第136章 善心鹹魚 絕對沒有這回事！
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第136章 善心鹹魚 絕對沒有這回事！
六七十年代馳名海外的羊城“茅臺雞”是一道由白切雞改良而成的菜品， 主要用於廣交會時間段接待外賓。
在羊城接待客人一般都會有一道白切雞，白切雞味道好，但很多人不一定能接受白切雞， 因為白切雞切開的骨頭裏帶有鮮紅的血。
雞肉是熟的， 骨頭裏卻是鮮紅的血絲， 很多人看著害怕。
別說是外賓， 很多國人也不一定能接受這樣的紅血絲。而對於本地人來說，骨頭裏帶血才叫正宗白切雞。
於是羊城酒家的烹飪大師便改良做法， 將清遠雞先油炸， 再用茅臺酒蒸，為雞肉增加獨特的香氣， 吃起來雞肉更加嫩滑，深受國內外食客好評。
這一道茅臺雞擺盤也很好看，鋪成了鳳凰的形狀， 右邊是醬紅色的雞肉和雞頭做成鳳凰身體， 而左邊則鋪上菜心以及一圈百花釀花菇和一圈草菇， 充當鳳凰尾羽。
這百花釀花菇裏面塞了蝦肉，點綴了蟹膏，非常漂亮誘人。
一桌子一道茅臺雞，一個人也不過只能嘗到一塊雞肉和一個百花釀花菇。
秦想想緩慢把一塊雞肉吃完，在心裏感慨來廣交會吃了一頓好的， 接再多訂單也不虧。
“從五七年第一屆廣交會開始，一直到現在， 連續十五年，春秋兩季，風雨無阻，這十幾年來發生過很多事情。”
“第一年廣交會成交金額只有一千七百多萬米元， 而到了六五年的時候，廣交會每年成交金額就有七點五億米元，到了現在，哎，你們猜今年的成交金額有多少？”外貿公司孟經理跟秦想想等人聊廣交會的過去。
秦想想：“十幾億？二十億？”
“今年總成交額有二十億米元，具體數字還沒統計出來。”
“也就這麽十幾年的時間，從一千七百萬，變成了二十億米元，發展非常迅速。”
“廣交會上發生了很多故事，六十年代那會兒條件艱苦，外貿公司和組委會邀請很多國內工廠來參加廣交會，讓工廠親自來宣傳自己廠裏的東西，但是那會兒窮啊，很多工廠連路費都湊不出來，鞍山鐘表廠，他們賣掉了驢子才湊出了路費，千裏迢迢從東北來到羊城，在廣交會上對外宣傳鞍山鐘表，現在他們廠裏的鐘表遠銷很多海外國家，成為省內創匯模範企業……”
孟經理說這個例子，也是希望秦想想等諸多工廠企業也能像鞍山鐘表廠學習，爭當創匯模範工廠。
這些年，很多工廠內部也不正經搞生產，而像鞍山鐘表廠這樣的，每年大量外貿訂單，廠裏機器轟鳴不休，工人們全都沈浸在搞生產創外匯中，顧不得搞其他的東西。
“各位工廠廠長，以後廣交會春秋兩季，多派廠裏的人過來參加廣交會，多對外宣傳宣傳自己工廠的東西……”
“最開始廣交會以農副產品居多，柑橘、茶葉……現在越來越多的工業品。”
……
孟經理說著說著，包廂外敲門進來幾個人，屬於廣交會組委會的成員，這些人各個和秦想想等人握手。
其中有個組委會成員叫做李永健，“你叫秦想想，你們是飛燕紡織廠對不對？賣的是一款鹹魚圖案T恤？”
秦想想：“……”
“我們可真是大有緣分啊！”李永健無比地感慨，“在十幾年前，第一次舉辦廣交會的時候，我還是粵省食品進出口外貿公司的職工，我參加廣交會簽下的第一筆訂單，恰好是幾十噸‘鹹魚’。”
秦想想：“？？？？？”
黎金玲和楊知夏等人都驚呼：“哇！”
秦想想也是長見識了，她們在廣交會上賣鹹魚T恤，而眼前這個組委會成員，十幾年前在廣交會上賣鹹魚。
“很巧吧？所以我聽說你們廠裏這個事情，我真的感到非常的親切，我也想買一身你們廠的鹹魚T恤留作紀念。”李永健說起這個事情的時候，言語中無比懷念，十五年，他賣出去的第一筆訂單，幾十噸鹹魚，是他人生事業的開端。
秦想想道：“李同志，你太客氣了，我們工廠送你幾套鹹魚T恤。”
“這個不行，我還要多買幾件給我的家人朋友……鹹魚對於我來說，也是屬於廣交會最獨特的意義。”
“羊城靠海，你工廠也在海島之上，大家都與鹹魚有著不解之緣，這都是緣分啊。”
李永健好奇道：“你們工廠怎麽想著把鹹魚印在衣服上？”
何助理連忙道：“那是因為我們秦廠長的‘善心’！”
黎金玲跟著道：“對對對，這叫做善心鹹魚！”
秦想想：“……”絕對沒有這回事！這條鹹魚就是偷懶小鹹魚！
“我們廠長救助了一個被拐子拐走的啞巴小孩，後來找到小孩的親人，他竟然是國畫大師黃老爺子的親孫子，為了感謝我們廠長的善心，黃老爺子就專門畫了一幅畫。”
“就是這個鹹魚圖案。”
李永健驚呼道：“原來還有這樣的一段淵源，這鹹魚竟然出自黃大師之手，這背後的故事真的令人感動。”
……
“下次你們再來廣交會，一定要聯系我，咱們再聚聚。”
“好好好……”
李永健等人走後，孟經理跟秦想想說，“平日裏多跟廣交會組委會的人認識認識有好處，有什麽問題需要解決可以跟組委會的人反應。”
秦想想感覺事情已經開始魔幻了。
沒想到依靠鹹魚還能借機攀上關系。
……以後該不會還有鹹魚外交吧？
國外很多國家靠海，靠海就避免不了要吃鹹魚，該不會以後又來幾個說自己跟鹹魚結下不解之緣，或者是靠鹹魚發家的……秦想想閉了閉眼睛，感覺很安詳。
和孟經理的這一頓飯吃下來，聽了廣交會這些年的故事和成就，無論是黎金玲，還是何助理，亦或是楊知夏，哪個不是聽得熱血沸騰！
廣交會承擔了百分之四十以上的出口外匯任務，從第一年一千七百萬米元成交金額，到七二年二十多億米元的成交金額……這二十多億當中，就有他們飛燕紡織廠貢獻的微末一部分！他們是這二十億的組成！
她們參與了二十億的生意！
真的是開天眼了！飛燕紡織廠的人都不禁開始做夢，期盼將來能夠拿到省裏“創匯優秀企業”的榮譽獎狀。
“熟悉了之後，你們工廠以後每年都能來廣交會上宣傳自己廠裏的東西！”
“也可以多帶點錢來，逛一逛展會，拿著廣交會證件進入展會廳，都有資格采購外銷品，購買自己需要的東西。”
秦想想他們工廠這一次算來得比較晚了，來得早可以拿著廣交會證件多逛逛，茶葉、煙葉、酒水、油紙傘、水果、瓷器、漆器……各種外銷商品琳瑯滿目，只要擁有廣交會證件，都可以進來采買商品。
很多商品都分為內銷款和外銷款，比如飛天茅臺，正是五八年在秋季廣交會上作為外銷款茅臺首次亮相，只不過這幾年的外銷茅臺，名字從飛天茅臺改成了葵花牌茅臺，並改用乳白色玻璃瓶包裝。
每一屆廣交會，都有相應的廣交會證件，上面帶有魚尾簽，必須要持有廣交會證件，才能進入廣交會現場，並且每一屆都會頒發一個參會紀念獎章。
廣交會證件和紀念獎章均留給參會人員做紀念。
吃完了飯之後，一眾人佩戴廣交會證件，手持紀念獎章集體合影留念。
回到招待所房間裏，哪怕身體疲憊，黎金玲精神卻是亢奮無比，“嫂子，這一趟來到羊城參加廣交會，真是劉姥姥進了大觀園！”
劉姥姥進大觀園這個詞還是薛海陽教給她的，真的很難想象，前兩年她還是個東北農村寡婦，現在居然能開拓眼界見到這麽多東西，二十塊錢一瓶的外銷茅臺酒，各種印花絲綢……還有百萬訂單！二十億成交金額！
她還見到了好多國家的人，什麽嚶國、米國、漢斯國、立本……說著嘰裏呱啦聽不懂的鳥語，還有的金發碧眼，穿著西裝革履……
“把這些事情擱我們村子裏一說，都能說上一輩子，誰聽說過這個啊？”
“我都想回老家吹牛去了！”
秦想想捏了捏可愛閨女穗穗的小臉，小聲得意道：“我也回去找你爸吹牛去！”
這一次參加廣交會，也讓秦想想大開眼界。
回去告訴黎劍知那個死鬼男人，哼哼，震驚死他！看他還能不能維持住那張波瀾不驚的死鬼臉。
回去的時候，秦想想帶了兩把油紙傘回去，還找陳樹蘭買了她們廠裏的印花絲綢床單，陳樹蘭也找她們廠裏要了鹹魚T恤。
秦想想花錢買了個拖拉機印花絲綢床單，雖然這圖案非常引人吐槽，但是印花絲綢床單確實很舒服；她給小姑子黎金玲也買了個印花絲綢床單，黎金玲選了個鐮刀印花。
她給父母也挑了個拖拉機印花絲綢床單，姑嫂倆給婆婆吳雪雁挑了個鋤頭印花絲綢床單。
一行人坐船回島上了。
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六七十年代馳名海外的羊城“茅臺雞”是一道由白切雞改良而成的菜品， 主要用於廣交會時間段接待外賓。
在羊城接待客人一般都會有一道白切雞，白切雞味道好，但很多人不一定能接受白切雞， 因為白切雞切開的骨頭裏帶有鮮紅的血。
雞肉是熟的， 骨頭裏卻是鮮紅的血絲， 很多人看著害怕。
別說是外賓， 很多國人也不一定能接受這樣的紅血絲。而對於本地人來說，骨頭裏帶血才叫正宗白切雞。
於是羊城酒家的烹飪大師便改良做法， 將清遠雞先油炸， 再用茅臺酒蒸，為雞肉增加獨特的香氣， 吃起來雞肉更加嫩滑，深受國內外食客好評。
這一道茅臺雞擺盤也很好看，鋪成了鳳凰的形狀， 右邊是醬紅色的雞肉和雞頭做成鳳凰身體， 而左邊則鋪上菜心以及一圈百花釀花菇和一圈草菇， 充當鳳凰尾羽。
這百花釀花菇裏面塞了蝦肉，點綴了蟹膏，非常漂亮誘人。
一桌子一道茅臺雞，一個人也不過只能嘗到一塊雞肉和一個百花釀花菇。
秦想想緩慢把一塊雞肉吃完，在心裏感慨來廣交會吃了一頓好的， 接再多訂單也不虧。
“從五七年第一屆廣交會開始，一直到現在， 連續十五年，春秋兩季，風雨無阻，這十幾年來發生過很多事情。”
“第一年廣交會成交金額只有一千七百多萬米元， 而到了六五年的時候，廣交會每年成交金額就有七點五億米元，到了現在，哎，你們猜今年的成交金額有多少？”外貿公司孟經理跟秦想想等人聊廣交會的過去。
秦想想：“十幾億？二十億？”
“今年總成交額有二十億米元，具體數字還沒統計出來。”
“也就這麽十幾年的時間，從一千七百萬，變成了二十億米元，發展非常迅速。”
“廣交會上發生了很多故事，六十年代那會兒條件艱苦，外貿公司和組委會邀請很多國內工廠來參加廣交會，讓工廠親自來宣傳自己廠裏的東西，但是那會兒窮啊，很多工廠連路費都湊不出來，鞍山鐘表廠，他們賣掉了驢子才湊出了路費，千裏迢迢從東北來到羊城，在廣交會上對外宣傳鞍山鐘表，現在他們廠裏的鐘表遠銷很多海外國家，成為省內創匯模範企業……”
孟經理說這個例子，也是希望秦想想等諸多工廠企業也能像鞍山鐘表廠學習，爭當創匯模範工廠。
這些年，很多工廠內部也不正經搞生產，而像鞍山鐘表廠這樣的，每年大量外貿訂單，廠裏機器轟鳴不休，工人們全都沈浸在搞生產創外匯中，顧不得搞其他的東西。
“各位工廠廠長，以後廣交會春秋兩季，多派廠裏的人過來參加廣交會，多對外宣傳宣傳自己工廠的東西……”
“最開始廣交會以農副產品居多，柑橘、茶葉……現在越來越多的工業品。”
……
孟經理說著說著，包廂外敲門進來幾個人，屬於廣交會組委會的成員，這些人各個和秦想想等人握手。
其中有個組委會成員叫做李永健，“你叫秦想想，你們是飛燕紡織廠對不對？賣的是一款鹹魚圖案T恤？”
秦想想：“……”
“我們可真是大有緣分啊！”李永健無比地感慨，“在十幾年前，第一次舉辦廣交會的時候，我還是粵省食品進出口外貿公司的職工，我參加廣交會簽下的第一筆訂單，恰好是幾十噸‘鹹魚’。”
秦想想：“？？？？？”
黎金玲和楊知夏等人都驚呼：“哇！”
秦想想也是長見識了，她們在廣交會上賣鹹魚T恤，而眼前這個組委會成員，十幾年前在廣交會上賣鹹魚。
“很巧吧？所以我聽說你們廠裏這個事情，我真的感到非常的親切，我也想買一身你們廠的鹹魚T恤留作紀念。”李永健說起這個事情的時候，言語中無比懷念，十五年，他賣出去的第一筆訂單，幾十噸鹹魚，是他人生事業的開端。
秦想想道：“李同志，你太客氣了，我們工廠送你幾套鹹魚T恤。”
“這個不行，我還要多買幾件給我的家人朋友……鹹魚對於我來說，也是屬於廣交會最獨特的意義。”
“羊城靠海，你工廠也在海島之上，大家都與鹹魚有著不解之緣，這都是緣分啊。”
李永健好奇道：“你們工廠怎麽想著把鹹魚印在衣服上？”
何助理連忙道：“那是因為我們秦廠長的‘善心’！”
黎金玲跟著道：“對對對，這叫做善心鹹魚！”
秦想想：“……”絕對沒有這回事！這條鹹魚就是偷懶小鹹魚！
“我們廠長救助了一個被拐子拐走的啞巴小孩，後來找到小孩的親人，他竟然是國畫大師黃老爺子的親孫子，為了感謝我們廠長的善心，黃老爺子就專門畫了一幅畫。”
“就是這個鹹魚圖案。”
李永健驚呼道：“原來還有這樣的一段淵源，這鹹魚竟然出自黃大師之手，這背後的故事真的令人感動。”
……
“下次你們再來廣交會，一定要聯系我，咱們再聚聚。”
“好好好……”
李永健等人走後，孟經理跟秦想想說，“平日裏多跟廣交會組委會的人認識認識有好處，有什麽問題需要解決可以跟組委會的人反應。”
秦想想感覺事情已經開始魔幻了。
沒想到依靠鹹魚還能借機攀上關系。
……以後該不會還有鹹魚外交吧？
國外很多國家靠海，靠海就避免不了要吃鹹魚，該不會以後又來幾個說自己跟鹹魚結下不解之緣，或者是靠鹹魚發家的……秦想想閉了閉眼睛，感覺很安詳。
和孟經理的這一頓飯吃下來，聽了廣交會這些年的故事和成就，無論是黎金玲，還是何助理，亦或是楊知夏，哪個不是聽得熱血沸騰！
廣交會承擔了百分之四十以上的出口外匯任務，從第一年一千七百萬米元成交金額，到七二年二十多億米元的成交金額……這二十多億當中，就有他們飛燕紡織廠貢獻的微末一部分！他們是這二十億的組成！
她們參與了二十億的生意！
真的是開天眼了！飛燕紡織廠的人都不禁開始做夢，期盼將來能夠拿到省裏“創匯優秀企業”的榮譽獎狀。
“熟悉了之後，你們工廠以後每年都能來廣交會上宣傳自己廠裏的東西！”
“也可以多帶點錢來，逛一逛展會，拿著廣交會證件進入展會廳，都有資格采購外銷品，購買自己需要的東西。”
秦想想他們工廠這一次算來得比較晚了，來得早可以拿著廣交會證件多逛逛，茶葉、煙葉、酒水、油紙傘、水果、瓷器、漆器……各種外銷商品琳瑯滿目，只要擁有廣交會證件，都可以進來采買商品。
很多商品都分為內銷款和外銷款，比如飛天茅臺，正是五八年在秋季廣交會上作為外銷款茅臺首次亮相，只不過這幾年的外銷茅臺，名字從飛天茅臺改成了葵花牌茅臺，並改用乳白色玻璃瓶包裝。
每一屆廣交會，都有相應的廣交會證件，上面帶有魚尾簽，必須要持有廣交會證件，才能進入廣交會現場，並且每一屆都會頒發一個參會紀念獎章。
廣交會證件和紀念獎章均留給參會人員做紀念。
吃完了飯之後，一眾人佩戴廣交會證件，手持紀念獎章集體合影留念。
回到招待所房間裏，哪怕身體疲憊，黎金玲精神卻是亢奮無比，“嫂子，這一趟來到羊城參加廣交會，真是劉姥姥進了大觀園！”
劉姥姥進大觀園這個詞還是薛海陽教給她的，真的很難想象，前兩年她還是個東北農村寡婦，現在居然能開拓眼界見到這麽多東西，二十塊錢一瓶的外銷茅臺酒，各種印花絲綢……還有百萬訂單！二十億成交金額！
她還見到了好多國家的人，什麽嚶國、米國、漢斯國、立本……說著嘰裏呱啦聽不懂的鳥語，還有的金發碧眼，穿著西裝革履……
“把這些事情擱我們村子裏一說，都能說上一輩子，誰聽說過這個啊？”
“我都想回老家吹牛去了！”
秦想想捏了捏可愛閨女穗穗的小臉，小聲得意道：“我也回去找你爸吹牛去！”
這一次參加廣交會，也讓秦想想大開眼界。
回去告訴黎劍知那個死鬼男人，哼哼，震驚死他！看他還能不能維持住那張波瀾不驚的死鬼臉。
回去的時候，秦想想帶了兩把油紙傘回去，還找陳樹蘭買了她們廠裏的印花絲綢床單，陳樹蘭也找她們廠裏要了鹹魚T恤。
秦想想花錢買了個拖拉機印花絲綢床單，雖然這圖案非常引人吐槽，但是印花絲綢床單確實很舒服；她給小姑子黎金玲也買了個印花絲綢床單，黎金玲選了個鐮刀印花。
她給父母也挑了個拖拉機印花絲綢床單，姑嫂倆給婆婆吳雪雁挑了個鋤頭印花絲綢床單。
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