第63章 背刺 我待你不薄吧？你為何背刺於我？……
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第63章 背刺 我待你不薄吧？你為何背刺於我？……
永昌元年正月, 購入豬草及麩糠二百餘兩，工錢支出六十餘兩，加上其餘雜項支出，有三百兩左右。
而這個月共出欄肥豬三百二十頭, 收入二百一十七兩, 倒虧好幾十兩。
曲花間看了眼月底存欄的數量, 成豬和中型豬各有一千餘頭, 豬仔則有五六百頭。
而到了二月, 豬仔數量沒有增加, 出欄數量與正月差不多，開銷卻漲到了三百六十兩，起先曲花間只當是物價上漲，沒放在心上, 直到看到肥皂廠的賬本。
近半年來, 肥皂廠的產量逐月降低, 直至二月, 幾乎比上一年下降了一半，但購入原材料的支出卻沒有下降，甚至隱隱有上升的趨勢。
即便物價上漲, 養豬場畢竟是只供自家消耗的產業，怎麽可能短短一年漲價一倍還多？種種不合理的地方漸漸明晰。
曲花間伸手揉捏鼻梁，試圖緩解用眼過度的幹澀，將那些有問題的賬本隨手一扔, “明天讓楊三來見我。”
——
楊三神色如常的走進曲府，他是曲家的老人了，祖上從他高祖那輩起就是曲家的佃戶。
曲家待佃戶向來寬厚，所以他們的日子也比別處過得好些, 幼時有幾年年景很好，家裏攢了幾個餘錢，長輩便送他去讀了幾天書，識得幾個字，從此被老太爺，也就是現任東家的祖父看中，成了臨河莊的管事。
後來老爺和老太爺相繼去世，少爺是個有本事的，生意越做越大，對手下人十分厚待，他也就順理成章成了養豬場和肥皂廠的管事。
這些年他賺了不少錢，還在莊子上蓋了六間敞亮的青磚大瓦房，前庭後院都鋪了青石板，除了地主老爺們在鄉下的別苑，十裏八鄉再找不到比他家更氣派的房屋了。
如今的日子可真是好啊，想到晨起時家中婆娘給他煮的鮮蝦豬肉大餛飩，清淡的熱湯裏撒了些許金鉤和紫菜幹，鮮得舌頭都要掉了，以至於他現在嘴裏哈出的氣都帶著鮮味。
要是能一直這樣下去就好了，可惜……
楊三心中思緒百轉千回，面上卻一如往常地朝正院走去，府裏的仆役大多都認識他，見面都會主動問好，想與這位得主家器重的管事交好。
“嗯，早。”楊三雖是和氣地回了招呼，但並未將這些仆役放在心上，仆役多是奴籍，與他這種清清白白的人家是不同的，面上和善不過是習慣使然。
東家是個溫和的人，對仆役和幫工都一視同仁，他若是表現得頤指氣使，看不起人，終究不好。
到正院時東家剛起，還在飯廳吃早食。
也是巧了，今天東家吃的也是餛飩，但好像是薺菜豬肉餡兒的。
薺菜這東西，不過是野草，開了春漫山遍野都是，許多窮人家吃不起肉，家裏菜色也不豐富，就會挖些野菜佐餐，沒想到東家也喜歡吃這種窮苦人才吃的東西。
楊三走進正廳後並未打攪東家用餐，識趣地站在一旁，滿心以為東家應當會叫他坐著等，卻沒想到他腳都快站麻了，那如玉的矜驕青年也未投給他半點目光。
若是往常，東家不僅會讓他先坐，說不定還會問他吃了沒，沒吃就一起吃點，今日這般著實不合常理，楊三的心漸漸提了起來。
難道是他做的那些事被發現了？楊三心裏一突，轉念又想，不可能，賬面他都做得幹幹凈凈，不可能被發現，心中微定，他又漸漸放松下來。
罷了，站一會兒也沒什麽，就當鍛煉了，這些日子他確實疏於活動了些，才站一會兒就腿麻了。
楊三一進正院，曲花間便瞧見他了，但他沒搭理對方，兀自慢條斯理的吃著剛出鍋的餛飩。
初春第一茬薺菜鮮嫩可口，昨日他在城外看見零星幾株薺菜便有些饞，但城外能吃的野菜剛一冒頭便被隨處可見的流民扒幹凈了，他也就沒說想吃。
倒是小林心思細膩，見曲花間的視線幾次落在薺菜上，猜到他可能想吃薺菜餃子了，今日天不亮便拎著小鋤頭在宅子的花臺裏尋找。
曲花間搬走後留守的仆役不多，花臺難免疏於打理，竟真讓他挖到了一小把，剁碎了撒上些許鹽巴，和著剁碎的豬肉一攪拌，就是一碗清香撲鼻的餃子餡了。
餃子皮是曲寶搟的，小林是南方人，搟面杖用得不怎麽順手，在小廚房忙活好一會兒才搟出兩三張像樣的餃子皮，曲寶見天光大亮，再有一會兒少爺該起身了，著急忙慌的去小廚房幫著把早食弄出來。
薺菜不多，包出來的餃子也只有一二十個，曲寶小林總是向著自家少爺的，一個也沒給自己留，全給他端了上來。
“這麽多，我一個人也吃不完，再拿兩個小碗來，咱們一人嘗嘗味兒就行了。”曲花間心裏熨帖，但也不忍一個人吃獨食。
曲寶其實也饞，吃了一個冬日的幹貨和酸菜，誰不饞這口嫩嫩的新鮮野菜呢？於是他小跑著出門去，高高興興取了碗筷來，“我讓廚房再下碗面，免得您吃不飽。”
三人圍坐在一塊分吃起來，餃子皮被牙口咬開，一股濃郁的清香味瞬間跑出來，饞得桌角埋頭啃骨頭的小哈都擡起頭來，嗚嗚咽咽地磨蹭著曲花間的褲腿討食。
曲花間給它碗裏丟了兩個餃子，它也不嫌燙，一個一個，囫圇嚼吧兩下便下了肚，估計連味道都沒嘗到。
吃完了碗裏的，小哈又試著撒嬌，發現主人不會再給之後，便又趴在地上繼續啃骨頭了，這是它早上從廚娘那裏討來的豬棒骨，上面的肉筋特意沒有剃得很幹凈，專門留給它練牙口的。
天真的小野狼還以為這是自己憑本事討來的食物，啃得幹勁十足。
慢條斯理的吃下七八個餃子，曲花間只覺半飽，便又吃了一小碗鹵汁面條，面條有些多，但有曲寶在，通常不會浪費。
等吃過早飯，小林手腳麻利的將碗筷撤走，曲寶取來布巾將桌子擦得幹幹凈凈，三人這才移步正廳，楊三不遠不近的綴在後面，跟著走進去。
待曲花間落定，就這麽面無表情地一直盯著他，既不看座，也不說話，楊三剛放下去的心再次提了起來。
半晌後，楊三實在繃不住了，試著開口問，“東家，您找小的有事？”
“楊三，我記得你本名楊富貴，這名字還是我祖父給你起的。”曲花間不疾不徐地開口，言語間沒有平日的溫和，聲線也沒什麽起伏，仿佛沒有情緒似的。
初春乍暖還寒的天氣下，楊三硬生生出了滿頭冷汗，這樣面無表情的東家他從未見識過，氣勢逼人的讓他說話都結巴了起來。
“是……是的，那年小的十……十五歲……”
面對背刺了自己的人，曲花間不耐煩聽他啰嗦從前的情誼，再次問道：“你替我家做事多久了？”
“回東家，三……三十幾年了。”
曲花間單手托腮，繼續明知故問，“我記得去年才給你漲了月錢，一月多少來著？是不是不太夠用？”
“夠用的夠用的！小的每月是二十四兩月錢。”楊三心中感覺不好，冷汗更是止不住地流，他顧不得從懷兜中掏出手帕，直接用嶄新的衣袖揩起了汗。
“二十四兩，你去問問，整個青岱，有幾家管事能開出這個月錢的？”曲花間冷笑一聲，感嘆人心的不知足。
“東家恩重如山，小的……小的……”楊三也不傻，此刻已然確定自己在賬目上做的手腳被發現了，一時之間手抖如糠篩，憋了半天竟想不出辯解的話來。
曲花間終於發作，將茶案上的賬本摔在他腳邊，厲聲質問，“不說恩重如山，但我至少待你不薄吧？你為何背刺於我？”
“撲通！”楊三看見那賬本，頓時腿軟重重跪在地上就開始磕頭，“小的知錯，小的知錯了，求東家饒我這一回！”
骨頭與青石板地面相撞發出沈悶的撞擊聲，曲花間冷眼看著，不為所動，一旁的曲寶小林頭一次見自家少爺發這麽大的火，身上的皮都緊了緊，低著腦袋不敢說話，連呼吸都放緩了些。
“砰砰砰”的磕頭聲不斷，夾雜著楊三哭天喊地的求饒聲，他開始賣慘，企圖打動心地善良的曲花間，“東家，求您饒我這一回吧，小的也是遇到難處了，小的再也不敢了！”
楊三自小家境就不錯，一輩子順順當當的沒遇過什麽波折，但子孫緣淡薄，到三十好幾才有了第一個孩子，那可是他們全家的眼珠子金餑餑，從小嬌寵著長大，也就養成了一副不學無術的性子。
這幾年家裏越發起來了，還修了那麽幾間顯眼的青磚大瓦房，惹來一些整日吃喝玩樂的閑漢覬覦，哄著他兒子進了黑賭坊，不過三五天，便欠下了好幾百兩的賭債。
那黑賭坊的主人是青岱人盡皆知的惡漢，背後還有人撐腰，一般人開罪不起，楊三雖說一年也能掙個兩三百兩，但日子起來後花銷也跟著變大，根本還不起那幾百兩的巨款，於是便將主意打在了手下管著的產業上。
正好東家不在青岱，只要賬面做得幹凈，料想不會被發現，便麻著膽子將養豬場的肥豬悄悄往外賣了些。
果然，曲花間也只是每個季度例行查賬，有時看得不是那麽細致，還真讓他成功瞞天過海。
有一就有二，家裏人管不住那混不吝的兔崽子，即便用銅鎖將他鎖在家裏，也能讓他把門拆了偷跑出去。
有父親兜底，賭紅了眼的混小子總覺得自己能一朝翻本，一次次地栽跟頭，一次次地不長記性，甚至到後面竟敢押上斷手斷腳這樣的籌碼。
為了保住獨苗苗的胳膊腿，楊三只得繼續幹偷賣肥豬的勾當，甚至還將手伸到肥皂上，小小一塊肥皂便能賣幾十文，比肥豬來錢快還不易發覺。
且那黑賭坊還接受用肥皂和香皂來抵債，只是要比正常售賣地批發價低一半，大批量的貨物出手太過引人註目，楊三也只能咬牙偷出數批貨物交給那人。
也是楊三這些年深得東家信任，那一車車的貨物光明正大的拉出作坊，竟從未引來幫工們的懷疑，直至今日被曲花間在賬目上看出了端倪。
“東家，小的也是迫不得已啊，若不這麽做，小的那兔崽子就要斷手斷腳，說不定連命都保不住啊！”楊三涕泗橫流地哭求，深知他偷拿的錢物數目巨大，若是見了官，怕是要牢底坐穿。
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永昌元年正月, 購入豬草及麩糠二百餘兩，工錢支出六十餘兩，加上其餘雜項支出，有三百兩左右。
而這個月共出欄肥豬三百二十頭, 收入二百一十七兩, 倒虧好幾十兩。
曲花間看了眼月底存欄的數量, 成豬和中型豬各有一千餘頭, 豬仔則有五六百頭。
而到了二月, 豬仔數量沒有增加, 出欄數量與正月差不多，開銷卻漲到了三百六十兩，起先曲花間只當是物價上漲，沒放在心上, 直到看到肥皂廠的賬本。
近半年來, 肥皂廠的產量逐月降低, 直至二月, 幾乎比上一年下降了一半，但購入原材料的支出卻沒有下降，甚至隱隱有上升的趨勢。
即便物價上漲, 養豬場畢竟是只供自家消耗的產業，怎麽可能短短一年漲價一倍還多？種種不合理的地方漸漸明晰。
曲花間伸手揉捏鼻梁，試圖緩解用眼過度的幹澀，將那些有問題的賬本隨手一扔, “明天讓楊三來見我。”
——
楊三神色如常的走進曲府，他是曲家的老人了，祖上從他高祖那輩起就是曲家的佃戶。
曲家待佃戶向來寬厚，所以他們的日子也比別處過得好些, 幼時有幾年年景很好，家裏攢了幾個餘錢，長輩便送他去讀了幾天書，識得幾個字，從此被老太爺，也就是現任東家的祖父看中，成了臨河莊的管事。
後來老爺和老太爺相繼去世，少爺是個有本事的，生意越做越大，對手下人十分厚待，他也就順理成章成了養豬場和肥皂廠的管事。
這些年他賺了不少錢，還在莊子上蓋了六間敞亮的青磚大瓦房，前庭後院都鋪了青石板，除了地主老爺們在鄉下的別苑，十裏八鄉再找不到比他家更氣派的房屋了。
如今的日子可真是好啊，想到晨起時家中婆娘給他煮的鮮蝦豬肉大餛飩，清淡的熱湯裏撒了些許金鉤和紫菜幹，鮮得舌頭都要掉了，以至於他現在嘴裏哈出的氣都帶著鮮味。
要是能一直這樣下去就好了，可惜……
楊三心中思緒百轉千回，面上卻一如往常地朝正院走去，府裏的仆役大多都認識他，見面都會主動問好，想與這位得主家器重的管事交好。
“嗯，早。”楊三雖是和氣地回了招呼，但並未將這些仆役放在心上，仆役多是奴籍，與他這種清清白白的人家是不同的，面上和善不過是習慣使然。
東家是個溫和的人，對仆役和幫工都一視同仁，他若是表現得頤指氣使，看不起人，終究不好。
到正院時東家剛起，還在飯廳吃早食。
也是巧了，今天東家吃的也是餛飩，但好像是薺菜豬肉餡兒的。
薺菜這東西，不過是野草，開了春漫山遍野都是，許多窮人家吃不起肉，家裏菜色也不豐富，就會挖些野菜佐餐，沒想到東家也喜歡吃這種窮苦人才吃的東西。
楊三走進正廳後並未打攪東家用餐，識趣地站在一旁，滿心以為東家應當會叫他坐著等，卻沒想到他腳都快站麻了，那如玉的矜驕青年也未投給他半點目光。
若是往常，東家不僅會讓他先坐，說不定還會問他吃了沒，沒吃就一起吃點，今日這般著實不合常理，楊三的心漸漸提了起來。
難道是他做的那些事被發現了？楊三心裏一突，轉念又想，不可能，賬面他都做得幹幹凈凈，不可能被發現，心中微定，他又漸漸放松下來。
罷了，站一會兒也沒什麽，就當鍛煉了，這些日子他確實疏於活動了些，才站一會兒就腿麻了。
楊三一進正院，曲花間便瞧見他了，但他沒搭理對方，兀自慢條斯理的吃著剛出鍋的餛飩。
初春第一茬薺菜鮮嫩可口，昨日他在城外看見零星幾株薺菜便有些饞，但城外能吃的野菜剛一冒頭便被隨處可見的流民扒幹凈了，他也就沒說想吃。
倒是小林心思細膩，見曲花間的視線幾次落在薺菜上，猜到他可能想吃薺菜餃子了，今日天不亮便拎著小鋤頭在宅子的花臺裏尋找。
曲花間搬走後留守的仆役不多，花臺難免疏於打理，竟真讓他挖到了一小把，剁碎了撒上些許鹽巴，和著剁碎的豬肉一攪拌，就是一碗清香撲鼻的餃子餡了。
餃子皮是曲寶搟的，小林是南方人，搟面杖用得不怎麽順手，在小廚房忙活好一會兒才搟出兩三張像樣的餃子皮，曲寶見天光大亮，再有一會兒少爺該起身了，著急忙慌的去小廚房幫著把早食弄出來。
薺菜不多，包出來的餃子也只有一二十個，曲寶小林總是向著自家少爺的，一個也沒給自己留，全給他端了上來。
“這麽多，我一個人也吃不完，再拿兩個小碗來，咱們一人嘗嘗味兒就行了。”曲花間心裏熨帖，但也不忍一個人吃獨食。
曲寶其實也饞，吃了一個冬日的幹貨和酸菜，誰不饞這口嫩嫩的新鮮野菜呢？於是他小跑著出門去，高高興興取了碗筷來，“我讓廚房再下碗面，免得您吃不飽。”
三人圍坐在一塊分吃起來，餃子皮被牙口咬開，一股濃郁的清香味瞬間跑出來，饞得桌角埋頭啃骨頭的小哈都擡起頭來，嗚嗚咽咽地磨蹭著曲花間的褲腿討食。
曲花間給它碗裏丟了兩個餃子，它也不嫌燙，一個一個，囫圇嚼吧兩下便下了肚，估計連味道都沒嘗到。
吃完了碗裏的，小哈又試著撒嬌，發現主人不會再給之後，便又趴在地上繼續啃骨頭了，這是它早上從廚娘那裏討來的豬棒骨，上面的肉筋特意沒有剃得很幹凈，專門留給它練牙口的。
天真的小野狼還以為這是自己憑本事討來的食物，啃得幹勁十足。
慢條斯理的吃下七八個餃子，曲花間只覺半飽，便又吃了一小碗鹵汁面條，面條有些多，但有曲寶在，通常不會浪費。
等吃過早飯，小林手腳麻利的將碗筷撤走，曲寶取來布巾將桌子擦得幹幹凈凈，三人這才移步正廳，楊三不遠不近的綴在後面，跟著走進去。
待曲花間落定，就這麽面無表情地一直盯著他，既不看座，也不說話，楊三剛放下去的心再次提了起來。
半晌後，楊三實在繃不住了，試著開口問，“東家，您找小的有事？”
“楊三，我記得你本名楊富貴，這名字還是我祖父給你起的。”曲花間不疾不徐地開口，言語間沒有平日的溫和，聲線也沒什麽起伏，仿佛沒有情緒似的。
初春乍暖還寒的天氣下，楊三硬生生出了滿頭冷汗，這樣面無表情的東家他從未見識過，氣勢逼人的讓他說話都結巴了起來。
“是……是的，那年小的十……十五歲……”
面對背刺了自己的人，曲花間不耐煩聽他啰嗦從前的情誼，再次問道：“你替我家做事多久了？”
“回東家，三……三十幾年了。”
曲花間單手托腮，繼續明知故問，“我記得去年才給你漲了月錢，一月多少來著？是不是不太夠用？”
“夠用的夠用的！小的每月是二十四兩月錢。”楊三心中感覺不好，冷汗更是止不住地流，他顧不得從懷兜中掏出手帕，直接用嶄新的衣袖揩起了汗。
“二十四兩，你去問問，整個青岱，有幾家管事能開出這個月錢的？”曲花間冷笑一聲，感嘆人心的不知足。
“東家恩重如山，小的……小的……”楊三也不傻，此刻已然確定自己在賬目上做的手腳被發現了，一時之間手抖如糠篩，憋了半天竟想不出辯解的話來。
曲花間終於發作，將茶案上的賬本摔在他腳邊，厲聲質問，“不說恩重如山，但我至少待你不薄吧？你為何背刺於我？”
“撲通！”楊三看見那賬本，頓時腿軟重重跪在地上就開始磕頭，“小的知錯，小的知錯了，求東家饒我這一回！”
骨頭與青石板地面相撞發出沈悶的撞擊聲，曲花間冷眼看著，不為所動，一旁的曲寶小林頭一次見自家少爺發這麽大的火，身上的皮都緊了緊，低著腦袋不敢說話，連呼吸都放緩了些。
“砰砰砰”的磕頭聲不斷，夾雜著楊三哭天喊地的求饒聲，他開始賣慘，企圖打動心地善良的曲花間，“東家，求您饒我這一回吧，小的也是遇到難處了，小的再也不敢了！”
楊三自小家境就不錯，一輩子順順當當的沒遇過什麽波折，但子孫緣淡薄，到三十好幾才有了第一個孩子，那可是他們全家的眼珠子金餑餑，從小嬌寵著長大，也就養成了一副不學無術的性子。
這幾年家裏越發起來了，還修了那麽幾間顯眼的青磚大瓦房，惹來一些整日吃喝玩樂的閑漢覬覦，哄著他兒子進了黑賭坊，不過三五天，便欠下了好幾百兩的賭債。
那黑賭坊的主人是青岱人盡皆知的惡漢，背後還有人撐腰，一般人開罪不起，楊三雖說一年也能掙個兩三百兩，但日子起來後花銷也跟著變大，根本還不起那幾百兩的巨款，於是便將主意打在了手下管著的產業上。
正好東家不在青岱，只要賬面做得幹凈，料想不會被發現，便麻著膽子將養豬場的肥豬悄悄往外賣了些。
果然，曲花間也只是每個季度例行查賬，有時看得不是那麽細致，還真讓他成功瞞天過海。
有一就有二，家裏人管不住那混不吝的兔崽子，即便用銅鎖將他鎖在家裏，也能讓他把門拆了偷跑出去。
有父親兜底，賭紅了眼的混小子總覺得自己能一朝翻本，一次次地栽跟頭，一次次地不長記性，甚至到後面竟敢押上斷手斷腳這樣的籌碼。
為了保住獨苗苗的胳膊腿，楊三只得繼續幹偷賣肥豬的勾當，甚至還將手伸到肥皂上，小小一塊肥皂便能賣幾十文，比肥豬來錢快還不易發覺。
且那黑賭坊還接受用肥皂和香皂來抵債，只是要比正常售賣地批發價低一半，大批量的貨物出手太過引人註目，楊三也只能咬牙偷出數批貨物交給那人。
也是楊三這些年深得東家信任，那一車車的貨物光明正大的拉出作坊，竟從未引來幫工們的懷疑，直至今日被曲花間在賬目上看出了端倪。
“東家，小的也是迫不得已啊，若不這麽做，小的那兔崽子就要斷手斷腳，說不定連命都保不住啊！”楊三涕泗橫流地哭求，深知他偷拿的錢物數目巨大，若是見了官，怕是要牢底坐穿。
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