第 51 章 江南出游第七趴 到啦到……
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第 51 章 江南出游第七趴 到啦到……
容芷看著胤禔緊繃的側臉, 知道他動了真怒。
她走過去，輕輕握住他的手，低聲道：“爺，為這種人氣壞了身子不值當。咱們進去吧, 那‘金桂玉釀’涼了, 滋味可要打折扣了。” 她晃了晃手裏不知何時讓春桃盛好的一小碗酒釀，遞到他唇邊, 甜香四溢。
胤禔胸中翻騰的怒氣, 被這溫言軟語和撲鼻的甜香奇異地撫平。他看著容芷清澈含笑的眸子，緊繃的下頜線條緩和下來，就著她的手喝了一口那冰涼清甜的酒釀, 一股沁人心脾的舒爽直沖頭頂, 他長長籲出一口氣，反手握緊了容芷的手：“走，進去。等那姓王的‘還債’！”
約莫一個時辰後，驛站前廳的氣氛變得有些微妙。
那位在本地呼風喚雨的糧商王德貴王老爺, 此刻像個霜打的茄子, 蔫頭耷腦地站在廳中, 額頭布滿了細密的冷汗，肥碩的身軀微微發顫。
他穿著上好的杭綢袍子, 手指上戴著碩大的翡翠扳指, 可此刻這些象征財富的東西，只讓他顯得更加滑稽和狼狽。他身後，跟著幾個同樣戰戰兢兢的賬房模樣的人。
阿林保帶著親衛, 如同門神般立在胤禔身後。胤禔大馬金刀地坐在上首的太師椅上，手裏把玩著一個空了的青瓷小碗，碗底還殘留著一點乳白色的酒釀痕跡。
他眼皮都沒擡, 只慢悠悠地問：“王老爺，聽說你……急著討債？”
王德貴腿一軟，噗通一聲跪倒在地，磕頭如搗蒜：“親王……親王饒命！小……小人有眼不識泰山！冒犯了貴人！那……那都是誤會！誤會啊！是小人管教不嚴，讓刁奴……刁奴在外面胡作非為！小人該死！該死！” 他一邊說，一邊狠狠抽著自己耳光，啪啪作響。
“誤會？” 胤禔冷笑一聲，終於擡眼，目光如冰冷的刀子刮過王德貴，“逼債？誣陷？強搶民女祖傳秘方？還指使家丁意圖行兇傷人？王老爺，你這誤會……可真夠大的！” 他猛地一拍桌子！震得桌上的茶盞哐當作響。
王德貴嚇得渾身一哆嗦，差點癱軟在地。
“本王懶得聽你狡辯！” 胤禔站起身，居高臨下地看著他，聲音帶著不容置疑的威嚴。
“第一，即刻歸還所有強占的田畝地契！第二，賠償那姑娘家所有損失，請最好的大夫給她父親治病！第三，你名下糧鋪，按市價七成，開倉三日，平價糶米給鎮上的窮苦百姓！第四，約束好你的人和你的爪子，再讓本王聽到半點你欺男霸女、魚肉鄉裏的消息……”
胤禔頓了頓，嘴角勾起一絲冷酷的弧度，“你這顆腦袋，就不用再頂著這身肥膘了！聽明白了嗎？”
“明白！明白！小人明白！謝親王開恩！謝親王開恩！”
王德貴如蒙大赦，磕頭磕得砰砰響，哪裏還敢有半點異議？七成糶米雖然肉痛，但總比掉腦袋強！他身後的賬房連忙將一疊早就準備好的地契、銀票和糶米的告示文書奉上。
胤禔示意阿林保收下查驗，看也不看地上癱軟的王德貴：“滾吧！三日後，本王要看到糶米的隊伍排滿你鋪子門口！少一粒米，唯你是問！”
王德貴連滾爬爬地帶著人退了出去，背影倉惶如喪家之犬。
胤在廳外扒著門縫看得清清楚楚，等王德貴走了，立刻沖進來，對著胤禔就是一頓猛誇：“大哥！你太厲害了！威風！太威風了！簡直就是話本子裏的大俠！” 胤祺也在一旁用力點頭，滿眼崇拜。
容芷端著一碗新盛的、冰鎮過的金桂玉釀走過來，遞給胤禔，眉眼彎彎：“爺方才，真真是‘事了拂衣去，深藏身與名’的俠客風範。” 她故意用了句文詞打趣。
胤禔接過碗，被妻子這略帶調侃的誇讚弄得有些赧然，方才的冷厲威嚴瞬間消散，他瞪了胤一眼：“什麽大俠！少看些亂七八糟的話本子！”
低頭喝了一大口冰涼清甜的酒釀，那甘冽的滋味滑入喉嚨，仿佛也滌凈了方才的戾氣，只剩下為民除害後的暢快。
幾日後，一份比以往更厚實的密報，連同一個小小的、用冰塊鎮著的青花瓷罐，被快馬加鞭送抵了紫禁城乾清宮。
康熙剛結束一場冗長的朝會，眉宇間帶著揮之不去的疲憊。他揉著太陽穴，目光落在梁九功呈上的密報和那個還冒著絲絲寒氣的瓷罐上。
“哦？老大又折騰出什麽新鮮玩意兒了？” 康熙來了點興致，先拿起密報展開。
“……初十日，宿滁州驛。晨，親王福晉為親王奉‘金桂玉釀’羹（當地一種糯米甜酒，配桂花、金桔脯），其香清冽醉人，親王悅甚……”
康熙嘴角微揚，能想象到老大那副被美食熨帖的舒坦樣。
“……時有鎮中豪強王德貴，遣惡仆強索驛邊民女祖傳酒釀秘方，誣其父欠債，推搡哭嚎於驛門。親王怒，擒其管家，卸其臂膀……”
康熙眉頭一皺，但看到“強索”、“誣欠債”、“推搡哭嚎”等字眼，眼神又冷了下來。
“……十阿哥憤而撞仆，五阿哥以蒙式摔跤法摔暈一惡仆……”
“噗！” 康熙這次是真沒忍住，想象著老十像小牛犢一樣撞人，還有老五那老實孩子突然使出蒙古摔跤的場面，又驚又好笑，“這兩個小子！倒是有幾分血性！”
“……親王擒惡仆，遣親衛直入王宅，拘王德貴至驛。親王當庭斥其罪，令其即刻歸還強占田產，賠償民女，並開倉三日，以市價七成糶米濟貧，嚴令其改過，違者立斬！王德貴股栗叩首，諾諾而退……”
看到這裏，康熙緊皺的眉頭徹底舒展開，眼中流露出毫不掩飾的讚許！
他放下密報，擊節讚嘆：“好！老大這事辦得痛快！有章法！既懲了惡，又安了民！這才是我愛新覺羅家的兒郎！該出手時就出手！”
連日處理朝堂上那些勾心鬥角、互相推諉的煩悶，仿佛都被老大這幹脆利落、快意恩仇的舉動給驅散了。他尤其滿意老大沒有濫用私刑殺人，而是以勢壓人，逼對方拿出實實在在的好處給百姓，既立了威，又得了民心。
“這‘金桂玉釀’……” 康熙的目光落在那青花小罐上，好奇心大起。他示意梁九功打開。
罐蓋一啟，一股混合著米酒醇香、桂花馥郁和淡淡金桔清酸的獨特甜香瞬間彌漫開來，比密報上幹巴巴的文字描述要生動誘人百倍！
罐中是半凝固的乳白米糟，浸泡在清亮微稠的琥珀色酒液中，金桂與金桔絲點綴其間，看著就清爽宜人。
康熙拿起罐旁附帶的一把小銀勺，舀了一點送入口中。冰涼、清甜、微酸、帶著米香和花香的覆雜口感瞬間征服了味蕾！
那恰到好處的發酵酸度完美地平衡了甜膩，冰鎮過後，更是沁人心脾，將方才朝會帶來的燥熱和煩悶一掃而空！
“嗯……！” 康熙滿足地瞇起了眼，細細品味著，“果然好滋味！清爽解膩，回味綿長！比宮裏那些甜得發齁的果露強多了！” 他連吃了好幾口，才意猶未盡地放下勺子。
梁九功適時地又呈上一份單獨的信箋：“萬歲爺，這是親王福晉單獨呈上的，說是給四阿哥的蒓菜羹方子，還有……附帶的腌嫩姜絲做法。”
康熙接過那疊寫得密密麻麻、字跡娟秀的紙張，上面不僅詳細記錄了蒓菜采摘漂洗的講究、熬制湯底的秘訣（甚至標註了“若無雞湯，上好火腿吊湯亦可”的替代方案）、勾芡的火候。
連那點睛的腌嫩姜絲，從選姜（必選最嫩的芽姜）、到鹽糖醋的比例、腌制的時間，都寫得清清楚楚，旁邊還用小字細心地標註著註意事項。
看著這細致到極點的“攻略”，再想想容芷在驛站裏認真向老廚子請教、細心記錄的樣子，康熙臉上的笑意更深了，帶著一種長輩看到晚輩懂事體貼的欣慰。
“老四那孩子，是個有口福的。” 康熙將信箋遞給梁九功，“讓人謄抄一份送到禦膳房，讓他們按著方子試試。原稿……給四阿哥送去。”
他頓了頓，看著那罐清甜的金桂玉釀，又看看密報裏老大懲惡揚善的段落，最後目光落在蒓菜羹的方子上，語氣裏充滿了感慨和一絲不易察覺的羨慕，“老大這一家子……游山玩水，品美食，行俠義，教弟妹……連老四在京城都惦記著。這日子過的……嘖，連朕都有些眼熱了。”
他端起那罐金桂玉釀，又美美地喝了一大口，冰涼清甜的滋味順著喉嚨滑下，仿佛也帶走了紫禁城高墻深院裏的沈沈暮氣。
蘇州，終於到了。
當那粉墻黛瓦、小橋流水的景致透過馬車窗欞撞入眼簾時，連見慣了紫禁城恢弘的胤禔，眼底也掠過一絲驚艷。
空氣裏不再是塵土或草木氣，而是混合著水汽、花香，以及一種難以言喻的、屬於繁華富庶之地的慵懶甜香。
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容芷看著胤禔緊繃的側臉, 知道他動了真怒。
她走過去，輕輕握住他的手，低聲道：“爺，為這種人氣壞了身子不值當。咱們進去吧, 那‘金桂玉釀’涼了, 滋味可要打折扣了。” 她晃了晃手裏不知何時讓春桃盛好的一小碗酒釀，遞到他唇邊, 甜香四溢。
胤禔胸中翻騰的怒氣, 被這溫言軟語和撲鼻的甜香奇異地撫平。他看著容芷清澈含笑的眸子，緊繃的下頜線條緩和下來，就著她的手喝了一口那冰涼清甜的酒釀, 一股沁人心脾的舒爽直沖頭頂, 他長長籲出一口氣，反手握緊了容芷的手：“走，進去。等那姓王的‘還債’！”
約莫一個時辰後，驛站前廳的氣氛變得有些微妙。
那位在本地呼風喚雨的糧商王德貴王老爺, 此刻像個霜打的茄子, 蔫頭耷腦地站在廳中, 額頭布滿了細密的冷汗，肥碩的身軀微微發顫。
他穿著上好的杭綢袍子, 手指上戴著碩大的翡翠扳指, 可此刻這些象征財富的東西，只讓他顯得更加滑稽和狼狽。他身後，跟著幾個同樣戰戰兢兢的賬房模樣的人。
阿林保帶著親衛, 如同門神般立在胤禔身後。胤禔大馬金刀地坐在上首的太師椅上，手裏把玩著一個空了的青瓷小碗，碗底還殘留著一點乳白色的酒釀痕跡。
他眼皮都沒擡, 只慢悠悠地問：“王老爺，聽說你……急著討債？”
王德貴腿一軟，噗通一聲跪倒在地，磕頭如搗蒜：“親王……親王饒命！小……小人有眼不識泰山！冒犯了貴人！那……那都是誤會！誤會啊！是小人管教不嚴，讓刁奴……刁奴在外面胡作非為！小人該死！該死！” 他一邊說，一邊狠狠抽著自己耳光，啪啪作響。
“誤會？” 胤禔冷笑一聲，終於擡眼，目光如冰冷的刀子刮過王德貴，“逼債？誣陷？強搶民女祖傳秘方？還指使家丁意圖行兇傷人？王老爺，你這誤會……可真夠大的！” 他猛地一拍桌子！震得桌上的茶盞哐當作響。
王德貴嚇得渾身一哆嗦，差點癱軟在地。
“本王懶得聽你狡辯！” 胤禔站起身，居高臨下地看著他，聲音帶著不容置疑的威嚴。
“第一，即刻歸還所有強占的田畝地契！第二，賠償那姑娘家所有損失，請最好的大夫給她父親治病！第三，你名下糧鋪，按市價七成，開倉三日，平價糶米給鎮上的窮苦百姓！第四，約束好你的人和你的爪子，再讓本王聽到半點你欺男霸女、魚肉鄉裏的消息……”
胤禔頓了頓，嘴角勾起一絲冷酷的弧度，“你這顆腦袋，就不用再頂著這身肥膘了！聽明白了嗎？”
“明白！明白！小人明白！謝親王開恩！謝親王開恩！”
王德貴如蒙大赦，磕頭磕得砰砰響，哪裏還敢有半點異議？七成糶米雖然肉痛，但總比掉腦袋強！他身後的賬房連忙將一疊早就準備好的地契、銀票和糶米的告示文書奉上。
胤禔示意阿林保收下查驗，看也不看地上癱軟的王德貴：“滾吧！三日後，本王要看到糶米的隊伍排滿你鋪子門口！少一粒米，唯你是問！”
王德貴連滾爬爬地帶著人退了出去，背影倉惶如喪家之犬。
胤在廳外扒著門縫看得清清楚楚，等王德貴走了，立刻沖進來，對著胤禔就是一頓猛誇：“大哥！你太厲害了！威風！太威風了！簡直就是話本子裏的大俠！” 胤祺也在一旁用力點頭，滿眼崇拜。
容芷端著一碗新盛的、冰鎮過的金桂玉釀走過來，遞給胤禔，眉眼彎彎：“爺方才，真真是‘事了拂衣去，深藏身與名’的俠客風範。” 她故意用了句文詞打趣。
胤禔接過碗，被妻子這略帶調侃的誇讚弄得有些赧然，方才的冷厲威嚴瞬間消散，他瞪了胤一眼：“什麽大俠！少看些亂七八糟的話本子！”
低頭喝了一大口冰涼清甜的酒釀，那甘冽的滋味滑入喉嚨，仿佛也滌凈了方才的戾氣，只剩下為民除害後的暢快。
幾日後，一份比以往更厚實的密報，連同一個小小的、用冰塊鎮著的青花瓷罐，被快馬加鞭送抵了紫禁城乾清宮。
康熙剛結束一場冗長的朝會，眉宇間帶著揮之不去的疲憊。他揉著太陽穴，目光落在梁九功呈上的密報和那個還冒著絲絲寒氣的瓷罐上。
“哦？老大又折騰出什麽新鮮玩意兒了？” 康熙來了點興致，先拿起密報展開。
“……初十日，宿滁州驛。晨，親王福晉為親王奉‘金桂玉釀’羹（當地一種糯米甜酒，配桂花、金桔脯），其香清冽醉人，親王悅甚……”
康熙嘴角微揚，能想象到老大那副被美食熨帖的舒坦樣。
“……時有鎮中豪強王德貴，遣惡仆強索驛邊民女祖傳酒釀秘方，誣其父欠債，推搡哭嚎於驛門。親王怒，擒其管家，卸其臂膀……”
康熙眉頭一皺，但看到“強索”、“誣欠債”、“推搡哭嚎”等字眼，眼神又冷了下來。
“……十阿哥憤而撞仆，五阿哥以蒙式摔跤法摔暈一惡仆……”
“噗！” 康熙這次是真沒忍住，想象著老十像小牛犢一樣撞人，還有老五那老實孩子突然使出蒙古摔跤的場面，又驚又好笑，“這兩個小子！倒是有幾分血性！”
“……親王擒惡仆，遣親衛直入王宅，拘王德貴至驛。親王當庭斥其罪，令其即刻歸還強占田產，賠償民女，並開倉三日，以市價七成糶米濟貧，嚴令其改過，違者立斬！王德貴股栗叩首，諾諾而退……”
看到這裏，康熙緊皺的眉頭徹底舒展開，眼中流露出毫不掩飾的讚許！
他放下密報，擊節讚嘆：“好！老大這事辦得痛快！有章法！既懲了惡，又安了民！這才是我愛新覺羅家的兒郎！該出手時就出手！”
連日處理朝堂上那些勾心鬥角、互相推諉的煩悶，仿佛都被老大這幹脆利落、快意恩仇的舉動給驅散了。他尤其滿意老大沒有濫用私刑殺人，而是以勢壓人，逼對方拿出實實在在的好處給百姓，既立了威，又得了民心。
“這‘金桂玉釀’……” 康熙的目光落在那青花小罐上，好奇心大起。他示意梁九功打開。
罐蓋一啟，一股混合著米酒醇香、桂花馥郁和淡淡金桔清酸的獨特甜香瞬間彌漫開來，比密報上幹巴巴的文字描述要生動誘人百倍！
罐中是半凝固的乳白米糟，浸泡在清亮微稠的琥珀色酒液中，金桂與金桔絲點綴其間，看著就清爽宜人。
康熙拿起罐旁附帶的一把小銀勺，舀了一點送入口中。冰涼、清甜、微酸、帶著米香和花香的覆雜口感瞬間征服了味蕾！
那恰到好處的發酵酸度完美地平衡了甜膩，冰鎮過後，更是沁人心脾，將方才朝會帶來的燥熱和煩悶一掃而空！
“嗯……！” 康熙滿足地瞇起了眼，細細品味著，“果然好滋味！清爽解膩，回味綿長！比宮裏那些甜得發齁的果露強多了！” 他連吃了好幾口，才意猶未盡地放下勺子。
梁九功適時地又呈上一份單獨的信箋：“萬歲爺，這是親王福晉單獨呈上的，說是給四阿哥的蒓菜羹方子，還有……附帶的腌嫩姜絲做法。”
康熙接過那疊寫得密密麻麻、字跡娟秀的紙張，上面不僅詳細記錄了蒓菜采摘漂洗的講究、熬制湯底的秘訣（甚至標註了“若無雞湯，上好火腿吊湯亦可”的替代方案）、勾芡的火候。
連那點睛的腌嫩姜絲，從選姜（必選最嫩的芽姜）、到鹽糖醋的比例、腌制的時間，都寫得清清楚楚，旁邊還用小字細心地標註著註意事項。
看著這細致到極點的“攻略”，再想想容芷在驛站裏認真向老廚子請教、細心記錄的樣子，康熙臉上的笑意更深了，帶著一種長輩看到晚輩懂事體貼的欣慰。
“老四那孩子，是個有口福的。” 康熙將信箋遞給梁九功，“讓人謄抄一份送到禦膳房，讓他們按著方子試試。原稿……給四阿哥送去。”
他頓了頓，看著那罐清甜的金桂玉釀，又看看密報裏老大懲惡揚善的段落，最後目光落在蒓菜羹的方子上，語氣裏充滿了感慨和一絲不易察覺的羨慕，“老大這一家子……游山玩水，品美食，行俠義，教弟妹……連老四在京城都惦記著。這日子過的……嘖，連朕都有些眼熱了。”
他端起那罐金桂玉釀，又美美地喝了一大口，冰涼清甜的滋味順著喉嚨滑下，仿佛也帶走了紫禁城高墻深院裏的沈沈暮氣。
蘇州，終於到了。
當那粉墻黛瓦、小橋流水的景致透過馬車窗欞撞入眼簾時，連見慣了紫禁城恢弘的胤禔，眼底也掠過一絲驚艷。
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