第11章 魚頭豆腐湯。
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第11章 魚頭豆腐湯。
朱雙儀和章華自從那天去顧氏私房菜吃過頓自認少有的美味晚飯後，就一直惦記著。
樂樂也一直念叨著想再去吃，為此還許下自己下次數學單元測一定拿第一的承諾，只為先透支獎勵再去吃一頓顧氏私房菜。
做爸媽的哪怕很想，明面上也不能縱容孩子，直接給出兩個拒絕理由：還要上學呢哪能天天晚上跑外面吃，多影響你做作業啊，等周末咱再去接爺爺奶奶一塊去吃，有好吃的可不能落下老人。
樂樂一想也是，再說只有爸媽有錢，自己再怎麽撒嬌許下多少承諾也不太可能讓他們改變主意。
不就是等周末再去吃嗎，還不用自己考第一，忍忍就是了。
好不容易盼到周末，早上要去練字的路上還不忘交代：“媽，你們記得去提前去接爺爺奶奶，然後等我一下課就去顧氏私房菜吃飯。老板姐姐的廚藝那麽好，生意肯定好，去晚了我們就得排隊了。”
朱雙儀開著車好笑搖搖頭：“知道啦，從昨晚念叨到現在，我耳朵都快起繭子了。”
她送完兒子去練字回家睡了個回籠覺，之後算著時間和丈夫去接公婆，再繞路去接兒子一塊去吃飯。
路上，樂樂充分發揮話癆潛質給爺奶介紹上回在顧氏私房菜吃的菜，用盡目前最高的語言描繪能力，說了平生記得且適用的詞語，生動形象地說著蒜香排骨、酸梅鴨有多吃，鮮榨橙汁有多好喝，還有那黃豆無花果雞腳湯也是甜絲絲的一次能喝兩三碗。
章爺爺章奶奶聽著孫子那繪聲繪色的話語，還有因為回味好吃肉菜時流露出的饞嘴表情，嘴上笑意不停。
他們本來還對兒子媳婦要帶自己出去外面吃飯的事有點抗拒，都是節儉慣的人覺得在家吃就行了，這會倒是對這家即將去吃的飯店多了點期待。
到底得有多好吃，才能讓樂樂這麽期待，兒子媳婦還特意跑過來接他們一起去吃？
不得不說，他們倆對兒子媳婦這份心還是很欣慰的。
很快到了素裏街附近停好車，一家子直接往素裏街走，很快到了顧氏私房菜。
見裏頭已經有三桌人在吃飯了，朱雙儀步伐都邁得大了些，樂樂直接跑進去，挑了張大的圓桌招呼著：“爺奶爸媽，過來這邊坐。”
接著熟練地望向墻上菜單，驚訝道：“今天菜單上的菜全都是新的哎？”
樂樂本來還惦記著吃比那炸串還好吃的蒜香排骨，這會難免有點失望。
朱雙儀和章華看了下倒是覺得今天菜色不錯，盤算著吃些什麽。
章爺爺章奶奶看了下菜單，互相嘀咕著這家飯菜有點貴啊，而且連份紙質菜單都沒有，還得仰頭去看墻上的菜單。
朱雙儀借著桌子遮擋戳戳章華的腰，他立馬開口問：“爸媽，我們難得出來一趟，今天人多，我們把所有菜色都點來嘗嘗怎樣？三肉一菜一湯也不算多。”
“是啊爸媽，難得請你們出來吃飯，咱都試試。”朱雙儀笑著附和。
樂樂立馬舉手補充：“我還要上回的鮮榨橙汁。”
他剛才一進來就發現現在飯館冰箱裏有飲料了，有自己平時愛喝的可樂雪碧椰汁橙汁，但上回喝鮮榨橙汁的味道太美好，這會還是毫不猶豫地選擇了鮮榨橙汁。
章爺爺章奶奶覺得全點有點誇張，但兒子媳婦這麽說，樂樂也這麽期待，幹脆點頭應下：“行，都點吧。”
“好。”章華這才有空搭理兒子，“菜單上沒寫有鮮榨橙汁，待會你自己問問老板。”
樂樂笑著點頭應好。
招呼老板過來，章華直接說道：“老板，今天菜單上的菜色都來一份，另外再要五份米飯。”
顧清秋笑著應好。
樂樂趕忙問：“老板姐姐，上回的鮮榨橙汁好好喝，現在還有嗎？”
顧清秋記得這個小孩，長得圓嘟嘟的，奶聲奶氣喊自己姐姐也很可愛，更是鮮榨橙汁的第一位顧客，也是唯一一位顧客。
她給店裏進了些飲料啤酒放著，並沒有把鮮榨果汁寫到菜單上，也是覺得沒必要。
水果價錢不便宜，自己又不愛多放清水去稀釋，那樣子不好喝，賣貴了又不好，索性就隨緣賣了。
她愛吃橙子，特別是清甜的臍橙，吃完鮮甜多汁的果肉後橙子皮還能曬幹，放著都能聞到一股清香。
這會確實也還剩了幾個橙子，顧清秋笑著點頭：“有啊，你要一杯是吧？”
樂樂望向家人：“爺奶你們要喝鮮榨橙汁嗎？可好喝了。爸媽你們也來一杯？”
章爺爺問：“老板，你們這有提供茶水吧？”
顧清秋點頭：“有的，鐵觀音、普洱茶、菊花茶、羅漢果水，你們想喝哪種？”
章爺爺望向老伴和兒子媳婦用眼神詢問，章奶奶說道：“喝菊花茶吧，敗火。”
朱雙儀和章華自然沒意見。
顧清秋點頭應好，想起什麽又問：“對了小朋友，鮮榨橙汁是要常溫還是冰的？”
她特意翻出以前的模具洗幹凈凍了些冰塊放冰箱裏，就是想著這麽熱的天偶爾鮮榨果汁顧客要加冰，自己偶爾也能整杯冰鎮果汁喝。
樂樂自然想喝冰的，但還是問媽媽：“媽媽，我能喝冰的嗎？”
他也知道小孩子吃冰的不好，在這方面嚴格遵守和媽媽的約定，像一星期只能喝一次冰鎮飲料或者雪糕，這星期他還沒喝過呢。
“可以，少加點冰吧。”朱雙儀想到待會的檸檬手撕雞應該挺辣的，點頭答應。再說孩子出來吃飯總不好掃興。
“好的明白，大家稍等。”顧清秋先去收銀臺打了點菜單出來給他們，又按人頭數了碗筷和燙洗工具過來，接著去泡了一壺菊花茶給顧客，這才進廚房忙活。
章家人等著吃飯，老兩口眼神不算好，但這嗅覺還是比較靈敏的，聞著附近桌子飄過來的肉菜香笑道：“怪不得樂樂一直惦記著要過來吃，聞著飯菜味道是挺不錯的。”
章奶奶觀察細節：“而且這家店夠幹凈，我剛伸手摸了下桌子沒有半點油膩和灰塵，空調風開得正好也不摳門。”
朱雙儀笑道：“這家店是挺不錯的，裝修也很亮堂，老板看著就很愛幹凈講衛生，透明廚房咱看著也放心。”
說話間梅菜扣肉上桌。
大家停止說話紛紛拿筷子吃起來。
朱雙儀盼這頓盼挺久的了，連帶著這兩天上班吃什麽都忍不住和顧氏私房菜比較，最後越吃越郁悶。
雖然今天過來沒見到有念了許久的雞肉土豆有點失望，但梅菜扣肉顯然也是道硬菜，她帶著期望吃了起來。
扣肉肥瘦三層分明，是那種很漂亮平整的布局，她直接卷了下使肥瘦重疊放入嘴中咬起來。
扣肉軟糯鹹香，肥肉冒出來的油脂滋潤著瘦肉，吃起來還帶著梅菜獨特的鹹甜香。
嘗過完整的梅菜扣肉，朱雙儀被這味道迷住，再夾一片扣肉吃時還是忍住只吃瘦肉部分，肥肉的話忍痛放碗裏。
章華可沒妻子這麽克制，直接大口吃肉，任由梅菜扣肉的鹹香在嘴裏蔓延開，下一秒來上兩口剛端過來的白米飯，混合在一起別提多下飯了。
他還特意夾了梅菜吃，梅菜吸滿了特制的醬汁還有肉香，吃起來松散有鹹甜味，也是很好的下飯菜。
樂樂更是吃一片就愛上了梅菜扣肉，沒想到五花肉還能煮得這麽好吃。
他滿腦子只剩下吃，若是這會問他梅菜扣肉和蒜香排骨哪個最好吃，他怕是得猶豫好一會也不知道該選哪樣。
直到老板姐姐給他端來一杯鮮榨橙汁，樂樂腦海裏有了答案，他哪樣也不選，鮮榨橙汁最好喝，加了冰塊的鮮榨橙汁世上第一好喝。
他喝上一口，加了冰塊的橙汁比之上回那杯更加清甜，橙子的清香縈繞在舌間鼻間，咀嚼幾下吞下顆粒分明的果肉，沒忍住咂吧下嘴。
樂樂主動說道：“爺奶爸媽，我倒點橙汁給你們喝吧。”
章爺爺和章奶奶方才也被這梅菜扣肉的色相吸引，他們以前去吃席最喜歡的就是這種油光紅亮的硬菜，看著油水多就知道能填飽肚子，味道也差不到哪去。
他們各自夾了塊梅菜扣肉吃，就被這軟糯的口感折服了。
上了年紀牙口不好，很多稍微發硬的菜他們都吃不了，平時煮菜心都得煮軟爛些才能咬得動，這梅菜扣肉入口即化，都不用怎麽咬就全部散開，帶著梅菜清香的鹹香味刺激著味蕾，稍不留神就已經咽下。
章爺爺連著吃了兩片梅菜扣肉，拌著飯又吃了片搭著梅菜的扣肉，只覺得這頓飯出來吃算是值了。
章奶奶平時最註重養生，講究個七分飽，什麽菜都不過三，高油脂的肉菜更是嘗個味就夠了。
但這會她覺得可以不用那麽克制，稍微放松下不礙大事，連著吃了三片梅菜扣肉還有不少米飯，整個人都精神了。
那種因為吃到好吃肉菜而享受興奮滿足的精神。
這會聽到孫子這麽乖，章奶奶笑說道：“不用，樂樂你喝就好了。”
她瞧著孫子手頭那大杯的鮮榨橙汁，橙紅橙紅的漂浮著不少果肉，就知道用料十足，這家店是個實在的。
章爺爺也表示喝菊花茶就行。
樂樂本來想直接倒點給他們喝，但爺奶杯子裏裝著菊花茶，碗裏剩著飯，只好作罷。
章華和朱雙儀這對當爸媽的可不會和兒子客氣，輪流接過那杯橙汁不客氣地喝上幾口，那叫一個爽快。
在樂樂憤怒的眼神中，將只剩半杯的橙汁還給他。
“兒子真乖，下回還帶你過來吃啊。”章華安撫道。
第二道菜上來了，是魚頭豆腐湯。
上回的黃豆無花果雞腳湯超乎意料的體驗，朱雙儀那會就差把湯盆底僅剩的湯都給喝光了。
她回到家用手機查了下，才知道這湯有滋陰降燥補血養顏的效果，昨天還在自家煲了一鍋喝，味道挺不錯的，就是沒有飯館這邊的好喝。
因此她對顧氏私房菜的湯很是期待。
這魚頭豆腐湯看著奶白濃香，蔥花和枸杞沈浮在其中點綴著，紅綠格外顯眼，魚頭半露，周圍環繞著小方塊豆腐，一時分不清是豆腐白還是湯更白，熱氣夾雜著鮮味直往上冒。
她幹脆把碗裏剩下那點白米飯分給丈夫，拿起湯勺給自己舀了滿滿一碗湯還有些許豆腐。
就著熱氣，她用勺子舀了濃白的湯試探著送入嘴中，魚湯並沒有想象中那麽熱，完全能夠接受。
湯很鮮，除了魚頭帶來的鮮外還有豆腐很淡的豆香，鹹鹹的味道正好。
再來上一勺帶著顆紅枸杞，嘗遍魚湯的鮮後三兩下把枸杞咀嚼碎，這回還多了點枸杞的清甜，一並咽下。
朱雙儀很喜歡這鮮香味，連著喝了好幾口才舀了塊豆腐吃。
豆腐經過湯的燜煮好似更加滑嫩，像昂貴的綢緞帶來很好的口感，咬著能嘗到原始的豆香味，還帶著點鹹香味，口感頓時豐富起來。
章華又就著梅菜和扣肉三兩下吃完碗裏的飯，趕忙跟著妻子的步伐舀了碗湯喝。
這一喝就停不下來了：“這湯夠鮮，魚香味也濃，還有豆腐特別嫩滑，原來煮豆腐還能這麽好吃。”
章爺爺章奶奶胃口不錯，就著梅菜扣肉把碗裏的白米飯吃完，這會聽兒子這麽一說，也各舀了碗魚頭豆腐湯喝。
章奶奶喝著鮮香的湯，輕呼出熱氣，那魚鮮味好似還縈繞在嘴邊：“這老板廚藝真不錯，魚頭豆腐湯都能煮得這麽鮮這麽鹹香。”
章爺爺連著喝了半碗湯，又吃了兩塊嫩豆腐，笑道：“看這湯的顏色濃白得跟豆腐差不多，就知道老板的水平差不了。”
他們喝湯時，恰好檸檬手撕雞和蒜蓉大蝦也上桌了。
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朱雙儀和章華自從那天去顧氏私房菜吃過頓自認少有的美味晚飯後，就一直惦記著。
樂樂也一直念叨著想再去吃，為此還許下自己下次數學單元測一定拿第一的承諾，只為先透支獎勵再去吃一頓顧氏私房菜。
做爸媽的哪怕很想，明面上也不能縱容孩子，直接給出兩個拒絕理由：還要上學呢哪能天天晚上跑外面吃，多影響你做作業啊，等周末咱再去接爺爺奶奶一塊去吃，有好吃的可不能落下老人。
樂樂一想也是，再說只有爸媽有錢，自己再怎麽撒嬌許下多少承諾也不太可能讓他們改變主意。
不就是等周末再去吃嗎，還不用自己考第一，忍忍就是了。
好不容易盼到周末，早上要去練字的路上還不忘交代：“媽，你們記得去提前去接爺爺奶奶，然後等我一下課就去顧氏私房菜吃飯。老板姐姐的廚藝那麽好，生意肯定好，去晚了我們就得排隊了。”
朱雙儀開著車好笑搖搖頭：“知道啦，從昨晚念叨到現在，我耳朵都快起繭子了。”
她送完兒子去練字回家睡了個回籠覺，之後算著時間和丈夫去接公婆，再繞路去接兒子一塊去吃飯。
路上，樂樂充分發揮話癆潛質給爺奶介紹上回在顧氏私房菜吃的菜，用盡目前最高的語言描繪能力，說了平生記得且適用的詞語，生動形象地說著蒜香排骨、酸梅鴨有多吃，鮮榨橙汁有多好喝，還有那黃豆無花果雞腳湯也是甜絲絲的一次能喝兩三碗。
章爺爺章奶奶聽著孫子那繪聲繪色的話語，還有因為回味好吃肉菜時流露出的饞嘴表情，嘴上笑意不停。
他們本來還對兒子媳婦要帶自己出去外面吃飯的事有點抗拒，都是節儉慣的人覺得在家吃就行了，這會倒是對這家即將去吃的飯店多了點期待。
到底得有多好吃，才能讓樂樂這麽期待，兒子媳婦還特意跑過來接他們一起去吃？
不得不說，他們倆對兒子媳婦這份心還是很欣慰的。
很快到了素裏街附近停好車，一家子直接往素裏街走，很快到了顧氏私房菜。
見裏頭已經有三桌人在吃飯了，朱雙儀步伐都邁得大了些，樂樂直接跑進去，挑了張大的圓桌招呼著：“爺奶爸媽，過來這邊坐。”
接著熟練地望向墻上菜單，驚訝道：“今天菜單上的菜全都是新的哎？”
樂樂本來還惦記著吃比那炸串還好吃的蒜香排骨，這會難免有點失望。
朱雙儀和章華看了下倒是覺得今天菜色不錯，盤算著吃些什麽。
章爺爺章奶奶看了下菜單，互相嘀咕著這家飯菜有點貴啊，而且連份紙質菜單都沒有，還得仰頭去看墻上的菜單。
朱雙儀借著桌子遮擋戳戳章華的腰，他立馬開口問：“爸媽，我們難得出來一趟，今天人多，我們把所有菜色都點來嘗嘗怎樣？三肉一菜一湯也不算多。”
“是啊爸媽，難得請你們出來吃飯，咱都試試。”朱雙儀笑著附和。
樂樂立馬舉手補充：“我還要上回的鮮榨橙汁。”
他剛才一進來就發現現在飯館冰箱裏有飲料了，有自己平時愛喝的可樂雪碧椰汁橙汁，但上回喝鮮榨橙汁的味道太美好，這會還是毫不猶豫地選擇了鮮榨橙汁。
章爺爺章奶奶覺得全點有點誇張，但兒子媳婦這麽說，樂樂也這麽期待，幹脆點頭應下：“行，都點吧。”
“好。”章華這才有空搭理兒子，“菜單上沒寫有鮮榨橙汁，待會你自己問問老板。”
樂樂笑著點頭應好。
招呼老板過來，章華直接說道：“老板，今天菜單上的菜色都來一份，另外再要五份米飯。”
顧清秋笑著應好。
樂樂趕忙問：“老板姐姐，上回的鮮榨橙汁好好喝，現在還有嗎？”
顧清秋記得這個小孩，長得圓嘟嘟的，奶聲奶氣喊自己姐姐也很可愛，更是鮮榨橙汁的第一位顧客，也是唯一一位顧客。
她給店裏進了些飲料啤酒放著，並沒有把鮮榨果汁寫到菜單上，也是覺得沒必要。
水果價錢不便宜，自己又不愛多放清水去稀釋，那樣子不好喝，賣貴了又不好，索性就隨緣賣了。
她愛吃橙子，特別是清甜的臍橙，吃完鮮甜多汁的果肉後橙子皮還能曬幹，放著都能聞到一股清香。
這會確實也還剩了幾個橙子，顧清秋笑著點頭：“有啊，你要一杯是吧？”
樂樂望向家人：“爺奶你們要喝鮮榨橙汁嗎？可好喝了。爸媽你們也來一杯？”
章爺爺問：“老板，你們這有提供茶水吧？”
顧清秋點頭：“有的，鐵觀音、普洱茶、菊花茶、羅漢果水，你們想喝哪種？”
章爺爺望向老伴和兒子媳婦用眼神詢問，章奶奶說道：“喝菊花茶吧，敗火。”
朱雙儀和章華自然沒意見。
顧清秋點頭應好，想起什麽又問：“對了小朋友，鮮榨橙汁是要常溫還是冰的？”
她特意翻出以前的模具洗幹凈凍了些冰塊放冰箱裏，就是想著這麽熱的天偶爾鮮榨果汁顧客要加冰，自己偶爾也能整杯冰鎮果汁喝。
樂樂自然想喝冰的，但還是問媽媽：“媽媽，我能喝冰的嗎？”
他也知道小孩子吃冰的不好，在這方面嚴格遵守和媽媽的約定，像一星期只能喝一次冰鎮飲料或者雪糕，這星期他還沒喝過呢。
“可以，少加點冰吧。”朱雙儀想到待會的檸檬手撕雞應該挺辣的，點頭答應。再說孩子出來吃飯總不好掃興。
“好的明白，大家稍等。”顧清秋先去收銀臺打了點菜單出來給他們，又按人頭數了碗筷和燙洗工具過來，接著去泡了一壺菊花茶給顧客，這才進廚房忙活。
章家人等著吃飯，老兩口眼神不算好，但這嗅覺還是比較靈敏的，聞著附近桌子飄過來的肉菜香笑道：“怪不得樂樂一直惦記著要過來吃，聞著飯菜味道是挺不錯的。”
章奶奶觀察細節：“而且這家店夠幹凈，我剛伸手摸了下桌子沒有半點油膩和灰塵，空調風開得正好也不摳門。”
朱雙儀笑道：“這家店是挺不錯的，裝修也很亮堂，老板看著就很愛幹凈講衛生，透明廚房咱看著也放心。”
說話間梅菜扣肉上桌。
大家停止說話紛紛拿筷子吃起來。
朱雙儀盼這頓盼挺久的了，連帶著這兩天上班吃什麽都忍不住和顧氏私房菜比較，最後越吃越郁悶。
雖然今天過來沒見到有念了許久的雞肉土豆有點失望，但梅菜扣肉顯然也是道硬菜，她帶著期望吃了起來。
扣肉肥瘦三層分明，是那種很漂亮平整的布局，她直接卷了下使肥瘦重疊放入嘴中咬起來。
扣肉軟糯鹹香，肥肉冒出來的油脂滋潤著瘦肉，吃起來還帶著梅菜獨特的鹹甜香。
嘗過完整的梅菜扣肉，朱雙儀被這味道迷住，再夾一片扣肉吃時還是忍住只吃瘦肉部分，肥肉的話忍痛放碗裏。
章華可沒妻子這麽克制，直接大口吃肉，任由梅菜扣肉的鹹香在嘴裏蔓延開，下一秒來上兩口剛端過來的白米飯，混合在一起別提多下飯了。
他還特意夾了梅菜吃，梅菜吸滿了特制的醬汁還有肉香，吃起來松散有鹹甜味，也是很好的下飯菜。
樂樂更是吃一片就愛上了梅菜扣肉，沒想到五花肉還能煮得這麽好吃。
他滿腦子只剩下吃，若是這會問他梅菜扣肉和蒜香排骨哪個最好吃，他怕是得猶豫好一會也不知道該選哪樣。
直到老板姐姐給他端來一杯鮮榨橙汁，樂樂腦海裏有了答案，他哪樣也不選，鮮榨橙汁最好喝，加了冰塊的鮮榨橙汁世上第一好喝。
他喝上一口，加了冰塊的橙汁比之上回那杯更加清甜，橙子的清香縈繞在舌間鼻間，咀嚼幾下吞下顆粒分明的果肉，沒忍住咂吧下嘴。
樂樂主動說道：“爺奶爸媽，我倒點橙汁給你們喝吧。”
章爺爺和章奶奶方才也被這梅菜扣肉的色相吸引，他們以前去吃席最喜歡的就是這種油光紅亮的硬菜，看著油水多就知道能填飽肚子，味道也差不到哪去。
他們各自夾了塊梅菜扣肉吃，就被這軟糯的口感折服了。
上了年紀牙口不好，很多稍微發硬的菜他們都吃不了，平時煮菜心都得煮軟爛些才能咬得動，這梅菜扣肉入口即化，都不用怎麽咬就全部散開，帶著梅菜清香的鹹香味刺激著味蕾，稍不留神就已經咽下。
章爺爺連著吃了兩片梅菜扣肉，拌著飯又吃了片搭著梅菜的扣肉，只覺得這頓飯出來吃算是值了。
章奶奶平時最註重養生，講究個七分飽，什麽菜都不過三，高油脂的肉菜更是嘗個味就夠了。
但這會她覺得可以不用那麽克制，稍微放松下不礙大事，連著吃了三片梅菜扣肉還有不少米飯，整個人都精神了。
那種因為吃到好吃肉菜而享受興奮滿足的精神。
這會聽到孫子這麽乖，章奶奶笑說道：“不用，樂樂你喝就好了。”
她瞧著孫子手頭那大杯的鮮榨橙汁，橙紅橙紅的漂浮著不少果肉，就知道用料十足，這家店是個實在的。
章爺爺也表示喝菊花茶就行。
樂樂本來想直接倒點給他們喝，但爺奶杯子裏裝著菊花茶，碗裏剩著飯，只好作罷。
章華和朱雙儀這對當爸媽的可不會和兒子客氣，輪流接過那杯橙汁不客氣地喝上幾口，那叫一個爽快。
在樂樂憤怒的眼神中，將只剩半杯的橙汁還給他。
“兒子真乖，下回還帶你過來吃啊。”章華安撫道。
第二道菜上來了，是魚頭豆腐湯。
上回的黃豆無花果雞腳湯超乎意料的體驗，朱雙儀那會就差把湯盆底僅剩的湯都給喝光了。
她回到家用手機查了下，才知道這湯有滋陰降燥補血養顏的效果，昨天還在自家煲了一鍋喝，味道挺不錯的，就是沒有飯館這邊的好喝。
因此她對顧氏私房菜的湯很是期待。
這魚頭豆腐湯看著奶白濃香，蔥花和枸杞沈浮在其中點綴著，紅綠格外顯眼，魚頭半露，周圍環繞著小方塊豆腐，一時分不清是豆腐白還是湯更白，熱氣夾雜著鮮味直往上冒。
她幹脆把碗裏剩下那點白米飯分給丈夫，拿起湯勺給自己舀了滿滿一碗湯還有些許豆腐。
就著熱氣，她用勺子舀了濃白的湯試探著送入嘴中，魚湯並沒有想象中那麽熱，完全能夠接受。
湯很鮮，除了魚頭帶來的鮮外還有豆腐很淡的豆香，鹹鹹的味道正好。
再來上一勺帶著顆紅枸杞，嘗遍魚湯的鮮後三兩下把枸杞咀嚼碎，這回還多了點枸杞的清甜，一並咽下。
朱雙儀很喜歡這鮮香味，連著喝了好幾口才舀了塊豆腐吃。
豆腐經過湯的燜煮好似更加滑嫩，像昂貴的綢緞帶來很好的口感，咬著能嘗到原始的豆香味，還帶著點鹹香味，口感頓時豐富起來。
章華又就著梅菜和扣肉三兩下吃完碗裏的飯，趕忙跟著妻子的步伐舀了碗湯喝。
這一喝就停不下來了：“這湯夠鮮，魚香味也濃，還有豆腐特別嫩滑，原來煮豆腐還能這麽好吃。”
章爺爺章奶奶胃口不錯，就著梅菜扣肉把碗裏的白米飯吃完，這會聽兒子這麽一說，也各舀了碗魚頭豆腐湯喝。
章奶奶喝著鮮香的湯，輕呼出熱氣，那魚鮮味好似還縈繞在嘴邊：“這老板廚藝真不錯，魚頭豆腐湯都能煮得這麽鮮這麽鹹香。”
章爺爺連著喝了半碗湯，又吃了兩塊嫩豆腐，笑道：“看這湯的顏色濃白得跟豆腐差不多，就知道老板的水平差不了。”
他們喝湯時，恰好檸檬手撕雞和蒜蓉大蝦也上桌了。
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