第80章 趕海 把這些做成耗油，以後做菜用。……
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第80章 趕海 把這些做成耗油，以後做菜用。……
曲花間睡到日上三竿才緩緩睜開雙眼, 身旁的位置已然沒有溫度，顯示穆酒已經起床許久了。
身體某處傳來異樣的不適，腰肢也酸軟無比，好在身上清爽幹凈, 沒有黏膩的感覺, 想必是那狗男人趁自己累得睡著之後替他清理過了。
他撐著手臂坐起來, 牽扯到某個被蹂躪過度的部位, 忍不住皺起眉頭, 發出一聲悶哼。
穆酒耳聰目明, 很快聽到房間裏的動靜，知道他醒了，趕緊推門進來，伺候著辛苦一整夜的人穿衣服鞋襪。
曲花間白皙圓潤的足趾被人捉在手裏細細揉搓, 忍不住掙脫開踢了他一腳, “快穿！”
穆酒被踢了也不惱, 知道他身體不適, 賠著笑臉規矩地把襪子替他套上，然後穿上布鞋。
吃完一碗清淡鮮甜的海鮮粥，曲花間試圖走路往船塢去看看情況, 但身體上的不適讓他沒走兩步便要停下來歇會兒。
“別去了，有曲寶他們盯著呢，你一日不去也沒什麽。”穆酒將人攔腰抱起，往回走。
曲花間氣不過, 在他胸膛上摸索一番，找到某個突起，狠狠一擰，“你還有臉說, 我都說不行了，你還要……”
“嘶~好疼，這個算不算你說的家暴？相公。”穆酒抱著人的手分毫未動，面上卻仿佛疼痛難忍的撒嬌。
曲花間忍無可忍，手下更加用力，換來一聲真切實意的“嗷~”
一直跟在兩人腳邊的小哈仿佛聽到同類的聲音，也跟著嗷嗚嗷嗚地嚎叫。
曲花間腰疼了三日，穆酒就打了三日的地鋪，第四天清晨，他總算消氣，領著穆酒和其他幾個人去趕海。
上次在白初兒家借宿時，本來第二天說好去趕海的，但當夜並沒有退潮，也就沒去成，後來又因諸事繁忙一直沒能實現。
如今能和穆酒一塊兒趕海，倒也正好。
眾人在船塢待了幾個月，也大概摸清了海灣這邊的漲潮規律，昨夜漲了大潮，今天海水必定會退下去許多。
船塢附近不遠處就有一大片沙灘，幾人卯時正就起身收拾齊整，各自拎著木桶和籃子，打著燈籠屐著防水的皮靴往沙灘那邊走去。
走到沙灘上時，天都還沒亮，曲花間這兩日睡得踏實，昨晚又早早地歇下，就等著今天早上出來趕海，此時十分精神。
冬日早晨風大，穆酒取出一件昨天用披風改短的鬥篷給他穿上，腰帶束得緊緊的，又用繩子將袖子紮緊，這才放他走下沙灘。
曲寶看了眼膩膩歪歪的兩人，不知怎麽氣從心起，回頭瞪了眼木楞的林茂一眼，輕哼一聲彎腰撿起腳邊的一只海星。
林茂無奈，他不如穆酒手巧，做不來針線活，可出門前也拘著曲寶多添了件衣服。
潮水褪去，沙灘上有許多擱淺的小魚小蝦，還有海星螃蟹貝類等各式各樣的海鮮，甚至能看到沙子上有許多小孔，圓形的刨開來是一個個小小的沙蟹，扁的那種下面則是長長的竹節蟶。
曲花間對貝殼不是很感興趣，指著螃蟹蝦子這些東西撿，還在一處水窪裏撿到一只比手掌還長的龍蝦。
穆酒知道他的喜好，也挑著他喜歡的東西撿，很快兩人便裝了滿滿一籃子。
將籃子裏的海鮮裝進大木桶裏，曲花間看見曲寶盡撿些五顏六色的貝殼海星，還有一些香螺，這些東西沒什麽肉，但烹飪得當也是一道美味。
“喏，給你。”
林茂走到曲寶身邊，伸出手攤開掌心，裏頭是一枚顏色均勻的紫色扇貝，這種扇貝並不常見，曲寶撿了一大籃貝殼都沒見到有白色和褐色以外的扇貝。
他兩眼發光的接過來，用袖子擦幹凈上面的沙子，興奮地對著剛冒頭的晨光仔細端詳，等看夠了，才小心翼翼地塞進懷兜，挑著眉毛拍拍林茂的肩膀，“算你有良心。”
“快看這邊！這邊有海蠣子！”岑喜不知怎麽越走越遠，竟走到沙灘盡頭一處礁石嶙峋的地界。
海蠣子就是生蠔，味道鮮美異常，曲花間頓時來了興趣，將手中的籃子騰空，朝那邊跑去，穆酒見狀也跟了上去。
只見那些礁石上密密麻麻的全是各種形狀的海蠣子，顏色形狀與礁石融為一體，要不是天色漸明還真發現不了。
眾人手裏都帶著刨沙子的小鐵鍬，此時用來敲海蠣子正好，這東西在海邊不算稀奇，時不時便會買一些回來吃，但自己上手敲還是第一次。
海蠣子緊緊貼在礁石上，有的連一點縫隙都沒有，敲起來很是費勁，還是小林想了個辦法，不用整個敲下來，只要把海蠣子殼撬開，把裏面的肉取出來就行，不僅好操作，還輕省，等帶回去用水洗一洗，照樣煮了吃。
眾人弄了許久，直到天光大亮，太陽高懸，這才乘興而歸。
岑喜坡著腳走得慢，剛才敲海蠣子都只能在礁石外圍轉悠，此時拎著裝得滿滿的木桶走在沙灘上更是費勁，小林見狀想接過他手裏的木桶。
“不用了小林哥，你一個人提兩桶也不好走。”岑喜把木桶往後背了背，咬著牙繼續堅持。
小林拗不過他，只好搭把手替他減輕些重量，兩人並排走在最後。
等回到宿舍，曲花間才驚覺，他們竟然弄了許多海蠣子肉，除了兩大桶海鮮，和兩桶完整的海蠣子以外，還有整整一桶的海蠣子凈肉。
“這怎麽吃得完，要不曬成幹吧。”曲寶看著那一大桶海蠣子肉直發愁。
幾人正圍坐一團用絲瓜絡刷洗其他海鮮，曲花間聞言看了那桶海蠣肉，道，“不用，待會兒把這些做成耗油，以後做菜用。”
“耗油？那是什麽？”
面對眾人的好奇，曲花間這才反應過來，這個時代耗油還沒被發明出來呢，甚至連生蠔這個稱呼都沒聽見有人叫過。
海蠣子就是海蠣子，可以曬成幹，但沒人想過要把它做成油。
曲寶捏起一塊海蠣子肉，仔細端詳，“這海蠣子肉好像是瘦的，炸不出油來啊少爺。”
“不是豬油那種油，是一種調料，等做好了你就知道了。”曲花間不知道怎麽解釋，於是賣了個關子。
早飯就是趕海撿回來的各種海鮮，配上一鍋蝦粥，眾人吃得肚皮溜圓，新鮮的海鮮實在鮮甜，每次吃都讓這些內陸人不由自主的吃撐。
吃過早餐，曲花間本想上手清洗海蠣子，但被曲寶攔住了，他麻利的找來幾個大盆子，和小林岑喜一起將海蠣子肉淘洗幹凈。
然後又在曲花間的指揮下把海蠣子肉倒進鍋裏，摻水剛好沒過海蠣子肉，開始熬煮。
煮了莫約兩刻鐘，海蠣子裏面的汁水就滲出來融進湯汁裏，體積也縮小了許多。
小林將海蠣子撈出來，問：“少爺，這些肉怎麽弄？”
煮幹了的海蠣子肉沒有剛熟就起鍋時鮮美，但也能吃，秉著不浪費的原則，曲花間讓他給煮大鍋飯的廚房送去，就當給工人們加餐了。
蒼蠅腿也是肉，每人會嫌棄有些煮過頭了的海蠣子肉不夠鮮的。
剩下鍋裏的汁水則放些鹽慢慢熬煮收汁，期間曲寶不停的撈起浮沫，等到湯汁有些濃稠質地時，耗油就算完成了。
一大桶海蠣子肉至少二三十斤，熬出來的耗油也有一小盆。
曲花間取來勺子，舀起一點嘗了一口，鹹鮮的味道直擊味蕾，比從前在超市買的科技調配的耗油鮮了不知多少倍。
就是不如瓶裝耗油濃稠，但是目前沒有澱粉勾芡，也只能這樣了。
其他人也學著他弄了點耗油嘗味，一時間驚為天人，曲寶豎起大拇指，“少爺，好鮮！舌頭都要鮮掉了，您可真神了！”
岑喜也兩眼發亮的看著他，“東家，您怎麽想到這個辦法的？太厲害了！”
“我也是以前在古籍裏看到過，沒想到真的能做成。”曲花間當然不能說是在小視頻裏學的，只能把一切推給古籍。
“找個罐子裝起來吧，以後燒菜的時候放一些，應該會好吃許多。”
很快曲寶不知從哪裏翻出一個帶蓋子的陶罐，洗幹凈後就要將耗油往裏裝，被曲花間及時阻止了，
“把罐子用開水燙一遍，這樣儲存得久些。”
曲寶從不懷疑自家少爺的話，聞言點點頭，“哦，好，對了，少爺，這個可不可以做來賣啊，咱們鋪子又可以添新東西了。”
“就你機靈，做這個也挺費事的，要量產的話還得再建個作坊。”曲花間笑道，曲寶跟著他久了，現在也跟他一樣，什麽生意都想沾一沾。
“那這事兒交給我吧少爺，反正造船的事也差不多了，您和林茂盯著就行了。”曲寶自告奮勇道。
“行，看你能不能在咱們回邊城之前把這事兒辦妥，要是辦不好，你就一個人留在這兒。”
曲寶聞言哀嚎出聲，“嗷~少爺，您真舍得！？”
話雖這麽說，但大船收尾也還有些日子，曲花間更不可能真丟他一個人在這。
接下來的日子，曲寶獨自去忙建耗油作坊的事，小林見曲花間身邊有穆酒事事親力親為的照顧，還有岑喜打下手，基本用不上自己，也跟著去幫忙了。
直搗韃靼王庭的事穆酒是私自進行的，並沒有報予朝廷，出征告捷也沒通知朝廷，如今沒有韃靼時常侵擾，邊關事少，又有副將潘多顏坐鎮，他即便抽身離開邊城也沒什麽問題。
於是便決定待在福州等曲花間忙完再一同北上。
兩人小別勝新婚，又徹底坦誠相見，正是蜜裏調油的時候，穆酒更是連平日裏端茶送水的夥計都從小林手裏搶走了。
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作者有話說：終於寫到趕海了，我好想趕海！！！
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他撐著手臂坐起來, 牽扯到某個被蹂躪過度的部位, 忍不住皺起眉頭, 發出一聲悶哼。
穆酒耳聰目明, 很快聽到房間裏的動靜，知道他醒了，趕緊推門進來，伺候著辛苦一整夜的人穿衣服鞋襪。
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穆酒被踢了也不惱, 知道他身體不適, 賠著笑臉規矩地把襪子替他套上，然後穿上布鞋。
吃完一碗清淡鮮甜的海鮮粥，曲花間試圖走路往船塢去看看情況, 但身體上的不適讓他沒走兩步便要停下來歇會兒。
“別去了，有曲寶他們盯著呢，你一日不去也沒什麽。”穆酒將人攔腰抱起，往回走。
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“嘶~好疼，這個算不算你說的家暴？相公。”穆酒抱著人的手分毫未動，面上卻仿佛疼痛難忍的撒嬌。
曲花間忍無可忍，手下更加用力，換來一聲真切實意的“嗷~”
一直跟在兩人腳邊的小哈仿佛聽到同類的聲音，也跟著嗷嗚嗷嗚地嚎叫。
曲花間腰疼了三日，穆酒就打了三日的地鋪，第四天清晨，他總算消氣，領著穆酒和其他幾個人去趕海。
上次在白初兒家借宿時，本來第二天說好去趕海的，但當夜並沒有退潮，也就沒去成，後來又因諸事繁忙一直沒能實現。
如今能和穆酒一塊兒趕海，倒也正好。
眾人在船塢待了幾個月，也大概摸清了海灣這邊的漲潮規律，昨夜漲了大潮，今天海水必定會退下去許多。
船塢附近不遠處就有一大片沙灘，幾人卯時正就起身收拾齊整，各自拎著木桶和籃子，打著燈籠屐著防水的皮靴往沙灘那邊走去。
走到沙灘上時，天都還沒亮，曲花間這兩日睡得踏實，昨晚又早早地歇下，就等著今天早上出來趕海，此時十分精神。
冬日早晨風大，穆酒取出一件昨天用披風改短的鬥篷給他穿上，腰帶束得緊緊的，又用繩子將袖子紮緊，這才放他走下沙灘。
曲寶看了眼膩膩歪歪的兩人，不知怎麽氣從心起，回頭瞪了眼木楞的林茂一眼，輕哼一聲彎腰撿起腳邊的一只海星。
林茂無奈，他不如穆酒手巧，做不來針線活，可出門前也拘著曲寶多添了件衣服。
潮水褪去，沙灘上有許多擱淺的小魚小蝦，還有海星螃蟹貝類等各式各樣的海鮮，甚至能看到沙子上有許多小孔，圓形的刨開來是一個個小小的沙蟹，扁的那種下面則是長長的竹節蟶。
曲花間對貝殼不是很感興趣，指著螃蟹蝦子這些東西撿，還在一處水窪裏撿到一只比手掌還長的龍蝦。
穆酒知道他的喜好，也挑著他喜歡的東西撿，很快兩人便裝了滿滿一籃子。
將籃子裏的海鮮裝進大木桶裏，曲花間看見曲寶盡撿些五顏六色的貝殼海星，還有一些香螺，這些東西沒什麽肉，但烹飪得當也是一道美味。
“喏，給你。”
林茂走到曲寶身邊，伸出手攤開掌心，裏頭是一枚顏色均勻的紫色扇貝，這種扇貝並不常見，曲寶撿了一大籃貝殼都沒見到有白色和褐色以外的扇貝。
他兩眼發光的接過來，用袖子擦幹凈上面的沙子，興奮地對著剛冒頭的晨光仔細端詳，等看夠了，才小心翼翼地塞進懷兜，挑著眉毛拍拍林茂的肩膀，“算你有良心。”
“快看這邊！這邊有海蠣子！”岑喜不知怎麽越走越遠，竟走到沙灘盡頭一處礁石嶙峋的地界。
海蠣子就是生蠔，味道鮮美異常，曲花間頓時來了興趣，將手中的籃子騰空，朝那邊跑去，穆酒見狀也跟了上去。
只見那些礁石上密密麻麻的全是各種形狀的海蠣子，顏色形狀與礁石融為一體，要不是天色漸明還真發現不了。
眾人手裏都帶著刨沙子的小鐵鍬，此時用來敲海蠣子正好，這東西在海邊不算稀奇，時不時便會買一些回來吃，但自己上手敲還是第一次。
海蠣子緊緊貼在礁石上，有的連一點縫隙都沒有，敲起來很是費勁，還是小林想了個辦法，不用整個敲下來，只要把海蠣子殼撬開，把裏面的肉取出來就行，不僅好操作，還輕省，等帶回去用水洗一洗，照樣煮了吃。
眾人弄了許久，直到天光大亮，太陽高懸，這才乘興而歸。
岑喜坡著腳走得慢，剛才敲海蠣子都只能在礁石外圍轉悠，此時拎著裝得滿滿的木桶走在沙灘上更是費勁，小林見狀想接過他手裏的木桶。
“不用了小林哥，你一個人提兩桶也不好走。”岑喜把木桶往後背了背，咬著牙繼續堅持。
小林拗不過他，只好搭把手替他減輕些重量，兩人並排走在最後。
等回到宿舍，曲花間才驚覺，他們竟然弄了許多海蠣子肉，除了兩大桶海鮮，和兩桶完整的海蠣子以外，還有整整一桶的海蠣子凈肉。
“這怎麽吃得完，要不曬成幹吧。”曲寶看著那一大桶海蠣子肉直發愁。
幾人正圍坐一團用絲瓜絡刷洗其他海鮮，曲花間聞言看了那桶海蠣肉，道，“不用，待會兒把這些做成耗油，以後做菜用。”
“耗油？那是什麽？”
面對眾人的好奇，曲花間這才反應過來，這個時代耗油還沒被發明出來呢，甚至連生蠔這個稱呼都沒聽見有人叫過。
海蠣子就是海蠣子，可以曬成幹，但沒人想過要把它做成油。
曲寶捏起一塊海蠣子肉，仔細端詳，“這海蠣子肉好像是瘦的，炸不出油來啊少爺。”
“不是豬油那種油，是一種調料，等做好了你就知道了。”曲花間不知道怎麽解釋，於是賣了個關子。
早飯就是趕海撿回來的各種海鮮，配上一鍋蝦粥，眾人吃得肚皮溜圓，新鮮的海鮮實在鮮甜，每次吃都讓這些內陸人不由自主的吃撐。
吃過早餐，曲花間本想上手清洗海蠣子，但被曲寶攔住了，他麻利的找來幾個大盆子，和小林岑喜一起將海蠣子肉淘洗幹凈。
然後又在曲花間的指揮下把海蠣子肉倒進鍋裏，摻水剛好沒過海蠣子肉，開始熬煮。
煮了莫約兩刻鐘，海蠣子裏面的汁水就滲出來融進湯汁裏，體積也縮小了許多。
小林將海蠣子撈出來，問：“少爺，這些肉怎麽弄？”
煮幹了的海蠣子肉沒有剛熟就起鍋時鮮美，但也能吃，秉著不浪費的原則，曲花間讓他給煮大鍋飯的廚房送去，就當給工人們加餐了。
蒼蠅腿也是肉，每人會嫌棄有些煮過頭了的海蠣子肉不夠鮮的。
剩下鍋裏的汁水則放些鹽慢慢熬煮收汁，期間曲寶不停的撈起浮沫，等到湯汁有些濃稠質地時，耗油就算完成了。
一大桶海蠣子肉至少二三十斤，熬出來的耗油也有一小盆。
曲花間取來勺子，舀起一點嘗了一口，鹹鮮的味道直擊味蕾，比從前在超市買的科技調配的耗油鮮了不知多少倍。
就是不如瓶裝耗油濃稠，但是目前沒有澱粉勾芡，也只能這樣了。
其他人也學著他弄了點耗油嘗味，一時間驚為天人，曲寶豎起大拇指，“少爺，好鮮！舌頭都要鮮掉了，您可真神了！”
岑喜也兩眼發亮的看著他，“東家，您怎麽想到這個辦法的？太厲害了！”
“我也是以前在古籍裏看到過，沒想到真的能做成。”曲花間當然不能說是在小視頻裏學的，只能把一切推給古籍。
“找個罐子裝起來吧，以後燒菜的時候放一些，應該會好吃許多。”
很快曲寶不知從哪裏翻出一個帶蓋子的陶罐，洗幹凈後就要將耗油往裏裝，被曲花間及時阻止了，
“把罐子用開水燙一遍，這樣儲存得久些。”
曲寶從不懷疑自家少爺的話，聞言點點頭，“哦，好，對了，少爺，這個可不可以做來賣啊，咱們鋪子又可以添新東西了。”
“就你機靈，做這個也挺費事的，要量產的話還得再建個作坊。”曲花間笑道，曲寶跟著他久了，現在也跟他一樣，什麽生意都想沾一沾。
“那這事兒交給我吧少爺，反正造船的事也差不多了，您和林茂盯著就行了。”曲寶自告奮勇道。
“行，看你能不能在咱們回邊城之前把這事兒辦妥，要是辦不好，你就一個人留在這兒。”
曲寶聞言哀嚎出聲，“嗷~少爺，您真舍得！？”
話雖這麽說，但大船收尾也還有些日子，曲花間更不可能真丟他一個人在這。
接下來的日子，曲寶獨自去忙建耗油作坊的事，小林見曲花間身邊有穆酒事事親力親為的照顧，還有岑喜打下手，基本用不上自己，也跟著去幫忙了。
直搗韃靼王庭的事穆酒是私自進行的，並沒有報予朝廷，出征告捷也沒通知朝廷，如今沒有韃靼時常侵擾，邊關事少，又有副將潘多顏坐鎮，他即便抽身離開邊城也沒什麽問題。
於是便決定待在福州等曲花間忙完再一同北上。
兩人小別勝新婚，又徹底坦誠相見，正是蜜裏調油的時候，穆酒更是連平日裏端茶送水的夥計都從小林手裏搶走了。
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