回去坐下。
“沒事就好沒事就好,”坐那兒緩了好一會兒,柳二娘才紅著眼睛拉著她的手叮囑:“你千萬要註意身體,娘吃不吃都不重要,你且不可冒險。”
禾甜應下。
柳二娘卻不依:“你看著我的眼睛,答應我。”
禾甜便看著柳二娘的眼睛,認真承諾:“我答應娘,一定不冒險,一定註意自己的身體,把安全放在首位。”
見她不是哄自己,柳二娘這才放開她的手,心也放回了肚子裏。
見她臉色還是不太好看,禾甜把那只‘撿’到的野雞拎過來給她看:“今天中午咱們改善夥食,吃板栗燒雞。”
柳二娘雖然放了心,但心跳還沒平穩,聞言還是沖她笑笑:“好。”
“你就坐著等就行,”禾甜擼了袖子:“我先殺雞。”
說著就去竈屋拿菜刀。
“哎?田田,背簍裏跑出來個什麽東西?”柳二娘突然沖竈屋呼喊。
就瞧見一團黃黃帶著黑色紋路的活物,她一時竟沒敢認。
禾甜拎著菜刀出來,就看到睡醒的大黃,從背簍裏爬出來,站穩後,正在抖自己全身的毛。
柳二娘這下終於看清楚了,但她還是不敢信,轉頭看了看女兒,又看了看院子裏還在抖毛的虎崽子,又看了看女兒:“老虎?”
禾甜嗯了一聲:“剛剛上山,碰到狼群和一只母虎打鬥,雙方兩敗俱傷,母虎也死了,讓我撿了個漏,母虎咬死的野狼被我撿了不說,我還把虎崽撿了回來了。”
毛發舒展,腦袋清醒過來的大黃,顛顛地朝禾甜跑過來。
禾甜蹲下摸了摸它的腦袋,對柳二娘說:“它挺乖的,我給它起了個名字,叫大黃,腦袋軟乎乎的,娘要不要摸一摸,可好摸了。”
說著她把手裏的野雞暫且放到地上,抱著大黃遞到柳二娘面前。
禾大在世時,是獵到過黑熊的,柳二娘對這些野獸類,並不懼怕,小虎崽虎頭虎腦,正提溜著圓溜溜的眼睛好奇地盯著她看,它還歪了歪腦袋,柳二娘被她萌到,不自覺伸手在它腦袋上摸了摸。
確實很軟乎,毛茸茸的,是跟小灰兔完全不一樣的手感。
柳二娘笑了:“嗯,很乖。”
人的低落悲痛,是可以被軟萌萌的小動物治愈的。
見柳二娘不抗拒,禾甜便把大黃往她懷裏一放:“我去做飯了。”
柳二娘便把大黃放在自己腿上,憐愛地摸它的腦袋和脊背。
菜刀許久沒有切肉砍骨,不鋒利了,禾甜先舀水磨刀。
“嘎!”
正磨刀霍霍準備向野雞的禾甜,聽到動靜,轉頭就看到大黃不知道什麽時候從柳二娘懷裏跳了下來,正滿院子追被捆了腿用翅膀撲騰的野雞。
見它只是玩,並不是要咬野雞,禾甜就沒再關註。
柳二娘卻瞧出了點什麽:“大黃是不是餓了?”
禾甜看著磨好的刀,確認一刀就能把野雞殺好後,轉頭朝院子看了片刻:“有可能。”
柳二娘:“這麽大的虎崽子吃什麽?吃奶?還是吃肉?”
禾甜:“……”
她認真想了想:“應該能吃肉了。”
說著就已經虎鳳鬥的現場走去。
她拎起野雞,扣住翅膀和雞頭,把大黃往柳二娘的方向輕輕踢了踢:“去那邊,別玩了,等下給你吃雞腿。”
兩只雞腿,給大黃一只吃肉,餘下的雞肉燉栗子吃。
抹了脖子的野雞被扔到一旁放血,禾甜回屋燒水:“娘,看著它,它要去咬野雞,你就喊我。”燉栗子吃呢,不能讓它霍霍了。
看著又開始追小灰兔,把小灰兔追的氣鼓鼓的大黃,柳二娘:“……”
等水燒開,給殺好的野雞退了毛開了肚,就拎進廚房剁肉。
哢一聲,先剁下一只雞腿放一邊,一會兒退了骨頭剁成肉糜餵大黃。
餘下的,全都剁成不大不小的雞塊。
別說,這野雞挺肥,一大塊金黃金黃的肥油,正好家裏沒油了,用這塊肥油煉油能吃好幾頓。
雞油煉好,舀出來一些以後用,雞塊趁熱下油鍋。
哧啦啦……
油香肉香四溢。
翻炒幾下,加水,少許鹽,大火煮開後,小火慢燉。
等雞肉燉個差不多,禾甜往鍋裏加了一滿盆洗幹凈的栗子仁,繼續燉。
栗子香甜,杳杳的手賬本裏說過,栗子燒雞要甜滋滋的才好吃,所以要多放栗子,等燉好栗子吸飽湯汁,咬一口,人間至美!
想到這裏,燒火的禾甜,眸光晶亮。
作者有話說:
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墻角,林雲峰:你知道我有多冤嗎?
小野豬崽子:你冤什麽,你又不會被煽[白眼]
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