第137章 第 137 章 春暖花開
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第137章 第 137 章 春暖花開
堂前教子, 枕邊教妻,叢三老爺是一個再普通不過的莊戶老漢,平生沒有什麽大願景, 只盼著身子骨結實時能自個掙一口飯食。
時間到了無災無病, 不要纏綿病榻, 最好是在夢裏一覺不醒, 那真是上輩子燒了高香這輩子享福。
見老伴仍是一副不服氣的樣子, 他也不氣餒, 江山易改本性難移,且慢慢磨著吧!
不知想到了什麽,老人家好笑道:“說起來咱們應該跟親家公看齊, 李老爺子本事通天,名聲響亮, 在兒女面前別說擺臉色,就是咳嗽一聲, 李家的那些後輩誰敢小覷?
怕是人人心裏打鼓,掂量哪裏出了差池?
可親家公偏偏是個不愛管閑事的,只要不鬧到他跟前, 他就當自家是個聾子、瞎子、啞巴……不聽、不看、不說, 躲起來過自個的清凈日子, 不知道多灑脫自在。
即便李老三闖出來天大的禍事,他也是不慌不忙該幹什麽依舊幹什麽。兒子不聽話就打折他的腿,一次不行斷兩次,總有他聽話的時候……
如今更是當了甩手掌櫃, 聽兒子說李老三被他媳婦管得服服帖帖,叫他往東邊不敢走西面。親家公這般豁達的性子才叫人羨慕,你我且得好好學著才是……”
在叢三老爺不厭其煩地勸說、講道理之下, 陳氏窩了十來天的火氣總算慢慢消散,胸腔裏的熊熊烈焰漸漸被冰雪覆蓋。
整個人呼出的氣息不再焦灼逼人,渾濁的眼睛也清透了不少,能聽得進人話了。
叢三老爺的心血沒白費,然而跟他老子不同,叢孝並不打算勸解媳婦。
風水輪流轉,火氣輪流發,老娘的脾氣發完也該輪到他媳婦。況且杏娘並沒有做錯什麽,無緣無故挨一頓叱罵,擱誰心裏都憋火。
憋火傷身子,還是發洩出來的好,誰也不是個泥人,他老娘罵人時就該做好受氣的準備。
好在年節裏魚肉吃多了上火,吃幾天燜紅薯清清腸胃。
人一旦肚子空空餓得慌,什麽花花心思、較勁的想頭都會消失得無影無蹤。
於是接下來的三天叢孝家異常平和,進進出出,掃灑吃飯聲息全無。加之孩子們不在家,更是聽不到一點喧鬧,恨不得走路都得踮著腳尖不挨著地面才好。
見全家上下這般知情識趣,配合默契,杏娘心裏的火氣一天天瓦解。
她本是鐵了心要婆母吃一番苦頭,免得成天聽到外頭的一絲聲響就在家裏頭攪風攪雨,顯出她的能耐。
既然不想好好過日子,那大夥就都別過了,還怕了她不成?
不過家裏人這般順從服軟是她沒想到的,尤其是她男人和公爹,這兩個才真真是無辜。都是媳婦惹出禍事自個跟著受罪,連個說理的地兒都沒有,只能生生受著,還得不到一個好臉色。
不論老少,夾在兩個女人之間的日子都不好過,輕則左右不是人,重則老死不相往來,輕不得重不得。
兩面討好,兩面得罪,討好一個就要得罪另一個,男人不易,莊戶之家的漢子尤甚。
杏娘的氣一消,又顧忌兩個老人紅薯吃多了出個什麽好歹,總算在正月十五的前一天晚上吩咐當家的。
“眼看著就要過十五了,我爹娘這回稀罕孩子夠久了,怕是帶孩子帶得夠夠的。你明天早起把孩子們接回來,這幾天家裏清凈得人心慌。”
叢孝不動聲色長出一口氣,這一關總算是過了,不容易啊!
“可不是,平日裏嫌他們吵鬧得耳根子疼,恨不得躲到哪裏聽不到聲才好。陡然消停了竟然不習慣,家裏還是要鬧騰些才好,孩子們不在連人氣都少了,悄無聲息不像個過日子的人家。”
孩子在家時不覺得,尖銳的嗓門大得能穿透屋頂,小小的身子一刻不得閑,不是爬上爬下就是跳來跑去。
走個路都要當心怕拌他一跤,大女兒還好,自個打發時間或找小姐妹過家家都不用操心。
兩個小子精力旺盛,無法無天,尤其是小兒子,只有夜裏才會閉了眼安眠。一天到晚就沒有停歇的時候,也不知怎地這麽能折騰?
“少了人氣?”杏娘好笑地反問,“我跟你娘鬥法還不夠你熱鬧的?非得我倆幹起來分個高低上下,你才拍巴掌叫好?”
“……”叢孝無語片刻,屈起胳膊枕在頭下,側過身子對著媳婦道。
“你倆鬥法倒是盡興,可憐我們倆父子裏外不是人,什麽都沒幹還跟著吃掛落。全家上下整整吃了三天的水煮苕,你如今氣可消了?”
杏娘冷哼一聲:“消不消的且往後看,當初你娘買一屋子苕回來,把我氣個半死。眼下看來是自尋煩惱,這些苕倒是便宜了我,日後誰再出幺蛾子,我就天天請她吃苕,吃得她心氣全無。”
“……誰敢再生是非,你就是咱家裏的竈王爺,任誰也不敢撒野。”男人無奈道。
“怎麽?你心疼你娘,怪我做得過分了?”杏娘不滿地質問。
“別,犯不著我心疼。”叢孝趕忙辯白。
“我娘自有我爹心疼,你們倆的事我不摻和,我爹也不想摻和。你們各憑本事,誰獲勝誰當老大,我們倆父子在底下搖旗吶喊,打鼓助威。”
噗嗤!杏娘忍俊不禁,不由自主道:“又不是我成心找事,好好的一個年節,娘看我橫豎不順眼。
她跟大嫂合起夥來欺到我頭上,我能忍她們?沒一個巴掌甩過去是我度量大,打量我跟之前似得好欺負,士別三日還當刮目相看呢!”
男人也忍不住笑了,“何止刮目相看,簡直嘆為仰止,我娘那個人吧……我也不知道怎麽說,你這一天三頓苕飯的伺候,我娘也會長記性。招式夠損,有用就成,反正我是不想再吃這個東西了。”
杏娘暗自得意,當晚輩的不好跟老人對罵,卻可以使出別的手段。
甭管上不上得了臺面,管用就成,莊戶人家的女人們鬥法就是這般樸實、粗魯。
當叢三老爺看著跳出籮筐的孫子、孫女,一顆心簡直泡在了蜜水裏。這何止是他家的乖孫孫,說是救苦救難觀世音菩薩座下的金童玉女也不為過。
他們叢家這一房總算脫離苦海,能吃幾頓正常飯食了。
老人家如今的要求不高,只要有米飯、青菜就行,肉不肉的無所謂,吃素養人。
叢三老爺對孫兒們的回家表現出極大的歡喜,“我的個小乖乖,可算回來了,在外祖父家玩得可好?有沒有想爺爺,爺爺可想死你們了……”
摸著乖孫們的胖胳膊流連忘返,孫女兒的臉似乎又圓了幾分,看來吃得甚好。
小孫子肥肥的身子骨結實了不少,看來沒少在外跑動。大孫子變化不大,只不過曬黑了些許……
三姐弟初次離家三天,對他們來說堪比三年,在外祖父家過得樂不思蜀,好吃的好喝的好玩的可太多了。
不過回到自個家更是開心,金窩銀窩不如自己的狗窩嘛,何況老長時間沒見爹娘,有些許想念。
當下圍著叢三老爺嘰嘰喳喳個沒完,“爺爺,外祖母家裏的菜可好吃了,我喜歡吃甜甜的肉圓子。”
“我喜歡用彈弓打雀兒,爺爺你看,這是外祖父給我做的彈弓,我可厲害了,能把樹上的鳥兒打下來。”
“我也有,我們都有,外祖父誇我們準頭足,眼睛利……”
只要有一個孩子,屋子就能喧嘩無比,三個孩子的吵嚷能把春天提前叫醒,厚厚的冰層也凍不住他們的熱情。
孩子們的笑鬧聲充斥房前屋後,一改前些日子的蕭條,瞬間鮮活旺盛,活色生香。
就是一直緊繃著臉的陳氏也嘴角含笑,摟著大孫子不舍得松手。
叢孝更是喜出望外,早早回家系了圍裙挽起袖口,臘魚臘肉泡在盆裏,青菜蘿蔔甩幹凈泥巴。
難得今天家裏人聚得齊,少不得做一桌好菜犒勞全家老少,再不吃點油水,連他這個大男人上茅房也腿軟。
杏娘笑意盈盈不說話,看著孩子們跑前跑後地撒歡,家裏太安靜確實不像樣。孩子一鬧騰整座宅子仿佛活了過來,處處充滿生機,大人看著就高興。
男人掌勺她在一旁洗菜、切菜打下手,如今也沒人鼓著眼睛陰沈著臉說閑話,整個人輕松了一大截。
可見解決矛盾的最佳方法是直面沖突,幹就完了,是好是歹總能得到一個結果,總比一直吊著強。
春天還沒到呢,叢家上下一片春暖花開,個個喜不自勝,笑容滿面。
……
城鎮裏的正月十五熱鬧非凡,賞花燈、猜字謎、看雜耍等,數不勝數。對於莊戶人家而言,好吃的食物就代表著熱鬧,男女老少齊聚一堂準備吃食。
人人都不空手,大人忙著準備食材,孩子在一旁端個板凳遞個水的,忙碌成一團。
本地人過十五必吃米團子,取其團團圓圓之意,湯圓倒排在其次,吃不吃的無所謂。
取早谷米蒸一刻鐘後攤開晾在竹席上,置於通風處,用手搓散,涼卻後磨成細細的米粉。倒入鐵鍋炒得焦香,加適量熱水調勻,像揉面一樣和成軟硬適宜、輕微沾手的米團,以捏成團而不塌陷為最佳。
餡料是早就準備好的,臘肉切丁,蒜苗、蔥、榨菜等洗凈備好,另外磨好的粗一些的米粉,還有農家自制的豆腐幹。
當初打豆腐時除了一部分做鹵豆腐,還留了一小半做豆腐幹。
成形的豆腐切成塊沾上白花花的鹽粒子,太陽底下曬片刻後上鍋蒸,蒸上一刻鐘繼續端到太陽下曬兩天。
之後重覆蒸、曬的過程一次即可,此時的豆腐幹顏色焦黃,軟糯有彈性,一股奇特的豆香充斥鼻尖,另人垂涎欲滴。
半幹的豆腐綁成串吊在竈房檐下,不論刮風下雨都不會壞。要吃時用熱水泡了切成片或丁,搭配五花肉或臘肉,再噴上一勺辣醬極為下飯。
只準備食材就花了一上午的時間,期間叢孝簡單熱了幾樣飯菜,大夥囫圇吃了晌午飯。
重頭戲是晚上的這頓,若是團子蒸熟時正好趕上晚飯,那這一天的忙碌都是物有所值的。
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堂前教子, 枕邊教妻,叢三老爺是一個再普通不過的莊戶老漢,平生沒有什麽大願景, 只盼著身子骨結實時能自個掙一口飯食。
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見老伴仍是一副不服氣的樣子, 他也不氣餒, 江山易改本性難移,且慢慢磨著吧!
不知想到了什麽,老人家好笑道:“說起來咱們應該跟親家公看齊, 李老爺子本事通天,名聲響亮, 在兒女面前別說擺臉色,就是咳嗽一聲, 李家的那些後輩誰敢小覷?
怕是人人心裏打鼓,掂量哪裏出了差池?
可親家公偏偏是個不愛管閑事的,只要不鬧到他跟前, 他就當自家是個聾子、瞎子、啞巴……不聽、不看、不說, 躲起來過自個的清凈日子, 不知道多灑脫自在。
即便李老三闖出來天大的禍事,他也是不慌不忙該幹什麽依舊幹什麽。兒子不聽話就打折他的腿,一次不行斷兩次,總有他聽話的時候……
如今更是當了甩手掌櫃, 聽兒子說李老三被他媳婦管得服服帖帖,叫他往東邊不敢走西面。親家公這般豁達的性子才叫人羨慕,你我且得好好學著才是……”
在叢三老爺不厭其煩地勸說、講道理之下, 陳氏窩了十來天的火氣總算慢慢消散,胸腔裏的熊熊烈焰漸漸被冰雪覆蓋。
整個人呼出的氣息不再焦灼逼人,渾濁的眼睛也清透了不少,能聽得進人話了。
叢三老爺的心血沒白費,然而跟他老子不同,叢孝並不打算勸解媳婦。
風水輪流轉,火氣輪流發,老娘的脾氣發完也該輪到他媳婦。況且杏娘並沒有做錯什麽,無緣無故挨一頓叱罵,擱誰心裏都憋火。
憋火傷身子,還是發洩出來的好,誰也不是個泥人,他老娘罵人時就該做好受氣的準備。
好在年節裏魚肉吃多了上火,吃幾天燜紅薯清清腸胃。
人一旦肚子空空餓得慌,什麽花花心思、較勁的想頭都會消失得無影無蹤。
於是接下來的三天叢孝家異常平和,進進出出,掃灑吃飯聲息全無。加之孩子們不在家,更是聽不到一點喧鬧,恨不得走路都得踮著腳尖不挨著地面才好。
見全家上下這般知情識趣,配合默契,杏娘心裏的火氣一天天瓦解。
她本是鐵了心要婆母吃一番苦頭,免得成天聽到外頭的一絲聲響就在家裏頭攪風攪雨,顯出她的能耐。
既然不想好好過日子,那大夥就都別過了,還怕了她不成?
不過家裏人這般順從服軟是她沒想到的,尤其是她男人和公爹,這兩個才真真是無辜。都是媳婦惹出禍事自個跟著受罪,連個說理的地兒都沒有,只能生生受著,還得不到一個好臉色。
不論老少,夾在兩個女人之間的日子都不好過,輕則左右不是人,重則老死不相往來,輕不得重不得。
兩面討好,兩面得罪,討好一個就要得罪另一個,男人不易,莊戶之家的漢子尤甚。
杏娘的氣一消,又顧忌兩個老人紅薯吃多了出個什麽好歹,總算在正月十五的前一天晚上吩咐當家的。
“眼看著就要過十五了,我爹娘這回稀罕孩子夠久了,怕是帶孩子帶得夠夠的。你明天早起把孩子們接回來,這幾天家裏清凈得人心慌。”
叢孝不動聲色長出一口氣,這一關總算是過了,不容易啊!
“可不是,平日裏嫌他們吵鬧得耳根子疼,恨不得躲到哪裏聽不到聲才好。陡然消停了竟然不習慣,家裏還是要鬧騰些才好,孩子們不在連人氣都少了,悄無聲息不像個過日子的人家。”
孩子在家時不覺得,尖銳的嗓門大得能穿透屋頂,小小的身子一刻不得閑,不是爬上爬下就是跳來跑去。
走個路都要當心怕拌他一跤,大女兒還好,自個打發時間或找小姐妹過家家都不用操心。
兩個小子精力旺盛,無法無天,尤其是小兒子,只有夜裏才會閉了眼安眠。一天到晚就沒有停歇的時候,也不知怎地這麽能折騰?
“少了人氣?”杏娘好笑地反問,“我跟你娘鬥法還不夠你熱鬧的?非得我倆幹起來分個高低上下,你才拍巴掌叫好?”
“……”叢孝無語片刻,屈起胳膊枕在頭下,側過身子對著媳婦道。
“你倆鬥法倒是盡興,可憐我們倆父子裏外不是人,什麽都沒幹還跟著吃掛落。全家上下整整吃了三天的水煮苕,你如今氣可消了?”
杏娘冷哼一聲:“消不消的且往後看,當初你娘買一屋子苕回來,把我氣個半死。眼下看來是自尋煩惱,這些苕倒是便宜了我,日後誰再出幺蛾子,我就天天請她吃苕,吃得她心氣全無。”
“……誰敢再生是非,你就是咱家裏的竈王爺,任誰也不敢撒野。”男人無奈道。
“怎麽?你心疼你娘,怪我做得過分了?”杏娘不滿地質問。
“別,犯不著我心疼。”叢孝趕忙辯白。
“我娘自有我爹心疼,你們倆的事我不摻和,我爹也不想摻和。你們各憑本事,誰獲勝誰當老大,我們倆父子在底下搖旗吶喊,打鼓助威。”
噗嗤!杏娘忍俊不禁,不由自主道:“又不是我成心找事,好好的一個年節,娘看我橫豎不順眼。
她跟大嫂合起夥來欺到我頭上,我能忍她們?沒一個巴掌甩過去是我度量大,打量我跟之前似得好欺負,士別三日還當刮目相看呢!”
男人也忍不住笑了,“何止刮目相看,簡直嘆為仰止,我娘那個人吧……我也不知道怎麽說,你這一天三頓苕飯的伺候,我娘也會長記性。招式夠損,有用就成,反正我是不想再吃這個東西了。”
杏娘暗自得意,當晚輩的不好跟老人對罵,卻可以使出別的手段。
甭管上不上得了臺面,管用就成,莊戶人家的女人們鬥法就是這般樸實、粗魯。
當叢三老爺看著跳出籮筐的孫子、孫女,一顆心簡直泡在了蜜水裏。這何止是他家的乖孫孫,說是救苦救難觀世音菩薩座下的金童玉女也不為過。
他們叢家這一房總算脫離苦海,能吃幾頓正常飯食了。
老人家如今的要求不高,只要有米飯、青菜就行,肉不肉的無所謂,吃素養人。
叢三老爺對孫兒們的回家表現出極大的歡喜,“我的個小乖乖,可算回來了,在外祖父家玩得可好?有沒有想爺爺,爺爺可想死你們了……”
摸著乖孫們的胖胳膊流連忘返,孫女兒的臉似乎又圓了幾分,看來吃得甚好。
小孫子肥肥的身子骨結實了不少,看來沒少在外跑動。大孫子變化不大,只不過曬黑了些許……
三姐弟初次離家三天,對他們來說堪比三年,在外祖父家過得樂不思蜀,好吃的好喝的好玩的可太多了。
不過回到自個家更是開心,金窩銀窩不如自己的狗窩嘛,何況老長時間沒見爹娘,有些許想念。
當下圍著叢三老爺嘰嘰喳喳個沒完,“爺爺,外祖母家裏的菜可好吃了,我喜歡吃甜甜的肉圓子。”
“我喜歡用彈弓打雀兒,爺爺你看,這是外祖父給我做的彈弓,我可厲害了,能把樹上的鳥兒打下來。”
“我也有,我們都有,外祖父誇我們準頭足,眼睛利……”
只要有一個孩子,屋子就能喧嘩無比,三個孩子的吵嚷能把春天提前叫醒,厚厚的冰層也凍不住他們的熱情。
孩子們的笑鬧聲充斥房前屋後,一改前些日子的蕭條,瞬間鮮活旺盛,活色生香。
就是一直緊繃著臉的陳氏也嘴角含笑,摟著大孫子不舍得松手。
叢孝更是喜出望外,早早回家系了圍裙挽起袖口,臘魚臘肉泡在盆裏,青菜蘿蔔甩幹凈泥巴。
難得今天家裏人聚得齊,少不得做一桌好菜犒勞全家老少,再不吃點油水,連他這個大男人上茅房也腿軟。
杏娘笑意盈盈不說話,看著孩子們跑前跑後地撒歡,家裏太安靜確實不像樣。孩子一鬧騰整座宅子仿佛活了過來,處處充滿生機,大人看著就高興。
男人掌勺她在一旁洗菜、切菜打下手,如今也沒人鼓著眼睛陰沈著臉說閑話,整個人輕松了一大截。
可見解決矛盾的最佳方法是直面沖突,幹就完了,是好是歹總能得到一個結果,總比一直吊著強。
春天還沒到呢,叢家上下一片春暖花開,個個喜不自勝,笑容滿面。
……
城鎮裏的正月十五熱鬧非凡,賞花燈、猜字謎、看雜耍等,數不勝數。對於莊戶人家而言,好吃的食物就代表著熱鬧,男女老少齊聚一堂準備吃食。
人人都不空手,大人忙著準備食材,孩子在一旁端個板凳遞個水的,忙碌成一團。
本地人過十五必吃米團子,取其團團圓圓之意,湯圓倒排在其次,吃不吃的無所謂。
取早谷米蒸一刻鐘後攤開晾在竹席上,置於通風處,用手搓散,涼卻後磨成細細的米粉。倒入鐵鍋炒得焦香,加適量熱水調勻,像揉面一樣和成軟硬適宜、輕微沾手的米團,以捏成團而不塌陷為最佳。
餡料是早就準備好的,臘肉切丁,蒜苗、蔥、榨菜等洗凈備好,另外磨好的粗一些的米粉,還有農家自制的豆腐幹。
當初打豆腐時除了一部分做鹵豆腐,還留了一小半做豆腐幹。
成形的豆腐切成塊沾上白花花的鹽粒子,太陽底下曬片刻後上鍋蒸,蒸上一刻鐘繼續端到太陽下曬兩天。
之後重覆蒸、曬的過程一次即可,此時的豆腐幹顏色焦黃,軟糯有彈性,一股奇特的豆香充斥鼻尖,另人垂涎欲滴。
半幹的豆腐綁成串吊在竈房檐下,不論刮風下雨都不會壞。要吃時用熱水泡了切成片或丁,搭配五花肉或臘肉,再噴上一勺辣醬極為下飯。
只準備食材就花了一上午的時間,期間叢孝簡單熱了幾樣飯菜,大夥囫圇吃了晌午飯。
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