第37章 炒松子 松子，糖炒栗子，貓貓頭印章……
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第37章 炒松子 松子，糖炒栗子，貓貓頭印章……
到家後天有些發陰, 萊伊就把栗子和松塔分幾次抗回了客廳。當天晚上果然就下起了小雨。
第二天天亮，吃完早飯後沒多久喬治和蘭姆推著手推車來了。
這次上山采摘，四人共收獲了兩袋剝完的板栗, 三袋松塔, 大半袋的松子，還有一些零碎的野果野菜。
因為萊伊家是兩個人去的, 所以板栗萊伊這邊分了一整袋, 剩下的一袋由蘭姆和喬治平分。
松塔萊伊、蘭姆、喬治各分了一袋子。松子則被分成了四份, 四人一人一份。
零碎的野果野菜沒有多少，就都留給了萊伊和尼爾。
其實這麽分, 萊伊這邊多少有些虧了。但他不介意這些, 尼爾那也沒什麽問題。
就是蘭姆和喬治有些過意不去，想要把松塔再分出一份給尼爾，被尼爾堅決拒絕掉了。
他覺得自己年齡小, 幹的活不多, 而且重活基本都是三個哥哥在幹, 給他分的東西已經很多了。
“哥，那我們先走了。”
蘭姆和萊伊打過招呼就推著東西離開了, 喬治緊隨其後。
“萊伊哥再見！”
“嗯, 回去好好休息。”
送走兩人，萊伊和尼爾收拾起了堆在客廳裏的東西。
一整袋的栗子, 估摸著能有一百磅, 兩個人吃又吃不完。萊伊一下就想到了秋天時現代街邊的常見小吃——糖炒栗子。
買小德爾拉斯頓獸的這段時間, 前前後後花了一個金幣還要多，並且還沒有什麽進賬。這樣下去絕對不行。
去鎮上支個賣糖炒栗子的攤子好像也不錯。但具體怎麽實施，萊伊還得好好考量一下。
他先把板栗挪進了雜物間，省著堆著礙事。又把野果野菜給收拾幹凈了, 方便食用。
松塔也不能就那麽放著，他把裝松塔的袋子單拎了出來，和尼爾在客廳剝起了這些松塔。
松塔外部堅韌，徒手不好掰開。萊伊先墊著木板把它們用刀劈開，再繼續把裏面的松子給剝出來。
松塔和松子有著很濃郁的松香味。喜歡吃松子的人特別喜歡這種味道，不喜歡的人一般卻會對此敬而遠之。
新鮮的松子可以生吃，但都沒有開口，吃起來比較費勁。所以一般都炒熟開口後再進行食用。
松子一顆一顆叮叮當當的落在盆子裏，看在萊伊眼裏盆子裏的不僅僅是松子，還是白花花的銀幣啊！
一袋松塔很快拔完。
這些松塔皮還是青色的，直接燒火會冒很大的煙。不能直接做飯用，但是卻可以用來熏臘肉。
萊伊把它們收在筐裏，過幾天買回來肉就能直接用了。
十磅松塔能出一磅的松子。萊伊這一袋子的松塔，再加上分得的松子勉勉強強有一小袋子，大概30磅左右。
采摘困難，產量還低，市面上的松子賣得貴也正常。萊伊得好好打聽打聽這些堅果的價格，再去考慮用什麽價格來賣這些東西。
“哥哥，這麽多板栗和松子，咱倆怎麽吃得完啊。”
尼爾小小嘆了口氣，臉上掛著甜蜜的憂愁。
“我們一部分吃，一部分拿去賣掉吧。”
萊伊提議道。
“好！”
尼爾立馬就答應了。
屋外陽光明媚。
早上的時候院子裏的泥土還有些濕潤，但經過一上午陽光的暴曬，已經變得幹燥了。看來昨晚的雨下得很小，並沒有澆透土地。
萊伊又把鐵鍋支在了院外，還在旁邊放了一個盛滿水的大盆。
鐵鍋燒熱，他在鍋裏倒了一些松子，並開始不斷地翻炒。
就像炒瓜子一樣，炒松子也需要控制好火候，不然容易炒糊。
松子剛剝出來的時候外殼有些發白，經過幾分鐘的翻炒白色開始退去，呈現淺棕色。
繼續翻炒，顏色逐漸加深，這時候松子已經很燙了，萊伊找準時機把它們全部盛到那個水盆裏。熱松子一接觸到涼水就開始劈啪作響，炸出一個個小開口。
浮在上面的松子全都挑出去不要，沈在下面的松子洗凈後重新倒回鍋裏進行翻炒。等炒幹所有的水分後再翻炒幾分鐘，第一鍋松子就出鍋啦。
萊伊又開始炒第二鍋松子。
有了上次的經驗，這一次倒得的比較多，依然是第一鍋的方法。
萊伊一連炒了四鍋，終於把所有松子都炒好了。
但還有一問題在這。那就是板栗直接下鍋炒會因為受熱不均炒不熟，現代是把板栗和石英砂一起炒來解決這個問題的。
但一時半會也找不到石英砂，萊伊打算今天去河裏撈點圓石，充當它用。
熄滅木柴，刷幹凈鐵鍋，把那些扔出去的松子掃在一起，填進火坑裏。
幹完這些，萊伊終於能嘗一嘗那些松子的味道了。
這種用鐵鍋笨炒出來的松子，外殼都有些發黑，但味道卻特別的香，一吃就停不下來。
“尼爾你也嘗一嘗，拿上層的，小心燙手。”
“嗯。”
尼爾抓了一小把，指甲扣住松子的開口，一用力就掰開了。
搓掉裏面那一層薄皮，把奶白色的松子扔進嘴裏，牙齒上下嚼動，滿嘴都是松仁的香味。
他剛開始覺得松子的味道怪怪的，一連吃了一小把終於適應了這種味道。到後來不但不覺的怪，反而嘗出了那股獨特的松香和果仁的香甜。
“好吃！”
“哥哥，松子這麽難摘，我們一定要賣貴點。”
“一定。”
尼爾再次暴露了自己對小錢錢的喜愛。
松子被萊伊收回了屋裏放在桌子上冷卻。
時間還早，他帶著尼爾去河邊挖了一些大小合適的河沙，洗幹凈後平鋪在木板上在院子晾曬。
因為要做糖炒栗子，所以板栗需要事先清洗幹凈，還要用刀在栗子殼上劃出一道小口，方便顧客食用。
怕剛開始賣糖炒栗子賣不出去，萊伊只準備了十磅重的板栗，明天起早炒好，運到鎮上和松子、生板栗一起在集市叫賣。
松子晾涼，留了一小盆三磅左右自己家吃，其他的都裝進袋子裏留著賣。
糖炒栗子、松子什麽的都不太好裝，現在又沒有塑料袋可以用，萊伊決定自己做一些簡單的紙袋子。有特點，還方便打包。
油紙比蠟紙更便宜一些，但家裏剩的油紙不多了，只能做出幾個袋子。萊伊只好去熟人那裏碰碰運氣，看能不能借一些回來。
他先去了老古格家。老古格時常去鎮上賣東西，想必油紙應該有很多。
老古格雖然是一個人住，但院子打理得很幹凈。
院門通往的前門的路上搭了一排木架子，上面爬著很多葡萄藤，結著很多深紫色的小串葡萄。形成了一道好看又誘人的風景線。
老古格曾經跟他介紹過，這種葡萄叫“山葡萄”。
山葡萄的觀賞性強，但籽多，味道酸澀不能直接入口，可以拿來泡酒。結得太多了，他就直接剪了餵家裏的牲畜。
“古格爺爺在家嗎？”
萊伊喊了幾聲，老古格就搖著一把蒲扇出來了，樂呵呵的看著萊伊。
“萊伊過來啦。”
“古格爺爺好，我來您家借點油紙，不知道您這有沒有。”
“有的有的，你要用多少啊？”
萊伊在心裏估算了一下，按照一個袋子裝一磅重的堅果算，他至少得準備五十個袋子。
一張全開的油紙能折四個袋子，這得要十五張。
“得二十張左右，您這有多少？要是您不用的話我就直接都買了吧。或者明天我去鎮上賣東西，再買回來還給您。”
“我看看啊，你進來坐會兒，我去屋裏給你找出來。”
萊伊坐在客廳等著老古格回來。
古格家的裝飾比較古樸，客廳裏擺的都是很有年代感的舊家具。
有意思的是他家墻壁上掛著的一塊麻制的掛毯，上面織著很多小簡圖和不認識的文字。看上去又奇怪又有些可愛。
“找到了，我這有一沓用過剩下的油紙，大概有三十多張。你直接拿去用吧，什麽時候還都行。”
“謝謝古格爺爺。”
萊伊禮貌道謝。
“你要去賣什麽，準備這麽多油紙。”
老古格問道。
“前幾天一起去山上摘了挺多板栗的，我和尼爾也吃不完，就想拿到鎮上賣。”
“不錯，不錯。那是要準備挺多油紙的。”
老古格又讚賞了萊伊幾句。
“我這還有些幹棗，沒多少，就五十磅重，你要不要從我這再拿些棗子一起賣。”
萊伊一聽就覺得老古格的主意挺好，就先在老古格這以十二枚銅幣一磅的價格拿了二十磅的幹棗。第二天賣完貨再來結清這些棗子的錢。
幹完正事，萊伊提著幹棗和油紙回了家。
吃完午飯就開始與尼爾一起折紙袋子，折好後用漿糊黏好就可以了，這種袋子只要不沾水基本不會開膠張開。
一連做了八十個他們才停了下來。
這些紙袋子做完後，萊伊總覺得袋子上面缺了點什麽。
“尼爾，我做個印章，把圖案印在袋子上怎麽樣？”
“可以，都聽哥哥的！”
尼爾覺得萊伊的主意很好。
萊伊讓尼爾自己設計圖案，他畫了一個多小時終於交給了萊伊一個長得很有特色的貓貓頭，辨識度絕對很高。
他挖了幾個蘿蔔出來，刻壞了三個，最後成功刻出了一個清晰的貓貓頭。
又找出家裏的舊墨水，一個袋子在正中央印上一個圖案，終於搞定了袋子的問題。
刻壞的蘿蔔當晚就被萊伊做成了包子餡，全都吃掉了。
蘿蔔印章用不了多久，只能當緩兵之策。
萊伊自己手藝有限，決定以後還是花幾個銅幣請別人把它刻出來比較好。
他找了個小木盒當做錢匣子用，又翻出了個葫蘆瓢用來明天盛板栗和松子，還找了大小差不多的筐和一些帆布。
一切準備妥當，只待明天天一亮炒好栗子，就趕著騾車去鎮上賣這些東西。
-----------------------
作者有話說：小山村附近的山上住著紅松鼠胖胖一家。這座山上有很多很多的松樹，每個松鼠族群都有屬於自己的“領地”。
這一天，胖胖所在族群的領地來了四個奇怪的人，他們不是來砍樹的，也不是來撿蘑菇的，而是來和族群搶食物的。
用人類的話怎麽說來著，對，無恥！
算了算了，胖胖決定不和他們計較。
這裏的松塔有很多，足夠整個族群的松鼠在冬天來臨之前填滿自己的洞穴，還有很多剩餘。
平時它們都是吃一半扔一半的。
胖胖沒想到自己還是把事情想得太簡單了。
（待續）
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第二天天亮，吃完早飯後沒多久喬治和蘭姆推著手推車來了。
這次上山采摘，四人共收獲了兩袋剝完的板栗, 三袋松塔, 大半袋的松子，還有一些零碎的野果野菜。
因為萊伊家是兩個人去的, 所以板栗萊伊這邊分了一整袋, 剩下的一袋由蘭姆和喬治平分。
松塔萊伊、蘭姆、喬治各分了一袋子。松子則被分成了四份, 四人一人一份。
零碎的野果野菜沒有多少，就都留給了萊伊和尼爾。
其實這麽分, 萊伊這邊多少有些虧了。但他不介意這些, 尼爾那也沒什麽問題。
就是蘭姆和喬治有些過意不去，想要把松塔再分出一份給尼爾，被尼爾堅決拒絕掉了。
他覺得自己年齡小, 幹的活不多, 而且重活基本都是三個哥哥在幹, 給他分的東西已經很多了。
“哥，那我們先走了。”
蘭姆和萊伊打過招呼就推著東西離開了, 喬治緊隨其後。
“萊伊哥再見！”
“嗯, 回去好好休息。”
送走兩人，萊伊和尼爾收拾起了堆在客廳裏的東西。
一整袋的栗子, 估摸著能有一百磅, 兩個人吃又吃不完。萊伊一下就想到了秋天時現代街邊的常見小吃——糖炒栗子。
買小德爾拉斯頓獸的這段時間, 前前後後花了一個金幣還要多，並且還沒有什麽進賬。這樣下去絕對不行。
去鎮上支個賣糖炒栗子的攤子好像也不錯。但具體怎麽實施，萊伊還得好好考量一下。
他先把板栗挪進了雜物間，省著堆著礙事。又把野果野菜給收拾幹凈了, 方便食用。
松塔也不能就那麽放著，他把裝松塔的袋子單拎了出來，和尼爾在客廳剝起了這些松塔。
松塔外部堅韌，徒手不好掰開。萊伊先墊著木板把它們用刀劈開，再繼續把裏面的松子給剝出來。
松塔和松子有著很濃郁的松香味。喜歡吃松子的人特別喜歡這種味道，不喜歡的人一般卻會對此敬而遠之。
新鮮的松子可以生吃，但都沒有開口，吃起來比較費勁。所以一般都炒熟開口後再進行食用。
松子一顆一顆叮叮當當的落在盆子裏，看在萊伊眼裏盆子裏的不僅僅是松子，還是白花花的銀幣啊！
一袋松塔很快拔完。
這些松塔皮還是青色的，直接燒火會冒很大的煙。不能直接做飯用，但是卻可以用來熏臘肉。
萊伊把它們收在筐裏，過幾天買回來肉就能直接用了。
十磅松塔能出一磅的松子。萊伊這一袋子的松塔，再加上分得的松子勉勉強強有一小袋子，大概30磅左右。
采摘困難，產量還低，市面上的松子賣得貴也正常。萊伊得好好打聽打聽這些堅果的價格，再去考慮用什麽價格來賣這些東西。
“哥哥，這麽多板栗和松子，咱倆怎麽吃得完啊。”
尼爾小小嘆了口氣，臉上掛著甜蜜的憂愁。
“我們一部分吃，一部分拿去賣掉吧。”
萊伊提議道。
“好！”
尼爾立馬就答應了。
屋外陽光明媚。
早上的時候院子裏的泥土還有些濕潤，但經過一上午陽光的暴曬，已經變得幹燥了。看來昨晚的雨下得很小，並沒有澆透土地。
萊伊又把鐵鍋支在了院外，還在旁邊放了一個盛滿水的大盆。
鐵鍋燒熱，他在鍋裏倒了一些松子，並開始不斷地翻炒。
就像炒瓜子一樣，炒松子也需要控制好火候，不然容易炒糊。
松子剛剝出來的時候外殼有些發白，經過幾分鐘的翻炒白色開始退去，呈現淺棕色。
繼續翻炒，顏色逐漸加深，這時候松子已經很燙了，萊伊找準時機把它們全部盛到那個水盆裏。熱松子一接觸到涼水就開始劈啪作響，炸出一個個小開口。
浮在上面的松子全都挑出去不要，沈在下面的松子洗凈後重新倒回鍋裏進行翻炒。等炒幹所有的水分後再翻炒幾分鐘，第一鍋松子就出鍋啦。
萊伊又開始炒第二鍋松子。
有了上次的經驗，這一次倒得的比較多，依然是第一鍋的方法。
萊伊一連炒了四鍋，終於把所有松子都炒好了。
但還有一問題在這。那就是板栗直接下鍋炒會因為受熱不均炒不熟，現代是把板栗和石英砂一起炒來解決這個問題的。
但一時半會也找不到石英砂，萊伊打算今天去河裏撈點圓石，充當它用。
熄滅木柴，刷幹凈鐵鍋，把那些扔出去的松子掃在一起，填進火坑裏。
幹完這些，萊伊終於能嘗一嘗那些松子的味道了。
這種用鐵鍋笨炒出來的松子，外殼都有些發黑，但味道卻特別的香，一吃就停不下來。
“尼爾你也嘗一嘗，拿上層的，小心燙手。”
“嗯。”
尼爾抓了一小把，指甲扣住松子的開口，一用力就掰開了。
搓掉裏面那一層薄皮，把奶白色的松子扔進嘴裏，牙齒上下嚼動，滿嘴都是松仁的香味。
他剛開始覺得松子的味道怪怪的，一連吃了一小把終於適應了這種味道。到後來不但不覺的怪，反而嘗出了那股獨特的松香和果仁的香甜。
“好吃！”
“哥哥，松子這麽難摘，我們一定要賣貴點。”
“一定。”
尼爾再次暴露了自己對小錢錢的喜愛。
松子被萊伊收回了屋裏放在桌子上冷卻。
時間還早，他帶著尼爾去河邊挖了一些大小合適的河沙，洗幹凈後平鋪在木板上在院子晾曬。
因為要做糖炒栗子，所以板栗需要事先清洗幹凈，還要用刀在栗子殼上劃出一道小口，方便顧客食用。
怕剛開始賣糖炒栗子賣不出去，萊伊只準備了十磅重的板栗，明天起早炒好，運到鎮上和松子、生板栗一起在集市叫賣。
松子晾涼，留了一小盆三磅左右自己家吃，其他的都裝進袋子裏留著賣。
糖炒栗子、松子什麽的都不太好裝，現在又沒有塑料袋可以用，萊伊決定自己做一些簡單的紙袋子。有特點，還方便打包。
油紙比蠟紙更便宜一些，但家裏剩的油紙不多了，只能做出幾個袋子。萊伊只好去熟人那裏碰碰運氣，看能不能借一些回來。
他先去了老古格家。老古格時常去鎮上賣東西，想必油紙應該有很多。
老古格雖然是一個人住，但院子打理得很幹凈。
院門通往的前門的路上搭了一排木架子，上面爬著很多葡萄藤，結著很多深紫色的小串葡萄。形成了一道好看又誘人的風景線。
老古格曾經跟他介紹過，這種葡萄叫“山葡萄”。
山葡萄的觀賞性強，但籽多，味道酸澀不能直接入口，可以拿來泡酒。結得太多了，他就直接剪了餵家裏的牲畜。
“古格爺爺在家嗎？”
萊伊喊了幾聲，老古格就搖著一把蒲扇出來了，樂呵呵的看著萊伊。
“萊伊過來啦。”
“古格爺爺好，我來您家借點油紙，不知道您這有沒有。”
“有的有的，你要用多少啊？”
萊伊在心裏估算了一下，按照一個袋子裝一磅重的堅果算，他至少得準備五十個袋子。
一張全開的油紙能折四個袋子，這得要十五張。
“得二十張左右，您這有多少？要是您不用的話我就直接都買了吧。或者明天我去鎮上賣東西，再買回來還給您。”
“我看看啊，你進來坐會兒，我去屋裏給你找出來。”
萊伊坐在客廳等著老古格回來。
古格家的裝飾比較古樸，客廳裏擺的都是很有年代感的舊家具。
有意思的是他家墻壁上掛著的一塊麻制的掛毯，上面織著很多小簡圖和不認識的文字。看上去又奇怪又有些可愛。
“找到了，我這有一沓用過剩下的油紙，大概有三十多張。你直接拿去用吧，什麽時候還都行。”
“謝謝古格爺爺。”
萊伊禮貌道謝。
“你要去賣什麽，準備這麽多油紙。”
老古格問道。
“前幾天一起去山上摘了挺多板栗的，我和尼爾也吃不完，就想拿到鎮上賣。”
“不錯，不錯。那是要準備挺多油紙的。”
老古格又讚賞了萊伊幾句。
“我這還有些幹棗，沒多少，就五十磅重，你要不要從我這再拿些棗子一起賣。”
萊伊一聽就覺得老古格的主意挺好，就先在老古格這以十二枚銅幣一磅的價格拿了二十磅的幹棗。第二天賣完貨再來結清這些棗子的錢。
幹完正事，萊伊提著幹棗和油紙回了家。
吃完午飯就開始與尼爾一起折紙袋子，折好後用漿糊黏好就可以了，這種袋子只要不沾水基本不會開膠張開。
一連做了八十個他們才停了下來。
這些紙袋子做完後，萊伊總覺得袋子上面缺了點什麽。
“尼爾，我做個印章，把圖案印在袋子上怎麽樣？”
“可以，都聽哥哥的！”
尼爾覺得萊伊的主意很好。
萊伊讓尼爾自己設計圖案，他畫了一個多小時終於交給了萊伊一個長得很有特色的貓貓頭，辨識度絕對很高。
他挖了幾個蘿蔔出來，刻壞了三個，最後成功刻出了一個清晰的貓貓頭。
又找出家裏的舊墨水，一個袋子在正中央印上一個圖案，終於搞定了袋子的問題。
刻壞的蘿蔔當晚就被萊伊做成了包子餡，全都吃掉了。
蘿蔔印章用不了多久，只能當緩兵之策。
萊伊自己手藝有限，決定以後還是花幾個銅幣請別人把它刻出來比較好。
他找了個小木盒當做錢匣子用，又翻出了個葫蘆瓢用來明天盛板栗和松子，還找了大小差不多的筐和一些帆布。
一切準備妥當，只待明天天一亮炒好栗子，就趕著騾車去鎮上賣這些東西。
-----------------------
作者有話說：小山村附近的山上住著紅松鼠胖胖一家。這座山上有很多很多的松樹，每個松鼠族群都有屬於自己的“領地”。
這一天，胖胖所在族群的領地來了四個奇怪的人，他們不是來砍樹的，也不是來撿蘑菇的，而是來和族群搶食物的。
用人類的話怎麽說來著，對，無恥！
算了算了，胖胖決定不和他們計較。
這裏的松塔有很多，足夠整個族群的松鼠在冬天來臨之前填滿自己的洞穴，還有很多剩餘。
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