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第95章 第 95 章 和好

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第95章 第 95 章 和好

該說的元香已經說的差不多了。

接下來, 元香便讓何嫂子當場演示了一遍做豆腐的全過程。

人們一時紛紛圍攏過來,屏氣凝神地看著她每一步操作,從磨漿、煮漿到最後一步加“鹵”, 一步不落, 眼都不眨一下。

當最後一道工序完成, 壓板輕輕抽開, 隨著布巾揭起,那一匣子雪白細膩的豆腐終於完整顯現在眾人眼前。

院裏頓時響起一陣驚嘆聲。

“哎呀, 這豆腐……真成了!”

“這麽快?原來這石灰水加進去, 還真就能成形!”

“你瞧這模樣,賣相也好得很!”

有人忍不住低聲感嘆:“做倒是不難, 可這加‘石灰水’這一步,咱之前可壓根想不到啊。”

人群頓時沈默了一瞬,隨即氣氛變了幾分。

大家你看看我, 我看看你, 腦子都轉得飛快。

這“石灰水”才是點睛一筆, 是整個做豆腐的關鍵,若這事傳了出去,做豆腐也就不稀罕了,人人都能仿著做,那這門路就等於廢了。

一時間, 眾人心中都有了共識:這個方子,一定得守住!

做豆腐的法子已經學到了, 眾人個個心急如焚,恨不得立馬回家把家裏的黃豆泡上,早點做出豆腐好去集市上賣銀錢。

元香知道大家夥兒現在家裏還沒有石墨,便主動說了讓他們先用自家的, 反正眼下也只有何嫂子在用,她這幾日也不做豆腐,空著也是空著。

見元香都幫到了這一步了,大家心裏再感激不過,可又總覺得空口說幾句謝就了事,實在過意不去。

於是散場之時,不少婦人便圍到了何氏身邊。

何妹子,你賣豆腐真就不用分元香一文錢?可這……這也太不好意思了。”開口的是陳氏,宋同方的媳婦,這人向來心直口快。

何氏被問得一楞,臉上泛起些不好意思的紅,支吾著低聲道:“我一開始也是想著要給元香分些銀錢的,可她不肯收......”

她頓了頓,又補了一句,“我心裏過意不去,就每次做豆腐時留幾塊出來送她,也算個心意。”

眾人一聽,都覺得這個法子不錯,一點豆腐,元香總不會拒絕收下吧。

人群漸漸散去,此時的院子裏只剩些零星收拾場地的動靜。

元香站在原地歇了口氣,餘光一瞥,便看見不遠處的阿允,正蹲在一塊石板旁,拿根細枝條撥弄著石縫間的小草,不知在想什麽,神色看著百無聊賴的樣子。

她有些好笑,又有些無奈。

嘆了口氣,心道:算了,不跟他計較了。這事兒細細想來,確實是自己不好,沒經過他同意,就把他的東西給了別人用了,換作是自己,大約心裏也會別扭吧。

想著這些,她進了棚屋又繞出來,手裏攥著一疊東西,手背在身後,走到他跟前停下。

“喏,這是給你的。”她道。

阿允擡頭看她一眼,又看看她手裏的東西,沒吭聲,直接接了過去。

幾條嶄新的布巾,整整齊齊地疊著,上面還繡著他的名字,用的是的深青色線,字依舊是歪歪扭扭的。

他低頭一條條地翻著,指腹在布面上輕輕摸過,眼神認真得很。

元香看著他那模樣,心裏一軟,輕聲說道:“那天我不該沒問你一聲就拿了你的東西給別人用,這事情是我不對。”

她偷偷觀察他的神色,見他抿了抿唇,但仍不說話。

頓了頓,她又輕聲補了一句,不滿道:“可你也不至於這樣吧,一生氣就不理人……”

阿允終於擡頭看她一眼,嘴巴動了動,卻又像被什麽卡住了似的,半句話也沒說出口,最後只是別開頭,悶悶地嘟囔一句:“沒不理人。”

元香見他這幅委委屈屈的樣子,噗嗤一聲笑了,擡手輕輕戳了下他的額頭:“傻子。”

阿允沒躲,反而又擡眼看她,手上握著她給他的一疊布巾,眼裏像盛了點光,亮晶晶的。

就在她收回手的當口,他忽然十分自然地伸出手,像要握住什麽一樣,輕輕攥住了她右手的幾根手指。

元香微微一怔,眉梢輕輕挑了一下,下意識要抽回,剛動了動,卻又頓住了。

她就這樣任由他這麽握著,心道:算了,就這樣吧,不然這人又得鬧別扭。

兩人就這樣站著,誰也沒再說話。

不遠處,二果和三喜正躲在後頭偷偷看著,忍不住咧嘴偷笑。

三喜低聲歡喜道:“太好了,阿允哥跟阿姐終於和好了!”

二果也學著最近經常見到那些大人做的,深深地嘆了口氣,像是終於舒服了。

自從元香將做豆腐的法子教給大家後,她家的石磨白日裏幾乎就沒停過。

特別是早上的“高峰期”,家家戶戶都趕著出第一批貨,元香家門口總是排著一長溜隊,端著泡好的豆子等著用石磨的人一個接一個,連說話的聲音都低了幾分。

有幾戶人嫌排隊太費時間,幹脆自己動手鑿了石板,做了個簡易的石磨來用。

雖然也能將就,但因打磨不平,摩擦力大,耗力又出漿慢,常常磨得滿頭大汗還磨不出半瓢。

“哎,這要是真賺了錢,頭一個要買的就是這石磨!”陳氏一邊揉著眼睛,一邊打著哈欠地說道。

她今兒跟弟媳周氏一大早就來了,天還沒亮就摸黑起身,趕來元香家這兒排隊占位,結果到了才發現,已經有幾家更早的排上了前頭。

“誰家不是趕著頭一茬出貨呢……”陳氏嘟囔著。

周氏站在她身後,手裏端著泡豆子的盆,聽了這話卻搖了搖頭:“我可不想先買石磨,要是能賺上錢,第一件事是去買米,先讓孩子們吃頓幹飯再說。”

陳氏聽著,也想起自家孩子,點點頭,“也對,是該先買糧食。”

看來買石磨那是以後的事,現在就先借著元香家的使著唄……人都這份上了,也不講那些了。

大家都是頭一回做豆腐,手法還不熟,火候也摸不準,做出來的成色、口感還參差不齊。

為了不出岔子,做好的豆腐都得先端到元香跟前,讓她看上一眼、嘗一口,才敢拿出去賣。

一個個端著剛成形的豆腐,站在她屋前排著隊,有的緊張地搓手,有的偷偷觀察別人家的成品,生怕自家做得差了些。

元香嘗過,總要點評上幾句。

遇到真做得不行的,她也不含糊,直說:“根苗叔,你這豆腐不能用了,口感不對,豆味重得都發苦了,應該是拉磨的時候還得再磨細些。”

宋根苗聽了,臉頓時一苦,還沒來得及說話,旁邊的林氏就忍不住埋怨起來:“都怪你!我那會兒說再磨一會兒,你非說差不多了,差不多了,現在好了吧?”

宋根苗訕訕撓頭,只能嘆氣:“重做吧……唉,誰曉得偷個懶,做出來的豆腐味道就這麽大。”

做出來的豆腐被判定“廢了”,心裏自然是心疼的,可誰也不敢敷衍啊,畢竟元香一開始就說過,這是關乎他們自己招牌的事。

另外,他們也都是莊稼人,這也算是頭一回要去做生意,真把這有問題的吃食賣給陌生人,自己心裏這一關就過不了。

豆腐做好了,接下來就是要出門跑買賣了。

可真到了這一步,元香發現大多數人都是有畏難心理的。

說到底,這還是頭一遭幹這行,手上沒經驗,底氣也不足,多數人都想著,先賣給附近村子,或者去集市上擺個攤、練練膽子,能換點銀錢回來這就算是很好了。

當然,也不是人人都這樣。

有人膽子大、眼睛也尖,早早盯上了何寡婦那邊成功的大單子。

誰不知道她如今跟城裏的食館簽了契?一日五匣子的供貨量啊,雖然價格按批發價算,是四文錢一塊,但粗粗算下來,一天也能有二三百文進賬了。

二三百文,一天!這擱在以前他們是想都不敢想啊!

更重要的是,她都不用自己提著豆腐滿街吆喝去賣!

這消息一傳開,村裏人無不羨慕得眼紅心熱。

他們想著,何寡婦都能做到,憑什麽他們不能?都是元香教出來的,做出來的豆腐也差不了多少。

誰還去什麽集市啊,當然是往城裏跑啊!雖然一趟城裏來回得花些腳力和銀錢,可那邊一塊豆腐能賣到五文呢,多賣上幾塊,賺頭不就出來了?

要是運氣再好點,也碰上個眼光刁的食館老板,看上了他們做的豆腐......

據元香所知,像陳氏她們妯娌,還有宋長根家,這段日子便常往城裏跑,做起了豆腐生意。

元香心裏其實是讚成的,雖然跑城裏做買賣確實辛苦些,路遠,花費也大,可架不住那邊的市場寬、人多,機會也就更多了。

眼下豆腐才剛剛冒頭,是個新鮮稀罕物,若誰能趁早紮下根來,哪怕只是個小攤,也比別人早上一步。

“這生意,誰先吃下,誰就占了先機。”她心裏是這樣想的。

不過這些話,她從未在眾人面前明說過。

各人有各人的緣法,幹涉太多,反而不好。

......

這日正午,許家村頭那條蜿蜒的土路上忽地揚起一陣塵土,一輛馬車正朝著他們村飛快駛來。

他們這兒可少見什麽馬車過來,村口正歇腳的一群人見狀紛紛站起來圍觀,不遠處玩耍的小孩也停了下來,伸長脖子看。

馬蹄踏得急促,車簾隨風翻起,裏面坐著的正是寶瓷齋的柳掌櫃。

此時她正焦急難耐的往外張望著,不時地問上兩句:“到地方了沒有?”

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